编辑推荐

作者:金兰中医学社 在日常生活中，我们会遇到很多突发情况，比如晕厥、突然流鼻血，严重的如心绞痛、血压突然升高导致并发症等。 在没有任何准备的情况下，一时间就会手忙脚乱、不知所措。 在这些急性病发作时，我们甚至只能眼睁睁地看着，什么也做不了，导致更为严重的后果。 其实，在我们身体上，就有6大救命穴位，学会正确的点穴方法就能实现急救。 平时多做6大穴位的按摩，还能预防很多常见病。 合谷穴：治晕厥 合谷穴是止痛的特效穴，尤其是治疗头痛、牙痛，只要揉此穴即可减轻疼痛。 另外，合谷穴能提高机体免疫力，有清热、宣发阳气、扶助正气的作用。 当病人因中暑、中风、虚脱等原因导致晕厥、不省人事、面色苍白、大汗淋漓时，可按摩合谷穴缓解症状，实现急救。 位置：合谷穴合谷穴位于拇指和食指间肌肉最丰厚的地方。 方法：用拇指掐捏合谷穴。持续按揉2分钟至3分钟后，晕厥等症状可消失。 劳宫穴：治疗血压骤升症 经常按压手心劳宫穴，有强壮心脏的作用，长期坚持还可使心火下降。 高血压患者会因生气、暴怒或激动使血压急剧上升，此时按压劳宫穴，突然升高的血压可得到缓解。 位置：握拳，中指尖所指处即是劳宫穴。 方法：用大拇指从另一只手的劳宫穴开始按压，逐个按到每个指尖，左右手交替按压。 按压时要保持心平气和、呼吸均匀。按压后突然升高的血压可得到缓解。 捏脚后跟：止鼻血 劳动、外出等情况下，很容易发生鼻出血。 在无药、距离医院又远的情况下，当发生鼻出血时，可以迅速掐捏脚后跟，可止鼻血。 位置：踝关节及足跟骨之间的凹陷处。 方法：左鼻出血掐捏右脚后跟，右鼻出血掐捏左脚后跟。 指压少商穴：止咳嗽 少商穴属肺经，足太阴肺经的井穴。少商穴是治疗咽喉症状的特效穴，能缓减咽喉疼痛。 而少商穴最擅长治疗的一个病症是咳嗽。咳嗽不止时，可用拇指和食指紧压少商穴。 位置：大拇指外侧，接近指甲角。 方法：用拇指和食指紧压少商穴，至略有酸痛感。 指压内关穴：防治心绞痛 内关穴有疏导水湿、宁心安神、理气镇痛之功效。 经常按压，可防治心绞痛、心率过速或过缓、心律不齐、高血压、哮喘、胸痛、胃脘痛等病。 位置：内关穴位于手腕部内侧，取穴时，手掌向上，握拳或手掌上抬，使腕部出现两条筋，内关穴就在其间，腕横纹以上两横指处。 方法：以右手拇指按压左手内关穴，食指托住外关穴(在与手臂内关穴相对的另一面)，两指相互按压，一捏一松50下，换另一手再重复50下 人中穴：治休克 刺激人中穴有升高血压、兴奋呼吸中枢的作用。 当中风、中暑、中毒、过敏时突然出现昏迷、呼吸停止、血压下降、休克等情况时，用拇指尖掐压患者人中穴可起到急救作用。 位置：人中穴位于上嘴唇沟的上三分之一与下三分之二交界处。 方法：每分钟掐压20—40次，每次持续0.5—1秒，共持续1—2分钟即可。 当然，掐人中只是一种简便的应急急救措施，还应及时与医院联系，进一步抢救，以免延误病情。 我们身体上的6大救命穴位，出现突发情况时，用正确的方法按压可以急救。 平时多按摩，可以预防多种常见病。为了家人和朋友，一定要给身边的每一个人都看看。

作者:广东骨科专家团 膝盖疼痛患者是比较多的。其中就有部分人是因为爬楼梯而导致膝盖疼痛的。可能很多人对此有疑问，爬楼梯的人不少，却只有部分人会感觉到膝盖疼痛。那么，上楼梯后感觉到膝盖疼痛怎么回事？ 爬楼梯后感觉到膝盖疼痛，这可能是因为髌骨软化症。髌骨软化症是运动系统损伤中较为常见的一种症状。之所以会有该症状，与患者在短时间内的活动量过大有关。短时间内频繁使用膝盖，会导致髌骨软骨面所受到的压力比较集中，该部位发生水肿。软骨由原来有弹性、透明变为肿胀、松软。 若是出现这种情况，但是仍不休息，就会导致症状更加严重，软骨受累及的深度和范围也会加大。这种因短时间内活动量大导致髌骨软化症的情况，在年轻人中比较常见。 中老年人也是有可能得髌骨软化症的。一方面是因为软骨在慢慢的老化，另一方面是因为平时不注意保养，长时间运动或者做家务。膝盖使用过多就会导致髌骨软骨损伤。大多数中老年人会感觉到膝盖疼痛，因为膝盖部位部件的退化，所以，更需要注意休息，不可频繁使用膝盖。 不止是爬楼梯会导致膝盖疼痛，爬山同样也会。日常生活中有很多活动是需要膝盖参与的，膝盖也在生活中扮演着很重要的角色，所以保护膝盖是很有必要的。 若是感觉到膝盖疼痛，在确定是髌骨软化所致后，需要进行治疗。同时需要改掉导致髌骨软化的运动或生活方式，尽可能不要做会引起膝盖疼痛的动作，比如：平时不要爬楼梯，上下楼乘坐电梯。 在疼痛难忍时，可以使用某些药物来消炎、止痛。若疼痛得到缓解，则可以进行四头肌的力量练习来间接保护膝盖。但若是病情比较严重，则需要到医院接受治疗。对于该症状，常采用的治疗方法有关节腔内药物注射或者在关节镜下微创髌骨软骨成形、微骨折等手术。 及时治疗膝盖部位的相关疾病是保护膝盖的措施之一。切勿认为是小毛病而放弃治疗。在日常生活中，也需要做好保护措施。保护措施有很多，比如：冬天做好膝盖的保暖措施、不要久站或者久坐。膝盖出现问题，往往会影响到日常生活，所以平时需要多锻炼腿部的肌肉。强壮的腿部肌肉是可以保护膝盖的。但是运动也要劳逸结合，切勿过于重视而进行大量的运动，以免达到相反的效果。 总结一下，爬楼梯导致膝盖疼痛的原因可能是髌骨软化症。该症状在年轻人和中老年人中都是存在的。所以都需要做好预防措施，运动应适量，注意劳逸结合。导致膝盖疼痛的原因还可能与膝盖部件的退化有关。导致膝盖疼痛的原因还有很多，所以更有必要保护好膝盖，以上提及到一些保护膝盖的方法，可供参考。膝盖没问题，活动也会比较方便。 来源:今日头条

视频截图 据加通社报道，美国匹兹堡发生的大规模枪击案已经过去了一周。周六上午，持不同信仰的人们在多伦多一个教会堂外手拉手组成人环。这是他们发出的对犹太社区保护和支持的信号。 多伦多最古老的犹太教会堂之一Holy Blossom Temple 发言人 Deanna Levy 说，“和平环”在安息日早间服务时形成，代表了由仁慈形成的保护圈。她说这是一次很感人的行动。 the Imdadul Islamic Centre伊斯兰中心总裁Haroon Sheriff说，超过200名穆斯林和基督徒搭乘巴士前往位于多伦多北部的该教堂参加了这次活动。 “我们手牵手，肩并肩。社区走到一起来，表达他们的支持和同情。” 10月27日，美国匹兹堡the Tree of Life犹太教会堂发生大规模枪击事件，11人在祈祷服务中被枪杀，他们的年龄从54岁到97岁，其中有一对兄弟和一对夫妻。另有6人受伤，包括4名警官。 美国有关部门说，46岁的Robert Gregory Bowers表达了对犹太人的仇恨。他告诉警方说，“所有的犹太人都需要死。” 周六早晨，匹兹堡教会堂外，也有100人聚在一起举行了“治愈服务”。Tree of Life 前拉比 Chuck Diamond 主持了45分钟的服务，包括祈祷，歌唱和诵诗。 多伦多Holy Blossom Temple的拉比...

CTV视频截图 据CTV报道，一名西捷（WestJet）乘客说，他打算起诉西捷航空公司。他在一趟飞往古巴的航班上睡着了，结果给赶下了航班。Stephen Bennett最近发生过一次小中风。他登上多伦多飞往古巴的航班以后吃了处方安眠药。药很快起作用了，他在飞机上自己的座位上睡着了。但是飞机还没有起飞。西捷员工担心他有什么不对。“我妻子在轻轻推我，我睁开了眼睛。显然，飞机上有两名休假的护士。”西捷员工然后强行要求他离开飞机去接受医护人员检查。“他们一次一次说，‘他没事’。但是机组成员还是不让我回飞机。”Bennett和家人未获允许返回飞机。他们最后不得不另外掏钱买了另一趟航班的机票飞往古巴。Stephen的妻子Josefa Sapelino说，“我们这个假度得一点都不开心。太让人难堪了。”飞行乘客权益组织（Air Passenger Rights）创始人Gabor Lukacs相信，Bennett和家人应该留在飞机上。他说，“这不是他们怎么想的问题。这是情况是怎样以及证据是什么的问题。很清楚，这个事件里乘客完全没问题。”西捷则维持自己的决定。该公司在发给CTV的申明里说，“员工观察到乘客有不适合飞行的迹象，出于充分谨慎和对加拿大运输局规定的遵守，将乘客移出航班。”Bennett说，他打算就此事件起诉西捷航空公司。编译：语冰

作者:娱有理 你还记得《月光宝盒》中的春三十娘和蜘蛛精吗？ 你还记得《大时代》里的玲姐吗？ 这个八十年代tvb当家花旦，有“靓绝五台山”的美誉的蓝洁瑛在今天凌晨去世了。 今天凌晨，警方接到了一位雷姓女子报案，她拜访蓝洁瑛家中时敲门，可她迟迟没有开门，并且屋里穿出阵阵异味和噪音。于是她连忙报了警。 消防赶到后破门而入，发现蓝洁瑛倒卧在地，已经死亡。 随后蓝洁瑛影迷会也发文证实了这则消息。 其实这些年虽然蓝洁早已退出娱乐圈，可她的消息每隔一段时间都会被爆一次。 曾经的美人，近十年来出现在杂志、屏幕上的样子，一次比一次狼狈，一次比一次潦倒，而这次居然是永别。 说实话当看到这个消息，除了感慨之外，我自己都没想到我的第一反应居然是解脱。 或许是因为她这一生跌宕起伏，好像从来没有幸福过。 或许是因为对于现在的她来说，离开这个带给她无限痛苦的世界，离开那些曾伤害过她的人，也算是一种解脱了吧。 2 都说最美的女明显，都出现在二三十年前的香港。 那时候没有整容没有玻尿酸没有滤镜，小小的电视机屏幕里出现的每一张面孔，都是不同的。 或清新自然，或鲜活灵动，或美艳动人。 而那时的蓝洁瑛就是其中的佼佼者，集万千宠爱于一身。和梅艳芳，张曼玉，吴君如，刘嘉玲，罗美薇，曾华倩，邱淑贞，并称香港九龙女。 1983年中学毕业进入无线电视艺员训练班第十二期。21岁，刚出道的蓝洁瑛就被TVB立捧，搭档刘德华、梁朝伟之类的大碗 为什么？因为她太美了！ 她是幸运的，因为她有着他人可望而不可及的起点，但她也是不幸的，因为自打走入这个圈子后，往后一生，她都在作死和不幸中度过。 她刚出道时蓝洁瑛风头太健、光芒太盛，而美女们自然很多都会自恃年轻貌美，气焰自然比其他女星高。 公司给她的民国戏她不拍，因为“不想梳又难看又麻烦的粉肠头”。 TVB要与她签五年合同，她却只签两年，这样的傲气惹怒了公司，干脆就将她雪藏，只分一些小角色。 复工后又经常迟到，再造雪藏 二十多岁风华正茂的她，竟饰演同龄人的母亲。直到后来饰演《大时代》，才重回大众视线。 可谁也没想到，《大时代》中结局悲惨的玲姐，却成了往后蓝洁瑛现实中一生的真实写照。 这些年和蓝洁瑛剪不断的一个词就是“疯癫”。 其实，蓝洁瑛的“疯”多于她的感情生活有关。 从小她的父母就离异，生父还重男轻女，她只能跟着母亲和继父生活。可是继父对她却很不待见，醉酒后经常对她又打又骂，有时还连带着母亲一起打。 在这样家庭中成长出来的女孩只有两种可能：完全不相信爱情或渴望赶快结婚生子逃离家庭寻找温暖 而蓝洁瑛就是属于第二种，她渴求从男友身上找到温暖，但可惜的是她的感情生活却永远没有好的结局。 蓝洁瑛的初恋是一位乡绅的儿子，1983年开始拍拖，可三年后，男友却突然开煤气自杀了，而当时的蓝洁瑛又因为不肯和无线签约遭雪藏，备受打击。 后来，她与当时香港知名主持人钟保罗恋爱，两人一度到了谈婚论嫁的地步。原本以为终能有个美好的归宿，可没想到钟保罗染上赌瘾，赌债缠身，30岁时跳楼自杀。 《大时代》中的玲姐在家人去世后，接受不了打击患上精神病，而现实中的蓝洁瑛，经历了第一任男友开煤气自杀、第二任男友跳楼身亡后，完全陷入了精神异常。 这也导致，后来她的几段出名的感情，都是因为她“疯疯癫癫”而无疾而终。 她曾介入过郑家成和邝美云的爱情，导致他们分手，但这段感情也最终无疾而终，因为在一次和郑家成从尼泊尔旅行回来之后，回来性情大变，打砸东西，吵架，最终导致分手。 但郑家成的这段绯闻终究只算露水情缘，真正刻骨铭心的感情是在教会认识的加拿大男友。 对方是位打工仔。只是快到谈婚论嫁的时候，男友悔婚了，他的理由也是一样：忍受不住女友变幻莫测的情绪。最后不辞而别，返回加拿大。 这个男友应该是蓝洁瑛一生最爱的一个吧？ 以至于她被送进精神病院治疗时，都对医生感慨，最想见的人是他。 可谁也没想到的是，导致她疯癫的不仅仅是恋情的一次次破裂，还有性侵！ 早前就有爆料，年轻时的蓝洁瑛曾遭圈内大佬性侵。但是是谁，无从得知。 前段时间卓伟工作室放出了一段2013年蓝洁瑛接受采访时的视频，有关于性侵她的那两位圈中大佬——当时被消音，引得网友猜测纷纷，那天才公布那两个人是孔光荣和曾志伟。 借口醉酒，然后被性侵，那时的她崩溃的割腕自杀。 或许就是因为接连的情感打击再加上曾被性侵，让蓝洁瑛彻底崩溃。 她会莫名其妙地自驾车却遭遇车祸； 她会难以解释眼里看到影影绰绰的鬼相； 她数度因服食过量的药物，被送进医院精神病房进行强制治疗…… 渐渐的香港九龙女变成了香港娱乐报刊里定性的“四大癫王”之一...... 3 说实话，有人说当今的媒体环境差，那我想他们一定不记得多年前的香港狗仔有多可怕。 因为她“神经兮兮”，狗仔们又总想证明她“神经兮兮”，没日没夜的跟踪她想要拍摄她发病时的样子。最终，也成功的把她塑造成了一番“精神病”模样。 而后，如大家所愿，她真的越来越“癫”了。 感情生活屡屡受挫，事业也是如此。 在风光正盛时她没有珍惜，反而总是耍美女脾气，而在接连遭到雪藏、人又被爆总是疯疯癫癫之后，已经没什么人找她拍戏了，而她也没钱了。 2003年，长时间没有工作的蓝洁瑛终于接到广告，但由于误信他人，只收了十分之一的酬劳。而合约改了四次之多，她一再追讨无果，惟有采取法律行动。 可是她连打官司的钱都没有了。朋友爱莫能助，蓝洁瑛只能靠着透支信用卡维生。 后来蓝洁瑛投资又投资期指，赔光了卖楼所得的百万现金，经济陷入困难。 那个时候大概是她一生最困难的境地了吧？ 2005年，蓝洁瑛向法院申请破产。 而据媒体报道，破产后的蓝洁瑛曾获得刘德华捐助的十万元改善生活，可没料到当晚她把钱放进背囊后到酒吧喝酒，惨被偷光。 那时候的她连患上子宫肿瘤都没钱做手术，成为香港有史以来首个需要申请政府综援的艺人。 每月拿着政府补贴度日的蓝洁瑛，却还一度拒绝了来自五湖四海的粉丝们的帮助，执拗的选择流浪街头。 捡垃圾和吃别人丢弃的食物为生，穷困到内衣内裤都买不起，只能靠在便利店吃泡面活着。 前段时间看到她重新装扮梳洗，染黑了头发再次现身公众面前，本以为她真的下定决心重新振作，可最后却等来了一个孤独死亡的结局。   网友因蓝洁瑛暴毙公寓攻陷曾志伟微博:冤魂会来找你的! 网易娱乐11月3日报道 艺人蓝洁瑛于周六(11月3日)凌晨被发现在住所去世，享年55岁。3日，众多网友纷纷到曾志伟的微博下方留言，怒评：相由心生，不怕午夜梦回吗？言辞十分激烈。 在今年1月，有媒体收到了香港某知情人士提供的访问视频，在视频中蓝洁瑛亲自讲述了自己不幸被娱乐圈的两位大佬性侵，一位是已经故去的香港著名演员邓光荣，另一位是现在依然活跃在香港影坛的著名演员—曾志伟。而后曾志伟发声明否认性侵蓝洁瑛，并称视频被人剪辑过，有不实信息。 其实年轻时的蓝洁瑛，很像我们现在说的“放飞自我” 荣誉巅峰时飞扬跋扈，又不肯好好塑造自己的正面形象，在被资本操纵的圈子里耍小性子，不肯吃苦不愿脚踏实地，其实不管放在哪个时代都会吃亏的吧？ 在娱乐圈里，光靠漂亮又怎么能长久发展？更何况，容颜也会老啊。一个女人若想要长久地扎根，除了颜值和实力以外，也离不开多年来媒体和经纪公司的包装。 上天给她这样一张脸，也给了她一个很高的起点，只是年轻时的蓝洁瑛没有好好珍惜，等到容颜逝去灵气不再，才想要重新打起精神，可却已经来不及了。 可你不能怪她，因为不是每个人都能像刘嘉玲那样坚强，遭遇了巨大的伤害之后还能重新振作。 而刘嘉玲也比她幸运太多，她的身边有支持她的一众大佬，还有梁朝伟的不离不弃，而蓝洁瑛身边，谁也没有。 其实每个人人生中都会遇到很多或大或小的磨难，但大多数的磨难我们都会跨过去，除了自己的努力之外，最重要的还是得有周围亲朋好友的精神支持。 事业不顺、感情破裂、投资失败，接连的打击、背叛，一个接一个的离去、远离，到了最终她孤立无援，每日沉浸在痛苦中，连打起精神的欲望都没有，又怎么能重新振作？ 最终她独自一人死在了家中，尸体已经散发了异味才被人发现。 曾是一代芳华，最后却落得了如此命运，不禁令人不胜欷歔。 4 但我想这对于蓝洁瑛来说也算是解脱吧。 从今天开始 没有人可以再伤害她了 没有人会追着她拍她疯癫的样子了 而重点是 没有人可以再先丢下她了 这一生风光过、任性过、颓废过、疯癫过，看惯了世态炎凉，也遭遇过最让人难堪的痛苦，孤立无援，崩溃无助。 或许这个世界也没有什么值得她留恋了的。 离开就离开吧，反正人间不值得。 不是吗？ 来源:综合报道

作者:居居女孩 加拿大都市网原创 此刻我身在一片乌云中 此刻我更适合去我的被窝里......（自带BGM） 最近多伦多一直阴雨绵绵 让本居居女孩忍不住想哼哼 艾热的这首《乌云中》 可就算是这样的天气 也要把你的周末 安排的明明白白 大概4年前 刚出国的居居女孩 也想到处走走看看  谁心里还没有个纽约梦 所以我就飞到了美国 这不 刚好圣诞  被我赶上了时代广场 梅西百货闻名世界的 圣诞橱窗展 山里来的小姑娘 看到这么美的橱窗 也是三脸懵逼 真想把这个橱窗 打包回多伦多给我的小伙伴们看看 结果后来才知道 根本不用千里迢迢跑到纽约来看 咱们多伦多也有这么“靓”的 圣诞橱窗 @Narcity l Pinterest Hudson’s Bay宣布 将在11月4日  本周末正式揭开今年 圣诞橱窗的帷幕 走在这条街上 扑面而来的节日气氛 你挡都挡不住 瞬间让你无心学习 无力工作 满脑子都是放假！放假！放假！ @sunflowercyn @photopixbytina 地址：176 Yonge St, Toronto, ON M5C 2L7 如果不想待在室外 那这个室内艺术展 你可别错过！ Power Plant Art Gallery The Power Plant Contemporary Art Gallery  是加拿大一个非收藏的当代艺术公共画廊 并且也是加拿大注册的慈善组织 致力于通过展览、出版物、讲座和活动 展示当代艺术和思想 拿出你的布袋 穿上你的长裙  装一波文艺（大龄）女青年 在这里拍的照片 绝对你让你成为 文艺界的“林志玲” 每周都将展出几位艺术家的作品 以下这四个是 网上最火爆的展览 01 La Canicula By...

▲当年Christie 宅邸 1910年代 1848年，苏格兰裔移民William Mellis Christie刚来多伦多落户时年仅15岁。虽然非常年轻，Christie在那之前已经在家乡有了两年烘培学徒工的经验。初来乍到，他就在Yonge街和Davisville交界处的一家面包店找到了工作。每天他连夜制作各类面包、点心和曲奇饼干，清晨就推着小手推车在附近的Yorkville社区沿街售卖。 ▲苏格兰裔移民William Mellis Christie 功夫不负有心人。几年之后，以烘培曲奇著称的William Mellis Christie就从每个月挣4元钱工资的年轻工人晋身成为老板的合伙人，从此平起平坐。 30岁那年，他手下已经雇佣了5名工人。从那以后，他的生意平地而起。到1874年，Christie曲奇的厂房占据了King和Adelaide街整个街角的位置，今天那里已归为George Brown学院的一部分。 当William Mellis Christie于1900年死于癌症时，他已称为加拿大最成功的企业家之一。 ▲Christie曲奇饼干 1904 Christie家族宅邸正位于多伦多城市中心最引人瞩目的社区，安省省议会对面Wellesley西街100号。 William Mellis Christie辞世后，其唯一的儿子Robert Christie继承了包括这座深宅在内的所有财产。 ▲宅邸一角 如果你相信民间传说，从那以后，正是事情变得诡异的开始。 Robert Christie有个情人。但是事情并非止于此，Robert决定让他的情人和家人同时住在同一所宅邸内，并同时保证双方毫不知情。他让人在书房和走廊的两面墙后修建了一个暗道，连接着一个独立套房。只有他和他的亲信管家可以出入，而他的秘密情人则从来没有走出过这个叫做Room 29的私密套房。 Robert Christie的秘密情人在这座秘密套房里一住就是很多年。久而久之，Christie对她不再有昔日浓厚的爱意，见她的次数也越来越少。常年的幽闭、孤独、嫉妒和绝望终于让她不能承受，有一天她悬梁自缢。她死后的一天深夜，Robert和仆人将她的尸骸葬于安省议会大厦附近一处地下，更有人说，深厚的负罪感让Robert Christie无法自拔。随之而来的是生意每况愈下，入不敷出的Christie最终将宅邸卖给多伦多大学，很快自己也潦倒病逝。 ▲Chritie曲奇饼厂 1926年，Robert Christie病逝之后，Nabisco买下Christie曲奇饼干公司，并冠以“Mr. Christie,...

▲木哥及杏子踏在由藤蔓及木条构建而成的男桥，绝对是一步一惊心。 近年愈来愈多人爱到日本四国地区寻幽探秘，当中自然景致众多的德岛县（Tokushima）更是大受欢迎，早前我便随着拥有关西观光大使头衔的搞笑二人组合Mukoangie的两位成员木哥（Muko）及杏子（Angie），踩上德岛县西部的奥祖谷二重蔓桥，体验了一趟惊心动魄的好玩绿色旅程。 文、图：林逸　鸣谢：Mukoangie事务所 协力：Muko、Angie＠Mukoangie 两道桥梁　双倍刺激 四国德岛县自然胜景丰富，鸣门漩涡、大步危等都是人气景点，而在大步危附近的西祖谷地区，更有一条以藤蔓及木条搭建、位列日本三大奇桥的祖谷のかずら桥（祖谷蔓桥），吸引不少游客来作过桥挑战，可是这趟木哥及杏子领我来访的，却不是这条访客众多的奇桥，而是位处更偏僻山区的奥祖谷二重かずら桥（奥祖谷二重蔓桥）。 原来两条蔓桥都是位于德岛县西部三好市（Miyoshi）境内，其中祖谷蔓桥由于交通比较便捷，加上拥有长45米、宽2米及距离水面14米的恢宏气派，因而名气较大；至于在奥祖谷地区的奥祖谷二重蔓桥，便要由三好市市区向东驱车约1小时方能抵达，较偏远的地理环境，便造就出更宁静神秘的气氛。 ▲奥祖谷二重蔓桥位处距离三好市市区约一小时车程的宁静溪谷地带。 事实上，当我随着木哥及杏子步入举目参天树木的奥祖谷溪谷地带时，绿意盎然的环境，倍觉清新的空气，已教我感到十分畅快，更惬意是这里的游客数目远比到访祖谷蔓桥的为少，要“独占”整条蔓桥拍照，也是挺容易的事呢！ 奥祖谷二重蔓桥，跟祖谷蔓桥据说都是昔日平家部落逃难至此而搭建的桥梁，设计及构建方法也是大同小异，除均用藤蔓及木条搭成，每根木条间也有足以让整只脚陷进去的空隙，加上行走时桥梁摇晃不定，教人有“一步一惊心”的感觉。 顾名思义，奥祖谷二重蔓桥跟祖谷蔓桥最显著的分别，就是前者有两道横跨河川、分别唤作男桥及女桥的桥梁，其中男桥长44米，宽2米，距离水面12米；女桥则长22米，宽1.5米，距离水面5米，走在上面，同样惊心动魄，一不小心，便会陷在木条之间。值得一提是女桥旁边还建有名为“野猿”的设施，那是一座仅可容纳两人的悬吊式轿状装置，靠人力拉动绳索越过溪谷，相当好玩，难怪木哥及杏子都玩得不亦乐乎呢！ 阿波之抄　温泉出色 到访藤蔓桥，距离JR阿波池田站约十分钟车程的温泉酒店“あわの抄”（阿波之抄），便是个投宿好地方。备有43间和、洋式客房的あわの抄，装潢及整体设施虽然称不上豪华，却予人朴素舒适的感觉，特别是酒店位处祖谷山区及吉野川上流位置，居高临下，景色优美。 更教人喜出望外是酒店的自助早餐相当美味，侍应婶婶更不时会把刚烤好的面包、法式多士及薄饼端到桌前，招呼相当周到。另外酒店的温泉浴场虽没有露天风吕，但大浴场的泉水却是超级滑溜，切记一试。在此宵一宿，连早餐及晚餐。 稻草人村　打卡热点 由祖谷地区往返奥祖谷二重蔓桥途中，便会经过名顷地区的天空の村かかしの里“天村之村稻草人之里”。 ▲位于田间及路边摊档的稻草人都是注目焦点。 这个只有29名居民的小村落，现正“住着”由绫野月美女士自2003年开始缝制的超过200个稻草人，这些栩栩如生、造型各异的稻草人，除会在区内的田间出现，更可在巴士站、学校、民居及路旁小店等不同场景得见，成为游客“打卡”的热点。 到访此地，可参加每月第四个星期三下午一时至四时，在名顷集会所旁边的稻草人工房更会开办稻草人制作体验班呢！ 步危名物　油炸豆腐 玩了大半天后想补充一下体力，便不妨来到JR大步危站前面的步危マート（步危Mart）逛逛。分为一号店及二号店的步危Mart，前者是土产卖店，后者则是食肆，这趟我跟木哥及杏子便在二号店尝到名物云海おろし（云海Oroshi，可解作云海降下）。 ▲巨大的云海おろし香脆可口，教木哥及杏子吃得十分滋味 这是由步危Mart负责人山口由纪子经过年半时间研制的原创美食ぼけあげ（Bokeage，炸步危）的巨大版，把质感较硬的当地名物岩豆腐薄切成为长约35厘米、宽约15厘米及厚约4厘米的珍宝豆腐，经油炸后再铺上大量萝卜蓉并伴以柚子醋、唐辛子及酱油同吃，香脆可口兼有多元味觉体验，滋味无穷。

一条新闻称，广州一名18岁的女孩，因为近期总是手脚抽搐，于是去医院检查。结果医生竟在其头部发现了一条9厘米长的裂头蚴活虫。经过手术，活虫被取出。医生表示，这条裂头蚴或许已在女孩颅内存活了12年之久。至于感染原因，医生称可能和女孩爱吃青蛙和蛇有关。 其实，类似的新闻生活中可不少见。看来，是时候和大家聊聊寄生虫从口而入的事了。 吃蛙肉蛇肉真会“脑子长虫” 蛙蛇类动物的体内，通常寄生着一群裂头蚴。像很多人喜欢吃的田鸡火锅、爆炒田鸡、凉拌蛇皮等，都属于“高危菜式”。还有一些仅仅使用姜汁、酱油、醋等简单浸泡的蛙肉、蛇肉，更会让裂头蚴有机可乘。 而被人吃到肚子里的裂头蚴，可不会乖乖地待在胃肠道。它会穿肠破壁到处晃悠，或钻进内脏，或跑到皮下，或潜入大脑。在人体内，裂头蚴可形成包块，长期存活在脑部、内脏，可造成全身反应。 一只福寿螺 竟含千条虫 福寿螺是广州管圆线虫的重灾区。一只福寿螺里可能含有600至3000条广州管圆线虫，食用了生的或加热不彻底的福寿螺，就可能被感染。这种寄生虫通过食物进入人体消化道后，会穿破肠壁进入血液，再从血液进入大脑。它会破坏人的神经系统，使人轻则头痛、发热、颈部僵硬，严重可致失明、偏瘫、痴呆，甚至死亡。 实际上，广州管圆线虫并非福寿螺独有。它还存在于老鼠、蜗牛、青蛙及一些淡水鱼虾、蟹等体内。没洗干净的蔬菜瓜果上，也可能有其虫卵污染。 爱吃醉蟹 长出“会乱跑的包” 螃蟹属于淡水类食品，是肺吸虫的中间宿主，生吃或没煮透就吃，极易导致肺吸虫病。肺吸虫的特点是会在人体内乱跑。它跑到皮肤下时，就可以看到如蚕豆或核桃大小的鼓包。它常跑到腹部、胸部、腰背部、阴部、腋窝、颈部、四肢等处，呈圆形或椭圆形。鼓包可能是一个，也可能是多个连成串的。患者会感到有点痒，或者有刺痛感。 当肺吸虫进入人的肺部、肝脏、大脑等部位时，患者会出现咳嗽、血痰、胸痛、腹痛、腹泻、头痛、癫痫、视力减退、瘫痪等症状，严重者还可能危及生命。 注意：有些地区有吃醉蟹的习惯，螃蟹没被充分蒸煮，仅用盐腌制，或用醋、酒浸制后就入口，这些人群更要小心肺吸虫！ 鱼生有虫 白酒酱料都拿它没招 爱吃鱼生的朋友，要警惕肝吸虫病。这是一种食源性寄生虫病。人只要吃了携带有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾，就可能被感染。不过，虽然不少人知道鱼生里可能有肝吸虫囊蚴，但他们认为喝高度酒、加醋、酱油等，能杀虫杀菌，于是照吃不误。要知道，酱料虽含有杀虫成分，但蘸着吃很难杀虫！ 有科学实践证实，肝吸虫囊蚴在不同的酱料中存活时间不同，在醋内（含醋酸3.36％）可存活2小时，在蒜汁原液内可存活2.6小时，在酱油内（含氯化钠19.3％）可存活5小时，在70度的酒内可存活超过24小时。 可见，酱料要达到杀虫效果，不仅要够浓，还要浸泡足够的时间。轻轻蘸一下酱料，根本杀不了虫。肝吸虫病患者在感染早、中期，一般不会出现明显症状，容易让人掉以轻心。可一旦出现不适，往往已到了疾病晚期，这时很可能已发展成胆管炎、胆结石、肝硬化甚至肝癌等。 羊肉串上有2种寄生虫 烤羊肉串属于高温速制，常常表面焦化而中心部分仍半生不熟。食用这种夹生的烤羊肉串，很容易感染寄生虫，从而患上旋毛虫病或（和）弓形虫病。这两种病都属于严重的人畜共患的寄生虫病。其中，得了旋毛虫病的人常表现为长期发热，此外还有腓肠肌疼痛、胃肠道症状和皮疹等，发病早期还会出现眼睑水肿。 至于弓形虫病，大家平时听到的比较多。实际上，弓形虫是一种比较low的寄生虫，因为它只会欺负弱者！例如，它可通过胎盘影响胎儿。孕妇怀孕时，如果感染了弓形虫，可能会造成胎儿流产、早产、畸胎、死胎。

▲在饮品中加入凝固粉调节稠度，减少呛喉机会。 一般人都知道，健康饮食习惯中，每天要饮八杯水，三份蔬菜两份水果不能少。然而到了老年，很多长者都未必能维持以上习惯，单是饮水一项，很多长者就不足够。 但饮得多，亦不是好事！以下这位饮水狂人，每天竟然可以饮6公升水，令身体无法承受…… 撰文、摄影：陈旭英 72岁的张伯伯，月前因肺炎入院，因进食差而有脱水情况。在接受适当诊治后，张伯伯状态逐渐改善时，护士留意到他夜尿频繁，每晚上厕所6、7次，担心影响他休息。 护士向他查询有没有什么不适？张伯伯说：“没有啊，我一向都是这样，一晚上几次厕所，没有问题啊，亦不觉得有什么困扰，上厕所后，我亦能入睡啊，没问题没问题……” 主诊医生亦留意到这情况，于是安排泌尿科专科医生为他检查，结果发现张伯伯有前列腺肥大问题，以致影响排尿，于是处方前列腺特效药，但伯伯服后，夜尿频繁情况没有改善。 张伯伯其后康复出院，当医生透过电话联络家人跟进病情时，家人透露伯伯脚肿，但当复诊时医生进一步向伯伯了解情况时，伯伯却又指没有问题。 “他们小题大作，只是少少肿吧了，没事没事……”伯伯向医生说。 然而医生团队再研究张伯伯病历，从他早前入院治疗肺炎时，各科医生检查过肾功能、心肺功能等都正常；伯伯亦没有贫血，未能从中找出引致病人脚肿原因。 跟进病情的老人科专科医生于是问他是否饮太多水，伯伯说没有，一向都是这样饮水。 为了追查脚肿原因，医生再安排详细检查，包括腹部及脚部血管超声波，及验血，都没有发现异常，但伯伯到医院听报告及复诊时，医生仍然见他双脚肿胀，于是再仔细询问他的饮水情况，从早上至晚上入睡为止，列出饮水清单，终发现真相。 七成长者饮水不足 原来张伯伯早上先饮一杯水服药，早餐有饮品一杯，午餐饮一碗汤，晚饭亦有汤，期间有不同饮品，包括橙汁、黑加仑子饮品、咖啡、热朱古力、可乐等等，睡前再用一杯水服药。 单看饮品种类已经够吓人，但当医生问伯伯每种饮品份量时，伯伯一时未能说得清。医生再细心追问，得知他家中有热水壶，容量是2.2公升，供他每天冲饮品，计有三包三合一热朱古力饮品、冲三杯热咖啡。另外他每天可以饮一枝920毫升装橙汁、500毫升装黑加仑子饮品和500毫升支装可乐。 医生估算，长者的杯通常容量较大，大约300毫升，单是冲饮品已经2公升以上，再加上不同樽装饮品，他每天饮5至6公升液体！而家属及日常照顾者都不知道他饮水习惯，致未能向医生反映问题。 养和医院老人科专科黎嘉慧医生说，长者无论饮水过多或过少，都可以引发大问题。而饮水过少个案相对多，像张伯伯这类狂饮水的个案则较少，但却可以引发极严重问题。 “长者饮水不足情况较普遍，大约占七至八成，他们会因为种种原因而减少饮水，最常见的生理原因是长者中枢神经退化，口腔感觉较弱，致未能从身体感觉要饮水补充水份，有部分长者当感到口渴时，可能身体已出现脱水情况。”黎医生说。 有些长者，是刻意减少饮水量，以免经常要上厕所。 “很多长者都怕尿频要上厕所，嫌外出时要找厕所十分麻烦；部分长者又担心赶不及上厕所，以致失禁，特别有前列腺问题的男长者，而年长女士亦容易有难以忍尿及失禁问题。” 另外，长者因吞咽能力退化，饮水时有机会呛到，亦令其减少饮水量。 脱水、高钠症、昏迷 饮水过少会引致什么问题？ 黎嘉慧医生说，饮水过少可引致脱水、便秘、消化能力差（因胃液、胆汁分泌都少）。如果严重脱水，可导致高钠症、影响心跳、昏迷。 “有些长者长期饮水过少，亦有些长者突然减少饮水，或某时候要饮较多水却没有足够补充水分，例如发烧或肚泻，或天气炎热时身体水分蒸发时，都需要补水。 一般人以为在室外才会中暑，其实在室内也可以中暑。我们留意到有些长者在炎热夏天不开风扇，怕吹到头昏脑胀，开空调又觉太冷无法承受，室内又没有良好的空气对流，加上他们调节体温能力较差，在高温下身体难以散热，这时需要饮较多水帮助调节体温，否则就会缺水、中暑。 ”黎医生说。 长者缺水会有征兆吗？黎医生说，缺水病人的小便会很浓呈黄色，严重缺水的可以从表面便能察觉，例如眼窝凹陷，皮肤干涩。照顾者可以观察长者排尿是否很少，或尿液是否很黄，有需要时带长者求医。 “如长者脱水，精神状况差，身体又虚弱，建议带长者见医生求诊。”黎医生说。 如何检查是否缺水？黎医生说，可以从皮肤松紧、口腔黏膜湿润度来判断。同时会透过血液检验了解情况，例如缺水者血液的钠及血色素会升高。 如长者有脱水情况，除了要尽快补充水分外，亦需要找出背后原因才能对症治疗，例如是否急性血糖高。 长者服药饮水多 长者饮水过多，又会出现什么问题？ “长者饮水过多，身体无法负荷会水肿。首先影响肾脏，当长者的肾脏无法排走过多的水分，便会脚肿及引发肺水肿。初期征状是平躺时会气喘，后期严重时白天都会气喘。患者亦会夜尿频繁，影响睡眠质素；而晚上赶上厕所时有机会跌倒；最极端情况，是水中毒及低钠症，可引致死亡。”黎医生说。 什么原因令长者饮水过多？黎医生说，其中一个原因是用水送服药物。 “很多长者都有慢性疾病，每天早午晚要服用不同药物，由数粒至20、30粒不等；加上他们吞咽能力较差，故很多时服药要用一杯水送服，每日服3次药至少饮3杯水。”黎医生说。 长者又惯了饮茶及饮汤水，平常又会以不同饮品补充营养，例如牛奶、豆浆、凉茶、糖水等，单是饮品已经超过八杯。 ▲长者喜欢上茶楼叹一盅两件，饮了一肚水。 但像张伯伯每天狂饮6公升水属罕见。黎医生了解张伯伯饮水习惯时，伯伯说出其特殊原因。 “问伯伯为何饮这些饮品，他认为橙汁及黑加子饮品含维他命C，橙汁在做完运动后饮用能补充体力，热朱古力有营养，咖啡提神及是习惯。” 日饮6公升水，除了引致伯伯水肿外，饮品中含大量咖啡因及糖份，黎医生为他计算过，每天单是从饮品中摄取的糖份超过200克，即半磅糖！幸好验血结果显示未有对血糖造成严重影响。 张伯伯如继续保持这种饮水习惯，不单止水肿，日后可能出现更严重影响，所以黎医生请张伯伯记录每天饮水量，让他知道自己饮了很多；之后商讨如何减量。然而伯伯减量后仍然脚肿，主要原因是伯伯认为这样的饮水习惯不是问题，故没有好好遵从医嘱，最终没有回来复诊。 改变习惯 调节水量 黎医生说，很多时独居长者有其独持的生活习惯，而这些生活习惯维持了数十年，未必能在短时间内改变，惟有耐心倾谈，令他们了解问题所在，从中找出解决方案。 “如长者因为要服用多种药物而饮大量水，我们会审视药量，与各科专科医生商讨是否可以减药，或将部分在晚上服用的药物改为晚餐前服用等。 ▲长者可以在晚饭先饮汤，让身体有足够时间处理水分。 我们会建议长者睡前4小时不应饮水，如黄昏后饮水量太多，身体无法完全处理，便会引致尿频影响睡眠。 长者很多时很早吃晚饭，例如五时吃晚饭，八时上床睡觉，我们会与长者们商讨，晚饭时不要饮汤，要饮就提早饮用。 而糖尿病人担心半夜血糖过低，会在睡前饮少量奶，这会造成夜尿，我们亦会与长者商量，调节整体饮水量。 ”黎医生说。 黎医生亦建议大家留意家中长者饮水情况，小吃时间是否有糖水、水果、奶。如有大量饮品，尽量让他们分开不同时段少量饮用，避免一次过饮一大杯水。健康长者每天只需饮不多于1500毫升水，应避免浓茶、咖啡、可乐。 如果饮水量不足的，亦会商量如何在日常生活中增加水分摄取量，例如怕饮水呛喉，可以加入凝固粉改变稠度。如有前列腺肥大或失禁问题而怕饮水，可处方药物舒缓症状。 每日1500毫升已足够 每日八杯水是成人健康生活指标，但黎嘉慧医生指出，八杯水对长者来说是太多。 “部分长者仍然有每日八杯水的概念，八杯水即2公升，其实长者每天饮用1500毫升水已足够，因为在衰老过程中，肾功能较弱，循环机能亦较差，太多水会无法处理，故容易积水。 如本身有长期疾病如肾病、肝病、心肺衰竭等，有时会限饮水量在1000至1200毫升以下，如饮水量超出身体的负荷，其中一个器官承受不了就会水肿，肝病患者会有腹腔积水病征。 而每天的饮水量，包含所有流质饮料及蔬果中的水分，并不是单单指清水。

来源：北京晨报 11月2日消息，文明的进程从来不是和风细雨，人类社会发展至今是在曲折探索中不断前行。 重庆万州公交车坠江事故举国关注，据车内黑匣子监控视频显示，公交车坠江原因系一名女性乘客与司机激烈争执互殴致车辆失控所致。 15名驾乘人员的生命能否就此唤醒大众对规则的起码认知和尊重？ 监控视频显示，乘客刘某先是无视驾驶员提醒坐过站，后又在中途要求下车，在驾驶员未予理睬后，刘某从座位起身走到驾驶员右后侧进行指责，双方争执逐步升级。此后，刘某右手持手机连续攻击驾驶员，驾驶员随后右手放开方向盘还击，最终酿成惨祸。 具体而言，乘客刘某无视公交车运行规则，要求中途下车；无视乘客文明乘车规范，无端指责和干扰驾驶员安全驾驶；无视包括自己在内的车上15名驾乘人员的人身安全和公共安全。 对于驾驶员而言，则是无视驾乘人员安全操作规范。 纵观前后，很难说涉事人员在事发时有多大的恶意，但是情绪失控，漠视规则，便是对文明的伤害。 在全国各地很多公交车上，类似新闻并不鲜见。 案例一： 10月29日，北京一名女乘客因坐过站后要求司机停车被拒，抄起整箱牛奶，多次砸向司机，致使公交车与小轿车发生剐蹭，酿成险情。 案例二： 10月14日，在镇江，一辆行驶中的211路公交车上，一女子因为一点小事踢车门，抢方向盘，坐到司机身上拉扯。该女子因涉嫌以其他危险方法危害公共安全被镇江新区警方刑拘。 在公交车之外，在社会的每一个角落，一系列挑战社会基本规则和文明的事件屡见不鲜，所折射出的社会文明现状也让人汗颜和痛惜。 不文明行为一： 2018年1月5日，在由合肥站开往广州南的G1747次高铁列车上，一位女乘客为等候爱人，用身体强行阻挡车门关闭，并要求列车员通知检票员放行其爱人，列车员和乘客多次劝解无果。 不文明行为二： 去年以来，在扣三分、罚200元的惩戒之下，礼让行人开始成为很多城市街头的一道文明风景，然而与此同时，一些行人却开始无视“红灯停、绿灯行”这一基本交通规则，将驾驶人的停让文明变为自己的为所欲为。 不文明行为三： 很多人已经乘坐过了无数次飞机，却依然需要乘务员一遍一遍的提醒才肯系上安全带，将手机关机。 不文明行为四： 年内，最为国人痛恨的对规则的漠视则来自于“高铁霸座事件”，并在一段时间内集中爆发。当我们已经来到21世纪，却依然需要普及“按号入座”这样的常识…… 文明事关每一个人，每一件事。作为远离重庆万州22路公交车的我们而言，面对这样的新闻事件，仅在朋友圈里表达愤怒是不够的。这15条人命，就是立给世间“乘客”的一面警示牌。 有社会，便有规则，再任性，再冲动，也要学会在规则面前低头，这是基本的公共道德。遇到破坏公共规则的行为，我们每一个普通人都要学会挺身上前，保卫我们的共同社会规则，便是保卫我们自身，捍卫我们共同的文明。 物之不齐，物之情也。两千多年前，对于人性中的恶，大儒荀子曾说不仅要“明礼义以化之”，还要“起法正以治之，重刑罚以禁之”。 因此，一味道德上的呼吁并不足够引起社会对规则的普遍尊重，对规则和文明的捍卫更需要法律的保驾护航。

▲油炸竹虫是人食人爱的下酒菜，脆口像吃薯条。资料图片 近年澳洲兴起了吃虫菜，以高蛋白低脂肪的蛇、虫、鼠、蚁代替猪、牛、羊、奶；其实中国的虫菜乃是古老的食俗。粤西广宁的竹海藏有不少奇珍野味，竹笋、竹鸡、竹鼠……其中最为可口的要算竹虫。幼虫、虫蛹、成虫均可入肴，款款酥脆，爆浆更显奶油奇香。 广宁的竹虫，是青翠竹海为人们捧出美味野珍。广宁人称竹虫为笋蛆，是象鼻虫在竹笋蛀洞产卵，孵化的幼虫寄生在竹子内。从竹笋尖开始逐节往下啃吃，短短20天便可从米粒大小长到手指头般粗大，最后体肥停食而藏于竹头成蛹……入秋，植物的结实成了动物的储粮，万物都在为过冬做准备，冬眠的更是在积极地丰脂强体；农历十月份的竹虫兑变成蛹，及时食用自然最是肥美。 品尝竹虫，最原始的是活捉幼虫生食。象鼻虫又叫竹象，是竹林的害虫；除虫最简单直接的方法是逐一捉出寄生竹笋的幼虫。竹笋流出的黑色液体是竹虫排泄物，循这苗头破笋，伸指一挖便可起出肥壮的竹虫。 一笋一虫，偶尔也会碰到一笋双虫的丰收。一捉到手便可直接摆入口，爆浆似奶油般充满齿颊；捉满一竹筒用滚水一烫，这是文明食用竹虫的基本法；而丰足的脂肪更令原始的“焙烤竹虫串”比“油炸蚕蛹”更香口。 在广宁吃的“清炒竹虫”是新鲜生炒的，入烹不用腌味，直接下锅即可。饱满肥美的竹虫只用少许的葱丝吊味，一口咬下乃原始的甘香。广州吃的竹虫是用温水浸熟后运输的，不过这也是一种原始的保鲜方法，常温下可放上一个星期。 “焖竹虫”的配料可多变，调料更令食味丰富；但主角永远是竹虫蛹，谁都不能抢夺其精彩风头。跟“清炒竹虫”相比，油焖的竹虫蛹体积明显干瘪了，但这“缩水”一点也不影响其独特的风味。 “椒盐竹虫”则是人食人爱的下酒菜，酥脆的虫蛹爆浆溢齿，慢慢咀嚼更显奶油香。由此而衍生“油炸竹虫”、“美极竹虫”、“上汤焗竹虫”、“白糖腌竹虫”、“煎焗大竹虫”、“芝士焗竹虫”……而“豉油皇焗笋虫”更获“中国粤菜名菜”大奖。 广宁乃是中国的十大竹乡之一，在近三百个品种的竹子中，可供食用的竹笋就有数十种：大竹笋、苦笋、文笋……竹笋生长季节不同，在广宁四季都有竹笋吃。 但竹虫上市有明显的季节性，要品尝这寄居竹笋的野珍，则要赶在金秋佳时节。竹虫，是滋阴补肾的壮阳食材，因富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸，更盛传有补脑功效。据说，现在广宁还流行吃成虫，把象鼻虫与竹虫一同椒盐，甘香酥脆的一锅端。 精选食谱 烹鼠食虫好滋阴 广东人虽说蛇、虫、鼠、蚁都敢食，但真的食起来还是挺讲究的，端得上桌的都是美味又滋补。禾虫又叫禾虾，是蝗虫，丰腴饱满含浆鲜美，富含蛋白质和维生素。可蒸、可炖、可炸，或焦香酥脆，或清甜香滑。 爆炒禾虫 1. 禾虫整布袋放清水中煮滚，捞起滤干，摘去翅膀手足； 2. 热锅冷油倒入禾虫，煸炒至开始爆裂，不能让浆汁流出； 3. 熄火后加蒜茸、盐、糖兜匀，上碟后加胡椒粉、麻油、炸芝麻。       产粮区食禾虫，养蚕的食蚕蛹，产竹就食竹虫；食竹虫乃是全方位地进行，成虫竹象、幼虫竹虫、变身竹蛹，油炸竹蛹是下酒的好菜。 油炸竹蛹 1. 竹蛹倒入清水煮滚，捞出沥干身； 2. 宽油80℃，倒入干身的竹蛹，以小火浸炸至上浮油面；转大火，炸至淡黄即捞出，沥油； 3. 趁竹蛹乃在余温下成熟时，撒下椒盐抛匀。 竹鼠以竹子、植物茎秆等为食，食性洁净，肉质细腻精瘦，味道极为鲜美，乃野味之上品。 焖竹鼠 1. 竹鼠入清水加温再退毛除脏，治净后剁成大件，用姜汁、料酒、盐腌码味； 2. 热油爆姜块，倒入竹鼠，以大火爆炒至冒白烟； 3. 加入清水盖过面，调入白醋，加盖以大火煮滚； 4. 转小火慢焖，将收汁时调入酱油、白糖，转大火焖干身；加入蒜苗兜匀，撒上葱段即可。

“网上廉价情骗”案，18名女士报案，指网上认识一名男子，见面后他讹称生日要求收礼物，各女士怕尴尬送上数百至数千元贺礼，共值逾9万元，警方在马鞍山拘捕怀疑涉案健身教练。 5名市民报案，指应征网上招聘广告时被骗款项逾12万元。另外，年轻内地女子堕电话骗案陷阱，被一名来电的陌生男子骗去8万多元。 这些都是最近接连发生的骗案其中几宗，很多这类案件都是利用手提电话或互联网行骗，看来是资讯科技发达的黑暗面。受骗亦与年龄、背景或教育程度无关。 “道高一尺、魔高一丈”这句话用来形容骗案就最合适，最聪明的人也有人性的弱点，读书多明显不是防骗的保证。 长骗长有 Fraud是名词，解wrongful or criminal deception intended to result in financial or personal gain，行骗的罪行、诈骗；例如︰The man was sent to prison for fraud.（那男子因行骗罪被判坐监。） Fraud也解a person or thing intended to...

由加国移民律师李克伦（Richard Kurland）主编的最新一期《移民资讯汇编》（Lexbase），引述加拿大移民部高级官员今年3月所做的一份报告，指加拿大接收的政府难民和私人担保难民，抵埠25年以上的人，在2014年时的平均在职收入，开始高于本地加拿大人的平均水平。 移民律师李克伦评论说，联邦政府早前决定接受5万名叙利亚难民。以长远阶段而言，接收难民到底对于加拿大的经济会造成何种影响，对于这一问题一直存在争论。移民部高层一份内部报告或许能提供部分答案。 《移民资讯汇编》最新一期援引的这份报告，是由联邦移民部研究与评估部（Research and Evaluation Branch）总监（Director General）齐斯坦（Umit Kiziltan），于3月提供给移民部多位助理副部长及高级战略政策分析人士。报告研究了由1981年至2014年间，加拿大的税收及移民两方面数据，第一次透过清晰的证据显示，只要假以时日，难民的平均收入最终会超过加拿大人，但所需的时间也相当漫长。 这份报告引用一份表格，来显示抵埠时间由1年（即2013年抵埠）至33年（即1981年抵埠）的政府协助难民（Government Assisted Refugees，GARs）及私人担保难民（Privately Sponsored Refugees，PSR），在2014税务年度的在职收入情况，发现抵埠时间越短，难民的平均收入越低。 至抵埠大约25年的难民（即于1989年抵埠）时，其平均收入开始超过2014年本地加拿大人约4.5万元的每年平均收入。 报告指出︰“简而言之，表格中所显示的的政府协助难民及私人担保难民的收入情况轨线，符合我们所预计的轨线。当然会有不同的因素，令难民的收入与上述轨线所反映的情况有所偏差。这些因素包括经济的起伏循环周期，特别是叙利亚难民群体的人力资源质素等。” “表格轨迹显示，政府协助难民及私人担保难民在加拿大安居的时间越长，他们的平均收入水平越高。在2014税务年度，在加拿大安居25年的难民，其平均收入开始超过本地加拿大人的平均水平。” 难民谋生更努力 有服务难民机构负责人指，难民没有退路，通常较移民更努力，所以收入往往最终高于加拿大人平均水平；有难民经过努力，更成功当了医生或企业家。为难民提供安顿服务的移民服务机构务适（MOSAIC）总监陈肇文向《星岛日报》表示，难民不像移民，他们没有退路，通常都把加拿大当作真正的家园，且感谢本国给他们重生机会，所以一般更愿意吃苦，也更努力工作。他说：“难民收入最终高于加拿大人平均水平，对我而言，已不是第一次看到，过去也曾有类似报告。” 陈肇文举例，叙利亚难民哈达德（Hadhad），去年在新斯高沙省（Nova Scotia）开了一家朱古力工厂，由于订单大增，该家名叫和平朱古力（Peace by Chocolate）的公司，通过超市连锁集团Sobeys，把该公司生产的产品在全国各地销售。他说，一般而言，许多难民起薪点较低，但经过多年努力，往往可以创造成绩。陈肇文也发现，通过该机构服务接受建筑业训练的难民，往往比本地人更加努力学习。 商业移民融入本地表现最差 经常为难民提供上诉服务的法律公证人任立三接受《星岛日报》记者访问时表示，他对报告的结果，一点也不感到意外。事实上，早前有报告就指，难民最终平均收入，甚至超过投资移民，因为不少投资移民仅把家属留在加拿大，自己回原居地挣钱，本地自然收入很少。任立三称，私人赞助的难民往往又比政府赞助的难民，最终获得更多收入。 以他服务的个案中，就有俄罗斯医生难民，经过本地宗教组织的私人赞助，在抵达本国10多年之后，最终通过考试成为本地家庭医生，他的收入远高于本地人。他强调，统计数据反映出难民流动性强、适应性强，他们愿意做各种体力工作，而且更愿意学习，融入加拿大的文化环境，反而表现最差的是商业移民。他说，很多在境内申请难民的华人一到埠就开始工作，甚至自己开公司。他举例，就有西藏喇嘛申请成为难民后，愿意到中餐厅洗碗，做最幸苦工作。反而不少本地人士，认为薪水过低不工作，宁愿依赖社会福利救助，这就是两者最大的分别。

2018年即将结束，在迎2019年之际，犯太岁生肖和化解太岁依然是12生肖最关心的话题。那么在明年哪些生肖犯太岁呢？ 生肖猪2019年步入本命年，也是值太岁的一年。因为亥亥自刑，身旺而依靠官杀制，己土田园土性卑湿，有想约束但是力不从心的感觉。太岁当头坐，无喜便是祸。生肖属猪今年将会感前所未有的压力，也正是应征了太岁入驻，生肖不利。 2019年正是己亥之年，是水旺之年，天干己五行属土，阻其水势稍减，很像大禹制水成疏导之势。又因为己亥纳音属木，所以己亥年的水势虽然较强，但不如癸亥年的水力纯粹与巨大。对于肖猴之人，本命流年地支申亥相害，乃六害之一，是害太岁，与刑、冲、破等统称为犯太岁。害太岁，意味着迫害，因此，生肖属猴，2019年与人交往，谨慎为之，犯小人之事，能避讳，则远之。 2019年生肖属虎破太岁，在2019年理财方面一定要慎重。因为破太岁之年，属虎有破财的流年。对于肖虎的人来说，寅亥六合木局，木气占70%，水气占30%。喜木肖虎（命局中只一寅木，且无亥字）今年事业将得到贵人的帮助，可在自己的事业领域有一番作为。 2019年生肖属蛇冲太岁，冲太岁之年，事业正中的属蛇人，一定要处理好人缘关系，包括公司上级和下级，以及不同部门平行关系。另外，家庭成员的关系，也将会影响到属蛇2019年冲太岁。对于肖蛇来说，巳中藏干丙庚戊，人元丙被亥中壬水克伤，人元庚金战克亥中甲木。蛇今年在事业上会有食之无味弃之可惜的想法，行业的丛林法则，导致自己心理上也没有安全感。与其在焦虑中驻足，不如在风暴中前行。其实，只要踏实前行，即使前路有崎岖，也没什么可怕的。 生肖属猪在2019年多与家人在一起，良好的家庭氛围，能打消属猪人压抑的心绪。生意上的合作，尤其是老客户，一定要多多维护。 生肖属蛇的人，在与人交往，无论是工作关系，还是多年朋友，或是家人之间，注意收敛任性和暴躁的一面，不要因为一时冲动，犯口角，伤害了别人。 生肖属虎的人最忌讳的是与生肖属龙发生争执，龙与虎向来两极，如果有这样的合作关系，一定要有意避讳。 生肖属猴的人，2019年金钱上的往来，一定要慎重。如果有借贷关系，选择正规机构，房子抵押或公证，都应该通过合法机构直接处理，不要相信中介。

▲有消费者专家指出，HBC百货集团要在加国加强拓展业务，必须改善顾客户服务质素。星报 加拿大著名百货集团Hudson's Bay（简称HBC），近年遭到不少消费者投诉，经过顾客反映问题后，该公司客户服务质素已有改善。不过，有消费者专家认为，HBC身为加国历史最悠久零售业巨擘，仍须努力改善客户服务质素，才能够在这个竞争激烈的零售市场加强拓展业务。 据《星报》（The Star）读者乔丹（Jack Jordan）表示，他以网购方式从HBC以110.74元订购一件Vincent Teo恤衫，并且以PayPal支付。可是，当他收到信用卡月结单时，发现HBC收取了149.10元。 PayPal解释，HBC收取了110.74美元，兑换后相等于149.10加元。 乔丹致电HBC客户服务部查询，但问题仍未获得解决。他要求与该公司的经理或主管对话时，却遭拒绝。乔丹最后就把个人经历通过电邮交予《星报》消费者专栏作家罗斯曼（Ellen Roseman）。 多收费用媒体介入才解决 罗斯曼告诉HBC发言人布雷（Tiffany Bourre）有关乔丹的遭遇后，有职员主动联络乔丹，表示会退回30元款项。 可是，乔丹多缴付的差额为38.36元，而非30元。他再次向HBC投诉。 3天后，HBC回覆表示，承诺退回110.74元金额，并且向他表达衷心歉意。布雷强调，顾客服务一直是该公司首要注重的事务。 另一读者巴特利特（Diana Bartlett）表示，从HBC购买了一张床垫，但她饲养的一只小猫在床垫上撒尿。由于以79.99元购买了额外保养计划，于是，她联络HBC希望得到赔偿。 HBC最初未有理会她的要求。不过，经过罗斯曼的介入后，HBC承诺提供50元赔偿。 罗斯曼指出，HBC是加国历史最悠久的零售百货集团，如果要继续发展业务，必须改善客户服务质素。 过去3年共接235宗投诉 对于消费者，罗斯曼建议，如果在HBC购买货品而使用PayPal付款时，应该细心查阅信用卡的月结单。此外，消费者可以联络商誉局（Better Business Bureau）投诉，网址为www.bbb.org/ca。 BBB提供的资料显示，过去3年共接获消费者差不多235宗对HBC的投诉，其中82宗于去年发生。星报专栏作家︰ Ellen Roseman

Hudson's Bay现有周末特惠，使用HBC卡结账，输入折扣码 SUPER 即可享受全场9折优惠！ 小编刚才惊喜的发现，The Bay现在有好多品牌都在免费送超级大礼包，不妨来给大家总结一下，看看有没有你钟意的品牌！ 按此查看全部Beauty产品   - Elizabeth Arden 购买Elizabeth Arden货品满$48，就可以从以下两个7件套礼包当中免费领取一个（价值$154）   订单满$88，即可在额外领取以下四件套大礼包（全部总价值$182）     - Biotherm 购买Biotherm任意订单满$30，即可免费领取以下四件套礼包     - Philosophy 购买任何Philosophy产品满$40，即可免费领取以下四件套礼包（总价值$60）     - Clarins 购买任意两件Clarins产品，其中一件为护肤品，即可从以下六件套礼品包组合中免费领取一件 购买第三件Clarin产品，即可免费额外领取下图这款身体乳       除此之外，Hudson's Bay店内还有以下超值优惠：

加拿大股市在经历过去三年的艰难攀升后，本周又一次回到15,000点下方，股市表现不佳，对于很多人来说根本不在意，毕竟大家的主要资金都在房地产上。 不过，屋漏偏逢连夜雨，本周摩根斯坦利的经济分析师对加拿大经济提出红色警报，根据家庭债务去杠杆化风险指标显示，过高的家庭债务导致加拿大经济下滑的风险，居全球第二高。该指标综合的因素有：家庭债务和外部杠杆高企程度，国内房市疲弱程度，以及未来宏观审慎的结构性税收政策调整等因素。 摩根斯坦利在报告中表示，现在这些高杠杆经济体正在经历一个关键的节点，房地产市场的疲软，利息和信贷市场的收紧，使得依靠杠杆增长的财富面临重新评估的局面。如果这些经济体不能妥善处理，将会进入一个“恶性去杠杆阶段”，随着政府实施所谓宏观审慎措施，收紧放贷标准和放慢信贷增长，经济陷入更长期衰退的风险在上升。 加拿大目前的风险来自房价下跌，利率上升，以及信贷增长疲弱。今年以来，加拿大央行已经三次加息，据称加拿大央行在2019年可能还有4次加息，如此严厉的加息政策，再辅以今年一月开始执行的B20收紧按揭政策，加拿大的信贷市场不仅是增长疲弱，简直是被扼住喉咙透不过气。 国际经合组织OECD早些时候，也警告加拿大的家庭债务水平过高，目前已经登上整个组织中所有28个国家的榜首，民间债务和GDP比例为101%！这种水平比任何一个发达国家都高。 加拿大的房地产大牛市，背后的推手就是银行信贷。作为经营者，加拿大的5大商业银行都想快速发展，每年都要以10%的业绩增长来回馈股东。因此，银行必须要大量发放贷款。银行的经营者认为，如果不趁着房地产市场红火之际，让放出大量贷款占领市场，以后就会失去扩张的时机。但有一个问题无法回避：商业银行滥发信贷后，配套的股本金增长并不容易。在低利息货币政策下，银行金融资产定价方面有系统性缺陷，在此情况下，银行的经营管理者利用放贷来催生资产规模快速增长。这种发展模式无非是让银行的快车，拖着储户这匹老马在路上飞驰，储户的存款能力有限，而银行的房贷速度则是随着房价飙升而加速。 这几年里，大批的人们从银行取出存款，投资到房地产和股票基金里争取更高的回报。甚至看到一些客户因为银行没有通知的情况下，就把过去的定存GIC重新Renew, 而找到银行理论的案例。以管窥豹，就知道加拿大存款这和贷款者已经出现严重不平衡，大部分人到银行都是贷款，极少有人到银行存款。 大家知道，银行业的竞争非常激烈，因此生存之道可以分为两种，正常的是从发展业务走向壮大资产，也可以反其道而行之，从壮大资产来带动业务发展，无论哪条路，都是为了将​​银行做的越大越好。 为什么非要把银行资产做大呢？原因很简单，银行大到关系金融体系的安危，自然就有了保障，这个保障就来自政府，因为政府为了金融体系的安全，不能见死不救，必须保障system important的银行不会破产。 银行的竞争都以做大资产为目的，业务发展为其次，因此就形成了本末倒置的恶性循环。于是银行的发展模式不得不采取十分不聪明的方式，先发放贷款，做大贷款规模，然后以此取得获得政府免死金牌的资格。 银行不顾风险，是人就给贷款，放出了天量的信贷，催生了加拿大房地产市场罕见的火爆行情。没有公平的竞争机制，一味以做大资产为目的来发展，并且绑架政府和普通百姓，是个道德底线问题。 杨凡 加拿大证券学院院士/特许金融规划师 文中提及产品只作参考，不构成推荐。 阁下投资前需评估个人风险承受能力，并与专业投资人士商榷为准。

市选过后，华人社区一片总结检讨之声，这是好事情。这次市选，华人参选者爆棚，政治捐款也超记录，投票人数应该有所上升，这都是好事，在参政议政的过程中改变参政议政质量，提升探讨政策的能力，这是一般的进步模式。不可能华人参政“一鸣惊人”，从量到质都达到优良程度。不过，这次华人参政者的良莠不齐，触发了在某些城市牴触华人候选人的风潮，让不少积极投入社区服务、精心准备参选的朋友也蒙受“池鱼之殃”，引发了社区的不少反响。 在一次聚会上，前中侨基金会主席、怡富地产合伙人杨兴琳先生突然对我说，我们应该筹款建立一个社区华裔参选者甄选委员会，来解决参政者良莠不齐的现象。我即时觉得这是一个好主意，应该推动。 当然，除了独立候选人，政党的参选者如何出台，都是政党的家务事，外人不应该多置喙。但是，我们看到，今天主流政党的大党与华人社区参政议政脱节，在遴选党内华裔参政者时，出现了很多问题。首先是大党找华裔候选人，立足点在找“花瓶”，而不是找可以胜选者，华人胜选者常常是在各大党都让华人参选的选区取胜。因此，在大党机制下，主流政党常常依赖“自己相信”的一两个人，来物色可能的候选人，如果这一两个“幕后操盘手”走了邪道，他们推荐的候选人自然也就染上了淤泥，而不愿意同流合污的人，就被排除在候选人门外。这种状况，应该改变。改变的渠道，就是社区独立甄选委员会的“功能”。 要知道，在“华人投华人”的传统思维习惯下，独立候选人也可以各怀目的，造成参选者良莠不齐。最棘手的是，华人社团鼓励华人参选心情殷切，常常采取不管谁参选，都敲锣打鼓送上台加以鼓励，但却忽视了“群体效应”的负面效果，从而给选举结果带来了不好的影响，这是始料不及的事情，可谓好心办了错事。 如果杨兴琳先生倡议的甄选委员会，建立在超党派、具公信力的基础上，就可以发挥良币逐劣币的效应。这个委员会可以邀请各个党派和独立人士参加，他们要在社区有广泛的公信力，他们可以为各个政党举荐人才，也可以为独立候选人进行“社区诊断”，他们并不要具备谁能参选、谁无资格参选的“法定功能”，却可以给社团做出推荐支持，让社团能够集中人力财力，支持合适的华裔候选人进入政治舞台。如此一来，华人在参政者的“质量管控”上，就会有长足的进步。我们相信，除了政党大势以外，质量好的候选人当选机遇大，当选后也能突破“花瓶”限制，为华人参政添砖加瓦。当然，委员会的甄选标准，不应该是幕后的，而是可以拿上台面的透明标准，允许社会进行公评。 作者：丁果

世界一直不太平，没有世外桃源，这似乎是众人皆知的事情。但是美国近期发生的一些案件，却引起世人的注目。 首先是多名美国政治和商界着名人物、知名的新闻媒体不约而同在相近的时间内收到炸弹包裹，甚至连美国中央情报局的前任局长都收到一份，联邦调查当局查明，虽然这些邮件没有造成任何一起爆炸事件， “只是”导致了美国的一些大楼紧急疏散，但所有炸弹都是真实的。自然，对于训练有素的美国刑侦部门，这样一个初入门犯罪的违法之徒制造的疑团只是一个小Case。警方很快寻找到肇事者的生物特征，在福罗里达州逮捕了一名56岁的白人男子。 另一件严重事件就是发生在匹茨堡犹太教堂的大规模枪杀案件，造成11名犹太教徒遇难，6人受伤，伤者包括4名前来救援的警察，涉嫌行凶的46岁白人男子被当场抓获。 总结这两起事件的犯罪嫌疑人，都有一些共同特点。涉嫌炸弹邮件的制造者，媒体上公布了此人的“座驾”，俨然一副美国总统狂热支持者的广告宣传车：车窗上贴满了美国总统光辉形象的宣传画，以及一些痛恨那些炸弹邮件接收人和机构的图片。如果警方还需要什么犯罪动机的证明，看看此人的“广告宣传车”就一目了然——与美国总统有关。美国总统时常对美国主流媒体口出恶言，将他们打成“人民的敌人”，并称（某知名媒体）“烂透了”，而炸弹邮件的涉嫌制造者在其广告车上也有一张“（某知名媒体）烂透了”的宣传画。 匹茨堡犹太教堂的持枪杀人凶嫌，同样有迹象显示曾经是总统的积极支持者，被认为是白人至上主义者、新纳粹，宣称所有犹太人都该死，痛恨美国帮助犹太人和难民的非牟利组织HIAS，这一凶嫌之所以对美国总统不满意，因为他后来认为总统还不够激进，自己青出于蓝而胜于蓝。这一嫌犯面临44项仇恨罪指控，其中32项都够死刑。 匹茨堡的犹太领䄂得知总统要前来犹太教堂，公开发表声明表示不欢迎：“在过去的三年里，你的言论和政策推动了不断增长的白人民族主义运动。你声称凶手是邪恶的，但昨天的暴力行动恰恰是你影响力积累的恶果。在你没有彻底谴责白人民族主义之前，匹兹堡不欢迎你。…… “我们的犹太社区并不是你所针对的唯一群体。你还故意破坏有色人种、穆斯林、同性恋和残疾人的安全。昨天的大屠杀是受你煽动起来的、针对我国少数群体的又一次恐怖行为。在你停止把少数族群当靶子进行攻击危害之前，匹兹堡不欢迎你。……” 民粹主义的上升，排外情绪的激化，导致社会空气的毒化，族群之间不再以平等和谐相待，而是增多的各种猜忌、怀疑和仇恨。多家媒体表示，近年来美国的极端右翼上升，是造成社会矛盾激化的主要推手。 据美国2016年的统计，仇恨罪案正在上升，针对犹太人和穆斯林的罪案在增加。美国问责办公室的一份报告指出，自911事件以来，极端右翼所造成的暴力杀人事件，和伊斯兰极端主义者所造成的暴力杀人事件造成相当数目的平民伤亡，但前者的袭击次数更多，并呈上升趋势。 不论是白人至上和歧视其他少数族裔的极端右翼，或者是基于扭曲伊斯兰教的恐怖主义极端分子，都是滋生仇恨的毒素，是社会的公敌。 德胜

白石剧院 一年一度的万圣节刚刚过去，朋友圈上妖魔鬼怪的话题少不了。除了要糖和聚众扮鬼，探访鬼屋和闹鬼之地也是有趣的行程之一。加拿大全国范围内都有许多在历史上闹鬼经历颇为丰富的地方。这其中不乏餐厅、剧院、名胜古迹和旅馆。尽管大多数人都相信闹鬼和幽灵只是一些民间的传说，但有许多亲身经历过灵异事件的人，分享了一些人们无法用科学去解释的超自然的现象。鬼，也有故事要说。 本报记者 文琪 2015年发布的纪录片《加拿大最超自然的遭遇》（Canada’s Most Haunted-Paranormal Encounters in the Great White North），就分享了加拿大各个地方一些让人毛骨悚然的超自然事件。尽管有心理学家对事件中人们给出的供词和经历加以分析，依据人们的职业和所处的环境，说它们是幻觉、巧合或是有人故意捣乱，但通过许多有过亲身经历的人的分享，让人不得不相信灵异和鬼魂的存在。 剧院常常是闹鬼地 卑诗省著名的老牌剧院白石剧院（White Rock Playhouse）是加拿大闹鬼经历颇为丰富的地方之一。这间传统的剧院以非盈利组织机构的形式建于1944年，迄今已经有74年的历史了，是本地人茶余饭后的消遣。一直到今天，它仍以一个社区剧院的形式存在，每年制作5个节目，包括喜剧、惊悚片、戏剧和广受欢迎的圣诞节哑剧。 剧院的核心人物Franklin Johnson作为对这个剧院参与和贡献最多的人，在白石剧院的周边都非常出名。早年他不但创建了白石剧院，还演出、导演，甚至资助剧院。为了建设剧院的场地，他甚至抵押了自己的房子。他把他的毕生心血都放在了剧院的经营和发展上，这也就是为什么，在后来人们相信，他不论活着还是去世，始终都会回到剧院。 至今，白石剧院的演员和工作人员们说他们几乎都亲经过灵异、玄幻的事。剧院的一个工作人员分享了一件剧院里人人都知道的灵异事件。某年，两个女演员结伴在剧院里认真地彩排。现场并没有其他人，十分安静，二人又十分投入，讲起台词字斟句酌。忽然之间，她们听到了所在的舞台上方头顶有明显的脚步声，可是舞台的上方并没有二层……她们不禁一起抬头向上看，两个人发誓，她们真的看到了棚顶的架子上有个男士。然而在白石剧院里，没有梯子架在舞台上，人是不可能爬到舞台上方的架子上面去的。两位女演员从早就开始彩排了，并没看到任何人来，更别提抬个梯子爬上舞台上方的棚顶。那么那个男人是谁，他是怎么上去的？ Franklin Johnson年轻时的照片 在白石剧院工作的一个舞台剧导演则分享了自己8年前的一段经历。当时他正在剧院里带领演员们工作，他的女儿跟随他到了现场，他便把女儿放到了后台的化妆间里，嘱咐道具管理员帮忙照看。当时的化妆间里只有她们二人。女儿坐在一个化妆台前，道具管理员却在后面通过女儿正对着的镜子，看到了小女孩儿正在流泪。于是道具管理员走了上去，关切地问小女孩怎么了。女孩说：“有个男人在镜子里啊”。但是当时并没有其他人在化妆间里。该导演表示，自己的女儿那时候还小，都不太记得这件事的经过了。但是道具管理员是清楚地记得这件事的。 “那是很毛骨悚然的一个时刻。” 还有一次，几个演员在彩排，其中一位女演员表示需要上二楼去拿些瓶装水，于是她就上楼了。在楼梯间低头走路的她，走到一半时，忽然感觉有个人正从对面走过来。因为楼梯间异常窄小，还未等她抬起头侧过身让开路，一阵凉风就经过了她的身边，伴随一个好像能够穿越墙壁的、没有脚的影子迅速地消失。她的整个身体在那一瞬间感觉从头到脚异常地寒冷，她吓坏了。随即跑了下来告诉排练的演员和技术人员们刚刚所发生的事。很多同事都说，经常听到熟悉白石剧院的人们说，当一个人单独在剧院的某些角落时，总是能听到楼上有脚步声。但实际上楼上并没有人。 那个鬼怪男人窜来窜去 白石剧院闹鬼的事件为何能传得沸沸扬扬，以至于被收录在了寻鬼的纪录片里，这是因为有众多在剧场工作的工作人员们都有亲身“遇鬼”的经历，才让人们不敢小觑这里的鬼怪事件。白石剧院的清洁工也曾遇到过灵异现象。她回忆了最毛骨悚然的一个周末。当时她自己一个人在观众席里打扫卫生。抬头就看到一个男士正站在舞台的边上。她上前两步，随即询问男士是否需要什么帮助，但男士并不作答。她只好接着问，“你在找谁？”他还是没有回答，并经过了清洁工的身边，径直去了大堂。清洁工只好跟随这个奇怪的男人去了大堂。然后，她惊奇地发现，大堂根本没有人在那里。并且当时的门是锁着的，没有钥匙的人根本进不来。 白石剧院的舞台的一边 ，也就是大幕旁，是这个鬼怪男人经常出没的地方。很多时候，演员在台上演出时，也会在侧头的一个瞬间，就看到旁边的大幕里有个男人站在那里，并且不是他们的工作人员。而当演员走过去查看时，那个人就会莫名其妙地消失。 在纪录片《加拿大最超自然的遭遇》中，就连在白石剧院已经工作了三、四年，主要负责灯光、音响等技术工作的技工也表示，自己在剧院里也遇见过鬼。有一次，在演出的前一天，两位技术人员提前来到剧院做最后的技术校准和准备工作。其中一位技师负责检查舞台灯的射频。当他关了追光灯，又打开灯照亮舞台的时候，突然看到原本空无一人的舞台上有个人出现，并迅速闪过，然后就消失了……他转过头去问旁边的音效师，“你看到刚刚那个影像了吗？你看到那个人了吗？”，音效师也惊悚地点头，表示的确在那一刹那看到了那个景象。 还有些工作人员虽然并没有亲身看到这个鬼怪的经历，但是经常会经历一些疑似因有鬼魂存在所导致的离奇事件。比如，有剧院的东西莫名其妙地消失好几天，然后又突然被在原地找到。最常见的是演出用到的珠宝、首饰和道具。 一个白石剧院的工作人员分享了这样一段经历：有一次在后台，他发现有一个轮椅挡在了消防通道的门口。他不想因此被市政检查人员开罚单，于是上前挪开了轮椅摆到了别处，就去忙别的了。没过几分钟，他回到这个地方，却惊奇地发现，轮椅又回到了消防通道的门口！当时没有人在后台，却出现如此让人诧异的事。他只能硬着头皮上前去，想着再把那可恶的轮椅挪开。没想到，他碰触到轮椅的那一刹那，有一股寒流像闪电般击中了他，瞬间经过了他的身体。从此，他坚定不移地相信，剧院里真的有鬼，有灵异。他和其他同事分享了这段经历，发现很多白石剧院的成员都有过类似的经历。也是因此，很多人会拒绝自己单独一人去到楼上。因为太闹鬼了。 鬼魂真的存在吗？ 那么白石剧院的幽灵现象都是来自于哪里呢？剧院员工Michael Roberds表示，剧院的创始人Franklin Johnson过世以后，他的骨灰被送回到剧院，原因是他毕生对剧院的付出，剧院最后决定把他留在舞台上，最好的办法就是把他的骨灰放在舞台的底下。所以Franklin Johnson其实就在舞台下面。因此，人们不约而同地都会觉得，尤其是晚上、半夜和人少的时候，所有的闹鬼事件，都是Franklin Johnson回来了。 约克大学（York University）的心理学教授James Alcock在纪录片《加拿大最超自然的遭遇》中表示，生活中有许多元素可以产生灵异故事。 “比如白石剧院创建人的骨灰，被撒在了舞台之下，当然骨灰就是和死亡、幽灵、闹鬼有关的。这不难让人想象和相信，创建人就会一直在剧院中存在。” 其次，Alcock教授还提出，闹鬼的故事也较多地产生于表演的群体（acting community）。...

作者：杂文周刊 我们都想展示自己， 并且被别人接受。 金凯瑞 一提起他，不说名字，只看表情，你一定会说： 啊！啊！就是他啊！ 他是大名鼎鼎的喜剧之王， 美国人心中的“周星驰”。 《变相怪杰》《冒牌天神》 《阿呆与阿瓜》等一部部经典喜剧片， 不仅让观众们记住了这张脸， 更让他成为， 喜剧影史上不可多得的天才。 他还凭借《楚门的世界》， 一举夺得第56届， “美国金球奖最佳男演员”。 他就是金凯瑞（Jim Carrey） 一个行走的表情包， 一个带给人欢乐的喜神。 然而， 自从女友缠上官司吞药自尽， 他便很少参与喜剧拍摄， 甚至在公开场合也鲜有露面。 为女友抬棺的他，似乎一夜之间老了二十岁 偶尔出现在片场， 还抓狂病发， 被剧组遣送回家。 这个曾经逗笑世界的“小丑”， 似乎用尽了所有力气， 却再也笑不出声。 娱乐圈的新旧更替极快， 几年没有新作品的他， 似乎早已被世人遗忘。 直到最近一部6分钟的纪录片 《Jim Carrey: I Need Color》 引发300多万人的关注， 才让他再次回到人们的视野。 这一次， 他不再是喜剧天才、 国际巨星， 而是以画家的身份接受访问。 或许你难以想象， 这个在人前欢乐， 逗我们开心的“小丑”， 私下却忍受了多年抑郁症的折磨。 “情绪应该有高低起伏， 但我的情绪高峰似乎被削去了， 一直处在无尽的绝望低谷中。 对这绝望你没有答案， 表面上你活得很好， 在办公室对其他人微笑， 内心却一直处于低落的绝望状态。” 他在CBS《60分》主持人史蒂夫·克罗夫特的专访中，坦承自己对抗抑郁症的经历。 “喜剧是金·凯瑞在好莱坞的衣柜里的一张面具，但是在面具内里的那张脸，却依然是那个来自加拿大的绝望的小孩。” 15岁那年， 金凯瑞的母亲重病， 家里唯一的经济支柱父亲， 被迫失业， 一家人只能挤在一辆货车里过活。 贫穷的煎熬， 被不公正的对待， 让金凯瑞愈发乖戾。 然而他承认， 正是这少年时代的愤怒和焦虑， 给了他源源不断的喜剧灵感。 他的喜剧启蒙， 甚至只是逗病床上的母亲开心。 “人们做任何事情都需要动机。绝望是学习或创造的必要条件。在某些时候，你如果没有经历绝望，你就不会那么有趣。” 然而从抑郁自杀的喜剧大师 罗宾·威廉姆斯， 到卓别林、憨豆··· 越是表面上笑脸相迎， 内心就越离群遁世。 他们逗笑了所有人， 却始终无法开解自己。 越来越成功的金凯瑞， 也越来越像他饰演的楚门那样， 生活在一个虚假的世界里， 分不清现实和虚拟。 直到6年前， 他开始捡起小时候的画笔， 开始了自我治愈之旅。 “6年前的那段时间， 我一直尝试修复破碎的心， 当下我就在想， 要不然我就画画吧。” 很小的时候， 他就与其他小朋友不同， 有一半的时间， 都沉浸在自己房间画素描。 “对当时的我来说， 房间就是天堂。” 对他而言， 画画是那些贫困日子里， 表达情绪的唯一出口。 当开始绘画时， 我就变得非常着迷。 以致于感觉没别的地方可去， 在我家里，绘画无处不在， 它们变成家具的一部分， 我会在上面吃、睡。 在纽约的家中， 他废寝忘食地拿着画笔， 以各种姿势作画。 趴着，蹲着，站着， 他跟画布融为一体， 把颜料尽情地倾倒在画布上。 “当你心中有所爱， 内心的动荡就会减少。”   他坦诚地在纪录片中说道： 通过绘画中的色彩， 你可以看出我的情绪； 从一些画中透露的阴暗， 你可以知道我每天的生活。 强烈的色彩冲击， 丰富明快的线条， 支离破碎的幻想， 他的艺术天赋， 跟喜剧天赋一样富有张力， 生动迷人。   每个人， 都不可避免地经历人生种种， 作为国际巨星，公众人物， 更是有许多难以言表的苦楚。   而绘画便成为一个， 可以释放情绪的出口。 画作不会骗人， 正因为它们真实不做作， 才让那些变形的画作， 格外令人动容。   我们在画作中， 看到了真实的金凯瑞。 他或者疯狂、或者痛苦、 或者狂喜、或者平静， 但他从来没有放弃自己。   “绘画没有教会我什么， 只是把我从未来、从过去， 从焦虑、从懊悔中， 解救出来。” 他曾说， 他所有的戏剧天赋， 都来自于绝望； 那么，他所有绘画的天赋， 都来自于内心深处， 那涌动的一丝丝希望。 “我们都想展示自己，并且被别人接受， 很开心艺术无处不在，很开心我能活着。” 来源：今日头条

据英国广播公司10月30日报道，臭名昭著的波士顿黑帮头目，外号 “白毛巴尔杰”的詹姆斯·巴尔杰在西弗吉尼亚州的一座美国联邦监狱里死亡。 警方追捕16年 报道称，现年89岁的巴尔杰从一所佛罗里达的监狱转移至这所拥有最严格安保措施的监狱里后失去意识，随后判定为死亡。 一名监狱工会的工作人员称：“目前，巴尔杰的死亡被警方判定为凶杀案，正在调查中。” 据悉，巴尔杰曾是美国联邦调查局“十大通缉犯”之一，在FBI的悬赏名单上，他只排在本·拉丹的后面，价值200万美元（约合1394万元人民币）。 报道称，2013年巴尔杰被控参与了11起谋杀案，他的故事还成为许多电影的蓝本。 2011年，警方在追捕其16年后，在加利福尼亚州将巴尔杰缉拿归案。 他的故事被多次改编成电影 这位前南波士顿“冬山”黑帮头目的故事曾被多次改编成电影，包括由德普出演的《黑色弥撒》，以及2007年获得英国电影学院奖最佳影片的《无间行者》。虽然《无间行者》是翻拍的香港电影《无间道》，但这部翻拍的电影却是根据真实人物原型改编。 报道称，巴尔杰在转移到关押有1385名囚犯的黑泽尔顿监狱后，当天就被发现死于狱中。 据悉，有三名知情者向《波士顿环球报》表示，一名与黑手党有关的囚犯正在接受调查，他极有可能与巴尔杰的死亡有关。 报道称，执法部门的知情人士告诉美国哥伦比亚电视台，在巴尔杰抵达监狱不久后，他遭到了在押囚犯的殴打，并且伤情严重。 位于波士顿的福克斯电视台分支机构WFXT-TV报道称，在巴尔杰进入监狱大门，被其他囚犯认出不久后就被杀身亡。 转狱“要命” 报道称，联邦政府监狱管理局拒绝对为什么被判终身监禁的巴尔杰要从佛罗里达转狱作出评论。 但据《波士顿环球报》报道，2014年巴尔杰也曾有过一次转狱记录。那一次是因为他与自己的心理医生相恋，监狱管理方发现后，将他从亚利桑那的一所监狱转到了佛罗里达。 尽管他死亡的细节还没有被公布，但是当地管教改造局工会的一名官员告诉哥伦比亚广播电视台，10月30日早上在监狱里发生了“凶杀案”。 图为巴尔杰与他的女友 10月30日，加利福尼亚州管教改造局在一份声明中确认了巴尔杰在监狱中死亡，并表示美国联邦调查局已经为此展开调查。 在这份声明中并没有提及死亡的原因，但表示“没有任何工作人员或者其他的囚犯受伤，也并没有对公共安全造成影响”。 马萨诸塞州的检察官莱尔说自己接到了巴尔杰死亡的通知，并补充道：“我们更多的是考虑他的受害者和他们的家人。” 谁是“白毛巴尔杰”？ 1929年，巴尔杰出生于一个爱尔兰美国家庭，家中有6个小孩。 巴尔杰在南波士顿的爱尔兰天主教会区长大，自幼就与黑社会接触，从偷车到抢劫银行，可以说是无恶不作。 青少年时期，巴尔杰第一次被捕只是因为行为不检。但从此以后，他的劣迹越来越多，并且也来越严重。直到最后建立起了一个包含了高利贷、赌博、敲诈勒索、贩毒以及谋杀等各种犯罪的“帝国”。 在被控武装抢劫和绑架后，巴尔杰被关押在阿尔卡特拉斯岛监狱，这里也被称为“恶魔岛”。 阿尔卡特拉斯岛的森严等级被认为“插翅难飞”，从1934年正式成为联邦监狱，到1963年正式退役的29年以来，政府文件中记载的越狱行动有14次，仅一次成功。 显然，巴尔杰非常喜欢这个“恶魔岛”，在逃亡期间，他还曾以“游客”的姿态出现在这里。 据悉，巴尔杰还曾试着向北爱尔兰的爱尔兰共和军提供武器装备。 报道称，他曾徒手将两名女子勒死。还有一次，他将一名男子残暴虐待数小时后，朝其头部连开数枪致死。 据称，巴尔杰并不喜欢自己“白毛”这个外号——这是根据他的发色取的外号，他更喜欢被称做“吉米”。 巴尔杰之所以可以肆无忌惮地犯罪却安然无事多年，与美国联邦调查局脱不了干系。当时，一名警员将其发展为“线人”，两人为了利益相互通风报信。最后演变成他为警察扫黑行动提供情报，警察为他撑起“保护伞”，让其“称霸”波士顿。 巴尔杰的哥哥威廉是一名很有实力的民主党政客，在1978年当选为马萨诸塞州参议院议长，随后当选为马萨诸塞大学校长。 后悔终生 威廉一直都表示对自己弟弟的犯罪行为“一概不知”，但表示自己很爱他。 1995年当美国联邦调查局对巴尔杰提起诉讼后，他开始了逃亡生涯。 2011年，加利福利亚州圣莫尼卡，躲在女友格雷格家中的巴尔杰被捕。据悉，格雷格现在被关押在明尼苏达的一所女子监狱里。 报道称，2013年，巴尔杰被控一连串罪行，包括参与了70年代和80年代横跨美国的11起谋杀案。 美国政府向受害者家属支付了超过2000万美金（约合1.3亿元人民币）的赔偿金，理由是他的这些谋杀行为是在政府监管下犯下的。 据报道，2015年有一群学生想要以他为主人公完成一份历史课项目，给在狱中的他写了一封信，从他的回信中可以看出他对自己的过往表现出了悔意。 他回复道：“我浪费了我的生命，愚蠢地度过了一生。” 来源：参考消息

Q：一位房地产销售人员表示，如果一段时间内他没能卖出我的房子，他愿意自己买下。可以这样做吗？我是否应该让他成为我的销售代理？ A：你所说的这种行为，在《不动产和商业经纪人法》（REBBA，Real Estate and Business Brokers Act, 2002）中并没有明确禁止。所以如果您急于卖掉自己的房子，并且卖出最高价格不是你的首要动机，就可以考虑这种选择。这是一种正当的生意行为。 明智的作法还是需要多提问，审核协议细节，并咨询房地产律师。 作为安省房地产销售人员、经纪和经纪公司的监管者，安省地产议会（Real Estate Council of Ontario，RECO)也曾收到与您描述类似的顾客投诉。消费者告诉我们，房地产销售人员在进行这种操作时并不真诚，因为他们不会认真解释其中的限制条件，或者更多的是以这种方式作为谈判策略，希望业主可以因此接受他们的公司作为挂牌经纪公司。不过，这类投诉并不是很多。 所以，如果你对这个销售人员的提议感兴趣，要注意询问他们的过往经历以及推销你的房子会使用的策略。还有更细节化的问题：包括经纪公司曾购买过多少套类似的房产？你的房子会得到全额的市场价吗？接受这种操作存在的限制条件和细节有哪些？ 要确保你理解其中涉及的所有费用、报酬，并且对这笔交易的净收益（扣除所有费用后）有清晰的认识。而且你需要拿到书面协议，当中包含所涉及花销的详细书面记载，然后销售人员需逐行带你过目。 当注册的房产销售人员或经纪公司提出购买你的房产自用时，他们必须提供书面的信息披露，例如：是为自己还是为其他有关人士购买房产；可能影响房产价值的因素有哪些；以及他们对于该房产有何计划。 房地产销售人员、经纪人和经纪公司都知道，他们必须以诚实和正直的态度对待客户，并在交易中提升和保护客户的最大利益。若他们没有履行这些义务，就可能面临地产议会的纪律处分。在重要的交易中，问责制很重要，这就是为什么我强烈建议，在你准备出售或购买房屋时，聘用注册的房地产销售人员或经纪人。 是否与这家经纪公司签约完全由你决定。但是我建议你事先做好功课，理解协议的风险。还要在做决定前多面试几位候选人，并记得在安省地产议会官网上查找他们的名字。 业主会主席违规拒改 调解和仲裁可解决争议 问：我所居住的镇屋有9个单元，业主委员会主席被业主投票罢免了。委员会又指派了一位新主席，但是前任主席拒绝交接他所持有的文件材料，其中包括未解释的花费收据，他还对新主席做出威胁手势。警方只不过是建议双方避免交流。被免职的主席曾破坏多项与泊车、游泳池相关的规定，包括破坏家具等。我们接下来应该怎么做？ 答：如果被免职的主席拒绝交接物业记录，依照《共管物业法》第134条，有必要由物业法团申请法庭令，责令他提交所持有的记录。向警方报告前主席针对现任主席的威胁行为是恰当作法。 至于违反规则的行为，法团与被免职主席间可根据《共管物业法》进行调解。若调解最终无法达成满意结果，接下来可以进入仲裁。仲裁员将作出具有约束力的决定，其中可能会要求业主补偿法团与争议有关的法律费用。 问：我是一名76岁的condo业主，行动不便且免疫系统脆弱。因为我没有足够的平衡及行走能力，所以很难按照大厦要求处理可回收废弃物。大厦法团曾告知若不按规定处理垃圾，就会面对市政高额罚金。我该怎么做？ 答：你因为身患残疾影响到日常活动，法团有责任依照《人权法》对你的无能为力提供帮助。你可以与委员会讨论自己的状况，或许委员会可以为你安排邻居或大厦员工协助处置垃圾。若无法获得解决方案，或许可以考虑依据《人权法》进行处理。 作者Gerry Hyman是星报共管物业法专栏作家

▲早餐房是本宅事非位及五黄大煞所在。在早餐房最角的五黄大煞位挂一个五柱银色风铃，及后园门旁边位放一个花樽插九枝红花以解这个煞局。 伍子明大师最近为多市西区一个越裔家庭的住宅看风水。主要是男女宅主的儿子读书及工作都不成材。男宅主五行属金，女宅主五行属土。儿子属木，形成金木交战及木土对克。 本宅座西向东，门开东门。有些偏向东北。本宅入门就是财位，所以先摆好财位。在望着门的左边有一个矮墙，师傅在矮墙上放一个大钱瓮，对正大门，接收入门的财气。 门后放一个大镜，加大本宅入门后明堂濶大观。门之对面，在入门挂衣服的柜子旁侧墙挂一幅大型山水画，用来截着财气。钱瓮则是等财气有所依归。 入门另一面是本宅起居室，是本宅事非位所在。家人时常在事非位坐，所以他们的儿子十分不听从父母的话。神位在起居室正东中央，并无任何不恰当的地方。在最东北角摆一个花樽插九枝红花。并嘱咐男宅主及儿子向东而坐。女宅主向南坐。 再入餐厅是本宅偏财位所在。大师建议宅主在此处正北之墙中间，挂一个大镜，吸收偏财。在西北角放一张角型多格的陈列柜，最高的格放一对貔貅夹着一个钱瓮对着前门来气，以吸纳财气。 宅后西北角是厨房，灶在西北位，形成灶在干位，克正男宅主及其儿子。再加上灶的位置又是病煞位。第一件事是要灶能生财，因为现在灶在水位，不能生财。在灶两边各放一盆绿色植物，又在对角的杯柜内放一对葫芦，因为此位是本宅病位。其儿子神神化化，一事无成亦因为是犯了病气的关系。 早餐房是本宅事非位及五黄大煞所在。在早餐房最角的五黄大煞位挂一个五柱银色风铃，及后园门旁边位放一个花樽插九枝红花以解这个煞局。 楼上主人房是正财位，和事非位所在，男宅主睡近窗的东位，女宅主睡西边金位，在男宅主睡的床角放九枝红花，以解事非。再主人房中间的窗边放一个钱瓮，对正房门。同时女宅主睡的位置，旁边的衣柜门是大镜，形成对女宅主是泄气，影响身体健康。师傅请宅主在衣柜加一幅窗薕挡着镜冲。 儿子房间是事非位所在，儿子属木，但现在头东脚西而睡，西面是金位克正其儿子。并且书台向南放，南为火，变成火烧木，又是泄气了。由于房间面积少，不能有所移动，在床尾挂一幅多水的画，花了金气成为水气。在书台前面的墙挂一幅世界地图，世界地图是水十分多，亦用水来解，并在床头下放九枝红花。

▲其实植料没有限制，干净的纱布，透明茶杯，都可以使用（图片来自David Domoney) 现在很流行吃菜苗microgreens (也有称微型菜苗/芽苗菜)，因此自己种菜苗也开始流行。因为简单、干净、又有益健康，还有经济效益。 种菜苗有些像室内播种，不同的是，菜苗的收成期通常不超过两三个星期，也就是说种下去一到两个星期就有收成。 种菜苗其实非常简单，工具也不用很多，只是要注意土壤方面不能带菌，要干净，水也最好是用过滤过的水。其它光照方面也要有一定的规则。 注意事项 种子比较大的植物，例如向日葵，必须早些收成，大约7-10天就要收成。不要等太久，否则它的茎会木质化。 一般的自来水都偏碱性，或是含有太多加添矿物质，所以最好空置一日后使用。另外菜苗一类植物都喜欢偏酸性土壤，pH值大约是6.0，如果你有怀疑，可以使用例如pH down一类的东西先调节水分(也有pH Up一类产品提升pH值)。也可以测试土壤，看是否过分偏碱性，但是这些都需要一个土壤或水分测量计soil/water pH test kit。所以除非过分碱性，或是过分不放心，可以不必使用。 这些都是水耕植物时需要的装备，所以水耕植物店都有得卖。 ▲小萝卜的菜苗（图片来自true leaf market.com) 最近越来越多人在家里种大麻，因此这一类装备越来越普遍。不过当你在家中种植物，或是购买设备时都要小心，以免被误认为你是在家里种大麻，因为这很容易引 来不法分子，企图到你家去偷大麻。 怎么防霉菌 不论是播种还是水耕,都容易出现霉菌，所以一定要防。 防止霉菌最重要的工作就是：土壤要干净，一开始就要使用好的干净的土壤，而不是随便使用手头的土壤。所有工具都一样，都必须完全干净，最好都用稀释的漂白水bleach洗过泡过。 通风要好，室内必须干爽，不要在潮湿憋闷的房间种植。能够开窗就多开窗，盆与盆之间要有一定距离。必要时用风扇帮助通风。 不要过分喷水。只要保持土壤潮湿就好。所以原则与一般盆栽差不多，见到土面有些干就喷水，不要在已经潮湿的土壤上再喷水。天热时增加喷水次数，天冷时减少喷水次数。 盆的排水要好，浇过水或是喷过水之后，要让多余的水流光，甚至将盆倾斜一边，确保没有多余的水在盆内。 如果一开始发现有霉菌出现，立即将有灰霉的地方切割除去，不要手软。因为这些霉菌很会扩散。之后就可以使用喷剂。 常用的有机喷剂是用清水中加少许过氧化氢hydrogen peroxide与白醋，混合后使用。但必须是食品级别food grade的才能用(大约33-35%)，所以不要随便使用一般清洁剂，(漂白水就是工业用过氧化氢)。标准分量大约是：一加仑的清水中，加入3毫升的过氧化氢，及3毫升的白醋(一加仑相等于3.7公升，5毫升相当于一茶匙)。 喷时叶子、茎以及土面都要喷到。刚刚喷过之后不要浇水，以免失去效用。为避免生霉菌，最好在遮光之后就开始喷一次。生霉之后也必须再喷。也有人在浸种子时，在水中放几滴过氧化氢及白醋，这样不影响发芽及将来植物的味道，但有阻止发霉作用。 最容易生霉的菜苗植物是：向日葵、豆类、及小萝卜radish类。 ▲以新鲜、低碳环保为宗旨的Urban Cultivator推出的室内种植设备（Urban Cultivator） 可以种成微菜苗的植物 生菜lettuce、甘蓝菜kale、菠菜spinach、小萝卜radish或是白萝卜turnip、甜菜beet、西洋菜watercress、香菜类herbs、卷心菜cabbage、芥菜greens、mustard、苋菜amaranth、奇雅chia、向日葵sunflower、荞麦buckwheat 、麦草wheatgrass等。 哪些种子需要浸水 (用温水浸过夜即可，或是10-15小时。) 荞麦buckwheat，遮光时间3-4天，收成时间6-12天； 麦草wheatgrass，遮光3-4天，收成时间9-10日； 向日葵sunflower，遮光时间2-3天，收成时间8-12天； 麦草wheatgrass，遮光时间2天，收成时间8-10天； 玉米芽corn shoots，遮光时间6天，收成时间8-10天； 瑞士甜菜chard，冷水浸一天，遮光时间4-7天， 收成时间8-12天； 豆类peas，豆类无须种在土里，先浸水24小时，之后放在漏勺里冲水，或是有纱窗(漏洞)的玻璃瓶里，遮光3-4天，每天冲水2-4次， 直到见到豆芽生出； 哪些植物种子不需要浸水 ▲豆类菜苗（图片来自true leaf market.com) 芹菜celery leaf，最适合水耕，遮光时间6-8天，发芽时间10-14日，收成时间再过4-5日； 茴香fennel，遮光时间3-5日，收成时间12天以上； 葱韭leek，遮光时间4-6日，收成时间12日； 韭菜chives，遮光时间4-7日，发芽期7-14天，收成时间21日； 酸模sorrel，遮光时间3-5日； 菠菜spinach，遮光时间4-6日，收成时间8-12日； 苋菜amaranth，较适合水耕，遮光时间5-6日，收成时间8-12日； 九层塔basil，适合水耕，遮光时间5-7日，收成时间8-12日； 香菜cilantro (芫荽)，遮光时间6-7日，发芽期7-14天，收成时间21日； 水芹cress，遮光时间4-5日，发芽期3-4天，收成时间8-12日；(很难发芽，要有耐心，需要水分是其它菜苗的1/4，千万不要多水，喷水次数也要少一半) 附注 •上面说的遮光，可以用覆盖黑布(潮湿报纸)方式，也可以用浅盆倒过来覆盖，但要透气； •上面说的收成时间，是在发芽之后，而通常发芽都需要3-4日，除非另外有说明；

当树叶变色，气温骤降，意味着漫长的寒冬即将到来。很多屋主都知道，到了这个时候，便要为房屋内外做好过冬的维修保养。但是，夏季经常被大量使用的后园露台(Deck)，往往是容易被忽略的一环。欠缺适当入冬保养的后园露台，挨过了寒冬，等到明年春天，积雪融化时，屋主可能惊觉，露台的木板变得面目全非、腐烂什至出现潜在危险。细心一点，后园露台的过冬准备其实颇多，屋主随时要花上一个周末才能完成。 1) 清除杂物 首先，要将放在露台上的所有夏季工具及用品移走，如烧烤炉、后园家具等，收好在庭园小屋内，但记得事先也要给它们一次良好的清洁。事实上，那些适用于夏季的户外物品，如果不趁入冬前放回有瓦遮头的地方，任由它们放在后园，经过一个冬季的风雪和严寒，寿命也不会长。到了明年入春，便会发觉它们都变得失色与残旧。 当所有东西收起来，整个露台一览无遗，便可进行全面性的检查，看看有什么地方需要维修，也可更方便地展开下一轮的保养工作。 2) 清理树叶 秋季落叶多，露台容易被树叶覆盖，加上入秋后天气渐凉，很多人都不会再如夏季般频密使用后园露台，一大堆一大堆的树叶，随时一直待到下完第一场大雪还未扫除。但是，这可是懒不得的工夫。如果任由树叶留在露台上，树叶会分解，覆盖物会填满木板之间的空隙。更重要的是，分解的树叶会令地面变得异常湿滑，对任何走过的人来说，都会构成滑倒的潜在危险。一般来说，入秋后每星期清理一次或两次树叶，情况会较易控制。但如果还是有大量树叶积聚，便要考虑为大树或灌木丛修剪一下。 3) 彻底清洁 每年入冬前将露台进行一次彻底清洁，是它能否“延年益寿”的关键。要记住，不是简单的清洁，是全面性的、深层次的清洁。碎屑、污垢和烧烤污渍，不单破坏露台的外观，最终更会导致木材降解。木材暴露在阳光下会变灰，暴露在潮湿环境中，又可以为霉菌、霉菌、苔藓和藻类等创造良好的生长条件。因此，彻底清洁露台以清除夏季的残余物，是为冬季做好准备的重要一环。 当露台上没有任何杂物，便可清除木板间隙之间的所有碎屑。因为木板与木板之间，要留有间隙，才能有适当的通风，防止水分积聚。如果它们被堵塞，木材便会有发霉或腐烂的危险。专家并不建议使用高压清洗机，因为它虽然露清除污渍，但也可冲去油漆，操作不当更会损坏木材。 可以到五金店购买一些专为木材配制的无漂白剂清洁产品，使露台木板恢复自然美。那些清洁产品有助清除污垢，去除灰色和风化的木材，还有霉菌和霉菌的污渍，为露台木板铺设新的保护涂层做好准备。 4) 修复所有损坏部分 在天气仍然不差的时候，要把握时间修复任何损坏，确保后园露台抵得住冬季的严寒天气，就算明年春天，看起来仍然很棒。修理松了的木板，检查翘曲或爆裂木材，确保完全没有问题。很多时，这些问题搁着不处理，之后只会随着时间的推移而恶化，因此最好还是及时维修，保持木制露台时刻处于最佳状态。如果想重新涂上油漆，应先去除旧油漆及污渍，再涂上两层新鲜的油漆，但这个步骤最好要有几天良好干燥的天气。 5) 使用保护涂层 清洁及维修后，应涂上防水面漆来保护露台木板免受冬季的破坏性影响。冰、雪、雨雪和雨水等水分，可以穿透未受保护的木材表面，导致分叉，爆裂或翘曲。市面上有各种各样的户外木材保护涂料，可以提供保护。完成保护涂层后，可试试其防水性。在木板拨上一些水，水分应该会上升并排走，但如果水分被木材吸收，便需要重新涂上保护涂层。 6) 提起大型物件    当完成所有清洁及维修保养工作，可以将一些物件放回露台上，例如大型的花盆、杂物箱等。但是，这些物件最好不要平放在露台上，找一些东西把它们提起，便可防止水分积聚在物件下面。

▲处理家族财产宜全面考虑全盘规划（星报资料图片） 月份，报道过一栋以298万的价格卖掉的独立屋，在MLS上登入1元的销售价格。这显然是虚假的销售数据，涉事经纪受到多伦多地产商会（TREB）的警告。其实，相信很多人都听说过，的确有父母出于避税或不减少养老金数额等目的，将自己的房产以低于市场价、甚至以1元的价格转让给子女的案例。那么，这样的作法靠谱吗？有什么利弊？存在哪些风险？ 本报记者针对低价转让房产所涉及的相关问题，走访了法律、税务、贷款和地产等领域的专业人士，一探究竟。 1元售价只是吸引眼球 大多伦多地区全职地产经纪Ben Zhang在接受星岛《都市地产》记者访问时表示，市场上房产以1元的价格售卖，主要分为两种情况。实际上大多数时候，并不会真的卖1块钱。 “更多时候，这是地产经纪为了吸引人去看房的一种营销作法。很多不明真相的人会出价100、200元，也有出50万、60万的，而房屋的真正价值可能是100万。但这个时候会有非常多人去看房，至少有气势，地产经纪也会顺势增加知名度。而房子真正能卖多少钱，在我所了解的情况中，要价1元的房子，很少能卖到评估价。” 买卖房屋的时候会产生几个价格，是消费者首先需要分清的。 Ben称，“第一是屋主列出的标价（listing price/asking price）；第二是成交价（sold price）；第三是政府评估价（Municipal Property Assessment Corporation price），通常用作计算地税；第四是银行评估价（bank appraisal price）。通常，银行根据售价和评估价中比较低的那个价格，去帮助客户办理贷款。这种1元的房子最后很少卖到很好价格，据我所知一般是低卖。当周围的房子都卖200万，你标1元钱，最后成交价180万，就是卖得划算了吗？不一定划算。如果标210万，最后卖到205万，就比你划算。” 还有一种常见的1元房产销售的情况，是真的最后成交价为1元钱。这通常是父母把房产过继给子女的时候。 Ben表示，这样做的人不在少数。 “法律上是允许这么做。但是这个东西不是公众主要关注和关心的，而且这么做通常不会上MLS，大众看不到，只有在做title search的时候才会看到这样的交易记录。” Ben表示，之所以大众看不到，是因为如果房子卖给子女或配偶，没有必要请经纪，相关人直接去银行和律师那里就可以完成手续，也就是私卖（private sale）。但他也提出了这样做会产生的相关问题，“卖价真的是1元，银行贷款怎么办？我认为过程要复杂一些。以1块钱的售价把房子'卖'给家人，一定要综合考虑。第一是合法性问题；第二是中间产生的税务问题；第三是贷款问题。所以有时看别人这么做好像很合适，到了你这里不一定做得到。我们看到1块钱转让背后，包括转让楼花，都有细节的问题。需要大量资金做支撑。” 房产转让子女有多种处理方法 父母以1元钱的价格把房子过户给子女的情况，其主要目的是为了避免资产增值税（capital gain tax）。至于对错，通常要从两点上看：土地转让税（LTT）和资产增值税的相关处理情况。大多伦多地区民商地产和财产规划律师石汝楠（Renee Shi）在接受本报记者专访时表示，在过往，确实有这样的案例。 “土地转让税严格地讲，应按转让时间点的市场价缴纳，但同时还要考虑过户给子女时，有没有房屋贷款和房子本身的性质（自住或投资）。若处理不当，就会有法律风险。所以，并不是每个家庭处理方法都一样，不是大家想象得那么简单。” ▲大多伦多地区民商地产和财产规划律师石汝楠 （Renee Shi） 石汝楠坦诚地表示，虽然有人这样做，但她并不建议大家在现实中真的把房子以1块钱的价格转让给孩子。 “因为在遗嘱（will）中，我们可以做到以更多的保护方式去转让。实际情况是，很多家长还是不太信任现在的孩子，会觉得晚一点把房子给孩子好。有的老人早早把产权给了孩子，但是自己继续住在房子里，导致家庭不平和。有的孩子把房子卖了，老人不知道住哪了。这些情况都有发生。只有遗嘱做好了、财产规划得当，才能不仅把税务运转起来，还能让老人退休后不因房产影响能够拿到的养老金数目。比如采用信托、遗嘱的不同写法、公司信托等方式，都可以避税。” 法律方面看什么？ 父母想要以1块钱转让房子给子女的作法，操作起来会根据每个家庭的具体情况产生非常的结果。石汝楠称，“最常见的是，大家的房子通常都有贷款。还有如果房子只有一个人的名字，夫妻在居住，或者有婚姻关系，里面还需要补很多手续，因为它属于家庭财产。婚姻内两个人各自名下拥有的东西，都算作家庭财产。有任何东西要给别人，都需双方同意，或者至少双方都知道这件事情。因为婚姻内资产增值的部分，夫妻双方都有权益。” 随着家长年龄的增大，很多人选择在活着的时候把房产转让给子女。但这不是唯一的选择。石汝楠提出，其实家长也可以选择在过世时，再把房产转给孩子。这两个时间点各有利弊。 “从法律角度看，怎样转应视每个家庭的具体情况而定，要整体布局，具体操作。针对人活着的时候转移财产的情况进行分析，它可以避免死亡手续的遗产验证费（probate...

作者：小星 加拿大都市网原创 小编昨天在论坛上看到了一个故事 想分享给大家 在阴雨绵绵的天气给你温暖 这是Reddit论坛多伦多版  看到这个题目小编就忍不住点开看 帖子不长 原文翻译给大家 “我患有慢性疼痛的病症，今天正在Union Station附近等车的时候突然间感到一阵剧痛。我不得不走到一边，蜷缩着身体，疼得我不停流泪。我很少出现这样的情况，而且最近身体都还不错，更是出乎意料，让我措手不及。但三分钟之内，有两个陌生人分别走过来看我，问我怎么了” “非常感谢你们两位！有时候痛苦没人注意到，但同情心胜过千言万语。其中一个人甚至给了我一个拥抱，当时我感觉很安心。这个城市里有这么多善良温柔和体贴的人，我非常感激。我不能亲自感谢你们，但我觉得至少应该在论坛上发帖，希望你们能看到我的这些话。” 真是一个简单又暖心的故事！ 帖子下面很多人评论，分享接受陌生人帮助的故事。看完对多伦多这个城市又多了几分好感。 “今年夏天我在户外跑步，由于过高的估计了自己在炎热天气下跑步的能力，跑了2公里以后开始感到头晕，有点分不清方向。为坐在路边给我丈夫发信息，告诉他我在哪，为会试图乘街车回家。坐了两分钟，一对夫妇走过来问我怎么样，是否需要帮助。他们在确定我知道怎么回家，而且我是清醒的之后才离开。” 多伦多有时候是个光怪陆离的喧闹国际大都市，但更多时候它是我们称作家的地方~ 安静的，祥和的，温暖的... Reddit多伦多本地论坛也很少会有戾气很重的帖子，大多数时候都是分享美景啊、有趣的图片、暖心的故事等等。 小编随便做几张一两天之内帖子的截图，感谢大家分享城市每个角落的美！ 写到这里，小编嘴里哼起了那首歌 I love you, I love my city ~~~