选城市 : 多伦多 | 温哥华
2024年04月19日 星期五 15:58:10
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美食侦探

爆汁小籠、脆皮生煎…你們找的地道上海點心在這裡!

Ding Tai Fung Shanghai Dim Sum 上海鼎泰丰点心位于一个Frist Markham Plaza里,这里车流量很大很难找到好的停车位,而且鼎泰丰对于当地的华人来说也是非常受欢迎的餐厅, 所以大部分时间都会排着长队,特别是在周末。 鼎泰丰是GTA中唯一家专营上海点心(也被称为小笼包或“小篮子”)的餐厅。与市面上随处可见的广式饺子和包子不同,上海的小笼包不仅皮更薄, 体积更小,肉汤更多,而且注重各种新鲜的食材和浓郁的味道。 这家餐厅干净、朴素,柜台后面的一群厨师则迅速地准备点心,以便烘焙、蒸和油炸。 在鼎泰丰你不会看到任何点心车,所有的东西都是点菜,按订单做的。他们的菜单提供145多种菜肴,内容丰富 开胃菜是热腾腾的茉莉花茶和清蒸韭肉饺子($5.99)。饺子的包法是上海特有的包法个头很大肉馅十足! 小笼包搭配粗和姜丝一起上桌,每一个都晶莹剔透个个都吸满了汤汁饱满的放在你的面前, 正宗的吃法是先咬破一个小口将里面的汤汁先吸进去, 再蘸香醋姜丝一口吃下, 整个味蕾得到无比的满足! 喜欢吃辣的小伙伴还可以用小笼包蘸点香气扑鼻的红油辣子! 保证是一口令人惊奇的味道 地址: 3235 Highway 7 E. 电话: 905.943.9880     Sang-Ji Fried Bao 除了小笼包, 上海最令人着迷的当然非生煎包莫属了! 这家小店Sang-Ji总共只有三道菜,...

多倫多滿大街的韓國烤肉店 你知道哪家最好吃嗎?

在多伦多想和朋友同事聚餐, 没有什么比吃一顿韩式烤肉更适合的了! 无论是热量爆棚的五花肉, 还是弹力十足的牛肉或者是Q弹入味的鸡肉, 配上美味的烧酒和动感的韩国流行音乐, 这一定是聚会的最佳场地!  这里是多伦多最好的韩国烧烤餐厅   Daldongnae Daldongnae东大门韩国烧烤无论是在多伦多,还是世界各地都是小有名气的韩国烧烤. 超具夜市氛围的韩国烧烤场所, 人间烟火的气息充满了整家餐厅! 这家餐厅的名字取自韩语术语dal dongnae,指的是朝鲜战争期间在全国各地涌现的许多政府批准的贫民窟。 这里的装饰是对那些居民区全盛时期的回归,如旧战争照片和复古烟盒, 还有具有传统当地风味的座位. 烤肉的圆盘边缘依然可以放黄油玉米, 泡菜等小吃, 也将为你提供其他丰盛的韩式小菜.菜品是放在木制的菜板上,肉搭配生洋葱和蘑菇。猪五花Pork Bally($15.99)切得又多汁又多油,上面加了一点希腊调味料腌制, 油分十足肉香四溢.  The boneless short ribs 去骨的短排骨(25.99美元)被切成小矩形,很容易烹饪。猪肉片($16.99),组装成玫瑰形状。脂肪极多,肥瘦均匀, 烤出来肉香味非常的浓厚, 但肥而不腻! 烤的久一些就能有焦焦脆脆的口感. 地址: 6034 Yonge St. 电话: 416.226.6034   Piggy’s restaurant 这家韩式烤肉店的装修风格偏现代化,...

鹽酥雞、滷肉飯…品一品多倫多那些讓人瘋狂的台式美食!

  Charidise Charidise提供大量的台湾地道美食。菜单非常丰富, 有汉堡、汤、油炸小吃,还有健康的意大利面和套饭。 这个名字是“cha”(茶)和“Dise”(天堂)两个词的组合,事实上,餐厅庞大的菜单中有整整三分之二都是泡泡茶、冰沙和奶茶等饮料。特色油炸小吃包括香脆的鱿鱼($10.99),传统的天妇罗和一些蔬菜(如西兰花)一起炸,并淋上两种特调的酱汁。 台湾香肠($8.99)也是一道不会出错的美味小吃,完全不辣, 带有一点点甜味, 外酥里嫩的口感让人一吃上瘾. 当然必点的还有盐酥鸡! 这一道小吃一定是台湾的代表性的小吃, 形状和鸡米花差不多, 但是里面的肉质更加多汁鲜嫩; 香脆表皮上还会撒上一些特质的粉末, 让鲜甜的口感更加浓郁!     地址: 27 Baldwin Street   电话: 647.351.6555       麻布小馆   多伦多老牌的做台湾地道美食的餐厅, 菜单极其丰富, 无论是主食, 面条,饮料还是台式甜品小吃, 都应有尽有! 大多数华人应该都已经打卡过这家餐厅.      不同于别的台湾小吃, 它们家还有台式小火锅, 将传统的台湾味道和现代做法相结合;店面不算大, 一到周末就非常的热闹 甚至有时需要排队. 店内风格非常受年轻人的喜爱     招牌台式小火锅($16.99)配上了纳帕、卷心菜、埃诺基、韭菜、西红柿、冰豆腐、猪肉丸、蛤蜊、鹌鹑蛋、猪肉血糕、猪肠、午餐肉,当然还有一卷卷生的薄片牛肉。最后再盖上一块韩式拉面, 太适合下班和朋友聚会打卡了!      地址: Unit #23-26, 3235 Highway...

熱量警告! 多倫多最「真香」的炸雞原來是它們!

Crown&Dragon Crown&Dragon以性价比最高的鸡翅而闻名; 这个地方是一个彻头彻尾的潜水酒吧,当夜幕降临,或是又Maple Leave的大型比赛的时候,大多数的顾客都会选择坐在吧台一边喝着啤酒吃着鸡翅, 一边看着如火如荼的比赛。 韩式烤排骨($13)本质上是迈阿密风格的短排骨,用典型的全味家庭韩式烧烤腌料制成,配上切成薄片的生洋葱,减少了肉的丰富性,展示了它的多汁。和牛排刀一起上桌,但是排骨的软嫩程度用你的手就可以轻松的让骨肉分离. Dragon’s Breath wings ($14 a pound)是这里的招牌菜,油炸后拌在一种秘制的神奇酱料中, 让它的口感变得非常奇妙! 是一道你从来没有体验过的炸鸡翅 Cuban Sun wings有四种新奇的口味可以选择, 包括了tandoori and jerk, 里面更多的香草味,带有一些辣味, 但是不会过于刺激, 更多的让你体会到的是鸡翅的咸香. 所有的翅膀都是每隔一天从魁北克或安大略省的供应商那里新鲜送来的,配上传统的芹菜和胡萝卜棒,还有一种自制的酪乳大蒜小茴香蘸酱, 一定会是一场不错的美食之旅 地址:890 Yonge St. 电话:416.927.7976 The Fry The fry是多伦多最受欢迎的韩国炸鸡之一。在多伦多已经有好几家分店,外观非常休闲,...

甜蜜轟炸! 多倫多最美味的華夫餅去哪裡吃?

多伦多最好吃的华夫饼你打卡了几家?赶紧把这份攻略收藏了吧!  Le Petit Dejeuner  Le Petit Dejeuner是一个不同于其他早餐店的地方, 它提供全天早餐, 以他们的比利时华夫饼和鸡蛋Benny而闻名。 这在很大程度上要归功于老板兼厨师约翰·梅斯(Johan Maes)坚持比利时的传统,以及他在使用新鲜食材、传统设备和厨房规格方面对细节的坚持。 布鲁塞尔风格的华夫饼Brussels’ Style waffles($7美元) 只加一点奶油和冰糖 是这里的招牌美食。华夫饼清淡,酥脆,吃起来口感不腻, 不会让你感觉到有太多的甜味 鸡蛋本杰明Eggs Benjamin($16)是经典的本尼迪克特鸡蛋,用烟熏三文鱼代替培根。鱼的油脂与荷兰菜的黄油柑橘味很配,荷兰菜的黄油柑橘味可以俘获全世界各地食客的芳心. 地址:191 King St East 电话:416.703.1560     Starving Artist  这家店的内部空间非常宽敞明亮, 阳光透过玻璃窗户洒进来, 配上砖砌拱门还能将厨房、咖啡吧和舒适的沙发区与宽敞的60个座位的主餐厅分开。室外有一个侧院,夏天还能再容纳30个人。 这家店的生意非常火爆, 一大早店内的气氛就异常的热闹有活力, 到了下午还有源源不断的客人寄哪里享受咖啡和朋友聊天畅谈;  它们家的华夫饼有非常浓郁的奶香, 有传统的甜咸搭配华夫培根, 将培根条被捣碎并压入华夫饼中,然后与枫糖浆一起食用...

遠遠不止培根和雞蛋! 這才是多倫多Brunch的正確打開方式

多伦多最好的早午餐远不仅仅只有培根和鸡蛋。我们现在有了素食、无麸质、亚洲和世界各国的美味佳肴, 让你的周末一开始就可以享受到世界各地的美食! Madame Levant Madame Levant 为传统的Brunch注入了新颖独特的Levantine式菜品; 在那里,鹰嘴豆泥和Halwa遇到了煎饼和鸡蛋本尼。这里每天都有独一无二的精致早午餐菜单,让您品尝正宗东地中海地区的味道。 店主兼厨师海米·胡奈迪(Himi Hunaidi)曾在法国接受培训,并在洛杉矶教授烹饪课程。 羊乳酪碗The fetteh bowl($11.50),乍看起来就像一大份鹰嘴豆泥,实际上是用鹰嘴豆和鹰嘴豆泥做成的分层菜肴,口感不会很腻层次丰富, 吃起来会让人觉得有惊喜 里面的皮塔面包圈让整个碗看起来丰盛无比,配上葱和松子,一下让你吃起来清爽加倍。把你的勺子一直挖进去,什么都吃一点,而且一定要尝尝那些橄榄和美味的特比利酱汁。 如果你点了超人气的美味的m‘shut薯条($14.50), 你也可以吃到油炸花椰菜与欧芹和洋葱混合在它的另一面是用红辣椒酱制成的自制Shutta酱汁,一半的墨西哥辣椒,以及苏马克涂抹。另外,它完全不含麸质。 卡夫塔汉堡kafta burger里的肉饼使用了Ghadir Meat的羊肉和牛肉的混合。用洋葱和欧芹调味,用芝麻酱烘焙,配上薄薄的土豆片,略带甜味的奶油煎饼蘸上肉汁。 地址: 821 Gerrard St. E. 电话: 416.729.0503 Almond Butterfly Almond Butterfly以制作多伦多市一些最好的无麸质松饼、饼干和肉桂面包而闻名,他们有很多不含乳制品的、古式的和纯素食可供选择。 这是他们的第二个分店,与原来在哈博德村的分店不同,这里的分店是有执照的,一周七天供应早午餐。 这个30个座位的空间由蒂芙尼·普拉特(Tiffany Pratt)设计,其特点是前面有一张大公共桌子。空间虽然不是太大 但是布置的非常小清新, 让人们可以拥有一个清爽愉快的早晨 纯素巧克力香蕉薄饼Vegan chocolate banana crepes($15)成功地模仿了传统典型薄饼的口感和味道,由椰子粉、甜米粉、糙米粉、高粱、木薯和有机蔗糖以及香草和柠檬提取物制成,具有经典的清淡甜味。 素食玉米饼Vegan...

一抿就化了! 上過天天向上的爆紅雞爪登陸多倫多

曾经有一家成都名小吃在国内超火综艺天天向上里一炮而红, 直到今天, 小伙伴们对它的喜爱程度依旧是丝毫无不减, 那就是软糯弹牙的"降龙爪爪" 这家连锁小吃在国内许多城市都开了分店, 人气非常火爆. 这样的香辣零嘴小吃, 无论是熬夜追剧, 还是建岛刷狼蛛, 又或者是焦头烂额的赶论文, 都是治愈你嘴巴和心灵的最好选择! 降龙爪爪当然也来到了多伦多拯救熬夜刷剧的你们!  作为重庆人的小编怎么可能缺席打卡这样的美味! 虽然鸡爪在北美这样的地区还是少见的美食, 但实际上鸡爪在横跨亚欧大陆的菜谱上还是赫赫有名的.  用大大小小的砂煲慢火炖煮着鸡爪, 配上不同的汤底, 经过长时间的烹制将鲜香麻辣满满的注入鸡爪Q弹的肉质中还能保证它的温度, 入口即化后唇齿留香, 这就是降龙爪爪的魔力!  不喜欢吃辣的小伙伴可以直接选择老卤口味, 虽然缺少麻辣的劲爆口味,但却酱香四溢, 香料去除肉腥味, 还带有微甜中和, 每一口都可以毫无保留的咬下去! 软软的又不失去弹性, 恰到好处 另一种口味是重庆火锅味, 毫无疑问这是小编这个重庆妹子必须打卡的味道....

風靡韓國的網紅南大門糯米糕, 席捲多倫多!

前段时间风靡韩国的网红糯米糕空降多伦多! 一下子小红书, 微信, instagram都是晒货的小伙伴, 可以说是轰炸了整个朋友圈; 相信99.99%的小伙伴对这种QQ糯糯的甜品xiaoshi根本无法拒绝; 南大门米糕起源于中国,由一名朝鲜族中国人创立,他利用家人的食谱制作健康、耐嚼的传统低糖韩国年糕。这里的每样东西都是当天部烘焙和蒸制的,以确保质量的一致性和新鲜度。小编也是抵不过这样软软的诱惑, 之前慕名打卡, 果然没有让我失望! 红豆糯米糕($6.99美元),可以算是糯米糕里最经典的一款, 由红薯泥和红豆制成。它很有咀嚼性,颗粒感十足, 味道很微妙。 小编注意到很多小伙伴在网络上分享吃后感的时候觉得这款米糕有一点硬, 小编也带着这个意见询问了老板, 老板说因为红豆非常容易干,所以买到后需要尽快吃, 如果放置一段时间后, 可以稍微蒸一下让红豆软化, 口感就会更佳!  最受欢迎也是好评最多的一款就是这个芝麻米糕了! ($5.99)有一种温和的黑芝麻味道, 淡淡的甜味, 香脆的芝麻裹在软糯的米糕外面, 这样的程度简直刚刚好! 它的口感刚好和芝麻汤圆相反, 有一种内陷包裹着外皮的奇妙感官! 桂花年糕($9.90美元)顶部配有一小块挤压的两种桂花果冻的特殊混合物, 一口下去桂花香气在你的口中绽放, 清新脱俗! 微微的甜味更能完美的激发桂花香气,...

多倫多日系治癒美食 我與一碗熱氣騰騰的拉麵

自从来了多伦多以后小编发现, 无论是本地人还是留学生或者是来移民, 都对这一道美食有着莫名的迷恋, 那就是拉面; 无论是日式拉面还是中式拉面, 在治愈系美食中总有拉面的一席之地. 慢火熬制的浓郁汤汁包裹住筋道的面条再配上香葱芝麻, 热气腾腾的让你的味蕾过足瘾!  多伦多的拉面榜单更是丰富多彩, 有从日本远渡重洋开过来的连锁店, 也有从中国带来的传统手艺,还有经过不断改良创新的符合加拿大当地口味的拉面, 这份多伦多拉面榜单, 赶紧收藏! 总有一款能斩获你的芳心 Kinton Ramen 这家拉面大家已经是再熟悉不过了, 只要看到门口有一个猪的图标就知道是Kinton Ramen; 传统的日系拉面结合了现代的创意与搭配, 保留了浓郁的豚骨浓汤再搭配一些美味小食; 店内装修也是非常现代的日式风格, 让不少小伙伴都喜欢在这家店里吃吃拉面喝喝小酒, 与朋友畅谈聊天; 日式拉面店最吸引人的地方就是吧台的位置能够清晰的看见里面正在如火如荼烹制美食的小哥哥们, 更加拉近了你与食物之间的距离;  这家拉面在小编吃过的日式拉面里口味有一点点偏重的, 所有食材的味道都非常的浓厚, 如果不喜欢味道太过于厚重的小伙伴,...

春暖花開想吃冰激凌? 這些都能送貨到家!

多伦多的气温逐渐回暖, 是时候将冬季甜品换成冰凉清爽的夏日冰激凌了!  停工的日子还能买到哪些好吃可口的冰激凌呢? Tom's Dairy Freeze Old School风的冰激凌加上独有的酱料, 为冰激凌带来更多的层次! 超受欢迎的有这款香草冰激凌搭配梦幻的Blue Rasperry; 用杯子包装让冰激凌不容易融化易储存 Ubereats & Doordash均可以下单 Brett's 这家在Uber Eats上就可以轻松下单! 他们家的冰激凌口味与传统的冰激凌有很大的差别! 保证能让你耳目一新, 例如牛油果酸橙、大黄生姜和梨雷司令等口味的冰淇淋, 是不是很想尝试?还有超棒的彩色蛋卷, 绝对能给你足足的惊喜 Bang Bang 这家店非常火爆,经常都能看见长长的队伍, 他们家冰激凌的口味看起来就让人蠢蠢欲动! 薄荷、巧克力、荔枝玫瑰水覆盆子和山姆·詹姆斯浓缩咖啡等口味的冰激凌真是好吃又好看呢! 还有美味的鸡蛋仔冰激凌哦 Death in Venice 发送邮件给这家店并且下单5...

好吃又實惠! 多倫多2020最便宜的美味餐廳出爐

多伦多最不缺的就是好吃又实惠的美食 用最便宜的价格解决一人食是许多单身人士或者上班族, 学生党都一直所追求的 因此, 来自世界各地的便宜美食就在多伦多汇集了; 小编就在这里为大家奉上2020多伦多最新最便宜的美食一览! Somun Superstar 这家店是以波斯尼亚木头面包而命名的, 全天小批量生产, 量大新鲜; 这种扁平面包名为Somun(发音为so-Moon,在阿拉伯语中翻译为面包)有趣的是,这里采用开放式厨房, 所有面包的制作烘焙你都能亲眼所见;  面包被烘烤的蓬松酥脆后, 从中间划开, 加入独特的酱料和内陷, 热乎又新鲜! Classic ccomcici三明治($10)是最基本的,半个扁平面包里面塞满了姆拉科维奇牛肉、小牛肉和羊肉cchai(基本上是多汁的小焦香肠)、kajmak和洋葱。 Address: 998 Kingston Rd Phone Number: 416.219.8863 The Momo House The Momo House的老板和另一家餐厅"西藏厨房"是同一个;  店内的地板也铺满了藏族独特的图腾花纹, 非常有名族特色! 这里最为出名的就是它的纯手工制作的格式饺子,...

流口水! 吐血推薦多倫多好吃又好看的的糕點烘焙坊

可爱又迷人的烘焙小糕点, 总是能够轻易攻克我们的味蕾 既能拍出好看的美食大片, 又能满足你的甜品味 多伦多这三家好吃又好看的糕点烘焙坊值得拥有姓名!  Bloom Cafe Bloom Cafe是位于多伦多DT的一家日本面包烘焙糕点坊,主要有奶油泡芙, 各式蛋糕和美味的卷饼. 店内风格非常小清新, 大量的木质桌椅营造浓郁的日式风格,是文艺少女们的必去打卡地. 地道的日式奶油泡芙非常受到大家的喜爱 纯手工制作, 酥脆的外皮包裹着浓郁的奶油内陷! 冷冻一下口感更是绝妙; 口味丰富, 有草莓、格雷伯爵、摩卡、抹茶、奥利奥和香草等... 它们家还有一种Cookie Puffs 曲奇泡芙,依旧是奶油内陷但是外皮更加有嚼劲松脆! 和顺滑的奶油搭配在一起简直是奇妙又上瘾 颜值高又美味的瑞士卷当然也是每次必买的糕点之一! 经典的蛋糕永远都是不会错的选择 Address: 596 Yonge St, Toronto, ON M4Y 1Z3 The Night...

不能出門 讓我們雲享受多倫多最好吃的Cheese Cake!

论甜品界中,能够俘获世界各个角落人们的芳心的甜品 Cheese Cake芝士蛋糕必定榜上有名 浓浓郁郁的芝士配上奶香的蛋糕 是肥宅快乐的味道 尤其是炎炎夏日 身心浮躁的时候来一口冰冰凉凉的芝士蛋糕 一身清爽! 多伦多这个包罗世界各地美食甜点的地方怎么会少了Cheese Cake的身影 眼看夏天就要到跟前儿了, 虽然暂时不能出门 让我们先"云享受"这些美味的Cheese Cake 收藏这份攻略 出门的日子总会来了的!  The CheeseCake Factory 北美大型连锁The CheeseCake Factory在多伦多Yorkdale购物中心开设了第一家分店 这家史诗般的连锁餐厅以其庞大的菜单而闻名,菜单上有250多种高卡路里的食物,例如配有香浓芝士的意大利面,还有Pizza, 炸鸡等美食, 份量极其丰盛,当然还有50多个种类的芝士蛋糕,采用新鲜的芝士, 入口奶香味极其浓郁 店内装潢也非常时尚夺目, 有287个座位, 在夏季开张两个露台, 总共可以增加94个座位。这个庞大的空间与内部的装饰风格完全相同,有温暖的色调,巨大的柱子和一望无际的曲线,风格非常独特并且吸引了大量的吃货们前往 Address: 3401 Dufferin St, North...

【多倫多美食打卡】當重慶人在多倫多遇到成都付小姐

对于一个爱吃辣的重庆人来说,想在多伦多吃到正宗的川渝辣味并不容易;可以说是屡次打卡,屡次失败,但又屡败屡战! 当“付小姐在成都”在Yonge街开业的时候,我终于有机会打卡这家网红美食了!以往大家听到“网红餐厅”就开始对它的味道不报期望,但是这家,小编可以说,不会让你失望! 作为一个重庆人都要怒吼一声:这个辣, 太正宗了!  主打菜式钵钵鸡, 用竹签串上新鲜的肉和菜, 用独家的配发调的蘸料简直是麻辣鲜香四味齐发!  带汤的是他们家的骨汤钵钵鸡, 鲜美的高汤再配上劲爽的辣椒, 浸泡后的每根串串都超级入味, 每一口都能让你热火朝天!  如果不喜欢吃带汤的串串,可以试试干拌! 小编的味蕾完全被这个干拌串串给拿下了! 辣椒粉+花椒粉再带有一点点孜然的香味, 烧烤在他面前都要逊色两分! 跟家乡的味道, 不相上下! 还有要重点敲黑板推荐的,是他们家的冒菜系列! 这颗冒脑花绝对敢称多伦多最好吃的一颗脑子了! 如果不喜欢吃脑花的小伙伴可以点冒鸭血,小红书上每个人都吐血推荐的系列! 红油汤底越吃越上瘾! 还有一份是成都经典的小吃琅琊土豆, 口感软糯, 不仅有麻辣的口味还夹杂着一丝丝酸甜!似乎是把学校门口的小摊也搬了过来 总之,这家店彻底洗白了小编对网红店的偏见, 让从不吃辣的你从此走上无辣不欢的不归路!  地址: 5441 Yonge Street North York 推荐指数:★★★★★ 作者:Leslie

烈治文山新開傳統中菜館 粵滿園

经过一个月试业后,外界反应非常热烈的粤满园传统中菜馆于3月14日正式开业,剪彩仪式当日请到社区名人到场参与。 早前星级主持人康翠莹也曾到访粤满园与大厨健哥一同介绍必食菜式例如豉油王乳鸽、经典客家梅子鸭、XO酱炒蛏子、舞茸菇羊肚菌炒南瓜非常惹味,点击观看↓↓↓ 另外花雕走地鸡及招牌咖哩蟹也赢得相当多的口碑大家不妨去试一试! 地址: 280 WEST BEAVER CREEK 银禧中心内 ,即前大口记店位置 . 订座电话: 905-597-2668

多倫多這家被擠爆的Starbucks Reserve到底藏着什麼?

2017年底 上海的一家星巴克 刷爆了各大社交网络 占领了各种新闻主页  它就是全世界最大的咖啡梦工厂 星巴克烘焙工厂  (Starbucks Reserve)     小编去年也亲自去了上海 满怀期待的想去见识一下 心心念念的这家 全球最大星巴克烘焙工厂 结果     排队的人群把整个店围的是 里三层 外三层 小编我绝望到窒息     万万没想到 我以为它远在中国上海  没想到就在我眼前 多伦多原来就隐藏着一家  Starbucks Reserve!! 鉴于每次小编发朋友圈 都有一大堆胖有们 来问我这家店在哪里       这么好的东西 不跟大家分享 小编的良心真的会痛 今天就来给你们介绍一下 藏在多伦多的这家 Reserve Starbucks 进来是这样的 天啦噜!这是星巴克?     3200平方英尺的空间 比普通的星巴克大将近2.5倍! 有大量的座位可以让你在里面 尽情享用一下午的咖啡     实验室般的吧台设计 可以完全满足你的好奇心 近距离观看咖啡师如何为你烹制 香醇浓郁的咖啡 还可以随时和好看的 咖啡师小哥哥聊天 咳咳 它家的杯子和LOGO 跟普通星巴克都不一样       这家 Starbucks Reserve 不仅可以点 普通星巴克能点到的饮品 还有专属的Reserve Menu     4种不同的冲泡方式可供选择     Siphon 虹吸式气压冲泡法 带有一点实验室味道的精确感   Vacuum-Filtration 真空过滤式煮法 制造出一种精致醇香的 独特咖啡气味   Chemex 滴漏式咖啡冲泡法 将咖啡粉装入滤纸 画圈般地倒入开水 闷蒸30—40秒 保证每杯咖啡具有相同想起和味道 Nitro Draft tap 在冷萃咖啡中中加入了氮 使其质地更加柔滑细腻 咖啡香气更加浓郁     在这里小编想为大家推荐4款 经亲自确认 是最火爆 最受欢迎的饮品   01 CLASSIC AFFOGATO     2个shots的Espresso 淋在香草冰淇淋上 咖啡里独特的香味和苦涩 混合香草冰淇淋 奶香十足顺滑的口感 没吃过这款 都不好意思说你过了 多伦多的夏天       02   HAZELNUT BIANCO LATTE     这款咖啡绝对可以在 咖啡届C位出道 小编对它绝对是真爱 独特手法制作的榛子牛奶 加上1shot浓缩咖啡 口感厚重 奶香十足 自从喝到了这款咖啡 才知道什么叫让人 魂牵梦萦 流连忘返 每天不喝上一杯 都觉得浑身难受 心痒难耐 有时还没走出店门已经喝完一杯 不好喝 找小编!!   03 NITRO DIRTY CHAI   这款我把它命名为 “肉桂爱好者的天堂” 虽然小编自己完全没法接受肉桂的味道 但是 如果你喜欢肉桂的独特香味 这款绝对不能错过 而且上面还有一层香浓的奶盖 简直是ins爆款!     04   SHAKERATO BIANCO ...

愛了愛了!現在Yonge街最火的店是它沒錯了!

Yonge街上的美食总是能让人挑的眼花缭乱,包罗全世界各个地方的特色美食也是小伙伴们一直宠爱它的原因之一了! 早餐有大槐树,中午有各大地方小吃(黄焖鸡,米线,面条,便当),晚上聚餐又有韩餐,烤肉,串串香,只要你能想到的它都有,可以说是要氛围有氛围,要美味有美味,充满人间烟火的街道总是让人流连忘返。 最近小编在Yonge街发现了一家“真香”的韩餐!但它不是普通常规的韩餐,它们靠着招牌的猪蹄甚至让大家不远万里的来这里排起了长队。这家就是“汉阳猪蹄Hanyang Jokbal” 百分之99%的小伙伴来这家店都会点它们家招牌的猪蹄和手抓饭,小编也不例外,先上图再唠嗑 肉食爱好者们,敲黑板!想要美容的小仙女们,敲黑板! 这家店的猪蹄和我们自己家里炖的猪蹄有很大的不同,传统的猪蹄总是被香浓的汤汁包裹着,一口下去软糯鲜香,汁水充足,酱料鲜甜;但汉阳猪蹄是先用炭火烤香,再刷上韩式酱汁,可以选择辣或者不辣的口味,让猪蹄不仅可以做到入口即化的软糯,还能保留烧烤独有的炭火香味,外层焦脆再搭配韩式甜辣的酱汁,这样的搭配既新颖,又还保留了猪蹄内部的胶原蛋白! 它旁边这个就是看似平淡无奇实际上却给你大大惊喜的手抓饭!新鲜的鱼子配上做韩式便当饭团的香料,再搭配嚼起来会发出咔嚓脆响的海苔配合让人上瘾的美乃滋酱,这一口可以说是丰富多彩了!连不喜欢吃米饭的小编我,都狠狠的吃了两大口! 这家店在小红书以及各大美食推荐平台上口碑和受欢迎程度都是相当高的,所以小伙伴们去之前要做好排队的准备哦!招牌猪蹄和手抓饭都是闭眼点的两道菜,小伙伴们完全不需要犹豫! 这里小编提醒,特殊时期出门吃饭请戴好口罩!等这段紧张的时间过去了,让我们一起相约吃猪蹄吧! 推荐指数:★★★★ 地址:6016 Yonge St, North York, ON M2M 3V9 时间:MONDAY-SUNDAY 12pm-1am 电话:(416) 792-5808 作者:居居女孩

戀愛可以慢慢談 火鍋必須趁熱吃

对于一个火锅爱好者来说 一年四季都是他的幸福季 对于一个重庆妹子来说 那更是她生命中难以割舍的麻辣情结 春夏天吃火锅 祛湿排汗 秋冬天吃火锅 暖心暖胃 你我之间本无缘分 全靠一顿火锅死撑 能一起吃火锅的人,一定是一个世界的人 围着热气腾腾火锅涮着青菜肉片 让你的味蕾在鲜香麻辣中雀跃! 多伦多可以说是火锅爱好者的宝地 来自世界各地的火锅 在这里争相齐放 但要说正宗地道的川味麻辣火锅 小编我是很有发言权了 作为一个土生土长的重庆辣妹子  火锅的正宗与不正宗就在“一眼之间了” 今天就来唠五分钱的“多伦多火锅那些事儿” 地道的重庆火锅,从底料到蘸料再到菜品小吃,都是有讲究 首当其冲让我们来品一品 大龙燚Dalongyi Hot Pot 大龙燚火锅算是重燃了多伦多小伙伴对川味火锅的喜爱!锅底是正宗的牛油锅底,够辣够麻,但却还保留了牛油的香味,没有了辛香料的苦涩! 菜品方面有了许多地道川味火锅的菜品,例如新鲜的脑花,鹅肠,黄喉,新鲜毛肚等... 每日菜品都是当天清晨采购,保证新鲜上桌! 菜品新鲜,毛肚鸭肠爽口弹压,脑花绵软,还有大家真香的海鲜、丸子类的,可以说是包含了东西南北火锅必点菜品,十分全面。再搭配地道的香油和蒜泥,那味道简直安逸! 有如此正宗的火锅底料和新鲜的菜品,火爆程度可想而知,所以每次小编去都是排长队!!!好在服务员小哥哥小姐姐态度非常好,为了美食等待也是值得的! 菜品:★★★★ 环境:★★★★ 味道:★★★★☆  人均消费:★★★★ Google Reviews: 地址: Unit 105, 350 HWY 7,Richmond Hill, ON, L4B 3N2 营业时间: MON - SUN 12:00 PM -11:00 PM 电话:(289) 587-5666 订位: https://gosnappy.io/reservation/reservation.html?storeId=2348 网址: https://www.dalongyicanada.com/   小龙坎老火锅 小龙坎也算是国内网红火锅的当家花旦了!主打的也是超超超超超级浓郁的牛油锅底!小编自我感觉是,比起大龙燚来说,小龙坎的辣相对稍稍温和一些,对不那么爱吃辣的小伙伴来说算是比较友好了!但是香醇浓郁的牛油味是一点都不少的! 环境和大龙燚一样,满满的中国风,长板凳宽桌子,红灯笼搭配古色古香精心雕刻的大宅门,让人一秒梦回四川。 菜品精致又美味,味道巴适得板,这样的火锅店,能不香吗? 菜品:★★★★ 环境:★★★★☆ 味道:★★★☆  人均消费:★★★★ 地址: 328 Hwy 7 Unit 25 &...

眾多美食連鎖店優惠匯總(優惠多多!)

  肯德基优惠券 大家可以直接到KFC的官网下载打印。 安省的优惠券请戳 https://www.kfc.ca/ 冰激凌粉的福音 Baskin Robbins 推出两项优惠 在3月31日前,凭以下优惠券,购买Caramel Macchiato口味的冰激凌时,可以第二勺半价。购买任意口味的现场装盒冰激凌时,可以扣减2元。 HARVEY'S 最新优惠券出炉 如想下载或打印,请点击:https://www.harveys.ca Boston Pizza第2个披萨半价 该项优惠仅限于点规格为中或者大的披萨时使用,堂食不能使用,送餐或者打包时可以使用。用户可以通过APP或者访问网址 BostonPizza.com 订餐,折扣将在结账的时候自动出现。 BarBurrito周一特价款 在3月30日前,每周一走进BarBurrito店中(仅限walk in),可以以$5.99的价格买常规尺寸的原味burrito 或者 bowl,仅限1人1个。加$0.5,可以选择其他口味。 麦当劳免费薯条 每当多伦多猛龙队在比赛中投入12个或以上的3分球,麦当劳就会送出免费中包薯条。要获取这项优惠,顾客需要下载麦当劳APP,每次符合条件的时候,麦当劳APP会自动在你的账户中放入一张优惠券。使用优惠券的时候,需要至少购买1元的物品。  Pizza Pizza积分换食物 在官网www.pizzapizza.ca 上注册加入CLUB 11/11后,可以获取每次购买额5%的积分,购买5次后,第6次购买的时候可以兑换积攒的积分。

加拿大知名美食網紅 住台灣總統府大吃台灣小吃

(图:马丁、戴维森和台湾副总统陈建仁会面) 网红是时下最流行的职业。加拿大知名美食网红马丁(Luke Martin)和戴维森(Sabrina Davidson)从2016年起设立的旅游美食网站Chopstick Travel (筷子旅行) 大受欢迎,影片观看次数累计破亿,如今他们常受邀到世界各地品尝美食、宣导旅游,日前才受邀到台湾总统府入住,两人说“台湾是他们第二个家”。 “来去总统府住一晚”活动是由台湾交通部和中华文化总会主办,邀请十组国际知名人士能在总统府住一晚,亲身感受并协助推广台湾丰富的美食和风土人情。 马丁和戴维森在太平洋对岸的日本接受《星岛日报》电话采访,他们说虽然曾在台湾住过一年,对台湾并不陌生,但入住总统府可不是一般人能享有的待遇,所以感到格外荣幸。他们说,总统府不仅外观是个经典的古建筑,其室内布置也非常古朴雅致,一点也不输当今知名的五星级饭店。 马丁很开心台湾副总统陈建仁抽空与他们会面,畅谈台湾生活点滴。他们两人向陈建仁分享过去曾在台湾的所见所闻,以及后来在世界各地旅游、品尝美食的精彩趣事。 (马丁在大阪街头。) 两人创办美食部落格的念头始于台湾。因为两人曾在2016年在嘉义教授英语一年,本来就好吃的他们,对台湾小吃赞不绝口,顺手拍制影片放在Youtube和Facebook上和公众分享,没想到获得极大回响,世界各地网友开始关注他们的动态,他们在台湾街头还被人认出而主动搭讪聊天。他们对台湾人民的友善热情印象非常深刻,曾经多次在台湾向陌生人问路,民众即使语言不太通,也比手划脚努力帮助,还有人干脆热心地把他们带到目的地。 在纽宾士域省农村长大的马丁说:“这真的太令人兴奋了,因为我们本出生小村落,从没想到有一天自己能引起世界目光投注。” 过去这半个月来,两人先到台湾,接着受邀去日本大阪,如今正在马来西亚。戴维森表示,两人现在可以靠从YouTube视频和赞助的经费中赚钱来生活和旅行。 (戴维森介绍马来西亚美食。) 2019年他们品尝了无数滋味美妙独特的食物,并在其脸书上选出今年度前十大好吃的街头小吃和传统美食。登上推荐名单的包括菲律宾、土耳其、巴勒斯坦、黎巴嫩、摩洛哥、斯里兰卡的街头小吃,另外蒙古传统美食、日本高端寿司和其家乡 - 加拿大纽宾士域省的海鲜都是他们今年的心头好。 纽宾士域省Bethel市的 Ossie's Lunch 餐厅是他们高度推荐的,这间平价餐厅创立于1957年,海鲜都是当季新鲜的,龙虾卷和炸蛤蛎都非常出名。马丁提醒,该餐厅只开春、夏两季,饕客们还得挑对时节。 (Ossie's Lunch的海鲜料理。) 现在很多年轻人都梦想自己能成为一个网红,马丁说,他和戴维森本来对拍摄剪辑毫无头绪,仅有着热情冲劲,但现在科技简易又方便,很容易自学上手。他们鼓励有心者不需要想太多,开始行动就是了,找到自己喜欢又擅长的主题,边做边摸索,持之以恒,就能在网络世界开创一片天地。 文:陈仪芬报道 图:Chopstick Travel v01 

曝光聖誕新年最強Party:送烤全羊+$19.99任選豪華套餐就在這裡!

本文章为“加国旅游购物攻略”微信号原创文章 作者:居居女孩 别人在 江湖        而你“在老江湖” 《人生一串》 在记录片《人生一串》里有这么样一句话 “没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程 这话简直就是为烧烤量身定制” 人们常说 没有什么 是一顿烧烤不能解决的! 撸串吃肉的你是最认真的 快节奏的城市生活里 在夜色的掩护下, 一切色彩、形状都消失踪影, 唯有油脂的香气 能最大程度刺激人的感官 最顶级的单人性价比套餐 铁锅涮羊肉套餐$19.99 只限现金消费 羊肉一磅 大白菜、粉丝 豆腐、水果拼盘 软饮一杯 火锅有着悠久的历史,古称古董羹,因投料入沸水时发出的咕咚声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。 即是美味 也是文化 冬天悄然来袭,来自中国北方的涮羊肉火锅自然就成了多伦多冬日里最暖身也是最暖心的一道菜!新鲜的羊肉配上铁锅、清汤、特调麻酱,件件地道!还有豆腐白菜粉丝经典搭配,味道简直一绝! 锅底有久涮不淡,羊肉有久涮不老不散的特点,而且羊肉选料精细、肉片薄匀、毫无膻味,放在铁锅里的清汤里一涮,再蘸上麻酱小料,滋味鲜美到不行。搭配两碗热腾腾的白米饭,2个人一顿饭就这样愉快的解决了! 烤生蚝套餐 $19.99 只限现金消费   生蚝2个 西北烤鱼一条 烤串4串 砂锅米线/肥肠粉  饮料一杯 烤高丽菜 水果拼盘 海鲜控们烧烤必点当然是烤生蚝了!这样的硬菜套餐多伦多只有老江湖敢有!每颗生蚝大概有手掌大,份 量很足。新鲜的生蚝经过高温碳火烘烤後,安全没有一丝腥味,八分熟的蚝肉鲜嫩可口,搭配泡椒和蒜 蓉,鲜美够味! 要大口喝酒怎么能少了下酒菜? 花生米什么的都可以淘汰了 来一串香酥烤鱼 外皮酥脆 鱼肉鲜嫩 鱼刺很少 鱼骨都被炸得脆脆的  吃起来完全不用担心  好吃又省事儿! 蒜香扇贝套餐$19.99 只限现金消费 扇贝4个 烤串4串 黄金小馒头 烤菜花 霸王烤猪蹄 水果拼盘 饮料一杯 柔软的粉丝再配上大颗的扇贝 入口就能感受到浓浓的蒜香 再配上一点小米辣 爽口和香辣的碰撞立刻在你口中迸发 啃这盘霸王猪蹄儿的时候,我劝你最好放弃矜持!这个时候要做的就是变成一个被肉香冲昏头脑的人,金黄焦脆的外皮再加上筋的弹性,回味无穷大概就是这样的感觉!   注意:套餐不可和其它优惠还有现金券同时使用          此优惠仅限现金消费   新年会员福利! 2019年12月20日-2020年2月28日 凡在老江湖消费满$100 直接送$50 充值到您的VIP卡中 下次就餐无限制使用 (此福利不可与其它优惠共享) 多伦多人气最高的Party Room 还在为不知道去哪里办 圣诞新年Party烦恼? 老江湖最具特色的 还有它这个 可以容纳最多160人的 Party区域 来这儿办趴踢 还能吃到整只的烤全羊 现有重磅福利!!! 30人送一只烤全羊/ 60人送两只  圣诞新年Party福利 任点任食自助20人起 A套餐: 周末及节假日$34.99/人,周一至周四 $29.99/人,包括、烤全羊、烤生蚝、烤扇贝在内的菜单内的食品任点任吃,软饮料(Soft Drink)随便喝。 B套餐:周末及节假日$27.99/人,周一至周四 $23.99/人,除开烤全羊、烤生蚝、烤扇贝以外,菜单内的食品任点任吃,软饮料(Soft Drink)随便喝。 注:套餐不可和店内任何优惠同享 🏡: 3820 Victoria Park Ave, North York, ON M2H 3H7 ⏰: 周一-周四 12:00PM-12:30AM        ...

分子料理、鵝肝、鱘龍魚子醬…看完價格我快速沖向了這家餐廳!

本文章为“加国旅游购物攻略”微信号原创文章 作者:居居女孩 ​2019已经进入倒计时阶段 年末的聚会趴踢多到令人窒息 公司聚餐、朋友聚会、家人吃饭 既要挑选环境优秀,味道出众 还要独特博眼球   能发朋友圈的餐厅 当然就荣登了 2019年末人类十大难题排行榜榜首 住在NorthYork的小编和朋友们 正在发愁要吃什么的时候 误入了附近一间新开的日料 还没进门就被这 “极其高档”的装潢震住了 再一看 这几道招牌特色菜 烤鹅肝、分子气泡虾、海胆酱烤扇贝... 看看自己干瘪瘪的钱包 真是瑟瑟发抖! 可是令我万万没想到的是 这家高档如米其林级别的日料 竟然是自助? 只要$34.99的价格就能吃到这八道限量神仙料理 话不多说 下面是一组自带香味的实拍 (不P图 不摆拍 还原食物真相) 吹!爆!它!   海胆酱烤扇贝 烤扇贝属于一道超符合大众口味的菜,基本上在餐桌上从不缺少它的身影;高温烤过的扇贝肉迸发出浓郁的鲜香简直令人上头,再搭配上新鲜海胆制作的海胆酱,一口下去:是大海的味道!(吼) 再看看这个扇贝肉的大小,让你感受实实在在的感受“肉”的滋味 不瞒你说这道菜好吃的小编舔壳     梅子真空鸭胸肉 这道菜上桌的时候,我简直觉得它是一道“年夜饭”的分量!纹路细致又鲜嫩的鸭胸肉,嚼起来的质感是其它普通肉无法比拟的!肉的紧实程度超过了彭于晏的八块腹肌。 虽然是晚餐限定,但是小仙女们根本无需担心长胖这一说!鸭胸肉的脂肪含量非常低,并且搭配可口的梅子酱完全不腻,让你放心大胆的享受美味!     鱼子酱流心鹌鹑蛋配牛油果脆片 当看到这道料理的时候,我简直要叫救命!鱼子酱这样高档的食材一直是我们这样追求性价比的吃货们望而却步的! 没想到竟然能在这里吃到!一级棒选用极品鲟龙鱼子酱,每一粒新鲜的鱼子都粒粒饱满,在加上鲜嫩流心 的鹌鹑蛋 口感层次丰富到令人叫绝!这样顶级的食材可谓一口下去就吃回本!!   抹茶半风干羊架 这道创意羊腿料理画风清奇, 一定能够瞬间吸住你的眼球!一级棒怎么能不满足吃货们追求的“大口吃肉”的要求呢! 外酥里嫩都无法形容居居女孩吃到嘴里那一刻的内心活动!精品羊肉烤过以后香味强烈数倍!脂肪分部均匀,羊肉恰到好处的油脂让你不会品尝到一点“柴”的口感  低温三文鱼气泡沙拉 这道菜将分子料理的烹饪手法发挥到了极致,晶莹剔透的白色气泡覆盖在菜品的顶层,包裹着下面绵软湿润的低温三文鱼, 再配上清爽的沙拉和虹吸瓶打出轻盈可口的酱汁,令这道菜独具特色。 居居女孩觉得, 让我连吃20盘都还是意犹未尽!   袈裟鹅肝 如果说驯龙鱼子酱或者分子料理对你来说有一点陌生,那么鹅肝算是地球人都知道的顶级食材.这道袈裟鹅肝选用新鲜法国进口鹅肝, 依旧用分子料理的技术将草莓果皮动和大可的芒果爆珠将宝藏鹅肝藏于怀抱中 绝对不用担心鹅肝会让人发腻, 用特殊手法处理过的鹅肝入口即化, 丝滑细腻程度刚刚好 再配上酸甜的配料解腻, 完美的为我诠释了什么叫做 薛之谦的"刚刚好!"     恒温蛋 居居女孩真是万万没想到,一颗鸡蛋竟然可以变得如此精致! 低温蛋内外的熟度非常不好掌控! 低温蛋在标准杀菌的温度下产生的内外嫩滑的效果,晶莹剔透的外衣包裹着在里面呼之欲出的蛋黄, 是水汪汪本汪了! 口感如丝绸般软糯绵密 再搭配日式辣酱油一起食用, 创意程度必须要给💯! 一级棒不仅顾客提供了180道多元化的单品 除了自主餐里常见的 寿司, 刺身, 天妇罗,串烧等等 还有独有亚洲风味的锅气小炒 和这8道创新的 顶级神仙料理令人叫绝! 还有不得不提的即使你有十个胃都不够吃的 沙拉甜品自助吧 不仅种类丰富 食材新鲜可口 个头大到让你食指大动的海鲜 和开胃的小菜沙拉 可以说是一次就餐"尝遍世界美味" 再看看旁边的甜品吧台 冰淇淋,与原创甜品慕斯 独具匠心,应有尽有 这里还有丰富 让选择困难症患者头秃的酒水菜单 特调鸡尾酒 和精美的星座生日杯 一级棒重新定义任食料理 融入 多元化, 黑科技, 创意的烹饪Idea 对待每一道美食都包含匠心  专注于食物的本味, 新鲜以及口感  让顾客用最良心的价格 体验到最顶级奢华的美食盛宴 你们还有什么可犹豫的! 带上你的512G好胃 吃它!吃它!吃它!   真香预告! 一级棒还将在下一阶段 隆重推出它们的特定新品 阿凡达系列 和青苹果法国鹅肝慕斯 体验味觉上的奇幻冒险之旅 现在就可以试吃啦 (限量哦!小伙伴们抓紧时间!) 别急 还有福利别忘了享! 生日当天来一级棒就餐 可以免费获得网上吹爆的 星座杯!!! 自助价格 午餐  周一-周四 11岁-65岁 $29.99 65岁以上$27.99 10岁以下$15.99 周五-周日  11岁-65岁 $32.99 65岁以上$28.99 10岁以下$16.99 晚餐 周一-周四 11岁-65岁...

驚艷!多倫多北邊這家日料竟能做出米其林般精緻

加国旅游购物攻略微信号原创作品 作者:居居女孩 ​CYNTHIA'S PARADISE 一级棒 多伦多的自助日料数都数不清,但无论是装修还是菜色,往往都是千篇一律,“便宜管饱”成了它们的标签。但是这家老牌自助日料Cynthia‘s Paradise,多年来屹立不倒,并且深受华人和加拿大本地人的青睐,这都要归功于它,华丽的就餐环境和,独一无二的精致菜品! (文末有超大福利!) 虽然是All You Can Eat,但是店里的装修风格华丽又精美,超酷炫时尚的灯光,加上高档精美的浮雕,正值年底聚会Party扎堆的时候,当然要选一家环境气氛极佳,并且味道尚好的餐厅! 再来看看它的菜品,All You Can Eat,也能做出米其林般的精致! 玫瑰三文鱼卷 带有淡淡玫瑰香味的三文鱼刺身卷,相信你在别的自助日料里一定吃不到!超新鲜三文鱼包裹着香甜的寿司米,清新的花香味让整个口感层次丰富 Spider Roll 每一个卷上都铺满了新鲜鱼子,里面包有新鲜的软壳蟹和解腻的青菜,一口下去海鲜的独特风味在嘴里瞬间炸开 炙烤三文鱼明治寿司 寿司不再冰冷!寒冷的冬天让我们享受一股香气扑鼻的温暖!炙烤寿司近几年在日料里非常受欢迎,就算不喜欢吃寿司的人也抗拒不了它;用火枪喷烤过后,三文鱼的独特香味被激发出来搭配精心调制的酱汁,这一口不知道多少人都爱了! 火炙熏鸭寿司 小编作为一个正宗吃货,吃过虾、三文鱼、鳗鱼、蟹肉炙烤寿司,鸭胸肉炙烤寿司绝对是第一次见!抱着好奇心点了这道菜,没想到入口令人叫绝!鸭肉口感细腻,不肥腻再搭配让浓郁加热过的芝士酱汁,真是恰到好处的美味! 东京牛肉卷 这家餐厅的创意真的要给满分!芦笋搭配日式牛肉的寿司只有Cythia Paradise才有的Idea!大胆的搭配给了顾客百分百的惊艳! 豪华刺身船 超豪华刺身船,无论是请客吃饭还是家庭聚会,它一定是整桌菜的焦点,让你倍儿有面的“一条船”!北极贝、三文鱼、吞拿鱼、章鱼等超新鲜的海鲜刺身一定是日料的头牌!再搭配美丽娇艳的花朵,精致到米其林餐厅都不敢这么做! 蟹腿与甜虾 甜虾刺身是一道不可错过的日本刺身,质感非常独特,入口立刻能感受到它的新鲜;回味甘甜,虾子蕴含海水的咸鲜味道,跟虾身一起吃可突出其鲜美 AYCE里蟹腿绝对是“人气”选手;号称“雪白美丽大长腿”,每一根剥开都有饱满的蟹肉!雪白的肉质、微甜鲜美的味道,全都藏在长长的蟹腿壳中! 热菜推荐 既然是All You Can Eat 当然不会只有寿司这么简单! 为了照顾大家的中国胃 热菜和主食也是必不可少的! 气泡罗望汁虾球 这款气泡虾可以说是一道非常奇特的料理了!饱满的虾肉配上带有气泡的酱汁,表面洒满荔枝味的香甜爆珠,是一道满分的开胃小菜了! 海鲜拉面 寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾的日式豚骨拉面幸福感爆棚!浓郁的汤汁配上温泉蛋,还有大颗的虾仁和蟹肉,风味十足又能暖身暖胃! 照烧牛仔骨 牛仔骨一定是那道华人和加拿大本地人都爱的菜式!煎至两面金黄,牛肉肉汁饱满软硬适中,再刷上回味香甜的酱汁是一道闭着眼睛点都不会错的佳肴   菠萝鸡肉 普普通通的鸡肉也能这么爽滑可口!勾芡过后的酱汁完全的裹在鸡肉外面,灯光下晶莹剔透,吃起来嫩!到!不!行! 烤串   寒冷的冬天也阻挡不了多伦多,火热的节日气氛,Cythia Paradise日式料理,汇聚中外各国菜式 让你感受到真正有温度的美食! 地址: 16715 Yonge St Unit 7, Newmarket, ON L3X 1X4 时间: Monday:  ...

羊腩煲醬香濃 手抓羊肉鮮甜

秋风起 羊肉飘香 羊肉煲     广东人迎接降温的方式是一锅羊腩煲,羊肉用的多是海南产东山羊,连皮带肉,大火滚小火焖,直到皮烂肉酥。调料也充满广式特色,用柱候酱与米酒搭配,还要加入当归、甘蔗、枸杞、萝卜,这样一锅羊腩煲才能充分满足冬日养生需要。     姜片适量、干葱头8粒、枝竹4支、马蹄适量、竹蔗4支、果皮1块、当归少许、葱1扎、南乳3汤匙、柱侯酱1汤匙、老抽1汤匙、绍兴酒适量、冰糖2块、盐少许。姜去皮切厚片,干葱头去皮,竹蔗切片,马蹄去皮,葱切段,枝竹浸软。将羊腩、葱段、姜片放入锅中,加入冷水用小火汆水,在水未滚之前熄火,将羊腩捞起滤去水分备用。     热锅加油,爆香姜片和干葱头,加入南乳、柱侯酱、老抽、绍兴酒、冰糖、盐等调味酱料炒香,再加入羊肉爆炒至上色,加入水、竹蔗、马蹄、果皮、当归和冰糖,煮至沸腾后小火炖煮1个半小时。将竹蔗丢弃,其他食材转移至瓦煲,加入枝竹煮10分钟,依据个人口味酌量加盐调味,用牙签试插羊皮,肉软霖皮弹牙即成。 手抓羊肉     吃羊肉的习惯,地域不同吃法也有很大的区别,烤、涮、炖、焖等等,但是每种做法都各有特色,味道也千差万别。“手抓羊肉”在中国的内蒙、西北、青藏一带最为有名,也是少数民族朋友们的一道宴客大菜,并深受食客的欢迎。手抓羊肉各地都有自己的特殊配料和做法,虽在味道上稍有区别,但总体上在主要做法方面大致是相同的,只是在运用调味品上稍有差别。     以下介绍的手抓羊肉,结合了西北一带的做法,在调味品的运用上加以改良,做起来比较容易,最适合在家制作。烹制手抓羊肉,需要准备羊肋排、葱、生姜、大蒜、小米椒、孜然、香叶、白芷、草果、砂仁、肉蔻、小茴香、花椒、丁香、黄芪。     香料全部放入料盒中,将盖子盖好备用。食材洗净,大葱切段,生姜切片,小米椒去蒂切成圈。大蒜去皮,取三分之二切成粗末,把另外三分之一的大蒜放入蒜罐,里面加盐捣成泥,捣成泥后再加少许凉开水调制成蒜汁备用。     用刀把羊排从每根肋骨之间划开切断,把切好的羊排放入开水锅中煮5分钟后捞出,再用清洗冲洗干净。另换清水煮开,放入焯过水的羊排,里面放入葱、姜和三个小米椒,锅中再倒入黄酒烧开,改用中火煮1小时。然后放入香料盒和陈皮再煮15分钟,煮15分钟后取出料盒。锅内放入适量的盐,用小火再煮40分钟,在制作中需前后煮两个小时,使羊肉软烂汤浓为最好,把煮好的肉排放入盘中。另起锅注入油和少许香油,锅中放入蒜末用小火煸炒,待蒜末煸至微黄下入红椒圈、孜然、香葱碎爆香。把材料爆香后加入适量酱油勾兑成汁,然后把勾兑好的汁浇在羊排上,吃的时候蘸以蒜汁即可。 红烧羊肉     红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以回族风味最具特色。主料是羊肉,辅以胡萝卜炖制而成,性温,最适合冬季食用。     材料:羊肉600克、青蒜3根、胡萝卜3个、香菜、油、盐、白酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、冰糖15粒、鸡粉、大葱、姜1块、八角2个、花椒1小把、香叶2片、桂皮1块、草果1个、陈皮1块、鲜山楂1个、干辣椒若干个。     制作方法: 1. 锅倒清水,羊肉冷水下锅,加两片姜和大葱片中大火烧开。不要盖盖子,煮开后小火再煮一至两分钟。焯水后的羊肉捞出用流动的热水冲洗干净后沥干; 2. 热锅凉油,油热后放入花椒、草果、香叶、八角、桂皮小火煸香。倒入羊肉块煸炒出香味,有点微微出油时,倒入白酒翻炒2分钟; 3....

豪華意大利餐飲品牌Eataly 多倫多店Yorkville13日開業

豪华意大利餐馆品牌 Eataly, 将于多伦多开启其全球第四十间分店,经过数年匠心独运的建构,Eataly Toronto定于11月13日下午五时,在多伦多巿中心Yorkville区开业。Eataly的第一间店于2007年始创于意大利都灵 (Turin),然后由东京、纽约至科威特全球扩展设店。 这里您可以找到超过12种形状的新鲜意大利面 (pasta),总值达2000元的一轮轮状贵价Parmigiano-Reggiano芝士,以及甜品意大利饼卷站 (cannoli station)。  《星报》记者在周三上午亲到这间位于Manulife Centre三层楼的意大利餐馆和食品巿场率先一游,为嗜好意大利地道食品的您探索个中亮点。 意大利面站:有逾12种每日新鲜制造的意大利面,可在餐厅或巿场内购得。 亮点: pomodoro意大利面,一款包含蕃茄、意大利粉、橄榄油和罗勒叶 (basil)四种食材烹成的意大利菜式。在其餐厅每碟售12加元,若不想坐下来吃,所有食材也可在那里购回家中自行烹制。   三款披萨薄饼 首先是Neapolitan pizza 餐台/餐厅,薄饼底是手抛制的,上盖以本地及意大利食材,再在木烧的火炉烘90秒,一个12寸margherita pizza售价14加元。 若想吃厚底的,不妨试试罗马式饼底的Pizza Alla Pala,那是切成长方形而可逐块出售的,并有红、白、香蒜 (pesto)和突出加拿大生产的时令特色的盖面饼馅。 还有, 都灵 (Turin) 的传统煎制披萨薄饼Pizza Al Padellino,可以在二楼的其中一间餐厅La Piazza点吃。 芝士 当然不可忽略的,是墙上总值逹2000加元的一轮轮状Parmigiano-Reggianotino 芝士。这些大块头芝士每日可以雕出,伴以星厨Massimo Bottura酿制的意大利香醋(Balsamic...

植物界的黃金!秋葵有益腸胃又可抗癌

植物界的黄金! 誉为「植物界的黄金」,亦被日本人称为「绿色人蔘」的秋葵好处多不胜数。虽然不少人被秋葵外皮的绒毛,以及内里滑潺潺的黏液吓怕,却能减肥,美肌,补钙,降血糖等,营养价值相当高。秋葵含蛋白质,微量和蛋白质,它可以增强人体的免疫力,并且还可以用于治疗咽喉肿痛,小便淋涩,还具备预防糖尿病,保护胃黏膜的功效。 秋葵。网图 秋葵拥有黏液素和是被植入的纤维,果胶,牛乳糜等,以及人体胃酸吸收秋葵所分泌的黏蛋白,也具有保护胃壁的作用,还能够促进胃液的分泌,提高食欲,改善医学专家从秋葵的黏液中所提取的,药物还可以利用润肤用品及镇定剂和止痰药,多食用黄秋葵还可以降低患肠癌的风险。 研究指,黏液的晶体果胶和黏蛋白可以降低葡萄糖的吸收,降低人体对胰岛素的要求,抑制胆固醇的吸收,从而有助改善血脂,排毒养颜,平衡血糖值的作用。另外,每100克秋葵就有60微克的叶酸,若怀孕前或怀孕期间摄取叶酸不足,会增加肥胖患上神经管缺损症的机会,大大影响高血压和中枢神经的发展,因此孕妇需要适当补充叶酸,也可以减少患上脑退化症的机会。 秋葵 坊间有人人都说吃秋葵可以减肥,皆因秋葵本身低卡,低脂,高纤,低升糖指数,也可以加速排毒。不单止,秋葵所含的钙质,与鲜奶相当,而且还比牛奶更容易被人体吸收。 虽然秋葵有很多功效,但本性偏寒,对于脾胃虚弱,容易腹泻,怕寒凉的人,就不建议食用,否则食用后就会觉得全身发冷,并且腹泻。 ,更可能全身长出红疹,还有人会嘴上长泡,痛苦不堪。(巴士的报)

加航評比加拿大十大新餐廳 按圖索驥可嘗美食

想尝鲜吗?每年加拿大航空公司都会评比全国最好的新餐厅,2019年的冠军得主是位于魁北克市的Arvi。 Arvi 餐厅前身是一家滑板店。店内有30个座位,设有开放式厨房,客人可以观看3位厨师现场烹煮料理,这是一种“剧院式的晚餐体验”。 这个年度排行榜新餐厅,是由厨师、行业专家、食品评论家和曾经得奖者等多位专家共同组成的评审团推荐,他们美食评论家访问每家新餐厅作家以及以前的最佳餐厅头衔持有者。这些新餐厅必须是在2018年春末至2019年6月期间开业的。 准备用餐了吗?请查看以下今年的十佳餐厅: 第十名:Ten。 位于多伦多的这家小餐厅名字就是“10”,因为它一次只能为10人提供最多10道菜。菜单上有各地的荤素料理和各种海鲜美食。餐厅有个很特别的地方:就是有与城市内的组织合作,为他们多出来的食材寻找解决方案。 第九名:Dispatch 位于安省St. Catharines城市。它为客人提供各种全球美食。其中时髦的鸡尾酒,以及北非和中东菜肴而跻身前十名。 第八名:Pastel 位在满地可的这个餐厅,会依照时令季节更改菜单,每次可尝10道精致菜肴,价格140元。它的面包和甜点备受赞扬。 第七名:Wayfarer Oyster House 位在育空地区白马镇上,消费者可享用来自育空、卑诗省、阿拉斯加的新鲜牡蛎和海鲜。 第六名:Dreyfus 位在多伦多内的这间餐厅主人将新式法国美食带到多伦多。餐厅的菜式繁多,除法式料理外,犹太背景的厨师也制作犹太传统口味的菜肴。 第五名:Nowhere * A Restaurant 位于卑诗省临海的维多利亚,餐厅藏在一个小商场的庭院内。餐厅走维多利亚市标志性的环保自然风格,所以选择的食材也符合这个基调。 第四名:Pluvio Restaurant + Rooms 这也是一家小餐厅,身处温哥华岛上的Ucluelet城市。烤三文鱼和鸭胸非常出色。开放式厨房与私密的精品酒店相连,为客人提供用餐新体验。 第三名:Donna's 这是在多伦多的一家休闲餐厅,它以五颜六色的室内植物和复古的海报唤起“别致的时尚”氛围。其菜肴佐配的各式酱料非常受到欢迎。 第二名:Como Taperia 位在温哥华这家餐厅是西班牙小吃和足球爱好者的好去处:整个地方都有足球装饰,浓厚的西班牙风情。 第一名:Arvi 位在魁北克市。每道菜肴都很经典,一入座后,可先享受自烤的面包配松露奶油酱,食欲大开。而它们的手工啤酒也是一绝。 v01

又到了吃大閘蟹的季節了!光看菜譜就要流口水…

每每金菊飘香,正是蟹肥膏美时。时光孕育了这湖中的鲜美,全部封存在青色的蟹体中。大闸蟹的产地多元化,时下正是大闸蟹上市季节,最当红的菜肴莫过于大闸蟹系列。 大闸蟹最为人熟知的是阳澄湖大闸蟹。阳澄湖是最靠近长江出海口的内陆湖,湖水微咸,使得此地蟹与众不同。水清澈见底,太阳可直射湖底,水草丰富,鱼、虾、螺蛳,大闸蟹每日在清澈湖水中悠然自在“不愁吃喝”,生得自然肥美。 今年的阳澄湖大闸蟹迎来大年。广州的主厨发哥表示,比起去年同期,今年的大闸蟹个头要大得多,产量多寡与当地天气以及养殖户们的养蟹技巧密不可分。阳澄湖开湖只有数日,但是蟹已经长得足够饱满。拿起蟹来一掂量,手感沉坠,蟹壳坚硬,不似六月黄那般薄脆;再捏捏蟹脚,硬实;再看蟹肚是否饱满,这是爆膏的表征,若是要求都达到了,那蟹的生长日子就足,长得好。现在阳澄湖开湖不久,母蟹比公蟹更加美味,母蟹黄油膏肥。再过一两个月,就迎来公蟹的肥美季,靓蟹会相继上市。 经过专业买手精挑后的大闸蟹,会由自家人打包送往机场,搭飞机来到广州,到店的大闸蟹在一两天内就会上桌。多年来,他们一直主做清蒸大闸蟹,但不同于常规做法,在上桌前用滚烫的瓦煲作为器皿盛放大闸蟹,再倾泻一碟蟹汁于其中,及时盖上盖子,将鲜味封锁于瓦煲内。待送至食客面前,开盖,蟹之香扑鼻而来,瓦煲底略带一丝焦感,似焗而非焗,开蟹盖一尝,膏油丰满,甘香逼人。 除了阳澄湖,太湖也是热门产地之一。太湖的蟹上市较早,比起阳澄湖蟹更早一些。在4月清明节时,养殖人往湖中投大量大闸蟹的“口粮”——螺蛳,一来为进一步优化水质,二来给大闸蟹“囤肉肉”。此外,小虾、泥鳅等也是太湖大闸蟹的“靓菜”。 位于广州的小店,每逢蟹季门庭若市。十来平方米的店铺,七八张方桌,却坐满人,外头还排着长队。门口蟹档前人头涌动,都是前来买蟹的忠实粉丝。店内的厨房不大,却做得好几样拿手蟹食。近日,主理人杨先生还研发多一款大闸蟹菜肴:蟹肉大包。以蟹肉、猪肉和猪脚冻为馅料,外包裹一层独特的“皮”,皮之外再裹白面皮。乍一看,是大包一个,但一咬下去,汤汁、蟹香在口中炸裂开来,飙汁是必不可少的,所以用餐时要小心留意啦。店家相当奢侈,用的是一只二两八到三两重的当季大闸蟹,蒸熟以后拆肉使用。猪脚冻是用猪脚、老母鸡等熬成的汤来制成冻品,裹入包内。 精选食谱:荷叶粉蒸肉 材料:猪肥肉250克、猪瘦肉250克、鲜荷叶4张、青豆100克; 调料:糖色15克、甜酱15克、醪糟20克、豆腐乳汁10克、盐5克、红糖15克、大米粉150克、花椒10粒、姜葱15克、酱油25克。 制作方法: 1. 猪肥肉刮洗干净,与猪瘦肉分别切片。姜葱与花椒一起,剁成细末。 2. 荷叶用开水略烫后切成长三角形状。将肉片放盆内,依次加入酱油、糖色、盐、甜酱、醪糟、豆腐乳汁、红糖、花椒末拌匀。再放入大米粉,略加少许汤,一起拌匀,将米粉均匀的沾在每片肉片上,然后铺开荷叶。 3. 将荷叶卷起包上,将包好的荷叶肉片放入大蒸碗内,上笼蒸约1至1.5小时至成熟。

爆款糯米釀雞!萬錦這間創意粵式料理必須嘗嘗(甜品福利)

加国旅游购物攻略微信号原创作品 作者:居居女孩 ​华景轩  地道粤式美食 点餐永远是难题! 不知道 小伙伴们有没有和小编一样的困惑。作为一个不熟悉粤菜的外地人,虽然有一颗想吃正宗广东菜的心,但是每次去餐厅拿到这么多菜单的时候,都是一脸懵逼 经过一段时间的反复摸索 不停的琢磨 从一个粤菜小白到半个广东人 小编我今天决定亲自教你 如何在一家地道的广东菜餐厅里吃最地道的 粤式美食! 华景轩 Royal House 粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一 广州菜用料丰富,选料精细,技艺精良,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色。 华景轩是多伦多一家粤菜老店,专注于研究各式各样的广东菜,不仅提供地道的粤式风味,也通过不断创新为吃货们带来许多别出心裁的小食 地点:10 Apple Creek Blvd, Markham, ON L3R 5G1 时间:9AM-10PM 硬菜篇:蜜汁叉烧皇 叉烧算是粤菜的门面担当!这是一道既融合了粤菜独特风味,又能俘获众人的美味!它家的叉烧非常正宗,外皮焦脆,里面的肉肥瘦相间,既有嚼劲又充满肉质的鲜美。最重要的是,它的甜度非常的合适 让人吃了回味无穷又不会太腻 一口,就能攻克你的味蕾!     镇店之宝 糯米酿鸡 将酥脆味美的整鸡烤熟以后,把里面的骨头拆去;再将提前准备好的腊味糯米饭放进鸡肚里,一起风干。制作过程非常精细复杂,所以需要吃的小伙伴要提前预定哦! 也许这不是一道非常大众的粤菜,但它一定是一道令你回味无穷的佳肴!鸡肉的鲜味和腊味糯米饭的咸香结合,整个饭桌上最靓的菜非他莫属!   特色主菜篇 翡翠金银虾 海鲜那一定是粤菜中不可缺少的一部分,一道菜两种口味,有香气浓郁的炸虾和清新爽口的炒虾 入口鲜美富有弹性,配上解腻的西蓝花 绝对是开胃菜担当了!   秘制葱香青斑 这道菜值得小编一顿猛夸!话说广东人蒸鱼有自己的一套!既能好好保证鱼肉的鲜美,又能最大程度的将葱香味激发,两者相结合,就有了这道口感炸裂的葱香青斑! 而且青斑的肉质非常鲜美,鱼刺很少,老人小孩都很适合   分量担当:广式琵琶鸭 叉烧虽然风头很大,但烤鸭从来也不示弱! 这款琵琶鸭也是粤菜中的必点菜式之一! 很多人不清楚琵琶鸭和烤鸭的区别,其实琵琶鸭是将鸭子剖开后用香料腌制,烤熟后在风干;这种做法不仅能让外皮保持香脆,还能让香料充分的渗透到鸭肉里,让口感变得非常丰富。 粤式点心 饮茶呀! 广东有一句俚语叫:得闲饮茶!意思就是有空一起喝茶。广东的早茶可以追溯到咸丰同治年间,一直到今天都是长盛不衰。嘴里吃的是点心,但实际上是广东人独特的生活情趣和悠久的文化历史。 点心的铁三角当然是虾饺+烧麦+黄金流沙包!虾饺皮白如雪,晶莹剔透,吃起来爽滑清鲜。烧麦是用半肥半瘦猪肉和云吞皮、虾仁做成的,每一口都是实打实的肉让人极其满足!黄金流沙包,奶香味十足,再配上咸香的蛋黄,味道令人惊喜十足!   进击的排骨篇 驰名榄角酱烧骨 耳目一新的菜当属这道!用的是非常具有粤式风味的榄菜,加上苏梅酱和蜜糖腌制好的排骨,吃起来酸酸甜甜非常清新解腻。如果你家里有小朋友,有了这道菜,他一定会乖乖的坐在饭桌前吃饭的!   饭后甜点篇 芒果糯米糍 软软的糯米表皮裹着超级香的椰丝。咬开后里面是香草冰激凌!这就是饭后的解腻神菜! 马拉糕 小编人生第一次吃马拉糕,本来不报太大期待结果一口下去瞬间被它的松软程度惊呆,并且奶香味十足,是一道一直被低估和忽略的点心 免费送甜品!   只要转发本文到你的朋友圈,到餐厅时出示给老板,既可以获得一份免费的“美点双辉”甜品!精美的软糕配上奶香十足的曲奇饼,最好的饭后甜点就是它了! 小编相信 看完这篇以后 当你面对这篇菜单的时候 你再也不会发愁啦! 祝大家用餐愉快哦!

麥當勞加拿大全面開賣甜甜圈 Tim Hortons咋辦?

Tim Hortons或其他咖啡连锁店,将要面对强劲竞争对手,因为全球最大快餐店集团麦当劳,将在加拿大全面出售甜甜圈(doughnut)。 麦当劳一直以汉堡包及薯条闻名,最近开始在部分加国据点提供甜甜圈,当中包括在多伦多的分店。 麦当劳提供的甜甜圈,拟定售价每个1.19元,2个1.99元,6个5.99元。 麦当劳正测试不同口味,包括Apple Fritter、Strawberry Jelly Powdered、Boston Cream、Sprinkle、Maple Iced及Caramel Filled。 (图片:麦当劳加拿大)