【星島都市網】氣泡水已經成為那些想喝比白開水多一點……多一點的人的首選。氣泡水也被稱為碳酸水或蘇打水，本質上是水與在壓力下溶解的二氧化碳氣體的結合。這種注入過程會產生微小氣泡，使水產生獨特的氣泡感。
氣泡水可以在某些礦泉中自然找到，但也有商業化生產，如 LaCroix、Nixie 和 Spindrift 等品牌。如果您發現自己每周（甚至每天）都要喝幾杯氣泡水，您可能會想知道：氣泡水對人體是好是壞？
一般來說，”如果您不喜歡喝白開水，那麼氣泡水可以作為一種健康的替代品”，註冊營養師梅麗莎-米特里(Melissa Mitri)說，但還有更多需要了解的信息。以下是營養學家對氣泡水是否健康的看法。
氣泡水的好處
氣泡水有一些非常 “閃亮 “的特點，這也就不難理解為什麼很多人手裡會有一罐氣泡水。
首先，氣泡水可以幫助您保持水分。米特里說：「飲用碳酸水飲料與飲用一杯普通的水一樣能補充水分。一些數據表明，約有 75% 的美國人長期處於脫水狀態，因此在飲食中加入任何補水液體都是一件好事，因為它可以幫助您達到一天的液體攝入目標。」
米特里說，研究表明，氣泡水還有助於增加飽腹感，可能有助於實現體重管理目標。這可能是因為氣泡在胃中佔據了更多空間，但目前還不完全清楚。她補充說，氣泡水還有助於改善消化系統健康，包括幫助緩解便秘和支持膽囊功能。
對於那些迷戀蘇打水而不喜歡喝水的人來說，氣泡水可能會幫助他們改掉這個習慣；它提供了您所熟悉和喜愛的有趣的氣泡，通常不添加任何糖或人工甜味劑–儘管這取決於品牌。
氣泡水的缺點
飲用氣泡水的壞處並不多，但這並不意味着飲用這種流行飲料沒有風險。
米特里說：「有些人表示，飲用任何碳酸飲料（包括氣泡水）後都會產生過多的氣體和腹脹。」
營養師兼糖尿病教育者卡羅琳-托馬森（Caroline Thomason, RD, CDCES）也有同感，她說：「大多數人都能很好地耐受氣泡水，不過喝得太快或太頻繁會導致打嗝、腹脹和脹氣。因此，她建議容易脹氣、胃酸過多或胃灼熱的人，或者做過減肥手術的人避免飲用氣泡水。」
喝太多氣泡水可能也不利於你的珍珠白牙。數據顯示，碳酸水對牙齒琺琅質有負面影響。如果您擔心自己的牙齒健康，喝完氣泡水後一定要用普通水漱口，或與牙醫談談。
托馬森說，並不是所有的氣泡水飲料都是一樣的，有些氣泡水飲料可能添加了大量的糖或鹽。她建議查看營養標籤，確保您選擇的飲料不含添加糖，鈉含量相對較低。理想情況下，每份氣泡水的含糖量低於 5 克，含鈉量低於 75 毫克，但後者會根據個人的營養需求而有所不同。
有些氣泡水含有人工香料或甜味劑，從健康角度來看，這些是否有風險尚無定論。一些數據表明，某些人工甜味劑可能與某些癌症、肥胖和腸道微生物群失衡的風險增加有關；但另一些數據表明，如果用這些成分代替食糖，可能會有一些好處，比如更好地控制血糖和控制體重。
人工調味飲料令人擔憂的一點是，如果你習慣了人工調味飲料，你可能會開始期望你喝的和吃的所有東西都有這種味道。但我們還不能確定這一點，還需要更多的數據才能知道，堅持喝這類飲料是否真的會導致對味道的依賴。對於那些每天喝水不足的人來說，現在看來，堅持飲用氣泡水比不喝水要好。
那麼，氣泡水對人體有益嗎？
和很多東西一樣，氣泡水也對人體有益，只要您牢記一些注意事項。每天大量飲用氣泡水可能不是最好的選擇，但將其納入健康均衡的整體飲食中對很多人來說都是可以接受的。米特里建議選擇添加糖分最少、不含咖啡因的氣泡水，尤其是當您把這種飲料作為補充水分的選擇時，因為咖啡因會起到利尿的作用。不含任何人工成分（色素、香精或甜味劑）的氣泡水也是特別健康的選擇。
一旦找到了最適合您的氣泡水，就可以在中午補充水分時飲用，也可以作為調酒的配料，還可以作為模擬雞尾酒的配料，在花哨的玻璃杯中享用這些有趣的氣泡水。您的身體會為此感謝您的。(都市網Rick編譯，圖片來源pixabay)
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