疫情讓我們更加關注提高免疫力的根源!

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經歷此次新冠肺炎的疫情,無論是專家學者還是國外學術雜誌研究,都在不斷陳述同一個觀點——在面對病毒和疾病入侵時,最有效的「特效藥」還是免疫力。而免疫力則體現在免疫細胞上,免疫細胞營養充足,活力十足,我們的免疫力就強壯,免疫細胞工作正常,我們就會遠離病毒和細菌的侵害。所以免疫細胞的營養是保證我們健康最重要的因素。那免疫細胞通過什麼來獲得充足的營養呢?這就需要提到被稱為細胞能量產生中心的線粒體(How mitochondria deploy a powerful punch against life-threatening bacteria. Cell Host & Microbe,Vol24(5),2018,P625-636)。

線粒體是一種存在於大多數細胞中、由兩層膜包被的細胞器,是細胞中製造能量的結構,也是細胞進行有氧呼吸的主要場所,被稱為”power house”,能量屋。除了紅細胞以外,身體的每個細胞含有成百上千個線粒體,對於細胞來說,線粒體猶如汽車的發動機,除了為細胞提供能量,還參與細胞分化、細胞信息傳遞和細胞凋亡的過程,並擁有調控細胞生長和調節細胞周期的能力。線粒體功能的喪失,直接導致細胞的受損和死亡,所以線粒體的質量狀態直接影響免疫系統的功能。

此次新冠肺炎疫情,病毒的感染力非常之高,因感染肺炎導致死亡90%以上是老年人,且大部分患有心血管或免疫系統等基礎疾病。痊癒的患者癥狀大部分癥狀相對較輕,其抵抗力主要取決於其自身免疫力之強大和均衡。

O’Riordan說:「線粒體參與殺滅病菌的過程是:免疫細胞吞噬病菌,發送出信號,線粒體產生ROS,並將ROS送到吞噬小體,殺死病菌。」多倫多大學的細胞生物學家Greg Fairn認為,這一新發現的機制有助於研發新葯來對抗更強韌更具抗性的病菌。利用線粒體ROS來殺死病原體是很有潛力的新策略。

這個研究結果說明,線粒體的功能不僅僅是將食物中的營養轉化為生物能量以保障細胞的運轉,而且也是人體免疫系統的重要組成部分。而線粒體的功能與輔酶Q10息息相關。如果說線粒體是「引擎」,輔酶Q10就是「火花塞」,兩者缺一不可。人體輔酶Q10水平在青年時期達到最高點,此時人體免疫力最強。但是隨着年齡增加,輔酶Q10水平下降,導致中老年人的免疫能力下降,各種疾病頻發。所以中老年人應該保證攝入足夠的輔酶Q10,以增強抵禦疾病的能力。

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