■ 餅屋附近有眾多餐館等店家。
溫哥華沿岸衛生局(Vancouver Coastal Health)周一回應本報記者查詢，證實7月初收到多位消費者投訴金穗香餅屋出現老鼠，督察當天檢查時未發現老鼠活動跡象。不過，督察在店內發現一些老鼠可出入的地方，並指示店東立刻封閉這些入口。另外，衛生局透露，該店曾於今年4月因蟲患鼠害問題而一度歇業。溫市府稱，市民一旦發現餐館或商家出現鼠患問題，可致電311報告。
沿岸衛生局公共事務專員凱烏蒂卡（Matt Kieltyka）向本報記者表示，7月3日收到多位顧客投訴，稱餅店前台食品櫃里看到一隻老鼠。衛生局當天派遣督察登門調查，也與店主詳談。當時店主告知督察，發現老鼠出沒的痕迹後已立刻清理，食品櫃內所有食物都已棄置，整個區域也進行消毒工作。督察勘察時並未發現老鼠活動痕迹。
凱烏蒂卡稱，在審查過程中，督察注意到老鼠可能出沒的角落，已向店主展示，並告知店員封閉老鼠出入口的方式。而店東還聘請一家害蟲控制公司來進行鼠害防治工作。同時，衛生局繼續與店主溝通，確保遵守規定。
當問及事發後，衛生局會否要求餅店暫時停業，凱烏蒂卡回應稱，停業取決於有害生物活動程度及食品安全是否受到影響。該餅屋曾因蟲害問題，於今年4月18日按照衛生局要求暫時關門歇業。隨後向督察證明進行大量清潔和防蟲處理工作，數天後又重新開業。
根據衛生局的調查報告顯示，4月18日的檢查中發現餅店曾有兩宗非嚴重違規紀錄，比如當時並未制訂食品安全計劃，店內未設有溫度測量紀錄。不過，報告表示，該店經營許可證有效，且把營業證放在顯眼位置；店內所有設備和器具都保持良好衛生狀態，遵循食品安全衛生規定。此外，店內並未有害蟲出沒。
凱烏蒂卡補充道，衛生局每年定期檢查溫市每家持牌食品店衛生安全，並向公眾披露所有餐廳的檢查結果，市民可登入官網查看每間餐館紀錄。
查詢網址為：http://inspections.vcha.ca/FoodPremises/Table
民眾發現鼠患可致電311報告
此外，若市民擔憂某家餐館或商店出現食品安全問題，可以登入衛生局官網提交意見。
溫市政府發言人麥金尼斯（ Erin McInnis）稱，衛生局一直以來都負責監察每間餐館和雜貨店的鼠患問題。假如市民在公園或市內角落看到老鼠出沒，可致電311或使用VanConnect程式報告。如果市民在家中看到老鼠，建議聯絡蟲害防治公司處理。
麥金尼斯還建議，居民和店主可登陸溫市政府官網vancouver.ca，在搜索欄輸入get help with rats and mice，查詢防治老鼠相關資訊。
