【星島都市網】加拿大食品檢驗局表示，由於擔心李斯特菌問題，大量Silk和Great Value品牌的植物性冷藏飲料正在被召回。
該機構召回的產品包括Silk品牌的杏仁奶、椰奶、杏仁椰奶和燕麥奶，以及Great Value品牌的杏仁奶。召回的產品由達能加拿大公司（Danone Canada）生產。
該公司表示，此次召回是由對一場食源性疾病爆發的調查引發的，並且已有報告稱食用上述產品導致患病。據悉，安省目前已報告 9 例確診的李斯特菌病例。安大略省衛生首席醫療官Kieran Moore醫生說，截至周一，已經有5人因此次疫情調查而住院。
1.89 升包裝的召回產品包括：
- Great Value Almond Beverage Unsweetened Original.
- Great Value Almond Beverage Original.
- Great Value Almond Beverage Vanilla.
- Silk Almond and Coconut Unsweetened.
- Silk Almond Original.
- Silk Almond Dark Chocolate.
- Silk Almond Unsweetened.
- Silk Almond Unsweetened Vanilla.
- Silk Coconut Original.
1.75 升包裝的產品也被召回：
- Silk Oat Original.
- Silk Oat Vanilla.
- Silk Oat Dark Chocolate.
- Silk Oat Unsweetened.
- Silk Oat Unsweetened Vanilla.
- Silk Almond and Cashew Unsweetened.
- Silk Almond and Cashew Unsweetened Vanilla.
大多數被召回產品的最佳食用日期為10月4日。此外，還有1.89 升紙盒包裝的 Silk Coconut Unsweetened （最佳食用日期為 2024 年 9 月 27 日，UPC 編號為 0 25293 00244 9）也被召回。
任何人若認為自己因食用召回產品而生病，都應該向自己的醫療保健提供者尋求醫療建議。
被召回的產品應被扔掉或退回購買地點。
加拿大食品檢驗局表示，被李斯特菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質，但仍然會讓你生病，癥狀包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬。
從接觸李斯特菌到出現癥狀的平均時間通常為兩到三周，但也可能會長達 70 天。
卑詩大學食品安全工程教授Siyun Wang表示，雖然李斯特菌不像沙門氏菌或大腸桿菌等其他食源性細菌那樣常見，但其死亡率可高達30%。
她補充說，免疫系統較弱的人，如孕婦或老年人，尤其容易受到傷害。有一些研究表明，包括李斯特菌在內的病原體在植物奶中比在牛奶中生長得更快。
達能加拿大公司的一位發言人在一份聲明中說，受污染的產品與安大略省一家第三方製造商的一條特定生產線有關。
這位發言人寫道:「我們對這些報道深表關切，並非常認真地對待此事。我們將繼續集中精力，通過這次迅速召回來保護消費者，並與我們的第三方製造商進行徹底調查。」
編譯：YUAN
圖片：食品檢驗局
