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2024年09月29日 星期日 20:28:29
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编辑推荐

為什麼你是戀愛腦?戀愛背後的科學

  爱情,这个自古以来就被无数诗人、作家、哲学家所讨论的话题,其实也有其科学的一面。当我们谈论“坠入爱河”时,大脑中到底发生了什么?为什么有的人会让我们心动,而有的人则不会?本文将从科学的角度,浅显易懂地解释爱情的奥秘。 爱情与大脑 爱情的开始,往往源于大脑中的一系列化学反应。当我们对某人产生好感时,大脑会释放多巴胺、肾上腺素和血清素等神经递质。这些化学物质能使我们感到兴奋、快乐,并且产生对对方的强烈思念。 多巴胺:爱情的催化剂 多巴胺是一种与快乐感觉有关的神经递质。当你对某人产生爱慕之情时,大脑会释放更多的多巴胺,让你感到幸福和满足。这种感觉类似于吃到美味食物或完成一项成就时的快乐。 肾上腺素:激情与紧张 当你与心仪的人相遇时,会感到心跳加速、手掌出汗。这是因为肾上腺素的作用。肾上腺素会让我们的身体为应对紧张情况做好准备,这也是为什么在初次约会时我们会感到紧张和兴奋。 血清素:深情与依恋 在爱情中,血清素扮演着重要的角色。血清素水平的变化与我们的情绪状态紧密相关。较低的血清素水平与浪漫爱情和强烈的情感依恋有关,这也是为什么恋爱中的人常常会不断思念对方。 爱情与睡眠 爱情还会影响我们的睡眠模式。当我们深陷爱河时,可能会发现自己晚上难以入睡,或是梦中总是出现对方的身影。这些现象与大脑对爱情的反应密切相关。 爱情与健康 科学研究表明,处于恋爱状态的人往往会有更好的身体健康和心理状态。爱情能减少压力,增强免疫系统,甚至还能减缓衰老过程。 选择伴侣的心理学 在寻找伴侣的过程中,我们通常会受到无意识中的心理因素的影响。比如,我们可能会倾向于选择那些与我们有相似特质的人,如相似的兴趣、价值观或生活背景。心理学家认为,这种“同类相吸”的现象有助于建立更深层次的共鸣和理解。 爱情的长期效应 随着时间的推移,爱情的化学反应也会发生变化。初始的激情可能会逐渐转化为更深层次的依恋和亲密感。在长期关系中,荷尔蒙如催产素和内啡肽起到重要作用,它们有助于增强情侣间的亲密感和稳定性。 文化对爱情的影响 不同的文化背景也会影响人们对爱情的理解和追求。例如,在一些文化中,浪漫爱情被视为婚姻的基础,而在其他文化中,亲情和社会责任可能被视为更重要。了解不同文化对爱情的看法可以帮助我们更好地理解全球范围内人们的情感行为。 爱情是一个复杂且多面的情感体验,它涉及到大脑的化学反应、心理学因素,甚至是文化背景的影响。虽然科学可以帮助我们理解爱情背后的原理,但爱情的真正魅力在于它的不可预测性和每个人独特的体验。正是这些因素共同构成了爱情的独特魅力和价值。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

這才是魚!魁北克漁民捕獲109磅大魚

  【星岛都市网】冰钓季节刚刚开始几天,马蒂厄·奥宾(Mathieu Aubin)就在Saguenay-Lac-Saint-Jean地区捕获了一条 109 磅重的大西洋比目鱼。 据 Noovo Info 报道,周日,在另外两名男子的帮助下,奥宾花了四个小时才钓到这条大鱼,这将有助于对该物种在萨格奈峡湾的存在进行科学研究。 渔民们在将鱼钓出水中之前,要与鱼“角力”,让鱼长时间处于疲劳状态。 “我感觉就像参加了一场摔跤比赛。今天早上,我的胳膊和腿都很疼,”奥宾说。“这真是一场艰苦的战斗,因为这是一条非常强壮的鱼......需要一段时间才能把它累趴下”。 这次令人印象深刻的捕获也在该地区引起了轰动。 “这是一条大鱼。显然,人们都想钓到这条破记录的鱼”。峡湾博物馆生物学家Myriam Coulombe 说:“这似乎是一条特殊而独特的鱼”。 奥宾补充说:“由于峡湾博物馆人太多,我们停车都很困难”。 Chicoutimi-Le Fjord议员理查德·马特尔(Richard Martel)周一在Facebook上发帖祝贺两人:“这才是鱼!!! 太棒了,Rémi和Mathieu!”(都市网Rick编译,图片来源社交网络) (ref:https://montreal.ctvnews.ca/now-that-s-a-fish-quebec-fishermen-reel-in-109-pound-atlantic-halibut-1.6737786)  

視頻:加拿大保安市政廳內瘋狂開槍擲燃燒瓶!曾抱怨住房和移民問題

【星岛都市网】周二(23日)上午,加拿大埃德蒙顿市政厅内发生枪击和燃烧瓶爆炸事件,一名28岁保安男子Bezhani Sarvar面临持枪和纵火指控。 Sarvar被指控鲁莽纵火,拥有燃烧材料(燃烧瓶),在犯罪时使用枪支,粗心使用枪支(突击步枪),投掷爆炸性物质和向建筑物内开枪。 警方在周三下午晚些时候表示,对故意持有未经授权的枪支的初步指控将被撤销。 据报道,加拿大专员军团(The Canadian Corps of Commissionaires)是一家全国性的非营利性安全机构,并称其是退伍军人最大的私营雇主。该公司周三发表声明称,嫌疑人是该公司的一名雇员,但并没有被分配到市政厅工作。 声明称:“我们知道被警方逮捕的人的身份,并可以确认他是专员军团的雇员。自2019年以来,他一直受雇于专员,并被分配到埃德蒙顿地区的多个地点,但从未被分配到市政厅的安保人员中。” 目前还不清楚市政厅枪击案嫌疑男子的动机。 据警方周三更新的消息,周二上午10点15分刚过,一名男子将车停在大楼的地下停车场,从停车场入口进入大楼,当时大楼里已经挤满了人。 警方说,这名男子一进入市政厅,就点燃了几个“手持燃烧装置”——据信是燃烧弹——在电梯外引发了小规模火灾。 警方说,他随后用长枪向天花板、墙壁和窗户开了几枪。 在市政厅内的监控录像中,嫌疑人身穿保安制服、衬衫和背心。 枪击事件发生的当天早上,嫌疑人曾在 YouTube 上发布了一段视频(现已被删除),Sarvar当时穿着战术背心,手持一把大枪,一边抽烟,一边用波斯语对着镜头说话,坐得很随意。 第二段视频显示,Sarvar穿着一件保安夹克,以及一件蓝色衬衫,与案发监控视频中看到的一样。在这段也已从YouTube上删除的视频中,Sarvar坐在一辆车里,谈论完成一项任务,并列出了一系列担忧,包括负担能力、住房危机和移民问题。 据《环球新闻》了解到,Sarvar和他的妻子以及年幼的孩子都住在埃德蒙顿。 他的邻居说,Sarvar对他们一直很好,甚至乐于助人。他们证实他是一名保安。 邻居们说他没有在他们的公寓楼里制造任何麻烦,他们一家已经在那里住了好几年了。 当枪声响起时,市长Amarjeet Sohi、几名市议员、该市消防队长、市政工作人员和记者正在大楼内参加紧急管理委员会会议。 埃德蒙顿公立学校的一个一年级班级在市政厅进行实地考察时,市政厅被封锁了。学生们被安全护送到外面,坐上巴士返回学校。 埃德蒙顿警察局局长Dale McFee周二表示,嫌疑人似乎全副武装,“随意”开枪,不一定是针对人。 一名没有武装的保安最初拘留了枪手,随后警察赶到逮捕了这名男子。没有人受伤。 周三的最新消息说,嫌疑人把枪扔在了地板上,向保安自首,保安将他拘留,直到警察随后赶到。 加拿大专员军团表示,拘留嫌疑人的保安自2023年2月以来一直是该公司一名雇员,他是一名加拿大退伍军人,曾担任步兵7年。 他们在声明中说:“我们现场的一名员工参与了拘留这名武装人员的行动,这超出了他作为保安的正常职责。我们为他感到骄傲,并感谢他采取如此大胆和勇敢的行动来保护公众。” 消防局和皇家骑警战术小组花了几个小时清扫大楼,以确保安全。在市政厅各处避难的人们随后被护送出去。加拿大皇家骑警表示,其综合国家安全执法小组(INSET)正在与埃德蒙顿警察局积极合作进行调查,但没有透露更多信息。 “我想向公众保证,我们相信目前公共安全不会受到进一步的威胁。调查尚处于早期阶段,我们将随着调查的进展继续向埃德蒙顿居民通报最新情况。” Sarvar将于周四在埃德蒙顿法院出席保释听证会。 编译:YUAN 图片:global news视频截图  

領錢!加拿大人今年可從這6項集體訴訟獲數百加元!

【星岛都市网】以下是一些加拿大人今年可以从中获利的六项集体诉讼和解协议,不过其中一些和解协议尚待批准。 $7800万汽车零部件和解金 数十起涉及某些汽车零部件涉嫌操纵价格的集体诉讼已在全国范围内达成和解,一些加拿大人可能会得到一大笔钱。 据律师事务所称,多伦多、温哥华和魁北克市的法院批准了23项集体诉讼的和解协议,总额约为7800万,这些集体诉讼指控“非法串谋操纵新车安装汽车零部件的价格”。 根据和解协议,在1998年7月1日至2016年9月30日期间购买或租赁新车的,符合以下汽车制造商或品牌的消费者和企业,有资格申请: 阿斯顿·马丁 宝马和Mini Cooper 克莱斯勒、道奇、菲亚特、吉普和Ram 福特、林肯、水星 通用汽车(别克、凯迪拉克、雪佛兰、大宇、GMC、悍马、五十铃、Oldsmobile、Pontiac、Saab and Saturn) 本田和Acura 捷豹和路虎 马自达 日产和英菲尼迪 斯巴鲁 丰田和雷克萨斯 大众、奥迪、保时捷和沃尔沃 包括任何车型、运动型多用途车、货车和/或轻型卡车(重量不超过10,000磅)。受影响车主可就和解协议中,至少获赔25元的付款,而不是每辆车。同时指出,集体诉讼和解并不是对上述任何汽车品牌的召回。 索赔的最后期限已延长至1月29日。 可以点此申请。 2. 奥施康定赔偿2000万 这些诉讼对处方药OxyContin和OxyNEO提出了各种指控。他们代表加拿大人就据称与使用阿片类药物有关的伤害寻求赔偿。 OxyContin和OxyNeo都否认了诉讼中的指控。 去年,安省、魁省、新斯科舍省和萨斯喀彻温省的法院批准了2000万的和解协议,称其“公平、合理,符合集体成员的最大利益”。 如果你符合条件,在2024年2月27日截止日期之前,还有一个多月的时间来提出索赔。 可以点此申请 3. TD银行客户1600万和解金 如果你是TD银行在加拿大的客户,你可能有资格从集体诉讼和解中获得赔偿。 TD银行已同意支付1590万和解金用于正在进行的关于存款不足透支费用(NSF)的集体诉讼。 据被任命为集体诉讼律师的Koskie Minsky发表的一份声明称,TD银行据称对签发的支票和付款收取了多笔NSF费用。TD银行否认承担任何责任。 安大略省高等法院于2022年12月7日批准了这一集体诉讼。 听证会定于2024年2月13日举行,届时法院将决定是否批准拟议的和解方案。 如和解获得批准,TD银行将会把款项存入合资格集体诉讼成员的银行帐户。 如果你是加拿大TD银行的现任或前任客户,并且在 2019年2月2日至2023年11月27日期间因重新代理的预授权借记交易而被收取多项 NSF 费用,可能就符合资格。 相关阅读:领钱!加拿大TD银行将支付$1590万和解金 这些用户有资格! 4. 980万的LifeLabs和解金 数百万名曾光顾全国最大化验所LifeLabs的加拿大客户,现在可以获取每位金额50至150加元的赔偿金。 LifeLabs因在2019年受到黑客网络攻击而面临集体诉讼和解协议赔偿。全国约860万人有医疗卡等个人资料在事件中被窃取,另有约13.2万人的保密化验申请单和结果也被盗。 安省高等法院于10月25日批准了一项适用于全国的赔偿方案 ,LifeLabs将向全国客户提供合共高达980万元的赔偿金。 LifeLabs发声明表示,凡于2019年12月17日或之前,曾为LifeLabs的顾客;并在2023年10月25日居住于加拿大的人,均符合申领资格。 提交索赔的截止日期是2024年4月6日。 LifeLabs表示在支付了赎金后,网络攻击者已归还盗取的资料。没有迹象显示相关资料曾在暗网上出售或被人滥用。 可以点此申请 5. Facebook的5100万和解金 Meta向四个省符合条件的加拿大人提供了5100万的集体诉讼和解金,该诉讼涉及Facebook赞助故事使用了一些用户的图像。 卑诗省提起法律诉讼的一名女子声称,脸书在他们不知情的情况下,擅自将她和其他人的照片用于“赞助故事”(sponsored stories)广告计划中,目前该计划已不再运行。 可以参与集体诉讼的合格集体成员必须在2011年1月1日至2014年5月30日之间的任何时间居住在这四个省(卑诗省、萨省、曼省以及纽芬兰省和拉布拉多省) 他们还必须在此期间是Facebook的注册用户,使用自己的真实姓名或拥有包含可识别自我图像的个人资料图片,或是Facebook 在赞助故事中使用了自己的真实姓名、可识别肖像。 和解的索赔管理人MNP指出,集体成员自动被纳入集体,并受和解协议的约束。集体(诉讼)成员无需采取任何行动即可获得赔偿。 和解协议仍需得到法庭批准,听证会定于2024年3月13日举行。 6.Cineplex电影院集体诉讼 Slater Vecchio LLP已在卑诗省和魁省对Cineplex电影院提起集体诉讼,指控其虚假和误导性广告。 这两起诉讼的目标是Cineplex未能在购票流程开始时披露其在线购票收取的预订费。 集体诉讼试图代表所有购买了Cineplex电影票并被收取在线预订费用的加拿大人。 律师在新闻稿中指出:“通过这些诉讼,消费者要求偿还他们支付给Cineplex的在线预订费用,以及这些费用的税收。” 如果您是曾在网上购买电影票,请检查您的电子邮件,查看是否有收据显示您已支付了在线预订费用。 可以在律师事务所的网站上提交信息。 可以点此提交 编译:YUAN 图片:记者拍摄  

擔心自己可能會被裁員或已經失去了工作該怎麼辦?

  【星岛都市网】最近,很多科技和媒体公司进行了大规模裁员,这可能会让您思考自己的工作保障问题。 如果您担心自己会被裁员,或者您已经失业,个人理财专业人士和职业顾问会就如何应对提出建议。这些建议包括准备应急基金和了解遣散费等。 如果您担心自己会被解雇 开始储蓄 即使您觉得工作有保障,也必须开始建立应急基金,尤其是当您认为可能会失去工作时。 你可能无法存够整个失业期间的钱,但即使是一小笔钱也能减轻你的压力。当你开始考虑储蓄时,理财应用程序YNAB的创始人杰西·梅查姆(Jesse Mecham)建议你问自己这个问题: 我想让我的钱做什么? 也许一年前,你想存钱出国旅行,而现在,你想为万一失业六个月准备一笔钱。 如果你正在积极偿还债务,这影响了你的储蓄能力,梅查姆建议你放慢还款速度。你仍然应该至少支付最低还款额,但你可能要考虑暂时使用超过最低还款额的钱来建立一个额外的现金垫,这样你就可以在需要的时候有钱可用。另外,避免进一步负债也很重要。 更新简历 Indeed的职业趋势专家斯科特·多布洛斯基(Scott Dobroski)说,不断更新简历总是一个好主意,但您也应该保持简历的可定制性,以适应多种工作。要做到这一点,您可以在简历中留出空间,加入与您申请的工作相关的关键词。 如果你打算留在同一行业,工作要求的技能可能会略有不同;如果你转到另一个领域,工作要求的技能可能会完全不同。如果您能及时更新简历并进行定制,那么当您需要跳槽时,一切都会变得更容易。 46岁的艾蒂安·卢平(Etienne Lupine)是 Keysight 公司的一名软件工程师,她最近接到通知,将在本月底被解雇。听到这个消息后不久,她就决定着手更新自己的简历和LinkedIn页面。 卢平在公司工作了将近 8 年,虽然这个消息对她造成了影响,但她在更新简历时感到了一种力量。 卢平说:“我无法控制失去工作,但我可以努力以最好的方式展示自己”。 激活你的人脉 职业指导师马洛·里昂斯(Marlo Lyons)说,现在挖掘你所在行业的人脉是个好主意。与你的朋友谈论其他地方可能出现的职位空缺,可以让你抢占先机。 增加你的技能组合 获得新技能并在简历中增加认证或课程,是在现有工作中提升自己的好方法。里昂斯说,如果您认为自己可能需要去其他地方工作,那就去寻找能让您成为更强候选人的技能。无论是参加免费的在线课程,还是报名考取特定的执照,增加简历上的技能都会让你受益匪浅,无论你是留在现在的工作岗位上,还是不得不另谋高就。 包括Coursera和edX在内的网站提供来自美国大学的课程和证书。 如果您被解雇了 优先考虑心理健康 失业后,您的心理健康会受到严重影响。深吸一口气,让自己感受这种情绪。多布洛斯基说,把心理健康放在首位可以让你以更好的方式去找工作。 对卢平来说,把心理健康放在第一位意味着要把注意力集中在人生新篇章的积极方面,而不是纠结于离开自己喜欢的工作会有多难。 卢平说:“我一直在试着不要过多地关注负面情绪,因为我知道心烦意乱不会让我更容易重新开始”。 保持作息规律 梅查姆说,每天保持一定的生活规律将有助于你的心理健康和正确的求职节奏。 他说,计划好一天的生活,包括在平常的时间吃饭、健身或散步,以及申请一定小时数的工作,这样会让你保持踏实。里昂斯建议在一天中指定一个时间开始和结束申请工作。 里昂斯说:“不要因为申请工作而过度疲惫。花时间做一些让你感觉良好的活动”。 为了让自己感觉好一些,卢平一直在向自己的爱好靠拢。她经常参加的活动包括烘焙、烹饪和参加冰壶俱乐部。 检查您的福利 了解自己的薪酬待遇并保存任何文件,这对你了解自己被解雇后的福利至关重要。多布洛斯基说,尤其需要了解的是医疗保险和牙科福利。 在过去几周的工作中,卢平一直在确保她有足够几个月的处方药,因为她患有1型糖尿病。 卢平说:“我不想让自己陷入没有足够的胰岛素或隐形眼镜或其他东西的情况,以便在过渡期内保持健康的生活方式”。 建立人际网络 里昂斯说,向你的职业和人际网络伸出请求援助的手可能会有所帮助,给想要提供帮助的朋友和同事一些指导也很有用。 例如,请他们在 LinkedIn 上为你写推荐信、推荐你的工作或邀请你免费参加会议。 分享您的经历 谈论失业可能很难,您应该在感觉舒适的情况下才分享。但是,分享可以让你依靠你的支持系统,从而对你有所帮助。 当卢平发现自己被解雇时,她正在和自己的一位好朋友发短信,这位朋友很快就理解了她应对困难的方式:幽默,让她感觉好多了。 申请失业金 里昂斯说,申请失业金是每个人都应该利用的一种选择。虽然你获得的失业金可能没有你的工资多,但它可以帮助你维持一段时间的生活。 里昂斯表示,不要羞于领取失业金。劳工部有关于申请失业救济的提示。 考虑临时工作 多布洛斯基说,如果你无法承受失业,临时工作是一个不错的选择。里昂斯也推荐临时工作,并说如果这些工作能展示出与你想要的全职工作相匹配的技能,比如领导力或组织能力,你就应该把它们写进简历。 这表明你有勇气,愿意努力工作并承担责任。(加通社,都市网Rick综合编译,图片来源星岛资料图)

黑米比糙米和白米更健康嗎?黑米的4大健康益處

  【星岛都市网】多年来,您可能一直听说糙米比白米更健康。但是,黑米会不会是填满你饭碗的更好选择呢?也许吧。 黑米也被称为“禁米”,但实际上它并不是黑色的,也不是禁米。在中国古代,黑米被称为“禁米”,因为它是皇室专用米,平民 不得食用,但如今,这种谷物在全球范围内得到了更广泛的普及和人们的喜爱。 虽然这种米在包装袋里看起来是黑色的,但煮熟后就会变成深紫色(因此它还有一个更准确的绰号--“紫米”)。几千年来,黑米一直是亚洲人饮食的一部分。深色来自花青素,花青素是存在于紫色和蓝色食物中的色素,而美国人的普通饮食中通常缺乏花青素。与糙米一样,黑米也是未经精加工的,这意味着它含有谷物的所有部分,包括富含纤维的米糠和胚芽,这使它比白米更具营养优势,因为白米已经剔除了这些有益健康的部分。 每100克黑米包含(来自 Nature's Earthly Choice 品牌): 372 卡路里 3.49 克总脂肪 0 克饱和脂肪 79.1 克总碳水化合物 4.7 克膳食纤维 2.33 克糖 11.6 克蛋白质 0 毫克钙(0% DV) 1.67 毫克铁(9% DV) 0 毫克维生素 C(0% DV) 0IU 维生素 A(0% DV) 健康益处 富含抗氧化剂:说到抗氧化剂含量高的食物,我们通常会想到水果和蔬菜--它们对抵御体内破坏细胞的自由基非常重要--但全谷物通常含有更多和更多样化的抗氧化剂,以及被称为植物化学物质的抗病植物化合物。黑米中的花青素不仅给谷物带来了鲜艳的颜色,因为花青素的存在,黑米的抗氧化剂含量比其他米更高。在饮食中增加抗氧化剂有助于降低患心脏病、癌症、中风和2型糖尿病的风险。 它是纤维的良好来源:纤维对维持消化系统的健康至关重要,它还能降低罹患心血管疾病和2型糖尿病的风险。黑米营养丰富,纤维、蛋白质和铁的含量都高于白米和糙米。所有的纤维还有另一个好处:它能让你有饱腹感。黑米的蛋白质和纤维含量较高,有助于增加进餐时的饱腹感,并有助于控制体重。 促进眼睛健康:胡萝卜等红、黄、橙色食物因含有类胡萝卜素而闻名,而黑米中竟然也含有类胡萝卜素--特别是叶黄素和玉米黄质。大量研究表明,这两种类胡萝卜素有助于保护黄斑免受蓝光的伤害,提高视力,并与降低老年性黄斑变性和白内障的风险有关。 升糖指数低于白米饭: 白米饭的缺点之一是血糖生成指数(GI)高,会导致血糖飙升。如果您因为患有2型糖尿病或其他原因而担心血糖水平,黑米是一种升糖指数较低的美味选择。 黑米的味道如何? 黑米比其他品种的大米更有嚼劲,有一种令人愉悦的坚果香味。你可以将黑米与咖喱和炒菜搭配。黑米的烹饪时间比白米稍长,这一点与糙米类似。 在烹饪之前你可以先浸泡大米。和许多全谷物一样,黑米含有植酸,这是一种抗营养素,会与矿物质结合,减少矿物质的吸收。在烹饪前浸泡或发酵大米有助于减轻这种影响。 黑米比白米更健康吗? 在选择黑米和白米时,记住白米的生产过程会有所帮助。大米天然由三个可食用部分组成:米糠(赋予大米颜色的外层部分)、胚芽(可长成新植株的内层“胚”)和胚乳(米糠内实质的白色部分)。在碾米过程中,大米会被“精制”,去掉米糠和胚芽。根据全谷物理事会(Whole...

Netflix將在加拿大全面終止最便宜的無廣告計劃

【星岛都市网】Netflix最便宜的无广告计划即将在加拿大结束。 这家流媒体巨头本周透露,它计划从2024年第二季度开始在加拿大取消无广告的Basic计划,这将使加拿大成为全球首批取消Basic计划的国家之一,英国也是如此。 目前每月9.99元的基本计划将消失,用户将被提示转到类似的每月16.49元的无广告标准计划,或选择其他计划。用户可以选择在标准计划中增加额外的会员,价格为每月7.99元。 Netflix Basic计划是在该公司于2023年停止向美国、加拿大和英国等市场的新用户提供该计划后逐步取消的。 Netflix 并未向Global News确认加拿大人何时可以看到向标准计划转变和价格上涨的确切日期,也未告知用户如何选择转换计划,而是引导用户查看股东报告和加拿大定价计划。 该公司仍以每月5.99元的价格提供带广告的标准计划,用户也可以支付额外费用购买高级计划。 在周一致股东的一封信中,Netflix 报告了 2023 年第四季度的业绩,并概述了更改计划的理由。 该公司写道:“我们力求提供一系列价格和计划,以满足广泛的需求,包括极具竞争力的起始价格。随着我们对 Netflix 的投资和改进,我们偶尔会要求会员额外支付一点费用,以反映这些改进,这反过来又有助于推动额外投资,从而进一步改进和发展我们的服务。” 联席首席执行官格雷格·彼得斯(Greg Peters)在第四季度财报采访中强调,广告支持的“标准”计划旨在提供比其前身“基本”计划更多的整体价值。 通过广告计划,客户可以获得比基本计划更好的计划、更多的流媒体、更高分辨率的下载。彼得斯说:“当然,真正的好处是他们能以更低的有效价格欣赏到所有这些精彩的故事”。 Netflix 周二宣布了一项价值100亿元的交易,将把 WWE 的热门摔跤节目《Raw》引入其服务,这表明 Netflix 将努力证明提高订阅价格是合理的,或许还能吸引更多广告商加入包含广告的低价计划。 彼得斯预计,广告销售还需要几年才能带来可观的收入。但该公司仍能从每月6元的带广告计划中获益,目前在提供该计划的市场中,该计划约占新用户的40%。 彼得斯对分析师表示,Netflix仍有信心说服更多使用别人密码的观众购买自己的计划。 彼得说:“这(打击)将改善我们多年来的增长”。 分析师们还预计,该公司将加大对视频游戏的投入,Netflix在疫情肆虐期间于 2021 年开始了这一举措。 Netflix强调视频游戏市场仍然相对较小,但它表示开始看到越来越多的用户花更多的时间在视频游戏上,而不是观看电视剧和电影。(都市网Rick编译,图片来源星岛资料图) (ref:https://globalnews.ca/news/10247615/netflix-basic-plan-cost-no-ads-ending-canada/)

安省部分地區迎危險凍雨 10mm積冰凍結整晚!有停電風險!

【星岛都市网】被称为“危险”的冻雨威胁着安省的大部分地区和魁省的部分地区,居民们周三晚上可能要准备好手电筒。 在加拿大环境和气候变化(ECCC)的天气警报地图上,从Clarington向东延伸,经过蒙特利尔,延伸到渥太华,再到North Bay以南的一大片地区都被涂成了红色。警告表示,到周四早上,可能会有几个小时的冻雨,还可能有危险的5-10毫米的积冰。 A hazardous freezing rain event is expected beginning this afternoon into Thursday morning. ⚠️ Be prepared especially in the greater threat area as...

多倫多華裔女子患罕見病 讀完碩士與兒時照料者一起工作!

【星岛都市网】多伦多一名华裔女子Emily Chan从不觉得自己的残疾是一种障碍。 她从一个蹒跚学步的孩子开始,就需要照料来完成基本的日常生活,比如抬头,吃饭,穿衣服,甚至呼吸。 尽管如此,Chan仍保持乐观。她说,这是她的“常态”,也是她所知道的一切。 她说:“我对自己的处境持非常积极的态度,而且我可以非常自信地说我仍然保持这种看法。我认为这来自于我的父母。他们真的让我对住院生活正常化了。” 她在医院待了六年,从她一岁生日之前开始。Chan因中中央核性肌病住进了多伦多的Holland Bloorview儿童康复医院。这是一种罕见的肌肉疾病,会导致肌肉无力。 作为1997年该机构收治的首批“医疗复杂”患者之一,她接受了高强度的物理康复和职业治疗。 Chan说,她后来带着一种独立感离开了这家机构,觉得自己可以过上“相当典型”的生活。 30多年后,Chan完成了她的社会工作专业硕士学位,并在当初她入住的同一家医院找到了一份全职工作。 更惊讶的是,这位多伦多女子最终和她原来的一位护理人员在同一个病房工作。 “我刚遇见她的时候,她还有几周就要过一岁生日了,”Holland Bloorview医院的护士Jorge Santos说。 “和她一起工作太特别了。这太棒了,因为我参与了她的成长。两周前,她给我看了一张她两岁时我们的合照。当我看到那张照片时,我的眼里含着泪水,”他说。 当她在坐在轮椅上环游世界时,她的目标是帮助其他残疾儿童重新获得完全的独立。 她通过与护理人员建立起来的关系来指导她与病人的互动,让他们感到安全——就像他们找到了第二个家一样。 Santos说:“这很鼓舞人心……她现在向她照顾的其他孩子展示的是,他们看着她会想到,‘哇,我也有希望。’” 这正是Holland Bloorview 医院在建院125周年之际希望继续灌输的信息。 该医院通过研究、技术和培训医疗专业人员,在帮助重新构建有关儿童残疾的公众对话方面取得了长足的进步。 “过去更多的是‘我们怎样才能让儿童远离社区的视线?’”该医院的总裁兼首席执行官Julia Hanigsberg说。 “现在是关于儿童权益的宣传。这关系到健康的未来。” 该医院一开始只有15名儿童,现在每年接待9000多名。Hanigsberg说,这些孩子不再是在医院度过整个童年,而是平均45天后出院。 她说,这意味着他们可以“共同创造他们想要的生活”,就像Chan一样。 Chan说:“我的故事凸显了,你可以利用作为残障人士的生活经历来指导你所做的工作。” 编译:YUAN 图片:Holland Bloorview儿童医院提供、视频截图  

多倫多擬征市級外國買家稅!稅率為10% 明年生效!

【星岛都市网】据星报报道,多伦多市政可能很快就会对外国购房者征收新税。该市称这一政策将有助于遏制房地产投机行为,这种投机行为已将本地人挤出市场。但专家认为,这对缓解住房危机不会有太大作用。 多伦多星报报道称,在一份将于下周二提交给市长邹至蕙的执行委员会的报告中,市政府工作人员提议引入“市级非居民投机税”,最初的税率将定为房价的10%。 它将适用于在多伦多市购买住宅物业的外国公民和公司,并于2025年1月1日生效。 工作人员表示,其目标是通过阻止非加拿大人从市场上购买房屋,特别是那些打算将房产作为投资的人,以此来保障多伦多的住房供应,提高人们的负担能力。该政策将效仿安大略省政府在2017年推出的外国买家税。 市长发言人昨日(23日)表示,市长将支持城市税“作为遏制房地产投机的众多政策工具之一,同时为多市创造新的收入”。 工作人员估计,到2025年,它可以为市政当局带来高达1500万的收入。 然而,这将取决于加拿大总理杜鲁多领导的自由党政府在2023年实施的为期两年的联邦购房禁令是否会被延长。 工作人员估计,如果禁令延长到2025年,新的城市税明年仍将产生约960万的收入。该市表示,这是因为联邦政策对一些买家有豁免,包括购买50万或以下房屋的国际学生,豁免的外国工人,外交人员和逃离国际危机的人。 加拿大政策选择中心(Canadian Centre for Policy Alternatives)高级研究员Ricardo Tranjan表示,市政外国买家税将是朝着建立“一个抑制房地产投机的强有力监管框架”迈出的“重要一步”。 但他和其他专家警告说,新税本身对那些被排除在市场之外的多伦多人几乎没有帮助,因为非加拿大人只占多伦多购房的一小部分。 根据该市的报告,2022年该市只有533笔住宅交易需要缴纳房产税。多伦多地区房地产委员会(Toronto Regional Real Estate Board)报告称,那一年的房屋销售量接近2.8万套。 该委员会首席市场分析师Jason Mercer也认为,新税将触及房地产危机的“边缘”。他说,政府集中精力增加新住房供应会更有效。 “毫无疑问,我们从多伦多市和周边大多伦多地区的人口增长中受益,”所以该市应该确保有足够的住房来满足新来者的需求,他说。 Tranjan说,对没有投票权的外国买家征税对政客来说是“唾手可得的果实”,但对拥有多处投资房产的人征收更高的税会更有效,他说这是危机的一个更大的驱动因素。 他还质疑为什么该市打算将新税定为10%,而更高的省级税(目前定为25%)自2018年以来仅使符合条件的外国买家交易减少了约40%。 “为什么是10%?为什么不更激进一点呢?” 该报告称,多市将考虑提高税率,这取决于该税在遏制投机方面的效果。 自7月上任以来,邹至蕙领导的市议会批准了一系列旨在改革该市高价住房市场的新税收措施,包括提高房屋空置税,以及对价值300万及以上的房屋征收更高的土地转让税率。 9月,在对该市长期财务计划进行投票时,市议会要求工作人员研究对该市的外国购房者征税。 加上现有的市级和省级土地转让税以及省级外国买家税,新措施将为外国买家购买50万的房屋增加近18.8万。如果是购买一套价值350万的房子,这个数字将上升到近140万。 与省税一样,市税也不适用于根据安大略省移民提名计划获得提名、享有难民保护、与加拿大公民、永久居民结婚或其配偶属于其他豁免类别之一的外国人。 同时在购房后四年内成为永久居民的外国买家也将获得回扣。 ref:https://www.thestar.com/news/gta/toronto-considers-new-tax-on-foreign-home-buyers/article_04859efa-ba1e-11ee-96b7-97139c5054e3.html 编译:YUAN 图片:加通社

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在大多數工作中人類仍比人工智能更省錢

  【星岛都市网】据彭博社和美国有线电视新闻网(CNN)报道,麻省理工学院(MIT)的一项研究发现,目前只有3%的视觉辅助任务可以经济高效地实现自动化,但如果数据成本下降、准确性提高,到2030年,这一比例可能会上升到40%。 这项研究主要关注使用计算机视觉的工作,计算机视觉是人工智能的一部分,可以帮助机器理解图片和其他视觉元素中的重要细节。它通常用于自动驾驶或手机图片分类。麻省理工学院的计算机科学与人工智能实验室利用在线调查收集了800种职业中近1000项视觉辅助任务的数据。 研究人员在研究报告中表示,由于人工智能系统的前期成本高昂,目前被认为有可能被人工智能取代的大多数工作在经济上都无利可图。目前,让人类继续从事这些工作对公司来说更有意义。 研究表明,尽管人们都在谈论机器人取代工作,但这不会马上发生。研究人员之一尼尔·汤普森(Neil Thompson)解释说,尽管人工智能有可能取代某些工作,但从经济学角度来看,企业立即这样做并不明智。 哪些工作面临风险 这项研究分析了不同的工作,发现人工智能对商店的帮助最大,尤其是对沃尔玛和亚马逊这样的大公司,这使得检查库存的零售工人可以被具有计算机视觉的机器所取代。根据麻省理工学院的论文,人工智能在医疗保健领域也能发挥很好的作用。 不过,该研究称,对于公司来说,由人工来完成这些任务仍然更具成本效益。作者认为,如果我们加大对人工智能的推动力度,尤其是通过订阅服务,那么人工智能在其他方面也会变得更加有用。预计建筑、采矿或房地产领域的自动化程度会更低。 汤普森表示,在许多情况下,人类是目前更具成本效益、更有经济吸引力的工作方式。 汤普森指出,人工智能在劳动力中的缓慢应用与其他技术需要时间才能普及的情况类似。就像从农业经济到制造业经济的转变是逐渐发生的一样,人工智能工具对工作的影响也可能是一个渐进的过程。 这项研究表明,政府和企业有更多的时间来规划人工智能可能给就业市场带来的变化。政策制定者可以利用这些数据制定计划,对工人进行再培训,或建立安全网来保护人们免受人工智能造成的失业影响。 人工智能对劳动力的影响 在微软支持的 OpenAI 公司推出人工智能聊天机器人 ChatGPT 之后,出现了一波类似的开发浪潮,包括 Google Bard、Google Gemini 和三星的人工智能高斯。 将人工智能应用于商业领域的全球趋势已经开始,这使得员工的工作和客户服务都变得更加高效。例如,沃尔玛在其新的购物功能中采用了人工智能,使商店或网上购物感觉更先进。 国际货币基金组织预测,全球近 40% 的工作可能会被人工智能取代。在较发达国家,人工智能可能影响 60% 的工作,而在新兴国家和低收入国家,预计人工智能将分别影响 40% 和 26% 的工作。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://newsukraine.rbc.ua/news/italy-to-amplify-support-for-ukraine-during-1706019614.html)

警告!大多地區今日危險降雪+凍雨冰粒 下周迎早春氣溫!

【星岛都市网】对于安省南部的司机来说,今天将是艰难的一天!预计安省部分地区的积雪将高达10厘米,冻雨也可能会导致危险湿滑路面。 目前,整个大多伦多地区都处于冬季天气旅行的警告之下,预计降雪将减缓下午和晚上的通勤速度。 今早,加拿大环境部发布了从中午左右开始下雪的警告,预示着可能会出现具有挑战性的出行条件。 大多地区的警告说“局部大雪总累积量为5至10厘米”,“最高降雪率为每小时1至2厘米”。 降雪强度将在下午晚些时候或傍晚减弱。驾车者应预料到冬季驾驶条件的危险,并相应地调整出行计划。这可能会对市区晚高峰时段的交通造成重大影响。 QEW, Gardener和401高速可能会出现能见度降低的时期。由于大部分地区气温徘徊在冰点附近,冰粒和冻雨可能会使驾驶条件变得更加棘手。 高速公路、道路、人行道和停车场等路面可能结冰、湿滑。结冰可能导致树枝断裂,还可能会发生电力中断。 加拿大环境部预计降雪将持续一整天,然后在今晚逐渐减弱为降雨。 CityNews 680的气象学家吉尔·泰勒说,雪有时会下得很大,特别是在下午。“今晚可能会有小雪、雨和冰粒的混合。” 温莎有可能出现具有影响力的冰粒,高空的一股暖空气可能会悄悄溜到边境以北。这将导致这里的降雪总量减少,但进出城市的道路会很滑。从伦敦到温莎的大片地区已发布冻雨警告。 全天,暖空气可能会向北涌动,在下午晚些时候和傍晚时分,给温莎、伦敦和伊利湖沿岸带来短暂降雨。 随着温暖的空气的到来,周三将有更多湿气进入,为安省西南部和金马蹄地区带来小雨。这一轮降雨将席卷乡村地区,北至Sudbury,以及安省南部和东部的所有地区,导致严重的积雪融化。 多伦多的气温将回升至4-6°C,比一年中这个时候白天的平均最高气温-2°C要暖和得多。 不过预计下周初还会有几天寒冷天气,特别是在安省东部,但预计下周下半周天气会温和得多,气温会像早春一样,并一直持续到2月的第一周。 然而,冬天还没有结束! 天气网称“我们正在观察2月中旬到3月初的天气预报,预计冬季寒冷天气可能会延长一段时间。” 安省春季天气预报 这与最近《农民年鉴》(Farmers’Almanac)的春季预测相呼应,预测春季将出现动荡天气。 《农民年鉴》称其为“跷跷板般的温度”以及暴风雨天气带来的“极地过山车般的春天”。暴风雨将给包括安省在内的加拿大大部分地区的春季带来暴雨和大雪。 至于本季最繁忙的旅游时段——从3月28日(周四)到3月31日(周日)的复活节周末——安省的情况可能会变得特别混乱。 《农民年鉴》警告说,在三月到四月的过渡期间,“安大略省可能会在复活节假期期间遭遇一场延迟的暴风雪。” 从4月到5月,加拿大东部大部分地区预计将经历阵雨和持续凉爽的天气,然而,春季预报称安大略省的天气将“从晴朗干燥到暴风雨交替”。 编译:YUAN 图片:天气网  

華裔影后在多倫多拍戲 店家曬合照:追到星了!

【星岛都市网】现年61岁的奥斯卡影后杨紫琼(Michelle Yeoh)最近正在多伦多拍摄一部新的《星际迷航》电影。近日不少餐馆发帖称影后去到了店内,还发了合照。看起来她已经开始享受多伦多的美食了! 第一个晒照称见到杨紫琼的是“Kiss My Pans”,这是一家新加坡咖啡店,位于Little Italy的一家奶酪店内。           在 Instagram 查看这篇帖子                       KISS MY PANS - Cheese shop, Singapore kopi & secret food things (@kissmypans) 分享的帖子 “我们从来不是那种追星族,但我们现在是了!”Kiss My Pans咖啡店的店主昨日在Instagram上写道。“她真的很开放和友好,我们分享了一些新加坡式/马来西亚式的内幕笑话。我们很高兴知道她真的很喜欢这些食物,迫不及待地想让她再来!” 并不是只有“Kiss My Pans”碰到了影后!当这位熟悉的面孔走进店门时,Corktown...

北極殭屍病毒可能引發可怕的新疫情

【星岛都市网】科学家们警告说,人类正面临着一种奇怪的新流行病威胁。他们说,冻结在北极永久冻土层中的古老病毒有朝一日可能会因地球气候变暖而释放出来,并引发一场大规模的疾病爆发。 研究人员已经分离出了这些玛土撒拉微生物的菌株--它们也被称为僵尸病毒。它们引发了人们对新的全球医疗紧急状况的担忧,这种紧急状况可能不是由科学界新发现的疾病引发的,而是由一种来自遥远过去的疾病引发的。 科学家们已经开始计划在北极建立一个监测网络,以便发现古老微生物引发疾病的早期病例。该网络还将为受感染的人提供隔离和专业的医疗治疗,以遏制疫情的爆发,并阻止受感染的人离开该地区。 艾克斯-马赛大学(Aix-Marseille University)的遗传学家让-米歇尔·克拉韦里说:“目前,对疫情病威胁的分析主要关注南方地区可能出现的疾病,然后向北扩散。相比之下,我们对北方可能出现的疫情,然后向南传播的情况关注得很少,我认为这是忽视了。那里有能够感染人类并引发新的疾病爆发的病毒。” 罗特丹的伊拉斯莫斯医疗中心的病毒学家马里恩·库普曼斯也支持这一点。她说:“我们并不知道冻土里藏有哪些病毒,但我认为真的存在这样的风险:其中可能有一种能够引发疾病爆发的病毒,比如古老型的小儿麻痹症。我们必须假设这种情况可能发生。” 克拉韦里在2014年带领一个科学家团队在西伯利亚隔离出活的病毒,并证明它们仍然可以感染单细胞生物,尽管这些病毒已经在冻土中埋藏了数千年。进一步的研究,发布在去年,揭示了西伯利亚七个不同地点的几种不同的病毒菌株,这些病毒可以感染培养细胞。其中一个病毒样本有48500年的历史。 “我们隔离的病毒只能感染变形虫,对人类没有风险,”克拉韦里说。“但是,这并不意味着其他病毒,那些目前冻结在冻土中的病毒,不可能触发人类疾病。比如,我们已经找到了痘病毒和疱疹病毒的基因组痕迹,它们是众所周知的人类病原体。” 冻土覆盖了北半球的五分之一,由长时间保持在零度以下的土壤构成。科学家们发现,一些冻土层已经冻结了数十万年。 上星期,克拉韦里在接受《Observe》周刊采访时说:“关于冻土的关键点是它既寒冷又黑暗,没有氧气,这非常适合保存生物材料。你可以把酸奶放在冻土中,五万年后它可能仍然是可食用的。” 然而,世界的冻土正在发生变化。由于气候变化对北极影响巨大,我们星球主要的冻土储备——在加拿大、西伯利亚和阿拉斯加的上层已经开始融化。据气象学家称,这个地区的升温速度比全球变暖的平均速度快得多。 然而,克拉韦里补充说,最直接的威胁并非来自冻土的融化。“危险来自于全球变暖的另一个影响:北极海冰的消失。这推动了西伯利亚航运、交通和工业开发的增长。正在规划的庞大的矿业运作将在深层冻土中开创巨大的孔洞以提取石油和矿石。” “这些操作将释放出大量仍然在那里活跃的病原体。矿工们将走进去,呼吸入病毒。效果可能是灾难性的。” 库普曼斯强调了这一点:“如果你看看流行病爆发的历史,其中一个关键的驱动因素就是土地利用的改变。例如,Nipah病毒是由被人类驱赶出它们的栖息地的果蝠传播的。同样,猴痘与非洲的城市化的扩大有关。我们即将在北极见证的,也是土地利用的完全改变,如我们在其他地方所看到的,这可能是危险的。” 科学家们相信,冻土在它的最深处可能包含有高达一百万年历史的病毒,比人类要早得多,人类被认为大约在30万年前出现。 克拉韦里说:“我们的免疫系统可能从未接触过这些微生物,这是另一个担忧。一个曾经感染过尼安德特人的未知病毒重返人类,虽然可能性不大,但已经成为了一个真实可能。” 为此,克拉韦里和其他人正在与北极大学(UArctic)--极地地区的国际教育网络--合作,计划建立检疫设施,并提供专业医疗知识,以确定早期病例,并在当地进行治疗,试图控制感染。 "我们现在面临着切实的威胁,我们需要做好应对准备。就这么简单"。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.theguardian.com/society/2024/jan/21/arctic-zombie-viruses-in-siberia-could-spark-terrifying-new-pandemic-scientists-warn)

想控制體重的看過來!那些極低熱量的食物

【星岛都市网】在当今社会,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的人开始关注自己的健康和体重。健康饮食成为了大众追求的一种生活方式。在众多健康饮食的选择中,低热量食物因其能够帮助控制体重而受到广泛欢迎。 蔬菜:纤维的宝库 蔬菜是极低热量食物的代表。大多数新鲜蔬菜含有丰富的纤维素,不仅热量低,而且能增加饱腹感。例如: 西兰花:富含维生素C和维生素K,是一种营养丰富且低热量的选择。 菠菜:含有高量的铁质和钙,同时几乎不含脂肪和糖。 黄瓜:含水量高,几乎不含热量,非常适合减肥期间食用。 水果:天然的甜味 虽然某些水果含糖量较高,但许多水果实际上热量并不高,是健康甜点的绝佳选择。例如: 草莓:不仅味道甜美,还含有丰富的维生素C和抗氧化剂。 苹果:含有丰富的纤维和水分,有助于提高饱腹感。 柚子:低糖分,高维生素C,是一种健康的低热量水果。 蛋白质:高效的肌肉建造者 高蛋白食物通常被认为热量较高,但实际上有些蛋白质来源的热量相对较低。例如: 鸡胸肉:去皮的鸡胸肉脂肪含量低,是优质的蛋白质来源。 鸡蛋:一种全面且经济的蛋白质来源,尤其是蛋白质部分。 豆腐:植物性高蛋白食品,适合素食者食用。 全谷物:健康的碳水化合物 选择全谷物而不是精制谷物,可以在保证能量供给的同时,减少热量的摄入。例如: 燕麦:富含可溶性纤维,有助于降低胆固醇。 糙米:相比白米,糙米含有更多的纤维和营养成分。 藜麦:被誉为“超级食物”,含有丰富的蛋白质和纤维。 健康饮品:清新降热量 除了固态食物外,选择低热量的饮品也是减少能量摄入的好方法。例如: 绿茶:不含热量,且有助于新陈代谢。 黑咖啡:无糖无奶的黑咖啡几乎不含热量。 柠檬水:清新解渴,同时几乎不含热量。 极低热量食物对于控制体重和保持健康非常重要。然而,重要的是要记住,均衡饮食和适量运动才是健康生活的关键。我们应该在饮食中融入多种食物,以确保获得所需的各种营养素,同时注意食物的总热量摄入,以维持健康的生活方式。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)

多倫多餐廳吃個漢堡要簽免責聲明?!

  【星岛都市网】周一晚上,一位来自美国的游客在多伦多一家酒店餐厅点了一份芝士汉堡,但在上菜时却发现旁边有一份免责声明。 这位游客在 Reddit上发表了一篇帖子,称“我被吓了一跳”,这篇帖子在该平台的多伦多子版块上疯传,获得了 500 多条评论。 这位以用户名“Reit007”示人的游客点了5分熟的汉堡,并告诉多伦多CTV新闻,当服务员递给他们一份免责声明时,他们已经开始吃了。 “我已经吃了第一口,但没有再吃,也没有在免责书上签字。老实说,我很震惊,”他在接受采访时说。 Reit007表示,服务员解释说,因为希尔顿多伦多机场酒店的厨房总是把汉堡烤得很熟,所以他们应该先在免责声明上签字。 根据免责声明,“客人特此放弃和解除对希尔顿多伦多机场酒店的任何权利、诉讼或索赔......任何责任和损害,包括因客人使用自己的食物或食用非希尔顿多伦多机场酒店提供的产品而引起的或与之相关的任何食源性疾病和死亡”。 Reit007告诉多伦多 CTV 新闻,“我觉得他们对自己提供的食物没有信心”。 虽然连锁酒店通常不会要求这些豁免,但希尔顿发言人告诉多伦多 CTV 新闻,连锁酒店遵守安省的所有食品安全法。 声明中写道:“当客人要求肉类的烹饪温度低于最低要求时,我们酒店会提供一份免责声明,作为额外的食品安全措施,声明中的语言与您可能在餐馆菜单底部看到的一致”。 根据安省的食品安全指南,碎牛肉的烹饪温度应达到71摄氏度或160华氏度,以确保肉类充分烹饪,减少细菌存活的机会。 为什么要免责? 尽管在Reit007发布的帖子后,数百条评论都对餐点的免责声明感到震惊,但一位食品安全教授表示,这份免责并不是一个糟糕的主意。 Keith Warriner在接受多伦多 CTV 新闻台采访时说:“我认为这是餐馆的前瞻性思维,因为很多餐馆只会给你想要的东西。免责是一种保护机制,他们是在说,‘是的,这种牛肉可能含有大肠杆菌’”。 在成为桂湖大学(University of Guelph)食品科学教授之前,曾在英国担任厨师的 Warriner 说,如今大肠杆菌0157已经非常罕见,发病率大约为0.01%。 但在上世纪 90 年代,这个数字接近 2%。 他说,“我之所以要追溯到 90 年代,是因为连锁快餐店Jack in the box曾爆发过一次著名的大肠杆菌疫情,”他指的是 1993...

幸運!安省祖母華人超市買彩票中$100萬大獎!

【星岛都市网】加拿大一位祖母最近中了彩票大奖,她欣喜若狂。12月16日,Luciana Luistro购买的的乐透6/49彩票赢得了100万加元。 “我要晕过去了!”她领奖时开玩笑说。“我从1991年就开始买彩票了,我简直不敢相信。” Luistro说,她从安省来到卡尔加里是为了离她的孙子们更近一些,现在她计划用奖金好好宠着他们。 “也许我们可以买大房子!”她笑着说。“还清我女儿的房贷!” 这名女子是在卡尔加里Pacific Place Mall(999 36th Street NE)的T&T大统华超市购买的彩票。 有100万奖金仍无人认领 如果你持有去年3月的乐透6/49彩票,记得好好检查一下,因为你可能中了100万奖金。 2023年3月8日,在阿尔伯塔省某处(卡尔加里和埃德蒙顿以外)购买的彩票中了100万乐透6/49金球奖,中奖号码为29731883-01。 获奖者有一年的时间领取奖金。 编译:YUAN 图片:WCLC

緊急尋人!萬錦39歲華裔女子失蹤

【星岛都市网】最新消息,失踪的华裔女性Mo Yuen “Jessica” HUANG已被找到。她不幸去世。警方表示,她的死亡不被认为是可疑的。 约克区警察第五刑事调查局的调查人员正在寻求公众帮助,寻找一名失踪的华裔女性Mo Yuen “Jessica” HUANG。 家人最后一次看到她是在2024年1月21日(周日)大约晚上7点,位于Rock Garden Street的家中。她驾驶了一辆银色2009款丰田Corolla离开。 Jessica没有带手机,也没有和家人联系。警方和家人越来越担心Jessica的安危。调查人员正在寻求公众帮助寻找Jessica。 39岁的Mo Yuen “Jessica” HUANG,身高5尺2寸,中等身材,留有黑色长及下巴的头发,穿着一件海军蓝加拿大鹅外套,黑色裤子,灰色/白色跑鞋,背着一个白色挎包。 车辆:  银色 2009 丰田Corolla 安省车牌 CTLM 541 任何有信息的人请联系约克区警察第五刑事调查局,电话:1-866-876-5423,分机7541,或致电灭罪热线:1-800-222-tips,或在www.1800222tips.com在线留下匿名举报。 图片:警方
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