油炸食品。網上圖片
星島日報訊
在北美觀看世界盃賽時間多數在早上，但也有清晨時份的，讓不少球迷熬夜觀戰。專家提供「救急」養生秘訣，若熬夜看球最好不要吃油炸燒烤物，白天可吃深綠色蔬菜、薏仁、海鮮、蛋黃等，補充營養素。
中央社報道，台北市郵政醫院營養師黃淑惠表示，晚上不睡覺會讓神經、內分泌系統受影響，長期會讓自律神經失衡；但若因看球賽偶一為之，人體會可自我修復，也可靠飲食、調整呼吸幫助身體增加修復能力。
黃淑惠表示，深宵看球會讓心情激亢，交感神經會高張，若球賽結束要儘早休息，可先用腹式呼吸調息，當肺活量增加，可慢慢舒緩交感神經，有助入睡。
白天的飲食可為晚上的熬夜增加能量。黃淑惠建議，若深宵要看球，白天可多攝取含豐富維他命B的食物，因熬夜很傷肝，若要保護肝功能，就要靠維他命B群、微量元素鋅、鐵、銅。
多喝水有助排出廢棄物
據黃淑惠指出，可多吃深綠色蔬菜跟全穀類、五穀米飯、薏仁等，是維他命B群的好來源；堅果、蚌類、海鮮則有豐富的微量元素，但因堅果油脂、熱量高，建議一天不要吃超過喝湯的湯匙2湯匙；蛋黃也是鐵的豐富來源。
黃淑惠建議，看球賽一定要記得補水，多喝水有助帶出體內廢棄物。廢棄物若沒有靠排泄帶出體外，累積在人體比較容易感覺累。但更重要的是，球賽結束後，應儘快回歸正常的生活。
台灣開業中醫師吳明珠則說，中醫認為熬夜很易產生慢性疲勞症候群，與肝、脾、腎功能失調有關。肝主疏泄，肝氣不調，人就會煩躁易怒；肝主筋，肝功能不好者，運動和神經系統就會出問題，例如疲乏無力等。另外，肝藏血，如果肝氣不順暢，人的心血管系統也可能抗議。
最好不超過凌晨1時入睡
吳明珠建議肝功能不好者，最好捨棄球賽別熬夜；就算是正常、健康的肝，也最好不要超過凌晨1時入睡。因熬夜會讓身體代謝變差，應避免吃油炸、燒烤物當宵夜，以免身體濕氣太重。若一定要吃東西解饞，可選擇有纖維質、維他命C高、易消化的食物，好像綠色蔬果等。
要調養肝、脾、腎，吳明珠說，可依不同身體狀況選擇花草茶調理。如容易情緒緊張、常感到焦躁、口苦口乾、食慾差者，可喝白朮菊花茶；若早上很難清醒、工作容易恍神、注意力不集中，怕冷頭暈等，可喝養血党參茶。
