日本清酒獺祭酒精度數有異 須回收26萬瓶

加拿大都市网

日本著名清酒「獺祭」,因為出廠時酒精度數有異,宣布在國內主動回收26萬瓶。受影響的包括4、5、7月生產的「純米大吟釀磨三割九分」、「純米大吟釀45」、「等外」及「等外23」四個品種。一升裝有12萬8730瓶,四合裝有13萬1765瓶。

酒廠承認,在加水稀釋酒精濃度過程中,因工作人員疏忽,誤將酒精度數12度及17度左右的酒,混在一起出貨,到本月8日進行內部調查時才發現。酒廠社長強調不會對健康構成傷害,也沒接到消費者投訴。社長表示,將會重新檢查所有生產工序,以重獲公眾信賴。至於回收的酒相信會其銷毀。

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