一份最新報告顯示，加拿大生產的所有糧食中有58％共3550萬噸會被浪費掉，這意味着大約三分之一食物浪費了，這本來可以被送到全國各社區幫助有需要的人。
這份報告於周四由多倫多機構Second Harvest發佈，根據該研究，在加國食物製造及加工過程中會損失或浪費了近210億元約482萬噸食品。另外在消費者層面，則浪費了上損失了100億元近38萬噸食物。
加通社報道，加拿大所有浪費的食物總價值達490億元。 Second Harvest首席執行官Lori Nikkel周四告訴記者，食物量足以讓全國國民吃上5個月。
據統計，加拿大家庭每年可避免浪費食物的價值達1,766元。
這份報告於周四由多倫多機構Second Harvest發佈，該機構在整個供應鏈中收集剩餘食物，並將其分發給各個社區機構，從收容所和送餐中心到早餐計劃和夏令營，給有需要的人。
(圖片：CBC)
(蘇學林編譯)
