■Henry of Pelham Family Estate試用新傳感器來測試葡萄園各區溫度。 加通社
綜合報道
南安省今個冬季天氣持續嚴寒,若低溫把葡萄藤的嫩芽凍壞,會影響省內酒庄今年的收成。有酒庄試用由中國華為(Huawei)、加拿大貝爾(Bell)和多倫多資產追蹤系統公司BeWhere Holdings合作研發的高科技傳感器和監測系統,務求能因應天氣變化作出更精準的應對,包括應否提升農場溫度。
安省聖卡芙蓮市(St. Catharines)酒庄及釀酒廠Henry of Pelham Family Estate的葡萄栽培家史柏克(Matthew Speck)表示,溫度對葡萄有極大影響,而且就算在同一個莊園內,也可有十分大的溫差。若氣溫降至攝氏負20度以下,葡萄藤便有凍壞之虞。
設有GPS定位器
酒庄今個冬季安裝新研發的傳感器,體積約為大智能電話般的大小,設有GPS定位器,並連接到貝爾提供的無線物聯網服務。新傳感器可以輕易移動,不像傳統傳感器般安裝在固定的位置。
史柏克認為可以大幅提升監察效能,從而讓他作出更好和更精準的決定,例如是否啟動巨型風機溫暖葡萄藤。若條件合適,風機可以把地面溫度上調4至5度,足以預防嫩芽凍壞。他續稱酒庄仍然使用舊有的監察系統,目前未能確定誰好誰壞。
資料來源:加通社