世界上6種美食之最，吃過2種你就贏了！

加拿大都市网

2017年12月11日 11:48

最辣的辣椒：是由一位美國南卡羅來納州名叫Ed Currie的男子種植出來，他一直致力於辛辣食物的研製，將這種最辣的辣椒取名「Carolina Reaper （卡羅萊納死神辣椒）」，其辣度值達到1,569,300 SHU (Scoville Heat Units / 史高維爾辣度單位)，而台灣第一辣朝天椒僅為3萬度。一經對比，死神辣椒真不是浪得虛名。

最危險的食物：河豚食用前若處理不當會有令人類致命的危險。因為其內臟，尤其是肝臟和卵巢，均含有致死毒素。調查發現，食用河豚的平均死亡率為6.8%，當中包括非專業人士處理不當所致。專業的河豚廚師都必須考取資格從業證才上崗作業。

最貴的食物：2007年1月，松露獵人Cristiano Savini在意大利北部的托斯卡納（Tuscany）採集了一塊重3.3磅的巨型白松露。隨後，Cristiano在澳門賭場以$330,000的天價將其賣出。據說意大利皮爾蒙特（Piedmont）是世界上最優質的松露產地。

最動感的食物：這是一款已被歐盟勒令禁止食用且提出衛生警告的食物。通常腐爛變質的食物都會落得倒進垃圾桶的下場，但這種表面布滿蛆蟲的腐壞芝士卻還是有它的市場。對於這種食品，小編簡直無法直視。

最臭的食物：2004年，英國貝德福德大學的科學家研製出電子鼻技術用以檢測芝士的氣味，19人的科研團隊最終發現產自法國北部的軟質芝士Vieux Boulogne是世界上最臭的芝士。此前，一種名為Epoisses de Bourgogne的芝士已因氣味難聞被法國政府禁止攜帶至公共交通工具上，而這種Vieux Boulogne的臭味更為「惡劣」，不敢想像。