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你看一眼电话号码，马上拨打电话，不需要看一个数字拨一个号，这就是短期记忆。 对于常用的电话号码，你不需要看，拿起电话就拨号，这就是长期记忆。短期记忆（ 仅持续几个小时）如何转变为长期记忆（可能持续数年）？这是科学家想回答的问题 。 由加拿大McGill大学领导的研究团队发表在权威学术杂志《自然》的研究发现，在记 忆巩固过程中，两个不同的大脑网络（兴奋性和抑制性网络）至少发生两个不同的过 程。兴奋性神经元参与创建记忆痕迹，而抑制性神经元则阻止背景噪音并允许进行长 期学习，每个神经元系统都可以选择性地操纵以控制长期记忆。这项研究回答了一个 长期存在的问题，即哪些神经元亚型参与了记忆巩固，这项研究对于治疗阿尔茨海默 氏病和自闭症等疾病的新靶标具有潜在的意义（New key player in long-term memory，ScienceDaily.7 October 2020）。 研究人员发现：通过eIF2α刺激海马兴奋性神经元的蛋白质合成，导致增强记忆形成 和突触的修饰，突触是神经元之间的交流部位。通过调节特定神经抑制细胞元生长素 抑制素中间神经元中的eIF2α刺激蛋白质合成，还足以通过调节神经元连接的可塑性 来增强长期记忆。 研究结果说明神经元的活动是形成长期记忆的关键，而神经元的活动与钙离子密切相 关。日本科学家在《自然》杂志发表的研究直观地演示了钙对神经元活动的重要性 （Watching neurons in action. ScienceDaily）。 他们将一种绿色染料注入老鼠大脑中的神经元中，以追踪神经元中钙离子的浓度，根 据电压和钙浓度成像来绘制神经元活动图。当神经元被激活时，其内部的电压会在千 分之一秒内变化，还会引起细胞内钙水平的变化，使得研究人员能够检测到单个神经 元内钙离子浓度变化的信号。基于这种电压映射技术，他们发现每个神经元每秒从其 他神经元接收到大约10000个信号。这不仅是第一次检测和绘制清醒动物中单个神经元 的活性，而且还是第一次同时对电活动和钙离子浓度进行成像。 这些研究显示钙离子调控神经元的活动，对形成长期记忆至关重要。人进入中老年， 钙吸收能力下降，缺钙是记忆力下降的原因之一。所以中老年人应该选择容易吸收的 钙剂，以延缓记忆力的下降速度，提高晚年生活质量。 好时光健康专栏是由宝力钙（Byl-Calcium）特邀经销商提供（www.timedrugs.com， 电话604-871-0178）

复课之后，每天要好好打理孩子的造型，又要处理大堆生活日事，靓妈们是否已身心力疲？温哥华又到了转季的时候，皮肤容易干燥，Starry天天敷面膜效果仍不明显，还是要用一些美容仪器来帮助吸收。今次和大家分享《星岛》的网购平台星Club的美容好物，感兴趣的朋友不妨前去看看！ 星姐Starry 宝妈必备好物 亲子美丽孖宝 inFace黄金美容棒 镀金导头瘦脸神器 每天的行程除了带娃和上班以外，Starry最快乐就是护肤的时候。最近又再流行使用黄金美容棒的护肤方法，不免有点心动。 Starry在星Club网站上发现了小米生态链产品的inFace黄金美容棒，一共有提拉、瘦脸、祛皱、滋养、消肿及按摩6大功能，能随时随地享受美容SPA。 这款黄金棒选用了黄金镀造导头，能更好地释放负离子，补充皮肤能量，以及加快新陈代谢，使得肌肤换发光彩。这款美容棒还可以实时调节，每分钟可达4500-8000转高低频微震强度，低震按摩，高震活血，能有效改善面部浮肿等问题，打造出V形小脸。其导头的形状贴合面部，自下而上的按摩能帮助淋巴排毒的同时，还能提拉紧致面部。 此外，这款黄金棒达到IPX7级防水（可浸于1米深水里达30分钟），能轻松搭配水乳、精华或是面膜等护肤品一同使用，让皮肤更好地进行吸收。黄金棒体积小巧便捷，能随身携带，就算忙着带娃，也能好好地进行护肤大业。 《星CLUB》优惠价 $79.99 (+运费 $5) 10月12日可享特惠价 $59.99 (+运费 $) 立即购买   小米MITU婴儿理发器 为宝宝理发 在第二波疫情来袭后，Starry已经放弃了将家中小朋友带去理发店的念头，在星Club网站下单了小米MITU婴儿理发器，亲自为小朋友修剪一个新发型。这款理发器选用了耐用的陶瓷活动刀搭配R0.3圆角固定刀片，不会产生锈蚀，易于清洁，还 能有效避免伤害婴儿的肌肤。就算是新手宝妈使用，也不用害怕刮伤宝宝幼嫩的肌肤。 这款理发器适用于0至12岁的孩子，性价比高。而且，这款理发器内含3款不同的梳子，能修剪出5种不同长度的头发，能让各位宝妈们轻轻松松成为宝宝专属的理发师。 另外，这款理发器小巧便捷，机身可水洗，再加上低噪音的设计，使用起来安全便捷。还内置了550 mAh锂离子电池，并支持微型USB快速充电，在满电状态下能使用长达2小时。 《星CLUB》优惠价$49.00  (+运费10) 立即购买        立即到星岛网站选购更多产品 ! SINGCLUB.CA     註：商品价格以网站更新为准

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睡眠的质量直接影响人体的精神状态和各项健康指标。但是，很多人饱受失眠的折磨，难以入睡或难以维持睡眠，白天出现疲劳、焦虑和抑郁等症状，严重者甚至诱发癌症等重大疾病。虽然催眠药可以短期改善睡眠质量，但是长期使用效果下降并且产生依赖性。最近瑞典科学家在《临床睡眠医学杂志》发表的科研成果为失眠患者提供了一种简单并且有效改善睡眠的方法（Weighted blankets can decrease insomnia severity: ScienceDaily, 23 September 2020）。 他们的研究的结果表明，被子重量和睡眠质量密切相关。使用加重被毯进行为期4周的受试者报告失眠严重程度显着降低，睡眠维持更好，白天活动水平更高，并且疲劳，抑郁和焦虑症状减轻。与对照组相比，加重被子组的参与者失眠严重程度降低50％或更多的比例是对照组的26倍，而缓解失眠的比例则高近20倍。在为期12个月的开放随访研究阶段中，维持了阳性结果。 这项临床研究包括120位具有临床失眠症状以及至少一种精神疾病（重度抑郁症、躁郁症、广泛性焦虑症）的参与者，他们被分别配给了8公斤/6公斤重的被毯（加重组）以及1.5公斤左右的被毯（对照组），持续4周盖着这些被毯入睡。然后评估参与者的失眠症严重程度指数。结果为，加重毯组近60％的参与者失眠程度降低了一半以上，失眠缓解率为42.2%，而对照组的有效率为仅为5.4%，缓解率为3.6%。 在此之后，参与者可选择自己喜欢的被毯开展为期12个月的随访。大多数参与者均选择了较重的被毯。研究人员发现，从对照组转到加重毯组的参与者获得了与最初使用加重被毯的参与者相似的效果。12个月后，92％的加重被毯使用者产生了积极的变化，而78％的参与者失眠症状得到缓解。 研究人员认为，加重被毯之所以能够缓解失眠，是由于其作为一种深层压力刺激施加到全身，从而刺激触觉和肌肉、关节的感觉，类似于穴位按压和按摩的效果，增加了自主神经系统的副交感神经兴奋，同时降低了交感神经的兴奋，起到了镇静的作用。另外，身体深层的压力会增加催产素的水平，这种肽类激素在放松和睡眠中起着重要作用。该研究结果支持心理分析“握持环境”理论：触摸是提供镇定和舒适感的基本需求。 好时光健康专栏是由宝力钙（Byl-Calcium）特邀经销商提供（www.timedrugs.com，电话604-871-0178）

天气转凉，卑诗省第二波疫情，再加上流感来袭，今年的秋天要全方位的保护自己及家人的健康。 Starry除了准备必需的口罩手套等防护设备，还更换了部分家居小物，尽可能减少接触外界的病菌。 《星岛》的网购平台星Club网站上架了不少防护物品，希望这期的好物推介能帮助大家更全面地抗疫及预防流感！ 星姐Starry 全方位防护必备 抗疫防流感两不误 小米simpleway自动泡沫洗手机套装 免接触感应 疫情期间，随着勤洗手意识的增强，相信大家洗手次数也增加了不少。但每次Starry洗手时都怕弄脏洗手液按盖，Starry的好友推介了小米的自动泡沫洗手机，只需将手伸入传感器区域，就能在0.7秒内取得泡沫丰富洗手液。不论在家居、学校或公司等公共场所配备一个性价比高的自动洗手机也是一个不错的选择，少一次接触，多一份健康。同系列青柠香型的泡沫洗手液性抑菌率高达99.9%。这款洗手液使用了接近人体皮肤的pH值的微酸性配方，不会破坏皮肤的酸碱度平衡。 同时，不仅能有效抑菌，还具备锁水补湿的功能，能更好地呵护双手，非常适合日常使用。目前，星Club网站亦上架了这款小米simpleway自动泡沫洗手机套装，感兴趣的朋友快去选购。 《星CLUB》优惠价 $29.99 (+运费 $8) 立即购买   DENT-X CANADA 3层儿童口罩20盒装(每盒10个) 加拿大制造 复课之后，Starry身边的家长们都在采购佩戴舒适且防护性好的儿童口罩。 Starry推介DENT-X CANADA 3层儿童口罩，这款口罩加拿大制造，适合4至12岁的儿童佩戴。采用的是褶皱3层设计，柔软的无纺布内衬搭配防水面料，过滤效率高于99％。而且，可调较口罩鼻梁架和耳挂的位置，设计适用于大部分儿童的脸型，不用担心小朋友在学校活动时口罩不慎滑落。 星Club网站现正推出了这款口罩的20盒装，每盒有10个口罩。大家可根据自己的喜好选购20盒蓝色、20盒粉红色或各色10盒。 《星CLUB》优惠价$110.00  (免运费) 立即购买  注：口罩属于个人用品，基于卫生考虑，出售后不设退换。     立即到星岛网站选购更多产品 ! SINGCLUB.CA     註：商品价格以网站更新为准

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加州大学最近连续发布两项研究结果。发表在《美国心脏病学杂志》的临床研究显示，降低胆固醇有助于减少患严重新冠肺炎疾病的风险并且加快恢复速度。发表在《EMBO杂志》上的机理研究解释了其中的原因：从细胞膜上去除胆固醇可阻止冠状病毒进入细胞（Cholesterol 25‐Hydroxylase inhibits SARS‐CoV‐2 and coronaviruses by depleting membrane cholesterol.EMBO, 2020）。 被称为ACE2的分子像门把手一样位于人类细胞的外表面。研究人员发现新冠病毒主要利用ACE2受体进入肺细胞引起呼吸道感染。通过分析临床数据，研究人员发现，与未服用降胆固醇药物的新冠肺炎患者相比，在住院之前使用降胆固醇药物可使患严重新冠肺炎的风险降低50％以上，新冠肺炎患者也比未服用降胆固醇药物的患者恢复的快。 另一项研究发现，从细胞膜中排出胆固醇可阻止新冠病毒进入细胞。研究人员发现，一个名为CH25H的酶，可以将胆固醇催化产生25-羟基胆固醇（25HC）。25HC激活另一种称为ACAT的酶，该酶存在于内质网的细胞内部。然后，ACAT耗尽了细胞膜上可及的胆固醇。结果导致艾滋病毒，寨卡病毒和其他病毒被阻止进入人体细胞。进一步研究显示，增加25HC会抑制新冠病毒进入细胞的能力，几乎完全阻止了感染的发生。研究人员Rana博士说：“未经处理的细胞与经25HC处理的细胞之间的区别就像白天和黑夜一样。” 尽管新冠病毒使用ACE2受体最初对接在细胞上，但Rana博士的研究表明，该病毒还需要胆固醇（通常存在于细胞膜中）才能融合并进入细胞。 25HC会带走大量的膜胆固醇，从而防止病毒进入。显然，降低体内胆固醇水平有助于阻止冠状病毒进入细胞。有助于预防或降低新冠病毒感染的严重程度。 25HC是目前仅可用于实验室工作的天然产品，还不能临床应用于防治新冠病毒。但是另外一种天然产物植物甾醇也具有降低胆固醇的作用。植物甾醇广泛存在于坚果和蔬菜水果中，它们是类似洗涤剂的两性化合物。植物甾醇的亲脂性基团可以有效地与细胞膜上过量的胆固醇结合，它们的亲水性基团将结合的胆固醇溶解排除，达到降低胆固醇的效果，有助于预防冠状病毒感染和降低病毒感染恶化的风险。 好时光健康专栏由清醇（植物甾醇）经销商提供（www.timedrugs.com，电话604-871-0178）

疫情后,全人类进入新的生活模式,相信大家跟Starry一样,常常不自觉地留意与“安全”相关的产品。今期,Starry挑选了两个明星产品,性价比高,希望能帮助大家安全健康地出行。产品已于《星岛》的网购平台星Club网站上架,感兴趣的小伙伴们还不快去看看! 星姐Starry 疫下新常态 健康安全最重要 无触式红外线前额体温计 一秒速测 自从疫情开始,前额温度计便成为每个家庭,甚至是多个公共场所的标配。 iHealth无触式红外线前额体温计,号称是为“发烧而生”的体温计,还荣获了德国iF工业设计奖。这款前额温度计现正在星Club网站上热售。 这款温度计采用非接触式设计,就算多人共用测量也很安全,不怕造成潜在的疫情传播。内置德国海曼热电堆传感器其通过精准识别人体体表散发的红外线进行体温测量,能在按下测量键的1秒内进行100次数据采集,并使用专业算法进行处理,确保测量准确。 而且,设有包括距离传感器、室温传感器及环境温度补偿传感器在内的3个传感器,能降低因距离、室温或环境温度变化的影响,能够更精准地测量体温。 这款体温计具有一秒速测功能,且准确度高,非常适合在餐馆或商场等多人流地方使用,增加测温效率。此外,这款温度计的LED屏能清晰读数和震动提醒,方便长者使用。 《星CLUB》优惠价 $49.99 (+运费 $5) 立即购买   智能行车记录器 1080P全高清24小时停车监控 Starry每次开车前都会检查行车记录器是否正常运作,避免不必要的误会。但每次查看机身十分麻烦,Starry在星Club网站发现了小米的70迈智能行车记录器。这款记录器功能齐全,还有语音操控,使用方便,非常适合像Starry一样的懒人使用。记录器搭载了Sony IMAX307传感器,夜视功能出众,就算在微光环境下也可拥有出色的像素效果。而且,采用了超大光圈镜头,可进行1080P全高清录,记录下行车路上的每一个细节,再搭配上130度广角的设计,行车视野范围更大,驾驶时安全感十足。除了行车记录效果好,这款记录器的24小时停车监控模式也备受称赞,通过内置感应器检测车辆状态,并使用缩时摄影功能,能让你快速浏览停车期间的视频,不用一分一秒地慢慢寻找。 这款行车记录器不仅能直接查看视频,还能与手机App搭配使用,能随时随地在手机上实时观看拍摄的画面及查阅历史影像,同时能把视频下载到手机,并在App中编辑和分享。此外,车主可将特定视频锁定,以免误触覆盖重要视频片段。 《星CLUB》优惠价$89.99  (+运费$5) 立即购买      立即到星岛网站选购更多产品 ! SINGCLUB.CA     註：商品价格以网站更新为准

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当前新冠肺炎肆虐，即无特效药也无疫苗，唯有提高自身免疫力才是王道。所以被誉为免疫力之王的冬虫夏草理应大行其道。因为冬虫夏草提高免疫力，对肺部有清热润肺的功效，能够抑制体内病毒扩散，防止感染和身体发热等症状。它止咳平喘，防止肺部受损和感染疾病，对于慢性气管炎、肺炎等症状有调理作用。冬虫夏草能够促进呼吸系统，保持呼吸顺畅，有效防止因呼吸不畅导致的肺炎等症状。可是，因为重金属超标，冬虫夏草已经被药监部门踢出保健品行列。 很多人不相信或者不理解冬虫夏草为什么会重金属超标。青藏高原地广人稀基本没有工业甚至也没有农业，哪里来的污染？最近，央视《国家记忆》透露出青藏高原重金属污染的真相。当初修筑青藏铁路时，发现了很多奇怪的现象。养猪不长肉，养鸡不下蛋，鸡鸭猪肠子都是黑的。国家派专家调查后发现，当地湖泊和地下水的重金属严重超标，甚至还有几种放射线超标。只好停止当地采水，集中118台车送水，每天每一个连一车水，每天一盆水洗脸洗脚然后集中起来用于施工。自1984年青藏铁路西宁至格尔木段开通运营后，30多年来每周三晚上由8个水罐车组成的送水车装载着近500吨水，为沿线12个站区送水至今。 事实上，冬虫夏草是自然界吸附重金属能力最强的生物之一。既然青藏高原的水都因为重金属超标都不能使用，这就不难理解为什么冬虫夏草的重金属会超标。众所周知，重金属会导致智商下降，加速老年痴呆的恶化，导致青少年的智力残疾。在2001年至2016年期间，接触铅和汞这些重金属导致美国儿童超过一百万例包括学习障碍，自闭症和行为问题的智力残疾（Trends in neurodevelopmental disability burden due to early life chemical exposure in the USA from 2001 to 2016. ScienceDaily,2020）。 因为传统的虫草加工方法包括煎、熬、炖、煮，乃至超微粉粹技术都无法去除重金属，所以药监部门已经将野生冬虫夏草从保健品中剔除。目前只有人工培育冬虫夏草才能从源头上避免重金属。加拿大虫草产品的“种子”是严格筛选出的野生虫草球形子囊孢子，培养出的冬虫夏草在药理、毒理、药学评价和临床效果方面与野生冬虫夏草基本一致。可用于补肾益肺提高免疫力，有助于预防新冠肺炎。 好时光健康专栏是由宝力虫草（Cordysum）特邀经销商好时光保健品公司（www.timedrugs.com，电话604-871-0178）提供

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不知不觉，温哥华又转季，除了疫情开始反弹，流感季亦悄悄来临。受新冠肺炎及近日加州山火的影响，大家外出时更重视室外空气质素。 《星岛》网购平台星Club上架了许多防护好物，帮助大家抗疫之余，对抗流感及近日烟雾弥漫的空气质素，适应生活新常态。 星姐Starry 清洁必备好物 防疫防流感 Dyson HP02智能净化风扇暖风机 空气净化凉风暖风3合1 在家中。作为Dyson的拥趸，毫不犹疑购买星Club的Dyson HP02智能净化风扇暖风机。这款HP02智能净化风扇暖风机，不仅能智能净化空气，还配有凉风和暖风功能，能够自动净化空气中的污染物及致敏原。这款空气净化机的HEPA滤网能把99.95%小至PM0.1的有害超微粒紧紧捕捉，活性炭滤网和滤网罩搭配360°进气口的设计，能有效隔绝灰尘微粒。它还采用了Air MultiplierTM气流倍增技术以及喷射控流技术，搭配集中模式或广角模式，可全方位净化空气。即使是遇上转季或天气不稳定的日子，这个3合1的空气净化机也很实用。这商品及遥 控器属原厂翻新产品，提供Dyson两年免费零件和保养。 原价$799.99 《星CLUB》优惠价 $419.99 (免运费) 立即购买   Hoover 2合1蒸汽地拖（附宠物毛发清洁垫） 殺死99.9％細菌 可手提 近年，帶有可拆卸水箱的蒸汽地拖是不少人的心頭好，只需要添加純淨水就能輕輕鬆鬆地消毒地板，還能去除頑固污漬，殺菌效果也十分不錯。Starry看中星Club網站新上架的Hoover 2合1蒸汽地拖，使用蒸汽即可消毒，還能殺死和清除硬地板上99.9％的有害細菌。 與其他品牌相比，這款蒸汽地拖採用了雙水箱設計，把淨水箱和消毒液水箱分開的，大家可以按自己的喜好選擇使用加入消毒液與否。這款蒸汽拖把加熱時間僅需幾秒鐘，便可進行清潔。其大容量水箱搭配可拆卸的設計，能有效清潔家中每個角落。這款蒸汽地拖共有12個工具套件，機身輕巧，容易使用。 另外，家裏有養寵物的朋友們應該都了解，換季期間無處不在的寵物毛髮，使打掃家居十分痛苦。這款蒸汽地拖配有專門寵物毛髮清潔墊，讓打掃變得輕鬆！這款商品是原廠翻新商品，提供90日保養。 原价$259.99 《星CLUB》优惠价$109.99  (免运费) 立即购买      立即到星岛网站选购更多产品 ! SINGCLUB.CA     註：商品价格以网站更新为准

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营养学家和健身专家经常会讨论一个问题：运动和营养，哪一个对骨骼强度有更大的积极影响？一般来说，运动员的骨骼比普通人的强度高，所以很容易得出的结论是运动比营养更重要。可是，美国密歇根大学的研究推翻了这个结论。他们研究了矿物质补充和运动，发现了令人惊讶的结果：营养比运动对骨量和强度的影响更大。而且即使在运动训练停止之后，只要继续吃补充钙等矿物质的饮食，它们就可以保持骨骼强度的提高（Nutrition has a greater impact on bone strength than exercise，ScienceDaily）。 密歇根大学的David Kohn教授说：“长期补充矿物质的饮食不仅会增加骨骼密度和强度，而且即使不运动，也能够保持骨密度和强度的增加。这个发现对于人类非常重要。因为保持健康的饮食比保持运动就更容易。” 除了测试骨骼质量和强度外，Kohn及其同事还对骨骼进行了全面的机械评估，这很重要，因为骨骼的数量并不总是与骨骼的机械质量成比例。他们在训练八周并补充加钙饮食或正常饮食后，再进行八周训练后，对小鼠进行了测试。 在研究中，Kohn教授还在常规饮食的基础上，增加动物的运动量，以验证是否可以增加骨骼力量，结果证明，常规饮食即使增加运动量，骨骼强度并没有增加。当研究者在饮食中增加了钙和磷的含量，不论是否运动，结果发现骨密度和强度都增加了。 Kohn教授说，人类骨骼在20多岁就达到了峰值骨量，然后逐年下降。所以应该在年轻时尽量增加骨密度和强度，以便当骨骼衰退开始时，有更多的骨质储备。他说，数据表明，即使不做运动训练，长期摄入补充钙等矿物质的饮食对防止骨骼和力量随着年龄的增长而减少也是有益的。”营养和运动两者的结合更是放大了这种效应。 这个研究结果说明，青少年应该加强营养和运动的结合，最大限度地提高骨骼健康，以应对进入中老年后的骨骼流失。对于中老年人来说，很难再通过增加运动量保持骨骼强度，所以中老年人应该特别加强补钙和增加营养，以满足骨骼健康的需求。因为中老年人的营养吸收能力下降，特别是对钙的吸收不足，容易导致营养不足。所以中老年人应该选择容易吸收的钙剂，以延缓骨密度下降，保持骨骼强度，提高晚年生活质量。 好时光健康专栏是由宝力钙（Byl-Calcium）特邀经销商提供（www.timedrugs.com，电话604-871-0178）  

疫情开始后，Starry发现宅家时间越久，体重飙升得越多。 Starry决定全面调整一日三餐的食谱，务求少油少盐，食得健康。俗话说得好，“工欲善其事，必先利其器”，Starry搜罗了这几款多功能厨具，准备大展身手，以多种养生健康的料理代替大荤大肉等高热量食物。和Starry一样热爱健康饮食的朋友们快到《星岛》的网购平台星Club网站，看看有没有合心意的厨具吧！部分货品提供列治文取货服务，免运费之余又可即买即用，让大家开心购物。 星姐Starry 健康饮食时代 优选智能煮食 T-FAL多功能煮食煲 专利技术更营养 电饭煲是每个家庭必备的厨具，一个多功能电饭煲能简单解决多数小家庭的一日三餐。在这个注重健康饮食的时代，食得营养十非重要。 Starry最近的心头好就是在星Club网站上购买的850瓦T-fal RK900151多功能电饭煲。它可以替代多种厨房家电，一物多用，让你腾出更多厨房空间。这款电饭煲使用了3D热循环技术和专利营养烹饪技术，能在烹饪过程中均匀地加热食物及保留食材营养，令你轻轻松松就能煮出健康菜肴。 Starry认为，这款电饭煲在烹调谷物方面是最为出色，特有的Express Soak工艺能有效保留谷物的高蛋白营养，浸泡谷物的时间也比传统方法快10倍。这款电饭煲的容量约为4升，可供6人用餐。清洁起来十分便利，还可以用洗碗机进行清洗，可谓懒人福音。 更特别的是，预设了80种煮法编程，包括20种营养、60种多烹饪选项，以及5种DIY程序，提供多种煮食方法。此外，这款电饭煲能预设温度，并有长达24小时的延迟烹煮功能，方便自备便当的上班族使用，能在前一晚就 准备好第二天的午饭。在星Club网站购买，附送食谱、饭勺、量杯、浸泡篮和蒸餸架。 原价$249.99 《星CLUB》优惠价 $129.99 (+$20运费) 可选择于列治文取货, 免运费 立即购买   LaCena 3D涂层不粘锅（配锅盖） 韩国制造 少油煮食 相信不少下厨的朋友都明白煎鱼这菜式易学难精，烹调很容易粘锅。 Starry的朋友强烈推介了这款韩国制造的30cm的LaCena 3D涂层不粘锅。这款不粘锅采用了3D技术，并拥有4项专利，性能十分卓越。在涂层方面，其使用的是3D纳米增强粒子涂层，内外涂层均为陶瓷涂，而这些涂层的材料都是经由FDA批准，具备均匀加热食物、抗划伤及耐磨等功能，安全可靠。 今时今日，大家都在提倡少油饮食，健康至上。与其他品牌相比，这款不粘锅在烹调时能减少80%油烟，就算无油煎鱼、蛋、豆腐等菜式时，亦不会出现粘锅的烦恼，饭后清理起来也十分方便，可以说得上是一款易煮易洗的不粘锅。目前，这款商品正在星Club网站上热售，价格优惠之余，还附赠配套的锅盖，感兴趣的朋友不妨到星Club网站上看看这款懒人必备的不粘锅吧！ 原价$39.99 《星CLUB》优惠价$33.99  (+ $15 运费) 可选择于列治文取货, 免运费 立即购买      立即到星岛网站选购更多产品 ! SINGCLUB.CA     註：商品价格以网站更新为准

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当你在深林中碰到一头熊，或者在“鬼屋”里碰到一只手，你的心率会迅速上升，呼吸变得急促，能量会被瞬间泵送到全身，你立即进入“战斗或逃跑”状态。这种应激反应一般被形容为“肾上腺素飙升”。但是，哥伦比亚大学的研究人员在《Cell Metabolism》杂志发表的研究结果显示，如果没有骨骼，啮齿动物和人类就无法对这种危险做出应激反应。是大脑在意识到危险后立即指示骨骼释放出骨钙素，让身体进入战斗或逃跑状态（Bone, not adrenaline, drives fight or flightresponse.ScienceDaily）。 Gerard Karsenty博士说：“啮齿动物和人类没有骨钙素不可能产生急性应激反应。这完全颠覆了我们的传统理解。在传统观念中，骨头仅仅是身体的支架。”但是研究表明，骨骼释放出骨钙素。骨钙素通过血流影响胰腺，大脑，肌肉和其他器官的生物学功能。此后的一系列研究表明，骨骼不仅仅是身体支架，也是内分泌器官。骨钙素可通过增加细胞摄取葡萄糖的能力来帮助调节新陈代谢，改善记忆力，在运动过程中增强肌肉功能，调节听觉，这些对试图逃离危险的动物来说是很必要的。 在研究中，研究人员对老鼠施加危险信号，在2至3分钟内，他们看到骨钙素水平飙升。类似地，研究人员发现在人们进行公开演讲或答辩的压力下，骨钙素也会激增。当骨钙素水平升高时，随着战斗或逃跑反应的进行，小鼠的心率，体温和血糖水平会升高。相比之下，经过基因工程改造以致无法制造骨钙素的小鼠对危险应激源完全无动于衷。卡森蒂说：“没有骨钙素，他们对感知到的危险没有强烈反应。” 而在注射大量骨钙素后，小鼠产生急性应激反应。这些发现也可以解释为什么没有肾上腺和肾上腺皮质功能不全的病人，没有产生肾上腺素或其他肾上腺激素的动物，为什么会产生急性应激反应。 骨钙素释放与骨骼密度有关。骨骼密度高，骨钙素充足，这也是青少年比中老年应激反应速度快的原因。人进入中老年，钙吸收能力下降，骨骼密度随之降低，骨钙素分泌不足，导致应激反应能力下降。所以中老年人应该选择容易吸收的钙剂，以延缓骨密度下降，保持应激反应速度，提高晚年生活质量。 好时光健康专栏是由宝力钙（Byl-Calcium）特邀经销商提供（www.timedrugs.com，电话604-871-0178）

Starry向来都很喜欢Panasonic这个牌子， 它具备日本的“ 匠人精神”， 秉承着创始人松下幸之助的理念，并以“A Better Life, A Better World”作为品牌的口号，致力为人们提供更好的生活体验。 Panasonic在各个领域都有口碑不错的产品，尤其是生活领域方面。本周，《星岛》的网购平台星Club网站上架了不少Panasonic的电器产品，感兴趣的小伙伴不妨去看看有没有合心意的产品吧！ 星姐Starry 提升生活质素 家居必备电器 微型电脑饭煲 简易轻便 作为一个热爱米饭的人士，一个好的电饭煲能大大提高平日的饮食质素。 Starry最近喜欢使用兼具11种烹调程式的Panasonic SR-ZE185微型电脑饭煲，能简易快速地煮出多款美味菜肴，就连煲仔饭等家常菜亦不在话下。这款电饭煲机身轻巧，容量却不少，能煮10杯生米，即20杯煮熟的饭。钻石六层内锅能有效加热每一粒米饭，使煮出来的米饭更加松软可口。智能保温功能长达12个小时，上班族就算在前一天的晚上提前煮好第二天的便当，也不怕饭菜会冷掉。如在星Club网站上购买这款电饭煲，还会附送可调节蒸笼。这款电饭煲是开箱产品，提供90日保修。 原价$249.99 《星CLUB》优惠价 $79.99 (+$15运费) 可选择于列治文取货, 免运费 立即购买   数码电话 主机+1个分机 虽然现在人人都是手机党，但是Starry认为安装一个家庭电话也很重要，方便家里有长者的家庭。 PanasonicKX-TG4971B 无线数码电话能符合对家庭电话的所有要求，具有数码电话答录系统，液晶显示屏会有显示来电或电话候接等资讯。这款电话还可以选择夜间模式，可自行调节铃声响度。而且，它支援多达三方对话的会议功能。星Club网站这次上架了这款无线数码电话，包括有一个DECT 6.0 PLUS 有线主机和一个无线分机，价格十分优惠。另外，可以自行加配更多分机，最多可加配6部分机。 原价$249.99 《星CLUB》优惠价$199.99  (+ $15 运费) 立即购买    无线蒸气熨斗 三色可选 温哥华天气适合穿衬衫及休闲的西装外套，Starry喜欢使用无线的蒸汽熨斗，来整理心爱的衬衫和西装外套。星Club本周上架了这款可快速加热的1500瓦的Panasonic无线蒸汽熨斗，性能出色，具有蒸气、喷雾、喷射蒸气（含自动清洗）、垂直蒸气功能、电子温度控制功能及自动断电安全装置。而且，这款熨斗使用的是专利双向底板，可以灵活滑行，再加上360度多角度的设计，能让你随时随地熨平皱褶。另外，熨斗在使用后还可以存放到防热透明的便携箱里，携带出门也十分方便。这款产品有银色、紫色和蓝色可供选择。这款蒸汽熨斗是开箱产品，提供90日保修。 原价$119.99 《星CLUB》优惠价$59.99  (+...

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骨质疏松症是中老年人的多发病，会导致老年人腰酸背痛，脊柱变形和椎体压缩性骨折，胸廓畸形，腹部受压，影响心肺功能。而特定部位的骨折被称为“一生最后一次跌倒”，所以骨质疏松被称为中老年人的“无声杀手”。以往对骨质疏松的研究对象是中老年人，而加拿大阿尔伯塔大学的研究人员另辟蹊径，研究婴儿的钙吸收。他们在《细胞与分子胃肠病学和肝病》杂志上发表的一篇论文中，发现了母乳喂养的小鼠小肠下部三分之二有钙吸收通道，为治疗老年人骨质疏松症指出新的方向。（How babies absorb calcium could be key to treating osteoporosis in seniors）。 研究人员Megan Beggs说：“人类在成年以前一直在增加骨密度，直到成年以后才停止，所以骨质疏松症被称为老年人的疾病。但实际上，骨质疏松症是一种青少年疾病，只不过进入老年后才产生后果。因此至关重要的是要了解年轻人如何建造骨骼。” 先前的研究表明，在成年哺乳动物中，大部分钙吸收发生在小肠的上部，从食物中吸收钙的时间非常少。Beggs说：“婴儿正好相反，在小肠下部也有钙吸收通道。”婴儿在出生的第一年需要摄取大量的钙，以将其出生的软骨植入人体的206块骨头中。这种矿物沉积过程持续到25岁左右。 这是第一次了解婴儿吸收钙的机制。博士导师Todd Alexander教授说，部分原因是妇女和儿童的健康历来不是医学研究的主题。了解这种机制可能是扭转导致人类骨骼衰弱的疾病的第一步。如果能够增加钙吸收通道，对老人或新生儿重症监护病房中无法母乳喂养的孩子非常有用。 人体骨骼进入成年后，骨密度开始流失。如果在青少年时期就注意补钙，增加骨密度“储备”，就可以避免中老年时期的骨质疏松。另外，中老年合理补钙也可以减缓骨密度流失速度。但是，人进入中年，钙吸收能力逐步下降，所以选择容易吸收的钙剂非常重要。目前市场上的大部分钙剂都是离子钙，在小肠上部的十二指肠部位的钙通道被吸收。钙吸收时间短，还需要维生素D参与吸收，不容易被中老年人吸收。母乳中的钙大部分是和氨基酸形成螯合物，不但在小肠上部被吸收，也可以像婴儿一样通过小肠其他部位被吸收。所以，氨基酸螯合钙对中老年人比较合适。 好时光健康专栏是由宝力钙（Byl-Calcium）特邀经销商提供（www.timedrugs.com，电话604-871-0178）