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【星岛都市网】除了癌症、心脏病、肺病、糖尿病、慢性阻塞性肺病（肺气肿和慢性支气管炎）等所有由吸烟引起的疾病外，现在还发现吸烟会使大脑萎缩，增加过早罹患阿尔茨海默病（AD）等痴呆症的风险。 吸烟行为与大脑总体积、灰质和白质体积降低之间的联系早已为人所知。现在，圣路易斯华盛顿大学医学院的研究人员提供了一些好消息--戒烟可以防止脑组织的进一步损失，但戒烟仍无法使大脑恢复到原来的大小。研究人员说，随着年龄的增长，人的大脑体积会自然减小，因此吸烟实际上会导致大脑提前衰老。 资深作者、精神病学家劳拉·比鲁特（Laura Bierut）博士说：“直到最近，科学家们还忽视了吸烟对大脑的影响，部分原因是我们只关注吸烟对肺部和心脏的可怕影响。但随着我们开始更仔细地研究大脑，我们发现吸烟对大脑也非常有害”。 吸烟与大脑健康的关系 科学家们早就知道吸烟与脑容量变小有关，但他们一直不确定是哪种因素引发了哪种疾病。还有第三个因素需要考虑--遗传，因为脑容量和吸烟行为都是遗传的。一个人吸烟风险的一半左右可归因于他或她的基因。 为了厘清基因、大脑和行为之间的关系，比鲁特和作为第一作者的研究生张允灏（Yoonhoo Chang）分析了英国生物库中的数据，这是一个公开的生物医学数据库，包含了50万人的基因、健康和行为信息，其中大部分是欧洲后裔。在4万多名英国生物库参与者中，有一部分人接受了可用于确定脑容量的脑成像检查。研究小组分析了 32,094 人的脑容量、吸烟史和吸烟遗传风险数据。 事实证明，每一对因素都有关联--吸烟史与脑容量；吸烟遗传风险与吸烟史；吸烟遗传风险与脑容量。此外，吸烟与脑容量之间的联系取决于剂量；一个人每天吸烟越多，他或她的脑容量就越小。 当把这三个因素放在一起考虑时，吸烟遗传风险与脑容量之间的联系消失了，而每个因素与吸烟行为之间的联系仍然存在。研究人员利用一种称为中介分析的统计方法，确定了事件发生的顺序：遗传易感性导致吸烟，吸烟导致脑容量减少。 比鲁特说：“这听起来很糟糕，而且确实很糟糕。脑容量减少与衰老加剧是一致的。随着人口的老龄化，这一点非常重要，因为老龄化和吸烟都是痴呆症的危险因素”。 不幸的是，这种萎缩似乎是不可逆的。通过分析多年前就已戒烟的人的数据，研究人员发现，他们的大脑仍然比从未吸烟的人永久性地小。张说：“你无法挽回已经造成的损害，但你可以避免造成进一步的损害。吸烟是一个可改变的风险因素。有一件事你可以改变，那就是戒烟，以阻止大脑老化和增加患痴呆症的风险”。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/article-777841)

  【星岛都市网】在我们的日常生活中，食物安全是一个非常重要的话题。我们经常会在食品包装上看到“最佳食用期”或“保质期”这样的标签。然而，很多人对这些日期的真正含义并不清楚，有时甚至会忽视这些日期的警示。特别是某些食物，一旦过期，就可能对我们的健康构成严重威胁。本文将介绍10种过期后绝不应食用的食物，帮助大家养成良好的食品安全习惯。 海鲜 海鲜是非常容易腐败的食物。新鲜的海鲜应该有清新的海味，如果闻起来有强烈的鱼腥味或者不愉快的气味，那很可能已经变质。过期的海鲜可能含有细菌和毒素，食用后容易引起食物中毒。 鸡蛋 鸡蛋虽然有一定的保质期，但是一旦过期，其内部可能会繁殖细菌，如沙门氏菌。这种细菌可以导致严重的肠胃炎症。在使用鸡蛋时，除了看保质期外，还可以将鸡蛋放入水中，新鲜的鸡蛋会沉底。 牛奶及乳制品 牛奶和乳制品在过期后很容易滋生细菌，尤其是在开封后没有及时冷藏的情况下。过期的牛奶会出现异味、变色或出现块状沉淀，这些都是牛奶已经变质的迹象。 罐头食品 罐头食品虽然通常具有较长的保质期，但一旦过期，罐体可能会被腐蚀，导致食物污染。特别是肉类和蔬菜类罐头，过期后有可能产生肉毒杆菌，这是一种非常危险的细菌。 肉类和肉制品 肉类和肉制品如不正确存储，很容易腐败变质。过期的肉类可能会有异味、色泽改变或黏腻的表面。这些肉类可能含有大量的细菌和毒素，食用后会导致食物中毒。 切片面包和糕点 面包和糕点在保质期过后容易生霉，特别是在潮湿的环境中。霉菌不仅影响口感，还可能产生有害的霉菌毒素，长期食用可能对健康造成损害。 预包装沙拉 预包装的沙拉通常含有大量的水分，这为细菌的生长提供了良好的环境。一旦过期，沙拉中的叶菜可能会滋生大量的细菌，包括致病菌，如大肠杆菌。 软质奶酪 软质奶酪如蓝纹奶酪、山羊奶酪等，过期后容易产生有害菌和霉菌。这些微生物不仅破坏了奶酪的风味，还可能对健康造成威胁。 加工果汁 加工果汁在过期后可能会发酵，产生微量的酒精和其他有害物质。过期果汁的味道和颜色可能会有变化，建议在保质期内食用。 未冷藏的调味料 许多人认为调味料不易变质，但实际上，如未在开封后适当冷藏，一些调味料（如番茄酱、黄芥末等）也会变质。过期的调味料可能会失去原有风味，甚至滋生细菌。 总的来说，食品的保质期是厂家对食品安全和品质的一个承诺。一旦过期，食品可能会失去原有的营养价值和风味，甚至可能对健康造成威胁。因此，我们应该培养良好的食品管理习惯，定期检查食品的有效期，确保饮食安全。同时，在购买和存储食品时，也应注意选择合适的环境和条件，以延长食品的新鲜度和安全性。记住，健康的饮食习惯从尊重每一份食物的保质期开始。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】可怕的咳嗽、感冒就是不走。整个家庭被流感拖垮。人们纷纷向医生索取病假条，以证实自己生病了。 从社交媒体的帖子中可以感觉到，几乎每个人都生病了，或者认识生病的人，或者生病了，痊愈后又生病了。一位 reddit 用户问道：“这里还有其他人遇到这种情况吗？今年有什么不同吗？” “我们的记忆力很短，”安省东部卫生单位的卫生医疗官保罗·鲁梅里奥蒂斯（Paul Roumeliotis）博士说。人们似乎已经忘记了呼吸道病毒季节的感觉。与COVID之前相比，我们也更加关注症状。 在经历了去年的艰难季节后，今年到目前为止的模式让人想起了疫情之前的年份，只是现在我们有了SARS-CoV-2 的加入。 “我们有很多 COVID。流感肆虐”。金斯顿皇后大学传染病科主任杰拉德-埃文斯博士说：“RSV（呼吸道合胞病毒）正处于高峰期”。 “因此，是的，可能会有很多人感染这些病毒，”他说，“其中一些人尤其有可能患上严重的并发症，并最终住院治疗”。 流感和 RSV 在这个季节的表现都在预期范围内，不像去年的流感季节来得早、来得猛、来得短。 COVID水平很高。截至 12 月 2 日的一周内，全国检测阳性率为 18%。RSV 检测呈阳性的比例为 7%。埃文斯说，就其在社区的流行程度而言，SARS-CoV-2 “远远超过了其他病毒”。 埃文斯说：“毫无疑问，我们已经经历了一次真正持续的COVID秋季浪潮，我们现在的疫苗接种率非常低，其结果是，有更多的人感染了COVID，有时可能是第二次或第三次感染”。 联邦数据显示，截至12月3日，魁北克以外地区仅有15%的加拿大人接种了更新的XBB.1.5疫苗。阿省的接受率（14.3%）高于安省（11.5%）。 鲁梅里奥蒂斯说，去年的呼吸道病毒季节特别严酷，在 COVID 挥之不去的背景下，RSV 和流感同时出现了前所未有的早期激增。医院，尤其是儿童医院，不堪重负。 “到目前为止，甲型流感呈现出典型的季节性轨迹。我们的阳性率约为 7%。去年这个时候，我们的阳性率接近 30%，”鲁梅里奥蒂斯说。 根据预测，甲型流感将缓慢上升，在 12 月底和 1...

【星岛都市网】针对常见除草品牌的新集体诉讼可能会给一些加拿大人带来额外的现金。 总部位于多伦多的律师事务所 Koskie Minsky LLP 周二宣布，安大略省高等法院已批准对生产Roundup除草剂的孟山都公司和拜耳公司提起全国性集体诉讼。 该诉讼称Roundup产品是一种基于草甘膦的除草剂，会导致非霍奇金淋巴瘤（NHL）。该诉讼于 2019 年启动，并于 12 月 11 日被法院正式认证为集体诉讼。 针对该杂草控制品牌的集体诉讼是代表接触过孟山都和拜耳分销和销售的草甘膦产品的个人提起的。 非霍奇金淋巴瘤幸存者杰弗里·德布洛克 (Jeffrey DeBlock) 代表该诉讼。他17 岁时在当地一家农场暑期打工期间使用除草剂后被诊断出患有NHL。 确诊后，德布洛克接受了广泛的治疗，“这永久地影响了他的健康和生活质量。” 诉讼称，他发起集体诉讼是为了自己和其他人寻求正义。 “法官决定是我们努力让孟山都和拜耳对Roundup所造成的危害承担责任的一个重要里程碑，” Koskie Minsky LLP 合伙人 Jonathan Ptak 说道。 2015 年，国际癌症研究机构 (IARC)...

【星岛都市网】一名加拿大男子苦等医生的治疗，体重减轻了约 90 磅，几乎要饿死了。这是最近加拿大混乱医疗系统新的写照。 据CBC报道，拉布拉多居民斯科特·拉塞尔 (Scott Russell) 经历了剧烈的疼痛和几近饥饿，他的体重减轻了约 90 磅，几乎减了一半，他的妻子不等不驱车 1,000 多公里到另一个城市，去寻求医疗护理。  事实上，拉塞尔和他的妻子米娜·坎贝尔等了几个月，才收到圣约翰一位心血管外科医生的消息，但坎贝尔说，当他们最终见到这位外科医生时，他告诉他们他从未接到过电话。  “他（外科医生）很惊讶。他说，“我不知道你在说什么，”坎贝尔说。 “这真是不应该发生的事情，因为我的丈夫斯科特因为等医生都快饿死了。”  坎贝尔说，有些事情必须改变，这样其他人就不必花几个月的时间等待一个永远不会打来的电话，担心他们的亲人会死去。  2022年，拉塞尔的胃到肠道的动脉发生堵塞，导致进食后剧烈疼痛。 2022 年 10 月，拉塞尔在圣约翰接受外科医生植入支架后，慢慢能够进食并恢复正常。  2月份，症状再次出现。坎贝尔说它们是一样的——进食后剧烈疼痛。  “他不能吃东西，因为他知道他会很痛苦。”坎贝尔说。 “他喝了 Boost 和 Ensure 之类营养的东西，但都不起作用。” 坎贝尔说，从 2 月到 8 月底，拉塞尔看了...

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【星岛都市网】人口统计学家道格·诺里斯表示，未来几年加拿大老年人口预计将快速增长，这是加国历史上“最重要的人口趋势”之一。虽然这种增长可能会给年轻一代带来一些挑战，但行业专家表示，这也将提供机会，为更美好的未来铺平道路。 Bell加拿大旗下的营销和分析服务公司 Environics Analytics 的首席人口统计学家诺里斯表示，65 岁及以上的居民是当今加拿大增长最快的年龄组。该公司估计，截至 2023 年，加拿大约有 760 万人年龄在 65 岁及以上。其中许多加拿大人属于婴儿潮一代，其中包括 1946 年至 1964 年出生的人。 根据最近的移民趋势，Environics Analytics 为 CTVNews.ca 进行的一项特别分析数据显示，到 2043 年，老年人口预计将超过 1100 万人。 诺里斯在视频采访中告诉 CTVNews.ca：“这些数字现在确实处于极高的历史水平。”...

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【星岛都市网】滑铁卢一名男子的骨灰将与一些著名历史人物的 DNA 一起，参加首次太空飞行任务。 企业家乌多·彼得森（Udo Petersen）的骨灰将搭载于 1 月 8 日发射进入太空的 ULA Vulcan 火箭上。 这次任务由纪念性太空飞行公司 Celestis 执行。 “这将是人类文明史上第一次将 DNA 送上太空，”公司总裁科尔比·扬布拉德（Colby Youngblood）说。“它将飞出3. 3亿公里 进入所谓的日心轨道，围绕太阳运行”。 这枚火箭将装载《星际迷航》创作者吉恩·罗登贝瑞和《星际迷航》主演妮可·尼科尔斯以及三位美国前总统的DNA和骨灰。三位美国前总统分别是：乔治·华盛顿、德怀特·艾森豪威尔和约翰·肯尼迪。 乌多的职业生涯 彼得森于1967年从德国移民到加拿大。之后，他成为滑铁卢地区一名成功的商人。1976 年，彼得森与他人在安大略省新邓迪共同创办了 Bend All Tools & Machines...

【星岛都市网】在超市挑选乳制品时，您通常会遇到不同的选择。您想要全脂奶、脱脂奶，还是低脂奶？如果您想走健康路线，您可能会倾向于后两种选择。但是，如果选择低脂奶制品实际上对您的健康并没有多大影响呢？现在的新研究就是这么说的。 大多数主要的健康权威机构都建议远离全脂牛奶。事实上，美国心脏协会（AHA）建议普通成年人每天食用两到三份脱脂或低脂奶制品，特别建议不要食用全脂奶制品。 “无脂奶、半脂奶和1%脂奶提供的营养成分都比全脂奶和2%脂奶略多，”美国心脏协会在其网站上说。“但它们的脂肪、饱和脂肪、胆固醇和热量要低得多”。 塔夫茨大学医学教授、心脏病专家达柳什·莫扎法里安（Dariush Mozaffarian） 医学博士最近告诉《纽约时报》，大多数类似的建议都是基于这样一种观点，即全脂奶制品比低脂奶制品含有更多的饱和脂肪。 《美国人膳食指南》（DGA）指出，任何两岁以上的人每天的饱和脂肪摄入量应限制在卡路里的 10% 以下，以降低患心脏病的风险。但莫扎法里安说，尽管这一指导意见可追溯到 20 世纪 80 年代，但大多数分析乳制品脂肪对健康影响的研究都没有发现低脂乳制品比全脂乳制品更有实际益处。 莫扎法里安说，一些研究发现，食用乳制品与降低高血压、心血管疾病和 2 型糖尿病等疾病的风险之间存在关联。他补充说，无论人们食用减脂还是全脂酸奶、奶酪或牛奶，这些益处通常都是存在的。 为此，2018年发表在《柳叶刀》上的一项研究调查了21个国家13.6万成年人9年来的乳制品消费情况。研究结果显示，与完全不吃奶制品的人相比，每天食用两份或两份以上奶制品的人患心脏病的几率降低了22%，死亡几率降低了17%。不过，研究人员还发现，那些从奶制品中摄入较多饱和脂肪的人患心脏病或死亡的几率并不高。 2018年的一项大型荟萃分析也发现，血液中乳制品脂肪含量较高的人患2型糖尿病的几率比含量较低的人低29%。莫扎法里安说，这项研究表明，摄入乳脂可能比避免摄入乳脂更有益。 宾夕法尼亚州立大学营养科学名誉教授彭妮·克里斯-埃瑟顿（Penny Kris-Etherton）告诉该新闻媒体，一个由营养专家组成的独立小组目前正在审查饱和脂肪摄入量如何影响心血管疾病风险的证据，他们的研究结果可能会导致美国即将对乳制品食品建议做出改变。 与此同时，克里斯-埃瑟顿说，她认为最好的目标仍然是每天摄入三份乳制品，但根据新的研究，她说其中一到两份建议是全脂牛奶、酸奶或奶酪。莫扎法里安表示同意，并建议消费者在选择奶制品的脂肪含量时“随心所欲”。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://bestlifeonline.com/low-fat-milk-not-healthier-news/)

【星岛都市网】加拿大联邦住房部长弗雷泽（Sean Fraser）今天宣布解决加拿大住房危机的重大动作：就是将对二战时期的住房计划进行改革和重启。 弗雷泽称，正在重新启动一个近80年前由战时住房有限公司（Wartime Housing Limited）运营的项目，向建筑商提供预先批准的标准化住房设计。旨在帮助加快建设速度。 弗雷泽在渥太华对记者说：“在很多情况下，这些房屋在大约36小时内就可以建成。” 弗雷泽周二表示： “我们正生活在住房危机中，但这并不是加拿大第一次出现这种情况。第二次世界大战结束后，当成千上万的士兵立即返回家园与家人团聚时，加拿大面临着巨大的住房危机。” “当时为应对他们面临的挑战而部署的工具之一......是开发简单的预先批准的设计......我们打算从历史书中吸取这些教训，并将其带入 21 世纪。” 2024年1月份开始行动 与住房部门利益相关者就新目录进行的磋商将于2024年1月初开始，首先重点是建立一系列标准化的低层建筑设计，包括模块化和预制房屋。各种建筑类型和大小的设计图将在2024年底之前公布。 弗雷泽表示，联邦政府将重点关注“成本效益、劳动力效率和能源效率”的住宅设计。   加拿大档案馆 二战后20世纪50年代到70年代，加拿大抵押贷款和住房公司 (CHMC) 创建了一系列住房设计目录，以帮助更快地为返回的二战退伍军人建造更多住房。解决战后住房短缺问题。许多这样的房屋被称为“草莓箱”房屋或“胜利之家”，至今仍矗立在加拿大的许多社区。 位于多伦多 Willowdale的一座胜利之家 (Victory House)，建于1950 年左右。图：Bay & Gables via维基百科。 新设计包括各种风格 但弗雷泽表示，这一复兴计划将在几个方面与战后时代的建筑有所不同，包括在每个类别中提供一系列不同类型的家居设计，例如花园套房和后巷屋，以及可以使用的多厅影院适合学生住宿或老年人住宿住宅。 重要的是我们在每个类别中都有多种设计，因此社区可以有一些机构来决定他们的社区是什么样子，”弗雷泽说。这些建筑将与现有的建筑规范保持一致，以便预先批准的设计能够更快地通过批准流程。 Don Mills上的草莓屋。图：SimonP via维基百科。 “我们希望创造出实际上可以快速建造、建造成本低廉的设计，而不会影响质量或可持续性，”部长说。“这还将确保居住在这些房屋中的人们每月减少电费，并能够继续控制生活成本。” 弗雷泽表示，他的目标是在 2024 年秋季之前准备好预先批准的蓝图目录供建筑商使用，但部长无法估计他预计通过该计划建造多少新住房单元。 据环球新闻报道，智能繁荣研究所 (Smart Prosperity Institute) 政策与创新高级主管迈克·莫法特 (Mike...

【星岛都市网】加拿大的航空旅行通常被认为是一种奢侈，因为与美国等地相比，加拿大的机票价格昂贵，而且一项新研究不是把责任归咎于航空公司，而是归咎于联邦政府。 尽管如今加拿大相比美国几乎所有东西的价格都高得离谱，但蒙特利尔经济研究所 (MEI) 断言，飞机旅行可以而且应该比我们被迫接受的便宜。 该智库表示，导致机票价格上涨的主要原因是各种禁止行业竞争的税收。 “加拿大政府更愿意将我们的机场视为摇钱树，而不是重要的交通基础设施，” 该研究的作者写道。 “这些税收直接导致了加拿大国内旅行的高成本。” 向非营利机场运营商（例如运营皮尔逊机场的大多伦多机场管理局）收取的租金是一个因素，每年总计数亿元。 该研究指出，在过去十年中，支付给政府的机场租金猛增了 42.5%，并“以‘机场改善费’的形式转嫁给了消费者”。最近皮尔逊国际机场的费用从新冠疫情爆发前的 5元涨到了 35元。 这些租金还会影响修复或扩建旅游中心的投资规模，高达 12% 的机场收入用于租金，而加拿大政府几乎没有投资回报。 此外，航空旅客安全费预计明年将增加 33%，燃油税为每升 4 分。 “当你把联邦政府收取的所有这些费用加起来时，你很快就会意识到机票价格的很大一部分是税费，” MEI 的专家写道。 “无论是购买机票去度假还是去偏远地区，这些税收都会对家庭预算产生负面影响”。 在当前的经济形势以及旅游业继续从大流行中复苏的情况下尤其如此。该报告指出了“沉重的财政和监管负担”。与美国相比，加拿大的航空公司利益相关者面临的问题是，美国的机票价格为啥对于普通人来说要便宜得多。 （言西早 图 加通社）

【星岛都市网】在网传消息一天后，刚刚，周海媚工作室发布微博确认，周海媚已经去世。 我们沉痛的告知大家： 海媚姐因病医治无效，于2023年12月11日离开了我们。 愿天堂没有疾病，愿来生我们再相识！ 周海媚工作室 2023年12月12日 亲爱的海媚，希望你到了另一个世界会继续快乐，家人以你为荣。 母亲率全家人 2023年12月12日 ​ 周海媚1966年出生，曾在《倚天屠龙记》中饰演周芷若、《武媚娘传奇》中饰演杨妃。 ​此前，有消息称，周海媚深受红斑狼疮疾病困扰，长期在北京接受治疗。 （言西早 图微博） 昨日相关报道： 热搜爆了! 网传57岁周海媚去世 工作人员拒接电话

【星岛都市网】一位刚刚从麦克马斯特大学（McMaster University）毕业的工程专业学生成为了创造和管理财富的明星男孩。 CNBC在其“千禧年理财”系列节目中对他进行了报道，该系列节目介绍了世界各地的人们如何挣钱、花钱和存钱。 现年33岁的卡伦·维杰（Karun Vij）因其在购买和出租房产方面的商业头脑而榜上有名。当他开始在安省汉密尔顿的大学上学时，他注意到学校附近的出租房是按房间而不是整栋房子收费的，因此比租给一个家庭更有利可图。 在校期间，他在一家财富500强公司提供的房产里住了两年，该公司为他的两年合作项目支付了4.5万美元（所有数字均为美元）。 2016 年毕业时，他已经攒够了在学校附近买房的首付。“我了解这个地区，我喜欢这个地区，”他告诉 CNBC。“不会太贵，也不会太便宜”。 他用 20% 的首付款买下了一套价值 32.4 万美元的房子，然后开始出租给七名大学生。他开始了自己的创业之路。 但是，维杰并没有止步于当一个房东，他先后在合作公寓所在的公司担任应用工程师和客户经理。现在，他与妻子和女儿住在芝加哥，在加拿大拥有四处房产，价值约 230 万美元。除了日常工作的 18.3 万美元收入外，他每月的租金收入约为 1.1 万美元。 他说：“当我购买第一处房产时，那是我一生中最激动人心也最紧张的时刻。我不知道做房东需要付出什么，但我知道这就是我的事业”。 这项事业意味着，至少在一段时间内，他的所有收入都用于购买更多房产。他在 2017 年、2018 年和 2021 年增加了自己的租赁组合，2022 年，他以 51.9 万美元的价格卖掉了...

【星岛都市网】在当今社会，健康饮食越来越受到人们的关注。胆固醇水平过高是许多健康问题的根源，例如心脏病和动脉粥样硬化。因此，了解哪些食物会增加您的胆固醇水平至关重要。在这篇文章中，我们将探讨一些对胆固醇不利的食物，并提供一些健康的替代选择。 动物内脏 动物内脏，如肝脏、心脏和肾脏，是胆固醇含量极高的食物。尽管它们富含铁和维生素B12，但过量食用会显著提高血液中的胆固醇水平。 黄油 黄油是烹饪和烘焙中常用的成分，但它含有高量的饱和脂肪和胆固醇。使用植物油，如橄榄油或菜籽油，可以是一个更健康的选择。 红肉 红肉，尤其是加工过的肉类（如香肠和培根），含有大量饱和脂肪和胆固醇。选择瘦肉或白肉，如鸡肉和火鸡肉，可以减少胆固醇的摄入。 全脂奶制品 全脂奶制品，如全脂牛奶、奶酪和奶油，含有高量的饱和脂肪和胆固醇。选择脱脂或低脂奶制品是一个更好的选择。 甜点和糕点 许多甜点和糕点含有黄油、奶油和/或短皮酥，这些都是胆固醇的高含量来源。尝试选择含糖量较低的健康替代品，或自制甜点时使用健康的替代成分。 油炸食品 油炸食品通常含有大量的饱和脂肪和反式脂肪，这些都会增加胆固醇水平。尽量减少油炸食品的摄入，选择烤制或蒸煮的烹饪方法。 快餐和加工食品 快餐和许多加工食品含有高量的饱和脂肪、反式脂肪和盐分，这些都会对胆固醇水平产生不利影响。尝试制作自己的餐点，使用新鲜食材。 健康替代选择： 选择瘦肉和白肉，如鸡肉和火鸡肉。 使用植物油，如橄榄油或菜籽油，代替黄油。 选择脱脂或低脂奶制品。 制作甜点时选择健康的替代成分。 选择烤制或蒸煮的烹饪方法。 使用新鲜食材自制餐点。 了解哪些食物对胆固醇不利并做出明智的饮食选择对维护健康至关重要。尽量减少高胆固醇食物的摄入，并寻找健康的替代品，可以帮助您维持健康的胆固醇水平。记住，均衡饮食和定期锻炼是维持健康生活方式的关键。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】业内消息人士告诉CBC新闻，道格·福特（Doug Ford）省长的政府将公布其改变安省酒类销售方式的计划，包括允许所有超市、便利店和加油站从2026年开始销售啤酒、葡萄酒和罐装混合饮料。 多位消息人士称，该计划将于周二提交内阁，并于周四宣布。 三位业内人士称，主要变化包括： 允许所有街角商店和任何出售食品的加油站出售啤酒、葡萄酒、苹果酒和即饮酒精饮料，如苏打水或预调鸡尾酒（统称 RTDs）。 允许所有杂货店销售啤酒、葡萄酒、苹果酒和即饮酒（RTDs），取消现有的超市零售许可证数量上限。 取消目前只允许啤酒商店销售 12 箱和 24 箱装啤酒的限制。 消息人士称，对安省年销售额达 100 亿加元的酒类零售业的改革要到 2026 年 1 月 1 日才会生效。 这是因为一份规定了安省啤酒销售规则的合同在此之前一直有效。这份名为《主框架协议》（MFA）的合同是政府与拥有啤酒商店的跨国酿酒公司之间签订的。 消息人士称，政府将于本周发布正式通知，打算在 2025 年底协议到期时终止协议。 消息人士称，终止协议并不意味着啤酒商店的终结，因为其零售店将被允许继续经营。 福特办公室的官员周一晚间没有回应信息准确性的评论请求。 福特在 11 月下旬的一次新闻发布会上告诉记者：“我们将继续与 The Beer Store 进行谈判，他们仍将在整个系统中扮演重要角色”。 CBC News...

【星岛都市网】住在大温哥华的一位电动车车主质疑电动车的可持续性，因为他的新车仅因为一个小刮痕去维修，竟要花费 6 万元，最终只能报废。 许先生 (Kyle Hsu) 希望他的经历能对潜在想购买电动车的人有些警觉。他告诉 CityNews，日前在基隆拿度假，当时他感觉自己的 2022 年 IONIQ 5 电动车“运作得不好”，加上天气冷，让他感到担忧，因此决定透过现代汽车提供的服务将汽车拖回列治文的经销店维修。 然而，他说，当机械师开始修理他的汽车时，他们发现电池组（车辆下方装有汽车电池的保护壳）上有刮痕，电池组和保护组之间存在间隙。 许先生不知道汽车是如何被刮伤的，维修人员告诉他：“你一定是撞到了什么东西。”由于损坏，他的 8 年保固被视为无效，整个电池需要更换，当时报价为 3 万元。 按照经销商的建议，他向卑诗汽车保险局 (ICBC) 报告，看看根据保单他可以索赔多少费用。几天后，ICBC 报价为 6 万元来更换汽车电池，比买一辆新车的成本还高出 1 万元。 ICBC 说，现代汽车向保险公司报价，更换电池的费用约为...

【星岛都市网】加拿大人可以期待2024年从政府那里获得一些额外的福利，以下是2024年联邦政府各种补助的发放时间。 消费税GST退税时间表： 2024年1月5日 2024年4月5日 2024年7月5日 2024年10月4日 GST/HST退税是一种免税的季度性付款。它旨在帮助低收入和适中收入的加拿大个人和家庭抵消他们所支付的税收。 你会得到多少？ 如果你是单身，最高可达496元 如果你已婚或有同居伴侣，最高可达650元 每个19岁以下的孩子可达171元 GST/HST退税无需申请，因为当你报税时，系统会自动考虑你的资格。 去年，在通货膨胀最严重时期，联邦政府将GST退税额翻了一番。 加拿大儿童福利金（CCB）收钱时间 2024年1月19日 2024年2月20日 2024年3月20日 2024年4月19日 2024年5月17日 2024年6月20日 2024年7月19日 2024年8月20日 2024年9月20日 2024年10月18日 2024年11月20日 2024年12月13日 CCB俗称牛奶金，是政府为帮助抚养孩子的费用而提供的免税支付，由加拿大税务局（CRA）每月管理。 加拿大工人福利（CWB） 一种可退还的税收抵免，旨在帮助低收入个人和家庭。 收钱时间： 2024年1月12日 2024年7月12日 2024年10月11日 如果你： 在12月31日之前年满19岁，或与配偶、同居伴侣或你的孩子同住 在整年内都是加拿大居民 有工作但收入低于你所在省份或领地设定的净收入水平 符合条件的单身加拿大人最多可获得1,428元；家庭最多可获得2,461元。 根据你的年收入，你还可以获得高达737元的残疾补助。 气候行动奖励支付（CAIP）收钱时间表： 2024年1月15日 2024年4月15日 2024年7月15日 2024年10月15日 CAIP是一种免税金额，用于帮助个人和家庭抵消联邦污染定价的成本。 适用于阿尔伯塔、萨斯喀彻温、曼尼托巴、安省、纽芬兰和拉布拉多、新斯科舍和爱德华王子岛的居民。它包括基本金额和给予小型和农村社区居民的补贴，并按季度支付。 关于省级特定福利，包括安省Trillium福利和阿尔伯塔省儿童和家庭福利，请按此查看详情。 （言西早 图pixabay）

【星岛都市网】联邦政府周一公布了新的牙科保健计划，这是一项价值 130 亿元的保险计划，将于明年开始为达到一定收入门槛的人支付常规牙科费用。 “加拿大牙科护理计划”，将在未来六个月内首先向老年人开放，届时符合条件的 18 岁以下青少年和残疾人也可以申请。从 2025 年开始，所有其他符合标准的加拿大人都可以申请。 周一的声明兑现了少数党自由党和新民主党之间执政协议中的核心承诺，意味着新民主党可能会支持杜鲁多政府直至 2025 年。 今年春天的联邦预算指定在五年内拨款 1300 万加元来实施该计划，政府估计该计划可以帮助多达 900 万加拿大人。 以下是您需要了解的有关您是否符合资格以及如何申请的信息。 谁可以申请该计划？ 如果您无法获得牙科保险，家庭净收入低于 90,000元，您是加拿大居民，并且您在上一年提交了纳税申报表，那么您就有资格参加该计划。 无法获得牙科保险意味着您无法通过您的雇主或家庭成员的雇主、您的养老金或家庭成员的养老金或您购买的私人计划获得承保。  该计划将从老年人开始分阶段实施。 87 岁及以上的符合资格的加拿大人可以从本月开始申请。 77岁至86岁的人可以在2024年1月开始申请，72岁至76岁的人可以在2月开始申请。如果您的年龄在 70 至 71 岁之间，您可以在 3 月份申请。  这些加拿大人将收到一封包含申请详细信息的信函，可以通过电话完成。 从 2024 年...