健康

  【星岛都市网】白萝卜，作为一种常见的根茎类蔬菜，不仅在全球范围内广泛种植，而且因其丰富的营养价值和多样的健康益处而备受推崇。这里向读者介绍一下白萝卜的营养价值、健康益处以及一些实用的食用建议。 白萝卜的营养价值 白萝卜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。它富含维生素C、钾和小量的叶酸、铁和钙。维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于增强免疫系统。钾有助于调节体内水分平衡和血压。此外，白萝卜中的膳食纤维有利于消化系统的健康，有助于防止便秘。 白萝卜的健康益处 促进消化：白萝卜中的高纤维含量有助于维持肠道健康，促进肠胃蠕动，减少便秘的风险。 免疫系统增强：由于其丰富的维生素C含量，白萝卜可以帮助强化免疫系统，降低患感冒和其他常见疾病的风险。 心血管健康：白萝卜中的钾元素有助于调节血压，从而减少心脏病和中风的风险。 白萝卜的食用建议 生食与烹饪：白萝卜既可以生食，也可以烹饪。生食白萝卜（如沙拉）可以保留其大部分营养素，而烹饪白萝卜（如炖汤或炒菜）则能带出不同的风味。 存储方法：将白萝卜存放在冰箱中的蔬菜抽屉里可以保持新鲜。避免将其暴露在温暖、潮湿的环境中，以免变质。 多样化食用：尝试将白萝卜加入不同的菜肴中，例如汤、炒菜、沙拉或甚至是腌制食品，以增加饮食的多样性。 注意事项 虽然白萝卜对大多数人来说是安全的，但某些人可能需要注意。例如，患有甲状腺问题的人应该咨询医生，因为白萝卜可能影响甲状腺功能。此外，过量食用白萝卜可能导致消化不良。 白萝卜不仅是一种美味的蔬菜，还是一种营养丰富、有益健康的食品。通过合理地将其纳入日常饮食，可以享受到它带来的各种健康益处。无论是作为佐餐蔬菜、汤的配料，还是健康小吃，白萝卜都是一种值得推荐的食品。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】提起筋膜炎，很容易令人想起足底筋膜炎。但除了足部，人体多个部位也容易出现筋膜发炎。若日常饮食及起居习惯不良，更会加剧症状及复发风险。注册中医师张勇推荐13种消炎食物、汤水、糖水，并教穴位按摩方法，帮助消炎止痛，全面预防及纾缓筋膜炎。 腰痛脚痛或患筋膜炎？肌肉绷紧是征兆 “筋膜炎”是指筋膜的病理性改变。张勇医师指，此症可发生在全身多个部位，引发机体肌肉筋膜的各种不适表现，例如： 疼痛、肌肉绷紧或无力、肌肉痉挛、运动障碍等。 当触摸、按压患处时，可能导致痛楚加剧。 筋膜炎的成因一般与劳损、姿势不当、使用过量、创伤等有关，令筋膜及肌肉组织产生炎症，出现水肿、渗出及纤维变性情况，继而引发相关部位疼痛。患处疼痛时，肌肉一般处于紧张、收缩的状态，因此，天气寒冷时会成为筋膜炎发生或加剧的其中一个诱因， 常喝冻饮7大因素易致筋膜炎 5个部位易发病 张勇医师表示，要预防筋膜炎的发生，首先需要认识当中的高风险因素，以及此症好发的部位，例如腰背、颈脚等位置：   筋膜炎忌吃2类食物 推荐10种食物消炎止痛 张医师指，素有筋膜炎或关节炎旧患的人士，切勿食用以下2类食物，因可能诱发痛症、加重人体的发炎反应，加剧病情： 辛辣的食材：食物例子如酒类、辣椒等。 刺激温热之物：食物例子如芒果、榴梿等。 张勇医师指，日常防患方面，宜适量食用可助祛风散寒、益气养血、补益肝肾为主的食物、药材，除了有效消炎、止痛，更能固本，增强筋膜、肌腱组织的机能，预防筋膜炎，并减少复发风险。 他推荐8种有助改善筋膜炎、降低人体炎症反应的药材，以及2种行气除痹痛的食物，纾缓筋膜炎。当中不乏药食同源的食材： 张医师指，中医学上，有很多能够有效改善炎症，包括筋膜炎症状的中药材，例如：可活血散瘀的丹参；能补肝肾、强筋骨，除痹痛的桑寄生；还有可助除湿、舒筋活络的五指毛桃等。 推荐3款筋膜炎食疗 五指毛桃汤有效止痛强骨 张勇医师选用多款有助改善炎症的食材及中药，教大家制作3款茶疗、汤水和糖水，包括：桑寄生枸杞子茶、五指毛桃补骨汤、木瓜薏苡仁糖水，均为针对治疗筋膜炎的食疗。材料、做法如下： 张医师指，木瓜薏苡仁糖水的制法最简单，并有舒筋活络、去湿除痹的功效。桑寄生枸杞子茶则可强筋骨、祛风湿，兼能益肝肾。五指毛桃补骨汤，则有助顾护肾气、强腰壮骨，为止痛、补骨的佳选。 预防筋膜炎 按摩5穴位有助消炎止痛 筋膜炎属于中医“痹证”的范畴，痹症是以肢体肌肉、筋骨、关节表现，以疼痛、酸楚、麻木及活动障碍为主要症状的病症。为预防发炎、痛症的发生，平常不妨从易发病的部位入手，例如搓按头部、脖子、肩膀等。 张勇医师建议，日常可以适量按摩穴位，揉按5个穴位：风池穴、曲池穴、外关穴、肾俞穴及承山穴，能有效促进肌肉及筋腱的血液循环，达到疏通气血，通则不痛，纾缓发炎反应的效果，长远更有助降低筋膜炎的复发机率。 张医师指，慢性炎症个案可以透过热敷，减轻症状。但要留意的是，当炎症于特别严重的阶段发作，例如患处出现红肿、发热等情况，则不宜胡乱按压，建议利用冰敷，减轻征状。 T03  

  【星岛都市网】目前，全球每天新增的 COVID-19 病例仍数以万计，科学家们正在努力工作，试图更多地了解是哪些因素导致我们每个人感染的风险更高。 巴西圣保罗大学的研究人员进行了一项涉及702名巴西成年人的新研究，并发现坚持素食或纯素饮食能将感染病毒的几率降低39%。 虽然数据分析还不足以证明直接的因果关系，但它确实表明限制或避免肉类和动物产品可能对防御SARS-CoV-2病毒提供了某些保护。即便计算了其他多种健康因素后，这一联系仍然存在。 研究人员在他们发表的论文中写道：“我们的研究证明，即便计入体育活动、BMI和既往病史等重要变量后，以植物为主食的人群，尤其是素食者，感染新冠病毒的几率较低。” 在702名参与研究的人中，有278人报告说他们主要以植物为食。与其他424名志愿者相比，这一群体表示他们经常食用更多的蔬菜、豆类和坚果，而乳制品或肉类产品则较少或不食用。 在杂食者中，报告感染了新冠肺炎的比例显著更高：52%对比40%。 这是一个复杂的情况：杂食群体报告的体育活动更少，更可能有现有的医疗状况，并且更有可能是肥胖状态。 研究团队认为，素食所带来的一般好处：包括改善心脏健康和降低血压，也可能是增强身体的免疫系统，减少感染风险。 研究人员写道：“植物性饮食丰富的抗氧化剂、植物甾醇和多酚正面影响多种与免疫功能有关的细胞类型，并显示出直接的抗病毒特性。” 此项研究得到了先前研究的支持，这些研究表明植物性饮食与较低的中到重度新冠肺炎感染几率有关。从某种意义上说，这并不令人意外，因为我们的健康与饮食决策有着非常紧密的联系。 有了这项最新研究的基础，除了在公共场所戴口罩和保持良好的卫生习惯外，如果饮食转变有机会降低新冠病毒感染风险，你也许会考虑改变饮食中的某些元素。 研究人员表示：“鉴于这些研究结果和其他研究结果，以及确定影响 COVID-19 发病率的因素的重要性，我们建议人们采用植物性饮食或素食饮食模式”。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】在当今社会，糖分无处不在，从我们日常饮食中的甜点、饮料到不起眼的调味品，糖分几乎成了我们生活中不可或缺的一部分。然而，过量摄入糖分对健康有诸多负面影响，如增加患糖尿病、肥胖症和心血管疾病的风险。因此，许多人选择减少或完全停止摄入糖分。那么，当我们停止摄入糖分时，身体会经历哪些变化呢？ 一、短期效应 渴望糖分：刚开始减少糖分摄入时，你可能会强烈渴望甜食。这是因为身体习惯了高糖分饮食，当糖分摄入突然减少时，大脑会释放出信号，促使你寻找糖分。 情绪波动：糖分可以暂时提高血清素水平，一种与愉悦感和心情好坏相关的神经递质。停止摄入糖分可能会导致情绪波动，甚至出现轻微的焦虑或抑郁症状。 能量水平变化：一开始，你可能会感觉比较疲倦和缺乏活力。这是因为身体需要时间来适应不依赖糖分作为能量来源。 二、中期效应 改善血糖控制：减少糖分摄入有助于稳定血糖水平，减少血糖波动，这对预防或控制糖尿病非常重要。 减少储存脂肪：停止摄入糖分，身体会开始消耗储存的脂肪来获取能量，这有助于减轻体重和减少脂肪堆积。 提高能量水平：随着身体逐渐适应新的能量来源，你的整体能量水平可能会有所提升。 改善心血管健康：过量摄入糖分与高血压、高胆固醇等心血管疾病风险增加有关。减少糖分摄入有助于降低这些风险。 三、长期效应 持续减重：长期坚持低糖饮食可以帮助维持健康的体重，减少肥胖的风险。 增强认知功能：研究表明，高糖饮食可能会影响大脑功能，而减少糖分摄入有助于提高记忆力和认知能力。 改善皮肤健康：糖分摄入过多可能导致皮肤问题，如痤疮。减少糖分摄入有助于改善皮肤状况。 降低慢性疾病风险：长期减少糖分摄入可以降低患多种慢性疾病的风险，如心血管疾病、某些类型的癌症和糖尿病。 停止摄入糖分可能一开始会带来一些不适，但从长远来看，它对健康有着显著的益处。值得注意的是，在减少糖分摄入的过程中，重要的是寻找健康的替代品，如天然水果、坚果和全谷物，而不是简单地将糖分换成人造甜味剂。通过逐渐改变饮食习惯，我们可以享受更健康、更活跃的生活方式。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】联合国卫生机构负责人周三表示，节日聚会和全球最主要变种的传播导致上个月COVID-19的传播率上升。 世界卫生组织总干事谭德塞说，12月份报告的死亡人数近10,000人，而在共享此类趋势信息的近50个国家（主要是欧洲和美洲国家）中，当月入院人数猛增了42%。 谭德塞在日内瓦总部对记者说：“虽然每月1万人的死亡人数远低于疫情高峰期，但这种可预防的死亡人数是不可接受的”。 谭德塞表示，可以肯定的是，在其他没有报告的地方，病例也在增加，他呼吁各国政府继续进行监测，并继续提供治疗和疫苗。 谭德塞说，JN.1变体是目前世界上最主要的变体。它是一种奥米克戎变种，因此目前的疫苗仍能提供一定的保护。 世卫组织COVID-19技术负责人玛丽亚·范-克霍夫（Maria Van Kerkhove）指出，冠状病毒以及流感、鼻病毒和肺炎导致全球呼吸道疾病增加。 她说：“我们预计这些趋势将持续到一月份，直至北半球的冬季”。 虽然在冬季出现咳嗽、流鼻涕、发烧和疲劳等症状已不是什么新鲜事，但范-克霍夫说，今年的情况尤其严重，我们看到许多不同类型的病原体在共同传播。 世卫组织官员建议人们尽可能接种疫苗，戴上口罩，并确保室内通风良好。 世卫组织紧急情况负责人迈克尔·瑞安博士(Dr. Michael Ryan)说：“疫苗可能无法阻止你被感染，但疫苗肯定会大大降低你住院或死亡的几率”。(加通社，都市网Rick综合编译，图片来源星岛资料图)

世界卫生组织警告，新冠病毒依然是一大威胁，去年12月便有将近1万人死于这种病毒。其中日本全国的新冠疫情已连续6周升温，地震灾区石川县内避难所甚至传出10人群聚感染。   世衞指出，各种来源的数据显示，上月新冠疫情传播有所增加，原因是圣诞节假期期间聚会，以及JN.1变异株。JN.1目前是全球通报最普遍的变异株。   世衞总干事谭德塞表示：“虽然新冠病毒不再是全球卫生紧急事件，这种病毒仍在传播、变异和夺取性命。”   去年12月除了近1万宗通报世卫的染疫死亡病例外，与11月相比，住院人数也增加42%，深切治疗病房住院人数则多出62%。   其中日本全国疫情已连续6周升温，连1月1日发生强震的石川县内避难所，也传出约10人群聚感染，厚生劳动省为此呼吁民众彻底做好防疫措施。   日本地震灾区石川县内避难所传出10人群聚感染。美联社   日本全国疫情已连续6周升温。美联社   仍有逾2万6000人在石川县内各避难所持续过著避难生活。美联社   西班牙巴塞隆拿医院重推口罩令。美联社   希腊雅典一个广场的民众都戴上口罩防疫。路透社   厚生劳动省表示，截至去年12月31日止的一周内，全国约5000家医疗机构通报新冠确认病例为2万7987宗，较前一周增加5458宗；平均每家医疗机构确诊病例数5.79宗，是前一周的1.27倍。   目前疫情升温最明显的是北海道，平均每家医疗机构确诊病例数12.28宗；日本47个都道府县中，有44都道府县新增确诊病列数都高于前一周。   而地震重灾区石川县轮岛市下黑川町一处聚会所，一度有约30人在此避难，从1月6日左右开始出现发烧患者，到9日止已有约10人群聚感染新冠病毒。   这处避难所内的民众都挤在一间房间睡觉，通风欠佳，因为没水也无法洗手，目前正将高龄者等人送到设备完善的避难所。   截至目前为止，仍有逾2万6000人在石川县内各避难所持续过著避难生活。   传染病专家、东邦大学教授馆田一博谈到新冠疫情说，虽然确诊病例数并未爆炸性增加，但从去年秋末开始呈现持续缓慢增加趋势，住院患者数也增加。   馆田说，考虑到上次新冠疫情扩大高峰在2023年9月左右出现，目前免疫力下降的人已增加，接下来疫情将更易于扩散。   ---  

【星岛都市网】很多人工作忙碌，连吃饭也相当匆忙，往往狼吞虎咽，把食物塞进嘴里就了事。然而，有研究指出，进食速度太快，还会增加患上多种慢性疾病的机率，患脂肪肝的风险更激增23倍！ 吃饭速度快过这时间 患脂肪肝风险高23倍 都市人进食速度快是很平常的事。南韩脂质动脉硬化学会曾发表一项关于当地人用餐时间研究报告。高丽大学安山医院的研究团队，对8775名到该院进行健康检查的人士进行研究，分析其用餐时间。 结果显示，近9成人只花15分钟就吃完一餐： 只有10%的人吃饭时间超过15分钟，超过87%的人在15分钟内吃完饭 44.4%人士的用餐时间是5至10分钟，36.2%人为10至15分钟，7%人在5分钟内已用餐完毕 吃饭太快有什么问题？南韩江原道大学医疗管理系教授赵熙淑曾带领团队进行一项研究，希望了解饮食速度与肥胖之间的关系。研究结果如下： 饮食速度 与肥胖的关系 研究对象： 参加社区健康调查的15,833名19岁以上江原道居民 进食时间短于5分钟者的健康风险较高 肥胖症风险高3倍 患糖尿病风险高2倍 血脂异常的风险高1.8倍 患脂肪肝风险高23倍 习惯吃太快，时间越久风险越高   研究结果发现，若进食时间短于上述某个时间，患脂肪肝的风险可激增23倍。经常吃饭太快，腹部不适，除了是消化不良，也可能是脂肪肝征兆？ 根据香港衞生署资料，脂肪肝症状虽然不明显，但若出现以下5种情况，则可能是脂肪肝症状： 脂肪肝症状及检查方法 脂肪肝症状及检查方法 症状通常不明显 食欲不振 恶心 呕吐 右上腹不适 疲劳 严重可致肝脏发大 脂肪肝检查方法   吃得慢更健康？吃饭时1个动作是关键 为什么吃慢一点对身体更好？研究发现，当开始进食后15分钟，脂肪细胞会开始分泌一种抑制食欲的荷尔蒙，被称为“瘦素”或“瘦蛋白”。若咀嚼时间越久、食物被咀嚼得越仔细，瘦素的分泌效果就越好。 相反，若在15分钟内吃完饭，身体就不会分泌瘦素，因而较难有饱足感，演变成暴饮暴食，导致热量摄取显著增加，继而增加肥胖及患上各种代谢疾病的危机。 【同场加映】食太快有大肚腩机率高54% 营养师教4招免致肥 避免饮食致肥的建议 避免饮食致肥的建议 避免饮食致肥的建议 避免饮食致肥的建议 避免饮食致肥的建议 避免饮食致肥的建议 避免饮食致肥的建议   南韩国民健康保险一山医院家庭医学教授崔英恩曾建议，进食时应长时间咀嚼约20至30次，让食物变得细碎，同时增加唾液的分泌，并能与咬碎的食物充分混合。 营养师揭咀嚼4大作用 减患脑退化风险 多咀嚼食物，不只能够增加饱足感，避免进食过量，更有助提升大脑健康。咀嚼食物的过程，可刺激大脑皮层，增加大脑血流量，并向脑细胞提供足够的氧气和营养。 台湾阳明大学就曾针对人脑灰质与咀嚼能力之间的关联性进行研究，结果证明，咀嚼功能越好的长者，脑部退化速度越慢，从而降低认知障碍症的风险。 另外，营养师廖容绮还曾表示，咀嚼过程可起到4大关键作用，除了影响消化及营养，甚至可预防过敏。咀嚼的作用如下：   延伸阅读：5类人易患脂肪肝 减肥也会累积内脏脂肪？ 5类人易患脂肪肝 腰围超标 爱喝手摇饮品 手摇饮品中的果糖会增加患脂肪肝风险 节食减肥人士 节食减肥会导致体内瘦素（瘦蛋白）比例降低、饥饿素增加 生活压力大 当压力荷尔蒙增加时，会渴望进食高淀粉的食物 停经后的妇女 停经后因荷尔蒙减少，保护因子变少，令内脏脂肪变多。   延伸阅读：营养师推荐10类食物消除脂肪肝 吃鱼也有效 台湾营养师程涵宇分享10款有助消除脂肪肝的食物。 有助消除脂肪肝的食物：咖啡 有助消除脂肪肝的食物：咖啡 有助消除脂肪肝的食物：绿色蔬菜 有助消除脂肪肝的食物：绿色蔬菜 有助消除脂肪肝的食物：水果 有助消除脂肪肝的食物：水果 有助消除脂肪肝的食物：豆类 有助消除脂肪肝的食物：豆类 有助消除脂肪肝的食物：豆类 有助消除脂肪肝的食物：鱼 有助消除脂肪肝的食物：鱼 有助消除脂肪肝的食物：燕麦 有助消除脂肪肝的食物：燕麦 有助消除脂肪肝的食物：坚果 有助消除脂肪肝的食物：坚果 有助消除脂肪肝的食物：坚果 有助消除脂肪肝的食物：姜黄 有助消除脂肪肝的食物：姜黄 有助消除脂肪肝的食物：橄榄油 有助消除脂肪肝的食物：橄榄油 有助消除脂肪肝的食物：蒜头 有助消除脂肪肝的食物：蒜头   T03  

【星岛都市网】美国监管机构上周批准佛罗里达州从加拿大进口更便宜的药品，加拿大卫生部长马克·霍兰德今天表示，佛罗里达州进口更便宜的加拿大药品的计划是不可行的，联邦政府将利用其监管权力确保国家药品供应不会因外国政府的行动而面临任何短缺。 “我们绝不会允许任何司法管辖区，无论是州政府还是其他外国司法管辖区，危及加拿大的药品供应。对于他们可能面临的任何挑战，这都不是一个适当的解决方案。”霍兰德在新斯科舍省正式宣布与该省达成双边医疗保健协议时表示。 “我们将竭尽全力确保不会让美国为了自身利益而掠夺我们的卫生系统。” 霍兰德表示，他很快将前往华盛顿特区向美国官员通报，如果佛罗里达州或美国其他州采取行动，以任何方式获得药物威胁到加国人利益，加拿大不会袖手旁观。 他说美国政界人士希望加拿大能够帮助修复其昂贵的医疗保健系统是“不合适的”，美国的天价药品价格已成为常态。 由于美国对处方药价格谈判的限制，边境以南的政界人士认为，他们的医疗保健系统应该从加拿大购买更多药品。 兰德公司 2021 年报告发现，加拿大的价格仅为美国的 46%，因为渥太华限制了制药商的价格水平，美国则是让自由市场决定药品价格。 霍兰德表示，加拿大拥有庞大的制药业，生产多种药品在海外销售，这些出口将继续下去。但加拿大正在处理自己严重的供应问题。 国家数据库显示加拿大有数十种药物供不应求，其中包括地西泮等流行药物（以安定为品牌出售，用于治疗焦虑症）以及氢吗啡酮等阿片类药物。 “可以理解的是，美国在药品供应和成本方面面临挑战。我们根本不会允许美国利用加拿大作为解决这一问题的手段。”霍兰德说道。 “我们将尽一切努力确保不会发生短缺。” 霍兰德表示，加拿大将毫不犹豫地利用 2020 年首次引入的监管权力来限制可能加剧药品短缺的大宗出口。这些法规是在当时的美国前特朗普兜售来自加拿大的药品计划时出台的。 （言西早 图美联社）

【星岛都市网】今天“25岁姑娘体检发现结节无症状确诊肺癌”登上新浪微博热搜。 据钱江晚报微博，最近，25岁的浙江姑娘小张（化名）刚刚做完手术，术后化验结果显示肺腺癌，这让平时生活作息规律、注重养生的她大吃了一惊，同时也庆幸，“还好通过体检发现得及时！” 体检发现肺结节，25岁姑娘无症状确诊肺癌 25岁的小张在杭州一家公司做会计，平时不熬夜，不抽烟不喝酒，周末经常和朋友爬山、跑步，今年单位体检中，小张被告知胸部CT结果显示左肺下叶有一个10*6mm的混合磨玻璃结节，赶忙来到浙江大学医学院附属第二医院（以下简称浙大二院）呼吸与危重症医学科就诊。 浙大二院呼吸与危重症医学科副主任李雯根据小张CT结果建议小张先服用莫西沙星治疗九天，三个月后复查胸部高分辨率CT，若三个月后结节仍然存在，可考虑是否进行胸腔镜手术。 三个月后，小张复查结果仍然显示有肺结节存在，且结节边界模糊，实性成分超过50％。小张同意了医生的手术建议，术后结果显示肺腺癌，由于小张的肺癌仍属早期，手术切除病灶后，几乎可以实现临床治愈。 高风险结节不重视随访，2年从9毫米长到2厘米 根据美国胸部协会（ATS）的观点，在做过肺部CT和X光的人群中，最高有一半会发现肺结节，但是大多数肺结节都是良性的，只有不到5%的肺结节会致癌。尽管恶性结节只占检出总数的5%左右，但是对待随访观察的肺结节，切勿掉以轻心。 前几天，李雯医生就接待了一位50岁的刘先生，因为头痛、消瘦来医院就诊，检查时发现刘先生有一枚2cm的肺结节。病理结果显示已经进展到肺腺癌晚期，出现脑转移。 追问后得知，刘先生在很早之前体检时就发现肺磨玻璃结节，直径约6mm左右，形态尚可。医生建议他6个月后复查，但刘先生觉得自己从不吸烟，外加他听说肺结节在年纪大的人身上“活力并不强”，所以并没有重视。2年前公司体检，刘先生的胸部CT检查显示肺结节有所增长，直径约9毫米左右，周边出现毛刺、中央密度增高，怀疑肺癌，建议其尽快处理。但刘先生觉得自己结节并没有增大多少，而且身体也没有不适，并未采取医生建议。 李雯说，临床上70%的肺癌确诊时已到了中晚期，中晚期已错过最佳治疗期，预后效果不佳，肺癌晚期5年生存率不到20%。有些人会对肺结节有些误解，觉得肺结节没有明显变大就不需要处理，但其实肺结节的形态、密度等都会影响肺结节良恶性判断。 虽然不是所有的肺部结节都会发展为癌，而且肺结节大部分为良性，但也不能排除一部分属于早期肿瘤或者癌前病变。 每一次的肺结节随访复查，都能及早发现肺结节的变化，让医生能对肺部健康状态作出较为明确的评估，这也及时发现早期肺癌的有效手段。因此，建议正常人群每年需要定期体检肺部，做到早发现、早诊断、早治疗。（来源：警钟）

【星岛都市网】随着医疗技术的发展，牙齿植入术已成为缺失牙齿治疗的一种普遍方法。尽管它为许多患者带来了便利和舒适，但与所有医疗程序一样，牙齿植入术也存在一定的风险和潜在的副作用。 术后感染 牙齿植入术后最常见的风险之一是感染。手术过程中，牙槽骨会被暴露，这可能导致细菌侵入并引起感染。一般而言，通过术前的充分准备和术后的适当护理，感染风险可以大大降低。 牙槽骨问题 牙槽骨的质量和密度对植入手术的成功至关重要。在一些病例中，如果患者的牙槽骨质量不足，可能需要进行骨移植手术。此外，如果植入物未能与骨头完全融合，可能会导致植入失败。 神经损伤 在极少数情况下，牙齿植入手术可能会损伤附近的神经。这可能导致患者感到疼痛、麻木或刺痛感。选择有经验的牙科医生并进行详细的术前评估可以最大限度地减少这种风险。 牙龈退缩 在一些病例中，患者可能会经历牙龈退缩的问题。这不仅会影响植入牙的外观，还可能导致敏感和不适。保持良好的口腔卫生和定期的牙科检查有助于减少这种风险。 植入体松动或失败 虽然牙齿植入术的成功率相当高，但仍有可能出现植入体松动或失败的情况。植入体松动通常是由于植入体与骨结合不良或患者牙槽骨质量差等原因造成的。 过敏反应 尽管非常罕见，但有些患者可能对植入材料产生过敏反应。在手术前进行全面的医学评估和测试可以帮助识别潜在的过敏源，从而避免这种情况的发生。 术后护理的重要性 术后护理是确保植入成功的关键。这包括定期清洁植入牙、避免硬食、定期复查等。遵循医生的建议和进行适当的口腔卫生护理对于预防并发症和保证植入体的长期成功至关重要。 总的来说，虽然牙齿植入术存在一定的风险，但通过选择经验丰富的牙科医生、进行充分的术前准备和遵循术后护理指南，这些风险可以得到有效控制。对于考虑进行牙齿植入术的患者来说，了解这些潜在风险对于做出明智的决策至关重要。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】头痛？体重突然增加？这些看似毫无关联的奇怪症状实际上可能是对压力的反应。 不寻常的体重变化 压力会引发荷尔蒙皮质醇的释放，从而改变脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢方式，导致体重增加或减轻。压力也会导致您暴饮暴食或者不思饮食。 怎么办？吃点坚果，如果您没有进食，蛋白质会帮助您。如果您一直在大吃大喝，纤维素会让您饱腹。 模糊的大脑 压力最常见的迹象之一就是“脑雾”。过多的皮质醇会使人更难集中注意力，并导致记忆问题、焦虑和抑郁。 怎么办？尝试放松，直到重新集中注意力。练习闭上眼睛，只专注于呼吸。 荨麻疹 当您的身体承受压力时，它会释放一种叫做组胺的化学物质，然后--荨麻疹就会大量出现。此外，如果您的免疫系统因忧虑而减弱，您的皮肤可能会因为对热量、乳液或洗涤剂等新的敏感性而受到刺激。 怎么办？用凉的湿毛巾敷在患处。如果无效，可服用抗组胺药。 头痛 当您受到压力时，肌肉绷紧是很常见的，这会导致头痛。容易偏头痛？压力会诱发偏头痛或使其恶化。 怎么办？如果不想服用布洛芬，可以尝试吸入薰衣草精油，或者在开始疼痛时在太阳穴上涂上稀释在载体油中的薄荷油。 胃酸 压力会使身体产生更多的消化酸，导致胃灼热。它还会减缓胃中食物的排空速度，从而引起胃胀和腹胀，甚至可能增加结肠收缩的次数，导致痉挛和腹泻。 怎么办？服用非处方抗酸剂或饮用姜茶。 头发脱落 压力可能会使毛囊进入休止期，导致头发在几个月后脱落。压力还可能导致人体免疫系统攻击毛囊。 怎么办？保持耐心。一旦压力恢复正常，头发就会重新长出来。 痤疮 皮质醇也是罪魁祸首--它会导致皮肤腺体分泌更多油脂。油脂会与污垢和死皮细胞一起滞留在毛囊中，从而产生粉刺。 怎么办？经常使用含有过氧化苯甲酰（具有抗菌特性）或水杨酸（可以防止毛孔堵塞）的外用药膏，可以清除粉刺。 长期感冒 当压力抑制免疫系统时，就更难抵御病菌。在一项调查中，那些报告说自己正在应对许多压力的人生病的几率是那些问题较少的人的两倍。 怎么办？一项研究发现，如果在感到不适的24小时内服用锌补充剂或含片，可以将感冒的时间缩短一天左右。定期锻炼，但如果你仍然感觉不适，就不要做太剧烈的运动。以及充足的睡眠也能增强你的免疫系统。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/conditions/signs-of-stress/)

  【星岛都市网】癌症，作为一种常见的严重健康问题，给全球带来了巨大的挑战。根据世界卫生组织的数据，癌症是全球死亡原因的主要之一。因此，了解癌症筛查的重要性和方法对于每个人来说都非常关键。 什么是癌症筛查？ 癌症筛查是指在癌症出现早期症状之前，通过各种医学检查来识别癌症或癌前状态的过程。它的目的是尽早发现癌症，从而提高治疗成功率和生存率。值得注意的是，筛查并不是用来诊断癌症的，而是用来评估癌症风险和发现潜在问题。 乳腺癌筛查 乳腺癌是女性中最常见的癌症类型之一。乳腺癌筛查通常包括自我检查和医学检查两部分。女性应从20岁开始进行乳腺自我检查，每月一次，最好在月经结束后几天进行。医学检查主要是乳房X线摄影（俗称“钼靶”），建议40岁以上的女性每1至2年做一次。此外，如果有乳腺癌家族史的女性，可能需要更早或更频繁地进行筛查。 大肠癌筛查 大肠癌是另一种常见的癌症类型。大肠癌筛查通常包括粪便隐血试验和结肠镜检查。建议50岁以上的成年人每年进行一次粪便隐血试验，如果结果正常，则每10年进行一次结肠镜检查。如果有大肠癌家族史或其他高风险因素，可能需要更早开始筛查。 宫颈癌筛查 宫颈癌筛查主要通过宫颈涂片检查（Pap测试）来进行。建议21至65岁的女性每3年进行一次Pap测试。从30岁开始，可以选择同时进行HPV（人乳头瘤病毒）检测，如果两项检查结果都正常，可以每5年筛查一次。有宫颈癌风险因素的女性可能需要更频繁的检查。 肺癌筛查 对于有长期吸烟史的人群，肺癌筛查变得尤为重要。建议55至80岁的重度吸烟者（吸烟史30包年或以上）每年进行一次低剂量CT扫描。一旦停止吸烟超过15年，或者出现健康问题限制寿命预期或手术能力，就应该停止筛查。 前列腺癌筛查 前列腺癌筛查通常包括前列腺特异性抗原（PSA）血液检查。关于何时开始进行前列腺癌筛查，不同国家和机构的建议略有不同。一般来说，建议50岁开始进行PSA检查，但如果有家族史或其他高风险因素，可能需要更早开始。 癌症筛查是一项重要的健康预防措施。通过定期进行上述筛查，可以大大提高早期发现和治疗癌症的机会。重要的是，每个人的健康状况和风险因素不同，因此在进行癌症筛查时，应该咨询医生，根据个人情况制定合适的筛查计划。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

【星岛都市网】有传吃牛奶麦片易致骨质疏松、吃肠仔配乳酸饮品易致癌，到底是真是假？有营养师拆解7大饮食迷思，例如某些食物组合会相克、致癌、生肾石等说法。 牛奶加燕麦易骨质疏松？拆解7大饮食问题 营养师李婉萍在其YouTube频道解答多个常见饮食问题。她表示，网上流传不少“长辈图”，指某些食物搭配相克，一起食用不只会影响营养素吸收，甚至有致癌危机。她解答了7大常见饮食问题，指出大部分都是未经证实，但某些食材本身就属于高糖、高脂等，不宜多吃。她又提醒，身体健康的人士，只要根据安全份量食用，都毋须担心。 饮食问题：牛奶+燕麦/香肠+乳酸饮品/海鲜+啤酒 早餐常吃牛奶麦片会影响钙质吸收？香肠配乳酸饮品易致癌？吃海鲜配啤酒会令痛风发作？李婉萍就上述食物配搭作解答，并列出饮食宜忌： 拆解饮食迷思 1. 燕麦加牛奶 会阻碍钙质吸收？ 虽正确，但影响程度有限！ 燕麦高磷，会影响钙质吸收 但要长期饮用，加上整体饮食钙质摄取不足才有风险 健康人士照常食用不会有影响 若有骨质疏松问题者，则建议分开吃 肾脏问题者须避免火锅丸类等高磷食物 2. 加工肉加乳酸菌 饮品会致癌？ 不正确！ 发酵饮品含有胺类 可能会与加工肉当中的亚硝酸盐产生亚硝胺 目前没有研究明确指出会致癌 2种食物本身皆有致癌风险，不宜多吃 每天吃50g加工肉增患大肠癌风险17% 每日糖分摄取不应多于总热量5% 3. 海鲜配啤酒 引发痛风？ 正确！ 蛋白质分解后会产生嘌呤 酒精令嘌呤及尿酸水平增高 喝酒时会减少喝水量，令嘌呤无法排出 建议应补充足够水分 及避免进食高嘌呤海鲜及高脂食物 高嘌呤海鲜包括生蠔 蚬 虾   1. 燕麦加牛奶会阻碍钙质吸收？ 答案：正确但影响程度有限。燕麦高磷，牛奶高钙，高磷成分会影响钙质吸收，但除非长期饮用，再加上整体饮食钙质摄取不足，才会有风险。 建议：照常食用对健康人士不会有影响，至于有骨质疏松人士则可分开吃。另外，反而应注意一整天的磷摄取量，尤其肾脏不好的人须避免高磷食物，例如火锅丸类等加工食物，当中添加的磷酸盐，可被人体100%吸收。 2. 加工肉加乳酸菌饮品会致癌？ 答案：不正确。益力多、乳酩饮品等发酵饮品，含有胺类，是蛋白质的来源之一，可能会与加工肉当中的亚硝酸盐结合产生亚硝胺，惟目前并没有研究明确指出亚硝胺会致癌。 建议：虽一起吃不会产生额外的问题，但2种食物本身皆有致癌风险：每天吃加工肉50g增患大肠癌风险17%，吃2片火腿、1条香肠，加6条脆皮肠，已等于50g；含糖饮品亦会增加罹癌机会，糖分摄取量建议不多于每日总热量5%，例如100g的乳酸饮品，含糖量约为16g，已等于一天的建议摄取量。 3. 海鲜配啤酒引发痛风？ 答案：正确。蛋白质分解后就会产生嘌呤（普林），而酒精会让嘌呤及尿酸水平增高，加上喝酒时会减少喝水量，令嘌呤无法排出，因此容易引发痛风。 建议：摄取大量蛋白质时要补充足够水分。避免进食高嘌呤海鲜，如生蠔、蚬、虾等，以及油脂多食物，因会抑制嘌呤代谢，更容易导致痛风发作。 饮食迷思：白萝卜+红萝卜、柑橘 /秋刀鱼+泡菜/牛奶+巧克力 另外，有说法指白萝卜配搭其他食材会有问题，秋刀鱼、巧克力配搭某些食材亦有致癌、生肾石的风险。李婉萍解释如下： 拆解饮食迷思 4. 红萝卜加白萝卜 影响维他命C吸收？ 不正确！ 目前没有研究证实红萝卜的酵素会破坏维他命C 而白萝卜亦非维他命C含量高的食物 建议烹调时间不应过长，令维他命C流失 饭后吃新鲜水果，更有效补充维他命C 5. 白萝卜加柑橘 引致大颈泡？ 不正确！ 传言指因白萝卜含异硫氰酸酯，结合柑橘当中的类黄酮 惟目前并没有研究证实 而异硫氰酸酯是天然抗癌成分，应该多吃 且大部分植物都含有类黄酮 6. 秋刀鱼加泡菜 可致癌？ 不正确！ 网传秋刀鱼与醃制食物，在消化时会产生亚硝胺致癌物 秋刀鱼加热的确会产生二甲胺 但有研究证实泡菜含乳酸菌，能清除亚硝酸盐，及分解二甲胺 因此配着吃反而能降低风险 但须注意泡菜盐分 7. 牛奶加巧克力 会造成结石？ 不正确！ 每100g的黑巧克力，含有120mg草酸 草酸钙容易直接排出体外 因此不会造成结石 牛奶巧克力，其可可及植酸含量并不高     4. 红萝卜加白萝卜影响维他命C吸收？ 答案：不正确，目前没有研究证实红萝卜的酵素会破坏维他命C。而且，白萝卜并非维他命C含量高的食物，每100g才含有13.9mg维他命C。 建议：在食材切煮的过程，维他命C都会流失，因而应避免烹调时间过长；饭后吃橙、奇异果、番石榴等新鲜水果，才更有效补充维他命C。 5. 白萝卜加柑橘会引致甲状腺肿胀（大颈泡） 答案：不正确。传言指因白萝卜含异硫氰酸酯，结合柑橘当中的类黄酮会引致甲状腺肿胀，但目前并没有研究证实。 建议：异硫氰酸酯是天然抗癌食物，应该多吃；且大部分植物都含有类黄酮，因此毋须担心。 6. 秋刀鱼加泡菜会致癌 答案：不正确。虽然秋刀鱼加热产生的二甲胺，在肠胃与醃制食物中的亚硝酸盐结合时，有机会转化成亚硝胺，但已有研究证实泡菜中所含的乳酸菌能清除亚硝酸盐，还有分解二甲胺的作用。 建议：秋刀鱼配泡菜吃，反而能降低致癌风险。但泡菜毕竟是醃制食物，亦应注意盐分摄取量。 7. 牛奶加巧克力易致结石 答案：不正确。每100g的黑巧克力，含有120mg的草酸。虽然草酸会与牛奶中的钙质结合，但草酸钙容易直接排出体外，并不会造成结石。而且大部分日常食用的牛奶巧克力，其可可及植酸含量并不高。 延伸阅读：菠菜豆腐同吃易生肾石？1种早餐配搭也伤身？ 拆解8大饮食迷思 迷思1：香肠加乳酸饮品会致癌？ 迷思1：香肠加乳酸饮品会致癌？ 迷思1：香肠加乳酸饮品会致癌？ 迷思1：香肠加乳酸饮品会致癌？ 迷思2：维他命C加虾产生砒霜？ 迷思2：维他命C加虾产生砒霜？ 迷思2：维他命C加虾产生砒霜？ 迷思3：螃蟹加柿同吃会食物中毒？ 迷思3：螃蟹加柿同吃会食物中毒？ 迷思3：螃蟹加柿同吃会食物中毒？ 迷思3：螃蟹加柿同吃会食物中毒？ 迷思4：白萝卜加柑导致甲状腺肿胀？ 迷思4：白萝卜加柑导致甲状腺肿胀？ 迷思4：白萝卜加柑导致甲状腺肿胀？ 迷思5：鸡蛋配豆浆令身体没办法吸收营养？ 迷思5：鸡蛋配豆浆令身体没办法吸收营养？ 迷思5：鸡蛋配豆浆令身体没办法吸收营养？ 迷思6：豆腐加菠菜导致肾结石？ 迷思6：豆腐加菠菜导致肾结石？ 迷思6：豆腐加菠菜导致肾结石？ 迷思7：刺身配芥末或白萝卜丝可杀菌？ 迷思7：刺身配芥末或白萝卜丝可杀菌？ 迷思7：刺身配芥末或白萝卜丝可杀菌？ 迷思7：刺身配芥末或白萝卜丝可杀菌？ 迷思8：隔夜菜致癌？ 迷思8：隔夜菜致癌？ 迷思8：隔夜菜致癌？ 迷思8：隔夜菜致癌？   延伸阅读：日吃1条半肠仔患大肠癌率高18% 常吃4种肉高钠易中风 加工肉类钠含量 午餐肉 午餐肉钠含量 烟肉 烟肉钠含量 香肠 香肠钠含量 火腿 火腿钠含量   T03

欧洲正受到流感、新冠病毒及呼吸道合胞病毒（RSV）等3重疫情夹击，导致病患人数激增，令医疗体系濒临极限的风险。当中以西班牙和意大利的情况最为严重，部分地区的医疗院所恢复口罩令。 卡洛斯三世健康研究所数据显示，西班牙在圣诞节出现超级传播者事件，导致去年底最后一周的流感案例飙升75%，流感演变为严重肺炎的病例也激增。 西班牙新冠疫情虽然平稳，去年底只有10%案例确诊，但住院者增加，尤其是80岁以上长者。同时，许多孩童感染RSV，这种疾病可能引发细支气管炎，致使1岁以下的婴儿住院人数骤升。 巴塞隆那医院重推口罩令。路透社   瓦伦西亚医院亦重推口罩令。路透社   美国辉瑞药厂生产RSV疫苗Abrysvo。路透社   美国流感季节疫情亦严峻。美联社   截至上周六（6日），西班牙的加泰隆尼亚、瓦伦西亚、穆西亚这三个地区，强制要求在医疗机构须配戴口罩。 西班牙衞生大臣贾西亚元旦日与地区卫生首长开会，讨论将口罩令扩及全国。有工会警告，部分医院已到达饱和点。 意大利情况类似，国家衞生院数据显示，感染流感、新冠、RSV的患者，在去年最后2周估计达200万人。 另外，德国的病例数也有所增加，公共衞生当局表示，流感浪潮于12月11日正式开始；法国的18个地区中有10个正式处于流行阶段。 在英国，流感病例和住院人数略有上升，官员警告高峰尚未到来。 ---

【星岛都市网】胡乱吃药后果可以很严重。有肾脏科医生分享病例指，一名28岁女子为了去水肿而吃药，竟令肾功能严重受损，尤如80岁的老人。医生提醒，须小心4种伤肾药物。此外，久坐不运动等10个习惯同样容易损害肾脏。 28岁女肾功能如80岁老人 肾脏科医生洪永祥在节目《医师好辣》分享病例指，该名28岁女子身型微肥且容易水肿，在体检发现肾脏出现问题，遂求医检查求诊。洪医生发现，该女子的肾小球过滤率只得50分，但正常年轻人是100分，低于60分已属于肾功能不全。医生指，其肾功能犹如一个80岁老人的状态。 根据香港医管局资料，肾病及慢性肾衰竭常见症状如下，不过初期阶段时征状并不明显： 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状 慢性肾衰竭症状   常吃1种药去水肿 导致肾功能变差 洪医生发现，该女子既无糖尿病、高血压等慢性病，也没有不喝水，或进食来路不明的中草药、保健品。经问诊后发现，该女子数年前在朋友介绍，尝试服食1颗利尿剂以去水肿。服药后，该女子排出3,000毫升水分，体重更即时下降3kg。她也从此养成在约会前吃1颗利尿剂的习惯，并持续了数年。 洪医生警告，胡乱服食利尿剂，可导致身体脱水、电解质异常及血液酸碱度异常。他要求停止服食利尿剂，并处方了保护肾脏的药物。该女子接受3个月治疗后，肾小球滤过率才恢复到70分。 利尿剂非去水肿药 小心8大副作用 根据美国梅奥诊所（Mayo Clinic）资料，利尿剂有助肾脏通过尿液排出盐分和水分，也是治疗高血压的常用方法之一，不过亦可能带来多种副作用： 利尿剂副作用 利尿剂通常是安全的，但可能有副作用如下： 尿频 血液中钠含量过低 血液中钾含量过低 头晕 头痛 脱水 抽筋 痛风 勃起功能障碍 4种药物易伤肾 1类止痛药风险高 洪永祥医生提醒大众，勿因为爱美而滥用利尿剂。他又列出4大伤肾药物，其中包括1类止痛药： 4大伤肾药物 利尿剂 非类固醇止痛药 建议选择“扑热息痛”止痛药比较不伤肾。 抗生素 显影剂 进行电脑扫描、心导管时，常需要注射显影剂 小心10大伤肾坏习惯 久坐不运动增风险 洪永祥医生曾列出都市人常有的10大伤肾坏习惯，除了滥用成药，常常熬夜、久坐等行为都会损害肾脏功能，令其加速老化，恐怕将来有洗肾的风险： 伤肾行为第6至10位 伤肾行为第10位 使用错误容器饮用食水 伤肾行为第10位 伤肾行为第9位 错误进补、吃保健品 伤肾行为第9位 伤肾行为第8位 久坐不运动 伤肾行为第8位 伤肾行为第8位 伤肾行为第8位 伤肾行为第7位 忍尿 伤肾行为第7位 伤肾行为第7位 伤肾行为第6位 常吃零食、加工食品 伤肾行为第6位 伤肾行为第6位 伤肾坏习惯第1至5位 伤肾坏习惯第5位 滥用止痛药、抗生素/成药 滥用止痛药、抗生素/成药影响 用药建议 伤肾坏习惯第1至5位 伤肾坏习惯第4位 高压/熬夜 高压/熬夜影响 减压/睡眠建议 伤肾坏习惯第3位 吸烟/空气污染 吸烟/空气污染影响 建议 伤肾坏习惯第2位 高油盐糖饮食 高油盐糖饮食影响 饮食建议 伤肾坏习惯第1位 饮水太少 饮水太少后果 饮水建议 8招预防慢性肾衰竭 香港医管局建议8大方法，有助降低患上肾病及慢性肾衰竭的风险： 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法 预防慢性肾衰竭方法   延伸阅读：日本人气止痛药布洛芬 7类人慎用 EVE止痛药成分/功效/副作用 主要成分布洛芬 含多种镇定剂成分 含多种镇定剂成分 更含Allylisopropylacetylurea镇定剂成分 Allylisopropylacetylurea对于紧缩型头痛有缓解功效 无水咖啡因同样对于紧缩型头痛有缓解功效 可能造成嗜睡 曾有报告指造成血小板低下 若形成依赖，请尽快求医 7类人慎用含布洛芬止痛药 1.怀孕妇女 第30周后不应服用 2.哺乳妇女 除非医护认为利多于币 3.生育年轻的妇女 可降低生育能力 停药后可改善 4.长者 5.肠胃溃疡或出血者 即时是曾经患上过，都不宜服用 6.心血管病和肾病病人 有心血管病和肾病风险的人士都不建议服用 严重心脏衰竭者都不应服用 7.哮喘病人 可能令哮喘恶化 请在医生及药剧师处方下使用 请在医生及药剧师处方下使用   T03

  【星岛都市网】在探讨健康饮食时，高热量食物常被标签化为“不健康”。然而，这种观点可能过于简化了复杂的营养学。让我们来深入探讨一下它们与健康之间的真实关系。 高热量食物的代表 奶油蛋糕：一块典型的奶油蛋糕含有高量的糖和脂肪，因此热量很高。但它也提供了一定的蛋白质和碳水化合物。 炸薯条：作为快餐店的常客，炸薯条含有大量油脂，导致其热量攀升。尽管如此，土豆本身是一个富含维生素C和钾的好来源。 培根：这种加工肉类产品不仅热量高，还含有较多的饱和脂肪和钠。 坚果：如杏仁、核桃等，虽然热量高，但它们富含健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，以及纤维、蛋白质和多种维生素。 芝士披萨：这种受欢迎的食物含有大量的奶酪（脂肪）和精制面粉，使其热量相当高。然而，披萨也可以提供一定量的蛋白质和钙。 巧克力：特别是含糖量高的牛奶巧克力，热量很高。但黑巧克力含有抗氧化剂，对心脏健康有益。 花生酱：虽然热量密度高，但花生酱是一个优质的植物蛋白来源，同时含有健康的脂肪。 椰子油：作为一种饱和脂肪，椰子油的热量很高。尽管有争议，一些研究表明椰子油中的特定脂肪酸可能对健康有益。 黄油：黄油是一种常见的高热量食物，它主要由饱和脂肪构成，因此热量相当高。尽管如此，黄油也是维生素A和D的来源。在烹饪中适量使用黄油可以增加风味，但为了保持健康的饮食，应控制其使用量，尤其是对于心血管健康有所顾虑的人群。 红肉：如牛肉和羊肉，尤其是油脂较多的部分，热量较高。红肉是铁和蛋白质的良好来源，但应限制摄入量，以减少心脏病和某些癌症的风险。 冰淇淋：作为一种高糖高脂肪的甜品，其热量自然不低。然而，适量享用可以作为偶尔的甜蜜奖赏。 对健康的影响 体重控制：经常食用高热量食物，如果不注意总热量的摄入，可能导致体重增加。但合理控制份量，则可以避免这一问题。 心血管健康：像培根这类食物中的饱和脂肪和钠可能增加心脏病的风险，而坚果则对心脏健康有益。 血糖管理：高糖食物，如奶油蛋糕，可能导致血糖水平快速升高，这对糖尿病患者不利。然而，适量食用，并配合其他低糖食物可以控制这种影响。 如何健康食用高热量食物 份量控制：关键在于控制食用的份量，避免过量摄入。 均衡搭配：将高热量食物与低热量的蔬菜、水果和全谷类食物搭配食用，可保持饮食的均衡。 选择健康版本：例如选择未加工或低盐的培根，或是低糖的甜点。 通过具体的高热量食物例子可以看出，它们并非一概而论的不健康。关键在于我们如何选择和控制摄入量。通过合理安排饮食，即便是高热量食物也可以是我们健康饮食的一部分。理解并适度食用高热量食物，对于维护整体健康是至关重要的。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】最近，法国国家农业研究院（INRAE）、巴塞罗那全球健康研究所（Barcelona Institute for Global Health）、德国医学研究院（Inserm）和巴黎北索邦大学（Sorbonne University Paris Nord）的合作揭示了进餐时间与心脏病风险之间的直接联系。 这并不是第一次有研究强调进餐时间的重要性，而不是仅仅关注盘子里的食物。间歇性禁食的支持者和以前的研究表明，我们的进餐时间对体重调节和健康有着重要影响。 晚餐时间与心血管风险 这项有10万人参与的新研究表明，晚饭吃得晚和早餐吃得晚会增加患心脏病的风险。 研究还表明，一天中的第一餐吃得越晚，风险就越大。与早上8点吃早餐相比，早上9点吃早餐会增加6%的健康风险。 适当的进餐时间不仅能预防心脏病，还能预防糖尿病和肥胖症，因为它能让身体在睡眠前排出糖分和脂肪，从而促进更好的休息。 调整我们的饮食习惯，遵守这些进餐时间，是保护心脏和整体健康的有效策略。采用均衡的膳食节奏似乎是实现最佳健康状态的一项简单而关键的措施。 这项由众多专家合作完成的研究结果表明，长时间的夜间禁食可以预防脑血管疾病，如中风。因此，研究人员建议在晚上8点之前用餐，并在早上8点之前吃早餐，以确保13小时的夜间禁食。一般还建议在睡前三小时左右进餐。 研究人员指出，晚上9点后用餐会使中风风险增加28%。谁能想到，这种生活习惯会大大增加脑血管疾病的风险！(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.dagens.com/news/how-your-dinner-time-affects-your-health-insights-from-science)

【星岛都市网】辉瑞药厂(Pfizer)周三(3日)表示，加拿大卫生部在美国做出决定之前批准了其基因疗法，用于治疗一种名为B型血友病的罕见遗传性出血性疾病。 加拿大广播公司(CBC)报道，辉瑞公司称该项批准乃基于后期试验，显示单剂量的该疗法(以Beqvez品牌销售)优于当前的护理标准。这项标准涉及替换一种称为因子IX的凝血蛋白。 此疗法适用于18岁以上患有中重度至重度的B型血友病患者。 美国食品药物管理局(FDA)于2022年11月批准了制药公司CSL的产品Hemgenix，使其成为第一个治疗B 型血友病的一次性基因疗法。 CSL于2021年从基因疗法制造商uniQure NV获得了Hemgenix的全球独家专利。 辉瑞公司也正在寻求美国批准其实验性抗体marstacimab，用于治疗A型和B型血友病。 Beqvez被加拿大卫生部线上资料库列为核准产品。 根据加拿大血友病协会(Canadian Hemophilia Society)的说法，血友病是一种血液无法正常凝固的遗传性疾病。患有这种疾病者会出现自发性出血、过度出血或出血时间比正常情况更长。 美国食品药物管理局称，每4万人中就有一人患有B型血友病，约占血友病患者的15%。 美国卫生监管机构预计于2024年第二季就辉瑞的疗法做出决定。 (图：加通社资料图片) V02

  【星岛都市网】血糖，即血液中的葡萄糖，是人体能量的主要来源。了解和管理血糖水平对健康至关重要，特别是对于糖尿病患者。 血糖和健康 血糖水平指的是血液中葡萄糖的浓度。适宜的血糖水平对于维持身体功能和健康状态非常重要。血糖水平过高或过低都会对身体造成不利影响。 高血糖的风险 持续的高血糖状态（超过正常范围）可能导致糖尿病。糖尿病是一种长期疾病，可导致心脏病、中风、肾脏疾病、视力问题和神经损伤等严重健康问题。因此，及时控制血糖水平对预防糖尿病及其并发症至关重要。 低血糖的危害 血糖水平过低（低血糖）也是一个不容忽视的问题。低血糖可能导致头晕、昏厥甚至昏迷，对于糖尿病患者来说尤其危险。 如何监测血糖水平 监测血糖水平是管理血糖的第一步。有多种方法可以监测血糖水平： 家用血糖监测仪 家用血糖监测仪可以帮助个人在家中轻松地检测血糖水平。通常，这涉及使用一台小型电子设备和一个针头快速地从指尖获取少量血液样本。 连续血糖监测系统 对于需要更频繁监测的人来说，连续血糖监测系统（CGMS）是一个好选择。这些设备通过在皮肤上贴一个小传感器来持续监测血糖水平。 管理血糖的策略 知道了血糖水平后，下一步就是学会如何管理。以下是一些有效的管理策略： 健康饮食 健康饮食对于维持正常的血糖水平至关重要。应该限制高糖食物和加工食品的摄入，增加蔬菜、全谷物和高纤维食物的比例。 规律运动 规律的体育活动可以帮助降低血糖水平，并提高身体对胰岛素的敏感度。即使是轻度到中度的活动，如快走或游泳，也有助于血糖控制。 适当的药物治疗 对于一些人来说，饮食和运动可能不足以控制血糖水平。在这种情况下，可能需要药物治疗。糖尿病药物和胰岛素疗法可以帮助调节血糖水平。 定期医学检查 定期的医学检查可以帮助监测血糖控制的长期效果，并调整治疗方案。这通常包括血液测试，如糖化血红蛋白（HbA1c）测试，以评估过去几个月的平均血糖水平。 了解并管理血糖水平对于维护良好的健康至关重要。通过监测血糖、维持健康的饮食和生活方式、以及必要时的药物治疗，可以有效地控制血糖，预防糖尿病及其并发症。记住，健康的生活方式对于控制血糖至关重要。如果您对自己的血糖水平有疑问，应咨询医疗专业人员。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【星岛都市网】高胆固醇是许多成年人面临的健康问题，它增加了心脏病和中风的风险。饮食习惯对于控制胆固醇水平至关重要。本文将介绍七种高胆固醇者应当限制摄入的食物，以帮助维护健康的胆固醇水平。 红肉和加工肉类 红肉（如牛肉、羊肉和猪肉）和加工肉类（如香肠和培根）含有高水平的饱和脂肪和胆固醇。过多摄入这些食物可能会提高血液中的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇水平，即所谓的“坏胆固醇”。建议选择瘦肉和白肉（如鸡肉和火鸡肉），并尽量少吃加工肉类。 全脂乳制品 全脂乳制品，如全脂牛奶、奶油和高脂肪奶酪，含有大量的饱和脂肪。这些饱和脂肪会增加LDL胆固醇的水平。选择低脂或脱脂乳制品是一个更健康的选择。 煎炸食品 煎炸食品，如炸薯条、炸鸡和其他油炸小吃，通常含有大量的反式脂肪和饱和脂肪。这些类型的脂肪会提高LDL胆固醇水平。尝试选择烤制或蒸煮的烹饪方式，以减少摄入不健康的脂肪。 高脂甜点 蛋糕、饼干、冰淇淋等高脂甜点含有大量的糖和饱和脂肪。这些食物不仅能提高胆固醇水平，还可能导致体重增加，进一步加剧胆固醇问题。选择水果或低脂甜品作为更健康的替代品。 快餐 快餐通常富含饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇，对维护健康的胆固醇水平非常不利。尽量减少快餐的摄入，并选择蔬菜、全谷类和瘦肉为主的健康餐饮。 烘焙食品 许多烘焙食品（如面包、饼干和糕点）含有部分氢化植物油，即反式脂肪的主要来源。反式脂肪会增加LDL胆固醇并降低高密度脂蛋白（HDL）胆固醇，即“好胆固醇”。选择全谷类或低脂版本的烘焙食品，或自己在家烘焙，控制使用的油脂种类和量。 贝类海鲜 某些类型的贝类海鲜，如虾和龙虾，虽然脂肪含量不高，但胆固醇含量却相对较高。这并不意味着完全避免这些食物，而是建议适量食用，并平衡其他低胆固醇的食物。 改变饮食习惯是控制和降低高胆固醇水平的关键。通过减少上述食物的摄入，增加水果、蔬菜和全谷类的摄入，以及定期进行体育锻炼，可以有效地管理胆固醇水平，促进整体健康。记住，每个人的身体状况不同，因此在调整饮食前，最好咨询医生或营养师的建议。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)