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2024年10月01日 星期二 04:19:00
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编辑推荐

家政女王:如何在亞麻油布上製作地毯?

**这块异想天开社区地毯以亚麻油布制造。 亲爱的黛比: 我居住的社区很久之前有人弄了一块用油漆刷成的地毯,我觉得是亚麻油布,我在图书馆找不到这种工艺的任何资料,你可以告诉我吗? 你知道有什么书籍会教道这东西吗?谢谢。 马蒂 亲爱的马蒂: 你的问题非常及时,因为我正在回顾过去20年回复的大量查询,这题目刚好很受欢迎。用油漆刷成的地毯是个既聪明、又实用的装饰工具,因为你可以在平面刷上任何设计或装饰图案,而地毯可以摆放在你觉得适合的位置,例如厨房、玄关和小孩的房间。只要你不要让湿气积聚垫子下面,这种地毯都可以增加阳台和露台的特色。记得要晾起和保持干爽,否则湿气会滋生霉菌,侵蚀木面、水泥面或者阳台底座。 基本指示都很简单,不要使用帆布这种传统地毯物料,我会用一块经过裁剪,并且有纸衬底的亚麻油布。窍门是,在翻转的一面或者有纸的一面装饰,这是最好的替代方法,因为地毯会平放地下,完成品也不用进行表面处理。在你的家或木材店找寻一些地毯末尾或样品,开始前先在背面涂上一层底漆后风干,之后再多涂两层底漆,风干后你便可以随喜好装饰。 这里显示的是我在2000年为一名小孩的游戏室设计的地毯,地毯今日看来仍然很新鲜和有趣,而且可以随时摆放在更多想象中的地方。围绕小孩住所的社区,是他们第一个认识的“大世界”,我将这个地区徒手画了地图,然后涂上最熟悉的资料和地标,每种东西都不需要按比例绘画。这里有公园、图书馆、杂货店和邮局,还有一些道路招牌,以及其他让这个社区看来独一无二的东西。我的底漆是黄色,马路涂上灰色,草地是绿色,我用小海绵块蘸了一些绿色油漆标示树木和灌木,当然也要把小孩的住所画出来,而且要用一些配合的颜色,这场景就会成为很多游戏时间的焦点。 无论那是快活的几何设计、一束鲜花、条子或者简单装饰图案,好好享受这种地毯的制作过程,当你完成后也请给我图片看看。 黛比  

下眼瞼位置不正傷害大 小手術就能調整

马医生为婆婆检查眼睛,确定术后效果一直维持。 ▲年长人士因肌肉松弛,很多时会出现上眼睑或下眼睑下垂问题。 ▲谭婆婆右眼下眼睑向内翻。 ▲术后下眼睑回复正常位置。 眼睛是灵魂之窗,但眼睛出现不适或病变,除了要忍受痛苦外,视力亦会受影响。其中一种常见于长者的下眼睑位置不正,就为谭婆婆带来很大困扰,但她对于要接受开刀手术十分害怕,被迫忍受不适令她苦不堪言…… 撰文:陈旭英 摄影:杨耀文 设计:张均贤  眼前是已接受多次眼部手术的谭婆婆,眼睛虽细小但烱烱有神。当然,因为困扰她多时的下眼睑位置不正问题,已经由眼科专科马医生修正。 这天覆诊,马医生检查她术后半年的眼睑状况,确认术后效果仍然保持理想。马医生问谭婆婆现在感觉如何,婆婆说:“现在不再流眼水,眼睛没有被刺住感觉,好开心呀……” 虽然戴上了口罩,但谭婆婆开心满足的表情,仍然可以从她笑到变成“腰果”的眼睛透现出来。 为她诊治及进行手术修正的养和医院眼科专科医生马思特(Dr. Marcus M. MARCET)说,婆婆所患的属下眼睑位置不正(lower eyelid malposition),这在年长人士身上颇为常见。 马思特医生说,眼部的整形及重建手术是眼科的一个分支。上眼睑或下眼睑都有机会出现位置不正问题,都可以透过眼科整形及重建手术修正。今次主要解构下眼睑位置不正问题。 “在香港我见过不少下眼睑位置不正个案。眼睑在不正确位置,可以向外翻,亦可以向内翻;有很多原因造成,可以天生就有下眼睑问题,或者是后天原因造成。 有婴儿一出生便有眼睑位置不正问题,但比较罕见。例子如唐氏综合症儿童,有机会一出生便有下眼睑内翻情况。 先天的下眼睑位置不正个案并不常见,而后天形成的成年人个案则较普遍,受外来因素影响或是与年长有关。”马医生说。  如何发现问题? 年长人士常见有眼睑位置不正问题,常见是上眼睑下垂,或下眼睑下垂,大多与退化有关。马思特医生说:“原因很多时是脂肪积聚、肌肉松弛加上重力,因而向下垂,即大家俗称的眼袋。” 眼睑下垂可以向外翻,外翻除了影响外观,亦会引致眼干。亦可以向内翻,当向内翻时患者最困扰,因为眼睫毛会不断摩擦眼睛,造成不适,如问题持续,更会影响视力。 如何发现有下眼睑位置不正问题? 马思特医生说,主要由两途径发现,第一是病人最初感觉不适,第二是视力受影响。 “病人可能只是感到眼睛‘唔舒服’、眼睛有点异物感,有像有东西‘银’住似的,或有东西摩擦眼睛,稍后可能有眼红及流眼水征状;当问题持续,变成慢性,患者渐渐会感到视力受影响。 年长人士大多不太察觉问题,而中年及年轻患者则较容易发现问题,特别是当眼睑组织下垂向外翻时,或感眼睑好紧需要用手指拉扯回原位,松垂的眼睑状态不稳定等。 在西方国家病例中,眼睑下垂大多会向外翻,在亚洲地区病例如香港的患者,则大多是向内翻。向内翻造成的困扰相对较大。”马医生说。 亦有其他不常见原因,例如眼睑有创伤、感染而形成焦痂,可道致下眼睑内翻。  小眼睛  高风险族 眼睛大小亦有影响。马医生指出一些眼睛明显大的人士,较少有这类问题,而眼睛较小人士反而是这类问题的高危族,当他们有下眼睑位置不正问题出现,很多时是眼睑内翻。而且眼睛细小人士出现这问题,视力也较容易受影响。 当问题出现并产生不适及视力受影响,病人就需要治疗。马医生说,视乎个人情况、受影响程度及病人意愿,可以先采取保 守治疗方式。 “如果发生在婴儿或儿童身上,例如天生下眼睑位置不正,儿童在成长时问题慢慢浮现,他们的鼻子会比较扁,随着面颊肌肉生长而逐渐将眼睑肌肉向外拉扯,因而出现下眼睑向外翻;如发生在成人,当下垂问题浮现及变明显,因而产生不适征状。患者可以滴润眼啫喱、眼膏、眼药水等,都有帮助。但这些措施只是治标不治本。如要彻底解决问题,手术是唯一途径。”马医生说。  多种手术方式改善 如何通过手术矫正?“因应病情而定,如患者病因与成长有关,下眼睑肌肉松弛,能透过手术将其拉紧,例如小眼睛人士下眼睑内翻,就将眼睑边缘向外拉紧;如眼睑向外下垂,就要向内拉紧。 有几种拉紧内眼睑肌肉方法,例如从内拉紧控制眼睑下垂的肌肉,这样便可以稳定情况;亦可以向外拉紧亦可达到改善效果;另一种是拉开下眼睑然后在内进行拉紧手术,例如眼袋有很多脂肪积聚的,病人倾向采用在眼睑内部进行手术。视乎想达到甚么效果,而选取手术方式。”马医生说。 矫正手术在取走眼袋脂肪及向内缝紧肌肉后,病人的外貌亦会感觉年轻不少,虽然目的不是美容,但的确可以为病人带来焕然一新的感觉。 马医生说会为病人建议改善方案,包括保守治疗及手术,但一般来见他的都已经试过不同方法,所以大多都是谘询有何最佳的手术方案。虽然任何年龄人士也有机会改善下眼睑下垂问题,但马医生处理的大部分为年长人士个案。像九十二岁的谭婆婆,眼睛曾经接受多项手术,所以当之前的眼科医生建议再做手术改善下眼睑位置不正情况,她表示怕怕。  没有切口的小手术 马医生解释谭婆婆情况:“婆婆求诊时眼睛红了,她有用青光眼药水,所以初时以为青光眼药水令她眼红。我为她检查后,发现有明显的下眼睑内翻,但她不想做大手术。经研究后,她正好是适合进行微创拉紧眼睑手术。 这手术毋须在手术室进行,在眼科诊室内便可以。她只需注射局部麻醉药,在毋须剖开皮肤肌肉下,用缝线将控制下眼睑活动的肌肉缝紧。我在大学医学院做过研究,发现这项手术在术后五年,超过一半病人仍然保持效果。 这手术非常适合像谭婆婆这类病人,她做完手术后好像没有做过任何手术一样,但就解决问题,毋须再每日滴润眼剂。” 手术线有三个结,全藏在眼睑内,会自行溶解,毋须取出。一般眼科手术,手术缝线会在一星期后拆除,但在这类个案中,手术线会留在皮肤组织内等候溶解,溶解时产生内部自我修复效用,令肌肉拉紧。 如在上眼睑手术中,一般会采用需要拆除的缝线。 “这手术只需五至十分钟,是一个好简单、好细的手术。”马医生说。 另一适合用这种手术的状况是霰粒肿(Chalazion),这是一种发炎状况,常发生在下眼睑,同样可以在诊所施行上述微创手术。  问题解决  效果持久 谭婆婆因其他眼疾,之前已经做了很多手术,所以当马医生向她解释她的状况可以毋须开刀、没有切口的小手术矫正,她听后欣然说好。 病人在手术后需要滴用类固醇及抗生素眼药水,在一星期后覆诊,之后仍要定期见医生,监察眼睑是否仍然在正确位置。 对于能施行小手术便解决困扰多时的问题,谭婆婆感到很欣慰。 “我在二○○五年发现有青光眼,眼压都好高,但可以滴眼药水控制;之后做过白内障手术。近几年有眼睑内翻问题,左眼做过一次手术,怕怕。现在右眼又是同样情况,眼科医生又叫我做手术,我不想做呀,所以就不去覆诊了。”谭婆婆说。 虽然眼睑内翻不会引发痛楚,但却令婆婆感不适,下睫毛笃住眼,经常流眼水,好辛苦。 前一位眼科医生亦建议过可以用胶纸贴住下眼皮,令眼睑向外翻回正确位置改善不适,但婆婆嫌撕去胶纸时拉扯皮肤引发痛楚,所以不敢做。庆幸去年七月在朋友引领下见了马医生做了小手术,彻底解决了问题。 “这个手术无流血,好简单,做了十分钟,休息一会便可以回家。现在眼睛好好呀,我好开心呀。”谭婆婆眯着小眼睛说。  

知道廣東人愛吃粥 沒想到這麼講究!

广州人爱吃粥,按火候细分为老火粥、明火粥;还能按品种将之划为生滚粥、砂锅粥、潮汕白粥;而配粥的小菜更从最简单的炸花生和薄脆,到潮汕的过百款小菜不等,令不少初入广州的外省我看得一头烟。 瓦煲通常是用来做生滚煲仔粥。等粥底滚起后,伙计手急眼快地倒入配料,同时还有余暇问你:走青(不要葱)?飞姜(不要姜)?在寒冷的冬季,吃上这么一锅煲仔粥,简直是人生一大享受。 粤地的粥,讲究的是米要粒粒尽开花,粥底稠滑可起胶,久置而不出水。这要求要用新米来煲粥。新米胶性重,煲粥最香绵。而陈米久放则无香走油,煲出的粥寡淡如水,是不能采用的。 其次,煲粥所用的米种也有讲究。老派广州人在吃粥的时候,往往第一时间不是直接入口,而是会先舀起一勺粥,让它慢慢倾回碗里,看它是否能挂勺,下滴速度又是否够缓慢且匀速。要达到这种效果,用来煲粥的米胶性就要够。 在古早时候,广州人煲粥多数会用油粘米,讲究些的,则会采用圆润短身的丝苗米,因为它的米香和米油在省内来说都是上乘之选。不过对于一些行家来说,他们往往还会把油粘米、香米和东北米按照一定比例混合起来煲粥,以达至香气和绵度之平衡。 选好米之后,就是选水了。公认山泉水为佳,以其甘洌清澈之故。次之则是纯净水,然后就是过滤水,至少得经过三重过滤,师傅才会觉得水中氯气味道能被清除干净。 按照粥底的稀稠度,广府粥大致可分为三种:老火粥、明火粥、生滚粥。老火粥是把食材和米水同时放入煲中煲制,在大火把粥底煮滚后,转成小火慢慢煲,同时盖上盖子,仅留一条小缝“透气”。明火粥,通常是指白粥浓稠适口,需全程勐火,温度保持在100度左右。烹制时不能盖盖子,一直让粥水不停翻滚沸腾45分钟到3小时,好逼出米油。生滚粥,在白粥粥底里放入各种生鲜食材烹制,先煲好一个白粥底,然后把新鲜食材放入,重新煲至沸腾的粥底内烫熟而成。 广府粥三大天王里,最受青睐的,莫过于生滚粥。声名在外的艇仔粥、及第粥、水蛇粥都属于此类。 皮蛋瘦肉粥  材料:半杯米、猪肉150g、皮蛋2个、姜丝、葱花各适量; 制作方法 1. 米淘洗沥干,加半勺油和1勺盐拌匀,醃半小时; 2. 猪肉切成丝,用少许水淀粉、几滴油、1勺盐、姜丝(或米酒)拌匀;皮蛋剥壳洗净切小丁备用; 3. 中火烧开水,放入米再次烧滚,加盖中小火保持翻滚状态,期间不时搅拌防糊底。煮到米粒开花(30分钟至1小时),转小火熬至浓稠; 4. 放姜丝拨散,再放猪肉丝快速划散,倒入皮蛋搅拌均匀,猪肉煮熟,用盐、香油、葱花和少许白胡椒粉调味即可。 生滚海鲜粥  材料:半杯米、姜丝、葱花、干贝/瑶柱10粒、大虾6个、青口贝4个、花蟹1只、鱼片适量、蛤蜊适量;(海鲜可以自由选择) 制作方法 1. 米淘洗沥干,加半勺油和1勺盐拌匀,醃制半小时以上; 2. 干贝温水泡软,手撕成粗丝,浸泡的水备用; 3. 中火烧开冷水及干贝水,放入米再次烧滚,加盖中小火保持翻滚状态。煮到米粒开花,转小火熬至适合的浓稠度; 4. 虾去头去壳挑掉虾线,用少许盐、姜丝拌匀醃上;青口贝洗净;另取一锅,所有海鲜用滚水快速烫一下取出沥干; 5. 快要煮好的粥里放入姜丝拨散,放入所有海鲜(放虾之前先把醃料冲洗掉)搅拌,待海鲜变色煮熟,用盐、香油、葱花和一点点白胡椒粉调味拌匀即可。 广府粥三大天王里,最受青睐的莫过于生滚粥。声名在外的艇仔粥、及第粥、水蛇粥都属于此类。 资料图片

英語趣談:懂得say no是liberating的技能

文︰子慧 “对不起”难说出口,但很多人觉得更难说出口的是say no,说“不”。 对于心地好、对人友善的“好好先生”、“好好女士”来说,这是个经常遇上的问题。别人有需要,只要开口就有求必应。“这个周末可以替我当更吗?”“没问题!”“今晚可以替我看顾孩子吗?”“没问题!”什么都“没问题”,倒头来自己就会有很大问题。 能帮到人固然好,但一个人的时间、精神有限,对人有求必应,最终一定是令自己筋疲力竭、负荷不来,起码很多自己想要做的事都变得没有时间去做。 Damon Zahariades以前就是这样的一个“好好先生”,他自称"people pleaser",处处想令别人开心,但有一天他终于醒觉。他在The Art Of Saying NO: How To Stand Your Ground, Reclaim Your Time And Energy, And Refuse To Be Taken For...

春節到!新年大掃除四大法則 333

岁晚将至,又到了大扫除清洁的时候,每年到年廿八,不少人执屋都面对空间不足,但又不舍得弃置旧物的内心交战,结果「执完得个吉」,学懂以下四大执屋法则,或可以腾出空间,收藏心爱的物品。 一:「333」法则 只需3秒就可判断一件东西的去或留,拿上手决定「去或留」的物件时间不能超过3秒,一旦多于3秒,很大程度上证明该物品不再重要。 存放已多于3年而没被使用的物品,证明早已不需要,并已遗忘了它的存在,可以直接放弃。 3禁句–「可能第时会用得着」、「唔知几时会有用」、「摆住先啦」,放弃这三个籍口,「扔嘢就再无理由」。 二:善用收纳箱 每人每日都会花不少时间在找东西,要解决这个情况,一个好的收纳箱就是执屋的好帮手,将散落于家中不同角落的化妆品、饰物等分类收好在收纳箱,既整齐又美观,加上一个漂亮的收纳箱,更可为家中装饰一下。 三:保留20%空余位置 清理杂物后如果仍然没有空位,只代表将东西「重新排好」而非「重新整理」。要清走没用的东西,再把有用的排好,最后保留20%空余位置,日后才可以有新东西加入,而且亦确保有位置放好。 四:文件分类 即使在家中,仍然会有大量文件和信件存在,而且占用不少位置,包括银行信、各类缴费单以及证书等等,将这些文件分类放好,可以腾出不少空间。要整理大量文件,可先大致分为「可掉弃」、「重要」和「必需」,例如宣传单张就是「可掉弃」,银行信件就是「重要」,而毕业证书就是「必需」,亦要定期清走已过期的文件。来源:星岛日报

加國園藝:常見室內盆栽種植方式

室内盆栽种类非常多,这里只介绍常见的观叶类植物。其中部分过去介绍过,但一直没有将所有室内盆栽植物放在一起介绍。以后会再介绍以花取胜的盆栽。 以下以常用英文名的字母顺序排列。 Philodendron蔓绿绒 蔓绿绒又叫喜树蕉,也属于天南星科,多数都产于中南美洲热带雨林,是室内盆栽的一个大家族,很多常见盆栽都属于这家族。最大的叶子像是象耳,小的也可以小到手掌大。形状更是不一而足。这里说的是绿色、心型叶子的一种。因为蔓绿绒的原产地是在热带雨林,因此盆栽时有几个原则要遵循。盆的排水孔要够大,盆土也要排水好,最好是购买适合热带植物的盆栽土Potting Soil。蔓绿绒不需要经常换盆,只要等根部显得过分拥挤时,才需换盆。换盆时也不要换太大的盆,大一号或是与原来的盆一样大都可以,太大的盆容易积水,道致烂根及夭折。蔓绿绒不是观花植物,因此不需要太多阳光,但若是有颜色的叶子,就需要适当光照,叶子才更亮丽。蔓绿绒喜欢潮湿气候,如果室内偏干燥,可以喷雾气,或是放在有打湿机的房间humidifier。 Polyscias (Ming Aralia) 南洋森 南洋森又叫南洋参、福碌桐,五加科植物,与人参同科,东南亚一带居民都很熟悉。在原产地可以是小树木或灌木,一般是近圆型的叶子,有的边缘有细细白边,有的有锯齿或波纹。因为品种多,外形可以很不相同。南洋森的叶子据说有医疗作用,包括消毒及消炎,亦有助消化。根部亦有多项疗效,并有益健康。Polyscias这字的意思是很多层次颜色,意指这植物的叶子有深浅不同的绿色。南洋森是常绿灌木,对土壤要求不高,地栽最好是多加肥沃的堆肥土,室内栽植则以肥沃的盆栽土potting soil为宜。浇水必须适当,土面干了再浇水,排水要好,避免盆内有积水。春夏季可以每三四个星期施一次薄肥,一般平均肥即可。花叶品种不要多施氮肥, 也就是要多些磷钾肥。有颜色叶子的品种需要多些光照,因是热带植物,不能忍受摄氏10度以下气温。最适宜是摄氏16-29度温度(华氏60-85度),此外喜潮湿空气,如室内太干,最好喷水气,或装打湿机humidifier。南洋森生长缓慢,但特性是往上长,因此旁枝不多。如要植株茂盛,可以在适当高度时由顶部修剪,刺激多旁枝。繁殖南洋森最容易是剪枝扦插。 Sansevieria (Mother-in-law’s Tongue) 虎尾兰 虎尾兰(学名Sansevieria spp.)在上述盆栽中可能是最易种,原因就因为甘于被忽视。很多次在阴暗的旧式餐厅里,就见过墙角一盆虎尾兰,很委屈的活着。 其实虎尾兰很好看。细长厚厚的叶子挺立着,叶子光滑,绿色间杂著黄色及白色条纹。另外有矮种,可以当做办公桌的盆栽。因为叶子厚,所以对水分不挑剔,更好的是,对于光照也不挑剔,很暗的角落都不在乎,所以堪称好种。而且虎尾兰也有净化室内空气的作用,堪称盆栽一宝。虽说好种也不该虐待它,记得土面稍干时可以浇水。要叶子好看,就多给些光。不要摆在暖气或冷气出口附近。因为叶子厚,所以不要高湿度。     Scindapsus (Golden Pothos ) 黄金葛 黄金葛也被很多人认为是最易种的植物,经常被插在水里很快就会生根。此外对于光照的需求不高。至于水分,只要不让盆土全干就可以。 不过黄金葛种得不好,会掉叶子,或是茎太长,而叶子稀少。遇到这种秃茎现象,可以剪断茎,重新插入土里或是水里,让其生根。黄金葛的叶子除了深绿色,还有夹杂黄色、乳白色的图案。一般屋内较少光源的地方,种什么都不成功时,可以放一盆黄金葛。也很适合种在吊盆。但当光照不足时,叶子的颜色会变淡。黄金葛也有净化室内空气作用。 Syngonium  白蝴蝶 白蝴蝶俗名是Arrowhead Plant,或叫Arrowhead Vine,叶子有些像黄金葛(Pothos),但基本上绿叶上的浅色是循着叶脉发展。同时与黄金葛一样,多数是会攀爬或垂吊。 俗名arrowhead指形状像一个箭头,很多俗名,包括American evergreen、Five Fingers等,因为后期形状会像5个手指。目前很多新品种,有些呈铜色,也有暗褐色。在北美多数地区是盆栽,我只在中美洲见到地栽,古巴特别多。室内栽种需要高湿度。同时有颜色叶子品种需要稍多些光照。因为根部非常发达,因此可能两年就要换一次盆。但每次也不要立即换太大盆,以免盆内积水。要繁殖可以分株,或是剪枝扦插。剪枝时注意汁液可能使某些人敏感。 这植物被认为好种,是因为不需要太多光,同时不必依靠自然光,人工光照一样生长,因此也适宜办公室种植。同时有净化室内空气作用。 Tradescantia (Wondering Jew) 吊竹草 这植物有很多种,不过较易种的是一种俗语叫Wandering Jew (tradescantia zebrine)...

加拿大葯價忽然下跌 原因究竟是什麼?

据CBC消息,加拿大药价格史无前例地忽然下降,引起了广泛关注。与其他工业化国家相比,加拿大在人均药品消费方面名列前茅。 周一,加拿大仿制药生产商加拿大通用药物协会(Canadian Generic Pharmaceutical Association)的行业组织宣布他们与联邦、省和地区政府(魁北克除外)达成新的定价协议。 仿制药行业同意将价格降至40%。这笔交易意味着70种最常用的药价格更低。这些药物包括高血压,抑郁症,高胆固醇,癫痫症和心脏病等疾病。从4月1日起,这些要的价格将会降低25%至40%。 大药厂忽然降价的部分原因是批量购买的力量。过去几年,省级政府一直在进行谈判,利用集体购买力的影响,通过公共毒品计划降低支付的价格。 魁北克由于不断增长的医疗保险计划成本而感到沮丧,因此决定与非专利药公司合作,让他们提交最常用药物的投标书。 制药公司知道,一旦魁北克获得药物折扣,其他省份都希望有类似的交易。这将导致私人保险计划和没有药品保险的人也要求降低价格。最后,魁北克省不必为了最低的价格而与各公司竞争。通用公司表示。他们自愿降低价格。而且这是他们第一次公布真正的价格 那么仿制药公司为了降低价格而得到什么?他们不必担心在交易达成的五年内被迫相互竞争。

加拿大2018年10大最缺人職位和薪水

网图 据Global News报道,加拿大经济蓬勃发展,2017年失业率降到5.7%,达到40年最低。这一势头看起来2018年还将继续保持。根据人力资源巨头Randstad的研究,2018年加拿大10个最需要人的职位如下:普通劳工(General labourer)这个头衔涵盖了各种不同的工作,这些工作主要分布在制造业和物流业,比如说流水线上的工人和仓库里的搬货人员。这些工作通常是合同工作。时薪通常在15.90到18.39元之间。销售代表(Sales representative)这是需求量第二的工作。经济向好,各公司都需要人卖东西。这些工作通常是永久性职位,低层职位年薪在52,000到62,000元之间。会计(Accountant)所有公司都需要会计,而对会计的需求增加,也反映了经济的持续健康。目前最缺人的中层会计职位,年薪在63,000到75,000元之间。工程项目经理(Engineering project manager)从事这一职务的人既要会管理物,也要会管理人。联邦政府注资基建,房市也仍然炙热,这一职位需求量很高。年薪通常在74,000到92,000元之间。商业分析师(Business analyst)好多人不知道这个职位到底是干什么的。但这个职位其实在很多公司都必不可少。有IT背景的商业分析师确保公司的每个人都知道怎样使用公司采用的新软件和新技术。年薪在73,000到87,000元之间。顾客服务代表(Customer service representative)大部分公司都在卖东西,所以就有顾客。这些公司都要保证顾客们开心,所以就需要顾客服务代表。这类职位大部分是从早上9点上到下午5点,但是也有一些职位需要上晚班。好消息是,这个职位往往并不需要大学文凭。年薪在37,000到43,000元之间。IT项目经理(IT project manager)这个职位既需要IT知识,也要会和人打交道。担任这个职位的人带领开发员,分析师,和其他技术人员从事复杂的IT项目。年薪通常在92,000到114,000元之间。这个职位是技术人员向上攀登的方向。客户经理(Account manager)可以把客户经理看成高层销售代表。年薪在75,000到92,000元之间。作销售代表可能不需要大学学历,担任客户经理则通常需要大学或学院文凭。软件工程师(Software engineer)现在哪里都要用到软件,不光是电脑或者手机,你的汽车或者厨房电器都要用软件。这一职位需要有专上学历,中等职位的年薪在83,000到99,000元之间。叉车操作员(Forklift operators)招聘叉车操作员的广告非常多。越来越多的加拿大人在网上购物,发货仓库都需要使用叉车。这个职位很有可能被自动化工业取代,但用电脑而不是用人来驾驶叉车成本太高。至少在目前来说,这个职位和普通劳工的职位一样,是每个人都可以从事的职位。编译:语冰

你知道 Canada Goose 也分等級嗎?

Canada Goose 出名冬天大褛最保暖,但当中也有分不同等级吗,代表着不同的保暖程度。购买时应如何选择呢?   Canada Goose采用TEI(Thermal Experience Index)系统来标注适合的温度。一共分1-5个等级:   一件轻巧的 Hybridge Lite外套适合在春季、秋季或在夏季较寒冷夜等穿着,也适合冬季慢跑或滑雪等活动。     可应付一般加拿大的冬季气候,也适合进行大多数的冬季活动。 如果遇上风暴,可加上一层防水 shell 来挡风雨。       品牌中最受欢迎的款式。 较重的材质能抵御更寒冷、苛刻的气候。 Kensington 款式的内肩带,脱掉后方便携带。     长时间逗留在室外的话,便应选择TEI 4的大衣。可在极寒的冬天保暖之际,亦不失时尚的外观。       进行过实地测试,这是最适合地球上最寒冷的地方!     想了解更多Canada Goose?  可到SPORTING LIFE 查看。或参阅 Sporting Life 今日...

新春好口福 DIY營養健康賀年年糕

文:徐蔼诗 图:何建勇、星岛图片库、新华社 场地:家营营养中心 新年快到,当然少不免吃年糕、贺年小食。但坊间的贺年糕点,如萝卜糕、椰汁年糕及角仔等,均属高脂、高钠、油炸或多糖食物,多吃不健康。故今日请来营养师黄莺(Annie Wong,下图)教大家制作健康又高纤的贺年食品,以及分享新年饮食陷阱。   自制高纤糕点 众多贺年糕点之中,以椰汁年糕最为“高危”。家营营养中心营养师黄莺(Annie)说:“一个五百克椰汁年糕的热量,相等于大半碗白饭。由于它的糖分很高,容易令血糖有较大波动,糖尿病患者要留意进食分量。至于贺年深受欢迎的萝卜糕及芋头糕,热量和糖分相比甜食糕点低,但大多萝卜糕、芋头糕均会加入腊肉、腊肠等腌制食物,钠含量较高,高血压或肾病人士不宜进食太多,而芋头是较难消化的食物,如果消化系统较差或有胃病,浅尝即止。” Annie又提醒,自家制作萝卜糕和芋头糕时,建议选用精瘦的腊味,可多放萝卜丝或芋头粒,以减少粉浆比例,同时增加糕点的纤维,吃得更健康。 烹调方面,采用蒸、微波炉叮或是以易洁镬少油煎,可令糕点的热量减低。进食之时,Annie谓可配以低热量的调味品,如辣椒酱属少盐少糖的酱料,可吃三至四块糕点,再加一点蔬菜,当作午餐,下午茶则为一至两块的分量,这样吃会较为健康。   高纤芋头糕(一份量)     材料: 芋头300克、粘米粉150克、虾米2汤匙、瘦腊肠半条、腊肉(去肥)半碗、干葱1粒(切蓉)、水300毫升、胡椒粉少许、盐少许、冰糖1粒。   做法: 1. 芋头去皮、切粒,一半芋头粒隔水蒸煮约十至十五分钟,取出芋头粒压成蓉。 2. 虾米浸软、切粒,瘦腊肠浸软、蒸熟、切粒,腊肉切粒。干葱起镬爆香虾米、瘦腊肠及腊肉,加入未蒸煮芋头粒一起炒匀,然后落胡椒粉及盐调味,备用。 3. 粘米粉慢慢注入冰糖、水,拌匀成糊状,倒入芋头蓉、炒好的虾米、瘦腊肠、腊肉、干葱及芋头粒,搅匀成粉浆。 4. 粉浆倒入抹了油的锡盘内,用大火隔水蒸约四十五分钟至一小时,即成。   有营萝卜糕(一份量)     材料: 水300 毫升、白萝卜1.5斤(约1条半)、粘米粉120克、粟粉50克、虾米2汤匙、萝卜干1条、瘦腊肠半条、腊肉(去肥)半碗、干葱1粒(切蓉)、胡椒粉少许、盐少许、冰糖1粒   做法: 1. 萝卜干和虾米以热水浸软、切粒,瘦腊肠浸软、蒸熟、切粒,腊肉切粒。干葱蓉起镬爆香萝卜干、虾米、瘦腊肠及腊肉,盛起备用。 2. 萝卜去皮并刨粗丝,起镬炒香,加入冰糖,煮两至三分钟。萝卜丝再加入已爆香的萝卜干、虾米、瘦腊肠、腊肉、胡椒粉及盐炒香,熄火备用。 3. 将水慢慢注入粘米粉和粟粉内,拌匀成粉浆,再倒入萝卜丝、萝卜干、虾米、瘦腊肠及腊肉拌匀。 4. 把粉浆倒入抹了油的锡盘内,用大火隔水蒸约三十至四十五分钟,即成。   新年营养小贴士:全盒零食宜少吃 传统的贺年全盒,内里放满各式贺年糖果和小吃,如开心果、糖莲子、糖冬瓜及油角等,大多属高脂及糖分含量较高。 Annie提醒:“大半杯的糖莲子或糖冬瓜含约五茶匙油及约两粒半方糖,三粒油角约有四茶匙半油及约四粒方糖。” 因此,高血脂、高血糖及糖尿病患者要留意食用分量。很多人误以为吃瓜子会较健康,事实上瓜子普遍属高脂及高钠量,半杯瓜子约有八茶匙油、钠量高达每日摄取量的四分一,高血压或肾病人士忌过量进食。 忌以小食当正餐 很多人都会以贺年小食取代正餐,Annie指:“因为小食吃不饱的话,吃正餐时容易过量进食。一日三餐并不可少,最好摄取适量蔬果,增加纤维量及延长饱肚感。另外,新年食汤圆亦要小心,一粒汤圆的卡路里约四十至六十千卡,热量较高,约四粒汤圆已是一碗饭的热量。”

King Power Rangnam 曼谷激新購物樂

文:KL 图:King Power Rangnam 泰国曼谷是不少游客的偷闲好去处,此刻来到当地,又有一个精采游点值得逛逛,这个刚在上月中旬以新貌示人的王权免税购物中心(King Power Rangnam),便以多元化免税购物体验、丰富美食滋味及地道泰国风情,成为曼谷的新焦点。   扩建重开 买得精采 到曼谷度假,许多香港人的重点都是吃喝及购物,正因如此,不少人对位于BTS高架捷运 Victory Monument站附近的King Power Rangnam商场都不感陌生,不过为精益求精,其母公司王权集团 (King Power)便决定斥资25亿泰铢(约6.2亿港元)扩建及重新装修整个商场,而以新貌示人的王权免税购物中心,便刚在上月18日隆重开幕,而在当晚的开幕派对上,除有泰国副总理Somkid Jatusripitak主礼,更有作为王权全球品牌大使的中国著名影星范冰冰,以及人气电影《出猫特攻队》女主角Chutimon Chuengcharoensukying等艺人莅临到贺,配合多元化的表演,可说相当精采。 ● 范冰冰(左三)跟一众主礼嘉宾一同见证曼谷王权免税购物中心重新开幕。   ● 开幕礼邀来当地著名歌手表演。   经英国伦敦The Design Solution设计团队革新后的曼谷王权免税购物中心,以占地达二万二千平方米成为曼谷市区最大的精品免税店,当中在地面层便可找到有Gucci、Prada、Burberry等十多家国际时尚名店的时尚精品专区,当中最特别是还附设有超过三十个品牌进驻的太阳眼镜专区。   ● 在商场内可找到多家国际品牌名店。   来到二楼,便有珠宝钟表专区、美妆专区、运动休闲专区、香薰精油专区及电子产品专区可供闲逛。至于三楼,则是专门售卖泰国地道产品的泰国产品专区,区内有众多以一村一品为基本概念的社企产品,由纺织品、棉布、丝织品、陶艺、时尚配饰、家品至食品均一应俱全,是搜购泰式精品的好去处。   ● 三楼是售卖泰国地道产品的专区。   此外,商场内更设有可容纳六百人的商务会议场地,至于名为The Dancing Fountain的设施,也可为到访客人呈献多元化的表演活动,相信全新的King Power Rangnam定会吸引不少客人来访。   地道滋味 美食纷陈 置身King...

夜跑2年得肺癌 醫生:跑前需留意空氣污染

你以为跑步可以令身体健康?不一定,台湾一名男子经常夜间跑步,结果2年下来就患上肺癌。医生指,跑之前应留意空气污染状况,否则可能越跑身体越差。 台中市55岁姓叶男子,平日不烟不酒,晚上下班后跑步半小时。没想到健康检查照X光时竟发现肺部有0.6厘米阴影,3个月后复检阴影竟变大至0.8厘米,于是赶紧进行手术。 另外一名姓廖妇人平日也习惯出门散步运动,在健康检查时发现肺部有一0.9厘米恶性肿瘤,手术后也已经恢复,她表示之后会戴口罩出门。 台湾亚洲大学附医院胸腔科主任黄建文指,空气污染绝对是影响并增加肺癌的首要因素,呼吁当地民众不管工作或外出,都应该先查看空气污染指数,千万勿在空气污染严重时外出运动。   网上图片

流感確診7天後 心臟病風險仍高

■ 流感疫苗对健康的好处不少。 Shape Magazine 新英格兰医学杂志发表的一项精心设计的研究发现,流感大大增加了心脏病发作的风险。加拿大的研究人员为此研究用了7年光阴。   纽约时报1日Nicholas Bakalar报道,该研究的诊断对象包括364例35岁及以上的入院心脏病患者,他们在入院前后一年曾感染流感。流感确诊后7天内,这些人中有20次心脏病发作,其余时间有344次。 研究人员计算得出,得到流感后的一周,心脏病发作的风险是其他时间的六倍以上,其他类型的病毒性呼吸道感染,也让心脏病发作的机率增加三倍。 第一作者,多伦多临床评估科学研究所的资深科学家邝(Jeffrey C. Kwong)博士说:“感染会引发炎症,并且会导致心脏血管的凝结。在一个已经处于高风险的人身上,这可能成为最后一根稻草」。邝医生表示,第一道针对流感的防御措施是接种疫苗,但是「还有其他的事情可以做。如果可能的话,经常洗手,远离病人,待在家里,不要感染别人。” 当然,如果你的伴侣已经感染,保护自己就更难了。 纽约时报近日Karen Weintraub文章指出,经常洗手是防止家庭内外疾病的关键。 纽约的医生Robin Thompson说:“避免密切接触可能是有帮助的,但不是保证”。她说,睡在同一张床上会增加你患病配偶的机会,但往往无法避免,因为总不能因此就搬到外面去。他建议定期清洁柜台和频繁接触的地方,如冰箱把手,也可能减少细菌。 克利夫兰诊所传染病部门的副主席Susan Rehm博士补充说,那些用于牙齿刷牙的共用杯也可能是传播源。她建议说:“确保可能有分泌物的组织和其他东西得到及时处理,没有别人会接触到它们。” 如果配偶感染流感,接种疫苗是最好的保护。有些医生会给家人开一种抗病毒药物,以加强保护。如果担心生病,就专注于自己可以控制的地方,比如吃得好、锻炼身体、睡眠充足,这样至少让你更有抵抗力。 Mayo 诊所的传染病研究员Pritish Tosh博士说,当你生病的时候记住呼吸礼节,包括咳嗽和打喷嚏到你的上臂,而不是你的手上。他说,当他生病的时候,他会孤立自己,尽可能远离其他家庭成员。他指出,家庭往往会在同一时间接触到细菌,所以家庭感染很常见。当然,如果你的配偶在你几天后开始发病,你就知道谁可能会受到指责。

Loblaw旗下兩大積分卡合併 專家教六招賺盡積分

■ 换领新卡后,顾客可用一张积分卡在Loblaw旗下近2500家商店购物时赚取和使用积分。 星报资料图片 本报综合报道 Loblaw集团旗下两大积分卡,即在启康药房(Shoppers Drug Mart)使用的Optimum积分卡,和在Loblaws超市使用的PC Plus积分卡,于昨天正式合并为一张新的PC Optimum积分卡。用户需要换领新积分卡,才能将原卡上的积分等值转移到新卡上,并在日后的消费中继续取得积分。   ■ Optimum积分卡和PC Plus积分卡合并为新的PC Optimum积分卡。资料图片 据个人财经及生活杂志《MoneySense》报道,上述两张积分卡的原持有者,可以前去Loblaws旗下的商店如No Frills或是Shoppers Drug Mart申领新卡,或是下载PC Optimum的应用程序(app)后建新一个新的账户,将原卡中的积分转至新卡中。Loblaws由昨天起开始提醒持卡者可以开始这一操作。原卡中的积分在换卡时价值不变,举例而言,如果顾客手中的Optimum卡上有价值10元的积分(8,000点),他们会在新的PC Optimum 积分卡中获得相当于10元的积分(10,000点)。 在新的PC Optimum积分制度下,每消费1元钱可以得到15个返点,每积累10,000个点时可以兑换10元价值,每20,000点可兑换20元价值,以此类推。Shoppers Drug Mart过去使用的Optimum卡,每花出1元钱可以获得10个返点,但需8,000点即可兑换相当于10元价值。这即表示在新制度之下,消费者将更快获得积分,但是也要使用更多的积分来兑换以往同样的金钱价值。新制度到底对消费者是否利好,要在使用一段时间后见仁见智。 换领新卡后,顾客可以使用一张积分卡在Loblaw旗下的近2,500家商店,包括Loblaws、Real Canadian Superstore、No Frills和Shoppers Drug Mart等各大连锁店在内,或是在上述公司网站购物时赚取和使用其积分。顾客在使用President’s...

無垢舞蹈劇場《潮》 周六溫市演出

■ 无垢舞蹈剧场《潮》剧照。受访者提供 本报讯 具有指标性的PuSh Festival温哥华国际表演艺术节,将于2月3日(周六)晚上8时,在女皇剧院(Queen Elizabeth Theatre)呈现来自台湾无垢舞蹈剧场最新力作《潮》,这也是该剧场首次在北美巡回演出,加拿大三地演出还涵盖渥太华NAC国家艺术中心,以及满地可的Danse Danse舞蹈节。 曾以“天、地、人”三部曲:《醮》、《花神祭》、《观》,享誉国际的无垢舞蹈剧场,睽违8年未推出新作,编舞家林丽珍力作《潮》要演出的讯息一推出,随即受到台湾国家剧院观众热烈购票支持。 暌违8年推出新作 据PuSh艺术节艺术总监阿穆尔(Norman Armour)表示:“编舞家林丽珍具有国际代表性,能够邀请她的作品到加拿大演出堪称一项创举。”温哥华台湾文化节很荣幸可以成为共同主办单位。 无垢足迹踏遍国际,过去22年来,林丽珍带着无垢舞蹈剧场跨过世界上一个又一个国家,征服一个又一个舞台,写下许多纪录。无垢是第一个受邀至法国舞蹈殿堂——夏佑宫国家剧院——演出的台湾舞蹈团体。足迹踏遍德国杜赛道夫、巴西圣保罗、俄罗斯莫斯科及墨西哥瓜纳华托。 公众如欲购票,可以登入网站www.PuShFestival.ca,票价39元起。

每天快走10分鐘3次 較走萬步更健康

■ 走路能否达到健身效果,关键在速度而非时间长短。 网上图片 本报综合 许多人以“一天走万步”当作日常运动,但它真能对健康起作用?如果用快走取代,是否也有同样效果?一项实验发现,走路能否达到效果,关键在速度而非时间长短,专家指出,每天走3组10分钟快走,其实比一天走万步更有益健康。 中时电子报引述英国广播公司(BBC)报道,一天走万步概念起源于日本,1964年东京奥运会举行前,当地一家营销公司发明了万步计;后来有学者鉴于年轻人仿效欧美人士,生活方式愈来愈懒散,于是发起一天走万步活动。 为著了解一天走万步的实际功效,BBC科学节目主持人莫斯利(Michael Mosley)的制作团队做了对照实验,把志愿者分成两组,一组一天走完一万步(8.05公里);另一组则每天完成3个10分钟的快步走(2.4公里),加总步数大约3,000步。 上气不接下气 才起锻炼作用 结果出人意外,走万步的人虽能完成,但觉得吃力;相较之下,另一组感觉轻松,还多30%“中等到比较剧烈的运动”。 从数据可看出,快步走志愿者占明显优势,还多做了30%“中等到比较剧烈的运动”。科普兰德教授解释说,由于速度快,他们的心律增加,有点上气不接下气,这才起到了锻炼的作用。许多证据显示,这样能降低人们得糖尿病、心血管疾病以及一些癌症的风险。科普兰德还指出:“当你做中等强度以上运动时,你才开始获得有益健康的最大好处。” 快步走属于一种带氧运动 快步走属于带氧运动,主要通过走步训练来改善健康情况。养成快步走的习惯,有助消脂,加快新陈代谢,防止动脉硬化,提高机体运动功效,以及预防骨质疏松。 快步走除了可以强筋健骨、提高机体运动功效、预防骨质疏松、健脑益智、提高工作效率、增进胃肠蠕动改善食欲、防治便秘、加速能量消耗、减肥瘦身等,还能增强心肺功能、调节改善血脂、增进胰岛素功能,对心脑血管病和糖尿病具防治作用。 走路对预防老化和成人病,维持身体健康,都有好处。为了区别运动走路与日常生活中的走路,又称前者为“训练走步”。有研究表明,成人每天步行30分钟,可增加热量消耗30%;每天步行一公里,每月约可减0.3公斤脂肪。 行走时间从每天10分钟开始,习惯以后逐渐增加。最后标准是每天连续快走40分钟。体内脂肪合量越多的人(脂肪率高),脂肪量减少的越多。也就是说,走路对消脂很有效果。

臨時居留簽證申請頻遭拒 原因瑣碎

联邦移民、难民及公民部(Immigration, Refugees and Citizenship Canada,IRCC)内部信息揭示,即使资深移民官员,也经常对其官网各类申请要求感到困惑。其中,临时居留签证申请,经常因为微小不规范信息而被拒,而向申请者发出的拒绝信件,解释也不够明确,令被拒申请者感到迷惑。 移民官同感迷惑 对此,移民律师李克伦(Richard Kurland)建议,IRCC应向加拿大税务局(CRA)学习,各类申请要求应明确清晰,且应建立每个申请者的个人信息档案,签证申请、延期乃至日后的移民申请等,所有信息可一致以简化及避免错误。 《移民资讯汇编》(Lexbase)总编辑、移民律师李克伦根据谘询自由法,自IRCC获得的最新内部信息显示,其内部管理层在去年1月26日的交流信件中,承认当局各类申请系统庞大复杂,即便是内部资深移民官员,也不能明确解释其官方网站上一些要求。 IRCC一位官员在该内部信件中说:“我们期待申请者知道如何做,因为信息就在网站上。但是,即便是像我们这样的移民官员,也经常对我们的网站信息感到迷惑,对使用者并不友善。我们是否还有其他途径让申请者获得信息?我们如何能确保在正确的时间,将正确的信息传递给正确的申请者?” 律师建议设个人档案 该信件特别提到临时居留签证申请,指出很多首次申请被拒的个案,原因仅仅是申请者未明确提供目前的状况,当申请者补交少量文件后,申请就获批。官员的确需要确认一些信息,但在官方网站上却没有明确指出官员必须要获得何种信息。如果能做些改进,申请者的体验将完全不同,IRCC官员们也能减少大量工作。 另外,此类签证拒绝通知经常采取普通统一格式,拒绝原因不够具体明晰,道致申请者并不明白应该如何做,道致提出多达4次申请。 李克伦接受《星岛日报》记者访问时,对IRCC存在的问题感到惊讶:“移民官自己都不明白一些问题,如何期待申请者能明白?”他认为,CRA的经验可供借鉴。 CRA的做法是,为每个纳税人都设立个人档案,包含官方需要的所有个人信息,并可自行改变更新。若IRCC能对每个首次接纳的申请人,都能建立类似的个人档案,此后的所有申请就简便得多,而且不会出现失误。 例如,临时居留签证申请及此后的延期申请,国际学生、外籍劳工申请移民乃至日后的公民申请,都可采取一致信息。 华汉“教友”申难民被拒 加拿大联邦法院去年12月驳回中国籍男子林炳秋(Bingqiu Lin,译音)就申请难民身份被拒所提出的司法复核申请。联邦法院裁定,移民部否决偷渡来加的林炳秋的申请有充分理据。 据法庭文件显示,林炳秋自称因参加教会活动而遭中国公安通缉,在2016年5月12日在“蛇头”安排下搭机离开中国,并经由其他国家辗转飞往加拿大。林炳秋称,他在抵加前毁掉自己的中国护照,而其他证件包括登机证则交予“蛇头”处理。 文件显示,林炳秋于2016年5月22日飞抵加拿大并随即申请难民身份。该年8月24日,难民保护局以并非真正教会成员,也非在中国被通缉人士为由,否决林炳秋的申请。2017年2月1日,难民上诉局驳回他的上诉。林炳秋申请司法复核的理由是难民上诉局拒绝接受他的新证据,包括由一家多伦多教会发出的信件,以及中国教友遭中国当局囚禁的资料。林炳秋声称申请被拒后才获得这些新证据。 联邦法院法官麦克维(Glennys McVeigh)在判词中指,据上诉规定,林炳秋向上诉局提出新证据时,有责任说明对个案的影响,但他并没满足规定。因此,林炳秋向法院解释证据对他的帮助无补于事。而即使难民上诉局没接受新证据,也不代表难民保护局及难民上诉局的决定有不合理之处或违反了程序公义。麦克维裁定,她同意上诉局指,林炳秋未能提供“有说服力”证据,证明他无法在中国信奉基督教。她又同意林炳秋用以申请难民身份的理由不可信,因此驳回司法复核申请。

木然專欄:空城後,你會孤獨嗎?(13)

作为著名的建筑设计师,赖特曾经这样表达他的建筑观:“美丽的建筑不只局限于精确,它们是真正的有机体,是心灵的产物,是利用最好技术完成的艺术品” 赖特的建筑生涯设计超过1,000多个建筑。无论是位于伊利诺斯州的威利茨私人住宅(Willitts House,1901),水牛城的马丁之家(Darwin D. Martin House Complex,1903)、芝加哥的罗比住宅(Robie House,1908),被奉为荒原学派经典之作的流水别墅(Falling Water,1934),以及亚利桑那州斯科茨代尔的西塔里埃森别墅(Taliesin East,1937),这些住宅至今还是人类居住建筑最具文化象征意义的经典之作。 马丁之家、罗比住宅、流水别墅是赖特设计的三幢最大的私人住宅,其规格除了比普通的房屋大,最重要的是采用了开放式的设计,这是赖特其“荒原学派”时期最重要的实践。 在19世纪晚期,水牛城发达的工业和商业,加上运输的便捷,令这座城市成为纽约的“卫星城”,并迎来蓬勃发展的城市化进程。赖特最幸运的是在这里认识了马丁,马丁不但给他机会、也给了他发挥才能的空间,并且令他的“荒原”理念从这里得到更大的发挥,并一步步走向成功。而在随后的20年里,马丁给赖特的帮助自始自终。 赖特在认识马丁前,一直在芝加哥工作。他设计的第一幢“荒原学派”是位于伊利诺斯州Highland Park的威利茨私人住宅(Willitts House),这幢房子建于1901年,比较有意思的是,这是第一幢包含所有“荒原学派”元素在内的建筑。 威利茨私人住宅建在平坦的草地上,周围是树林,这是一所高档贵族庄园,拥有7间卧室、6个浴室、一个图书馆、一个工作间、一间餐厅和一座顶层画廊,两间地下室和一座天主教小教堂。在平面设计上,门厅、起居室、餐厅之间不做固定的完全的分割,使得室内空间增加了连续性,这种设计观的超前性,这无论是在当时,还是现在,都堪称为佳作。 根据赖特的解释,他认为“建筑物内部的空间比它的围墙更为重要”。所以,在设计时他将房子设计成一个“打开了的盒子”,例如带有斜嵴的延展,令屋顶伸出很远,成很宽大的挑簷,在墙面上投下大片暗影,配合低矮的围墙,使得整幢房屋看上去与地面十分贴近,这是典型的“荒原”风格,房子就像从地里长出来一样。 威利茨私人住宅外墙上有着连续排列的窗子,这种设计增加了室内外空间的联系,打破了旧式住宅的封闭性。房屋立面以横线为主,给居住者以舒展安定的印象。而连排的窗孔、墙面上的水平饰带和勒脚及周围的短墙,像将房子“种”在地上,这就是赖特的理念。房子固然是一个“盒子”,他要做的恰恰是要“毁掉盒子”,创造一个开放的空间感,在周围的自然环境和居住的人之间形成一种天然的屏障,同时也不失与大自然进行恰如其分的接触的感觉。 赖特在1908年写道:“草原有自己的美,我们应当承认并加强这种自然美,这种安静的水平感。因此便有挑出的屋簷、低平台、向外延伸的墙,以及幽僻的私人花园等等。”(未完待续) 木然 rmu@singtao.ca

警官信箱:左轉時到底誰擁有路權?

周警官: 您好! 很高兴有这个机会可以和您对话。 我有个交通问题想请教您。在某天晚上的高峰时段,我在 Ellesmere Road & Victoria Park Avenue路口,从Ellesmere由东往 Victoria Park向南等待左转,当时我排待转第二辆,此时东西向为绿灯。若在平时,东西向黄灯一亮,自西往东的车一停,我便可以紧随前车左转入Victoria Park完成左转。但是那天黄灯亮起时,我前面的车该转未转,黄灯变红灯了那辆车才起步,而此时我已在停车线外,于是便跟随前面的车一起左转了。 问题是此时由南往西的左转灯同时亮起,往西左转的头车(似乎没看路况)已冲了出来差点撞上正在左转的我,对方紧急刹车并按响喇叭。我的问题是:一.我随前车走是否正确?如果不走,那麽已出停车线的我是退回不去的。二. 若撞上的话责任如何划分?请解答谢谢。 Benny Wang Benny, 这是一个很好的问题。我可以看到,不止你对这种情况有困惑。 对于你的问题,你提到因为你左转弯迟了,另一个方向上左转的车辆几乎撞到你。我们这样说吧,如果发生了事故,而且我是现场决定谁是事故责任人的警察,基于如下两个原因,我可能不得不考虑你是事故的根源:1)当你转弯时,已经是红灯了; 2)来自其他方向的车辆按照指示信号灯行驶,这意味着这辆车拥有路权(right-of- way)。根据“安省高速公路交通法案”(Ontario Highway Traffic Act)第141(5)(6)(7)条,对于在十字路口有多少辆车可以排队等候左转弯没有限制。也就是说,如果是一个大的十字路口,那麽可能有两个或两个以上的车辆等候左转。 因此,一个人根据常识判断是否进入交叉路口排队等候很重要。例如,如果是一个小的十字路口,那麽最好一次只能有一辆车等候左转。特别是如果你在多伦多市中心开车,市中心有很多小的路口。如果你跟随第一辆车、作为第二辆车进入,你滞留在十字路口的机会就会更大,就像你案例中提到的那样。在你提及的情况下,你可能进退两难被卡住,因为你前面车辆的司机移动缓慢,或对面的交通没有及时停止。如果发生事故,第二辆车向左转弯,可能会是事故的责任人。当你左转时,记住安全是最关键的—— 在安全的情况下再转弯。很多时候,我前往一些事故现场,人们会认为其他人也应对事故有某些责任。我知道有些国家可能会在交通事故发生时让司机分担责任。但是,在安省,当警方前往事故现场时,如果我们认为一个人是事故的主要原因,那麽只有这个人会得到罚单。总而言之,开车上路,为了让道路 更加安全,遵守规章制度是非常重要的。祝驾驶愉快! 参考文献:安省高速公路交通法案第141(5)(6)(7)条

股神接班人之爭 能源專家阿爾貝先佔上風!

阿贝尔掌管股神旗下能源业务表现良好,因而成为股神接班人热门人选。 股神巴菲特(Warren Buffett)已年届87岁,谁人会接他的棒,成为其市值逾4000亿美元(逾30,000亿港元)的金融帝国巴郡(Berkshire Hathaway Inc)掌舵人,一直是市场的焦点。最近,这个问题有了一点眉目。早前巴郡两大高层:阿贝尔(Gregory Edward Abel)和贾因(Ajit Jain)一同获得提拔晋身董事会,令人相信,股神接班人将会是这两人之争。 但两人之中,哪一位能够跑出,笑到最后?在巴菲特口中,阿贝尔和贾因都获得极高评价,然而分析人员则相信,现时掌管巴郡能源业务的阿贝尔,在争取成为巴郡行政总裁的争夺中,似乎稍占上风。毕竟阿贝尔出掌的非保险业务,前年贡献的利润,占巴郡的盈利达到八成,而旗下的员工人数亦超过32万人,无论获利能力和部门的规模,都远远超过由贾因负责的保险业务。                                   ...
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