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【加拿大都市网】随着社会的发展，肩颈痛似乎不再是老年人的专利，越来越多的年轻人成为骨科诊室的常客。长时间坐在电脑前面工作，工作之后还不停刷手机，使越来越多的年轻人开始承受肩颈痛。 肩颈疼痛之所以常常同时出现，主要有以下原因：第一，头颈部中有很多肌肉和肩部相连，长时间保持一个姿势不变，会导致相关肌肉得不到充分的休息而疲劳酸痛。第二，很多人的坐姿有一定的问题，现代社会平板电脑和手机成为很重要的工具，但是因为屏幕位置较低，很多人养成了低头的姿态。这样容易使头部重心前移，肩颈部肌肉需要更大的拉力维持脊柱的平衡。第三，颈肩部有丰富的神经分布，疲劳僵硬的肌肉和失衡的脊柱会对神经造成卡压，加重酸痛感。 那日常怎么做能缓解肩颈部不适呢？据人民网对上海市东方医院急诊创伤外科副主任医师汪方的采访，医师建议不妨来尝试以下方法： 1、避免长时间地保持一个姿态。使用平板或手机时，可以用支架抬高屏幕，使得屏幕和坐直之后的视线基本平齐。这个时候颈肩部的肌肉处于放松的姿态，不容易疲劳。把长时间的工作分成几个阶段来完成，一个小时左右起身休息，活动一下颈肩部。 2、适当拉伸。肌肉长时间保持紧张状态容易酸痛僵硬，可以做一些颈肩部拉伸的动作，放松紧张的肌肉，增加颈肩部的活动度和柔韧性。 3、有意识地进行肌肉力量训练。很多人因为职业的原因不得不长时间低头，久而形成探头驼背的姿态，此时可以做一些对抗性的动作来改善。如昂首挺胸，将两手交叉放在脑后，手臂向前拉，头往后顶。这样可以训练到颈肩部的肌肉，使颈椎保持一个健康的姿态。 4、缓解肩关节疼痛，还需要增加肩胛骨的稳定性。不少肩痛的病人都有“圆肩含胸”的状态，其实这是肩胛骨后内方肌肉薄弱的表现。这时可以通过做挺胸夹背的运动来缓解：胸部尽量扩开，两个肩膀尽量向后背中间夹。这样可以使肩膀保持一个良好的姿态，从而有效缓解肩部的疼痛。 编辑：森森 图源：Pixabay

【加拿大都市网】很多癌症都和吃有关系，下面这几个习惯赶紧改过来吧！ 第一，经常吃发霉的食物，它里面含有黄曲霉素容易引起肝癌。还有长时间大量的喝酒也会导致酒精性肝硬化，也容易引起肝癌。 第二，经常吃腌的食物。比如说咸菜，腌鱼，腊肉，腊肠等等；它们都含有大量的亚硝酸盐，有可能会导致胃癌。 第三，爱吃肥肉，油大的东西，不爱吃蔬菜。高脂肪和低纤维饮食是引起肠癌的重要因素。 第四，经常吃一些超过60度的很烫的东西，会导致我们食管的上皮鳞状细胞受损，有可能会引发食管癌。 第五，嚼槟榔，特别是边嚼槟榔边抽烟的人，它会导致口腔粘膜的损伤，容易引发口腔癌。世界卫生组织早就把槟榔列为一级致癌物。 编辑：森森 ref：小红书 图源：Pixabay

【加拿大都市网】大家一定要记住以下这些食物千万别吃，他们都是有毒的，会危害我们的健康。 第一，发芽的土豆和还没有成熟的西红柿。他们里面含有毒素叫龙葵素，吃了以后特别容易中毒。 第二，发苦的瓜子和发霉的花生，它会滋生很多的霉菌，还会产生黄曲霉素。这个东西有高致癌性。 第三，腐烂的水果，包括其没有腐烂的地方它也容易被细菌污染对身体有害。 第四，甘蔗里面如果发红，这是一种霉变，它会产生3-硝基丙酸，是一种神经毒素。它不超过0.5克，就能让你中毒。 第五，腐烂的生姜。它还有黄樟素，是一种很毒的有机物。可以让你的干细胞变性，甚至可能诱发肝细胞癌变。 第六，还没有腌透的咸菜，这个容易造成亚硝酸盐中毒。大家可以吃4小时以内的腌菜或者吃腌了30天以上的老咸菜。 第七，没有煮熟的豆浆还有皂甙，喝了以后也会中毒。 如果您家里有这样的食物或者有这样的饮食习惯，为了自己和家人的健康赶紧改掉吧！ 编辑：森森 ref：小红书 图源：Pixabay

【加拿大都市网】你知道吗？键盘上的细菌竟然比马桶还多，这是为什么，而我们又该如何避免。就让我们一起来看看吧。 由于键盘上有很多的缝隙不好清理，毛发，灰尘，汗渍，皮屑以及食物的残渣很容易藏在经常被使用的键盘上。最脏的键盘里面这个细菌数量可以达到马桶的5倍！ 现代人经常边追剧或者边吃东西边用电脑，要么用完键盘不洗手然后接着拿东西吃，这样就很容易感染疾病。那应该怎么办呢？ 第一，在使用键盘前后和吃东西以前，一定要把手洗干净。 第二，平时经常使用的键盘要定期做清洁。 第三，使用公共电脑时，要用消毒纸巾把键盘擦一遍。 特别是现在疫情期间，我们更要做好自我防护。很多按键，比如电梯按钮和公共的门把手，都有可能带有病毒和细菌。我们可以随身带纸巾，使自己不需要直接触碰这些物品，从而避免交叉感染。   编辑：森森 ref：小红书 图源：Pixabay    

【加拿大都市网】“每日五蔬果”，即每天吃五份不同种类的水果和蔬菜，是欧美国家近年提出的、被认为是对健康最有益的果蔬摄入量。美国哈佛大学医学院近期在《循环》杂志上发表的研究不仅证实了这一说法，还通过研究将其细化为，每天2份水果和3份蔬菜（每份约为80克）是延长人类寿命的最佳组合。 研究团队分析了全球超过200万人的健康数据，结果显示，与每天只吃2份果蔬的人相比，每天吃5份的人全因死亡风险、心血管疾病（包括心脏病和中风）死亡风险、癌症死亡风险和呼吸系统疾病如慢阻肺的死亡风险分别降低13%、12%、10%和35%。 据生命时报对中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红采访，每日到底摄入多少果蔬，目前国际上并没有统一的标准，针对此研究，有几点值得注意： 1.真正有营养的是新鲜的果蔬，而不是香蕉干、地瓜干等低温油炸类果蔬干或者100%纯果汁、鲜榨果汁等果汁类饮品（真空干燥的果蔬干除外，它们只去除了水分，大部分营养都被保留了下来）。 2.土豆、芋头、红薯、玉米等淀粉类蔬菜中也含有大量的维生素和膳食纤维等营养物质，并非对健康毫无益处，只是这些食物在国外通常被用来代替粮食。 3.上述研究中每份重量为80克，是指实际摄入的部分，不包括被扔掉的皮、核、根等。 不过，不同人群的营养需求不同，不一定要严格按照“蔬三果二”来执行。 比如，高血压患者需要多吃水果、做菜时少油少盐，调整膳食钾钠比例（多钾少钠）。 糖尿病患者多吃少油少盐的绿叶蔬菜有利于血糖控制，还可根据自身消化能力摄入部分升糖指数低的水果，如圣女果、苹果、蓝莓、哈密瓜等，一般来说2份水果的量没有太大问题，但要少量多次，可在饭前半小时或用餐时食用。 痛风患者增加果蔬的摄入有利于排出尿酸；瘦弱和消化不良的人达到“蔬三果二”即可，防止影响其他食物摄入，导致总热量不足。 编辑：森森 图源：Pixabay

【加拿大都市网】多伦多的天气渐渐回暖，感觉春天真的要到来了。春回大地，万物生机勃勃，体内阳气回升，正是调养身体的大好时机。 据广州日报对广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师的采访，春季由肝主令，所以春季养生主要是护肝畅，养肝的关键就是要保持心情舒畅，春游、踏青等都可以舒缓紧张情绪。此外，春季养生应多吃辛温发散的食物。下面就让我们来看看哪些食物可以保养身体吧！ 韭菜 春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜养阳。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。 春笋 被誉为“素食第一品”的春笋，自古以来备受人们喜爱。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、爽胃等功效。 樱桃 樱桃素有“春果第一枝”的美誉。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。但需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。 菠菜 菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口，对解毒、防春燥颇有益处。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁吸收，宜先用沸水焯烫再烹饪。 葱、姜、蒜 葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食用可预防春季常见的呼吸道感染。 编辑森森  

【加拿大都市网】前段时间，某手机品牌发布隔空充电技术，不是有线充，也不是无线充，而是“空气充”。隔空充电技术除了惊艳众人之外，随之带来的，还有一系列质疑。网络上对其“辐射伤身”的说法一直没有断过，隔空充电黑科技真的会危害身体健康吗？今天一起揭秘！ 无线充电技术按照技术原理，可以分为三大类，即电磁感应式、电磁共振式和无线电波式。无论哪种方法的隔空充电（无线充电），其技术基础都离不开电磁波，而电磁波会产生辐射，频率越高、能量越大，相对应的辐射也就越强。不过，讨论辐射对人体的影响必须考虑辐射量，如果电子产品的充电功率不高，对人体的影响是可以忽略不计的。 辐射标准与空间面积也有关系。根据国际非电离性辐射委员会制定的安全上限，人体承受的安全辐射范围为10瓦/平方米。按照家庭住房面积90平方米计算，居民家中可以承受的辐射功率最大为900瓦左右。隔空充电的充电桩，根据推算最高发射功率只有25瓦，所以是能够保证人体安全的。 无线电波式隔空充电技术是以“毫米波”极窄波束的形式传递给手机的，目前没有实验数据表明，毫米波会带来辐射，也就是说毫米波的“辐射”不会给人体健康带来负面影响。 编辑 森森 (ref:http://health.people.com.cn/n1/2021/0312/c14739-32049799.html) (图片来源 Pixabay)

【加拿大都市网】其实很多人对于去医院看医生都抱着排斥的态度，觉得麻烦，觉得应该没什么大问题都是小毛病。但其实很多我们见惯不惯的突发问题都是很严重的，不及时处理都会造成很大的问题和隐患。下面就让我们看看有哪些情况是我们平时最容易忽视的吧。 1. 被鱼刺卡到喉咙 相信每个人都有被鱼刺卡到喉咙的经验，但是我们都是怎么处理的呢？靠吃馒头咽饭生生把刺咽下去。其实这些都是流传于民间的常见错误处理方法，遇到这种情况，首先要用力吐出口内食物，用力咳嗽，直至异物咳出，切记继续吞咽，否则越吞越深。如鱼刺太深不能咳出，应尽快就诊。 2. 鼻出血 从小到大谁还没有个流鼻血的经历呢？一般我们都是简简单单拿张纸堵住鼻子并且抬头向上看。其实出现鼻腔出血，首先应采取坐立位，快速用拇指和小指捏住鼻梁下方两侧的鼻翼，同时用口呼吸，直至出血停止。如是平时有高血压病，经测量血压增高，应立即给予降血压药物。经简单止血处理后，流血仍不止或出血量大者，应尽快就诊。 3. 急性会厌炎 急性会厌炎早期常表现为喉咙疼痛，很多患者会误以为是咽喉炎、扁桃体炎或是受凉感冒，从而不予重视。大多数会厌炎是因为感冒控制不力或治疗不彻底导致的，尤其是抵抗力较低的老年人和小孩，更是容易因此诱发会厌炎。一旦发病，病情进展迅速，随时可造成窒息死亡，所以出现咽喉疼痛一定要予以重视，及早治疗。如咽喉有异物感、吞咽困难、伴胸闷、呼吸困难等，尤其是喉咙痛伴发胸痛时，应高度怀疑会厌炎的可能，请立即前往医院耳鼻咽喉头颈外科就诊。 编辑 森森 （图片来源 Pixabay） （ref:http://health.people.com.cn/n1/2021/0224/c14739-32035405.html)

【加拿大都市网】英国Lenstore《2021年健康生活方式城市报告》出炉，加拿大这两个城市最健康！ 该报告考察了全球44个城市，以确定哪些城市的人有“全面的健康生活方式”。报告称，许多人想在2021年更好地照顾自己：“健身和饮食并不是评判健康的唯一标准——尽管它们确实非常重要。有时周围的环境以及生活方式的选择同样重要，”报告写道。所以，也许改变一下周边景观和环境也能达到健康生活的目的。 在这44个城市中，温哥华排名第10，多伦多排名第15，是加拿大两个最健康的城市。前十名中，欧洲城市占据大半，日本是唯一的亚洲城市（7）。 中国方面，北京排名第12。 值得一提的是，虽然加拿大两城市排名没有特别靠前，但加拿大是唯二有两座城市入围前15名的国家（另一个是澳大利亚），而美国则没有城市入围前15。 附： 2021年世界健康城市排名TOP 15 阿姆斯特丹 （荷兰） 悉尼 （澳大利亚） 维也纳 （奥地利） 斯德哥尔摩 （瑞典） 哥本哈根 （丹麦） 赫尔辛基 （芬兰） 福冈 （日本） 柏林 （德国） 巴塞罗那 （西班牙） 温哥华 （加拿大） 墨尔本 （澳大利亚） 北京 （北京） 曼谷 （泰国） 布宜诺斯艾利斯 （阿根廷） 多伦多 （加拿大） 点击此处进入官网查看报告   （编辑：北极星） （Ref: https://www.narcity.com/en-ca/news/vancouver/the-healthiest-places-in-the-entire-world-list-includes-canadian-cities） （图片来源pixabay，仅作参考说明）

【加拿大都市网】2021已经开始，想要摆脱去年的糟糕情绪，需要先摆脱坏习惯，恢复精力。这里有六种证明过的，可以改善大脑的方法，快来看看你知道几个！ 1. 待人友善，乐于助人 善良、利他和共情都会影响大脑。一项研究表明，做慈善捐赠激活大脑奖励系统的方式与实际收到钱类似。这也适用于帮助那些被误解的人。 志愿服务还可以给人一种生活的意义，促进健康和幸福。定期参加志愿者活动的老年人也表现出更高的生活满意度，减少了抑郁和焦虑。简而言之，把自己的快乐建立在别人的快乐之上是个好方法。   2. 锻炼 锻炼与身心健康都有联系，包括改善心血管健康和减少抑郁。 在童年时期，锻炼与更好的学习成绩有关，它能使年轻人有更好的认知能力和工作表现。 对于老年人，运动可以保持认知能力，并抵抗痴呆。 此外，研究还表明，健康水平越高的人，脑容量越大，这有利于老年人获得更好的认知能力。 运动的人也活得更久。事实上，你能做的重启大脑的最好方法之一就是在快走、跑步或骑自行车的过程中出去呼吸一些新鲜空气。当然，一定要选择一些你真正喜欢的事情，确保你能坚持做下去。   3.吃好 营养可以极大地影响大脑结构和功能的发育和健康。它为大脑创造和维持联系提供了适当的基础，这对提高认知能力和学习成绩至关重要。 此前已有证据表明，长期缺乏营养物质会导致大脑结构和功能损伤，而高质量的饮食与脑容量增大有关。 一项来自英国生物银行(UK-Biobank)的2万名参与者参与的研究表明，较高的谷物摄入量与灰质(中枢神经系统的关键组成部分)增加相关，而灰质与改善认知能力有关。 含糖、饱和脂肪或卡路里的饮食会损害神经功能。它们还会降低大脑建立新神经连接的能力，从而对认知产生负面影响。因此，无论你的年龄多大，记得要吃均衡的饮食，包括水果、蔬菜和谷物。   4. 保持社交 孤独和社会孤立在所有年龄、性别和文化中普遍存在，而新冠疫情大流行进一步加剧了这种情况。有力的科学证据表明，社会孤立有害于身体、认知和心理健康。 最近的一项研究表明，新冠隔离对情绪认知有负面影响，但对那些在封锁期间与他人保持联系的人来说，这种影响较小。 发展社会关系和减轻孤独也与降低死亡率和一系列疾病的风险有关。因此，孤独和社会孤立越来越被认为是重要的公共卫生问题，需要有效的干预措施。 社会互动与积极的感觉和大脑奖励系统的激活增加有关。 2021年，除了要与家人和朋友保持联系，也要扩大视野，建立一些新的联系人。   5. 学习新东西 大脑在发育的关键时期会发生变化，但这也是一个终生的过程。新奇的经历，比如学习新的技能，可以改变大脑功能和潜在的大脑结构。例如，杂耍可以增加大脑中与视觉运动相关的脑白质结构。 同样，音乐家的大脑中处理听觉信息的部分灰质也有所增加。学习一门新的语言也可以改变人类大脑的结构。一项大规模的文献综述表明，脑力刺激的休闲活动可以增加大脑储备，并增强弹性，保护老年人的认知能力下降——不管是下棋还是认知游戏。   6. 正常的睡眠 睡眠是人类生活的重要组成部分，然而许多人不理解良好的大脑健康和睡眠过程之间的关系。在睡眠期间，大脑重新组织、充电，并清除有毒废物，这有助于维持正常的大脑功能。 睡眠对于将经历转化为长期记忆、维持认知和情绪功能、减少精神疲劳非常重要。对睡眠不足的研究表明，睡眠不足会导致记忆力和注意力的缺陷，以及奖励系统发生变化，这通常会破坏情绪功能。 睡眠对免疫系统也有很强的调节作用。如果你拥有最佳的睡眠时间和质量，你会发现自己精力更充沛，身体更健康，也能发展自己的创造力和思维。 祝大家新年快乐！让我们过一个充实的2021年，并帮助他人过好2021年！   （编辑：北极星） （Ref: https://www.sciencealert.com/scientists-recommend-these-six-easy-tasks-to-help-bounce-back-from-the-pandemic） （图片来源pixabay，仅作参考说明）

【星岛综合报道】睡眠不足会引致难以控制食欲，造成不健康问题，包括肥胖、心脏病、高血压及2型糖尿病。根据1项研究指出，睡眠质素欠佳及高体重指数（BMI）之间是有关联的，但研究人员一般依赖参与者的记忆来纪录其睡眠状况。健身追踪器及智能手机的睡眠追踪程式已改变一切；1份在《JAMA Internal Medicine》发表的研究指出，过去12年一共追踪了12万人的睡眠质素。结果显示，睡眠时间及睡眠方式出现很大变化，但即使如此，研究发现BMI大于或等于30的人（被美国疾病控制与预防中心认为是肥胖），平均睡眠时间较短，比体重较轻的人每天少睡15分钟。研究结果发现，当睡眠不足时，1种叫生长素释放肽的激素水平会上升，另1种激素（瘦素）会急剧下降，结果令饥饿感加剧。行为神经科专家Erin Hanlon表示，当睡眠不足时，会不快乐，想要食甜味、咸味及淀粉质的食品，例如薯片、饼干或糖果。专家建议，每晚睡眠7至10小时，坚持规律就寝时间，甚至周末以同一时间起床；在日常活动中，增加运动量，是改善睡眠及改善健康的好方法，因完成30分钟运动后，焦虑症会减轻、血压降低，对胰岛素的敏感度更高，并且当晚睡眠会更好。另外，亦可透过一些关键步骤来训练大脑，令睡眠质素得以改善，包括日间尽量有充足自然光线，这有助调节昼夜规律；下午3时后避免进食刺激物（咖啡或茶），避免睡前进食脂肪食物；每天晚上可遵循就寝程序；洗热水澡或洗澡；读书；听纾缓的音乐；冥想或舒展身体等，都是不错的选择。亦要确保床及枕头舒适且房间凉爽，要将房间视为仅用于睡眠之用；没有光线，手机或手提电脑的蓝光，可能造成影响；使用耳塞或防噪音设备会很有帮助；可使用加湿器或风扇。（网上图片） T02

步行是最简单的运动，不需要花钱，也不需要任何的运动技巧，就可以帮助减轻体重，改善心脏健康，让骨骼更健康，还可改善血糖水平，除此之外，步行还有很多其他的健康益处，一起来了解一下吧。 步行的好处有哪些？ 1、锻炼大脑 随着年龄的增长，痴呆症和其他脑部疾病的风险也会增加。步行可以延缓大脑的衰老，降低阿尔茨海默氏病的风险。要进一步提高步行对大脑的益处，请尝试倒退走路。步行还可有助于增强海马体的功能，缓解与年龄相关的记忆力下降。 2、让骨骼更强壮 跑步，跳跃和举重等剧烈运动可以增强骨骼，但好消息是，步行也可以帮助增强骨骼，减少骨质疏松的风险，也降低了髋部骨折的风险。步行对于刚开始锻炼的人是一个好的选择，不会对身体造成损伤。 3、缓解压力 步行的益处是多方面，对心理健康也非常有帮助。步行可以改善情绪，减轻压力水平，缓解焦虑症和抑郁症。 4、改善心脏健康 有规律的体育锻炼，例如步行，对心脏非常有益，可以增强血液循环，帮助降低血压水平并降低中风的风险。每天快走30分钟足以改善心脏健康，这非常适合比较忙碌的上班族。 5、减轻疼痛 步行有助于减轻关节炎和纤维肌痛等疾病的疼痛，并减轻症状，步行对身体的压力和冲击性较小，可以减轻身体疼痛。当然，在开始任何运动计划之前，请务必先咨询医生。 6、改善血糖水平 步行可以帮助改善血糖水平，饭后步行15分钟可以有效地降低血糖水平。对于糖尿病患者来说，饭后步行不光可以放松心情，还可以控制血糖水平，可谓一举两得。 7、提高免疫力 每天步行可以提高免疫力，帮助身体更好地抵御疾病。定期运动也有助于保持健康的体重，这有助于降低患癌症和2型糖尿病等疾病的风险。 8、改善睡眠 步行有助于更快入睡并睡得更香。如果失眠的话，坚持一段时间的步行是有帮助的。 步行是一种免费又轻松的运动，可以消除长时间坐着对健康造成的不良影响，改善身体平衡，增强肌肉，改善其他许多健康问题。没事多散散步，对身体和心灵都有好处。 来源：新浪养生

免疫力是人体抵抗内外致病因素，维持机体健康的能力。近些年频繁发生的因细菌、病毒引起的流行病肆虐，严重困扰着人类的健康，有些人很容易被病毒“攻击”, 原因就是免疫力低下或免疫力不健全。免疫力就像驻扎体内的一支军队, 也是最好的医生，激活它可以保护我们免受致病细菌、病毒等“敌人”的攻击。   如果你出现精神较差、总觉得疲劳、浑身不舒服等不适感，最好有意识地关注一下自身免疫力。以上这些可能被你忽视的状态，很可能是免疫力下降的轻度表现。长此以往会导致身体和智力发育不良，还易诱发重大疾病。 华咨处特邀加拿大注册营养师与您分享如何可以从饮食入手提升与调节免疫力： 6⽉3⽇    肠漏症与代谢性疾病 6⽉10⽇    清肠排毒与清肠排毒食物 6⽉17⽇    细胞更新与细胞营养 6⽉24⽇    合理调整，提高自身免疫力 时间： 上午10:30 - 11:30 语言： 普通话   Zoom ID: 938-1368-0440 为了保证云课堂的品质，和保护大家个人信息。我们所有的讲座均设置密码加密。请事先报名获取讲座密码。 报名请致电 416-677-3152（Lillian）或 416-292-7510转“101” Lillian.yang@cicscanada.com 微信报名：

香港人极度热爱打边炉，无论是港式鸡煲，还是外来的日本刷刷锅、川式麻辣锅、台式养生锅等各种火锅在餐饮界均很有市场，不过打完边炉剩下的那一锅浓浓的汤汁究竟要不要喝？可不可以喝呢？也是许多人爱问的问题。 设计图片   近日同样很爱食火锅的台湾网友就在网上发问表示「时常听到有人讲火锅汤不能喝，那为何店家要讲究汤头，反正都要沾酱吃，认真弄出厉害的沾酱不就好，提供顾客白开水去把食材煮熟就好不是吗？」 设计图片 接着原Po又提到，日本人发明涮涮锅、香港人爱打边炉、韩国人的部队锅也是超澎湃，这些到底喝不喝汤？「我很喜欢喝火锅汤，有没有火锅汤到底能不能喝的八卦？」 设计图片 韩式部队火锅（设计图片） 贴文一出，引来不少「吃货」网友热烈回应，「一般的小火锅我会，但吃到饱就不会了」、「我都用汤配饭，变成汤饭」、「麻辣的都是油不会想喝，清汤早早盛一碗会喝」、「记得看过报导，火锅煮肉和火锅料后，汤就不能喝」、「感觉要看汤头本身，汤头太咸不要喝比较好，假如不放心就都不要喝最保险」。 设计图片 对此，有专业的营养师提醒大家，如果是先煮青菜的汤可以喝，一旦烫过荤肉、煮过火锅料，就不要再喝汤，因为热量惊人，从营养的角度看十分不健康。切勿将白饭加入煮成汤尾粥，米饭吸饱汤汁油脂，吃下去真是「减肥大忌」。 设计图片