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日本知名拉麵店「武道家」本店老闆日前在X平台發文,表示希望顧客在店內用餐時可以不要戴耳機,否則店員問喜好或提示出餐都聽不見,也影響翻桌率。貼文一出引發正反兩面意見,有人贊同老闆說法,但也有人認為翻桌率不佳不應該賴在顧客身上。
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拉麵店老闆要求食客不準戴耳機的貼文引發熱烈討論。
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多年前就曾有Youtube頻道拍片,拍出顧客戴耳機聽不見拉麵出餐,令店家苦惱的情景。
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片中店家多次提示拉面上桌,慘被顧客「當透明」。 Youtube
武道家總店老闆瀧坂滋晃25日在X發文稱:「希望大家來店內用餐時可以不要使用耳機。我在問你拉麵的喜好與口感時聽不見,店員提示拉麵出餐你也聽不見。而且一邊戴耳機看影片一邊吃拉麵,也會導致店內翻桌率不佳。」他提到店內本來已寫明禁止一邊滑手機一邊吃面,又慨嘆說「以前都不會發生這種事」。
該篇推文引來網友熱烈討論,短短4天就有超過22萬人瀏覽。網民反應兩極,有人支持老闆,但也有人直呼管太多。
瀧坂接受媒體採訪時表示,根據他的觀察,大約3成的顧客會在用餐時戴耳機,尤其是無線耳機的普及,導致這個現象在過去1年內迅速增加。
食客:想沉浸在自己的世界用餐
《朝日電視台》實際走訪「武道家本店」,確實發現有一些顧客會戴着耳機用餐。一名戴耳機的男子表示,他在吃飯時喜歡沉浸在自己的世界裏。而另一名顧客則表示只戴了一隻耳機,以便隨時聽到店員說話。
瀧坂直言,只要使用耳機不影響他人,其實不會強制要求客人不要戴耳機。目前店內已經張貼告示,提醒顧客在繁忙時段不要邊吃邊看手機,但仍在考慮禁戴耳機的要求。