健康

  　　夏天到了，如果你在海边见到这个东西， 　　要立刻跑！ 　　它有点像一个塑料袋： 　　它更像一个气球： 　　但实际上，它是全球十大最毒的毒物之一的 　　“僧帽水母”！ 　　僧帽水母（Physalia physalis）在水面上漂浮的淡蓝色透明囊状浮囊体，前端尖、后端钝圆，顶端耸起呈背峰状，形状颇似出家修行僧侣的帽子，故取名僧帽水母。因其囊状部分酷似16世纪的葡萄牙战舰，又被称葡萄牙军舰水母（Portuguese Man-of-War）。 　　僧帽水母可是被称为全球十大最毒的毒物之一，僧帽水母的细小触手能够达到9米之长，所以很多游泳者在看到僧帽水母的时候再躲避已经迟了。 　　在2000年被这种僧帽水母蜇伤的游泳者中，68%的人死亡。32%的生还者有相当一部分因此而致残。 　　极少数幸运儿能够从这种“水母”的魔爪下全身而退，僧帽水母的毒性非常暴烈，任何被蜇伤者的身上都会出现恐怖的类似于鞭笞的伤痕，经久不退。 　　任何被蜇伤者的身上，都会出现恐怖的伤痕，经久不退 　　伤者除了遭受剧痛之外，还会出现血压骤降，呼吸困难，神志逐渐丧失，全身休克，最后因肺循环衰竭而死亡！ 　　如果在海边遇上这货，千万别手贱！

宫外孕不一定发生在第一次怀孕，年轻或是生育过的妇女，都有机会遇上宫外孕。 子宫是孕育胎儿的安全库，任何在子宫外的怀孕，胚胎都无法成长，然后爆裂，最后胎死腹中。 昔日医疗科技未发达，超声波亦未普遍，很多妇科病症包括宫外孕未被发现；今天医学进步，妇女一旦发现自己怀孕，但胎儿失踪不在子宫中，便很大机会是宫外孕，危及孕妇…… 撰文：陈旭英　摄影：张恩伟　设计：美术组 33岁的郭女士在婚后一年成功怀孕，两夫妇正满心欢喜迎接新生命，可是有天半夜突然腹痛，而且愈来愈严重，最终召唤救护车来营救…… 当救护员将她送院，急症科医生检查后立即请妇产科医生跟进，然而报称怀孕7周的她，在超声波扫描中看不到胎儿，但在腹腔较低位置发现阴影，妇产科医生怀疑她患宫外孕，胚胎着床在输卵管内，随着时间生长变大时，导致输卵管爆裂出血，故引发剧痛，需要紧急进行手术，取出胚胎…… 九成宫外孕在输卵管 胎儿以子宫为生长宝库，在子宫内胎儿可以安全地生长并得到最佳的保护。为何胎儿会出现在子宫以外的其他位置，即发生“宫外孕”（Ectopic pregnancy）？ 养和医院妇产科专科医生李君婷说，要了解什么是宫外孕，先由女性受孕过程说起：“当女性排卵后，卵子会进入输卵管，在输卵管与精子结合，输卵管会将胚胎推向子宫，然后胚胎会在子宫着床。 所有不在子宫内位置着床的胚胎，都属宫外孕，最常见是输卵管怀孕，所以一说起宫外孕，大多数人都以为只是输卵管怀孕。 其他宫外孕发生位置有子宫颈、子宫疤痕、卵巢，亦有些在腹部盆腔位置，但这类较少见。 ” 有统计数字显示，宫外孕中最常见的发生在输卵管，占总个案90%或以上；其余10%或以下在卵巢、子宫角落、子宫颈、腹腔内其他位置。近年有较多“疤痕怀孕”个案，如妇女之前试过剖腹生产，或因其他问题需进行子宫手术，术后形成的疤痕成为胚胎着床之处，便是疤痕怀孕。 李君婷医生说，研究发现每100个怀孕中，便有1至2个是宫外孕。 “香港由于医疗设备完善及妇女健康意识高，特别是怀孕后会做足检查，故很多妇女在早期检查中发现有宫外孕会及早处理，但如果妇女在不知道怀孕情况下出现宫外孕，胚胎不断成长会令输卵管爆裂；一些医疗不发达的国家，妇女的胚胎有可能在子宫外继续生长，但这种情况现时很罕见。” 宫外孕胚胎不可保留 妇女如有宫外孕，最关心是能否保留胎儿。李君婷医生说，在子宫腔内的胚胎才能正常成长，其他位置的胚胎都无法生存，故有宫外孕一定要将胚胎取出。 “很多人询问可否将宫外孕胚胎放回子宫，答案是不可以的。” 妇女如何发现自己有宫外孕？李君婷医生说，主要有3类情况，第1类是妇女知道自己怀孕，大约5至7周见妇产科医生检查，照超声波扫描时发现胚胎不是在子宫中央位置，或者有不正常阴影，或盆腔内有腹水，就有机会是宫外孕。第2类是因腹痛或阴道流血而求医，或因其他原因照盆腔超声波扫描时发现有个阴影；第3类是怀孕超过5周至7周，验血时发现怀孕指数高但超声波在子宫内外都见不到胚胎。 如何处理宫外孕？李医生说首先要看孕妇有没有病征，有些出现腹痛，有机会是宫外孕已令输卵管爆裂，除了手术处理外，没有其他办法。 如纯粹在例行超声波检查时见到阴影怀疑宫外孕，就有很多不同方法处理，但要考虑多种因素评估风险，例如阴影有多大、怀孕周数、人绒毛膜促性腺激素（Beta-HCG）、阴影是否见到活胎、腹腔内有没有腹水、日后是否仍想怀孕等。 “一般可以手术治疗，即取出宫外孕胚胎，这亦是最传统方法。较保守的是注射药物终止怀孕；而极少数妇女适合最保守的方法，则是什么也不做，只采取观察态度，照超声波及验血，但条件是阴影体积非常细小、没有腹痛、没有腹水、怀孕指数很低等。”李医生说。 胚胎、输卵管同取走 “部分早期发现而没有并发症之宫外孕可考虑以药物注射令胚胎加快凋亡及减少并发症；胚胎凋亡后，经过一段时间，身体会慢慢自行吸收胚胎。 直接进行手术的好处，第1可以确定是否宫外孕，第2是确定输卵管是否正常。另外如孕妇不适合注射药物，或已经出现征状，如肚痛、输卵管爆裂或胎儿已有心跳迹象 ，就应尽快接受手术。 处理宫外孕手术，是将胚胎连同附近黏附组织取出。如宫外孕发生在输卵管，在大部分情况都需要切除输卵管。亦会视乎病人将来的怀孕需要及当前情况，例如胚胎大小、是否已爆裂、另一边输卵管是否健康等作决定。 妇女可以通过抽血检验怀孕指数，确保正常。 曾接受宫外孕手术会否影响日后怀孕？ 李医生说：“如曾经有宫外孕，有15%机会复发。但一般来说，之前没有不育问题，另一边输卵管仍然正常，怀孕机会和一般妇女一样。” 注射药物 胚胎凋亡 宫外孕多发生在第1胎？李医生说，生育过、第2、第3次怀孕都可以有宫外孕。妇女身体会有变化，可能在第1与第2胎之间患病，例如患有子宫内膜异位需要接受手术，又或输卵管一向没有问题但突然出现宫外孕，任何情况都可以发生。 李医生曾处理一名34岁孕妇个案，第1胎是剖腹生产，这次怀第2胎，已经进入第6、7周，但因腹痛流血而入院。虽然超声波扫描中发现怀孕是在子宫内，但位置较低，在疤痕上。因在疤痕怀孕是无法继续生长，故提供两个处理方法，一是直接注射药物进入胚胎，希望胚胎凋谢后孕妇自行吸收；第2个方法是注射药物至孕妇臀部肌肉，作用同样是令胚胎凋亡。 这孕妇最后选择直接注射药物到胚胎，之后定期复诊照超声波观察，及抽血检验怀孕指数是否下降中。 胚胎凋谢一般需时多久？ “每人不同，大约数星期至数月不等。如胚胎细小，怀孕指数低，约数星期便凋谢。其他不正常怀孕如子宫颈怀孕或疤痕怀孕，则需要较长时间，所需要复诊次数会较多，直至确定​​胚胎消失被吸收为止。 通常在注射药物后，怀孕指数就会回复正常，但超声波影像仍然会见到阴影在内，故需要复诊至胚胎完全消失。 ” 如阴影未有如预期中缩小，或怀孕指数下降幅度低，孕妇或有需要再接受药物注射，或改为手术处理。如孕妇有其他并发症，亦要考虑手术处理。 妇女在怀孕后会定期照超声波，如发现问题可以及早处理。 患者复发机会高 如妇女曾经有宫外孕，会否影响下一胎有较大机会再出现宫外孕？ 李君婷医生说，视乎妇女有没有高危因素，包括是否吸烟、曾否患性病例如淋病（Gonorrhea）、衣原体性病（Chlamydia）、较严重的盆腔炎、输卵管闭塞、曾接受过输卵管或盆腔手术。 如之前试过宫外孕，下一胎有宫外孕情况会较大机会。 有些妇女曾接受试管婴儿疗程，亦会有较高机会有宫外孕。 如曾经有宫外孕，输卵管不正常或已切除，孕妇是否无法怀孕？李医生说，视乎每个个案而定，如卵巢功能好，但没有健康输卵管，可以考虑进行试管婴儿疗程。      

　　脚在我们身体最下面，所以导致很多人都会忽略它的重要性，往往是发现脚疼痛或不适后才发现，但你可知道脚与我们的寿命有着密切的关系，我们也可以从自己的脚上来了解自己的健康情况，今天小编就带大家一起来了解下脚后跟疼与脚麻分别是什么原因所导致的? 　　脚上的穴位是身体所有器官中最多的，中医认为，脚，行气血，联脏腑、通内外，其重要性是十分突出的，又被称为“第二大脑”，可见它的地位有多么重要，如果你想了解自己的健康情况，那到你可以通过观察脚的温度、颜色的变化来了解。 　　脚底颜色 　　五色辨病是中医学内容之一，五色为青赤黄白黑。中医学认为，正常脚底颜色略红，如果红色十分明显，可能有热;如果颜色发青，可能有寒;如果出现 异常的黄色，可能有肝胆疾病;如果发白，除可能有寒证外，还可能是营养不良和贫血;如果发紫或发黑，可能血液循环差。出现以上症状，应及时到医院就诊。 　　温度 　　老人脚易凉，多为肾阳不足或保暖不当，这类人应多吃一些性属温热的食品，如羊肉、大蒜、生姜等，以提高机体耐寒力。若脚心热，则可能是阴虚内热，应多吃一些绿豆、冬瓜、瘦肉等甘凉滋润之品，少吃羊肉、韭菜、辣椒等温燥之品。 　　趾甲 　　一般健康人的脚趾甲呈健康的粉红色，脚指甲上也有月牙哦，约占趾甲的1/5长度，如果你发现自己的脚趾甲变成了苍白色，没有一点血色的话，那就要考虑自己是否营养不良或贫血，这时你可要更加注意自己的饮食，保证每天摄取充足的热量。 　　如果趾甲上有纵行条纹，表示机体虚弱，抗病能力差，应多参加体育锻炼，避免久坐久站，强健身体。 　　中国中 医科学院西苑医院老年病中心刘征堂教授说，老人可通过按摩脚底、用脚趾抓地等来强身健体。取站立或坐姿，双脚紧贴地面，与肩同宽，脚趾以抓地、放松相结合 的方式，交替刺激经络;练习用二趾和三趾夹东西，然后反复将脚趾往上扳或往下扳，同时按摩脚趾，可刺激脚部穴位，强身健体。

文章来源：医药养生保健报微博 　　不少中老年朋友对 “致癌物非常恐惧， 实际上， 致癌物的范畴很大， 可分为 4 个等级， 其中不少与食物相关。 　　（1） 1 级： 烟草、 酒精饮料、 黄曲霉素、 槟榔、 中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。 　　（2）2 级： 丙烯酰胺、 铅、 4- 甲基咪唑等可能性较高的致癌物质，又可分为 2A 和 2B。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物，接触到丙烯酰胺的机会就比较大 （140~180℃为生成的最佳温度），...

（网络图片） 据680 新闻报导，加拿大癌症协会最新一份报告显示，估计几乎每两名加拿大人中便有一人会被诊断患有癌症，而四分之一的加拿大人将死于该疾病。 报告称，估计于2017年会有206,200名加拿大人被诊断患有某种癌症，而估计有80,800人将死于恶性肿瘤，使癌症成为加拿大的主要死亡原因。 四种癌症，包括前列腺癌、乳腺癌、肺癌和结肠直肠癌，仍是最常见的癌症，预计在2017年将占癌症个案的半数以上。肺癌继续威胁人类，预计今年将有21,100人死于该疾病，而其他三种癌症合共的死亡数字合共约19,200人。 C02

豆腐在我们平时的食物中是相当平凡的，但它的含钙量却异常丰富，专家建议每周食用290克北方豆腐即可达到补钙的目的。互联网 补钙问题伴随我们的一生，小时候长个要补钙，长大后减缓钙流失要补钙;？老了预防骨质疏松要补钙那到底要怎么补钙别着急，我们平时的食物中，就有许多含钙丰富的食品，堪称“天然钙片”，本文择要叙述一下。 1，牛奶，乳制品。牛奶和各种乳制品堪称天然钙库，不但钙含量高，而且吸收好。每100毫升牛奶含有104毫克钙，每天喝300毫升的牛奶，就可以获得一天钙需要量的3 / 10左右。 如果喝牛奶感觉胃肠不舒服，可以喝优酪乳。奶粉也是很好的选择，每天37.5克（约2至3瓷勺）奶粉就相当于300毫升牛奶。比较胖，血脂高的朋友，低脂的牛奶或者乳制品更合适。 2，豆类，豆制品。豆类及豆制品是物美价廉的补钙食品，钙含量远远高于肉类。 黄豆中钙含量高达191mg / 100g的。在制作豆腐的过程中，加入的卤水或石膏，也能增加钙含量。比如，卤水豆腐的钙含量为138mg / 100g时，石膏豆腐是116mg / 100克。 推荐大家每周吃大豆100克，相当于220克豆腐干，或者290克北方豆腐，或者560克南方豆腐。 3，绿叶蔬菜绿叶。蔬菜，特别是深绿色的蔬菜不仅富含钙，而且富含钾，镁，维生素Ç等营养素，可以促进钙的吸收和利用。不过绿叶蔬菜中有草酸，植酸等物质，可能降低钙的吸收。我们可以通过焯水去掉这些影响吸收的因素，提高钙的吸收率。 吃蔬菜不仅可以获得丰富的钙元素，还可以补充足量的膳食纤维，多种维生素和矿物质。同时可以增加饱腹感，帮助控制餐后血糖，维持正常血压，对有“三高”的朋友也十分有益的。 推荐大家每天吃够500克的蔬菜。 4，水产品。在动物性食品中，各种水产品，鱼，虾，蟹，贝类食物中，含钙量较高。比如，鱼类中含钙量大约在50〜150毫克/ 100克，贝类含钙量更高，大多高于200毫克/ 100克。而且，这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有益于心血管健康。不过要提醒大家，一些水产品的内脏中胆固醇较高，比如蟹黄，鱼子等，不能吃太多。 推荐大家每天吃水产品40至50克，每周280至350克，来满足身体需要。 5，坚果。坚果，特别是含油脂较多的坚果，也是钙的良好来源。各种炒熟的坚果，含钙量多高达100至200毫克/ 100克。 另外，坚果中富含不饱和脂肪酸，还有许多脂溶性维生素，比如维生素E.适量使用，对心血管健康有利。 推荐大家每天吃25至35克坚果，这大约是去掉壳的一小把果仁的数量。 下面是生活中要注意的事项，比如晒太阳和运动，也有利于钙的吸收。 皮肤在阳光中紫外线的照射下，可以自身合成维生素D.而维生素ð可以帮助我们身体吸收和利用钙。如果说钙是骨骼健康必不可少的原料，那么维生素ð就是守护这个原料仓库的守门人。保证每天在阳光下活动20分钟以上，以促进维生素ð的合成。 为了更好地促进骨骼对钙的利用，我们需要通过运动对骨骼进行刺激。 运动方式可以有多种选择，不但可以选慢跑，太极拳，骑自行车等有氧运动，还可以选举哑铃，扶墙俯卧撑，双膝着地爬行等运动方式。但是要注意，如果已经被诊断为骨质疏松，要在医生的指导下进行运动，以免发生运动损伤，加重病情。推荐大家每天至少运动30分钟。

你的生活方式健康么？注意！这是个很重要的问题，因为肯定的回答将帮助你预防癌症。健康专家提醒我们：目前的研究显示，至少70%的癌症是可以避免的。美国《预防》杂志指出，科学研究也发现，一些细微甚至有趣的方法也能够增强人体的抗癌能力，试一试，让癌症离我们更远！ 　　减掉10斤体重 　　在因癌症去世的人群中，20%的女性及14%的男性是因为超重和肥胖而引起的。对女性而言，减掉多余的脂肪就意味着减小乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌的风险。 　　30岁以后，女性即使没有到达肥胖的程度，如果体重增加10斤，也会增加乳癌、胰脏和子宫颈癌的风险。 　　有疼痛要注意 　　当你感到腹部臃肿、骨盆疼痛、尿急时，应该尽快就医，这些症状可能与卵巢癌有关，尤其当症状剧烈又频繁时。如果能及早发现，在癌细胞扩散到卵巢外之前接受治疗，其5年生存率将达到90%—95%。 　　避免不必要的放射检查 　　CT扫描是确诊的有效工具，但是它的辐射很大，而且容易被滥用，大约1/3的扫描完全可以避免。 　　接受大量辐射可能引发白血病，因此，不要进行重复扫描，或者采取其他替代方式如超声波或核磁共振。尽量让手机通话简短，或者使用耳机以避免手机贴近头部，此外，频繁使用收音机时也应该远离头部。尽管手机辐射是否会增加脑癌风险尚无定论，但是防患于未然总是上策。如果需要长期通话，最好使用座机。 　　饮用过滤自来水 　　这个方法可以帮你避免一些致癌物或者环境激素。 　　很多人认为瓶装水更洁净、更健康，其实不然，美国总统癌症研究小组建议人们选择过滤自来水，而非瓶装水，因为后者的塑料材质，可能使其中的有害污染物如双酚A（BPA）渗透到水中。在储存水时，也要尽量选择不锈钢或玻璃材质的器皿。 　　每天补充8杯水 　　充足的水分（水或者其他液体）能稀释尿液中致癌物质的浓度，并使之更快地通过膀胱排泄出去，从而起到降低膀胱癌风险的效果。美国癌症协会建议每天至少喝8杯水或者饮品。 　　补充叶酸和钙质 　　叶酸对于想要宝宝及已经怀孕的女性非常重要，不过它也是一把双刃剑，吃过多的叶酸合成剂（非食物中的天然叶酸）可能会增加直肠癌、肺癌以及前列腺癌的风险。对于暂时不考虑要宝宝的女性，一般每天补充400毫克的叶酸补充剂即可。 　　达特茅斯医学院经过5年实验研究，发现连续4年补充钙质（每天1200毫克）能使患癌前结肠息肉的比例下降36%。 　　更多全谷物食品 　　全谷物比白面包更有利身体健康。 　　哈佛医学院针对3.8万名女性所作的调查显示，吃掉含有高糖分的食物，会让血糖迅速升高，从而增加了患大肠癌的风险。这些问题食品主要是：白面包、精米及含糖糕点。 　　衣服尽量少干洗 　　美国环保署2010年的一项研究发现，传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂，可能引发肝癌、肾癌和白血病。专家建议用温和的洗衣液手洗衣物，并自然晾干。 　　蓝色衣服能防晒 　　西班牙科学家发现，蓝色和红色的衣服比白色和黄色的衣服更防晒。当然，头部和颈部的防护也必不可少，因此出门别忘了戴帽子。 　　烤肉前先腌制 　　嗞嗞作响的烤肉令人垂涎，但它却含有高温烧烤时产生的致癌物杂环胺，此外，在炭火的作用下，致癌物多环芳烃也会“溶”进食物中。 　　因此，应尽量少吃烧烤。如果实在想吃，最好将肉用柠檬汁、酱汁等腌制至少1小时，这样可以减少八成的杂环胺。 　　每天喝点咖啡 　　英国科学家研究发现，每周喝5杯或更多咖啡的人，其患脑癌的风险比喝得少的人低40%。 　　此外，每周5杯咖啡还可同等程度地降低口腔癌和咽喉癌发病率。 　　运动远离乳癌 　　要想让乳癌离自己更远，就坚持适度运动吧。每周快走2小时，可以让乳癌风险降低18%。坚持有规律的运动，能帮助你燃烧脂肪，如果脂肪太多，其产生的雌激素也可能导致乳癌发生。、 　　选择更绿的蔬菜 　　叶绿素给予绿叶蔬菜勃勃的生机，同样会帮助人体对抗癌症，其中含有的镁已经被研究证实可以减少女性结肠癌的发病风险。 　　每天吃约130克熟菠菜，可提供身体所需镁元素的20%。 　　选择干净的食物 　　远离那些含有抗生素和添加激素的肉类，因为它们可能导致内分泌失调，甚至癌症。尽量选择不含农药的蔬菜水果，因为农药中含有已知的40种致癌物，并采用浸泡、刷洗的方法彻底清洗。 　　含农药最多的蔬果有：芹菜、桃、草莓、苹果及蓝莓。

夏天适合吃什么主食减肥？薏米在夏天，是一种非常可爱的食物。因为它利水渗湿，健脾止泻，清热解毒。来源：39健康网 　　天气越来越热了有木有……夏天出门是一件很讨厌的事情，走一圈就黑一圈，出门三分钟就脸油，走五分钟就忍不住吃一个冰淇淋降降温。 　　别说运动了，我这条命都想直接送给空调算了…… 　　所以过了一个夏天，往往是没有瘦成一道闪电，而是黑出了一个包拯…… 　　如果你也害怕变成这样，请耐心的听我唠叨一下，夏天最适合吃哪三种主食！ 　　薏米 　　薏米在夏天，是一种非常可爱的食物。因为它利水渗湿，健脾止泻，清热解毒。 　　而且薏米的美白功效真的是有目共睹的，九姑娘自备的爆款护肤品之一就是薏仁水，天天当不要钱似的往身上喷…… 　　薏米最简单的吃法就是煮成杂粮饭/粥，和黑米，糙米，大米红豆煮在一起，不仅饱腹感特别强，而且不容易长胖。 　　还有一种升级版的吃法，就是把薏米煮成薏米水，放凉以后加入柠檬，直接当水喝。本九就是这么把自己的天生黄皮喝成白皮的（hiahiahia~效果堪比美白针的好不好！） 　　有的人担心薏米性凉，就可以在煮薏米水时放入生姜片，口味酸爽，但是效果还是很好~ 　　小米 　　我说的不是手机，是可以吃的小米ORZ…… 　　小米可以健脾和中，益肾气，清虚热 ，对于脾胃虚弱的人来说，是很养人的一种主食。 　　九姑娘是个很实在的人，我推荐你们夏天多喝小米粥，是因为大多数人夏天都是呆在空调房里，因为长期偏冷的温度，特别容易出现脾胃失和。 　　而且夏天在空调房久呆，不利于下半身的血液回流，所以早上腿细，晚上腿粗的情况在夏天会更加明显！ 　　所以你们夏天的晚上，可以把主食换成小米粥，热量又低，对身体又好，保养减肥两不误！ 　　糙米 　　糙米其实就是粗糙版的大米，糙米中的粗纤维有利于肠胃蠕动，十分适合便秘的人当做主食来吃~ 　　夏天的时候大家火气都大，不仅容易热的烦闷想爆粗，而且容易的大便干结，甚至是便秘，那么将大米饭换成糙米饭，不仅能摄入更多的营养，还有利于减肥啊~ 　　虽然这3种主食很适合减肥期间的人吃，但是也不能一天三顿都是薯类和粗粮，否则妹子们容易不来大姨妈~ 　　现代人的肠胃已经被精米精面影响了，所以突然从精致食物彻底转换成粗粮，会直接带来身体激素的变化和很多后果。所以每天保证一顿饭吃精米精面，剩余两餐吃粗粮是最好的~ 　　最后就是夏季适合多喝粥来减肥哦~  

【加拿大都市网】 设计图片 很多人都知道，鸡蛋在蛋壳上含有大量细菌，有些人喜欢在购买鸡蛋后，用水清洗鸡蛋，希望将蛋壳上细菌洗走，但这种做法是否正确？专家点睇？ 香港政府食物安全中心曾以「鸡蛋上的细菌：我们应否清洗鸡蛋？」为题，为市民是否需要清洗鸡蛋，作出建议。 设计图片 食安中心的专家认为，虽然鸡蛋表面可能存在大量细菌，但我们不需要清洗鸡蛋，为什么呢？原来专家认为主要有三点原因： 设计图片 (1) 由于弄湿蛋壳可能会有利微生物进入蛋内（相信微生物会跟水透过毛细作用从小孔渗入蛋内）。残留在蛋壳表面上的水可能有助蛋壳上的细菌继续生存。 设计图片 (2) 不当清洗亦可能破坏表层膜。 (3) 许多市面上出售的鸡蛋在商业加工处理过程中实际上已作清洗。 设计图片 食安中心建议在一般情况下，鸡蛋是不用清洗的，但鸡蛋若遭禽鸟粪便污染，可用水清洗（如有需要，可用家居洗涤剂辅助清洗）。清洗后，应立刻把鸡蛋烹煮。此外，要把有壳鸡蛋存放在雪柜内，并避免使用有裂纹的鸡蛋，因为它们较容易受污染，故对健康造成较大的风险。 来源：巴士的报

涉事大厦位于多伦多布尔街东365号。 Google Map 综合报道 多伦多市中心有商业大厦在过去数年共合有3人患上肺结核，多伦多公共生局（Toronto Public Health）关注事件，前日向在大厦内工作的人士发出通知，要求他们接受肺结核检测。 患者常聚集吸烟 多伦多公共卫生局副医务总监雷亚（Dr. Elizabeth Rea）表示，3名患者分别隶属不同公司，而且在不同楼层工作，唯一共通点是3人经常在大厦外聚集吸烟。 涉事大厦位于多伦多布尔街东（Bloor St. East）365号，公共生局前日发出通知，建议大厦内人士接受肺结核检查，局方亦有意接触大厦内工作及不时在外吸烟的人士，但强调未有证据显示肺结核正透过大厦传播。 肺结核症状包括持续咳嗽2至3周、发热、流夜汗，最终可导致食欲不振和咳血，但雷亚强调肺结核可以医治，而且所有安省居民可以免费接受治疗。 多伦多每年有多达300宗肺结核个案，大部分患者是从多市及加拿大以外地方感染肺结核。虽然肺结核是透过空气传播，但通常需要与患者长时间密切接触才会受感染。

现代人生活紧张，在各种压力下往往引发自律神经失调问题。有营养学专家指出，失眠、焦虑常跟自律神经失调有关，补充有色胺酸食物可帮身体“刹车”，尤其绿香蕉皮搭牛奶，安神效果快。 事实上压力容易引起失眠，睡眠不足也会影响生理，甚至扰乱日常的生活秩序。据中央社报道，台湾食品科学技术学会代表、营养专家王进昆日前在记者会上表示，现代人生活压力大，常失眠睡不、精神紧绷、焦虑、可能心悸、大肠激躁症、频尿、手抖、眼睛干涩，甚至换气过度有恐慌症等，这些身体小毛病都会影响生活。 ■有研究指失眠造成自律神经失调，并可引发多种身体毛病。资料图片   王进昆说，这些征状都跟自律神经失调有关。自律神经分为交感神经和副交感神经，两者要互相制衡。前者像身体的加油系统，后者就是刹车系统，两者互相配合身体才会健康。但现代人多是油加得太多，但就刹车太少，经常导致身体失控。 体内血清素浓度为好眠关键 王进昆引用研究结果指出，压力、失眠会造成自律神经失调，且慢性失眠也会提高心血管疾病发生率，且与高血压、高血糖有关。 他透露，想要好睡眠，体内血清素浓度是关键，血清素是一种神经传递物质，可以减缓神经活动，帮身体放松、引起睡意。色胺酸是制造血清素所需的重要胺基酸，但色胺酸人体没办法自行合成，必须从食物中摄取。 色胺酸丰富的食物包含全谷杂粮、腰果、核桃、芝麻、南瓜子、鳕鱼、鲑鱼、鸡蛋、香蕉、牛奶和酸乳等。除了色胺酸，王说，矿物质钙、镁有放松肌肉、抑制神经兴奋；维他命B群也有维持神经稳定、消除焦虑与忧郁功效，建议日常饮食可以多吃甘蓝菜、菠菜、牛蒡、海藻类、全谷类来稳定情绪、增进睡眠。 他还说，吃香蕉可补充色胺酸，但吃其果肉转化血清素速度比较慢、量也没这么多；未成熟的绿色香蕉皮富含合成血清素的前驱物5HT，可以很快转化成血清素。建议可用一根绿色香蕉洗净、去肉、将皮切成小块，搭配250cc牛奶打成果汁，可以有安神效果。

一家生物科技公司利用生物测试技术，发现市面四成BB霜（BB cream）未能通过生物毒性测试。报告指，有国际知名BB霜品牌被验出高浓度类雌激素，当中含量最高，一款产自欧洲的BB霜，每克类雌激素含量达8400纳克，接近一粒避孕丸。   有18个样本未能通过测试，占总数的四成。 结果同时发现，大多数标签防晒系数（SPF）功能的样本，其SPF数值越高，未能通过安全测试的样本数目亦会相对提高，提醒市民于选购时须加倍留意。   资料图片 测试的公司从各大化妆品品牌专柜、网上平台选购32个品牌，其43个BB霜及气垫BB霜样本作检测。结果发现，当中的18个样本未能通过测试，占总数的四成。   香港城市大学生物医学系讲座教授郑淑娴指吸收过多类雌激素会有健康问题。 （资料图片） 香港城市大学生物医学系讲座教授郑淑娴表示，过多吸收类雌激素会引致肥胖、癌症，甚至不育等健康问题。

玉米须是一种天然良药，在中医中被称作龙须，有很多功效。 1、利水、消肿 在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。 2、降三高 髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。 3、利胆作用 日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况，服用玉米须具有非常不错的功效。 4、保护心脏的作用 玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。 5、治疗慢性肾炎 玉米须最为主要的功效就是利尿，泡水喝之后能够有效的改善肾功能，对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。除此之外，还具有减低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用，促进身体健康。 如果是身体患有了慢性肾炎，那么我们可以将干燥的玉米须和温水一起煎煮服用药液，每天服用一次就可以了。科学家通过临床试验发现，使用玉米须治疗慢性实验的方法，不仅能够降低疾病对身体的伤害，同时还可以令身体恢复健康。 小贴士 玉米须没有副作用，但要注意用量，一般干的每次用3-5克就可以了，新鲜的可以适当多一些。 玉米须搭配 蒲公英龙须茶 做法：玉米须1g加上蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g，碾碎制成茶包，沸水冲泡。 功效：祛湿排毒，缓解肾炎，调整血糖，预防糖尿病并发症。   蒲公英也是很好的天然良药，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。主治急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰疠、疗毒疮肿、急性结膜炎、咽炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、 肺炎、胆囊炎、急慢性阑尾炎、泌尿系统感染、 骨髓炎、阴道炎、盆腔炎、十二指溃疡、痤疮、粉刺、结石症等数十种病症。 玉米须菊花茶 做法：玉米须50g加上菊花10g，用水煮沸大概20分钟后喝。 功效：具有降血压作用，非常适合高血压老年人喝，一天两次。 玉米须山楂荷叶茶 做法：干玉米须60g、干山楂片30g加上干荷叶15g，用水煮开20分钟代茶饮用。 功效：扩张血管，清除血管垃圾，减少血管的粘稠度，可以防止动脉硬化、降高血压作用，有延年益寿功效。

红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，而紫薯作为红薯的衍生产品，紫薯除了具有红薯有的营养成分和保健效果外，还富含硒元素、铁元素和花青素。 吃它降压不发胖，还能补血排毒，比红薯还厉害！ 紫薯的营养价值 1.抗疲劳、补血、排毒 紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素A、B、C等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必备食物。 与红薯一样，紫薯也含丰富的纤维素，可促进排毒，改善消化道环境，预防胃肠道疾病。 2吃紫薯降压不发胖 美国化学协会(ACS)一项新研究发现，每天吃紫薯可以降低高血压，而且不会发胖。 若不油炸、不加黄油，一只紫薯只有110卡路里，还含多种有益健康的营养物质。紫薯最好的吃法是带皮烤熟或煮着吃。 3预防甲状腺疾病 紫薯富含碘，这种营养素对甲状腺正常工作很关键。甲状腺出问题会导致人的情绪、能量供应等出状况。 吃紫薯要注意 紫薯营养价值高，不过在吃的时候，需要注意的是： 1、紫薯含碳水化合物较多，每次食用最好别超过200克。 2、紫薯不要空腹食，容易感觉烧心，建议可与含脂肪蛋白质丰富的食物同吃，如鸡蛋，或配合其他蔬菜食用。 3、发芽的紫薯有毒素。紫薯发芽，淀粉和糖都会降解为发芽所需的养分，降解过程中紫薯会释放一些毒素，导致紫薯易霉变腐烂(因淀粉分解作用水分增加了，易坏)。 紫薯的家常做法 一紫薯饭 主料：紫薯(一个) 辅料：大米(适量) 做法： 1、大米放入电饭煲内。 2、洗净大米之后加切成小块的紫薯。 3、按正常煮饭过程开始煮 4、熟了把米和紫薯彻底的捣鼓均匀即可食用。 二紫薯奶酪饼 主料：紫薯(适量)、糯米粉(适量)、面粉(适量)、芝麻(适量) 辅料：奶酪(适量) 做法： 1、紫薯去皮切块蒸熟。(微波炉高火十分钟或者蒸锅蒸熟都可以)。 2、加适量水用勺子压成紫薯泥(我是用微波炉蒸笼蒸的，所以比较干要加些水)。 3、加入糯米粉和面粉，喜欢吃甜的可以再加些糖。(糯米粉比面粉多一点)。 4、和成面团。分成一个个小面团，压扁包上奶酪。 5、包圆，粘上芝麻。平底锅倒少许油，小火煎熟即可。 三紫薯粥 主料：紫薯(3只)、大米(一碗) 做法： 1、大米要事先泡好一个小时。 2、将泡好的大米放进煮锅中熬煮，等到大米煮开了花即可。 3、在煮粥的时候，把紫薯去皮切块，放进蒸锅中蒸20分钟。 4、将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用。   5、等大米煮开了花，将紫薯泥放入锅内，大火煮，然后改小火慢煮，放入适当的糖。 6、等粥变粘稠的时候可以把火关了，盖子盖上几分钟。 7、配上榨菜炒蛋，好看又好吃。 四紫薯银耳莲子羹 主料：紫薯(适量) 辅料：银耳(适量)、莲子(适量) 做法： 1、银耳提前泡发，冲洗掉灰尘等小杂质；莲子泡发、去芯，洗净。 2、将泡发的银耳去蒂，用手撕碎，紫薯洗净去皮切小丁。 3、银耳放入锅中加适量水，中火煮开，转小火慢煲。 4、半个小时后，银耳变软，汤汁渐稠。 5、加入紫薯、莲子，中火煮开。 6、转小火继续煮约30分钟，汤汁浓稠，紫薯软糯时加入冰糖即可关火。 五紫薯手擀面 主料：紫薯(半个)、面粉(150g)、水(适量) 辅料：盐(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、芝麻酱(适量)、香油(适量)、葱花(适量) 做法： 1、紫薯洗净，刨去外皮切块，加和紫薯等量的水打成糊。 2、用滤网过滤出紫薯汁。 3、面粉里面加入紫薯汁，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛半小时。 4、然后擀成一张大圆面皮，表面撒上面粉防粘，卷起来。 5、切成片，然后再撒些面粉抖开。 6、锅里水烧热倒入面条，煮熟后用滤网捞起来。 7、放在盘里，淋些香油拌匀，防止面团粘连，然后加调料。 8、芝麻酱用温水调开，淋到面条上，撒上葱花就可以了。

作者：岑信堂 疲倦是癌症病人常见症状之一，它可以是生理，心理以至情绪​​上的疲乏，令病人难以完成日常工作。普通人感到疲倦，通常有足够休息后便会回复体力，但与癌症有关的疲倦不同，病人休息后仍会持续疲倦。 有些癌症病人觉得这种疲倦比其他如化疗带来的作呕作闷等副作用，更为不适。的确，癌症有关的疲倦可在一两日内有很大变化，严重时病人只想独处休息，不但无法完成日常工作，更可能影响社交以至自理能力，甚或未能跟从医生建议的治疗方案，影响治疗进度。 癌症有关的疲倦可以是经年累月的长期状况。接受化疗的癌症病人，有关疲倦会伴随化疗周期的首数天而来，然后慢慢好转，至另一疗程展开又周而复始。如疲倦与放射治疗有关，病人在接受放射治疗期间会持续疲倦，程度更通常愈趋严重，直至放射治疗完结才会复原。 接受化疗或放射治疗的癌症病人，一半以上会感到疲倦。较新的治疗方案如抗PD-1免疫治疗除了皮肤红疹及肚泻以外，疲倦便是三大常见副作用之一，大概两至三成半病人会因抗PD-1免疫治疗感到疲倦。不过，当中只有百分之一至四属严重程度，大部分不会影响治疗。 理论上，免疫治疗的副作用可能会影响肺，肝，肾，内分泌，脑和眼等，但一向认为全属罕见，惟最新研究显示，四分一使用抗PD-1免疫治疗的病人在持续治疗一段时间后，会出现甲状腺机能过低（甲状腺功能减退），其症状之一就是疲倦，所以接受抗PD-1免疫治疗的病人感到特别疲倦时，最新治疗建议是定期检验包括甲状腺素的荷尔蒙分泌，以便找出疲倦源头。 今年七十五岁的马叔叔正为肿瘤复发而接受免疫治疗。三年前，他以手术切除肾肿瘤，最近却出现骨痛，检验后证实肿瘤骨转移复发。他的肿瘤科医生解释，目前有三个治疗方案：放射治疗，免疫治疗及标靶治疗以马叔叔的情况，医生认为放射治疗虽能快捷又有效地控制痛楚，但马叔叔的骨转移地方就是造血组织，所以不能作大范围的放射治疗;用于肾癌的标靶治疗亦副作用多，尤其是马叔叔年纪大，身体状况未必能够承受，所以建议他使用免疫治疗，副作用主要是疲倦，皮肤红疹和肚泻，相对比标靶药的副作用较少及轻微。 治疗展开后，马叔叔确实感到非常疲倦，医生立即为他检验荷尔蒙和贫血等，都属正常。医生跟他解释，目前他的疲倦并非由可以药物改善的因素引起，但着马叔叔毋须担心，未来只需定期检查荷尔蒙便可;一旦发现疲倦与甲状腺机能过低有关，便可以药物解决另外，医生建议他要定时作小段休息，但要避免日间休息太长，以免日夜颠倒，晚间不能入睡;同时要保持进行日常活动，好好安排日程，先完成最重要工作，有需要时可请亲友帮忙，以免感到自己无能为力而沮丧，再配合每日定时步行及充足饮食，便能让自己身心舒泰，减轻疲倦带来的不适了。

根据巴士底报报导，中医认为，舌通各经内脏，口舌的味觉可作为诊病的重要参考依据，如果嘴里尝到以下这5种味道，身体可能出毛病了。 口酸 常见于脾虚肝火偏旺的人。临床以胃炎和消化道溃疡患者居多。 口咸 中医把咸味归于肾，临床常见于肾阴不足和肾阳虚弱、慢性肾炎、慢性咽炎患者。 口淡 吃东西索然无味，多见于久病脾胃虚寒患者。术后病人食欲不振也会觉得口舌淡而无味。经临床测定，严重的口淡患者对甜、酸、苦、咸诸味均不敏感。 口甜 消化系统功能紊乱可致各种酶分泌异常，唾液中淀粉酶含量增加，可把淀粉分解成葡萄糖，刺激舌上味蕾而感觉口甜。而糖尿病患者出现口甜的感觉，多表示血糖增高，应加以注意。 口苦 人体内唯一能产生苦味的器官就是胆，故有「肝气热，则胆泄口苦」之说。在现代医学中则多为急性炎症，以肝胆疾病表现最为突出。

美国得州一名四岁男童上周与家人游泳后出现腹痛，呕吐等症状，期间情况似有好转，惟上周六男孩感肩膊剧痛，送院最终不治。医生初步估计男童出现罕见的“干性溺水”（干溺水）。   德尔加多（网上图片）   四岁的德尔加多（Francisco Delgado III）上周与去游泳，上水后不久腹痛，家人以为只是普通病毒感染，后来他开始呕吐和腹泻，病情一度受控，之后急转直下，到上周六早，德尔加多感到双肩痛楚回房休息，数小时后然惨叫一声似乎在剧痛中惊醒他父亲忆述：「他呼了最后一口气，我不知可以做什么。」 父母伤心不已（网上图片） 德尔加多送院抢救最终不治，妈妈伤心说：「我走进去看到他躺在那里，他们在抢救，我大叫让我摸摸我的儿子，可能他需要妈妈的抚摸。」   网上图片   医生估计德尔加多遇上罕见的「干性溺水」，医护人员束手无策，当局正验尸进一步确定死因。「干性溺水」情况十分罕见，即泳者吸入水后，水没有进入肺部，但令声带痉挛，最终导致气道关闭不能呼吸。「干性溺水」占遇溺个案百分之一至二，大多数是小朋友，因为他们体型较成人细小。   另一种种似的情况叫“继发性溺水”（二级溺水），即水进入肺部随时积累累积，最终令人不能呼吸两者分别在于“干性溺水”病征通常立即呈现，而“继发性溺水」的病征会在1至24小时出现，但两者都会出现咳嗽，胸痛，呼吸困难和疲劳的征状。 网上图片

Jessica Peruso称她还在等待安省自闭症项目的细节，希望了解新的政策能怎样帮助她的女儿Lucia，图片来源：多伦多星报 据多伦多星报报道，安省将投资$5.3亿用于帮助自闭症的治疗。 根据新的项目，安省患自闭症的儿童和青少年可以依照自己的意愿在18岁之前一直在政府资助下接受治疗。不论年龄，自闭症严重程度，症状等。 具体项目细节将由儿童和青少年服务厅长Michael Coteau在会议上宣布。 安省自闭症联合会（Ontario Autism Coalition）主席Bruce McIntosh听到这一消息“很激动”，过去十二年他们一直在帮助自闭症家庭争取更多的政府资助。 C09  

5月18日晚上，杭州九堡某健身馆发生一起悲剧，32岁的周小姐笑眯眯地来到健身房，上了跑步机，才跑了2分多钟，突然倒地，再也没有起来。钱江晚报曾做报道。 　　事情的最新进展是：周小姐家属以没有尽到安全保障义务为由将健身房告上法庭，要求百万赔偿。杭州市江干区法院刚刚受理此案。 　　据杭州市体育休闲行业协会负责人说，这应该是杭州有健身房这十多年来发生的第一起顾客猝死事件，他们也很关注事情的走向。 　　跑步机上跑了两分钟，她突然倒地不起 　　事发当天晚上6点多，钱江晚报记者赶到现场的时候，现场比较忙乱。120来了又走了，后来殡仪馆来了。健身场馆里其他客人，教练还有家属，对突发的悲剧都有点懵。 　　时隔多日，大家都能在有所调查的基础上详细地述说事发经过了。 　　周小姐方面，由表哥郑先生在处理后来的一系列事情。 　　郑先生说，警方当即就调取了健身房的监控录像。他们后来也都去警方那里看了。摄像头的位置距离周小姐的跑步机大约五六米距离，所以记录下来的一切都还是比较清晰的。 　　18：21，周小姐上了跑步机，私人教练跟她说了几句，就走开了，周小姐开始快走。 　　18：23，周小姐突然手捂着胸口，另一个手伸过去关了跑步机，即刻人就倒下了。 　　旁边也有客人在跑步，也有教练，五六个人冲过去。“这时候还能清晰地看到我表妹双手抱胸，身体剧烈地上下起伏着，这样子持续了大约有5分钟，后来双手慢慢垂了下来……”在这个过程中，有教练在打电话叫救护车，“但是没有人过来做心肺复苏”，一个正值好年纪的女人就这么去了。 　　后来医生诊断是心源性猝死。 　　郑先生说表妹是某化妆品销售公司老总，工作也不会太紧张。表妹一直以来身体很好，微胖，1米66的身高140斤。健身有两三年了，一直有请私教的。 　　家属起诉健身房”不作为“，索赔100万 　　周小姐家属起诉健身房，告的点主要是健身房在周小姐的黄金抢救时间段里，健身房“不作为”。 　　”针对这类情况，健身房到底有没有预案，至少我们觉得他们没有马上启动，他们有没有抢救设备和药品……还有他们的教练在事发后并没有采取抢救措施。听说教练在给120打电话描述的是，有人从跑步机上摔下来了，然后120医生说不要挪动，这样是不是有点误导？“ 　　周小姐方面的律师说，至于起诉索赔100万元，是初定的金额，人身赔偿加给周小姐父母的抚养费，再加精神损害赔偿，一共大约200万元的样子，他们觉得健身房方面应该要承担一半的责任，所以定了100万元，具体金额在接下来开庭前还要再确定过。 　　健身教练有没有救助义务 　　健身房方面接受钱江晚报采访的是负责品牌宣传的孙小姐。 　　孙小姐说，客户猝死，他们也很难过。事后，他们也调查了，觉得当时教练们的处理是对的，事后他们反复跟在场教练核实。 　　“教练说，当时觉得周小姐的情况有点严重，第一时间给120打电话，也是详细描述了病人状况的，120医护人员当时给出了两点建议：不要挪动，不要喝水。” 　　后来，教练看周小姐情况越来越不好，又打过一次电话，说了“嘴唇发紫”这些新情况，120接线的医护人员说“在路上了”就挂了电话。 　　孙小姐说，对于顾客的这些突发情况，他们教练毕竟不是医务人员，有时候很难判断，比如健身房以前也出现过顾客晕倒，后来一问原来是没吃晚饭来锻炼低血糖了。一般扭伤摔伤等应急处理教练会做，但是正是因为看周小姐情况严重，教练才没有贸然行动，”才赶紧打120寻求专业指导，事后也是依照专业指导做的“。 　　所以，这个事情他们应该承担多少责任，健身房方面也认为走司法程序，让法院来判定比较好。 　　四大高危运动项目规定教练必须有救护职责，但健身房教练不在此列 　　杭州市体育休闲行业协会负责人邹先生说，这个事情一出，他们也调查过，和双方都接触过。事发健身房80%的教练都有人事部门颁发的职业资格证。其实，目前整个健身市场上，也没有硬性要求所有健身房教练都必须有这个资格证。也有很多外来的健身机构里的教练没这个证。 　　这个证是目前他们规范从业教练的一个有效抓手。要取得资格证，教练必须经过一些培训，包括救护。但是培训的重点不是救护，而大多是运动医学，比如人体肌肉分布，如何锻炼等。因为健身馆行业，主要功能是教人健身塑形。 　　邹先生说，真正严格要求教练必须有救护职责的，是四大高危运动项目：游泳、攀岩、潜水和滑雪。这四个项目容易造成人身损害，所以对教练的要求也格外高。其他诸如健身馆教练，法律上是没有明文规定要采取专业救护的。 　　看来，关于在健身房出了事，教练要不要救，怎么救，大家的看法真的很不一样。 　　周小姐表哥郑先生说，他们起诉不是为钱，而是想拿到周小姐最后几分钟的那段视频，而后公之于众。让爱锻炼的人提高警惕，也给整个健身行业提个醒，要更规范，更专业，具备危机情况的处理能力。 　　周小姐，离开这个世界的时候只有32岁，性格开朗。表哥回忆：学生时代，在老家县城里，妹妹的身体素质好是出名的，县里打篮球、标枪、铅球，妹妹都能拿到名次。她是个很可爱很可爱的姑娘。 　　来源：钱江晚报

陈诗正医生说采用前经路方式切除肝癌，能减少日后复发机会。 肝癌是目前十大常见癌症之一，每年在医院死亡的癌症人士，有很多是死于肝癌！幸多年来医学界致力研究如何及早发现肝癌，及改良治疗方案，提升病人存活率。今天，肝癌治愈率已大大提升。 撰文：陈旭英　设计：杨存孝 肝癌不是一朝一夕形成的，可是一些高危人士，都有可能掉以轻心，没有做好定期监察，到癌魔攻击时，病情可能已经不轻。 45岁的郭先生是一名乙型肝炎带菌者，过去20多年都没有特别关注，没有做任何检查，直至去年年中，他因为上腹痛而求医，医生在详细检查后，发现他有肝瘤，体积硕大！ “过往很少见医生，事实我没有什么病痛，一向壮健，身体不差，估不到一有事，便是大件事！”郭先生说。 郭先生去年中因腹痛求医时，普通科医生在临床检查中摸到他肝脏有异样，同时发现他膊头痛楚，立即转介他到医院接受详细检查，结果血液报告显示甲胎蛋白数值超高，达十万以上，而正常是十以下。 三成癌病人死于肝癌 而在电脑扫描中，发现肝脏肿瘤达20厘米！因为肿瘤体积大，引致上腹痛楚，痛楚更反射至右边肩胛，所以右肩痛。 由于肝脏肿瘤体积巨大，郭先生被转介见外科专科医生，接受肿瘤切除手术。 很多因癌症死亡人士是死于肝癌，即每3个在医院死亡的癌症人士，其中一位致命原因是肝癌。 香港养和医院肝脏外科中心外科专科医生陈诗正说：“在10大常见癌症中，肝癌在男性中排第4位，女性则是第7位；但在致命癌症排名中，肝癌是男性中排行第2位，女性排第4位，反映肝癌很多在中或后期才发现，故此治疗相当困难，死亡率较高。” 肝癌又称为肝细胞癌，因为它是由肝细胞演变而成。陈诗正解释：“肝癌分为两类，一是原发性，癌细胞在肝脏内产生；二是转移性，例如大肠癌转移至肝脏。 原发性肝癌亦分两类。肝脏内有肝细胞及胆管，由肝细胞演变出来的是肝细胞癌（hepatocellular carcinoma），一般称肝癌；连接肝脏的胆管亦可以癌变，即胆管癌。 在原发性肝癌中，九成是肝细胞癌；肝连接胆管，由胆管演变出来的是胆管癌，约占一成；另外有极少数是其他癌症，例如血管癌。 ” 肝细胞癌患者大部分在50至70岁之间，亦有年轻的患者，陈医生说治疗过年纪最轻的肝癌患者只有8岁。 昔日确诊肝癌病人，90%无法进行手术治疗；现时医疗技术进步，大约有二至三成个案可以进行外科手术。 “若能以外科手术方法切除肝肿瘤，是较为彻底的治疗方法。在能够接受外科手术的个案当中，超过一半能治愈，昔日只有少过一半个案能治愈。”陈诗正说。 “10个可以进行手术的肝癌病人，5至6个有5年存活率，大约4个5年内去世，原因包括复发、出现新的肝脏肿瘤。能彻底治愈的病人，主要因为较早发现肿瘤、肿瘤体积较小。” 高危人士 紧密检查 如何及早找到肿瘤，是治疗肝癌的契机。陈医生指出，肝炎带菌者患肝癌机会是非带菌者的100倍，所以肝炎带菌者，应最少每年进行两次检查，包括验血检查甲胎蛋白指数及超声波扫描，但会有漏网之鱼。 “有三分一人就算有肝癌，甲胎蛋白指数也不高；而进行腹部超声波扫描，可以检查肝脏有没有肿瘤，但这个检查有一些局限性，例如肿瘤少于一厘米是难以察觉，而若肝脏已出现硬化令表面呈凹凸不平或病人体形较肥胖，超声波亦较难察觉。” 接受超声波扫描的频密程度，应该因应个人风险而有所不同。陈医生指出如每半年照一次超声波，少于一厘米肿瘤，例如九毫米便难以发现；这个肿瘤在3个月后已有可能发展至2厘米，到6个月有机会发展成4厘米，有些人的肿瘤生长得更快，所以每半年照一次的人，如错过了9毫米肿瘤，下次有机会是4厘米。 故对于肝癌高风险人士，陈医生建议应每3至4个月进行超声波扫描，即每一年3至4次；体形肥胖的，这3至4次中应有一次是磁力共振或电脑扫描，以便更精确找出是否出现肿瘤。 精准检查 精良手术 肝炎带菌者如有饮酒习惯，其患有肝癌的风险增加一倍，如同时有脂肪肝再增加一倍，即一名肥胖、有饮酒习惯的肝炎带菌者患肝癌机会，风险是体重正常没有饮酒习惯的非肝炎带菌者的四百倍！故高危人士一定要加密定期检查。 治疗肝癌主要是手术切除，术前病人会接受正电子扫描，以确定肿瘤有没有转移，如有会重新计划手术，或重新规划治疗方案。 “很多术后或要再接受手术的个案，其实不是复发，而是第一次手术前未能发现肿瘤。”陈医生说。为了在术前充分掌握肿瘤状况，养和医院为病人注射两种对肿瘤敏感度高的追踪剂C11 Acetate及18F-FDG，减低肿瘤走漏眼机会。 近年研究亦发现，在切除肿瘤后，如从病人的病理报告中发现癌细胞已侵入微丝血管中，癌症转移风险大，复发率亦会较高。如癌细胞没有侵入血管，八成能治愈；但若果已侵入血管的，四成能治愈。 可否在手术前知道血管是否有癌细胞侵入？陈医生说有两方法，一是抽组织检查，但有机会导致癌细胞扩散；二是进行正电子扫描，如C11 Acetate追踪剂检查影像发光的话，较少机会侵入血管，如在使用18F-FDG时，影像呈光亮，很大机会已侵入血管。 如术前检查发现有高危转移风险的，也毋须绝望，目前有另一选择可增加存活率。陈医生说，如肿瘤体积不太大，研究发现如能切除全肝，再进行肝脏移植手术，5年存活率是八成，即肝癌病人的生存率由原来的四成增至八成。其当中就需要家人或亲友捐出部分肝脏作活肝移植。 外科医生亦致力研究如何在手术中做得更好以减低复发率，其中一个方法是切除时避免大幅度触动肿瘤，采用前经路方式（Anterior approach），在不反转肝脏下逐少将肿瘤与正常组织分离。采用前经路方式取出肿瘤，病人的复发率较低，原因相信是不打扰及刺激肿瘤，减少癌细胞走散有关。 从临床经验所得，上述方法对于第二期的肝癌个案最为有效，存活率高。 失血少 提升存活率　 在切除手术中，病人会流失血液。研究发现，如能减少失血量，减少或避免输血，病人的存活率较高。 陈诗正于2003年进行研究，分析两组医生切除肝脏肿瘤后，病人的存活率有没有分别。结果发现，肝脏移植团队与专职肝癌切除团队，进行切除同一体积、严重性的肿瘤手术，从数据分析中，肝植移植团队的肝癌切除病人存活率较高。 “由肝脏移植团队进行肝癌切除手术，病人输血率16%；而专职肝癌切除团队，病人的输血率是38%。 相信若在手术期间进行输血，会对病人造成不良影响，抑压病人免疫系统，故影响抗病能力包括癌症。 但直到近年，大多数进行切除肝脏肿瘤的手术需要输血的比率都已降低，所以今天病人治愈率提高。 ” 郭先生在确诊肝癌后，在两星期内接受外科手术切除，住院一星期。术后的病理化验报告显示肿瘤已属第3期，复发机会较大，故需要密切监察。 陈医生指出，及早发现病情，在肿瘤体积细小时切除最有利，亦有机会可以用微创手术进行切除，对病人的复元会较好。所以他叮嘱高危人士一定要加密检查。 肝脏内有肝细胞及胆管，两者均有机会出现癌变。   为了准确掌握情况，病人在接受正电子扫描时，需注射敏感度高的放射性物质追踪剂。

根据WHO(世界卫生组织)对健康的定义："全面健康的概念包括生理健康、心理健康和情感健康。"心理健康尤其被当下大众关注，像媒体和公共卫生系统都在热烈积极地谈论心理健康这个话题。主流社会有种说法，“没有心理健康的健康不算真正的健康”。 您知道吗？10-24岁的加拿大青少年中，自杀已经成为第二大死亡原因。在加拿大有1/5的人患有精神疾病！如果您是未患精神疾病 4/5人群中的一员，您有没有想过怎样维护或提高自身的心理健康，预防精神疾病的发生呢？您是否关心导致精神疾病的原因是什么？精神疾病是否和社会阶层、收入高低、教育程度、年龄或种族有关？ CCAA一向关注华人社区特别是青少年的健康快乐生活。6月，我们特邀来自YorkRegion的公共卫生护士Jenny Zhang带领我们深入探索心理健康这个话题！通过积极有效 的互动学习，我们将了解心理健康和精神疾病的区别，大脑的成长和压力对大脑的影响，压力和如何管理压力及有效解压的方法。Jenny还会为大家带来非常有益的与健康相关的中英文资料。最后，爱好美食的Jenny将传授营养的重要性并在现场和教大家一起做营养美味的Parfait! 令人兴奋的是，我们还有幸邀请到来自多伦多的著名青少年心理健康大使组织 YouthSpeak和大家见面。由曾失去两个儿子却依然顽强地为青少年心理健康而努力的Una Wright女士创办的YouthSpeak多年来活跃于约克区、大多市乃至加拿大全国。他们用不懈的努力唤起社会对欺凌、心理健康、成瘾等青少年健康的影响的重视。YouthSpeak的每一个青年演讲者都拥有一段不平凡的人生经历和心路历程。他们的故事和他们的语言直击青少年的心房，在主流社会像一股清流，受到广大学生、家长和教育工作者的爱戴！相信，通过主流社会心理健康教育机构的分享，每个与会者都会获益匪浅！ 最后，妈妈们（也欢迎爸爸们参加）最最心仪的插花活动将在我们可爱的花艺师Cindy的带领下快乐进行! 为了让大家学到用自己的巧手装扮生活的真本领，Cindy将为大家挑选和搭配最适合夏季的花材和装饰一起动手、一步步地插出你最爱的花束！ 活动时间：2017年6月10日，周六     活动地点：CCAA辦公室，325 Renfrew Dr #202, Markham, ON L3R 9S8  参加人数：限 25 人，报名须在微信公众号通知里完成报名并付款 活动费用：CCAA VIP会员22元，非VIP会员25元    • 付款方式： 1、现金: 需要预约到 CCAA 办公室缴费。(周二、周四11点-14点) 2、支票: 需要预约到 CCAA 办公室缴费。 Pay to:...

三位来自美国佐治亚州的医学博士最近出版了《你身体的红灯发出警报》的修订本，介绍身体生病之前会出现哪些前兆。其中六种转瞬即逝的症状，需要格外注意，否则会有生命危险。 第一，胳膊、腿麻木、刺痛，精神紊乱、晕眩，说话打颤、语无伦次 尤其是面部或者身体一侧出现上述情况，就可能是中风，也就是脑卒中的前兆，预示向大脑供氧的动脉堵塞或者破裂。如果是大动脉出问题，大脑中很大一部分就会受到影响，进而导致半身麻痹，同时失去讲话等功能。如果是小血管出问题，胳膊或腿会麻木。出现上述症状应立刻就医。一般说来，血栓发生三小时内是治疗的最佳时机。 第二，胸部疼痛或不适，胳膊、两颚、颈部疼痛，突发冷汗、极度虚弱、恶心、呕吐、晕眩或者气短 这是心脏病发作的前兆。另外，有些病人会出现“无痛”心脏病，其最关键的前兆是：突发晕眩、心跳加剧、气短、恶心、呕吐、冒冷汗。如果身体出现上述某些症状，要第一时间打120急救。病人口中可含一片阿司匹林或硝酸甘油，以防心脏病发作时心肌受到损伤。 第三，腿肚子酸痛、胸痛、气短、咳血 这些是危险的腿部血栓形成前兆。久坐之后最易发生，手术之后长时间卧床，也会出现这种症状。人人都可能得这种病，坐卧时间久了，血液淤积在腿部，腿部出现血栓，小腿肚子肿疼，此时如果突然出现胸痛或者气短，说明血栓可能已经脱落并通过血液进入肺部。那可是万分危险，要立刻去医院。 第四，尿血但无痛感   如果发现尿中有血，即便没有痛感也要去医院。尿血的常见原因有肾结石、膀胱或者前列腺感染。严重的可能是肾脏、输尿管、膀胱、前列腺等部位发生癌变，当病灶很小，也就是能治的时候，病人通常是没有痛感的。因此，发现尿血就要尽早就医。 第五，哮喘不好也不坏 哮喘发作时往往伴随喘息或者呼吸困难。如果症状不消退，也不恶化，就应该去看急诊。如果哮喘发作不治疗，有可能出现严重的胸肌疲劳，甚至导致死亡。 第六，抑郁和自杀念头 有些人抑郁的时候不寻求帮助，因为他们怕别人认为他们神经不正常。实际上，他们大脑中的化学物质已经失去平衡。这也是一种疾病。抑郁症包括悲伤、疲劳、冷漠、焦虑、睡眠习惯改变、没有食欲。出现这些症状，需要尽早重视并进行相应治疗。