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2024年06月29日 星期六 06:09:53
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ronnie

新茶藏貴氣 妙烹散清香

■ 茶香酥鸡具有浓郁的茶香味,肉质酥脆爽口。网上图片 茶是四季绿意之精华,除了可以滋润人们的喉舌,还可以用来烹饪。例如茶香酥鸡、铁观音爆肚条这两道美食,将不同的茶叶与各种食材相碰撞,为人们的味蕾提供更奇妙的享受。 茶香酥鸡这道美食给人的印象,首先是厚重的色泽,吃起来茶香浓郁,口感软糯。以茶入味,摆鸡上宴,其实是中华传统美食的独具特色的一道菜。 茶香酥鸡要融入茶香,首先需取肉质滑嫩的清远鸡,茶叶、八角、橘子皮等各取适量,置于一纱袋中扎紧,放入清水锅中慢火熬煮作为卤水,用于腌制清远鸡。待鸡熟透入味捞起,放置架上滤干;以茶叶为料,用大火烧至茶叶冒烟,熏鸡至呈金黄色,令清远鸡充分吸收茶气精华。 食用时,斩件砌品,一道具有浓郁的茶香味,且肉质酥脆爽口的美食大功告成,品之,有置身茶园、沁人 肺腑之妙。 古诗「茶敬客来茶当酒,云山云去云作车」,为我们描绘出一幅快意人生的曼妙画卷,凸显了热情待客的潇洒与快活。 其实相比茶水佐味,茶叶还可直接入菜,比如这道铁观音爆爽肚条,带来的是另外一番口感。 猪肚虽然好吃,但往往需特殊处理,方能去除自带的腥膻味。民间通常用白酒(或米酒)、生粉和姜片来反复揉搓。其实可以采用茶叶、高度白酒和食盐抓揉去味;处理好的猪肚切条以后用热茶过水烫硬,初步带出茶香味,然后注入冷水并用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏室冷藏3小时左右,便于茶香缓缓渗进肚条之中。 滤出泡过的铁观音茶叶,将其充分晒干,随后入锅炸香;热锅放入肚条及红黄彩椒、葱段和香炸的茶叶,一起大火猛炒3分钟左右出锅。经过一系列的繁复程式,茶香自然而然地融入其中。 与其他肚条不同,如是炒制出来的肚条略带茶色,在彩椒和茶叶的衬托之下,色彩相对明快。挑起一块放入口中,唇齿舌尖爽脆至极,毫无绵韧违和之感,而且茶香味浓淡相宜。本报讯

為了新劇也是拼了 蔣欣兩個月減肥15公斤

■ 蒋欣在《欢乐颂2》发布会现场扮鬼脸。中新社 演员蒋欣因《后宫甄嬛传》爆红,又以热门剧《欢乐颂》「樊胜美」一角延续高人气,近来该剧续集也即将开播,引起不少影迷关注。据悉,蒋欣为了在续集有绝佳状态,特别为戏减重,并在短短的两个月内靠两招铲掉15公斤,超惊人毅力让人佩服。 蒋欣身高171公分、体重55公斤,天生大骨架的她,在女明星当中经常被列入微胖行列。她在出演《欢乐颂》时,为了突显剧中人物成熟女性的女人味,必须穿上紧身裙,因此经常被网友吐槽「太胖了! 」她也曾透露,自己的食量是身边女星好友的三倍,先前也为了拍摄电视剧增重,因此被大家笑亏是壮妹,但是 性格开朗的她丝毫不介意,还曾在微博上自嘲是「微胖代言人」。 但是,蒋欣在拍摄《欢乐颂》续集时,早已瘦身成功,她为了「樊胜美」一角在短时间里积极减重,并成功减了将近15公斤,她曾在受访时透露,当时因为时间紧迫,「只能借助于节食和拼命运动来辅助了。」减肥成功消息传出后,引起网友热议,不少人大赞她是个敬业演员,「想瘦就瘦,想胖就胖,这毅力惊 人」、「好厉害」,但也有不少粉丝表示非常心疼,「为了角色也是够拼的,心疼我姐! 」

帶愛犬出門散步 無故遭到一女子攻擊

■ 罗西域克称,他和爱犬Buttons无故被袭。 CTV图片 警方正调查一个陌生人,日前怀疑袭击一位狗主及其爱犬的事件。据CTV报道, 狗主博罗西域克( Dean Borosevich)表示,事发于刚过去的星期日,他带着8岁大爱犬Buttons在洛歇公路(Lougheed Hwy.)附近的罗斯勒街(Rossler St.)散步,突然一个亚裔女子走近,跟着她出脚踢向Buttons。 博罗西域克续道,由于事出突然,所以当时Buttons被吓坏,而且可能被踢伤,他立刻拿出手机,把事件拍下来,作为证据。该段3分钟视频没有显示Buttons被袭击的经过,但显示一个年轻女子用双手拉着该头狗的狗带。同时视频听到,博罗西域克向该女子表示,她袭击伤害他。 ■ 视频拍得女子挥拳。 YouTube截屏图 博罗西域克没有在视频中出现,不过显示该女子挥拳,看来是击打到博罗西域克的手臂,跟着又听到博罗西域克指,该女子在脚踢他的爱犬后,又袭击他。该女子多次问博罗西域克是否想打她,博罗西域克回答说不是。该女子告诉博罗西域克,她将会把该头狗拉走。 博罗西域克称,该女子其后再脚踢Buttons,过程没有被拍下来。后来,另一个遛狗的目击者也说,该女子也挥拳打她。警方称,市民若遇同类事件,应致电报警。本报记者

馬來西亞鞋匠親手打造 戴安娜王妃至愛

▲Jimmy Choo近年盈利增长理想,加上传出卖盘的消息,令股价创新高,市值达七十亿港元。 上周,国际名牌市场突然热闹起来,较为瞩目为法国名牌路易威登(LVMH),宣布斥资约千亿港元,收购时装名牌Christian Dior(CD)余下尚未持有的25.9%股权。至于主打女装鞋的时尚品牌Jimmy Choo,其大股东JAB Holdings亦有意将持有股份放盘,估计涉及资金逾五十亿港元。 ▲ Jimmy Choo是已故戴安娜王妃的御用设计师,因而令品牌享有很高知名度。 今天国际知名的Jimmy Choo,是旅居英国伦敦的马来西亚华人设计师周仰杰于二十一年前创立,初期主打手制精品鞋,连已故戴安娜王妃也是捧场客,但后来被德国公司JAB收购,才在世界各地开店,并于一四年上市。今次JAB拟将Jimmy Choo卖盘,相信不是看淡其前景,而是集团近年已转型做餐饮业,趁现今名牌有价,于是想高价套现,将资金作其他收购。 ▲ Jimmy Choo是世界知名女鞋奢侈品牌 今次卖盘的消息在上周传出,Jimmy Choo透过声明表示,这个部署可以为股东争取最大的利益,并且已经取得JAB这大股东的支持。 与其他著名品牌不同,Jimmy Choo Ltd的「年资」其实甚浅,只有二十一年,其创办人,著名设计师周仰杰(Jimmy Choo)今年也仅是五十六岁,他零八年已将公司卖给总部设于卢森堡的JAB Holdings,他亦与这间公司再无关系。 至一四年,JAB安排Jimmy Choo(CHOOLN)于伦敦上市时,曾经掀起一阵子的热闹,股价表现却一直没有突破,甚至曾经大幅跌穿招股价。直至最近一年,Jimmy Choo的股价才重回升轨,直至上周大股东JAB表示有意卖盘, 股价更创出上市后新高, 每股高见一百九十英镑。 大股东建餐饮王国 Jimmy Choo卖盘其实有迹可寻。公司大股今东JAB Holdings于零八年买入Jimmy Choo,与Bally等鞋履品牌,成为JAB的主要业务之一。不过,JAB于过去数年,花了近三千亿港元,去堆砌其咖啡及饮食王国,包括于两年多前,通过Peet's...

長者腰酸背痛 走路姿勢錯誤惹的禍

■ 专家指许多长者不愿走出家门,不是因为身体不舒服,而是害怕走路跌倒。网上图片 有些长者容易腰背酸痛、膝盖痛,可能是走路姿势错误惹祸。专家说,很多人走路内八会磨损膝关节、走路脚跟没先着地,重心摆错,不仅容易酸痛,小腿肌肉也可能萎缩。 中央社报道,中华民国护理师护士公会全国联合会观察,许多长者不愿走出家门,不是因为身体不舒服,而是害怕跌倒;如果学会正确走路姿势,可大幅降低跌倒的风险。 容易磨损膝关节 台北医学大学护理学院高龄健康管理学系助理教授曾樱枝表示,长者特有的步态特征,包括弯腰驼背、移动不灵活、步伐变短、速度变慢、脚抬起的高度不够、双手摆荡幅度减小以及平衡感变差、双脚重心转移困难等。 曾樱枝说,造成步态改变的真正原因其实与早年走路习惯不良有关,如走姿不正确造成相关的肌肉力量不够强,导致行走明显有障碍,甚至渐渐因害怕跌倒的心理,自动减少外出活动。常见的走路姿势错误,曾樱枝说,很多人走路内八,容易磨损膝关节,造成膝盖疼痛;如果过度外八,则伤害髋关节。现代人行走匆忙,步伐踏出没有脚跟先着地,小腿肌没机会强化,年长后可能有肌少症。 曾樱枝表示,正确步态在迈步时应脚跟先着地,让重心落在脚而非上半身,且脚尖应小外八,减轻膝盖负荷;起步前应先衡量,当双脚脚跟距离稍宽时,步态会比较稳,依观察约距离10厘米。 身体找回正确施力方法 很多人都有肩颈腰背酸痛困扰,曾樱枝说,只要改变走路姿势,可大幅改善酸痛问题,让身体找回正确施力的方法。她曾接触一名原乡部落的男子,本来腰痛难耐,当她建议「收腹」走路可保护脊椎,征状立刻缓解。 据台北卫福部表示,受过训练的居家护理师,可以透过步态分析的评估,提供合乎个案需要的护理指导及咨询,使长者能独立行走,提升生活品质并延缓失能。本报记者

改善糖尿病徵狀 常爬坡或可行

日本最新研究显示,居住地区的坡道坡度增加约1.5度,老年人患中度糖尿病的风险则能降低18%;这显示多爬坡可能有助改善糖尿病征状。 新华社报道,日本东京医科齿科大学等机构的研究人员于2010年对爱知县约8900名65岁以上老人展开调查。这些人居住地区的坡道坡度在1至10度,平均坡度约3度。研究发现,坡道越急的地区,老年人罹患中度糖尿病的比例越低。 居住地坡道坡度增加1.5度,老年人患中度糖尿病的风险就会下降18%。可反映1个月血糖值状态的糖化血红蛋白超过7.5%,就属于中度糖尿病,但这一研究没有发现坡度变化与轻度糖尿病之间的关系。 研究小组认为,日常爬坡可能会获得与进行运动一样的效果,即使是很小的坡度,也可能有助预防糖尿病。因此,他们建议相关部门在设计一些健身道路时,不妨设计些缓坡。本报讯

專業創業孵化中心落戶列治文 助青年創業者

■ WYLF负责人与出席开幕礼的嘉宾合照。受访者提供 专业创业孵化中心已于5月5日(上周五),在列治文开设青年企业领袖—专业创业孵化中心北美总部。世界青年企业领袖基金会( World Youth Leadership Foundation,简称WYLF)是卑诗省的非牟利公益组织,任务不仅是帮助有志创业的青年人,而且通过创业创富以回馈社会,帮助青年领袖了解创造社会价值的重要。 ■ 左起:WYLF创业孵化器顾问Jay Lees、WYLF商业策划副总裁杨维矩、WYLF主席伍启伦博士、WYLF 融资上市专家Donald Gordon 、青年社企领袖兼Student Club Alliance创始人伍家升、WYLF财数教练梁美贤,以及温哥华商联会会长欧阳卓梁合照。受访者提供 当天超过100位温哥华侨团领袖和行业精英出席了开幕典礼,包括省议员候选人、温哥华中华会馆代表朱展伦,维多利亚街坊会代表钟锐斌、温哥华商联会会长欧阳卓梁、中加友好协会会长韩燕,以及少林禅武文化中心主持释行武大师等。 帮年轻企业家开拓中国市场 嘉宾发言时均推崇WYLF帮助年轻人创新创业创富理念,并表示支持共创商机,把加拿大青年人创业项目推至其他国家市场,打开全球市场,特别是协助投资于庞大的中国市场。 青年企业领袖—专业创业孵化中心设于列治文市(地址:#200–6061 No. 3Rd.),将主要为加国青年企业家发展在中国所推动「一带一路」经济区,建立国际贸易业务而提供专业服务。 WYLF在亚太地区拥有庞大网络,以及逾30年的企业训练和商业成功实战经验,有望进一步促进加拿大与中国经贸投资合作,帮助年轻企业家把产品带到中国市场。本报讯

溫市西南海旁大道局部封路至9月 出行要注意啦

■ 为了安装新地下管道及其他工程,一段西南海旁大道由周一起封闭。温市政府提供 温哥华市政府宣布,由于须要进行道路及更新地下喉管等工程,由周一开始,西南海旁大道(Southwest Marine Drive)部分路段将会关闭,直至2017年9月为止。 据市府网页显示,受影响路段为固兰街(Granville St.)与卡莫森街(Camosun St.)之间的一段西南海旁大道。除了安装多条全新地下喉管之外,工程人员同时会全面提升该段道路的单车径设施。在上述工程进行期间,该区居民和商铺可以向市府申领汽车识别贴纸,以便进出。其他驾驶者则须要改道行驶,而49号线巴士的路线也会受到影响。 有关工程将会由周一至周五上午7时30分至下午5时期间进行,至于周末则会视乎需要而决定是否继续工程。本报记者 

母親節消費更須謹慎 商譽局吁防網購騙局

■ 5 月14 日是母亲节,卑诗商誉局提醒公众小心购物受骗。网上图片 这个星期日(5月14日)是母亲节,许多为人子女者都会在母亲节购买礼物给母亲,又或邀请母亲外出吃一顿丰富晚饭,卑诗商誉局(Better Business Bureau,简称BBB)提醒公众,在这个节日表孝心的同时,要额外注意以免被骗徒骗去金钱。 加国国民平均在母亲节会花费大约200元,例如买一份特别的礼物或买花,而当中很多都是透过网上购买。 BBB高级传讯主任凯利(Evan Kelly)称,现在网上购物十分普遍,同样地网上购物骗局也是其中一种常见的骗局,因此他们呼吁消费者,要确保自己是在可靠安全的网站购物,并紧记不要在网上输入自己的个人资料,例如俗称「工卡」的社会保险号码(SIN),尽量用信用卡或网络支付平台PayPal付款,也应了解清楚退款或退货规定。 此外,子女很多时候会买花送给母亲,而BBB过去接到对花店的投诉,主要是送错花、送货迟甚至没有送货,消费者应确保花店有足够时间送货,以及问清楚订购所有费用。 电子产品须保留原有包装 ■ 购电子产品后须保留原有包装,以便退货或更换。网上图片 如打算购买新的手机、平板电脑或其他电子产品给母亲,应向可靠的零售商购买,并要确保自己保留原有包装,因为不少零售商要有原来的包装才可退货或更换。 须查核买礼物卡使用规定 若计划购买礼物卡给母亲,应在购物前查核一下礼物卡的使用规定,以及不仅可以在店内使用,亦可在网上使用。还有,在母亲节当天,食肆都会很忙碌,如欲请母亲外出吃晚饭,应提早预订餐厅,以及要留意是否有用餐时间限制,理由是部分餐厅预计当天会做两轮。本报记者报道

西溫富豪苑剛碎屍案 被告講述肢解細節

西温华裔富商苑刚遭谋杀及分尸案,周一在卑诗最高法院继续预审。由于案发后法医找不到苑刚遭肢解的右手臂,再度约谈被告赵利。据赵向警方供称,在肢解后,他将死者右手臂和下面一段骨头残肢,用透明塑胶袋放在车库冰柜内。此外,赵利透露,在肢解过程中,除使用电锯外,也曾使用猎刀,过程中更弄伤了自己的手。 法庭昨天上午首先重复播放赵利在案发翌日(即2015年5月3日)部分口供视频内容,由检控官布赖森(Kristin Bryson)就肢解细节,询问负责录取口供的洋名威尔森的翁姓华裔警员(Wilson Yung,译音)。上午休息过后,法庭又播放一段案发5天后(即2015年5月7日),赵利向警方落口供的录音。 苑刚胞弟苑强续到庭旁听 被控二级谋杀及对尸体不敬罪的赵利,周一仍准许不用坐在被告席位,由普通话传译陪同,坐在配有桌子的沙发办公椅上聆听审讯。死者苑刚胞弟苑强和几个女性友人也到庭旁听。 ■ 西温华裔富商苑刚遭谋杀及分尸,案件正进行预审。资料图片 在录音中,负责录口供的翁姓华裔警员在一位法医部门女警陪同下,询问被告赵利,指法医验尸时,找不到苑刚遭肢解的右手臂,问他放在哪里?赵利答称:「我知道,应该是在车库靠门口的一个冰柜里,当时我怕尸体腐烂,才将一部分用塑胶袋装起来,原先放在屋内冰柜。后来发现装不下,才拿到车库旁边去。」赵利在该段录音又说,当时是用小的透明塑胶袋,将右手臂和下面一段骨头残肢放在车库冰柜内。他还告诉警员,车库有四个冰柜,记得自己将装着残肢的塑胶袋,放在靠近车库门口的那一个冰柜,当时并未刻意挑选残肢部位放在冰柜,只是随手地放。 保姆见赵满手鲜血 以为刚打猎 赵利又在视频内容中透露,案发后他在车库肢解尸体途中,保姆刚好回来,并前来车库查看,看到他满手鲜血,以为是他打猎回来,由于有部车子挡住视线,保姆并未看到苑刚遭肢解的尸体。 ■赵利过去打猎时,在捕获的猎物旁拍照。资料图片 视频中,翁姓华裔警员问赵利如何弄伤自己的手臂及手指,赵利称,估计有部分伤口是在用猎刀肢解尸体时,弄伤了手,部分伤势则可能是与苑刚打斗时造成。赵利还说,他在肢解尸体后,还将步枪、锤子、电锯、猎刀,全部一一清洗过。赵利说,他开枪杀苑刚时,穿着橘红色T恤及红色外套,在肢解尸体时,则将红色外套脱掉,由于衣服沾有血渍,后来将T恤及红色外套脱下,放在自己办公室洗手台下的脸盆内,用水泡着清洗。当时穿的黑色鞋,则没有清洗。他表示,案发时苑刚试图用锤子砸他,他自卫才开枪,只见苑刚高举右手,红着眼睛愤怒的瞪着他,他以为苑刚还会继续打他,又补了一枪。看到苑刚倒地,才下意识地说,「坏了,出人命了。」 警提供越南米粉令赵感动 赵利在录音中,告诉翁姓华裔警员,被捕后,他一天未吃食物,又冷又饿,非常感激警员买了热腾腾的越南米粉给他吃,后来还安排有床有被子的囚房给他,让他十分暖心和感动。 赵利还说,移民加拿大后,他对警察印象一直很好,有次在满地可访友,错误开进了单程路,警察不但未开罚单,还带着他找到出路;又有次汽车用完了汽油,拦路没人理,也是警员助他解围。案发后,他说被还押时,有其他囚犯要他膳食中的牛肉,也是女警保护他,因此对警察印象好。赵利称:「虽然律师叫我在警察问话时不要多说,但我愿意合作,因为我认为警察是保护好人。」 赵利的代表律师唐纳森(Ian Donaldson)周一因为脚伤,要求法官舒尔蒂斯(Terence Schultes)同意下午休庭,预审延后到周二续审。本报记者张文慈报道 【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

大溫的油價低見每公升123仙 難得啊!

大温地区的汽油零售价经过一段时间高企后,在刚过去的周末开始稳步下降。据监测汽油价网站Gasbuddy.com显示,大温地区周末部分油站汽油零售价,由每公升129仙,降至周一的123仙。 ■ Gasbuddy.com 资料图 在周一晚上,记者见大温油站的汽油价是每公升126仙。在一个月前,大温地区的平均汽油零售价每公升137仙。至于在菲沙河谷地区,汽油零售价较大温地区更为便宜,米逊(Mission)的汽油零售价是每公升117仙。本报讯

新省EE移民計劃5月8日重開 沒有工作聘書也可申請

■ 新斯高沙省省提名移民计划(NSNP)的「特快入境」EE类别申请,周一重开。图为温哥华市区人潮。资料图片 位于加东的新斯高沙省(Nova Scotia),其省提名移民计划(Nova Scotia Nominee Program,简称 NSNP)的「特快入境」( Express Entry,EE)类别申请周一(5月8日)重开,其中B类甚至不需要工作聘书,为有意移民人士提供另一个不错选择。有卑诗移民顾问指,NSNP一般申请较容易,近年越来越受欢迎。 据魁省移民律师科恩(David Cohen)在《加国移民通讯》(Canada Immigration Newsletter)报道,该计划周一重开后,热门的B类申请突然暂停,新斯高沙省移民局办公室工作人员解释说,这是因为在线申请系统遇到技术上的困难。一旦克服问题后,申请人就可在网上提交申请。 由于这是EE省提名计划,成功的申请人将被给予综合评分(Comprehensive Ranking System points,CRS)额外600分,并获永久居留邀请。 新斯高沙省移民局已经宣布,将接受250个新的B类新申请,该类别适用于16个包括财务、会计、电脑等机会职业类别申请人,且不需要工作聘书。新省EE省提名B类申请人,积分只要达到67分,就有机会获邀申请;至于A类将无限期地开放,这个类别是提供在新省有工作聘书的申请人。 移民顾问莫恭佑接受《星岛日报》记者访问时表示,加拿大大西洋沿岸省份往往留不住年轻移民,许多人来了又走了。因此,新省EE省提名相对卑诗或安省省提名,一般较容易申请,近年确实愈来愈受欢迎。他说,过去他也帮过不少想移民本国的人士申请。 如今重开,莫恭佑表示,他会立刻进行研究,如果他的客户有资格提出申请,他一定立即代为递件申请。 加拿大广播公司转载加通社的报道说,大西洋省份经济委员会主任邵德里(David Chaundy)接受电话访问时说,当地的省提名计划是推动移民增长的真正原因,他补充说,预计2017年大西洋地区有可能接收19,000人。但邵德里同时表示,虽然移民的人数增加了,但如何把他们留下是一个巨大的挑战,过往在5年内,就有接近一半的人离开。本报记者张文慈 【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

省選專題 | 省府被指向捐款機構 批出逾5千萬合約

■ 接连素里与高贵林的曼港桥,耗费达33亿元。 Metro图片 卑诗自由党政府正被指向主要捐款企业毕马威会计事务所(KPMG),给予总额达5,400万元的政府合约。省新民主党狠批省府在大型投资项目上,欠缺开放和透明度。 卑诗选举处(Elections BC)资料显示,自从2005年以来,省自由党从会计行企业方面获得差不多100万元捐款,其中最大捐款者──国际知名的KPMG,在过去12年合共捐款约36.9万元。同时, 自从2 0 1 1 年至今,KPMG获得的省政府合约涉及总额达5,400万元,其中占近三分一来自负责兴建曼港桥(Port Mann Bridge)的公营机构TI Corp.。 省新民主党党领贺谨( John Horgan)指出,省政府在庞大兴建工程项目上,应该高度开放和透明。因此,这个情况是无法令人接受。 省自由党发言人帕夫利(Alexis Pavlich)透过电邮回覆提问时强调,包括KPMG在内的所有政府合约决定均来自政府官员,当中绝对不会受到政治捐献等其他因素影响。本报记者  【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

省選專題 | 華裔對壘選情緊湊 爭取每一票

■ 王小宝(右二)与党工周一做最后部署 周一是省选前最后一个拉票日,《星岛日报》记者特地瞄准两个选情胶着、且两大政党均推出华裔候选人对决的选区。李耀华、王白进、王小宝及康安礼捉对厮杀,各人都在抓紧最后时机争取选民的支持。李耀华表示,已经登门拜访了超过1.5万户居民,由于选情十分接近,直到最后一刻都不可放松;王白进则承诺,无论选举结果如何,服务公众信念不会改变。至于王小宝和康安礼两人,对选情均信心爆棚,声称胜利在望。 分别到商场及长者中心拉票 选前民调预测,本届省选无论那个政党获胜,输赢都只在一两席之差,任何一个选区得失,都将影响最后的选举结果。本拿比—鹿湖选区(Burnaby-Deer Lake)是两党争夺的一个重头戏,上届省选自由党仅以数百票之差输掉该区的席位,今届派王小宝攻坚,党领简蕙芝(Christy Clark)星期日刚到选区为其拉票;前脚刚走,省自由党主席怀特(Sharon White)周一又到该区坐阵指挥,选情之激烈,由此可见一斑。 本报记者周一上午在王小宝竞选办公室看到,自由党党工正拿着选区资料,与王小宝作最后的部署。王小宝表示,要利用仅余一天时间,到丽晶广场等选民集中地,争取更多的支持。她对胜选信心满满,指选民的反馈都十分正面。多位竞选义工周一已开始布置印有自由党图标的彩色气球,为庆祝胜选提前做足准备。 ■ 康安礼(左)与义工准备到访长者中心。 记者随后到仅相距一步之遥的省新民主党(NDP)候选人康安礼竞选办公室,康安礼与义工正准备出门到一间长者中心访问。她表示,选前最后一日给自己安排了三项工作,拜访长者中心之后,接着去拜访学校和家长,晚上还要挂电话提醒大家出来投票。至于选情,康安礼也自信十足,「以我们的努力来说,票数不会很接近。 」 登门拜票直到晚上8时半 至于大温另一个华裔对决区、温哥华-兰加拉选区(Vancouver-Langara),李耀华与王白进也在摩拳擦掌。李耀华表示,已经在选区敲门拜访了超过1.5万户居民,在选前的最后一天,仍继续登门拜票直到晚间8时半,同时提醒支持者在5月9日投票。 ■ 李耀华(右)在选前最后一天,仍继续登门拜访选民。 他说,虽然在上届选举自由党在该区以大比数胜出,不过这次选情十分接近,丝毫不可放松。 ■ 王白进(左二)指挥义工作最后冲刺。 其对手王白进当日则坐阵竞选办公室,指挥近100名义工做最后的冲刺。他准备了一份印有中英文的至选民一封信,让义工送到区内每一户居民家,希望给选民最后一次请托。王白进表示,无论选后是晋级省议会,或是仍然担任市议员,服务公众的承诺不会改变。图文:本报记者庄昕 【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

本拿比華裔三口之家 驅車外出後人間蒸發

■ 许氏夫妇与他们4岁大儿子,自星期日开始失踪。警方提供 卑诗省本拿比一对华裔夫妇连同4岁儿子,自5月7日(星期日)开始人间蒸发,他们的家人形容,事件并不寻常。皇家骑警呼吁公众协助寻找3人。 据警方表示,3个失踪人士分别为38岁男子许明东(Ming Dong Xu,译音),他的36岁妻子张玉玲(Yu Ling Zhang,译音),以及他们的4岁儿子加里克(Garrick)。 警方于周一凌晨4时左右接获他们的家人报案,指许氏一家三口未有如期返回住所。他们最后一次露面是星期日下午约3时在本拿比市,当时驾驶着一辆2006年款本田雅阁(Honda Accord)汽车。 ■ 许氏夫妇失踪时乘坐与图中同款的一辆本田雅阁汽车。警方提供 家人凌晨4时报案 指事件极不寻常失踪男户主许明东身高约5呎8吋,体重175磅,蓄黑色头发,棕色眼睛。骑警相信他失踪时穿着灰色外套、蓝色牛仔裤及红色跑鞋。 据骑警形容,张玉玲眼睛棕色,蓄黑色头发。至于4岁儿子加里克则同样是棕色眼睛,蓄棕色短发。 骑警发言人潘恩萨(Daniela Panesar)表示,据他们的家人形容,事件极不寻常。警方不排除涉及刑事,但同时强调有关调查仍属初步阶段,呼吁有上述3个失踪者或相关资料的任何人士,立即联络警方604-294-7922,或灭罪热线1-800-222-8477。

省選專題 | 今天正式投票 要攜帶通知卡及有效身份證件

■ 投票是公民的义务。 CBC电视图片 省选正式投票会于周二举行,选民可以由早上8时至晚上8时,前往所属选区票站投票。选举局提醒选民,必须带备投票通知卡,以及身分证明文件才可参与投票。 符合条件的身分证明文件包括卑诗省驾驶执照、卑诗省身分证(BCID)及卑诗省服务卡(附有照片),又或出示两份证件,两份均有选民的姓名,至少一份有现时住址。 投票须知方面,投票地点会安排选举工作人员带阁下前往投票工作台。在投票工作台,请向工作人员出示自己的身分证明文件,然后在投票簿上登记。接着选举工作人员会向阁下发放选票。请在屏障后面打开选票,以x或来表示挑选哪一位候选人,再把选票交还给工作人员。阁下或工作人员把选票放入投票箱。本报记者 【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

省選專題 | 今天正式投票 3黨領最後衝刺拉票

■ 简蕙芝将货物送上货机,以此显示自由党执政有利经济及就业。李群摄 卑诗省选前的民调显示,卑诗自由党及新民主党(NDP)支持率接近,该叮当马头态势令3大政党党领在周一即投票前日冲刺拉票。自由党党领简蕙芝(Christy Clark)主打经济就业;NDP党领贺谨(John Horgan)则向绿党及摇摆选民招手;绿党党领韦弗(Andrew Weaver)则拒绝对一旦形成少数政府将与哪个政党合作表态。本报记者李群 简蕙芝周一上午在列治文4位自由党候选人的陪同下,来到位于温哥华国际机场的航空货运公司Cargojet驻地,在工作人员的协助下亲手操作将货物送上货机,以此显示自由党政府才能令卑诗保持经济及就业增长。 在被问及如何利用最后时刻争取未决定选民时,简蕙芝指出面对美国总统特朗普对加国的最新政策,卑诗需要一个强有力的政府来确保就业。她也表示,未对最新民调给予太多关注。卑诗历史上只出现过3个少数政府,上一次是在1952年。自2001年以来,卑诗自由党已4次胜选并组成多数政府。 简蕙芝周一否认自由党同绿党合作对抗NDP的可能,她说:「另两个主要政党与我们没有共同之处。我只是努力工作并确保省民知道我所相信及坚持的,这个选择在选举中十分鲜明。 」 ■ 贺谨在素里参加造势活动时,抱起一个2岁亚裔女童,NDP本次选举提出每日10元的托儿计划。加通社 贺谨上周曾公开向绿党支持者喊话,希望他们转回支持NDP。贺谨周一在素里出席造势活动时,再次呼吁绿党及尚未确定投票意向的选民支持。 贺谨向游离选民招手 他说:「对那些尚未决定的选民,请加入我们共同创造一个更美好的卑诗。对不满自由党、绿党及卑诗保守党等政党领导方向的选民,如果希望有一个真正为他们工作的政府,我鼓励他们投票给我们。 」贺谨同时再度承诺NDP政纲中提出每日10元的托儿计划,此前由CTV电视台委托市场研究机构Insights West进行的民调曾发现,6成省民支持该计划。 如果没有政党能在周二选举后组成多数政党,韦弗称他目前尚未做好准备去讨论将支持哪个政党。他说:「在人们前去投票前,如果我明确表示我们将如何做,都将损害所有的谈判可能,这对我来说是不负责 任的。 」 ■ 绿党党领韦弗未对少数政府的问题表态。加通社资料图片 韦弗也批评本次选战中的抹黑、恐吓等负面行为,他透露,有绿党助选义工曾遭其他政党人士以刻薄言语相向而失声痛哭,令他不得不给予安抚。 本次省选,3大政党均提出各自政纲,但重点有所不同(见附表)。 另外,简蕙芝及贺谨选战最后一日行程也有小小意外,简蕙芝在温哥华岛悉尼(Sidney)曾遇到部分教师及反对者呛声;贺谨搭乘的竞选巴士曾在素里发生意外抛锚,须召唤拖车到场协助。 【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

省選專題 | 我投票,因為我是本地人

今天是四年一度卑诗省选投票日,每个选民都有必要履行投票义务。经过几个星期竞选期,在各党铺天盖地的广告攻势下,也许有些省民不胜其烦;候选人之间有些不实的抹黑攻击,弄得一地脏水,令人烦心。不过,请不要忘记一个更根本的事实:加拿大社会稳定,其中一大原因是拥有健全的民主体制。健全民主体制的一大基础,就是选民积极投票。选民不关心,投票率偏低,令民主体制难以健康运作,选民也平白失去了塑造社会的机会。 过去数周除了候选人全力争取支持,各党支持者也出力发功,在不同渠道为心仪候选人拉票。支持者尽情投入,是民主社会特色,但也察觉到一些很不地道的拉票言论,例如利用华裔候选人原居地背景大做文章、指一些候选人有台独倾向,或强烈暗示来自大陆的候选人未尝民主洗礼不谙民主政制等。尤有什者,有网民把台海岸政争搬来卑诗,乱用族群地域政治倾向混淆视听,做法绝不恰当。 别利用族群背景说事 这种无缘无故播弄族群背景说事的手法非常「不加拿大」,更可引致社会不和谐恶果。支持者积极投入,自由抒发己见,正是民主社会美好地方。惟勿忘更根本的事实:在本地参与选举的候选人都是加拿大人,在这儿有投票权的选民都是本地人。 正如本报4月23至28日刊出「消失中的华人故事系列」所剖析,早在加拿大立国和卑诗加入联邦以前,华人已在本地参与建设,是本国本省奠基者之一,「没有华人,就没有今日卑诗省」,卑诗自由党党领简蕙芝4月27日到访本报期间,就肯定了这个历史事实。卑诗新民主党(NDP)党领贺谨上周到访本报时,也明言极有必要保存本省华人历史,跟着又发出新闻稿承诺若NDP当选,「将在卑诗省成立华人历史博物馆(Chinese-Canadian History Museum),让未来世代都能学习华人社区对卑诗省的卓越贡献和历史遗产传承」。 即使不是土生土长的华裔移民,来到这里安身立命也是有根有据的,既与历史衔接又肩负公民责任,在5月9号以社区福祉为依归、用本地人身分投票。 投票不是搞革命 在民主社会,投票不是搞革命,却是很务实的事情,更没有什么「神圣的」一票,也毋须「成就历史,功在千秋」之类豪言壮语。四年一次,为着塑造社区前景而履行公民义务,属踏实的生活方式。当选者如果称职,四年后再支持一次;不称职者,四年后以选票请他下来。政治稳定的意思,不就是有一套务实的客观机制,使当权者向民众问责,进而实践政党轮替机制。 在今天省选日,务请花点时间,呷两口茶,憧憬一下所居住社区未来四年的日子,然后带同身分证明文件,到票站投票。撰文:廖长仁  【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

省選專題 | NDP領先一個百分點 據預測自由黨可望連任

■ 在民主社会,投票是很务实的事情,为塑造社区前景而尽公民义务。卑诗选举处 卑诗省选前最后一项民意调查结果昨天公布,显示省新民主党领先优势大幅收窄至仅一个百分点,而未有决定的选民比率更减少至一成五(见附表)。有民调分析家预测,省自由党可望成功连任。 ■ 三大政党支持率 资料来源:Mainstreet/Postmedia Mainstreet/Postmedia在5月5至6日进行的民调结果显示,执政自由党获得34%支持率,低于省新民主党(35%)只有一个百分点,绿党则获得17%的支持率,另有14%选民表示未有决定。同时,是次民调发现,在已有决定的选民中,40%表示将会投票予新民主党,多于自由党(39%)一个百分点,较两周前民调录得的10个百分点明显收窄。 自由党形势与上届相若 Mainstreet总裁马吉(Quito Maggi)分析,自由党的形势与2013年省选时相若,估计该党最终会继续执政。 Mainstreet于过去周末以电话形式,收集了1,650个卑诗省民意见,民调误差率为正负2.41个百分点。 另一方面,CKNW/Global News委托Ipsos Reid进行的另一项民调,同样地显示省新民主党支持率(40%),领先自由党(39%)仅一个百分点,而绿党的支持率则有17%。 最佳省长是谁 19%称不肯定 至于对三大政党党领,33%受访者认为自由党党领简蕙芝(Christy Clark),仍然是担任省长的最佳人选,27%选择省新民主党党领贺谨(JohnHorgan),21%认为绿党党领韦弗(Andrew Weaver)最适合担任省长一职,另有19%表示不肯定。Ipsos Reid于5月4至6日期间,透过电话及互联网,访问了1,404个卑诗省民意见,民调误差率为正负3个百分点。本报记者 【独家稿件,请勿转载,侵权必究】

省選專題 | 卑詩華裔今天表態 選情繃緊料推高投票

■ 卑诗省三大政党党领( 左至右)简蕙芝、韦弗及贺谨,周二将领导所属政党角逐省议会87 个议席。CTV 电视图片 选情绷紧料推高投票 今天是省选投票日,是决定未来4年谁掌管省政的重要日子,也是本省华裔选民以手上一票,展示参与加国政治的行动时刻。本地多个侨团领袖呼吁华裔选民以行动展示力量,积极投票。有政治学者指华裔在过去10年,参与政治的热情以及投票率均有显著提高;随着今届华裔候选人数目创新高,相信投票率也会相应提高。 本报记者庄昕报道 ■ 前8届卑诗省选投票率 资料来源:卑诗选举处网站 维多利亚大学(UVic)政治系荣休教授拉夫(Norman Ruff)周一接受《星岛日报》记者访问时表示,华裔选民参与政治的热情以及投票率在过去10年均显著提高,今届华裔候选人人数也创新高,投票率料随之提高。他又指,世界各国的投票率,在选情越接近的时候,投票率就越高。 华裔手上一票得来不易 拉夫说:「选民不投票,是因为他们觉得我这一票不会起到什么作用,但随着选情绷紧,每个人都觉得自己的一票十分重要,就会触发大家的投票热情。 」 温哥华中华会馆理事长姚崇英表示,华裔手上的一票得来不易,千万勿放弃:「加国华人在1947年起才享有投票权,这是先人牺牲鲜血所换来的,我们千万不能放弃这个权利。而身为加拿大公民也应该关心国事,对政策要关注,这样政府才会关注我们。 」他指出,不管支持哪个省选传真政党,都要出来投票。 近日到访多个选区,呼吁华裔投票的加拿大华人社团联席会执行主席王典奇表示,在历届各级议会选举中,华人投票率偏低,现在越来越多人意识到这个问题严重,「政治就是这么现实,你不积极投票,就没有人在意你的存在,更没有人在意你的诉求。先侨在这里洒出热血和付出生命,我们是这片土地的主人,亟需运用选票,赢取华裔在本省有更加美好的明天。 」 投票更是每个公民责任 加拿大公民协进会会长董达成也向本报表示,华人积极投票参与政治,才会得到社会重视;当选的一员,无论是华裔还是非华裔,都要听取选民意见,所以华人出来投票最重要。 台加文化协会执行长陈慧中周一也呼吁选民踊跃投票。她说,在民主社会投票更是每个公民的责任,「大家选择来这里享受加拿大的美好环境和社会,就应该尽公民责任去投票」。 【独家稿件,请勿转载,侵权必究】