周六樂透649頭獎900萬 可惜無人中
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据CP24报道,周六晚上的乐透649头奖奖金额约900万,可惜没有人中。
不过,100万保证奖有一张中奖彩票在安省售出。
下次乐透649头奖开奖是在4月26日,奖金额约为1,200万。
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央行行長:多倫多房價由投機者帶動
■朴洛兹认为多市房地产现时由投机者或投资者推动。 加通社
综合报道
加拿大央行昨日宣布维持息率不变,但行长朴洛兹(Stephen Poloz)声明中特别提到多伦多房市,称大多区独立屋的3月房价按年大升33%,独立屋平均价格为121万元,反映房地产投机炽热,房屋需求被投机者推高,而多于真正的自住买家。
朴洛兹认为多市房价过去数年持续向上,外来移民和经济增长是原因之一,但随房价跳升逾三成,投机味愈来愈浓:“我们没有基础足以支持房价以如此速度涨升,需求其实是由投机人士或投资者带动,不是一般的真正用家。”
朴洛兹认为,现时市场基础不足以支持现有平均房价走势,因此房价升幅难以持续,提醒业主及买家房价可升亦可跌,他寄语买家买房前要问自己:“我为何要买这间屋?”
朴洛兹指出买家纯粹因为喜欢房屋,并且计划在房屋住上一段合理时间,这样大可承受10%价格调整,因为他们不需要变卖物业或搬屋:“你只需要继续支付按揭,房价会重返当初的买入价,你不用担心太多。不过如果你是投机或炒卖,当市场出现调整,你便会蒙受损失,而且可以是一笔很可观的金钱。”
资料来源:加通社
多市10大最佳買房社區排行 房價比別處便宜
本报记者
地产经纪黎宇昌指出,被MoneySense点名的社区平均屋价相比其他社区便宜,因此入场容易。由于比大多伦多地区平均屋价相宜,可以称之为“买落后”。这些旧区的物业较适合出租和投资。
黎宇昌表示,现在很多投资者主力投资一些旧区,因为旧区物业到相当的屋龄便有推倒重建的价值。他指投资者会考虑到,如果物业能够重建,未来出售时的投资回报率会很高,因此在旧区置业可以说是买地,房屋基本上要重建、大翻新或加建,况且旧区的社区配套设施、树木和风景等周围环境,以至学校和医疗服务皆齐备,尤其是有较完善交通网络。
他说,如果纯粹考虑出租,旧区的租金相对比新区好,招租的时间也比较短,因为新区大多数比较偏远,例如东区华埠和中城区的央街夹罗伦斯大道均属旧区,也是多市的传统老区,这些社区的物业面积较新区小很多,但相对的租金回报率却远远高过新区。很多人选择居住在旧区,主要是因为近工作地点,或多年来居住附近地区。
旧区物业的地皮和房屋均相当小,面积可能仅千余呎,楼底也只有8呎相当低,甚至有一些地库要弯腰行走。他说,从投资的角度,买旧区是胜过新区。
加國最早公屋建於1849年 1995年爆警民對峙
■丽晶园是加拿大最早的公屋计划,早在1849年已经建立第一个公屋社区。 星报资料图片
本报记者
丽晶园是加拿大最早的公屋计划,早在1849年已经建立第一个公屋社区,作为安置爱尔兰新移民之用,亦成为多伦多居住环境最差的社区。经过两次世界大战后,于1947年再次重建,但一直以来这个社区都是多市治安最差社区之一,除住在公屋内居民外,被指是闲人莫进。
直到1970年代,加拿大收容大量由越南逃到世界各地的船民,其后再加入华人及加勒比海裔难民,更被指形成丽晶园公屋社区品流复杂。据当时市府一份调查报告显示,区内居民有70%是新移民,使用的日常语言有70种之多。
丽晶园公屋于1970年只收容一些双亲家庭,但到1976年的人口调查报告显示,区内7个家庭中就有一个是单亲家庭。这些情况都为区内制造了文化差异冲突,加上区内没有休闲设施,形成青少年十分苦闷,进而引发连串的社会问题。
丽晶园到90年代更被指成为贩毒温床,暴力事件层出不穷,居民与多伦多警队51分局的警员处于长期互不信任和矛盾中,1995年更发生数百丽晶园居民与51分局警员对峙事件,称为丽晶园暴动。当时51分局长是前多伦多警察总长贝理尔,他立刻在丽晶园推行社区警政计划,派出受过特别训练的警员到区内教堂及学校巡逻,并花大量时间与居民沟通,令紧张的警民关系缓和很多。但无论如何,由于区内有70%居民收入是在加拿大贫穷线以下,直至多伦多政府全面重建丽晶园社区之前,仍被指是一个贫民窟及治安黑点。
上世纪90年代曾任多市议员的张金仪,出任房屋委员会主管时,已经想将丽晶园推平,重新打造一个新的商业及住宅区。他更曾与香港某大型房地产发展商约谈,将整个丽晶园重建计划委托他们发展,实行政府出地,发展商出钱,希望将该公司在香港发展房地产业的成功经验惠及多市,但有指该香港地产发展商派人到多市调查后,被丽晶园的恶名吓跑了。
麗晶園樓花登記認購5日內超額7倍
■市府投资逾千万兴建的符合环保绿色发展标准的大型室内泳馆。 星报资料图片
■丽晶园内的Daniels Spectrum艺术文化中心。 星报资料图片
本报记者
王者置业绰号Condo Wong的地产经纪表示,以往很多人提到丽晶园这个社区时,都认为绝对不是一个好的居住环境。但近年经过市府和地产发展商投入大量资金及资源重建丽晶园后,居然成为市区一个抢手楼盘社区。
镇屋开盘价最平120万
Condo Wong提到去年10月底区内一个公寓地盘开买楼花,建筑商公布称有意购买单位的市民,可于9日内在网上或向特许地产经纪登记购买,结果单在建筑商接受登记的电脑系统中计算,5日内就有2,100名市登记,这数字还未计算一些要求地产经纪代为登记认购的数目。由于该次出售的单位只有300个,发展商当时唯有立刻停止让市民再登记。热卖情况发生于一个以往一直不被市民看好的住宅地区,立刻成为城中热话。
他表示,很多人不知道丽晶园内亦有一些高价楼,发展商于1年前推出一个层式镇屋地盘,开盘价由60多万元至80多万元不等。多月前又再推1个面积有2,000多呎的4层镇屋,开盘价最平的1个单位是120万元,亦因太多人登记而超额认购。他指出,其实以往丽晶园曾经有几个楼盘发售,但从来都没有出现过这样的抢手情况,所以这些现象,证明市民已经意识到改造后的丽晶园,其美化及公共建设都超越了市内其他不少地区。
他指丽晶园内的屋价现在已经和多市其他地区看齐,而且稳步上扬。他声称,前年区内内推出的One Park Place楼盘,当时每呎售价为520元,但今次认购登记的楼价每呎已经涨至630元,两年内的涨幅是20%,亦是这两年多伦多市内所有公寓单位中升幅最高的地区。
Condo Wong又称,丽晶园内主要发展商丹尼斯地产最近在区内文化中心,组织了1个音乐剧给各界欣赏,内容是介绍丽晶园内原有居民对重建该区十分抗拒,因为他们要首先迁往其他地区的公屋居住,但重建后这个以往没有工作职位、阴暗及治安不佳令行人止步的地区,成为了一个全新社区,有休闲中心、文化演艺中心、运动埸及各种商店,工作机会众多,导致他们纷纷选择回到丽晶园居住。Condo Wong声称,这正是现在丽晶园的写照,特别是今时今日市民走过丽晶园看一看区域内各住房,他们很可能已经分不清哪些是公屋,哪些是商品房。
经纪指买家多自住
据他声称,以往协助客人购买公寓单位,很多是买作投资收租用,但奇怪地在丽晶园置业的人,却多用于自住,并且有不少是退休人士,主要是他们觉得新社区环境十分舒服,交通方便,不用驾车亦可以公共交通工具直达各地。
卓偉無視鹿晗回擊 曝其片酬8千萬買別墅
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新浪娱乐讯 近日,卓伟在回答微博问答时透露鹿晗已有女友并育有私生子,引来热议,随后鹿晗霸气反击要给卓伟的嘴巴“上锁”,但这并未“吓到”卓伟,他继续在微博上回答有关鹿晗的问题。22日,卓伟回答一网友对鹿晗片酬的疑问,称鹿晗拍《择天记》片酬高达8000万,并用这天价的酬劳在顺义买了一栋大别墅。
许多鹿晗的粉丝对卓伟的这一新爆料并不买账,称《择天记》官微已透露全体演员片酬加起来都不到1亿,鹿晗不可能有这么高的天价片酬。但也有网友认为万事皆有可能。更多的网友则是看着卓伟大大与鹿晗这一隔空互怼,调侃道“卓伟开通了微博问答后大家都很方啊!”“下一个被盯上的又是谁呢?”
李安被曝挑戰科幻動作片 對決克隆人令網友期待
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新浪娱乐讯 4月22日,据外媒报道,李安正在协商执导新作品《Gemini Man》,该电影讲述了一位即将退休的特工,发现被自己25岁时期的克隆人追杀,从而展开对决的惊险故事。据了解该项目早在1997年就被迪士尼公司立项,因技术问题被搁置多年。现在技术成熟,李安对这一题材产生了兴趣,项目由此重启。
这也是李安自《绿巨人》之后再挑战科幻动作题材,虽然在网友们看来这不是安叔擅长的类型,但大家还是很期待李安的这次挑战,并对安叔这不断钻研、不断创新的精神感到佩服,“从不限定演员与类型,支持安叔每一次挑战!”还有网友已经开始在替李安“选角”,“汤姆·克鲁斯,休·杰克曼,嗯,都可以!”
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香港藝人曾守明被曝離世 黃建東證死訊
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新浪娱乐讯 据台湾媒体报道,资深艺人曾守明因患心血管疾病而暴瘦,2015年接受手术后身体逐渐康复,于凌晨时段突然传出曾守明离世的消息,终年58岁。
据一位无线发型师透露,曾守明当时正在广州登台,表演期间突然晕倒,抢救数小时无效离世。而艺人黄建东也在微博证实曾守明的死讯,说上个月还一路有说有笑开车把他送回家,消息突然很难受:“明明上个月仲一齐开平安谷,你仲车埋我返屋企有讲有笑,仲叫我快啲买车,以为你已经好返晒,点解可以咁突然,好难接受,好难受, 守明,RIP。”
哈里同威廉凱特促膝談心 提喪母之痛
网上图片据巴士的报报道,为支持英国精神健康慈善机构「Heads Together」的公益活动,英国威廉王子和妻子凯特以及哈里王子,在最新公布的短片中坐下来谈心,并呼吁大家打开心扉,重视心理健康。 最新公布的短片中,威廉夫妇和哈里围坐在肯辛顿宫花园一角谈心。三人聊到多个话题,包括戴安娜皇妃逝世。哈里坦言,「我们(与哥哥威廉)从来没有谈过在那么小的时候就失去妈。」他又指,「我一直对自己说,『为什么要回想让自己伤心欲绝的事情?既不能改变事实,又没法让母亲复活』。威廉则说,因为环境的关系,「我们变得更亲近,我们经历这一切,让我们更团结」。但坦言这么多年来,两兄弟很少谈及母亲。凯特则说,两兄弟感情「非常紧密」,显然对克服丧母之痛有帮助。另外,凯特又回想刚当上妈妈时手足无措,表示有第一个孩子「真的是人生的转捩点,没办法准备周全。不管读了多少书,都没办法准备好。」威廉说,现在的小孩比他们过去承受更多压力,「有很多事情要担心,考试、家庭、朋友等等,还有社交网站。待在家里一直盯着屏幕,如果不注意的话,就会产生很多问题。」哈里附和指,在社交网路上,每个人的生活看起来都很完美,「你会以为是自己有问题。」他认为,家庭应该要营造能敞开心胸的环境,能做好准备,在工作、课业上也会有较好表现。C04
安裝人行隧道 本周末GO火車Barrie線停開
资料图片据Aurora Banner报道,本周末GO火车的多伦多到Barrie路段因为安装人行隧道暂时不通车。受影响的路段位于Barrie的Allandale Waterfront GO,一直到Union Station,受影响的时间为4月22日和23日,期间在Barrie Bradford, East Gwillimbury, Newmarket, Aurora, King City, Maple 和Rutherford没有GO火车服务,但仍有公车服务。C04
護心有辦法 6大食物擊退心臟病
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心血管疾病对於人体健康的威胁可想而知,要保护心臟,除了进食具「护心」功效的保健產品外,日常许多食物都有益心臟健康,大家可不妨多吃一点呢!
1. 深海鱼类:深海鱼类如:三文鱼、鯖鱼等都含有大量的Omega-3脂肪酸,有助降低心律不整及防止动脉粥样硬化风险,并能降低三酸甘油脂水平。美国心臟协会也建议,每周进食的深海鱼至少两次,效果最佳。
2. 浆果类水果:蓝莓、士多啤梨、红莓等浆果类水果中的花青素及类黄酮,可扩张血管并降低血压。曾有研究显示,25至42岁的妇女每周吃三份以上的蓝莓和士多啤梨,与少吃莓类的人相比,心臟病发的风险降低了32%。
3. 黄豆类:豆腐和豆浆等大豆產品,含有高浓度多元不饱和脂肪,对人体健康有很大益处。它亦含丰富纤维、维他命以及矿物质,而且有研究指出,黄豆中的大豆蛋白能降低血压,及低密度胆固醇数值。
4. 蕃茄:蕃茄含有丰富钾含量,而且其所含的茄红素也是很好的抗氧化剂,有助消除低密度胆固醇,促进血管畅通不阻塞,并降低心心臟病发风险。
5. 石榴:石榴中的花青素及多酚化合物是很好的抗氧化剂,有助防止动脉硬化。
6. 麦片:燕麦片中的可溶性纤维含量高,有效降低胆固醇,维护心臟健康。
107篇中國論文齊被撤 中國科協會見出版社
据新京报报道,4月18日,中国科协党组成员、书记处书记王春法在北京会见施普林格·自然出版集团大中华区总裁安诺杰一行,双方就撤稿事件进行坦诚深入交流。会谈中,双方就撤稿事件中施普林格出版集团暴露的内部管理漏洞和对事件应承担的责任、撤稿事件发生经过、撤稿是否只针对中国作者论文、涉事期刊情况、对期刊的处理、应对撤稿事件的措施、警惕“掠夺性期刊”、共同打击“第三方”中介、加强出版诚信领域的交流合作等深入交换意见,达成了初步共识。王春法强调,中国科协是中国科技工作者的群众组织,是拥有200多家全国学会的科学共同体,在加强科研诚信建设、营造良好学术生态环境、维护中国科技工作者合法权益和中国科技界的国际声誉方面具有义不容辞的责任。中国科协高度重视国际出版集团撤稿事件,开展了大量工作,采取了积极措施,随着中国科技体制改革的不断深入,特别是科研评价机制的不断改革完善,类似这样的撤稿论文会越来越少。他指出,论文因虚假同行评审问题被撤,应该以适当方式让公众了解撤稿事件中各方主体的责任。作者和“第三方”中介确实存在不可推卸的责任,但2015年撤稿事件发生后,出版集团没有采取积极有效措施防止类似事件发生,出版集团和期刊编辑存在内控机制不完善、审核把关不严格等问题,理应对此承担责任。他希望出版集团能够尽快完善内控机制,加强对期刊的管理,把问题论文处理在发表之前,而不是发表之后一撤了之,同时高度警惕以经济利益为目的、与“第三方”机构有勾结的“掠夺性期刊”。安诺杰表示,此次撤稿事件是2015年撤稿事件的延续,《Tumor Biology》杂志利用2015年撤稿事件掌握的虚假同行评审信息反查了2012-2016年发表的所有论文,从而发现这批被撤论文。在撤稿事件中,出版集团确实存在期刊编辑对评审专家信息、评审专家评审意见审核不严格等问题,正在积极采取相应措施完善内控机制,出版集团已经解除与涉事期刊的合作。出版集团在调查中了解到不少作者是通过“第三方”中介投稿,“第三方”中介对虚假同行评审具有不可推卸的责任,是我们共同的“敌人”。出版集团愿意积极加强与中国科协在出版诚信方面的交流与合作,营造良好的国际科技期刊出版诚信环境。
明日油價微跌
资料图片据680新闻报导,根据En-Pro的信息,明日(4月23日),大多地区加油站平均价格下跌1分,仍为116.9分/升。C04
砂糖混衣液菜油倒衣機惡作劇 留澳港生遭轟
网上图片据巴士的报报道,自称在澳洲留学的香港学生拍片分享友人退租「破坏五部曲」,片中友人退租前将白砂糖混入洗衣液、以喷漆将浴室涂鸦,甚至在私家车身写上粗口字眼。影片引起网民狂轰,虽然拍片者强调自己无参与,但网民怒轰知情不报并破坏香港人形象!拍片者自称在澳洲昆士兰大学就读,居住于当地布里斯班。他上传多个短片形容是朋友退租的「破坏五部曲」,包括「黑油喷浴室涂鸦」、「白砂糖混入四支洗衣液」、「啤酒混菜油倒入洗衣机」、「黑油漂染洗衣机」,以及「黑油喷古董陶瓷花瓶」。从片中可见,拍片者与涉事者操流利广东话,涉事者更以喷漆在多辆私家车车身上喷上「粗口」字眼。拍片者事后强调,自己仅跟朋友去拍摄及围观,未有作出任何涉及刑事毁坏的行为。不过,影片引发网民围攻,批评涉事者影衰香港人,认为拍片者知情不报都是「帮凶」,更上载影片等同共犯,更有网民表示已经向当地警方报案。C04
「出軌」風波後首現身 白百何表情木訥為范冰冰頒獎
■白百何形象插水,潜水十多日后出席颁奖礼。
■白百何身穿大露背装现身。
■白百何颁奖给范冰冰,全程表情木讷。
■范冰冰凭电影《我不是潘金莲》再夺影后。
■白百何现场不时抿嘴,表现有点不自然。
■陈羽凡承认2015年已与白百何离婚。
■白百何早前被拍到密会小鲜肉。
文︰娱乐组
内地女星白百何早前背着老公陈羽凡出轨密会小鲜肉,成为全城热话,随后爆出两公婆早于2015年已离婚,报道一出,白百何可谓形象插水,潜水十多日后,前晚终于现身颁奖礼,担任颁奖嘉宾的她以大露背亮相,但台上表情木讷,心情似乎颇受负面新闻影响。
白百何早前被爆疑背住老公陈羽凡出轨,与内地男模张爱朋在泰国某处池边亲暱,因而被揭二人的婚姻早已出现问题。白百何06年与陈羽凡结婚,于08年诞下一子,本月中被揭出轨后,陈羽凡在微博发表短片,表示于2015年已跟白百何协议离婚,并宣布退出娱乐圈。其后,白百何亦发声明表示为了孩子着想而一直没有公布此事,她在文中提到:“婚姻是两个家庭的事情,出于对孩子成长的考虑,为了给元宝(儿子)童年一个完整的家庭,我们没有对外公布一些事实。”此外,她亦有向前夫陈羽凡道歉。不过有报道指二人两年前分居,并未有办理离婚手续,继续用“恩爱夫妻”的姿态赚钱,出轨一事令白百何形象插水。事隔十多日,白百何终于现身,出席《第八届中国电影导演协会年度盛典》,以露背装为活动担任颁奖嘉宾,扎起头发示人,当晚更负责颁发影后奖项给范冰冰,见白百何在台上表情木讷,不时抿嘴,表现有点不自然,似乎今次的负面新闻对她影响不小。
范冰冰再夺影后
有人婚姻不顺,有人则大晒恩爱。当晚范冰冰凭电影《我不是潘金莲》再夺影后,男友李晨即在微博祝贺︰“这个可爱的奖杯和你很搭,愿你一直拥有孩童般的笑容,也感恩那些前辈、老师及同仁对你的支持与信任。收获这么大的肯定,还不准备请客?火锅火锅......我要次(吃)火锅!”
获奖名单:
年度影片 《我不是潘金莲》
年度导演 程耳 《罗曼蒂克消亡史》
年度编剧 刘震云《我不是潘金莲》
年度男演员 张译 《追凶者也》
年度女演员 范冰冰 《我不是潘金莲》
年度青年导演 张大磊 《八月》
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吃黃色洋蔥防感冒!搭配牛肉一起煮免疫力加分!
感冒一来,头痛、咳嗽、流鼻水通通找上门,甚至疲倦到无法上班,全身上下都好难受!因此,平时就要吃对食物、增强抵抗力,才能尽量不生病。家家户户都有的洋葱,就是调节免疫力的法宝!
洋葱炒蛋、洋葱浓汤、洋葱炒肉丝…洋葱是常见的食材,无论是油炒、燉煮,甚至生吃都美味!洋葱的别名很多,又称為玉葱、球葱、葱头、大葱头等,是蔬菜家族的一员,含有丰富的纤维素和抗氧化物。
三色洋葱都好吃 黄色洋葱用途广
若以顏色来区分,洋葱一般有白色、紫色、黄色三种,白色洋葱适合熬煮,紫色洋葱适合生食,而最常见的黄色洋葱,从凉拌到燉煮都没问题,料理方式变化多端,营养更是满分!
洋葱增强免疫力 抗菌防癌防感冒
黄色洋葱含有大蒜素、檞皮素、硫化物、钙质、维生素C等营养素。许多人误以為大蒜素只存在大蒜中,其实洋葱也有不少的含量,同样具有抗菌作用,可以增强免疫力;槲皮素是一种多酚类,也有抗菌功用,还能减少体内自由基的生成。
黄色洋葱的营养含量很丰富,适量食用有助於增强抵抗力、预防感冒。
维生素C是增强免疫力不可或缺的营养素,可以预防感冒,黄色洋葱也含有不少的维生素C,生食可以摄取较多的含量。另外,洋葱中的硫化物有助於降低血脂肪、预防癌症,钙质则能强化骨骼、维持正常的神经传导。
生吃洋葱搭番茄 煮熟增加香甜味
也就是说,适量食用洋葱,不但能帮助调节免疫力,对健康还有各种好处!不过,黄色洋葱的刺激性比较高,光是切洋葱的时候就常熏得眼睛受不了,如果搭配生菜沙拉生吃,呛辣的味道也不是人人都能接受!
那应该怎麼煮、怎麼吃才好呢?
不妨将黄色洋葱搭配牛肉、红萝卜等食材,加入酱油等调味料一起燉煮,营养、美味加分!
切洋葱之前可以先泡水,就能减少刺激性,如要生食,不妨搭配番茄,增加酸甜滋味,平衡呛辣口感。另外,黄色洋葱煮熟之后,辛辣的味道就会转化成甜味,用来炒蛋、炒肉、燉汤都很美味!
洋葱牛肉是绝配 巧吃增强免疫力
郑欣宜营养师推荐一道「日式洋葱牛肉」料理,不但能吃进黄色洋葱的营养、鲜甜,搭配蛋白质丰富的牛肉,可以补充人体所需的必需胺基酸,免疫力再加分!
【日式洋葱牛肉】
食材:黄色洋葱半颗、牛肉片300克、红萝卜丝少许、美白菇50克、玉米笋50克;酱油、味醂、水适量。
作法:
将洋葱、红萝卜切丝,玉米笋切段备用。
把上述的洋葱丝、红萝卜丝放入锅中,加入酱油、味醂、水(3种调味料的比例是1:1:1)一起燉煮煮10分鐘。
再加入玉米笋、牛肉片,盖上锅盖继续燉煮,煮到食材入味,即可享用!
每日食鹽攝取上限是多少?必知10大減鹽技巧
提到减盐、少钠有助维持身体健康,相信绝大多数人都不陌生!不过,成人每日钠总摄取量到底要符合多少才不超标,大概相当於多少公克的食盐,您知道吗?根据台北市立联合医院7院区营养科於105年度下半年联合针对社区营养宣导活动进行的「成人盐认知问卷调查」发现,仅有3成受访者知道上述观念,显示民眾在这方面的知识仍稍嫌不足!
有鉴於此,归纳出10大轻鬆减盐的饮食技巧,提供给大家作為日常参考:
技巧1/少喝或不喝汤:
匯集食物汤汁精华的汤品,往往也有钠含量过高的疑虑。就以市售即时汤品来说,根据食药署食品营养成份资料库显示,每100公克的冲泡浓汤(海鲜)钠含量就有6118毫克之高,是成人每日钠建议摄取量2400毫克的2.5倍。若烹调时未适度稀释,喝下一碗钠含量惊人。
技巧2/不用味精、鲜味精:
每100公克的高鲜味精钠含量高达11879毫克;而一般味精也有11656毫克。若料理时过度添加,稍不谨慎就会造成钠含量摄取超标,不容小覷!
技巧3/做菜减少盐、酱油:
成人每日钠总摄取量不超过2,400毫克,相当於6公克的食盐。而根据食药署食品营养成份资料库显示,每100公克的酱油钠含量高达4997毫克。因此,想要降低钠盐的摄取,从根本减少做菜时使用的盐、酱油用量就是关键。
技巧4/少吃红烧肉、香肠、腊肉:
这类加工肉品在製作时,為延长其保存期限,往往会加入大量的盐巴、食品添加物。根据食药署食品营养成份资料库显示,每100公克的腊肉(五花肉)钠含量為1539;而香肠也有1026毫克,十分可观。
技巧5/吃肉、水饺不沾酱、胡椒盐:
,每100公克的冷冻猪肉水饺钠含量就有447毫克。若食用水饺时又沾取大量高盐的酱油(每100公克钠含量4997毫克)、辣椒酱(每100公克钠含量4948毫克),很容易就造成钠离子摄取过量。
技巧6/吃饭不淋滷汁:
滷了一大锅肉、各式食材的滷汁,不但本身就是含钠量偏高的酱油组成,在不断熬煮的过程中更聚集了各式食材汤汁,含钠量自然十分可观。
技巧7/少吃炒麵、炒饭、烩饭:
烩饭、炒麵、炒饭等料理在烹调过程中往往会额外添加大量的酱油、盐巴、番茄酱等佐料增添其风味。而这类酱料本身就钠含量偏高,一同入菜食用钠离子含量恐十分惊人。
技巧8/少吃高盐零食(如咸饼、洋芋片、咸坚果):
每100公克的苏打饼乾(蔬菜)钠含量就有388毫克,而洋芋片平均也有383毫克;吃下一份相当於一天建议量的1/6的钠含量。
技巧9/减少吃醃製酱菜、酱瓜、豆腐乳:
酱菜、酱瓜、豆腐乳等食品在製作过程中,為延长其保存期限,会加入大量的盐巴去除其水分。因此,不建议民眾过度摄取此类食物,
技巧10/注意食品标示,选少钠的食品:
每100公克含有500毫克以上的钠离子,就可称之為「高盐」食物。建议民眾在购买食物时要多看多比较,且对於这类食材更要酌量摄取,才不会造成身体负担。
糖尿病年輕化!隱形甜蜜殺手在身邊
糖尿病患者饮食不控制、不注意,尤其爱吃甜,小心带来「隐形甜蜜杀手」!尤其年轻人抵挡不了甜食的诱惑,加上未定期量测血糖,往往血糖值飆高,就医才惊觉事态严重。使得糖尿病年轻化的问题浮上檯面,引起医界关注。
糖尿病就像隐形杀手,初期症状不明显,很容易轻忽,尤其正在打拚事业的青壮年族群,往往疏於照顾自己的健康,就算血糖出现异常,也认為没症状就代表没事,没有进一步就医治疗,让血管如同浸泡在糖水中,持续受损。
值得注意的是,「大约有1成的患者,确诊时已经產生小血管病变等併发症,」黄建寧医师说。
糖尿病初期无明显症状,及早控制血糖是上策
提起糖尿病,一般人常连想到吃多、喝多、尿多,事实上,「出现这三个典型高血糖症状时,病人往往已发病超过5年。」黄建寧医师表示,糖化血色素、空腹血糖值、餐后两小时血糖值,只要其中任一项超过正常值,虽未达糖尿病标準,但已属於糖尿病前期(摄取葡萄糖之后两小时血糖介於140~200mg/dl之间,或空腹血糖值在100~125mg/dl之间),必须及早控制血糖,才能避免进一步恶化。
依据糖尿病临床指引,病人糖化血色素(最近3个月的血糖平均值)应控制在7%或以下,才能延缓慢性併发症。不少患者以為,只要空腹血糖正常就能达标,其实空腹血糖只能反映採血当下的血糖状态,想要降低糖化血色素,控制好饭后血糖也非常重要。
饭后血糖偏高,会增加血管内的氧化压力,造成内皮细胞发炎,导致心肌梗塞、中风等心血管疾病,也会提高视网膜病变、肾臟病变等慢性併发症风险。因此患者自我监测血糖时,最好餐前、餐后(吃进第一口饭后两小时)各量一次。如此可确实掌握食物对血糖的影响,适时调整饮食内容,血糖控制成效会更好。
α-葡萄糖苷酶抑制剂,适合亚洲人饮食型态
一旦确诊為糖尿病,除了药物治疗,也必须积极改善生活型态,包括饮食、运动、体重控制,才能更容易达成目标。降血糖药物种类繁多,各有其疗效和副作用,但是,目前还没有一种完美的降血糖药物。
医生会根据患者的状况搭配使用,例如爱吃淀粉类、饭后血糖偏高的患者,适合能抑制食物中淀粉及双醣类水解的α-葡萄糖苷酶抑制剂,以延缓肠胃道中碳水化合物的消化与葡萄糖的吸收,使饭后血糖值趋於平稳,不会忽高忽低,降低对血管的冲击,减少心血管併发症的风险。尤其,糖尿病前期的人使用,还能预防进展成糖尿病。
血糖控制是一辈子的功课「血糖控制没有假期!黄建寧强调,年轻患者的糖化血色素最好控制在6.5%以下,才能预防併发症发生。建议年轻人,平时饮食要控制,美食当前勿暴饮暴食,而应应浅尝则止,在下一餐少吃,或以快走、有氧运动消耗多餘的热量,以及做好自我管理,才能成功对抗糖尿病。
睡覺清除大腦垃圾 哪種睡姿最見效?
广州日报讯 你更喜欢仰卧、俯卧,还是侧卧呢?美国最新的调查报告显示,睡眠的姿势可能会影响人类大脑的运转:侧卧对人的大脑更有帮助,有利于大脑进行自我清理,还可以减少阿兹罕默症等神经疾病的发病率。
据美国科技新闻网站“未来”报道,比起平躺或趴着睡,侧着睡对人的大脑更有帮助。报道称,侧睡有利于大脑进行自我清理,同时也可以减少阿兹罕默症、帕金森病和其他神经疾病的发病率。
这样睡觉能清除大脑垃圾这样睡觉能清除大脑垃圾
更好的睡眠质量
研究人员说,经过一天的辛苦工作,人的大脑会产生各种淀粉类蛋白质,比如β蛋白等。这些蛋白质是大脑工作了一段时间后留下的“废物”,除了严重影响大脑的正常运转,还可能诱发阿兹罕默症和其他重大神经疾病。
此时,为了清扫“废物”,大脑内的类淋巴系统就登场了。这种复杂的系统可以通过一系列的清理和溶解过程,辨认并处理掉大脑里的“废物蛋白质”,换大脑一个干净的“工作环境”。
研究者运用核磁共振成像技术,研究不同睡姿(仰卧、侧卧、俯卧)下的老鼠,其大脑中类淋巴系统的运输速率。
“我们发现,和仰卧、俯卧相比,在侧卧的情况下,老鼠脑中类淋巴系统的运输在效率最高,”纽约州立大学石溪分校的海伦妮·本维尼斯特教授说。“也就是说,侧卧能让大脑更高效地消灭废物。”
最合适的睡姿
研究人员利用荧光显微法和发射性追踪法,测量和分析了不同的睡姿对脑内“废物蛋白”清理的影响。“这个发现很有趣!”美国罗彻斯特大学教授麦 肯·尼德佳德说,“侧卧是人类甚至大多数动物最常用的睡姿,野生动物也一样!这很明显地说明,大脑选择了最适合它进行自我清理的姿势。”
鄭佩佩曝周星馳「含笑半步癲」是這樣來的
电影截图
新浪娱乐讯 据台湾媒体报道,郑佩佩从实力派武打女侠成功转型,演活《唐伯虎点秋香》搞笑华夫人及《卧虎藏龙》狠毒碧眼狐狸,再创演艺事业高峰,还拿下香港金像奖最佳女配角奖,不过她惊爆,周星驰电影成功幕后,拍片时有着令人意想不到的祕密。
因为周星驰的精准眼光,找了郑佩佩演出《唐伯虎点秋香》,让她创下事业第二高峰,她透露,周星驰在拍摄现场要求极高,每部卖座电影的经典台词,多数是临时发挥,像是“含笑半步癫”的桥段,当初竟足足拍一整天,“周星驰每拍一个镜头,就会回放影片看别的人看荧幕的反应,大家都笑了他才过关,如果有一个人不笑,他就觉得还不够好,再继续去努力改进。”
郑佩佩上《改变的起点》透露周星驰电影卖座原因
郑佩佩贴身观察周星驰对戏剧的呈现相当贯注,“他本人在现场不笑、话也很少,在创作过程中,他不会嘻嘻哈哈,他完全是很严肃的创造,绞尽脑汁苦思台词”,因此周星驰才能成功创造许多不朽的经典笑果。
谈到让郑佩佩一举拿下香港金像奖女配角奖的碧眼狐狸一角,她回忆开拍《卧虎藏龙》时,李安要每位演员都先去练功夫两个月,他对一部戏的细节安排相当严谨,事必躬亲的态度让她相当敬佩,“那天李安来香港帮我配音,我简直不敢相信他变成这个样,就是全身上下很多地方都用绷带包着,捆成木乃伊,惨状真是没办法形容。”赞李安即使伤重“躺着也要做后制”的卖命精神,不愧能成为国际大导演。
當天王嫂有訣竅!靠守住秘密獲郭富城歡心
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新浪娱乐讯 近日,郭富城在香港大婚迎娶小自己22岁的方媛,方媛成功晋升天王嫂。这段恋情终于修成正果,不禁让外界好奇,方媛是如何“俘获”郭富城的?据知情人爆料,方媛愿意做天王身边的小女人,能守得住秘密,不肆意公开私事,是获得男方欢心的关键。据了解郭富城去年就与方媛订婚,但方媛配合爱人保持低调,没有张扬,守住秘密直至结婚,这一点甚合郭富城的心意。
2015年12月,郭富城公开了与女模特方媛的恋情,方媛比郭富城小22岁,加之郭富城此前的感情经历,这段恋情从开始时并不被外界看好。2017年3月,二人注册登记结婚。4月18日,郭富城在香港举办婚宴,正式迎娶方媛,而方媛略有隆起的小腹和宽松的婚服,不禁让网友们猜测她已怀有身孕。现郭富城参加活动时疑似默认此事,网友们也纷纷送上祝福,愿俩人恩恩爱爱,白头偕老。
雙喜臨門?郭富城疑默認方媛懷孕
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新浪娱乐讯 北京时间4月22日消息,据香港媒体报道,刚新婚的郭富城昨晚和刘嘉玲、林嘉欣、高以翔、中田英寿、文咏珊、周丽淇等人出席活动,郭富城帅气进场大摆POSE拍照。对于有传郭富城结婚双喜临门,他默认道:“当然,囍字都有两个喜,我会努力,有好消息就分享给大家。”郭富城婚后没有时间度蜜月,方媛也没有生气,因此郭富城给太太方媛满分。
新婚第三天就出席活动,郭富城感谢各方的关心和祝福。透露去年圣诞已订婚,只是工作忙,婚礼都交给家人和公司团队处理,在尊重家人的低调意愿下进行。曾扬言会公布婚讯的郭富城变了食言,他说:“其实我一直都低调,因为家人要低调,尤其是我妈妈,希望大家体谅。”追问郭富城结婚是否双喜临门,他说:“当然,囍字都有两个喜,我会努力,有好消息会分享。(不够3个月不能公布?)这是个好问题,给我一些时间,适当时候会分享。”
郭富城称妈妈看到他结婚很感动,婚宴上都很开心和感动,下一步的部署就要看上天是否会再给他一份礼物,坦言妈妈有生之年都想抱孙子,作为儿子他会在适当时候做适当的事。郭富城称还没有计划生多少个小朋友,笑称奶粉钱不贵,努力工作下仍应付得了。见郭富城没有戴上婚戒,他解释因品牌上有冲突所以没戴。至于太太是否定居香港,郭富城称无所谓,工作上他也不常在港。有传郭富城妈妈奖励儿媳有喜送出88万奖金,郭富城称全是虚构的传闻,会一笑置之。
给老婆100分满分
另外,提到导演邱瓈宽气他没有请她喝喜酒,更开玩笑要他下次结婚时再请她,郭富城说:“我认识的宽姐是很会开玩笑的人,她开玩笑当然会什么都讲,不用太认真。”郭富城称婚宴只邀请从小到大,相识超过十年、二十年的朋友,是一个认真、隆重而不铺张的婚礼。问到会不会补请朋友吃饭,郭富城笑称会吃不完,强调宽姐是他很尊敬的人。再问郭富城不怕得罪很多朋友时,他说:“不会,大家都会明白。”
度蜜月方面,郭富城表示因要开拍新片,太太也没有生气,会在空档中尽量请假陪太太,更称给太太满分。最后提到郭富城的婚照造型,胸前大襟花被指很老土,郭富城说:“我不介意,最重要是开心,每个阶段都在学习。(学做爸爸?)希望承你贵言。”
賞櫻活動還能維持多久?大部分樹木已步入「高齡」
High Park官网图片
据680新闻报道,尽管赏樱成了多伦多居民的传统之一,但其实这些色彩正在慢慢的消失中。
专家警告,因为大部分的樱花树平均年龄都是25-40年,而High Park的85%的樱花树都已经60岁。其中一部分老树已经变得粗糙,据公园的执行主席说,还能继续开花是个奇迹。她同时呼吁市府种上新的樱花树。
这些樱花树是日本政府在1959年赠予的礼物,现在多伦多还没有计划自己种植,选择希望收到樱花树做礼物。上次种植新树是在2006年,当时种了14棵树。
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Master Card將為信用卡 加入指紋識別功能
现在的手机无论千元机还是旗舰机,都具备指纹识别功能。指纹身分认证已经被证明是比较安全的认证方法,如今这一方法也将被世界第二大信用卡发卡组织 MasterCard(万事达)采用,他们即将为新的信用卡增加指纹识别功能,为消费者的交易增加另外一层安全保障。
新的指纹信用卡将不需要输入密码,只需要在刷卡机插入或触碰卡片后按压指纹即可。目前新的卡片已经在南非开始测试,预计今年年底前开始全球推广。当然,虽然万事达向全球推广,但银行什么时候推出这种卡片还得银行说了算。
如果你准备换一张指纹信用卡,需要带着信用卡到发卡行去输入指纹资讯。信用卡的 EMV 芯片会储存你的指纹资讯,在交易过程中会与指纹识别传感器一同协作,确定刷卡人是否为持卡人本人。这个 EMV 芯片可以存储 2 个手指的指纹。对于商家来讲,他们不需要改变原有的刷卡机。不过,只要能复制一个人的指纹,就可以轻松地破解信用卡,这比输入密码难不到哪去。当然,相比密码而言,指纹的安全系数会更高一些。
微軟Win10更新策略 每年兩次重大升級
■微软执行副总裁Terry Myerson在介绍windows 10的更新。美联社
微软日前宣布,将每年两次对Windows进行重大升级,时间分别为9月和3月。
微软近期刚刚发布了Windows的最新版本Windows 10 Creator's Update。微软表示,下一次重要的功能升级计划于9月份发布。在对Windows进行升级的同时,微软也将升级Office 365 ProPlus。微软希望,这样的升级计划将有助于企业客户接受Windows 10,并提前6个月为升级做好准备。微软同时表示,对于每个版本Windows的技术支持时间将持续18个月。下个版本的Windows目前代号为Project Neon,将对操作系统的用户接口进行更多调整。
中國醫學論文涉抄襲 國際學術機構退稿107篇
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据巴士的报报道,世界著名学术出版商斯普林格(Springer)发布消息,称旗下期刊《肿瘤生物学》(Tumor Biology)因作者论文涉直接盗用别人的研究而撤稿107篇论文。
斯普林格提供的名单显示,涉及作者都来自中国,包括上海交通大学、浙江大学、中国医科大学等名校。这些论文作者提供虚假的审稿意见。部分论文作者冒用本领域专家的名字申请邮件地址,在专家不知情的情况下,从虚假邮箱向期刊提供正面夸赞论文的审稿意见。
《肿瘤生物学》去年亦撤回近25篇论文,今年的撤稿数量更破纪录逾百篇。由于斯普林格定期审查与业务伙伴的关系,在2016年底,斯普林格停止出版《肿瘤生物学》。
该杂志的出版商SAGE的发言人表示,《肿瘤生物学》编辑团队已经推出了新的强大的同行评审的做法,以防止往后伪造审稿事件。
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中國「高檔化妝品」 竟馬桶旁加工
■不法商贩在马桶边加工假冒化妆品包装瓶。互联网
江苏南京市警方近日破获一宗特大网售化妆品造假案。不法商贩将LA MER、JO MALONE、CK、SK-II等品牌包装瓶二手回收,竟在马桶边的垃圾桶里清洗、徒手灌装,警方大呼“令人发指”。据悉,成本数10元的仿品经过精心调配,仿冒度高达95%。目前警方已捣毁制售假窝点、仓库4个,抓获嫌犯10人,查获仿品4000余件,销售金额超过2000万元。
据查,这家网店2015年开张,作案手法隐蔽而狡猾,进货、分装、仓储、销售各环节分散在全国6个地区,还囤积了大量正品小票,用以应对消费者投诉,并且自带众多“分号”,如果有店被探知并处理,就用小号重整旗鼓。
淘宝网店的一名工作人员去年警觉地发现,有店铺不断进行化妆品的包装盒与空瓶交易。淘宝调查发现可能有大量假货流向了南京市场,向警方汇报了线索。经过侦查,果然有两家成立于2015年的网店涉嫌制造、销售冒牌高档化妆品。其进货、分装等窝点分散在全国六个地区,而制造点竟然是福建厦门的屋苑之内。
去年底,警方成功抓获主犯谢氏兄妹二人。今年1月至3月抓获了多名半成品供货商。制造窝点现场图片显示,空的包装瓶就直接浸泡在敞开的马桶边的垃圾桶里,其他的制成品和半制成品也是随意散落在房间各处。南京警方说,“令人发指的是...(他们)用手把剩余膏体抠一抠就直接去灌装他们的产品了”。
据犯罪嫌疑人供述,“我们专做高档化妆品,有的人嫌价格贵,没在专柜买过真品,用了也无从对比真假。一套售价几千元的LA MER,成本才几十块,但是因为价格比专柜低很多,还是很有市场。”
英女皇91歲生辰 悠閑欣賞賽馬步操
推特图据巴士的报报道,在位65年的英女皇伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II),昨日 91岁寿辰,御林军于白金汉宫外步操,及演奏生日歌献给英女皇;伦敦塔桥及海德公园等地更鸣响皇家礼炮为她庆祝,英女皇昨日亦到纽伯里马场观看赛马。 根据惯例,皇室会举行多项官方庆祝活动直到六月,,包括举行特别阅兵仪式“Trooping the Color”。 C04
懷疑接觸沙門氏菌 公司自願召回薯片
食品样图据CP24报道,Miss Vickie's公司自愿进行食品召回,称其下水煮土豆薯片有可能感染沙门氏菌。被召回的薯片为墨西哥胡椒口味,公司称该薯片的调味粉有可能感染沙门氏菌,虽然现在还未查出染菌的食品,但以防万一,还是进行召回。被召回的产品为6月20日赏味限期的20克薯片,或拥有060410001769UPC的40克薯片,UPC 060410017142的66克薯片,UPC 060410066386的220克薯片。C04
心理學家鼓勵哭泣 宣洩情緒增肺活量
综合报道
我们出生后学会的首项“本领”就是哭泣,慢慢长大后,长辈教育我们要“坚强”、“勇敢”。然而人生不如意事十常八九,长期压抑情绪不能宣泄,就转为内化到攻击自己的身体某一器官。通常人们哭泣后,在情绪强度上会减低40%;反之,若未能善用眼泪消除情绪压力,可能影响身体健康。因此,有人认为,强忍着眼泪就等于“自杀”。究竟哭泣如何可以帮助我们的身体?
第一、适当哭泣有利于心理保健。
据中时新闻网报道,很多心理学家认为,哭一哭有好处。爱哭的人并不一定都是脆弱的人,那些看书或电影都掉泪的人,在关键时刻意志要坚定得多。不过,最好的哭泣是轻声啜泣而非嚎啕大哭;哭泣的同时,你可以想像痛苦和委屈连同眼泪一起流出的情景。
第二、哭能增肺活量,有助于血液循环。
如未能消除情绪压力,就会影响身体健康。我们哭的时候,会不断地吸一口口短气和长气,这有助呼吸系统和血液循环系统。这种“带哭的呼吸”甚至运用到一些对治疗气喘和支气管炎奏效的呼吸运动当中,所以,哭泣的时候不要饮泣,要勇敢地哭出声。
第三、哭能清洗和滋润眼睛,预防干眼症和沙眼。
眼泪含“溶菌酶”,这是人体的自卫物质。哭泣时泪水不但滋润眼角膜,使眼睛得到清洗,还能起到杀灭病菌之效,预防眼部疾病。
第四、哭能促进分泌贺尔蒙,排毒养颜。
有科学研究指出,把人在悲伤愤怒时流出的泪水放进容器,然后放入蚂蚁到容器中,蚂蚁很快死掉。所以痛苦的时候不必压抑眼泪,这也是个很好的排毒过程。
第五、哭泣不宜超过15分钟。
人们要哭的话,最好不要超过15分钟,压抑心情缓解后就不能再哭,否则对身体反而有害。因为人的胃肠机能对情绪极为敏感,忧愁悲伤或哭泣时间过长,胃的运动会减慢、胃液分泌减少、酸度下降,容易影响食欲,甚至引起各种胃部疾病。
此外,据BBC中文网报道,2008年,对来自30个国家的4,300名年轻人所做的调查发现,多数人哭泣后都出现了精神和身体健康状况改善的情况,但是也并非人人如此。有些人在哭泣后健康状况没有发生变化,有人甚至说感觉更糟。
答案可能要从社会角度找:例如,如果一个人因害怕尴尬而不敢在公共场所哭泣,就更有可能选择独自流泪或者在密友面前哭泣。调查还发现,人们如果试图压抑或者掩饰哭泣,他们就愈不易平复悲伤情绪。