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2021年11月29日 星期一 15:55:52
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装修园艺

加国园艺:丝兰Yucca怎么种(下)

有粗粗树干的Yucca carnerosana (Yucca faxoniana)是加州常见的野生植物 一般庭园中种的丝兰,学名是Yucca filamentosa L.,俗名是Adam’s Needle亚当的针,属于龙舌兰科Agavoideae。中文名之所以叫丝兰,是因为叶子的周边会有细细丝线一样的东西(其实filamentosa这个拉丁文字也是英文丝线thread的意思)。 看起来像兰花植物的狭长叶子,其实很硬,像剑一样,只是由基部放射状生出,是唯一跟百合科植物相似的地方。 繁殖:根系强壮易蔓延,可分株 丝兰寿命很长,而且地下的根会蔓延,并在另一处生出子株,除了可以将子株挖出另植,也可以将蔓延的部分挖出分株。最好是每三四年就分株一次,否则等到植株太大时,挖掘的功夫就很大。为减少挖掘时的功夫,可以在下大雨后进行,或是事先浇很多水再挖。 丝兰的根部生命力很强,随时挖出一段根部,都可以在另一处繁殖。即使剩一截根部在地里,不久都会有子株在地面生出。不过包括种子株在内,都需要至少3年时间才会成株开花。 另外也可以用地下茎繁殖。花谢后掘出地下茎,将之切割成3吋的长度,全部横着摆放埋入盆土中,保持盆土潮湿,但不可以有积水,大约3-4个星期就会生出根部,成为新株。 如果是有茎的Yacca (Yucca gigantea 之类),也可以用茎繁殖,将茎剪成一截截泡水,使之生根。又或是照扦插方式,种入潮湿盆土中。 如果是种种子,就需要很多耐心,因为要等种子发芽至少要一个月,有时要好几个月,至于长大成株更要几年时间,所以开始时最好是同时种很多种子,确保其中有些会发芽。因为每一棵丝兰的花都有几十上百朵,而每一朵花又有几十粒种子,因此不要怕种子不够。 通常是秋天收集种子,之后就可以开始室内播种,播种方式与一般播种方式一样。但最好是先将种子浸在温水中24小时再种,可以帮助发芽,由于需要较长时间才会发芽,因此整个冬天都要放在室内较温暖地方。注意是否发芽,期间要注意保持盆土潮湿。即使发芽之后,都要继续放在室内,因为生长缓慢。当植株生长到第一对叶子生出后,可以逐渐换到稍为大的小盆中。 盆栽丝兰最容易的繁殖方式是将自己生出的子株掰下来,种到小盆中 等到植株约4-6吋时,可以放到室外,使其逐渐适应户外环境。大约总共经过两年半的时间后的春天,到无霜害危险后,才适合移植到花圃中。不过由种子播种到植株开花,中间可能要4-5年时间。   盆栽丝兰:开花难 盆栽丝兰多数属于Yucca gigantea,外型很像龙血树Draceana (巴西铁树),都是像竹一样的树干(有节),顶端有像兰花或百合一样的长长绿叶。但丝兰的叶子就较粗及较硬,更像剑,因此叶子不会下垂,多数是向上伸。不过盆栽丝兰的叶子边缘一般都没有卷卷的丝线。 最常见的盆栽丝兰,树干多数较粗,最高2呎余,这一类属于Yucca elephantipes,在野外时像小型棕榈树,做为盆栽,一般树干仅一呎余,最高3呎左右。另一种树干较细长,可以高达4、5呎以上,这一类属于Y. aloifolia。在户外,丝兰多数会抽出很长的花茎,开很多花朵。但室内盆栽因为光线不足,很少会开花。除非是种在像温室一类的房间,有来自多方面的 阳光。 盆栽丝兰最容易的繁殖方式是将自己生出的子株掰下来,种植到小盆中。等生根之后(必须是春天无霜害危险之后)才移植到土里。子株移殖时按正常浇水方式,但不要施肥,也不要太多光。 种丝兰时会发现,茎顶基部的叶子会逐渐变黄脱落,新的叶子由顶部生出,这样的新陈代谢,导致茎逐渐加长。因此在见到底部叶子变黄时,无须担心。 不过枝干不断往上生长,会导致秃脚的现象,所以很多人都是将不同高度的几枝(通常是3枝)一起种,当最高的一枝下部无叶时,其它较短的可以补足视觉上的缺陷。 当这些丝兰真的过高时,下面秃脚就很难看。一个解决办法就是,将整个枝子腰斩,变成两截,然后再种入盆里。这样枝子就会比原来短一半。不过腰斩时不要两截一样长,最好一枝较长,一枝较短,比较好看。重植的下半截,很快(几个星期后)就会在顶部生出新的叶子。 至于上截最好先剪去顶部叶子,这样才较容易生根。扦插之前,要等下部切口有些干了再种,及抹些生根素 rooting hormone。而顶部则可以涂上些腊封住(grafting wax)。 至于这样做最好的时间是在早春,植物刚要开始生长时,就事半功倍。但其实丝兰很容易生根,如果非得在其它时间做时,亦都可以。 同样的方式也可以繁殖。将一根枝子剪成一截截,分别种入湿土中,这样就可以变成很多株了。不过种时必须记得上下的位置,切勿颠倒。   照顾:少施肥,少病虫害 盆栽丝兰需要很多光照,所以向西向南的窗边最理想。在较暗的地方生长会很慢,甚至较易有病虫害。盆栽丝兰属于温热带植物,室内温度不要低于摄氏7度(华氏45度)。一般住家都应当适宜。 浇水的原则与多数喜旱植物一样,都要等表土感觉很干了才浇水,每次浇充分的水,并让多余的水排光,直到下一次表土干时再浇水。在冬天时,最好等表土一公分以上都干了再浇水,较大的盆要等一吋。而夏天又热又干时,浇水次数可能要频繁些。 开黄色花的丝兰俗名香蕉丝兰Banana Yucca,因为果实像香蕉,这张正在开花的相是我在大峡谷见到的 丝兰是沙漠植物,因此无须太高湿气。丝兰亦无须很多肥,如果要施肥,可以在4-7月间,每个月于浇水时施一次很薄的平均肥。要知道,丝兰最需要的是光照,而非人工肥。换言之,丝兰不需要太多照顾,否则有害无益。 较粗茎的丝兰可以两三年换盆一次,最好在春天。因丝兰植株较大,最好用瓦盆,承受得住。瓦盆亦较透气,减少积水及烂根机会。最重要是盆的排水孔必须大,而且必须畅通。此外每次换盆无须太大,每次最多只大一号盆,以免盆过大时会积水导致烂根。 丝兰很少有病虫害,多数害虫都不喜欢丝兰。唯一有时候惹介壳虫scale,可以用手除去,最多使用 楝树油 Neem Oil 或insecticide soap一类喷剂。 如果家里养有猫狗,最好别种丝兰,特别是猫。丝兰的茎,及茎叶的汁液,对猫特别有害。此外对于狗、马及牛,丝兰都有毒素。中毒的症状是下泻、呕吐、流口水、瞳孔放大、抽搐、行动不协调等。 可以吃的丝兰果 Yucca...

加国园艺:花中仙子 荷花清香满园(上)

荷花又称莲花,因其出淤泥而不染、圣洁美丽等优点深得人们的赞美与喜爱。越来越多的养花爱好者选择盆养荷花,希望在家中也可以欣赏到花的美。在大温地区应该如何着手种植荷花呢?蓝莓酒庄根据在温哥华多年摸索的经验,手把手教您种荷花! 荷花一身都是宝,荷叶、荷花、莲子、藕都是优良的珍贵的蔬菜,藕节可以做药。越来越多的养花爱好者选择盆养荷花,希望在家中也可以欣赏到花的美。 在大温地区应该如何着手种植荷花呢?蓝莓酒庄根据在温哥华多年摸索的经验,手把手教您种荷花! 选择优良品种 最好选择满江红、小仙女、碗莲这一类观赏性强的品种。这些品种株型较小、开花较多、花色艳丽,已经栽培驯化多年。 选择容器 花盆的选择很有讲究,通常是选用口径在30到60厘米之间,高度不超过50厘米,外形美观的花盆。 土壤要求 荷花喜肥,但太肥也不利于开花。选择适合的盆泥对种植的效果非常重要。种植荷花土壤最好选用腐殖质丰富的,通常是陈年湖塘淤泥。也可以用50%的菜园土和50%的河沙的拌匀进行配制。为防止土壤中的小虫滋生,可以用微波炉加热的方法对配好的泥进行消毒灭虫处理。配制时要反复漂出浮出的渣子,千万不要使用下水道的污泥。 种植时间 由于温哥华处于纬度较高的寒冷地区,发苗时间应推迟至3月下旬,在20度左右的室温下用清水培育藕苗,待5月中旬左右室外日平均气温升至18度左右,再移栽到室外的花盆里。有条件的情况下,可以在5-6月份把荷花苗放在温室里培育,以提早开花。 (上)

加国园艺:丝兰Yucca怎么种(上)

丝兰叶片大,覆盖面也较大,一般需要3呎范围种植空间。而高度只计叶子,并不算高,大约2呎高,但是开花时,可以高到4-7呎 一般庭园中种的丝兰,学名是Yucca filamentosa L.,俗名是Adam’s Needle亚当的针,属于龙舌兰科Agavoideae。中文名之所以叫丝兰,是因为叶子的周边会有细细丝线一样的东西(其实filamentosa这个拉丁文字也是英文丝线thread的意思)。 看起来像兰花植物的狭长叶子,其实很硬,像剑一样,只是由基部放射状生出,是唯一跟百合科植物相似的地方。 Agave filiera   丝兰原产地在美国南方的干旱地区,此外中美洲一带也常见。丝兰总共24种,在墨西哥湾的多雨区、美国亚里桑那的沙漠区,及亚伯达省的酷寒区,都可以生长。不过沙漠地区的丝兰,与潮湿地区的品种可以很不相似,而很多时又与龙舌兰很相似,容易搞混。加上龙舌兰本身就有一种带丝线的Thread Agave,就更易搞混了。 丝兰除了花好看,一些品种的花朵、茎、种子,及根部还可以吃,甚至入药。一些较粗的茎、叶、及根部的纤维都可以当做工业原料。 丝兰属于阔叶常绿树,一般花园种的丝兰,每年会抽出长长的花茎,并在顶部开出像倒吊铃铛一样乳白色的花。每一串花可以多到100朵以上,最大的花一朵就可以有2吋。所以一朵朵花开上去,可以开好几个星期。 另一种有些像棕榈树:Yucca Elephantipes,这一类也非常耐旱,经常在美国西南方较干热地区的路边见到,也常在亚历桑那州,或是南加州庭园中常见到。但其实在亚里桑那、南 加州这一类干热地区种丝兰时,反而可以使用一些好的有机土,因为自然雨水一定不多,无须一定使用过分沙质的土壤。 每一串丝兰花可以多到100朵以上 种植:多光照,沙质土 丝兰属于沙漠植物,必须有相当的光照,及排水非常好的土壤,有这两样,种起来就事半功倍。此外看品种,一般在5-10区都可以种。 丝兰比起一般庭园花卉需要较多空间,因为叶片大,覆盖面也较大,一般需要3呎范围。而高度只计叶子,并不算高,大约2呎高,但是开花时,可以高到4-7呎。沙漠品种可以高到8呎以上。种丝兰的土壤,最好是像种庐荟Aloe或龙舌兰Agave 的土壤,除了一般土壤外,多些沙质土,甚至细粒的沙砾都不妨,主要是为了排水好。所以种之前,最好挖较大的洞,然后换上新土。 照顾:少浇水勿施肥 虽然丝兰可以忍受些许荫,但在较凉地方,最好种在全日照地区,只有在干热地区,可以种在稍荫的地点。除了第一年种下之后要定期浇水,成年的丝兰,只在长期不下雨时,才要浇水,否则天雨应当就够。 事实是,种丝兰时最好不要经常浇水,更不要施肥,亦无须覆土mulch,行家说,过分照顾有害无益。因为太多水时,会引来湿霉及害虫。 此外丝兰几乎无病虫害,连小动物都避之。加上一般无须浇水,可以说是最易种的植物之一。唯一要做的是,花谢后将花茎剪断(在离地约3-4吋的部位剪断),同时要不时将枯黄的叶子剪去。地面堆积的枯叶也要不时清除。 丝兰很适合石头花园,一般不易种其它花卉的地方,也都适合。因为植株高大,也适合单独种植,但就不适合与其它花卉密密种在花圃内。因为其它的花卉多数需要经常浇水,需要较肥沃的土壤,可以说彼此相克。 沙漠品种丝兰开花可以高到8呎以上 花谢后立即将花茎剪去,让植株开始储存明年的养分。除了树型丝兰以外,一般庭园丝兰都无须修剪。 丝兰的一个问题是种了之后很难消除,因为根部生长非常快速,也很会蔓延,要完全清除是一个问题。较易的方式是,将叶子都剪去,阻止植株继续生长,然后才逐渐除根。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

加国园艺:美哉百合花 冬种春收产量高(下)

专栏作者:蓝莓酒庄庄主 百合为百合科。百合是多年生宿根草本植物。百合在欧美各国主要作为花卉栽培,而加拿大栽培百合主要采收其鳞茎作为食用或药用,本篇继续教你如何种植百合。 2.光照:喜半荫条件,耐荫性较强但各生育期对光照要求不同,前期和中期喜光照,尤其是现蕾开花期如光线过弱,花蕾易脱落,但怕高温强光照,百合为长日照植物,延长日照能提前开花。 3.水分:喜干燥,怕涝整个生长期土壤湿度不能过高,雨后积水,应及时排除否则鳞茎因缺氧,容易腐烂,导致植株枯死。 4.土壤:喜肥沃深厚的沙质土壤,在沙质壤土中,鳞茎生长迅速,肥大,色白黏重土壤,通气排水不良,鳞片抱和紧密,产量低。 5 . 肥料:百合比较耐肥,需要较多的肥料,在土壤的各种营养元素中,吸收数量较多的是氮,磷,钾,其次为钙,镁,硫,铁,硼,锰,铜,锌,钼等。氮在植物生长中的作用最为明显,是构成植物蛋白质的必要元素,氮素充足百合生长茂盛。春天百合出土后,茎叶生长非常迅速,开出的花大而壮实,这时必须有大量氮素营养供给。栽培百合的土壤要求肥沃,土层深厚,质地疏松,排水良好。 可在十月份种植百合时施足基肥,每平方米用量30公斤的腐熟牛粪混合30克氮磷钾肥缓释复合肥,与土壤混合均匀。在大温获取百合种苗的方法,到C o s t co或者大统华购买商品百合鲜品,球茎外部鳞片食用后,留橄榄大小的核心部分做种埋入土壤中,三月份气温回升后就可出苗。 由于百合生长缓慢,一般需要生长三年才能真正收获(球茎直径约5厘米)。但是,其球茎附近每年都能萌生10到20粒直径约一厘米的种球每年夏季花谢杆枯后,应该挖出种球,足够尺寸的即可做菜食用,小的种球放在干燥凉爽避光处保存,10月底落霜之前种下。经过3到4年后,便可获得稳定的产量和足够的种球。 (下)

用创意带出独特风格 打造禅院供一家静思

▲花园是一个让大家可以发挥创意的地方。 作者:Debbie 有读者问,最近探望一个朋友,并参观对方的花园。该个花园简直是绿洲,园内不是种有什么珍贵的花草,反而是别人种不来,由该个朋友救活的植物,而且该个花园充满创意。 家居布置专家特拉维斯(Debbis Travis)表示,无论是室内以至室外,布置都可以不用处处依照一般的做法,运用自己的创意,为花园和室内带出独特的风格,例如可以用一把伞子放满植物,然后挂起来,又或在一个不用的钱包内种植花草,并挂在树枝上,令花园更为可爱和活泼。 欲找寻这些可爱的灵感,例如动画青蛙雕塑,可上网到https://www.frontgate.com/浏览。另外,有读者打算在后院打造一个禅园(zen garden),子女都想帮手,想得到一些贴士。 特拉维斯称,这确实是一个一家大小合作的家庭项目。禅园背后的理念是一个供大家静下来沉思的地方。 禅园的面积可以大,也可以小,最重要是自己认为适合。首先,选择一个自己觉得易于管理的面积大小,再造出一个框架,然后放上一个塑料杂草屏障,防止杂草生长,并放入沙或砾石,这些都可以在园艺店内找到。 无论是什么花园,如何保养都很重要,禅园也不例外,而且禅园尤其要干净,所以若见到禅园内有掉下来的枯叶,应把枯叶拿走。  

几招教你如何吸引雀鸟搬进你的后院(下)

▲鸟屋有些带烟囱,有的有阳台 在北美住家最大的乐趣就是有一个院子,可以种花种树,如果再有一个水池,每天有雀鸟光顾,就更像是世外桃源了。 吸引雀鸟一直是西方庭院的追求目标。因为雀鸟除了有悦耳的叫声,很多雀鸟更十分美丽。每天由窗户望出去若是有雀鸟出现,定是赏心悦事。 上期介绍了Bird Bath和Bird Feeder,本期讲讲既可以吸引鸟类,又可以作装饰之用的鸟屋Bird House。 Bird House已成一种艺术 除了喂鸟装置,还有就是鸟屋,给雀鸟住的bird house。老实说,雀鸟未必需要这些房屋,这些房屋是为了屋主可以吸引雀鸟,或是能够近距离欣赏到雀鸟而准备的。 到专门店里,可以见到林林总总的bird house,已经自成一种艺术。我认识很多人,他们的业余嗜好就是制作鸟屋。一来因为简单,二来因为可以发挥创意。大家见了这里形形色色的鸟屋,就知道有多大发挥空间了。有些有烟囱(不知道雀鸟要烟囱做什么),有的有阳台,看来多半是顺应屋主的视觉喜好。   事实是,很多屋主都在后院摆设了鸟屋,用做装饰之用。不过我经常在hiking时见到在郊外的bird house是经常有雀鸟居住的,最多的是一种蓝鸟Eastern blue bird,还有就是一种蓝白两色的燕子。 爱心鸟屋 我不主张在院子里放真正的鸟屋,因为雀鸟未必需要。我自己有一个很不幸的经验,有一年我在院子里架设了鸟屋,冬天时发现有一家麻雀住进去,非常高兴,还由二楼窗口见到它们进进出出。但是那年冬天很冷,到了一二月时,再也不见它们的踪影,不久我查看鸟屋,发现麻雀都冻死了。我想鸟屋给了它们假的期望,以为可以过冬,却害死了它们。 所以,大家尽可以在后院放置鸟屋做为装饰,但就不要放置那种真正可以给雀鸟住的鸟屋。 而且我们知道,每年春天时雀鸟都要做巢,用来孵蛋,或是给新生的baby住,因此经常看见早春时雀鸟收集树枝、布条等东西。 我就见过一些屋主在后院放些碎布、布条、粗绳等东西,让雀鸟能够取用,真是有心;也有些屋主连树枝、毛线都放在一起,让雀鸟取用;还有一个是小秋千,让雀鸟栖息。都是很有创意的作品。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

家政女王黛比:曾经种什么死什么,现在却醉心园艺乐无穷

▲色彩演纷的花儿 作者:Debbie 以本人为例,在后园园艺上的态度,可说是180度转变。记得自己是年轻母亲时,对后园园艺一点兴趣都没有,几乎经自己手里,种什么植物,便死掉什么植物。然而随着时间流逝,本人对园艺的兴趣大增,无论是薰衣草、橄榄树以至小小的种菜角落,都能令自己乐上一整天。 本人在园艺上的灵感来自多方面,由茂盛的乡间花草树木,到留意左邻右里,邻居在后园种植何种植物,怎样设计后园,以及参考一些书籍和网上,各种各样的花园照片和资料。 在此,本人欲推介一本种植的书籍,相信能有助提高种植的技巧,使阁下成为种植的巧手。 作者莱克(Selina Lake)在其最新的著作Garden Style中,介绍不同的园林风格,让阁下可以选择自己喜欢,又适合自己爱好和家居的园林设计。其中莱克喜欢又容易种植的包括毛地黄、甜豌豆、葱属和天竺葵。要记着,须留意不同植物适合的泥土和阳光多寡。 除了在后园,在室内摆放植物,亦能令住所充满生气。用来摆放鲜花和小植物​​的器皿,有多种多样,由简单的透明和彩色玻璃瓶和罐子,至有怀旧色彩的的瓶子。 阁下可把放了花卉的瓶子放在桌上,又可让栏藤的植物沿着栏杆而生,为平凡的栏杆添上变得不平凡。 (Debbie Travis,加拿大著名的家政女王,和美国的Martha Stewart齐名。她不但是电视节目主持,还是一大批家庭用品的招牌人物。)

加国园艺:美栽百合花 使用观赏均佳(上)

百合为百合科。百合是多年生宿根草本植物。百合在欧美各国主要作为花卉栽培,而加拿大栽培百合主要采收其鳞茎作为食用或药用。 百合原子亚洲东部的温带地区,中国有关百合的最早记载见宋代罗愿的“尔雅翼”。书中说:“百合蒜,根小者如大蒜,大者如惋,数十片想累,状如白莲花,故名百合花,言百片合成也。”李时珍说:“百合之根,以众瓣合成也”。 百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜,有极高的食用价值。几乎所有的百合球茎都能食用,但以兰州百合为上品。 兰州百合含糖量高,粗纤维少,肉质细腻,还含有其它许多对人体有益的成分。根据甘肃省科学院生物所的分析,认为兰州百合蛋白质含量较高,是其它根茎蔬菜的2-5倍,并含有人体所需要的八种氨基酸(其中色氨酸未测)。还含多种维生素,其中维生素B2(核黄素)含量大0.44mg / g,为一般蔬菜含量的10倍,与蛋类,豆类,动物肝脏中的含量相近。此外,还含有较丰富的锌元素,可调节机理平衡,增强人体免疫力。 兰州百合的生长条件为: 1、温度:百合地上部茎叶在下初花谢后便枯萎,不耐高温也不耐霜冻,但地下鳞茎耐-10℃低温,百合的鳞茎常常在平均-5.5℃的土层中能安全越冬早春平均温度达10℃以上时,顶芽开始活动,14-16℃时出土。 幼苗出土后不耐霜冻,如气温低于10℃,生长受抑制,受冻持续时间短,气温回升,能很快恢复。地上茎在16-24℃时生长最快。

几招教你如何吸引雀鸟搬进你的后院(上)

bird bath一方面给鸟喝水,一方面给鸟洗澡,所以深度都不能太深 在北美住家最大的乐趣就是有一个院子,可以种花种树,如果再有一个水池,每天有雀鸟光顾,就更像是世外桃源了。 吸引雀鸟一直是西方庭院的追求目标。因为雀鸟除了有悦耳的叫声,很多雀鸟更十分美丽。每天由窗户望出去若是有雀鸟出现,定是赏心悦事。   Bird Bath 其实要吸引雀鸟到后院,一点都不困难。只要一个浅盆子里有水,就是吸引鸟类的最佳装备。所以在园艺店里,一直都有bird bath这东西出售。 而且多数的bird bath做得很好看,像是一个庭园装饰。摆在花园哪一个角落,都更增加美观,不会成为一个碍眼的东西。 Bird bath一方面给鸟喝水,一方面给鸟洗澡,所以深度都不能太深。因为盆浅,所以要经常添水,最好也经常清洗,我们当然不希望雀鸟染病。不要担心浪费水,这 些水都可以再倒到花圃里,当作水源。 经常有人问我,这一盆水会不会招引蚊虫,答案是不会,因为你会经常换水,而且一直有雀鸟光顾,所以是活水,不是死水。因此不会惹虫蚁。 事实是,很多bird bath是装了喷水设备,这样盆里的水会自行回流,保持干净,也不会惹蚊蝇。我还见过一些bird bath装了太阳能的装置,这样在寒带的冬天都不会结冰,有活水给雀鸟喝。 不要忽视了这盆水的重要,我经常见到气温在摄氏30度以上时,雀鸟到处找水喝。如果每一家院子里都有一个bird bath,那我们的世界里就更多鸟鸣,那该多好。 Bird Feeder 下一步就是一个喂鸟器Bird Feeder,饲鸟器是放喂鸟饲料的,这些饲鸟器多数是装在一个高高的竿子上,目的就是要防止松鼠霸占。   只要你在院子里放一个饲鸟器,就会见到雀鸟光顾。而不同的饲料,就会吸引不同的雀鸟。好像花生就一定会吸引到蓝鸟Blue Jays;而一种较大的葵花子safflower seeds就会吸引到美洲红雀cardinals;其它较小的Nyjer seeds 和thistle seeds就专门用来吸引一些小的鸣禽,如finch、 goldfinch、Buntings、pine siskins等等;当然还有常见的millet小米粒,这一类吸引燕子、鹌鹑、鸽子、及麻雀等。 nyjer seeds吸引到Goldfinch 通常喂鸟的饲料都包含好几种饲料在内,可以同时吸引不同种类的雀鸟。但是仔细看,每一种饲料里的成分会不同,有些会多些葵花子,有些就多些Nyjer seeds;有些多数是较大的种子,用来吸引较大的雀鸟;有些就是较小的种子,专门吸引较小的雀鸟。而价格也很不同,都因为种子的价格不同,吸引的雀鸟不同,都影响饲料价格。你可以选择自己喜欢的。 知道了饲料的种类,也要知道各种饲鸟器的不同,因为不同饲鸟器适合放不同的饲料。这些在购买时都要配合。 还有一个因素是,有些雀鸟喜欢在树枝上进食,有些喜欢在较高的地方吃东西,而有一些雀鸟就喜欢在地面上进食。专门喜欢某些雀鸟的人,知道这些分别就有用处。过去我住在士嘉堡Scarborough,后院一个bird feeder,加上地面上也都有饲料,数一数总共吸引到15种以上的雀鸟种类。不过随着都市人口增加,房屋越来越密集,市区出现的鸟类就越来越少了。 不过bird feeder不只这么多,还有一种叫做suet feeder,是油脂做的,专门吸引一些吃虫的雀鸟,如知更鸟robin、北美红雀cardinal,特别是啄木鸟woodpeckers之类。市面上有做好的suet...

安居乐道:后院棚架款式多 遮阳挡雨两全其美

▲在后院装上棚架,十分美观。 夏日炎炎,阳光充沛,不少人喜欢坐在后院,呼吸新鲜空气,但又怕猛烈的阳光照射。有读者问怎样可以两全其美,曾尝过用太阳伞,但如大风,效果不理想。 家内及户外布置专家特拉维斯(Debbie Travis)表示,太阳伞是其中一种并不昂贵的选择,既可遮挡太阳,亦可挡微雨。不过若读者不喜欢,可以考虑伸缩式遮阳篷。 伸缩式遮阳篷有其优缺点,优点能遮挡相当范围的阳光,但是要连接房屋,有些人不喜欢。 在这情况下,不妨考虑棚架,不但永久,而且款式有多种。例如New England Arbors,又或Eden Malibu Pergola棚架,好处是可以无需连接房屋,同时可以在后院自己喜欢的地方装设。 另外,Sun Louvre Pergolas是另一款不俗的棚架选择,采用优质铝材建造,既通风,又耐用,挡雨遮阳光皆宜。好处还有,设计、大小及颜色多种,包括黑色、白色、棕色及灰色,只要装上,既可靠近房屋,也可远离房屋,随自己喜欢。 读者可以与专业人士倾谈,把自己心目中的想法和财政预算告诉对方,由对方提供意见。 另外,有读者问,曾自己刷上浴室的墙身,但是该品牌油漆已没有,请问可以怎样做。 特拉维斯表示,现时大部分油漆公司都购有配油机,为顾客配油,只要在浴室墙身刮一小块便可。 Debbie

加国园艺:如何消除花园里的青苔?

庭院阴暗处不适合种草坪,可以换用其它方式,做成一个适合青苔生长的角落,别有气质 很多人问,草地上长了青苔,应当怎么除去。其实要知道,草地上所以长青苔,不外几个原因,针对这原因改变,就可以预防以后长青苔。 草地上生青苔最主要的原因包括: 草地上太多荫(阳光照不到),草地排水不好,浇水(雨水)太多,土壤太过酸性,或是土壤中缺乏某些养分。 如果不针对上述原因解决,即使除去了这些青苔,将来难免不了会再出现。 另外要澄清的是,青苔本身无害。很多人还非常喜欢青苔,会制作一个青苔花园。而且青苔本身有益,在无法生长植物的地方,会自然生出青苔,防止土壤流失,所以并不是一见到青苔就要消除。     消除青苔 其实青苔的根部极短,所以要消除非常容易,几乎一拔就可以全部消除。所以最好的方法就是用耙子,轻轻在草地上耙过,青苔就跟著扫除了。 而且青苔是最好的有机物,放到堆肥箱,可以是最好的堆肥材料。  现在流行有机药剂,最好是自制的有机药剂,也可以一试。其中一个方法是,在一个喷灌裡装上两加崙温水,然后加入一包苏打粉Baking Soda,大约500 mg (公克),直接喷到生青苔的地方。 另一个配方是,在一加崙清水中,加入2-4安士的洗洁精,就是洗碗时用的dish soap,比较温和的Dawn Ultra对草坪比较好。(一加崙相当于3.78公升;一安士相当于28公克,或是大约6茶匙的分量,或二汤匙。) 喷过之后约24小时,青苔会变成棕色,并且逐渐乾枯,自然夭折。 市面上有很多种药剂是针对青苔的,这些商品都有类似Moss control的字样。有些是袋装粒状granules,是用于大片草地的;有些则是较小罐的喷剂,适用于一般家庭前后院。都说可以在几小时内将青苔除去,一般都要重複使用才有效。  不过这些喷剂不论是自制的,或是商品,都隻有一时的功效,不会永久性解决问题。要解决问题,还是要由根本做起。 对于面积不大的水泥或砖地,使用强力水龙头喷洒或许容易见效(i.stack.imgur.com图片) 根本防止青苔 所以针对上述的原因对症下药,就能解决长青苔的问题。首先,在多雨的地方,土壤多数较为酸性,如果确定是这样(经过土壤测试), 可以在土壤中加入(或洒在土面) 一些石灰garden lime,中和土壤的酸性。 其实让土壤硷性的商品很多种,例如Agricultural Lime等。如果证实土壤的确是偏酸性,可以每年洒两次含有石灰的产品。  另一个重要因素是,提高土壤的排水性。除了可以阻止长青苔,对于草坪的健康,增加草根吸收水分及养分的能力都很重要。 如何增加土壤排水性,就是在土壤打洞,较大的庭院可以租用打洞机aerator,一般家庭也可以买较小的打孔装置。我在草坪系列—草坪的基本维护中有详细说明,包括一些家庭庭院可以使用的工具,可以参考。 此外最好每年一次,真正用耙好好地清理草根部的草屑,这样可以将积存的草屑杂质都清除,以便让水可以流到土壤下面,让草根吸收,而不是都积存在土面流不下去。 有一种耙是专门用来清除这些草屑及杂质的,我在春天草坪维护中介绍过这种耙dethatcher,如果认为有需要可以购备一隻。另外也可以在剪草机上装一个Dethatching Blade,可以像剪草一样,将杂质及草屑都清除。如果将dethatcher调低些,还可以达到清除青苔的作用。平日剪草不要剪太低,这样给予青苔生长机会。 另一个针对性解决办法是,增加长青苔地点的光照。如果地点太阴,是因为被树枝遮挡,可以审视是否可以除去部分树枝,让阳光进入。如果树枝是不可以除去的,就要在树下改种喜荫植物,不要再种草坪。因为草坪需要很多阳光才种得好。即使一些说是能容忍树荫的草种,都无法容忍过分的荫。 最后,草坪的浇水原则是大乾大湿,草坪若还是湿的,就不要浇水。而每一次浇水都要浇透彻,这样草坪的根部才生得长,生得深,才健康。如果一直都是隻有表面是湿的,就容易生青苔,而且草根也短,稍遇乾旱就会乾死。 其实我在树荫花园 - Woodland Garden中写过,很多人都喜欢青苔,特别是在树荫下,或是水池边,如果有一个青苔花园,给人与宁静、天然的感觉。而且要知道,草坪上生青苔,不会伤害草坪,隻是影响美观而已。可以将青苔移到树荫下、阴凉的石头上,慢慢造成一个青苔花园。   保持草坪健康 当青苔被除去后,会出现一些空地,最好是补上些好土,及补洒草种。 平时也要维持草坪健康,使青苔没有生长机会。这包括:定时剪草,乾旱时浇水(每周一次浇一吋的水量)。每年春秋两季使用两次适当的肥料。春季或秋季,在表面补充一次新土,同时补洒一次草种。草坪厚实,青苔才没有生长机会。 在经常有人走动的地方,安置方砖,方便人行走,就不会踩实土壤。土壤变硬是阻止青草正常生长的因素之一。 水泥地上生青苔 如果是水泥地或砖地上生青苔,不能用上述的方式消除,但有其它更方便的方式可用,因为不怕伤及草坪。这包括使用强力喷水的水龙头喷洒,对于面积不大的地方,这方法或许容易见效。 如果青苔问题严重,可以使用烧开的水,浇在生青苔的地方。然后再用硬刷子刷除,及用清水冲走。 另一个简单的方法是使用漂白水bleach,不过最好是使用园艺店专为消除青苔而出售的漂白水,而不是一般漂白水。用时兑水,大约是与清水一比一的份量,然后使用喷水壶喷洒在有青苔的地方。这方法可以至少一年时间阻止青苔生长。不过使用这喷剂时要小心,不要沾到皮肤、眼睛及衣物。 还有一个家居用品也有效,就是苏打粉baking soda,在有青苔的地方洒一点苏打粉,大约24小时后连同青苔一起扫除。 也可以在园艺店买Ammonium sulfamate硫酸铵,兑水后使用。如果面积大,可以将水龙头接驳在喷洒罐sprayer,定点喷洒。不过使用时也要小心,因为不能沾到皮肤、眼睛,也不能吸入,或沾到其它植物。使用时最好挑选没有风的日子。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)

加国园艺:5招土法教你防治小飞虫

一到夏天,就有一种飞虫满天飞的感觉,特别是家里养了花草,飞虫更成了家里的常客,群里经常会有花友问养花招虫怎么办,花虽美可附带的虫子也是让人很烦恼。今天就来帮大家支几招治理小飞虫的办法吧!如果上述方法都不管用了,那就把招虫子的那些植物剪枝,枝条一定要丢弃或销毁。否则几乎不可能断绝虫源。从源头上要断绝这种小虫出现的可能。一般小飞虫的出现都是因为在施用动物性肥料如牛奶水、蛋壳时出现,在盆土潮湿的情况下发生。所以,平时尽量不要使用没有腐熟的肥料。 化学方法防治小飞虫 化学药剂除了农药就是杀虫剂了。一般市场上都有销售,但同时对人也有伤害,而且虫子还可能产生抗药性,除非虫子大泛滥,否则不推荐多次使用。 如何用土法消灭不同的虫子?可以用以下方法试一下: 1.洗衣粉:把一汤匙洗衣粉溶解在4升水中,每隔二周喷洒花叶,可彻底消灭白蝇和细菌。 2.牛奶:将4杯面粉和半杯牛奶掺入20升水中搅拌,用纱布过滤后喷洒在花叶上,能杀死壁虱和它们的卵。 3.啤酒:把啤酒倒入放在花盆土壤下的浅盆中,蜗牛爬入就会被淹死。 4.大蒜:把一个大蒜头捣碎,用一汤匙胡椒粉一起掺入半升水中,一小时后,把它喷洒在花叶上,可防鼠的侵袭。 5.烟丝泡水:花盆中出现蚂蚁时,可将烟蒂、烟丝用热水浸泡一两天,待水变成深褐色时,将一部分水洒在花茎、花叶上,其余的稀释后浇到花盆里,蚂蚁即可消灭。 (之二)

园艺:浪漫植物薰衣草Lavender

加拿大各地都有薰衣草田园,都开放参观,每年七八月是薰衣草盛开期 薰衣草不仅是受欢迎的多年生草本,还是最受女士喜爱的浪漫植物。每年会生紫色的细小花朵,香味更是含蓄优雅。更好的是在北美多数地区都非常易种,有人甚至称其“懒人”植物。 薰衣草原产地包括欧洲多数地区、地中海一带、非洲东部及东南亚一带。薰衣草最常见的一种Lavandula angustifolia就被叫作是Lavender,而这字也代表一种紫色。 法国、西班牙及英国薰衣草 其实薰衣草粗分可以分成三大类,就是英国薰衣草English lavender,法国薰衣草及西班牙薰衣草。英国薰衣草花较短,有白、粉、蓝色及紫色多种;法国薰衣草花朵较细长,也有白色及蓝色,但就无粉色;而西班牙薰衣草的花较短,上有花瓣,形状像一个小凤梨,而且西班牙薰衣草只适合温带及热带种植,在寒带就过不了冬。 薰衣草的花生在柱状的花茎上,仔细看每一朵花都是细长管状,多数是深浅不同的紫色,但新品种亦有粉红色、白色、及深蓝色。叶子多数是细长针状,厚厚的浅灰色及有细毛,薰衣草的香油就来自这些细茸毛。只要用手轻触这些叶子,就会闻到阵阵香味。 西班牙薰衣草上有花瓣,形状像一个小凤梨  香料、食品和医药用途 薰衣草的香油是相当庞大的生意,西方人很早就用装了薰衣草的布袋,做为衣柜里的薰香剂,此外最主要的生意是用来做香水、香薰油、浴油、化妆品、食品(特别是甜品)的香料等。而且薰衣草的花朵可以吃,很多人将干的薰衣草花朵做为蛋糕及饼干的装饰物。 医疗方面,西方人一直认为薰衣草有助安宁、安眠,此外也对于舒缓伤口有效,因此用在外伤敷用药剂。 薰衣草是很受欢迎的干花材料,除了摆设,过去用在衣橱内、枕头内,除了因其香味,也有驱虫效果。  种植 一般庭园种的薰衣草多数是Lavandula angustifolia,俗名English Lavender,也是生产香油最好的品种。种植薰衣草的两个要素就是:充分阳光与排水好的土壤。薰衣草喜欢贫脊的土壤(土壤越是贫脊,叶子生产的油越多,香味越浓),所以喜欢多沙质土壤,也是因为排水好。此外越多阳光越好,但就不需要太多肥,甚至无须施肥。每年在土面添加有机土就足够,最好是堆肥土渗加些沙土。此外要注意空气要流通。 多数时间,薰衣草无须浇水,只有在极端干旱的地区,才需要偶尔浇水。   一般人种薰衣草都会在开花时剪去花茎,这就算是修剪。如果没有剪花茎,可以在秋天时修剪,将全株剪去约三分一长度。不要剪到基部木质、较粗部。如果秋天 时没有修剪,也可以在春天时剪,也是剪去约三分一长度。基本上说,秋天前剪比春天时剪要好。如果见到基部已生出绿芽,注意不要剪去。 在北美,第五区以上都可以种。不过在较冷地区,要防冬季寒风,并在入冬前表面添些土,有助于渡过过分寒冷的冬天。   薰衣草用扦插方式也很易生根 薰衣草的寿命不长,一般只有约10年时间,所以要不时替换。不过薰衣草很容易繁殖,一个简单方是是压条。选一个健康的新枝,在距基部约10寸以上地方切一个细刀口,埋入土里,上面用石块压住,不久就会生根,成为一株新植物。要确保生根,可以在切口处涂抹生根素rooting hormone,再埋入土里。也可以挖掘根部切段分株。此外用扦插方式也很易生根。 盆栽 薰衣草很适合盆栽。盆栽时必须选择适合盆栽的品种,包括矮种compact variety。盆栽时亦一定需要排水好的土壤(一般盆栽土,添加些沙土及极细的碎石),排水孔要畅通。 因为薰衣草喜欢偏碱性土,因此种植时不要怕加一汤匙的石灰lime,而且因为土壤有限,可以每年施一次肥,也可以在换盆时施一次肥。最好是缓效性肥slow-release fertilizer。 盆栽时不要担心盆太小,因为薰衣草喜欢根部在挤迫的环境生长,只要给根部有一两寸空间的生长余地就可以。反而是如果盆太大,会造成土壤过分潮湿,会烂根。因为根部生长快,可以每年都换一次盆。 盆栽种的 French Perfume Lavender 而最近出现很多Standard薰衣草,就是单主干薰衣草,除了适合花圃栽植,也适合盆栽。 为防土壤有积水,盆底的排水孔要大,底部最好放1-2寸石块,帮助排水。 夏天时最好放户外,接受一日8小时阳光是最好,但就要时时补水,以免土壤全干,这一点与地栽不同。要时时探测盆土是否需水,大约土面约一公分都干了,就可以浇水。冬天时表土2公分都干了,才需要浇水。 盆栽时,可以在每年春天修剪一次,大约剪去上部三分之一长度。冬天时可以将盆放在车房内不至于冰冻的地方。又或是将整个盆都种入土中。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

加国园艺:养花飞虫多 五招免烦恼

一到夏天,就有一种飞虫满天飞的感觉,特别是家里养了花草,飞虫更成了家里的常客,群里经常会有花友问养花招虫怎么办,花虽美可附带的虫子也是让人很烦恼。今天就来帮大家支几招治理小飞虫的办法吧! 养花的花盆中出现小飞虫有以下几种原因 1、在种植花草时,泥土没有经过消毒和杀菌。一般泥土中都有虫卵,在你种植花草前应该把土壤在太阳下暴晒,并且加入除虫剂。 2、土质关系,一般来说泥炭土比堆积土更容易出现虫害,这是由于堆积土属于腐熟土,出现虫害的几率比较低。 3、与种植的花草的种类和养护的环境有关。 民间除小飞虫的小窍门 1、用香烟头5克掺水70、80克的比例,浸泡24小时后,稍加搓揉,用纱布滤去渣滓,然后用水浇花,很快就会去除小飞虫。一般而言,十颗左右烟头配置一矿泉水瓶水即可。 2、用1:200的洗衣粉水(皂液水),为提高效果可再加入几滴菜油,充分搅拌,至表面不见油花时用喷雾器喷施。 3、还可以用新鲜橘皮泡水,浇在花盆里(当天泡当天用),几天后小飞虫就没有了。 4、用花椒泡水浇花,也可以除虫。 5、利用虫子的化学趋性,使用糖醋液诱杀。 具体方法为:向一个小盆中加入糖醋液,并向其中喷一点杀虫剂,放在植物旁边。半小时作用后会发现很多小虫尸体。但此种方法不易把小飞虫“赶尽杀绝”。 (之一)

教你如何种植多年生草本夹竹桃Phlox

▲Phlox 特别适合自然式的庭院 上期介绍的鲁冰花(羽扇豆),若与与野生Phlox 一起种,会有很好的效果。 Phlox学名Phlox paniculata,我一直叫它草本夹竹桃,但见到网上是用英文phlox音译作福禄考,或是宿根福禄考,觉得不像花名,也失去意义。事缘这草本花卉 原产地在美加东部及中部一带,亚洲是后来引进,因此没有原始中文名。这花英文俗名还有:fall phlox、garden phlox、perennial phlox等。 我经常在hiking时以及坐火车横贯加拿大时,在原野见到这花,足见是北美野生植物。不过花园种的就是改良过的品种,花朵更多,颜色更艳,颜色的选择也多,所以很多植物园、公园及庭院中都见得到。 Phlox还有蔓生种creeping phlox,也就是覆地种groundcover,中文叫丛生福禄考,以别于宿根福禄考。  草本夹竹桃不似灌木夹竹桃,没有主干,最高只有约4英尺,花朵多数是密集生在枝顶,形成球状。因为花多,远望感到花团锦簇。而且因为非常香,很吸引蜜蜂或蝴蝶一类昆虫,是非常有益的植物。 Phlox 花朵颜色多,最初以粉红、淡粉、浅紫、白色为主,后来多了浅蓝、双色及杂色花,而且有花叶品种。 ▲花叶品种 不过草本夹竹桃的一个缺点是,很易得白粉病powdery mildew,因此一定要种在阳光充足处,要有良好通风。早春时最好先喷撒含硫的喷剂,任何garden powder、lime sulphur都可以。同时购买时最好选择mildew resistant 的品种。也因此,如果你住在潮湿地区,就不适合种植。 种植 前面说过,Phlox要种在多阳光地区,一来防白粉病,一来可以更多开花。同时不要太密集种植,要有良好通风,但在非常炎热地方,就最好有些荫了,特别要防下午阳光猛晒。 一个加强通风的办法是,在春天新枝开始生长时,将较瘦弱的枝剪去,保留较健壮的,这样将来的花也比较大。 Phlox喜欢肥沃的土壤,种时不妨多加些有机土,如堆肥土、泥苔土peat moss、动物粪土manure。土壤排水要好,所以如果是新开辟的花圃,最好先挖大洞,将一呎以下的土壤都换过。 Phlox适合第4-8区种植,非常耐寒耐旱,种下去几乎不必打理,但在干热地方最好​​是定期浇水,使植株健康及增强抵抗力。如果一个星期都不下雨,最好充分浇一次水(大约一吋雨量)。为防白粉病,浇水时最好将水浇到地面,而不是浇到叶子上。 因为喜欢有机土,每年春天时在土面铺一层覆土,一般堆肥土就可以。 Phlox与大多数多年生一样,花谢后剪去花头,阻止其结种子,就会开第二次花。第二次的花虽然不如第一次那样多,但仍然非常可观。所以严格说,等于整个夏天都有花。 如果你想留种子,可以保留几个花头收集种子。不过这样收集到的种子有可能与原来的花朵在颜色及品种上都不同,因为经过昆虫授粉,品种有可能搞乱。  ▲第二次开花的花球没有第一次的大,可以看见叶子已出白粉病 秋天时叶子都枯萎之后,可以将植株剪到只剩两三吋高,这时也是分株的好时间,然后覆一层覆土,等待过冬。 繁殖 Phlox很会自己散种,但自己散的种子通常都与原株不一样,是因为蜜蜂授粉时会沟乱品种。所以最好在花谢后将花头剪去,以免结种。但就应当保留叶子,继续进行光合作用,为明年制造养分。 即使自己收集种子,也未必得到与原株一样的品种。但购买的种子,就很易播种繁殖。 Phlox的繁殖以剪枝扦插最方便,此外每3年左右挖掘分株,也很方便。而且定期分株可以防止过分拥挤,一来通风不好,二来造成新的枝过分瘦弱,影响开花。 覆地种Phlox 覆地种的phlox也是多年生草本植物,一般叫做creeping phlox (或moss phlox、mountain phlox),中文叫丛生福禄考,别名针叶天蓝绣球,学名phlox subulata,植株矮小,很适合石头花圃,沿着石头边生长,或是作为花圃前面的砌边植物。甚至可以种在石阶之间,填充石板间的空隙。  ▼Moss phlox是针状叶子,因此非常耐旱,只有极为炎热时才需浇水 原产地也是在北美东部地区,叶子细针状,特色是蔓延生长,四五月开花时(视地区而定),很快就一大片,像彩色地毯。多数是浅粉色、天蓝色及白色,非常抢眼。 Moss phlox也喜欢肥沃土壤,但排水一定要好,不妨添加些沙土sands帮助排水。同时视地区而定,也需要阳光开花状况才好。 因为是针状叶子,所以非常耐旱,只有极为炎热时才需浇水。两种phlox...

加国园艺:花圃中最美丽的多年生之一鲁冰花

鲁冰花,学名羽扇豆Lupinus polyphyllus Lindl,是花圃中最美丽的多年生之一,这个植物的英文俗名有两种写法:Lupin或是Lupine,在北美更多使用后者。羽扇豆开花时非常美丽,难以想像在北美很多地区这是野生植物。特别是在加拿大东部几个省、美国东北地区及美国西岸某些地区,到了夏天时遍地都是羽扇豆,像是童话世界。原产地除了在北美洲,也在非洲北部及地中海一带常见。 豆科植物可作食物 这植物属于豆科,所以种子就像一个个豆荚。人类用来当作食物已有3000年,最初叶子被作为牲畜如牛羊的食物,罗马帝国时代就当作食物种植。不过产量一直比不上黄豆,后来就一直作为养猪、家禽及养鱼的饲料。今天仍有人认为,羽扇豆是比黄豆更有营养价值,因为纤维素更高,并且含抗氧化剂,而油脂(热量)含量就低于黄豆。羽扇豆的叶子是掌型,因此不开花时很易认。羽扇豆的花朵很大,一般是长长的柱形,长度一般都有一呎以上,最长可以有一呎半。花的颜色由紫蓝色、粉色、白色到红色都有,后来还出现黄杏色等颜色,而且多数是双色花,可以说是花中颜色最齐全的。 花期长的多年生 羽扇豆属于早开花的植物,通常春天5月时就开花,但花期很长,可以开到7月初,比一般多年生的花期都长。羽扇豆除了美丽还有很多好处,可以吸引蜜蜂、蝴蝶及蜂鸟等有益昆虫,同时不为鹿只所喜。 喜欢偏碱性土壤 羽扇豆是寒带植物,需要寒冷的冬天。适合3-7区生长,太热的地方只能当作一年生种植。而且羽扇豆与多数植物不同的是,喜欢稍微偏碱性的土壤(pH值5.5)。所以不要与喜欢酸性的植物一起种植,也不要使用酸性肥。虽然中性土壤也能生长,但生长状况不会达到最佳状态。种羽扇豆时,最好多用有机土(堆肥土),如果自己调配土壤,可以使用一般表面土top soil,添加一半的堆肥土compost、动物粪土manure等混合土,因为喜欢碱性土,就不要使用泥苔土peat moss之类。其实羽扇豆不需要好土,但就需要排水好的土壤。如果你担心土壤碱性不够,可以适当使用一些石灰,一般园艺店都有石灰出售,叫做garden lime,或是limestone。另一个喜欢偏碱性的植物是飞燕草,也是高大柱状花植物,适合一起种植。 播种比移植更容易 要种植羽扇豆一般人都是购买幼小植株,回来移植。春天或秋天都适合移植。虽然羽扇豆不怕霜害,但幼小植物的移植最好都是在天气较暖时比较好。在热带地区,就适合秋季种植,历经较凉的一个冬季,次年春季就会开花。其实最容易是自己播种,因为是豆科植物,非常容易发芽。自己种种子,可以在早春无霜害危险之前6个星期于室内播种。种种子时,最好先将种子放在冰箱下层一个星期,等于是历经冬季的冰冻期,然后再种。而且播种前最好先将种子泡水一个晚上,比较容易发芽。在寒带及温带,也可以在秋天直接将种子种入土里,这样历经一个冬季的冰雪,第二年春天自然会发芽成株。羽扇豆需要阳光才会开花,但又不喜欢太热天气,因此在干热地区,最好选择稍有遮荫的地点。天气太热时记得要浇水,同时土面添加mulch,可以维持土面潮湿以及适当的温度。 施肥利长叶阻开花 种植羽扇豆不需要肥料,施肥的后果是造成叶子徒长,反而阻止开花。事实是羽扇豆因为是豆类植物,种过羽扇豆的土壤会含有极高的氮肥,所以土壤不仅不会变得贫瘠,反而更肥沃。如果一定要施肥,可以只施磷肥,促进开花。羽扇豆花凋谢之后,最好立即将花头剪去,一来可能促使第二次开花,二来使养分供应到植物的根部,而不是用在开花上。这样明年的花就会更多更好看。不过很难将所有的花头都剪去,多数会有残余的豆荚成熟后,自己散种,因此第二年又出现。所以即使是在热带,都会因此被当作是多年生。只不过自己散种的新植株,有时在花色上会与原株不一样。 羽扇豆虽然枝茎修长,但是比飞燕草delphinium坚挺,多数时间无须支撑。但如果你的花圃风较大,又或是花头粗重,也可以在种植时树立支撑。羽扇豆除了适合与飞燕草一起种,也适合与蔬菜类一起种,因为会在土壤中提供氮肥给蔬菜。羽扇豆花期长,花多,不论是英国式的别墅花园,还是北美的庭院花圃,都非常适合种。繁殖羽扇豆除了可以像前面说的播种,也可以用枝茎扦插。 (来源:袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者 http://www.ritagiang.com/)

加国园艺:花园排水决定草坪质量 教你简单的改善排水方法

一个花园排水不好可能是屋主最头痛的事。排水不好的地方不要说不能种草坪,连种树都不可能,所以如果知道那里排水不好,就一定要先解决。因为所有植物最怕的都是土壤有积水,如果土壤总是湿的,植物的根部就会烂,植物就难成活。 如果影响排水的地方不大,问题不是太严重,有时屋主是可以自己修正的。下面就是要介绍一些较简单的改善排水方式。至于一些工程较大的方式,虽然也会略作介绍,但最好还是让专家来做。 (据一些园艺公司估计,目前收费大约每一英尺长度收费在$20-30元美金之间。)       有一种修正排水的方式,在西方叫做French drain,基本上,就是挖一个沟渠,里面铺上碎石,再放一条有孔的粗水管子,这样水管能承接多余的水分,流到低洼处,就不会积聚在土面了。       不过这方式叫做French drain倒不是因为起源于法国,而是因为美国麻省一个叫Henry Flagg French的人在19世纪时(1859年)出了一本书最先介绍的。       除了疏导土面的水分之外,这方法还可以疏导过多水分让其不流向房屋,影响房屋的地基。有地下室的屋主更要注意,如果发现地下室墙壁渗水,就要检查是否有水流向房基,未雨绸缪。 French drain的另一个用处是,将屋檐流下的水引导到别处,以免积聚在一个地方。 工具       自己做排水管最主要的工具当然是挖掘工具,除此之外还需要的就是很多碎石子gravel。碎石子的大小,要看你的排水管有多粗、多大。一般用大约小于一 寸的碎石就可以了。太小的,将来混入土壤中,很难分出来;太大的安置水管时也不容易。       此外还有人使用垫布landscape fabric...

加国园艺:春暖花开日 播种豆类时

豆类蔬菜中,荷兰豆是比较受人喜欢的品种。荷兰豆属于豌豆的一个变种,最早由荷兰人引进台湾,因此被称为荷兰豆。它喜冷凉耐寒、不耐热,对土壤要求不严,非常适合在加拿大种植。本篇教你如何种荷兰豆。 荷兰豆喜冷凉耐寒、不耐热,对土壤要求不严,在排水良好的砂壤土或新垦地上均可栽植,既可大密度种植采摘嫩稍即豆苗,又可适度稀植塘播或条播上架采收豆荚,栽培方法得当的话,基本没有病虫害问题。荷兰豆是豆科豌豆属,一年生缠绕草本植物,高90~180cm,全株无毛,绿色,被粉霜。荚果圆身的又称蜜豆(Sugar snap peas),扁身的称为雪豆(Snow pea),还有数十种俗名。 荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,其嫩稍、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食,含有丰富蛋白质以及多种维生素和矿物质。荷兰豆属长日照作物,即日照逐步变长时启动开花机制,延长光照可提早开花。它的整个生育期都要求较高的空气湿度和土壤水分,但不耐涝,对土壤条件要求不严格。苗期需要一定的氮肥,生长中期需要有足够的磷肥促进根瘤菌生长。 荷兰豆喜欢温暖的环境,耐低温。在2~5℃时开始发芽,15~18℃生长较快,在25℃左右生长最为适宜,在高温下不易生长,所以最高温度不要超过25℃。 荷兰豆对水的要求很严格,但不能太干燥或太湿润,保持土壤湿润最好。土壤表面见干或见湿润都可正常生长。荷兰豆喜阳光,所以应选择地势较高,日照充足的地方种植。  荷兰豆栽培:荷兰豆的播种时间在气温开始回升之时,它属于春季第一批播种的蔬菜。气温回暖早的年份应提早播种时间,反之则延迟播种,比如今年。一般三月中旬播种,三月底出苗,四月底苗高约30厘米,五月底苗高约60厘米,并开始初花,六月份陆续采摘嫩荚。 

制作一两件手工艺品作摆设 你的花园别出心裁

充满个人特色的手工艺品,造型多样化。受访者提供 踏入初夏季节,又是莳花弄草的好日子,无论你的花园是独立屋的后院或是柏文的阳台,创造自己的花园都是心乐事。创意就是不断推陈出新,因此我每年对于自己花园的设计,都想出不同的意念。 不过,无论私人花园的主要布局是怎样,为花园制作一两件手工艺品作摆设,都会令这个花园更具个人化特色。 曾夺得艺术奖的美术家及园艺书籍作家舒尼贝利-莫雷尔(Deborah Schneebeli-Morrell),定会同意以上的观点。 手工艺品摆设为花园​​增添个人化特色。受访者提供 由舒尼贝利-莫雷尔执笔的园艺作品超过20部,包括《装潢的花园》(The Decorated Garden)。她主张选择能与自然背景配衬,而且不怕日晒雨淋的简单材料来制作手工艺品。例如,用粗幼不同的镀金属铁丝,织成可吊挂在花园墙上的杂物架,或者花盆的承托架。 舒尼贝利-莫雷尔表示,柳树枝或榛木枝是制造攀藤植物框架,以及篮子手柄的好材料。用来支撑攀藤植物的圆底帐篷,制作过程充满乐趣,制成品也非常实用。用12榛木插入松软泥土,形成圆底帐篷的主支架,跟着用浸湿而变得柔软的柳树枝,织成扎紧圆底帐篷主支架的圆环。圆环一共有4道,最顶的一道最小,最低的一道圆周最长。 Debbie  

加国园艺:教你制作一个迷你花园!(下)

用金属洗衣桶做成的迷你花园 最近在网上见到不少人以制作迷你花园为乐趣。其实单看这些照片,都可以估计到怎么设计及制作,不过还是有一些原则是要注意及遵守。 下面是一些我在网上见到的迷你花园介绍,给大家作为参考。因为我本人还没见过,因此这里的相片都是取自网页。 第一幅图是用金属洗衣桶做成的迷你花园,明显已经做成了一段日子,而且设计上非常细致。前面较矮的植物是Hens-and-chicks(见我之前介绍的:石莲花Echeveria与莲花座Sempervivum)。中间部分铺了小砖块,做成一个平台patio,砖块中间种的是迷你型的羊齿植物Brass Buttons。还有一张漆成蓝色的Muskoka chair作点缀。右边还有一个极小的水池,如果放了水,甚至可以吸引雀鸟来喝水。这是一个园艺公司设计的,左边的树是Sawara Cypress,右边的是Sky Pencil Holly,两棵树都要不时修剪,以免过分长大。后面还可以见到有开白花的Daisy。这是一个非常有别墅气息的花园。 (From: wordpress.com) 在吊盆中具有别墅花园风味的迷你花园 这是一个做在吊盆中的、具有别墅花园风味的迷你花园,这个花园用石砖以及石头,区分出右边的花圃及中间的走道。花圃中有很多迷你植物,包括颜色鲜艳的一株观叶海棠Begonia。一间小屋是garden shed,还有好几盆鲜花陪衬(如果是真花就更好了)。左边较抢眼的是一株白色网纹草(Fittonia),及一株较大叶子的羊齿植物(蕨类)。 第三个迷你花园是用木条自己做成框架,主人非常贪心,居然还分成6块田地,甚至用不同的植土,种不同植物,有些甚至有围栏。 第四个迷你花园,真的是一个梦幻花园,充满童话气氛。做这样一个花园,可能需要事先画个图则,知道自己需要什么。 这花园牵涉很多石头,大小不同的石头。造围墙时需要一些水泥,将石头固定,小屋也需要水泥。花园中有个小水池,里面还有一只金鱼。花圃中一个巨大的郁金香。看来都像是电影绿野仙踪The Wizard of Oz(1939)中的梦幻花园。当你开始设计迷你花园后,就会知道到什么地方去购买迷你家具,像图中的迷你盆栽、迷你椅子,甚至连迷你房屋都可以用现成的。 这个迷你花园比较省事的地方是,不需要太多植物,种的只是一些青苔类植物。 这个看来像是电影绿野仙踪The Wizard of Oz(1939)中的梦幻花园( 图片取自Kaodim blog/Carissa Gan) 第五个迷你花园,这是一个看似简单的沙滩花园,但是非常有特色。一般种花都不会全部用沙土,所以周围种了植物的地方,可以见到都换了较肥沃的黑土。这里种的较大植物,是最易存活的黄金葛Golden Pothos,较小植物有彩叶草coleus、羊齿中的少女发丝maidenhair fern等。地面上的青苔,像是小片地毯。这花园里有好几个纸做的花盆,对于喜欢做手工的人,相信不是困难事情。还有一个用纸做的洒水壶。而一个公园式的长椅及小桌子,也都是用木棍做的。非常简朴的风味。 第六个花园牵涉到一个用迷你砖铺的弯路,是比较要花功夫的,设计人Janit Calvo有花园大师之称Garden Guru,是最早开始设计迷你花园的人,所以这个花园一看就不是一般人可以做到。但是如果你有兴趣可以慢慢研究,由图片中可以见到,石砖铺的...

加国园艺:教你制作一个迷你花园!(上)

最近在网上见到不少人以制作迷你花园为乐趣。其实单看这些照片,都可以估计到怎么设计及制作,不过还是有一些原则是要注意及遵守。 先说为什么要做迷你花园。部分原因是必须,比如说,有些人住在公寓,没有院子,但是有阳台,这时也可以达到有一个完整花园的目的。部分原因则只是因为喜好,因为迷你花园面积小,可以任意设计,而不怕面积不够,或是工程太大。 迷你花园最大的好处是,你可以随意设计。在一个小小方圆之内,你可以做到有一个沙漠花园,一个石头花园,一个树荫花园,或是一个童话式的花园,或是任由自己的想象力,制作一个合自己心意的小小世界。  不要以为迷你花园是玩具,或是手工艺品,因为里面的植物还是需要生长,因此土壤、排水,都不能马虎。所以严格说,这还是一个植物的花园。主角还是花草树木,但这花草树木都必须是小型的,不能生长得太大。 而最增添乐趣的地方,就是可以添置一些小巧的建筑(如道路、桥梁、房屋、家具),或是迷你型的人物、小动物等等。 这一方面就有些像我之前介绍过的玻璃箱种植Terrarium 一样,不管怎么说,都要营造一个适合植物生长的环境。 容器 每一个迷你花园必须有一个主题,所以事先必须有设计。这设计包括你要种的植物,这就牵涉到土壤的选择。其次,要选择容器,容器可以决定迷你花园的特性。一般容器有木制的,好像是模仿原来用来装酒的大木桶设计的,这一类木桶barrel planter目前在较大的园艺店都有出售。一般可以用来种花,甚至种较小的树木。用来做迷你花园就非常适合。 ▲木桶barrel planter种花、种小树和制作迷你花园都适合 另一类经常见到的容器,是金属制的铁桶,这一类经过电镀处里的金属铁桶是旧时用来洗衣服的,所以叫作washtub,在园艺店有时可以见到,叫作washtub planter,不过最常见到是在乡村小镇的yard sale。而这种洗衣盆也有些是长圆形的,有些像浴缸的形状。可以根据自己喜欢的形状选择。 如果上面两种盆都找不到,可以选择使用较容易找到的塑胶容器。较大的塑胶容器可以在专售养鱼的园艺店找到,因为经常被用做小水池之用。这一类的寿命也较一般塑胶盆要长。 上面说的容器都是没有排水孔的,但是盆栽植物最重要就是排水畅通,所以即使再舍不得,最好都是在底部挖几个排水孔,而且注意放土时不要堵塞这排水孔。 迷你花园做好后都比较重,所以要预先设想如何搬运。最好是有一个有轮子的小平台,架设在花盆下面,随时可以移动。也有人更会事先在木桶下面的周边加3-4个轮子,这样就随时可以转换地方,或是由室内搬到户外时,也很方便。这一类的dolly在一般五金店都有出售,价格便宜,但要买那结实的。 最好不要将大盆贴地放置,因为容易招惹虫蚁攀爬进入盆内,所以最好稍微垫高。不过垫高时也要留心,最好均衡,不要只垫高两侧,这样中间部位可能承受不起重量。 垫高的另一个好处是,过多的水可以由排水孔流出,以免土壤积水导致烂根。根一烂,植物就会死。 土壤 迷你花园的土壤最好是用与盆栽土壤一样的土,就是potting soil再加上砂土sands(帮助排水),以及泥苔土peat moss(保湿),先混好之后再使用。如果是室外使用,则可以用买来的top soil,加上买来的或自做的堆肥土compost、泥苔土等混好后使用。 这类容器通常都没有排水孔,而迷你花园最重要就是排水,所以不管有没有排水孔,在装土壤之前,最好事先装至少3-6吋的碎石,再装土壤。如果是有排水孔的,可以少放几吋碎石,同时放土之前,注意不要堵塞排水孔。可以用窗纱隔开,这一类窗纱window screen在五金店都可以买到。 不过碎石一般都比较重,如果是要在阳台放置,或是室内放置,也可以选择比较轻的物体代替。例如说一种人造的、类似火山石的clay pellets (expanded clay pellets),可以选择自己需要的大小尺寸。或是现在用来包装包裹时使用的styrofoam peanuts塑胶泡粒,这一类物质都比较轻,也有排水作用。 为防止土壤和下面的碎石混合,中间可以放一层细窗纱隔开。最主要是要透水,但又可以阻止土壤流失。 植物 适合迷你花园的植物,以矮小植物为主,也可以挑选一些覆地植物。此外,下列植物都是好的选择对象:Stonecrop sedum景天、Creeping Sedum覆地景天、Thyme百里香、Irish Moss爱尔兰青苔、Hen-and-chicks石金莲、Baby's Tear、细小的羊齿类ferns等。 另外,为了维持植物细小,盆栽Bonsai的种植方式,也可以派上用场。如果你的选择包括树木,最好是先种树,再种较小植物,最后种覆地植物。 ▲(miniaturegardenshoppe.com) 维护 迷你花园有如盆栽,照顾的方式也一样。 首先浇水方面必须谨守原则,土面干了再浇水,绝对不要在土面还是湿的时候就浇。否则,一来土壤中容易有积水,导致烂根;二来容易生湿霉,导致植物霉烂。 如果是放室外,绝对不可以放太阳下晒,暴晒对植物及对土壤都不好。在户外时,最好有物体遮挡,特别是避免照正午的阳光。 如果是由户外移放到室内,或是由室内搬出户外,中间都要有过渡期,不要突然间转换环境(就像盆栽一样)。比如说放在温差不大、有遮挡的地方几天,再完全搬出。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

如何对付这个令人又爱又恨的物种?加村人民群众各出奇招,中国人又坐不住了

夏天还没到,加拿大土地上的就开始出现漫天遍野的蒲公英花群。 当初来贵境的你,拼了命地夸奖邻居草坪上那片金灿灿的小黄花群时,换来邻居大妈一面不爽地来一句:“那是野草!” 蒲公英很好看,但确实不招人喜欢。因为它们生命力超强,会在短时间内,迅速地繁殖大量的子子孙孙。 而且,目前仍没有找到100%完全消灭的方法!! 下面来介绍五招消灭蒲公英的常用方法,终极绝招必看! 第一招 佛性随缘消灭法:放任生长 小黄花这么好看,就让它随风生长吧,反正缘分到了自然就不长了。 第二招 辛勤劳动消灭法:连根拔除 可以用手连根拔走整颗蒲公英,或用有长钉的螺丝起子在地里绕着蒲公英转一圈,就可以连根拔除。 也可以使用除草机,但仅仅能割去蒲公英的花蕾,不能彻底杀死整颗植物。 此法需要冒着晒黑的风险,而且必须见一颗摘一颗,避免蒲公英开花结种。 第三招 土豪任性消灭法:铺草坪 重新铺草坪是最快最有效的解决方法,既美观又整洁。不仅有效根除蒲公英,其它野草都消失得无影无踪。 此法可找各种园艺公司帮忙,但价格昂贵,土豪请随意。 第四招 生化武器消灭法:使用化学药品 可以购买市面上含有草甘膦的除草剂,在市面上常用的有Weed-B-Gon、Scotts Turf Builder等牌子。但草甘膦会杀死所有植物,所以除草剂只能直接喷到蒲公英的叶子上。 据传,还有一种土法,就是将白醋+加盐+少量洗碗液+漂白水混合,喷洒在蒲公英上,可有效抑制蒲公英生长。 此法能有效除杂草,但需控制用量,不然所有植物都有被去除的风险。 终极绝招 美食养生消灭法:吃! 没错!蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。 食用蒲公英好处多多,包括缓解肝脏疾病,糖尿病,泌尿系统疾病,痤疮,黄疸,癌症和贫血。 它还有助于维持骨骼健康,皮肤护理和减肥等等。 《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。 蒲公英全身都是宝:花蕾可以外用祛斑,还能酿酒;叶子用来做菜,可用于各类炒食、凉拌、汤或者粥,味道鲜美清新爽口,还能消炎去火;根茎还可以制茶,有护肝的功效。 你还等什么!为世界做贡献的机会来了,赶紧开吃吧!!!

加国园艺:夏天来了,花园里除了种草还可以这样弄

种满了花的英式花园English gardens,除了好看、招惹雀鸟蝴蝶,还可以剪来插花(图片取自country telegraph) 很多现代人嫌草坪非常难处理,就干脆挖掉草坪,换成水泥地,或是铺了石板。但这样不好看不说,水泥地还会阻止排水。在这情况下可以考虑其它方式。这些方式包括:铺砖、用碎石子铺地面、全部种花或其它植物、改种小型树木或灌木、改建水池或是凉亭… 即使是使用其它变通方式,也有一些原则可循,就是不要让你家院子(不论是前院或是后院)成为别人的眼中钉eyesore,下面介绍一些设计原则及图样给大家参考。 种花种菜 一个方式是将草坪所在地方全部变成为花园,全部种花。你可以将院子划分为一块块,分别种上不同种类花卉,这样做的方式比较容易规划,看起来也比较整齐。花圃中间可以有狭窄的砖路,或用碎石子铺成小路。 类似野花的花卉,花朵虽然不大但都很鲜艳,而且都比较粗生(图片取自Jerry Gardens) 很多人选择这方式,是一步步进行的。最初在围篱边开辟一个花圃,后来逐渐扩大花圃面积,或是再多开一两个花圃,最后草坪部分就缩小到没有了。 这一类设计可以在花卉中间铺出一条走道,一方面方便走动,处理花卉及杂草,一方面也切割出花圃的范围。 其实最早期的英式花园English gardens,都是类似设计,在院子里种满了花,远看近看都赏心悦目。这一类严格说来是英国别墅花园的设计,除了好看、招惹雀鸟蝴蝶,还可以剪来插花,因此多数的花卉都是可以插花的。 还有一个方式,是全部种所谓的野花wildflower,这一类野花有混合种子出售,买回来在整理好的空地上撒,就成了。也可以选择自己喜欢的植物种植。这一类植物多数是看来比较像野花,而且不需要太多照顾的花卉,通常包括:一年生罂粟花poppy、一年生飞燕草Larkspur、鼠尾草salvia、金鸡菊annual coreposis、指顶花foxgloves、矢车菊Bachelor buttons;多年生的有:羽扇豆lupin、紫锥草purple-coneflower、black-eye-Susan、西洋耆草Yarrow、附子花monkshood、雏菊daisy等。 这些植物都有些共同特色:植株较高及较纤细,多数都在1-3呎之间,叶子较小,花朵虽然不大但都很鲜艳,远看一片花海。而且都比较粗生,几乎不用浇水或施肥,都能生长得很好。 这样做都要有计划,否则有效果很乱的感觉。有一户我时常经过的人家,每次经过都眼前一亮,但近看就有些杂乱。视乎户主自己需要的画面。缺点是,见到杂草要除去,而且几年后就要重新补草种,或是重新种过。 同样的理论,你也可以种菜,不过想在前院种菜,就要更有计划,种得非常有规划,视觉上不可以乱,否则邻居可以投诉,市政府也可以前来警告。我的建议是,将蔬菜依照种类种成一个个花圃形式,中间放一个喷水池,或一个凉亭,或一个小花圃隔开,这样不仅好看,还可能得到邻居赞美。 还有人专门种香草类植物herbs,这一类植物很多人喜欢,都有特殊香气,而且非常实用,煮菜时都可以摘些使用。香草植物多数比较小,比较容易有特殊的设计,大可以参考专家设计的图片。 日式庭园 日本式庭园中的两个主要形式,都是没有草坪的,一个是水池,一个是干河,这两样都可以用来取代草坪。干河就是干的溪流,日本庭园设计会用砂土、或是细小的石砾做河流,铺平之后,用耙一类的东西,划成流水形状。然后用大的石块当作是河流中的岛屿,此外也可以使用小亭子、桥梁做装饰。 如果将这一类设计,配合水池,更有动感。当然也可以种上一些杜鹃、日本鸢尾花Japanese iris之类的植物,成为一个完整的庭院,却不用任何草坪。 不要以为这一类设计做成之后,一丝不变,因为很多人是会随时改变河流的形式、水的流向、岛屿的位置,看主人的心情及时间。 使用硬体设备 前面说过,水池是代替草坪的一个好方法,而且水池是低维护的硬体,也就是免除了草坪的麻烦。水池除了是可以养鱼的鱼池,还包括溪流式的河水装置。院子里做一条河流,两边有鹅卵石,每天水流冲冲。如果院子有高低,这水流还可以形成瀑布。而河水上面还可以有小桥。 另一个硬体是凉亭,大型园艺店都有这一类做好的gazebo出售,或是将已经制成的材料买回家自己拼组。如果想建在水泥地上,就要请专人处理了。 凉亭周围还可以种花。好处是一家人可以在凉亭中闲谈、话家常,成为夏天的一个好去处。更可以一个人坐着看书、喝茶、听雀鸟唱歌,成为世外桃源。只不过凉亭就像后院deck一样,时常需要重新油漆,或是做木料保养。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

家政女王:“怪异屋”让你的家居变得生动有趣

尼夫斯(Neffs)夫妇是美国德州奥斯汀(Austin)的“怪异屋之旅”(Weird Homes Tour )创举人,他们四处寻找设计的“怪异”的房屋,然后组织参观团,满足参加者的好奇心。这个另类旅行团的部份收益,用于资助社区改善项目。 世界各地的许多社区都有外表奇怪、不雅甚至搞笑的房屋,这些业主就像一些不愿接受“正常”的艺术家,但我们可以从中学到什么? 艺术家塔布(James Talbot)自1979年以来就不断改动自己的房屋,在他的房子里,你可以看到许多秘密通道、消防员用的滑杆、行人桥、绳栏杆和各式梯子,而且屋内没有空调或暖气。 这类怪异房屋可以大规模发展吗?非牟利组织Mobile Loaves&Fishes正发展一个让长期无家可归者居住的村庄,居民可以选择住在由专家设计的微型住所、休旅车(RV)、帆布小屋或拖房车,在村庄内还有医疗设施和其他支援服务。 你也可以从这些非典型住宅中获得一些设计灵感,因为当中不乏极富想象力的设计,可使你的“正常”家居变得更生动有趣。 (Debbie Travis,加拿大著名的家政女王,和美国的Martha Stewart 齐名。她不但是电视节目主持,还是一大批家庭用品的招牌人物。)

加国园艺:草坪太难搞,搞点什么花样代替?

很多现代人嫌草坪非常难处理,就干脆挖掉草坪,换成水泥地,或是铺了石板。但这样不好看不说,水泥地还会阻止排水。在这情况下可以考虑其它方式。这些方式包括:铺砖、用碎石子铺地面、全部种花或其它植物、改种小型树木或灌木、改建水池或是凉亭… 即使是使用其它变通方式,也有一些原则可循,就是不要让你家院子(不论是前院或是后院)成为别人的眼中钉eyesore,下面介绍一些设计原则及图样给大家参考。 使用石板 较大的石板,一般都是用水泥制成,通常都是方形或长方形,但也有不正规的形状。这一类石板通常都用来铺小径使用,也可以拼凑起来遮盖一片地方。这些水泥石板间都有隙缝,因此也有排水作用。 如果单单用石板铺在地面,石板的间隙中可以种些小型植物,特别是覆地植物groundcovers,增加美观。 更可以将同一形状的石板做成围棋状,间中空格就可以种植小的植物,除了看起来有特殊效果,也有地方行走,也无需使用草坪。 如果除花圃以外的地方面积不大,可以全部铺石板。好处是容易打理、好看、贵气;缺点是必须由专人来做,否则容易高低不平,同时下雨之后要防止湿滑。 一个非常简单的做法,就是摆几个石板,形成一个图案。这样做空出来的泥地范围就小了,不怕下雨时泥泞一片。如果你有一片空地,可以随空地的形状摆石块。周围可以种花,中间可以摆花盆,变化无穷。 用木屑或是mulch 如果地方不大,也可以使用木屑、树皮、可可豆一类的有机物铺在地面上。园艺店都有大包的护根覆盖物mulch出售,可以买来用。好处是将来要改种草皮时,完全没有难度,反而因为是有机物,更为容易融入土壤中。这一类也很适合与石砖路一起使用。 使用木屑及mulch的好处是好看、天然,制作起来容易,不需浇水,较难生杂草,而且将来如果要种树、做花圃、或是改作草坪都非常容易。 不过这一类也不是完全不会生杂草,因此有些人会先在地下铺一层黑色布料,例如landscaping fabric;而且这一类物料长久时间后会自己分解,需要补充;另一个问题是,家人在上面行走后,有机会通过鞋子将这些细小物质带进屋子里。 石头花园Rock Garden 石头花园是很简单的概念,就是在一个花圃内,放置一些大石,中间种些植物。 这一类花园很适合干热地区,因为很适合一些耐旱植物,包括仙人掌、莲花掌、石莲花、景天sedum一类的多肉植物。但是也很适合喜湿植物,或是球茎花植物。 作为干热地区的石头花园,空地部分可以铺碎石。作为喜湿植物的石头花园,就必须用较好的土壤,最好多用有机土。 使用石头的大小,对于石头花园的性质也有影响。如果是巨大的石块,可以在中间种植任何植物,包括较大型的植物。这时这些石头成为花圃的一个重要部分,地位与花卉同样重要。如果是较小的石块,这时石块只是起分割的作用,将不同种类的花(植物)分隔开。 石头花园的大小可以随意调整,没有一定规律。图中是一个前院的石头花园,种满了花,巨大的石头分隔不同的花种,乱中有序。 覆地植物 覆地植物被很多人用来作为草坪代用品,特别是其中的长春藤、富贵草Pachysandra等。而后院较暗的地方,就会栽种青苔moss、Irish moss、creeping thyme百里香之类。此外更广泛的地方,可以使用覆地树木,或是覆地灌木,很容易就覆盖一片地方。比如说:creeping juniper、creeping cotoneaster、甚至creeping euonymus。 人工草坪 最后就是使用人工草坪。这类草坪也可以自己铺放,同时也有空隙,帮助排水。好处是好看,不用担心杂草,也不用浇水、剪草。不好的地方是价格较高,而且毕竟是化学制作,没有天然的柔软、自然。而且经过一定时间还是要替换。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

加国园艺:无花果树修剪要诀 这样做才能保丰收

果树修剪,是果树栽培中最重要的技术措施。大温地区适合庭院栽培的果树有葡萄、蓝莓、无花果、苹果、李子、樱桃、梨等。本篇继续教你如何修剪这些果树。 无花果树修剪 合理树形是无花果丰产的基础。 无花果较喜光,受无花果品种特性、栽植的条件、树龄大小、栽植密度、修剪反应等影响,不同品种什至同一品种间也存在着明显差异。 因此,在整形修剪时需因地制宜采取有针对性的修剪方法。 无花果树也属于二年枝结果,即上一年发生的枝条在今年初夏结果。因此,定干之后,即可采用轮换法剪枝。即凡上一年发生的新枝为今年初夏的结果枝,而上一年结过果的枝条可以剪至主干,以刺激主干发生新枝供明年结果。 丛生枝也应该及时剪除 除受病虫感染的枝条应该剪掉外,任何细弱的、内向枝、交叉枝、下垂枝都应剪掉。主干基部的丛生枝也应该剪除。除冬季修剪外,因无花果树发枝能力强,应在整个夏季及时剪掉任何新产生的细小枝条,以免树体过于隐蔽,徒耗养分。 在大温地区,种植好的无花果一年可结果两次。 第一次在五月底出现,七月底成熟;第二次在八月初出现,大部分来不及成熟气温就开始降低。  (之五) (专栏作者:蓝莓酒庄庄主    微信号: lishuangzy)

加国园艺:草坪不好打理 替代方案这样选

很多现代人嫌草坪非常难处理,就干脆挖掉草坪,换成水泥地,或是铺了石板。但这样不好看不说,水泥地还会阻止排水。今天大城市降雨一多,就会大片地方淹水,就是因为绿地越来越少的缘故,所以最好不要轻易就除去草坪。 除此之外,草坪也有调节气温的作用,特别在热带,天热时可以降温,不像水泥地,夏天反射阳光,增加温度。 而且草坪一直是北美的居住文化之一,而且是很重要的一部分。如果你的草坪乱糟糟,满布蒲公英等杂草,又或是经常不剪草,很可能因此遭到邻居白眼。 不过某些人觉得草坪特别困难,难以对付,在这情况下可以考虑其它方式。这些方式包括:铺砖、用碎石子铺地面、全部种花或其它植物、改种小型树木或灌木、改建水池或是凉亭… 即使是使用其它变通方式,也有一些原则可循,就是不要让你家院子(不论是前院或是后院)成为别人的眼中钉eyesore,下面介绍一些设计原则及图样给大家参考。 碎石子地面 用碎石子gravel铺地面的好处是,简单易做,只要先将地面弄平,就可以自己铺。不过买碎石之前,要先考虑自己需要的石子大小,不要买错。而且有时可以有两种尺寸的大小(有些石子还有不同的颜色),设计出特殊图样。 ▲碎石子地面可以选择不同大小不同颜色的石子,设计出特殊图样。 但使用碎石子地面时要考虑其一个缺点,就是将来要改回去种草坪,或是做花圃时,要将这些石子都去除,那是不小的功夫。如果是真正小的碎石,就是一般说的石砾grits,就可以留部分在土壤中(Grits也有很多尺寸,有些仅仅大于米粒,有些更是蚝壳oyster shells压碎做成,更可留在土壤中成为含钙量丰富的土让)。 近来很多地方面临干旱,甚至在夏天时要限水,而草坪是非常需要浇水的植物,因此越来越多人就要设法使用替代品。我在洛杉矶见到的一个前院,全部是以碎石铺成。我常在洛杉矶,在亚利桑那州的民居见到这一类庭院,而当地常见的多肉植物,也最适合这一类设计。在碎石地面上,巧妙地放一两块天然大石,就破除了单调,而且提升格调很多等级。 ▲洛杉矶的一个前院,在碎石地面上巧妙地放一两块天然大石,破除了单调。  使用碎石之前,最好用压土机将地面压平及压实。铺好碎石之后,再用压土机在碎石子地面上压平。所以使用这方法时面积最好不要太大,一般都是在40-50呎以内长及宽度的地面使用。但是如果在碎石子地上同时铺砖,就可以在较大的面积上使用。而且在碎石子地面上,巧妙使用砖块,还会有很好的视觉效果,及提高实用性。  不过如果使用砖块的面积较大,还是需要专业人士帮忙,因为大面积的铺砖地面,都要专业人员来做,才能维持长久的平坦及整齐。 使用碎石子地面的好处是,便宜及方便,通常都可以自己做。而且碎石子地面与草地一样,也有排水作用,不会让多余的水无处去。此外碎石子地面可以减少杂草生长,但是时间久了,还是会生出杂草,到时候就要使用除杂草的方式去除杂草。不过一般来说,石块中生长的草根部都比较浅,很容易拔出。不要等到杂草很多时再动手,都不是太大麻烦。  使用碎石子地面,有时需要不时使用压土机将土面再弄平。没有压土机的话,可以租,也可以使用汽油桶一类的大桶,装满水(或六七分满)后在地面滚动就可以。不过超过一定面积时,最好还是请专人做,才有最好效果。 多数院子都是多种方式同时使用,这样一方面有变化,更好看,一方面也比较容易自己做。 铺砖 石砖地也一直都受欢迎。目前的石砖在颜色、质地、形状、大小上的选择非常多。而铺设的方式也非常多。 石砖有水泥做的大块石砖,也有以红色为主的小块砖头,各有不同作用。如果只是随意在地面排列砖块,也可以自己做。但是一般的红砖,都是整齐、一个接一个的密切排列,这一类就要请专人来做了。  多数家庭都是石砖地跟草坪配合使用。不喜欢草地的,可以扩大铺砖的面积,直到与花圃衔接,就完全没有了草坪。更有人使用铺砖地面,与人造草坪衔接。因为面积不大,人造草坪的部分也可以自己做。 铺砖的好处最主要是好看,而且砖块都有空隙,因此也都有排水作用。铺砖的地面也可以放置户外家具,成为家庭成员在前后院休息的地方。石砖地维护方面也简单,只是部分石砖的寿命有限,过一段时间必须换新。最初设计时是要问清楚这一点。 ▲铺砖好看,且砖块都有空隙,因此也有排水作用。  另外可以将石砖、碎石以及大石头同时使用,3种不同石头的质材,会形成意外效果。特别是在比较阴暗、完全不适合种花或是种草的地点。如图,将一片不知道怎么用才好的地方,做成非常好的立体设计。历经时日,大石上再生出青苔,就更有气质了。所以全看怎么设计。  至于石砖的缺点是不像草地的柔软,不能作为儿童玩乐的地方,而且石缝中也有机会生出杂草,必须不时预防或是消除。铺石砖的费用也比较高。 ▲如果在碎石子地上巧妙使用砖块,会有很好的视觉效果。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)  

叶似鹅掌花如郁金香 小庭院园艺好选择–鹅掌楸

资料图片   都市地产 这是一种奇怪的树,属于落叶乔木,叶子像鹅掌,但花又像郁金香,因此中文名鹅掌楸,英文名郁金香树Tulip Tree。 鹅掌楸还有一个中文俗名马褂木,因为将叶子拿来仔细看,叶片的两侧有些向外突出,就像马褂的两个袖子,整个看来就像一个马褂的上半身。这都因为原产地在中国,所以中国民间有这些比较。 鹅掌楸拉丁学名Liriodendrontulipifera,原产地在北美洲东部,在美国至少有3个州(印第安纳、肯达基、及田纳西)以这树做为州的代表植物,可见其普遍。也有一种叫做Liriodendron chinense x tulipifera,显示原产地在中国,有时俗名还叫作Chinese Tulip Tree。因为适合5-9区种植,因此北美洲多数地方都适合。 鹅掌楸其它俗名还包括Tulip poplar,或是Yellow poplar,但其实这种树与白杨木poplar树并非同一家,反而跟同样开大花的玉兰花Magnolia (辛夷)是同一族。到秋天时叶子会变色,多数是偏金黄色,也很有看头。 鹅掌楸生长很快,而且可以很高,最高40米,100英尺以上。不过与其它落叶乔木相比,鹅掌楸的旁支覆盖面与高度不成正比,就是偏向瘦高,往上生长。因此在面积不大的庭园就比较适合。不过一般庭园最好还是选择较矮的品种,可以欣赏到叶子及花朵。而且鹅掌楸平均寿命很长,一般都有百年以上,因此可以做为传家之宝植物。 鹅掌楸春末开花,花朵很大,比一个普通的茶杯还大,花朵通常是黄绿色,底部有大片橘红色点缀,看来与某些种类郁金香的花朵非常像。杯里满满的有很多针状花蕊。不过鹅掌楸不是一种到地里就开花,一般要种下之后15年以上才会开花,而且最初花不是很多。加上15年后树木高大,所以见过这树木开花的人都不是很多。但越老的树花越多,特别在下部枝茎花会很多。 ▲鹅掌楸花看来很像某种郁金香,杯里有很多针状花蕊。资料图片 种植 鹅掌楸需要阳光,因此必须种在多阳光地点。鹅掌楸不喜欢在秋天移植或是下种,所以最好是在春天时种。 ▲鹅掌楸不喜欢在秋天移植或是下种,所以最好是在春天时种。资料图片 不论是种植还是移植,种时都要使用相当好的有机土,包括堆肥土compost、动物粪土manure、泥苔土peat moss等。鹅掌楸喜欢酸性土,但是对于土壤中的盐分(包括冬天融雪撒的盐分)就没有抵抗力。   刚种的头3年都不能让土干,因为鹅掌楸不耐旱,特别是幼年时期。天不下雨就要记得浇水。鹅掌楸最重要是维持一个主干,因此千万不要由头部修剪。如果见到植株自己生出两个主干时,可以选择一根较弱的,将其由接近主干地方剪去。而因为鹅掌楸的生长习惯是往上长,旁枝不多,因此也不用修剪旁枝。等到树木非常高大时,可以将下部的旁枝修剪去,而且所有修剪工作,最好是在冬天进行。 鹅掌楸很容易在树枝尖端溃烂canker disease,如果见到应当立即将溃烂部分剪去,但如果情况严重,最好找相关的专家处里。这一类修剪不必等到冬天,因为情况紧急。 种过鹅掌楸的人,会觉得下列问题是一个麻烦: 鹅掌楸生长很快,因此枝干脆弱,在暴风雨时很易被吹断,因此在多暴风雨地区不要种得距离房屋太近。 鹅掌楸根部短,因此不耐旱,不像其它树木,在干热地区或长久不下雨时,必须记得浇水,否则叶子会转黄掉落,而且抵抗力减弱。 这树木对于都市的污染很不适应,此外也对于土壤中的盐分不能容忍,所以不适合当作路边树种植。 花季时期花瓣落在地面要经常清扫。 鹅掌楸的枝干及叶子会生出有甜味的汁液,很吸引蚜虫aphids,而因为树高要消除蚜虫也不容易;不过就吸引蜂鸟hummingbirds一类的雀鸟。 鹅掌楸的树枝及树叶对鹿、兔子都没有吸引力,不过它的种子就会吸引梅花鹿、兔子、松鼠等小动物。 资料图片 资料图片   作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)  

菜园子:早春勤修剪夏秋迎丰收 先来学学葡萄树怎么修剪

专栏作者:蓝莓酒庄庄主 微信号:lishuangzy 果树修剪,是果树栽培中最重要的技术措施。加拿大适合庭院栽培的果树有葡萄、蓝莓、无花果、苹果、李子、樱桃、梨等。本篇教你如何修剪这些果树。 果树修剪的作用有三个: 1、控制顶端优势,调节养分分布,减少落花落果,提高坐果率。 绝大多数树木都有顶端优势,即从遗传本性来讲,都会把养分的百分之七十以上供应最顶端的枝条发育。 这就是说,就一棵树而言,在它的主枝存在的情况下,其他枝条得到的养分不足百分之三十。就一个枝条而言,在其顶芽存在的情况下,其侧芽得到的养分不足该枝条总养分的百分之三十。另外一个重要的因素是,很多果树的顶芽都是只会发育成为枝条的营养芽,开花挂果的芽是侧芽。 基于这两个原因,果树不经修剪,它的顶枝得到的养分最多,枝条不断向上生长,侧面的花芽能够开花,却往往因养分不足而造成大量落花,即便坐果也大量脱落,剩下的果子也很小。 通过正确的合理的修剪,可以培养出优美的树形,进一步调节营养物质的合理分配,抑制徒长,促进花芽分化,达到幼树提早开花结果,又能延长盛花期、盛果期,也能使老树复壮。 ​2、去除病枝弱枝,减少病虫害。修剪的主要内容,就是去除任何受到虫害影响和病害感染的枝条。通过修剪,不但可以把附着在枝条上的虫卵去掉,减少病菌来源,还改善了树体内部的通风透光条件,增强树体抗病抗逆能力,极大地减少了病虫危害。 3、控制树形,便于管理和采收。通过修剪,控制树体高度。例如,把苹果树、樱桃树等果树的树形控制在两米以内,极大地方便了喷药、罩网等管理工作,人手可及的高度也便于采摘。 值得指出的是,果树修剪技术性非常强,不仅需要充分了解不同果树的特点,也需要大量的实践经验。为方便大家理解与学习,根据本人多年的实践经验,本篇尽可能以简明扼要而又有概括性的方式,向大家介绍常见果树的修剪方法,抛砖引玉,不排除例外情况。 归纳起来,按果树枝条结果习性,把果树分三种类型: 第一,一年枝结果的,如葡萄、猕猴桃。 第二,二年枝结果的,如蓝莓、无花果。 第三,三年以上枝条结果的,如苹果、樱桃、李子、梨。果树冬季修剪,最佳时机在冬末春初,咋暖还寒之时。 过早寒冬未过,一遇严寒伤口容易冻伤;过晚气温回升芽眼萌动,树液上升,容易造成流胶损伤元气。 果树修剪的必备工具包括: (1)短枝剪,用于修剪细小的枝条。 (2)长枝剪,用于修剪稍粗壮的枝条。 (3)修剪锯,用于锯断粗大的枝条。修剪工具必须锋利,以保持切口光滑,不损伤果枝。 果树修剪时需注意的二个技巧: 第一,从主干上截枝时,应紧贴主干截断,不可留茬,以免残留芽眼日后萌发细枝。 第二,枝条截顶时应紧贴芽眼上方斜切成内高外低的四十五度角。修剪的切口,可涂抹专用的修剪蜡或乳胶封口,防止伤口感染。 一,葡萄树的修剪 葡萄树属于新枝结果,即当年发育的枝条上才有结果枝.T型主蔓是葡萄树最常见的树形。冬剪时,主蔓上每隔30-40cm左右留一个结果母枝,结果母枝分列主蔓两侧,每株共留结果母枝7-8个,采用中短梢修剪,每个结果母枝留2-4个芽。 结果母枝的剪口粗度为0.9厘米以上。延长头长度不超过1米。 修剪时要将枯死枝,病虫枝,无用的二次枝及徒长枝剪去。节间长,芽眼瘪小的徒长枝,容易造成严重瞎眼,应该将其疏除或短截,尽量留用充分成熟,芽眼饱满肥大的新梢。在进行疏枝时,剪口控制在离基部1厘米左右以下,不要紧贴在基部下剪,待残桩干枯后,再从基部将其剪去。对粗度达到0.8厘米以上而且成熟良好的夏芽或冬芽副梢可以选留2-3节。 为了提高葡萄的产量,保证浆果的质量,必须每年根据树势和架面确定一个合理的留芽量。一般每平方米架面大致可容纳新梢15-20根,可在这一基础上,再根据树势来加以增减。为了保证各个主蔓上,能按照一定距离配备好结果母枝组,将不需要的或不能用的枝蔓从基部彻底剪除掉。

加国园艺:美丽飘香铃兰花

▲较少见的粉红色铃兰 铃兰(Convallaria majalis)是所有植物中最令人感到满足的植物之一。它非常容易种,不需要很多阳光,很易蔓延,而开的花非常美丽,非常香。加上开花的茎是独立由土壤生出,很适合剪下插花,而新娘的捧花中,很多时都是用铃兰。 铃兰种的是地下茎,一截截种下去,如果土壤、环境适合,就会一直向四周蔓延。而且不像其它植物,不会因为自己繁殖而变成拥挤,需要经常挖出来分株。它们似乎会自己安排位置,所以很省事。 最好是种在接近房屋的地方,或是走道边,经过时都可以闻到香味。不过因为铃兰植株非常矮小,只有约6吋高,所以也适合种在较高的花圃中,这样较易闻到香味。 宜种时间 种铃兰最好是多用有机土:堆肥土compost、动物堆肥土manure、及泥苔土peat moss,混好后加在原来的土壤中。最适宜种铃兰的时间是秋天,其次是春天。五月初是铃兰开花的时期。 铃兰是寒带植物,适合种在树下或墙边,因为不需要很多阳光。如果种的地方没遮荫,平时就要多浇水。 剪花不仅不会影响明年开花,甚至有帮助。但花期过后不要剪叶子,要保留叶子进行光合作用,明年才会继续开花,开更多花。等叶子枯萎后才收拾。 不过铃兰有轻微毒性,不要让孩子或宠物接近。不论是种植,或是剪过花茎后,都记得要洗手。 ...