编辑推荐

  【星岛都市网】每个人都喜欢吃培根，但如果培根烤得不熟或太脆，那就不好了！我们将帮助您掌握制作培根的艺术。 错误 1：培根煮得太多 如果您只为一两个人制作培根，为什么不在肉店柜台购买一两片培根，而要买那些大包装的培根呢？它不仅比预先包装好的条状培根新鲜，而且不会浪费在冰箱里。 错误 2：按天来处理事情 你家早上有点忙？当你在周日做每周的餐食准备时，不必只准备午餐和晚餐！早餐也有很多准备方法，提前做好培根就可以了。每天早上只需将预煮好的培根片放入微波炉中加热 10-15 秒即可变脆。 错误 3：只在炉灶上煎培根 烤培根非常轻松，尤其是当你的炉灶上还有其他菜肴在烹饪时。这样可以避免油脂四溅，且在烤箱里烹饪后的清理工作也非常简单。不论你是为多人烹饪，还是只是想让早晨的烹饪变得轻松些，使用烤箱是更好的选择。 错误 4：烹饪冷培根 为了让培根中的肉和脂肪均匀烹饪，它们必须处于相同的温度。脂肪的保冷时间比肉长，因此在开始烹饪前将其在室温下放置 15 分钟，有助于烹制出更均匀的培根。 错误 5：挤满平底锅 培根需要呼吸的空间。如果您把培根挤得太满，就会导致培根条纠缠在一起，变得松松垮垮，而不是您所熟知和应得的完美酥脆的培根条。所以要把培根摊开！ 错误 6：用热锅烹饪 虽然看起来这样做是正确的，但一开始就用过高的温度烹制培根会导致培根煮得过熟，油脂没有充分析出，从而使培根煮得不够熟，略带焦味。谁也不希望出现这种情况，所以一开始要小火慢煎，并根据需要提高火候。 错误 7：扔掉油脂 在清理之前，想都别想把培根油扔掉！平底锅里的油和腌制过的脂肪混合在一起，发出咝咝声，非常适合用来煎土豆、加入汤中增加浓郁度或制作玉米面包。将油脂储存在硅胶冰块盒中，方便日后取出。(都市网Rick编译，图片来源pixabay)

Canadian Tire最新一期店内优惠（9月13日 — 9月19日）   按此进入官网 

Walmart 最新一期店内优惠（9月12日至9月18日）   按此进入官网

  【星岛都市网】随着秋季的来临，气温逐渐下降，白天变得短暂，庭院和花园的维护也需要相应地调整。为了确保植物在冬季能够健康生长，并为来年春季的繁盛打下基础，以下是12种准备庭院和花园的方法，帮助您顺利度过秋冬季节。 修剪植物 进入秋季后，许多植物的生长速度减慢，适当的修剪可以让它们更好地度过寒冷的冬季。修剪干枯的花朵和枯萎的叶子，清理掉多余的枝条，不仅能减少植物的能量消耗，还能保持花园整洁。对于灌木和多年生植物的修剪，应避免过度修剪，留出足够的茎和叶以保护根系。 收集落叶 秋天是落叶纷飞的季节，收集落叶不仅可以防止它们覆盖草坪导致草坪窒息，还能为您的花园提供天然的有机覆盖物。将落叶清理到一边，制成堆肥，经过冬季的分解后，次年春天就能成为优质的有机肥料。 准备堆肥 秋季是为堆肥准备材料的好时机。除了落叶，您还可以加入花园里修剪下来的植物残枝、果皮、蔬菜废料等。将这些材料与土壤混合，每隔一段时间翻动堆肥，确保空气流通。这样，经过一个冬天的分解，春天时堆肥可以为您的植物提供充足的营养。 覆盖地面 覆盖物对于庭院和花园的保护非常重要。使用稻草、木屑、堆肥或碎石覆盖在植物根部周围的土壤上，能够保湿、防止杂草滋生，同时还可以调节土壤温度，保护植物根系免受寒冷的侵袭。 清理工具 秋季结束后，您可能会暂时告别一些园艺工具。在将它们收起来之前，务必进行彻底清理。将泥土、杂草等残留物清除干净，并检查工具的状况，必要时进行维修和润滑。这样，到了春季，工具就能立即投入使用。 修护草坪 秋季是修护草坪的好时机，特别是夏季炎热干燥气候对草坪造成了损害。首先，修剪草坪，让草的高度适中。然后，可以选择播撒草籽或者施肥，帮助草坪在冬季前恢复元气。此外，适量的浇水可以让草坪在寒冷到来之前储存足够的水分。 防止虫害 在秋季，许多害虫可能会寻找越冬的栖息地。及时清理庭院里的枯叶、腐木和杂草，这些都是害虫藏身的好地方。此外，您还可以使用一些环保的杀虫剂来预防害虫，确保冬季和来年春天不会有过多的虫害问题。 种植秋季蔬菜 虽然天气变凉，但秋季仍然是种植一些冷季蔬菜的好时机。白菜、菠菜、萝卜等蔬菜在凉爽的气候下生长良好。选择适合您地区气候的蔬菜品种，提前做好土壤准备，并确保这些蔬菜在第一次霜冻之前能够成熟收获。 移栽室内植物 如果您在夏季将一些室内植物搬到了户外，秋季则是时候将它们移回室内了。随着气温下降，户外环境可能对这些不耐寒的植物造成损害。移栽时，先检查植物是否有虫害，并在移入室内后逐渐适应新的环境，以免引发叶子脱落等问题。 添加有机肥料 秋季为土壤添加有机肥料是非常明智的选择。这些有机物质将在整个冬季缓慢分解，增加土壤的肥力，为春季的植物生长做好准备。您可以使用堆肥、腐熟的粪肥或者骨粉等天然肥料来改善土壤结构和养分含量。 准备花坛过冬 如果您的花坛里有多年生植物或球茎类植物，秋季需要为它们做一些准备工作。首先，清理枯萎的花朵和杂草，避免它们在冬季积累病虫害。接着，您可以覆盖一层厚厚的有机覆盖物，保温并减少土壤湿度流失，从而帮助植物安全越冬。 提前计划来年春季 秋季是对花园进行规划的理想时间。回顾过去的季节，总结哪些植物表现出色，哪些可能需要调整。您可以利用这段时间查阅相关资料，提前选购种子和工具，为来年春季的花园打好基础。同时，也可以考虑秋季种植一些耐寒的植物，为明年春天的庭院增添色彩。 通过以上12个简单而实用的步骤，您可以确保您的庭院和花园顺利度过秋冬季节，并为来年春季的蓬勃生长打下坚实基础。每个季节都有其独特的挑战和机会，掌握这些准备技巧，您的花园将变得更加美丽与健康。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)  

【星岛都市网】一群梦想退休后能在墨西哥享受退休生活的人，将毕生积蓄投入进去，却迟迟不能入住自己的公寓，钱也不能及时退回。各种混乱情况耗尽了他们的精力。 2022 年，韦尔伯恩（Tanya Frisk-Welburn ）和她的丈夫在墨西哥买下了他们梦想中的房子。卖家是一家名为Caban Condos的公司，其网站称该公司“由两个来自萨斯喀彻温省的人”在尤卡坦（Yucatan）半岛风景如画的海滨附近建造公寓。 居住在萨斯喀彻温省本戈的韦尔伯恩在计划2020年的假期时偶然看到了该公司的广告。当时她即将退休，又是本地公司售卖的，就觉得很可信。 “我们投入了一大笔钱，”韦尔伯恩说。“这是我的退休基金。” 但当韦尔伯恩和她的丈夫于 2022 年 12 月抵达接管公寓时发现烂尾了。当时建筑方曾承诺公寓将完工，但公寓仍在装修中。一年后他们再次尝试，但仍然没有完工。 韦尔伯恩没有公寓住，损失了近 17万美元，她起诉了Caban Condos。而且她并不是唯一一个这么做的人。 调查新闻基金会 (IJF) 和 CTV 新闻萨斯卡通频道的调查发现，Caban公寓多次未能向其墨西哥房地产项目的买家返还承诺的款项，其中大部分项目都比原计划晚了数年。 在该公司仅有的几处已完工的开发项目中，居民们表示他们从未获得过其房产的合法所有权。 经过证实的11组买家表示，他们花光了毕生积蓄或退休金支付了Caban公寓的定金。一些人向法院提起诉讼，但他们的指控尚未得到证实。其他人则加入了日益壮大的不满客户在线社区，分享信息并警告未来的买家。 Caban Condos Mexico 在萨斯喀彻温省注册成立，名称为 Regal Property Developments Ltd.，由萨斯喀彻温省Corman Park居民德莱尔（Mike Delaire）所有。 德莱尔将延误归咎于墨西哥一家主要承包商的问题、建筑成本上升以及新冠疫情。他说公司“发展得太快了”，但否认他欺骗了买家。 “我在这里，我们与客户保持沟通，我们在现场，我们继续我们的业务。我们没有跑掉。”德莱尔说他的公司将在八个月内完成其项目的建设，并将所有权移交给所有买家。 他声称不满意的客户散布了有关其公司的“阴谋论”和“彻头彻尾的谎言”。 但韦尔伯恩和其他客户表示，德莱尔一直回避退款或更新投资情况的要求。在某些情况下，买家表示，他们已经等了一年多才收到德莱尔承诺的退款或补偿。 韦尔伯恩说，当她和丈夫询问为什么他们的公寓还没有完工时，德莱尔“就断绝了一切联系”。 韦尔伯恩说，如果建筑商不是萨斯喀彻温省当地人，她就不会在墨西哥购买房产。 “‘我完全信任这些人，现在我的公寓没影了。”她说。 Caban...

  【星岛都市网】一对卑诗省夫妇对皇家银行（RBC）业务错误表示愤怒。 杰森（Jason）和苏珊-莱恩（Susan Lyne）说，他们与女儿共用的皇家银行联名账户每月都会在未经他们授权的情况下被取款。 “他们（皇家银行）始终无法回答‘别人如何能进入或访问我女儿的账户？’这个问题。”杰森告诉《消费者事务》。 莱恩夫妇说，他们对皇家银行的不满始于他们的女儿发现支付给 Telus 的款项从他们的共同账户中流出。他们说，这些付款与他们或他们的女儿没有任何关系。基本上每次流出的130元，都不是她的付款。她从来没有Telus账户。 苏珊说，她的女儿住在卡尔加里，在 2023 年 2 月首次发现Telus的付款被提取，并向阿尔伯塔省当地的 RBC 分行报告了此事。苏珊说：“出纳员的建议是，这不是 RBC 的问题，她需要向 Telus 投诉，因为 Telus 正在从她的账户上取钱”。 然而，Susan 说 Telus 没有她女儿的客户记录，建议她回到 RBC 解决此事。苏珊说：“九个月来，她一直在 RBC 和 Telus...

  【星岛都市网】一份新报告显示，安省食品银行“供不应求”，使用率达到八年来的新高。 安省食品银行网络Feed Ontario周二发布的最新数据显示，在2023年4月1日至2024年3月31日期间，有1001150名安大略人至少去了一次食品银行，比2022-23年同期增加了25%。 安省食品协会首席执行官卡罗琳-斯图尔特（Carolyn Stewart）在一份新闻稿中说：“当我们去年发布破纪录的数据时，我们认为那已经是最高水位了。但是，随着越来越多的安大略人发现自己入不敷出，食物银行的使用率只增不减”。 “我们的政府什么时候才能说'够了'，并采取有意义的行动来应对粮食不安全和贫困问题？” 安省食品协会的报告显示，食品不安全的主要驱动因素仍然是生活成本和安省“经济脆弱性的加剧”。 报告详细阐述了这一点，强调“社会支持计划受到侵蚀、未能充分投资于经济适用房以及不稳定工作的增长”等政策决定是安大略省人无法维持生计的原因。 该报告补充说，这种压力会波及食品银行，69%的安省食品银行担心没有足够的食品来满足需求--今年早些时候在安省南部就出现了这种情况。 它还补充说，53%的食品银行担心没有足够的资金来充分满足其所在地区的需求。 尽管如此，2023-24年是安省食品银行使用率连续第八年上升。 在2023年4月1日至2024年3月31日期间，安省的食品银行共接待了768.958万人次，比2022-23年度增加了31%，比2019-20年度增加了134%。 “食品银行无法满足前所未有的需求，”斯图尔特说。 “在全省范围内，我们都听到了关于排长队、货架空空的报道，人们越来越担心一些食品银行可能不得不关门”。 Feed Ontario在报告中说，随着越来越多的人入不敷出，这很可能意味着能够通过捐赠和支持来帮助食品银行维持生计的人越来越少。 今年6月，加拿大食品银行（Food Banks Canada）发布的一份报告显示，加拿大贫困人口的数量可能比之前想象的要多。 据该组织估计，25% 的加拿大人可能属于贫困人口，因为他们买不起两件或两件以上的家庭必需品。 在政策方面，安省饲料协会呼吁福特政府制定新的减贫战略，以确保那些生活困难的人能够获得基本的生活水平。 与此同时，安省食品协会要求所有安大略省人都参与到 9 月份的 “饥饿行动月 ”活动中来。它呼吁安大略人支持当地的食物银行，并倡导政策变革。 “食物银行只是一种临时措施，”斯图尔特说。 “食品银行从来都不是用来修补我们薄弱的社会安全网的漏洞。我们现在就需要采取行动”。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图)

【星岛都市网】8月26日，加拿大就业和社会发展部(ESDC)宣布，他们将暂停处理临时外籍劳工计划(TFWP)低工资流下的劳动力市场影响评估(LMIA) ——针对失业率等于或高于6%的大都市人口普查地区(CMA)的雇主。 要符合CMA的资格，该地区的总人口必须至少有10万人，其中至少有5万人居住在核心地区。 虽然ESDC的新闻公告详细说明了该部门将采取的措施，以遏制该计划的滥用，但公告并未确认哪些CMA地区将受到影响。 CIC News从加拿大统计局获得了关于加拿大各CMA的失业率数据，以便更好地了解加拿大哪些地区可能受到这项新政策的影响。 *注：虽然加拿大统计局是许多政府机构使用的资源，但这些数据不能明确说明哪些地区将受到ESDC最新公告的影响。 下表于9月6日更新，列出了失业率等于或高于6%的CMA: 根据统计局的数据显示，截至9月6日失业率超过6%的CMA地区共有24个。其中失业率最高的地区是安省的Windsor，达9.8%。 多伦多排第二位，失业率为8.6%。其次是阿省的Edmonton和安省的Oshawa，失业率同为8.5%。 这24个CMA中，安省占了一半共12个地区失业率超6%。卑诗省两个地区上榜分别为温哥华（6.2%）和Abbostsford-Mission（6.7%）。 什么是CMA？ CMA是由一个或多个相邻的城市围绕核心人口中心组成的区域。 这种分类是基于最近的人口普查计划的数据。人口普查大都市区中的市政当局必须表现出与核心的高度经济和社会融合，以通勤模来式衡量。与人口普查聚集区(CAs)不同，一旦一个地区被指定为CMA，即使其人口低于门槛，它仍将保持这种地位。 注意:cma不同于城市。例如，虽然多伦多和密西沙加分别是加拿大人口第一和第七大城市，但它们都包含在多伦多的CMA中。 为什么加拿大在某些领域推行减少临时外籍劳工的政策? ESCD最近对加拿大临时外籍劳工的政策变化是在对该计划以及临时居民（持工作/学习许可证的人）水平进行更严格的审查之后做出的。 今年3月，就业部长Randy Boissonnault和移民部长Marc Miller举行了联合新闻发布会，宣布将临时居民水平纳入年度移民水平计划，这在加拿大移民史上属第一次，以帮助解决国内有关负担能力和住房存量的问题。 在同一场新闻发布会上，就业部长宣布了更多措施，以减少加拿大雇主对临时外籍劳工的依赖。他指出，加拿大雇主在遵守该计划标准方面存在问题，而该计划的过度使用可能造成工资人为下降。 CIC news指出，ESDC继续撤销疫情时期的TFWP政策也是全年的一个主题，自大流行结束以来，加拿大的劳动力市场现实发生了巨大变化。 编译：YUAN 图片：资料图

【星岛都市网】安大略省上周末迎来了今冬的第一场降雪，这比夏季的正式结束提前了数周，也提醒着当地人严寒的冬季即将来临。 9月的第二个周末，安大略省大部分地区气温如入秋。然而，该省北部部分地区的气温降至个位数，甚至有降雪的报道。 加拿大环境与气候变化部（ECCC）周六晚间报告称，North Bay北部的高速公路上发现了积雪，并分享了在 63 号高速公路和533号高速公路交叉口处拍摄的图像。   OH Snnnoooowwwww ❄️❄️❄️!!! 📢 Snow is being reported over parts of northeastern ON this evening. 👇Below is a webcam image of Highway 63...

【星岛都市网】加拿大航空今天发布声明，表示由于与代表 5,000 多名飞行员工会的谈判接近陷入僵局，该公司正在制定应急计划，暂停大部分业务。 加拿大航空的全面停飞可能导致大量乘客滞留。加拿大航空及其子公司 Air Canada Rouge 每天运营近670个航班。 该航空公司周一发表声明称，虽然与航空飞行员协会（ALPA）的谈判正在积极进行中，但双方的谈判仍存在很大分歧。 加拿大航空公司表示，如果到 9 月 15 日（周日）还未达成谈判协议，任何一方都有权发出 72 小时罢工或停工通知，从而启动加拿大航空为期三天的停飞计划。这将导致加拿大航空和加拿大航空 Rouge 逐步停飞，最早可能在周日。 上个月，ALPA 宣布 其 98% 的成员投票赞成“与加拿大航空达成新的合同协议”。员工们自 2023 年 6 月以来一直在与加拿大航空进行谈判。 加拿大航空总裁兼首席执行官迈克尔·卢梭 (Michael...

  【星岛都市网】塑料现在无处不在，在人体的几个主要器官（包括胎盘）中都发现了微小的塑料碎片。 鉴于这些微小颗粒如此轻易地渗入我们的组织，我们必须了解它们究竟会对我们的健康造成什么样的风险。 研究人员一直忙于在器官复制品和小鼠体内研究微塑料的影响，以了解它们可能对人体产生的影响。然而，这些研究中使用的微塑料浓度可能无法反映人们在现实世界中接触微塑料的情况，而且在人体中进行的研究也很少。 今年3月，意大利的一项小型研究发现，在接受手术打通堵塞动脉的患者体内取出的脂肪沉积物中含有微塑料碎片，并在近3年后报告了他们的健康状况。 在一种名为颈动脉内膜剥脱术的手术中清除狭窄动脉中的脂肪斑块可降低未来中风的风险。 由那不勒斯坎帕尼亚大学医学研究员拉斐尔-马菲拉（Raffaele Marfella）领导的最新研究小组想知道，斑块中含有微塑料的患者与没有微塑料的患者相比，中风、心脏病发作和死亡的风险有多大。 研究人员对257名患者进行了长达34个月的跟踪调查，发现其中近60%的患者在从脂肪增厚的动脉中提取的斑块中含有可测量数量的聚乙烯，12%的患者在提取的脂肪沉积物中也含有聚氯乙烯（PVC）。 聚氯乙烯有硬质和软质两种，用于制造水管、塑料瓶、地板和包装。聚乙烯是最常见的塑料，也用于制造塑料袋、薄膜和瓶子。 研究人员曾发现微塑料在人的血液中流动，因此他们有理由担心心脏健康。实验室研究表明，微塑料会引发心脏细胞的炎症和氧化应激，损害心脏功能，改变心率，并在小鼠等动物的心脏上造成疤痕。 马菲拉及其同事写道：“职业接触研究的观察数据也表明，与普通人群相比，接触聚氯乙烯等塑料相关污染的人群罹患心血管疾病的风险更高”。 在这项研究中，切除斑块中含有微塑料的患者在34个月后发生中风、非致命性心脏病发作或死于任何原因的几率是外科医生切除的斑块中未检测到微塑料的患者的4.5倍。 微塑料以及更小的被称为纳米塑料的微粒的数量是通过一种名为热解-气相色谱-质谱联用仪的技术来测量的，它们的存在是通过另一种方法--稳定同位素分析来确认的，这种方法可以区分人体组织的碳和石化塑料的碳。 在功能强大的显微镜下，微型塑料也清晰可见： 研究人员在被称为巨噬细胞的免疫细胞内和脂肪斑块中观察到了边缘呈锯齿状的塑料碎片。在检查组织样本时，研究小组还发现，斑块中含有微塑料的患者体内炎症标志物水平较高。 不过，请记住，像这样的观察性研究并不能明确断定微塑料是造成下游心脏影响的原因，只能说两者之间存在关联。这项研究没有考虑心血管疾病的其他风险因素，如吸烟、缺乏运动和空气污染。 波士顿学院的儿科医生、公共卫生医生和流行病学家菲利普-兰德里根（Philip J. Landrigan）在随附的一篇社论中解释说：“虽然我们不知道还有哪些其他暴露因素可能导致了这项研究中患者的不良后果，但在斑块组织中发现微塑料和纳米塑料本身就是一个突破性发现，它提出了一系列亟待解决的问题，例如如何减少暴露”。 在过去的二十年里，塑料产量激增，其中只有一小部分被回收利用，而世界上一些地区的心血管疾病发病率却在下降，因此需要进行更多的研究来了解两者之间的联系。 这项研究发表在《新英格兰医学杂志》上。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.sciencealert.com/plastic-found-inside-more-than-50-of-plaques-from-clogged-arteries)

  【星岛都市网】据参与制定这一变革的医生表示，经过多年酝酿，安省化验结果中衡量铁缺乏症的指导原则将改变全省患者的生活。 安省卫生厅上周向医生们发出的一份备忘录称，从9月9日起，最佳实践指南中规定的正常铁含量基线将被提高。据专家称，这一变化意味着，以前可能被告知铁含量正常但身体不适的人，现在可能被诊断为缺铁。 麦克马斯特大学（McMaster University）血液学教授、安省血液学临床负责人梅纳卡-帕伊（Menaka Pai）博士说，及早发现和治疗缺铁症非常关键，因为这可以提高治疗效果。缺铁症是通过血液检测确定的。 帕伊说：“如果说我们将真正改变安大略人的生活，我认为这并不夸张。它将提醒更多甚至不知道自己缺铁的普通安大略人。它会告诉他们‘听着，这就是你感觉不舒服的原因'”。 多伦多大学血液学主任米歇尔-肖尔兹伯格（Michelle Sholzberg）说，识别和治疗缺铁症尤为重要，因为这是一个健康公平问题。 以前，不同实验室的铁蛋白（储存铁的蛋白质）下限各不相同，从每升 10 微克以下到 15 微克以下不等。肖尔兹贝格说，现在的限制是成人每升 30 微克，儿童每升 20 微克。 卫生部表示，是否执行新的基线由医疗服务提供者（如医院血液科主任）最终决定。卫生部发言人说，如果在医院进行医疗必需的铁剂输注，则由该省提供和实施保险。而在非医院诊所，仅输注过程的费用受保，药物本身的费用不在保险范围内。 肖尔兹伯格说，在安省，约有 40% 的妇女和女孩，或有生育能力的人患有缺铁症。她说，缺铁症对社会经济地位较低的人和边缘群体的影响更为普遍。 肖尔兹伯格说：“我们希望这个问题能尽早得到解决，因为它是完全可以纠正的，这意味着这个问题是不必要的。这是一个结构性问题，我们正在结构性地解决它。” 帕伊称称这次变革的必要性为“一个非常具有女性主义色彩的问题。” 帕伊说：“实际上，我认为这将改变病人的生活”。 疲劳、注意力不集中等症状 肖尔兹伯格说，以前的基准线过低是不恰当的，因为它依赖于有缺陷的科学数据。 她说，这个问题已经被谈论了一段时间，但最近女性健康研究的激增为像她这样的人所参与的宣传活动提供了数据支持。 肖尔兹伯格说，四年半以来，她一直与生命实验室和阿尔法实验室等行业利益相关者一起，以有组织的方式倡导变革。为了配合这些变化，她所在的 Hemequity 实验室开发了一个名为 Raise The Bar 的网站，为医疗服务提供者提供有关缺铁的资源。 她说：“在这方面取得成功真的需要很大的耐心。这是一个漫长的过程，但值得。我们真的希望这将对许多人的护理产生积极的影响”。 肖尔兹伯格说，缺铁会表现出各种症状。人们会感到疲倦、注意力不集中、工作或学习成绩不佳，甚至会出现抑郁和焦虑症状。 “我们希望年轻女性感觉良好。我们希望年轻女性有所作为。我们希望年轻女性发挥自己的潜能，”她说。 肖尔兹伯格说，如果不及时治疗，缺铁会导致贫血，从而导致住院、输血甚至死亡。 但她说，如果通过口服或静脉注射治疗缺铁，症状就会消失，人们的生活也会随之改变。 “这是血液学领域最令人满意的治疗方法之一，我听其他医疗服务提供者说过，这是所有医学领域最令人满意的治疗方法之一，因为你能治好它”。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.cbc.ca/news/canada/toronto/iron-deficiency-bloodwork-testing-ontario-1.7314795)

你在Costco踩过雷吗？买这个热销电子产品要小心了！ Melissa Simonson 在不知情的情况下于Costco购买了一台惠普即时墨水打印机。买回家才发现这个机型需要每个月付费订购才能继续使用，即使她自己购买了墨水和纸张。 不付月租费？那你就不能打印了。她觉得这种做法 “很荒唐”，很多网友也都支持她。 于是，她没有继续忍耐这台价值 198 美元的打印机，而是在两年后将其退还给了Costco。 Melissa还把自己退货的经历录了下来发布到了Tiktok上。 她在 TikTok 上呼吁人们不要购买惠普的产品，该 TikTok 已经获得了十万次观看。她还写了一条给Costco的信息，敦促这家零售巨头断绝与惠普的业务关系。 Melissa在视频开头录下了自己带着打印机进入Costco的过程。她在这段视频的文字上方写道：“试图将一台两年前买的的打印机退还给Costco”。 然后，Melissa在镜头外拍摄了自己向商店工作人员申辩退款的过程。她解释说，在决定拆开使用之前，她将设备存放了一段时间。当她打开后，她说打印机的一个功能让她无法在不支付更多费用的情况下使用它。 “我买了以后放了几个月，但开始用的时候我发现......如果每个月付费订阅，我就不能使用它，"她告诉Costco员工。“尽管我也买了墨水。、纸张和所有能让它工作的东西"。 Melissa表示，她似乎认为打印机的政策很荒谬。 她说："虽然我已经买了，但你仍然必须订阅才能使用它。“我真的很惊讶 Costco 会选择这样的产品。我不知道他们是否知道这里面有陷阱。 此时，另一名Costco工走近西蒙森，解释了这名员工的参与。“服务台后面的另一名Costco员工过来找我们，因为她认出了那台打印机……因为她也有！” Costco的员工在镜头外说："我必须订阅，这让我很生气。”西蒙森的眼睛睁得更大了，她同意这位员工的说法。“是的，我真不敢相信"。 许多回复Melissa视频的评论者也认为，每月支付 “订阅打印机的费用简直是疯了”。 “疯了。整个打印机行业都疯了。有时买一台新打印机比用完再买墨水便宜多了，"一位网友写道。 另一个人回答说，在意外购买了一台 Instant Ink 之后，他们再也不会购买惠普的其他产品了。“我在 2020 年买了一台，我很生气，没有人告诉我订阅的事。我再也不会买惠普的任何产品了。佳能的喷墨打印机不错"。 “我的账户卡过期了，打印机无法使用。整整两个月我都不知道为什么。他们至少应该让客户知道。我再也不会买惠普了。” 还有人推荐另一个品牌，写道：“这就是为什么我喜欢我的爱普生”。 另一个人声称，打印机行业总体上就是一个骗局。“打印机行业利润丰厚。墨水的制造成本很低，但他们收费很高，因为你在其他地方买不到，所以人们还是会买，"他们说。“但惠普在订购方面越来越贪婪"。 JD Young Technologies 强调了打印机墨水的高额定价行为。一旦人们意识到，控制打印机墨水价格的公司往往也生产打印机墨盒，原因就非常明显了。“打印机墨水的价格主要由打印机墨水公司控制--其中大多数公司同时也生产配套的打印机。” 如果你不需要彩色打印，那么购买激光打印机而不是喷墨打印机可能对你更有利。激光打印机的墨粉几乎总是比墨盒的寿命长。因此，虽然购买激光打印机的前期费用可能会高一些，但在墨水成本上却可以得到更多的补偿。 据悉，报道此事的媒体Daily Dot已通过电子邮件联系惠普和 Costco，惠普代表在回复的电子邮件中发表了如下声明： “惠普不要求用户订购我们的任何打印机。Instant Ink...

Amazon官网在售的这款Crucial X10 Pro 1TB 便携式固态硬盘，USB 3.2，读取速度高达

今年以来，安省至少有 27 家开发商破产，这一数字超过了该省多年来的最高水平。这是一个令人震惊的高峰，专家们认为，这使数以百计的住房单元岌岌可危，也使预建房买家陷入困境--他们的毕生积蓄岌岌可危。 房地产公司Legalclosing.ca的律师马克-莫里斯（Mark Morris）说："新建住房市场已经彻底死亡。” Insolvency Insider 是一个跟踪加拿大最大破产案的数据库，根据该数据库的数据，2023 年安省的开发商共申请了 18 起破产管理案件，2022 年申请了 16 起，2021 年申请了 19 起，2020 年申请了 15 起--这些数字是根据 “法院指定的较大破产管理案件的报告 ”得出的，Insolvency Insider 的编辑 Dina Kovacevic...

Michael Kors加拿大官网现有季末清仓，超多款式包包、钱包、鞋履等最高81% OFF + 额外20%

  【星岛都市网】当局称，一名多伦多地区男子因涉嫌试图非法进入美国，在纽约市犹太中心进行大规模枪击而在加拿大和美国面临恐袭指控。 据加通社报道，美国司法部周五（6日）表示，居住在加拿大的20岁巴基斯坦公民穆罕默德·沙泽布·汗(Muhammad Shahzeb Khan)，又名沙赫泽布·贾杜恩(Shahzeb Jadoon)试图进入美国，计划于10月7日左右对纽约市布鲁克林的一个犹太中心实施大规模枪击事件。 据称，汗于9月4日在魁省边境附近被加拿大警方逮捕。 美国司法部长加兰（Merrick Garland）表示，据称汗的目标是“以ISIS的名义屠杀尽可能多的犹太人”。 “正如我昨天对加拿大安全部部长所说的那样，我们对加拿大合作伙伴在此事上采取的重要执法行动深表感谢。” 作为联邦调查局调查的目标，汗被指控试图向恐怖组织提供物质支持和资源，如果罪名成立，他将面临最高20年监禁。 加拿大皇家骑警表示，他们是与联邦调查局（FBI）合作对汗进行了调查。 汗定于9月13日在满地可高等法院出庭，美国将寻求引渡。 加拿大皇家骑警总长Michael Duheme在声明中表示，“暴力极端主义”在世界各地呈现上升趋势，也包括加拿大。 他说：“这种有计划针对美国犹太人的反犹太主义袭击令人遗憾，加拿大决不允许这种意识形态和仇恨动机的犯罪。” 美国对汗的起诉书称，从7月左右开始，他告诉便衣警察自己打算在美国的犹太宗教中心进行大规模枪击。 起诉书指，他对便衣说，他希望建立一个ISIS线下组织，指导他们获取突击步枪和弹药以及“一些好的猎刀，这样我们就可以割断他们的喉咙”。 据称，选择10月7日作为攻击日期，是因为当天是哈马斯袭击以色列的周年纪念日，而10月11日是赎罪日（Yom Kippur）。 便衣警察上个月告诉汗，他们已经拿到了武器，周三凌晨5时40分，汗在多伦多乘车前往安省Napanee，并在途中接载了“更多乘客”。 在Napanee，他们换了第二辆车，开往满地可，汗在那里和一名“身份不明的女性”再次换车，方向盘上还有另一个人。 下午2时54分，在距离美国边境约19公里处，该车辆遭警方拦截，汗被逮捕。 起诉书称，汗上周写道：“如果我们的计划成功，这将是自911以来对美国本土最大规模的袭击。” 联邦调查局局长Christopher Wray在一份声明中表示，据称在哈马斯对以色列发动袭击一年后，“被告决心杀害美国境内的犹太人。” 图：ABC News V6

2017 年 10 月 11 日，孩子们在北京郊区新希望基金会的寄养家庭上课。（美联社照片/Ng Han Guan） 【星岛都市网】中国政府即将终止跨国收养计划，美国正在寻求澄清这一决定将如何影响数百名正在等待审理的美国家庭。 在与美国驻华外交官的电话交谈中，北京方面表示，除了例外条款涵盖的案件外，它“不会继续处理任何阶段的案件”。美国国务院9月5日表示，美国大使馆正在以书面形式向中国民政部寻求澄清。 美国国务院表示：“我们了解到还有数百个家庭尚未完成收养程序，我们对他们的处境深表同情。” 中国外交部发言人毛宁在周四的每日简报会上表示：中国政府调整了跨国收养政策，今后除“外国人来华收养三代以内旁系同辈血亲的子女和继子女”外，不再向国外送养儿童，这符合相关国际公约的精神。我们对有关国家政府、收养家庭希望收养中国儿童的愿望和爱心表示感谢。具体情况建议向中方主管部门了解。 几十年来，许多外国人从中国收养孩子，他们到中国接走这些孩子，然后把他们带到海外的新家。 美国家庭已收养了82,674名来自中国的儿童，是美国收养儿童最多的国家。 中国在新冠疫情期间暂停了国际收养。美国国务院在其最新的年度收养报告中称，中国政府后来于 2020 年恢复了在禁令前已获得旅行许可的儿童的收养。 美国国务院报告称，美国领事馆从 2022 年 10 月到 2023 年 9 月为来自中国的儿童签发了 16 份收养签证，这是两年多以来的首次。目前尚不清楚此后是否签发了更多签证。 今年 1 月，丹麦唯一的海外收养机构表示，在出现伪造文件和程序的担忧后，将逐步停止运营。挪威最高监管机构建议，在对几起案件进行调查期间，两年内停止海外收养。 北京的这一声明也伴随着中国出生率的下降。2023年，新生儿数量下降至902万，总人口连续第二年下降。 （言西早 图美联社）

【星岛都市网】虽然安省9月初一直保持着温暖的气温，但寒冷即将杀到！本周末将会突然降温，部分地区甚至还可能有雪，提醒大家寒冷的季节即将来临！ 根据天气网周四的报道，本周末全省的天气将活跃且“类似秋季”，预计安大略省南部将出现大雨。  报道称:“随着这一活跃气旋在安大略省上空移动，一些地区甚至可能会出现湿雪。” 周五，一股强冷锋将席卷安大略省，并引发大范围阵雨和雷暴的风险。在周五冷锋到来之前，该地区气温将达到20多度，高于季节平均水平。但整个周末气温将迅速降至10多度。 随着气温的下降，周五下午整个大多伦多地区出现阵雨和雷暴的可能性将会增加。在雷暴地区，降雨可能还伴随着强风和小冰雹。 下午晚些时候至周五晚间，大多伦多地区东部、乡村地区和安省东部将出现强降雨。之后将继续向东移动，远离大多伦多地区。 周六，多伦多的气温将降至9摄氏度，万锦地区最低气温将降至7摄氏度。安大略南部和大多伦多地区可能会有零星阵雨，虽然不会一直降雨，但仍需要提前做好一些准备。 周日，多伦多的气温将在10到19摄氏度之间徘徊，乡村地区预计会有零星阵雨，大多伦多地区可能会有小雨。 气象网警告说，预计本周末的暴雨和雷暴将给低洼地区和洪水易发地区带来局部洪水的风险。 好消息是，这个寒冷的周末过后，夏季气候又将重返，下周四和周五最高气温将达到 26 摄氏度。  前些日子，小编在万锦就遇到了一片小范围的降雪，天上飘着小雪花但落下变成了雨。几分钟之后天就突然变晴了。 最近天气真是越来越诡异了！ 编译：YUAN 图片：加通社

  【星岛都市网】在加拿大油菜籽种植者准备应对中国对加拿大进口油菜籽进行新一轮反倾销调查可能带来的影响之际，一家国际信用评级机构的最新报告指出，此举可能给加拿大及其供应链带来“数十亿元的打击”。 Morningstar DBRS在周四发布的一份报告中称，中国对油菜籽进口的调查可能导致对油菜籽征税，这将对“全球油菜籽贸易流”和加拿大的谷物经销商产生“重大影响”。 本周二宣布调查之前，渥太华效仿美国和欧盟，对中国电动汽车（EV）征收关税。对中国电动汽车进口征收100%的关税，同时对从中国进口的钢铁和铝征收25%的关税。 联邦政府表示，征收关税的目的是保护加拿大的就业，但农业部门表示可能会为此付出代价。农民约翰-麦基（John McKee）本周早些时候告诉《全球新闻》（Global News），阿尔伯塔省南部的油菜籽市场价格在关税宣布后下跌了近 1 元。 萨省农业生产者协会主席伊恩-博克索尔（Ian Boxall）告诉《环球新闻》，受打击最大的是农民。 他说：“农民种植的油菜籽是最赚钱的，全世界都想种植，需求量很大”。 “即使油菜籽的价格下降，杂货店的消费者也不会看到人造奶油的价格下降......只有农民才会感受到冲击....。中国再次——这可能是第三或第四次——针对油菜籽，因为他们知道这对我们影响很大”。 报告指出，2023年，加拿大向中国出口了价值近50亿元的油菜籽产品，报告援引中国海关数据显示，去年中国进口的油菜籽产品中，超过90%来自加拿大。 该信用评级机构在报告中称，目前尚不清楚是否会征收关税或关税会持续多久，但对经济的影响可能类似于中国在 2019 年采取的贸易行动，当时加拿大两家主要公司的油菜籽装运受阻。 这一争端是在加拿大应美国要求拘留华为高管孟晚舟，以及随后中国拘留迈克尔-科夫里格（Michael Kovrig）和迈克尔-斯帕弗（Michael Spavor）之后发生的。 加拿大油菜籽理事会估计，在2019年3月至2020年8月期间，这一争端使该行业因销售损失和价格下跌而损失15.4亿至23.5亿元。 加拿大于 2020 年向世界贸易组织提出质疑，但两年后，在中国恢复装运三个月后，审查被暂停。 中国目前对加拿大进口油菜籽的调查与它最近对来自欧盟的白兰地的调查如出一辙，后者是在欧盟对中国电动汽车征收关税后发起的。 在白兰地案中，中国上周宣布不会对该产品征收临时关税，但Morningstar指出，类似的针对乳制品和猪肉的调查尚未得出结论。该报告还指出，当前的地缘政治局势，包括即将到来的美国总统选举，意味着“关于加拿大油菜籽调查的结果可能存在多种可能性。” 然而，尽管存在这些担忧，该报告确实提出了潜在的解决方案，指出在 2019 年的僵局期间，本应运往中国的油菜籽数量实际上被世界其他地区接收了--欧洲是一个大进口国，2019 年和 2020 年分别接收了 130 万吨和 250 万吨，而前五年接收的数量仅为 40 万吨。 在中国开始调查之际，行业官员表示，他们将酌情予以支持，但不会猜测结果。 农业部长劳伦斯-麦考利（Lawrence...

  【星岛都市网】40多年来，医学界的普遍建议是避免食用全脂奶制品，因为它们含有大量饱和脂肪，即与红肉有关的不健康脂肪。 过去十年发表的一些研究发现了相反的证据。用全脂牛奶制成的奶酪和酸奶以及全脂牛奶本身可能比以前认为的更有益。 对于老年人来说，改变对乳制品的态度尤为重要，因为老年人更容易患心脏病、中风和糖尿病，而饮用牛奶可能对这些疾病有帮助。除此之外，由于老年人对蛋白质的消化能力较差，建议他们增加蛋白质的摄入量。奶制品富含蛋白质和钙，有助于老年人保持健康的肌肉和强壮的骨骼。而且奶制品相对便宜，来源广泛，食用方便。 即使是对乳制品不能耐受的人，现在也有一系列不含乳糖的产品，可以减少消化问题。 2016 年发表的一项研究发现，食用牛奶和乳制品与降低儿童肥胖风险、改善身体成分和成年人减肥以及降低心血管疾病（尤其是中风）风险有关。 研究得出结论：“现有的全部科学证据表明，摄入牛奶和乳制品有助于满足营养建议，并可预防最常见的慢性疾病，而不良影响的报道却很少”。 其他研究发现，酸奶或奶酪等发酵产品对健康的益处最大。加州大学旧金山分校教授、内分泌学家罗纳德-克劳斯（Ronald Krauss）博士是血脂方面的专家，他解释说：“食用发酵乳制品似乎对新陈代谢有好处，特别是2型糖尿病”。 克劳斯说，即使是大多数人食用的黄油和奶油也不会引起健康问题。不过，他建议低密度脂蛋白胆固醇水平高的病人避免食用乳制品脂肪，低密度脂蛋白胆固醇是一种导致心脏病的坏胆固醇。他说：“我确实会告诉低密度脂蛋白偏高的人尽量减少各种类型的饱和脂肪，包括乳制品”。 科学界对乳制品脂肪存在争议。塔夫茨大学（Tufts University）教授、心脏病专家达柳什-莫扎法里安（Dariush Mozaffarian）说，许多营养专家仍建议不要食用全脂乳制品，美国官方膳食指南也是这么建议的。 但他补充说，像他这样研究乳制品脂肪的人之间的争论较少。莫扎法里安说：“许多研究乳脂和乳制食品的科学家已经认识到，乳脂并无害处，甚至可能是健康的”。 他在六年前撰写了一篇论文，研究了世界各地的16项研究，这些研究测量了食用乳制品所产生的血液生物标志物的水平。他说：“我们发现，较高水平的乳脂生物标志物与较低的糖尿病风险明显相关--风险降低了20%至30%”。 莫扎法里安说，关于牛奶消费的科学共识将在未来几年内发生转变，他相信，膳食指南将发生变化，以反映越来越多的研究发现乳脂有益健康。 20 世纪 70 年代，营养专家越来越担心饱和脂肪的摄入会导致高胆固醇水平和心脏病。饱和脂肪在乳制品脂肪中所占比例很高。因此，当饮食专家将目标锁定在饱和脂肪上时，乳制品中的脂肪也在情理之中。 现在，研究人员说，并不是所有的饱和脂肪都一样，可能有一些因素使乳制品脂肪不那么令人担忧。克劳斯表示，首先，乳脂带有一层乳脂球膜，它能改变人体对饱和脂肪的反应。 研究不断发现，发酵乳制品对健康有额外的益处。它们含有益生菌，能帮助消化系统更好地工作，同时增强免疫系统。有理论认为，消化系统中适当的细菌有助于预防从糖尿病到痴呆症等各种疾病。 发酵还能产生维生素K2，研究发现，维生素K2既能预防糖尿病，又能帮助糖尿病患者控制病情。 食用乳制品脂肪会提高血液中低密度脂蛋白胆固醇的水平。但专家说，即使是在这种情况下，也有一些细微差别。最有害的低密度脂蛋白类型是颗粒较小的，而乳制品似乎会促进颗粒较大的低密度脂蛋白的产生。 莫扎法里安说：“乳制品脂肪确实会增加低密度脂蛋白胆固醇，它主要是通过改变颗粒的大小来做到这一点的。乳脂还能增加高密度脂蛋白胆固醇，降低甘油三酯。高密度脂蛋白胆固醇是所谓的好胆固醇，与心脏病风险较低有关，而甘油三酯高则与风险较高有关”。 莫扎法里表示，导致心脏病的更大元凶是精制碳水化合物的摄入。与特级初榨橄榄油、牛油果或坚果相比，黄油是一个较差的选择。但相比你涂黄油的白面包，它可能是更好的选择。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.barrons.com/articles/whole-milk-cheese-butter-healthy-90bcf7d0)

【星岛都市网】在加拿大，越来越多的人认为移民是造成加国某些经济困境的罪魁祸首，这助长了排外主义的反弹，针对有色人种的仇恨犯罪报告激增就是证明。 长期以来，加拿大一直以欢迎新移民为荣，但近年来，留学生和工人等“临时居民 ”的数量急剧上升，加拿大正面临着一场清算。民意调查显示，越来越多的公众认为加拿大有太多的移民，许多人将日益恶化的住房危机和生活成本激增归咎于移民。 这似乎是杜鲁多领导的自由党少数派政府民望下滑的原因之一。全国大选最迟将于2025年10月举行，但在新民主党本周撤回对政府的自动支持后，大选可能会提前举行。 根据加拿大统计局的最新数据，从2019年到2023年，警方报告的仇恨犯罪案件增加了一倍多，2023年有44.5%的案件是出于种族或民族动机。仇恨犯罪包括杀人、袭击、恶作剧和公开煽动仇恨等。 反移民情绪的明显增长与加拿大长期以来的共识背道而驰，即加拿大出于人道主义和经济原因欢迎新移民。 但倡导组织加拿大反仇恨网络（Canadian Anti-Hate Network）的研究员彼得-史密斯（Peter Smith）说，对住房短缺和可负担性的担忧似乎削弱了这一共识，并给多年来的反移民陈词滥调注入了新的活力。 他说：“人们在寻找可以改变的东西，同时也在寻找可以指责的对象。不幸的是，目标--你知道，很容易--就是移民”。 2023年，加拿大将新增超过 47 万永久居民，约占其人口的 1%。但移民人数的最大跃升来自临时居民，特别是学生和工人，根据加拿大统计局的数据，他们的队伍在短短两年内翻了一番，从2022年第二季度的140万人增加到2024年第二季度的280万人。 上个月，Leger民意调查显示，65%的受访加拿大人认为加拿大政府目前的移民计划会接纳太多人。大多数人表示，他们认为目前的移民率导致了住房危机和医疗服务压力，并称加拿大的移民政策“过于慷慨”。 加拿大世界锡克教组织的法律顾问巴尔普里特-辛格（Balpreet Singh）认为，认为新移民是国家经济弊病的幕后推手的看法引发了仇外反应。他说，锡克教徒经常成为仇恨的目标。 他说：“当你用锡克教徒的形象来代表所有所谓的移民问题时，锡克教男子--因为他们的头巾和胡须而非常显眼--成为被攻击的对象也就不足为奇了”。 例如，7月份，一名锡克教男子从多伦多士嘉堡地区的寺庙回家途中，头上的头巾被人抢走，那人跳进一辆汽车，扬长而去。警方说他们已经展开调查，但截至 8 月 15 日尚未逮捕任何人。 受害者鲁宾德-辛格（Rupinder Singh）深受打击。 “因为这件事，我打算回家。我没有安全感，”辛格说，他于 2022 年作为学生从印度来到加拿大，现在持有工作许可证。 皇后大学政治学家克里斯蒂安-莱乌普雷希特（Christian Leuprecht）说，近年来，针对加拿大移民和明显少数族裔的种族主义和仇外帖子在网上激增。他说，互联网加快了这些思想的传播速度，并让信奉这些思想的人觉得自己是社区的一部分。 移民部长马克-米勒（Marc Miller）在接受采访时说，加拿大也难免受到反移民情绪的影响，但加拿大长期以来在移民问题上达成的共识虽然受到挑战，但仍然是国家认同的一部分。他说，政治家们需要谨慎措辞。 “我不会说加拿大没有种族主义者。有的，”他说。“我不认为它已经上升到我们在其他国家看到的程度。我认为我们必须保持警惕”。 “失控”的制度 民调显示，如果现在举行选举，保守党领袖博励治将赢得多数席位。他称加拿大的移民系统“失控”、“破碎”、“混乱”和“毁坏”。 自由党表示，住房和可负担性问题十分复杂，但移民至少是造成住房短缺的部分原因。 由于自由党在民意调查中大幅落后，杜鲁多政府承诺在三年内将临时居民数量从4月的总人口比例6.8%减少到5%。 为此，加拿大正在收紧有关临时外籍工人和留学生的规定。米勒承诺采取措施进一步减少临时居民的数量。杜鲁多曾表示，他也在考虑减少新永久居民的数量。 研究国家安全和极端主义的卡尔顿大学教授斯蒂芬妮-卡文（Stephanie Carvin）说，随着加拿大进入大选期，这个问题可能会变得更加棘手。 卡文说：“我确实担心这个问题在好转之前会变得更糟”。 渥太华大学法学教授廖彩云（Jamie Chai Yun Liew）说，政治领导人对公众的移民情绪负有一定责任。 她说：“你会希望他们对自己的语言更加负责和谨慎”。 她举例说，安省省长福特今年5月在没有证据的情况下暗示移民是一所犹太学校枪击案的幕后黑手。福特后来说，他的言论是为了强调“团结比分裂更重要”。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://www.reuters.com/world/americas/backlash-against-immigrants-challenges-canadas-welcoming-image-2024-09-06/)

【星岛都市网】2022年底，一名大多伦多华裔男子清晨在开车上班途中，被一辆在401高速公路上逆向超速行驶的车辆撞上不幸身亡。此案近日刚刚结束审理，下周还将继续进行量刑听证会。遇难司机的家人们发表了沉痛声明。 据Global News报道，大多伦多惠特比的55岁水管工宋丹阳(Danyang Song，音译)是家里的支柱，他当时即将退休，期待能有更多时间陪伴妻子和三个孩子。 然而，在2022年12月的一个凌晨，宋丹阳在上班途中被一名在401号高速逆行超速的醉酒司机撞死，梦想破灭了。 周二，在安大略省奥沙瓦的法庭上，他的家人谈到了宋丹阳作为家里支柱的生活，回忆起2022年12月30日凌晨5点左右，这位惠特比男子的梦想是如何在一瞬间被夺走的。 省警图 大儿子宋泽涵（Zehan Song，音译）说，那天本该是一个快乐的日子。他的父亲计划工作半天，然后回家开始庆祝新年。 泽涵对安大略省法院法官Peter West说:“由于某人酒后驾车的鲁莽决定，导致我父亲在高速公路上与逆行司机发生了碰撞。” 丹阳的女儿Jilly Song谈到了她父亲对游戏、妻子的烹饪和武术的热爱。 “他对未来充满希望，是我认识的最乐观的人之一，”她流着泪说。“他是这一切中最大的受害者，却无法发声。” 12月30日凌晨5点刚过，警方就被叫到车祸现场，迅速赶往Pickering的Brock Road附近 401 号高速公路的西行车道。 助理检察官Ngai On Young告诉法庭，Shamar Gilkes在西行车道上向东行驶，完全无视公共安全。 CP24截图 发生了两起碰撞，第一次是与一辆本田思域相撞，第二次是与宋先生驾驶的大众汽车相撞。Young描述了一段视频，视频捕捉到了Young的黑色轿车逆行的画面。 Young在法庭上说:“你看到人们朝他闪车灯，但那辆车却一直不停地行驶。” “没有反应。没有刹车。直到撞击发生前，一直保持稳定加速，”Young补充道，并表示Gilkes不仅杀死了宋先生，还重伤了一名 28 岁的警校学员，当时他正在去警察学院的路上。 现年27岁的Gilkes今年5月承认了酒驾致人死亡、酒驾致人身体伤害和危险驾驶致人死亡三项罪名。 Young建议判处8年监禁，并告诉法官West，加重处罚的因素包括Gilkes驾驶方式极其危险，“在401号公路上以130-140公里/小时的速度逆行”。而公路限速为 100 公里/小时。 Young说，Gilkes从Liverpool Road驶入匝道，向东行驶到Brock Street。他的血液酒精浓度为每100毫升血液140毫克。而法定上限是80。 “几乎可以肯定会发生高速碰撞，”Young说，他称这是一个对检方有利的压倒性案例。 Gilkes的律师Josephine Baldassi最初建议判处缓刑，称她的当事人是一个年轻的初犯，他已经认罪并承担了自己的责任。她还说，他对这一事件深感懊悔。在法官West告诉她在这种情况下缓刑的判决是不合适的之后，Baldassi表示四年的监禁是合适的。 法官West问Baldassi，她的当事人为何会在凌晨 5:05 到达那里，驶上Liverpool Road的匝道。West表示，这一切都没有得到解释。 量刑听证会将于下周继续进行。宋先生的孩子们和他们的母亲表示，他们将重返法庭，寻求正义的伸张。 “我心里非常愤怒和怨恨。为什么我的家人没有做错任何事，却要背负这样的重担一辈子？Shamar Gilkes，我永远不会原谅你的所作所为。爸爸，我们都爱你，我非常想念你，”Jilly在法庭外读着她的受害人影响陈述书说道。 相关阅读：华裔男子401高速被酒驾司机逆行撞亡 家人讲述痛苦心路历程 图片：provided via Global...

【星岛都市网】新民主党领袖贾格米特·辛格昨天下午突然网上发布预先录制的视频，宣布： “今天，我通知总理，我已经撕毁了供应与信任协议。”  杜鲁多政府几乎没有收到任何提前警告。辛格在消息公开前约一小时给总理发了一封电子邮件。突如其来的变化会导致什么样的局面？ 新民主党领袖贾格米特·辛格在周三下午发布在网上的预先录制的视频中宣布： “今天，我通知总理，我已经撕毁了供应与信任协议。” 加拿大总理杜鲁多随后在纽芬兰举行的新闻发布会上回应：“我真的希望新民主党能够像过去几年一样，继续关注如何为加拿大人提供服务，而不是关注政治。”他当时正在宣布第一份支持学校营养计划的联邦和省政府协议。 自由党和新民主党于 2022 年 3 月签署的协议承诺两党之间不会出现“意外”。官方说法称，自由党和新民主党之间的这项历史性协议原本应该持续到 2025 年 6 月。 2017 年，新民主党和BC省绿党签署的类似协议持续了三年多一点。安省自由党和新民主党于 1985年签署的协议有效期为两年。这项协议持续了大约两年半。 在加拿大目前的政治环境下，维持议会协议可能实在太难了。辛格的声明并不完全出人意料。 新民主党为何退出？ 在宣布新民主党退出协议时，辛格实际上几乎没有谈及协议本身，也没有真正解释他现在决定退出的原因。辛格在致总理的信中表示，新民主党对自由党政府“缓慢而犹豫不决的态度”感到“沮丧”，但没有指出任何未得到满足的具体要求。   相对于任何单一的交易破坏因素，更容易推测的是可能的政治和策略考虑。 从政治角度来看，新民主党可能需要与自由党保持一定距离。只要该协议继续有效，新民主党就直接与不受欢迎的政府联系在一起，而保守党（觊觎新民主党目前占据的几个席位）非常乐意指出这一事实。 尽管该协议带来了新的政策和计划，但新民主党似乎并没有在公众支持方面获得任何直接回报——目前的选举预测显示，他们赢得的席位将少于2021年。 杜鲁多的法案面临逐案谈判的局面 自由党和新民主党最初提出的许多内容至少现在正在完成中。从战术上讲，新民主党现在可能还希望通过恢复政府必须逐案谈判的局面来提出新的要求并取得新的收益——或者至少迫使政府对具体的事情说不。辛格在写给总理的信中表示，新民主党将“根据每一项投票本身的优点来处理”并“推动采取更多措施来帮助加拿大人。” 辛格周三发布的视频与竞选启动仪式十分相似，可以说，提前举行大选的可能性在过去 24 小时内有所增加。但自由党和新民主党协议的破裂并不一定意味着本届议会即将解散。 实际上，众议院将仅仅恢复到没有任何一个政党拥有多数席位的正常状态——鲍勃·雷曾经称之为少数党议会的“日常敲诈勒索废话”。这种新旧常态的政治在周三已初见端倪。 接下来会发生什么？ 杜鲁多说：“我认为新民主党必须做出决定，他们是否愿意与保守党领袖博励志站在一起，后者将削减学校食品计划、削减牙科保健，不提供药物保健。或者他们是否会关注在困难时期给予加拿大人支持对他们意味着什么。” 几天前，博励志曾呼吁辛格撤回对政府的支持，他驳斥了新民主党领导人的声明，称其为“噱头”，并指出新民主党并未承诺在议会投票击败政府。可以肯定的是，保守党将在今年秋天尽早向议会提出不信任投票，以考验辛格。 即使维持供应与信任协议有明显的弊端，但辛格现在还是面临着棘手的局面。 虽然自由党和新民主党在 2022 年 3 月同意实施的大部分措施现已完成或接近完成，但重要内容仍未完成。一项扩大投票机会的法案仍在众议院审议，而药品保健法案仍在参议院审议。 至关重要的是，虽然自由党和新民主党已经同意一项计划，即联邦政府为加拿大人提供免费避孕和糖尿病治疗资金，但联邦政府仍然尚未与省政府达成协议，以真正提供这些福利。 如果反对党明天引发联邦选举，任何药物保健谈判都将暂停——而如果博励志领导的保守党上台，他们很可能不会感到有义务完成自由党和新民主党协议中未完成的部分。 自由党和新民主党为何希望在近期举行选举也并不明显。所有可用的民意调查都表明，最有可能的结果是保守党获得多数席位。 而进步活动家们也许会开始担心如果杜鲁多政府被击败，将会有什么损失。 但这并不意味着自由党可以理所当然地获得新民主党的支持。但即使辛格决定“撕毁”（人们认为是象征性地）他们的协议，自由党和新民主党似乎仍有理由继续合作一段时间。 （言西早 图加通社）

【星岛都市网】安大略省的一位房主担心她的天然气账单太高，当她将自己的账单与邻居的账单进行比较时，才意识到过去七年来她一直被多收了钱。 来自密西沙加的 Portia Choy 告诉 CTV ：“这完全是不对的，也不公平。我应该拿回多收的钱。他们是一家大公司，规模很大。” Choy说，去年她开始担心不断上涨的天然气账单，因为她独自住在一栋小联排别墅里，每月却要缴纳近200加元的天然气费。 于是，她决定请邻居来比较一下账单。Choy女士看了看这两张账单，她说她被收了77.58加元，而她邻居的则是20.88加元。 就在那时，Choy女士发现她的房子被收取的是商业费率，而不是住宅费率。 “我很难过，我不明白怎么会犯这样的错误，”她说。 Choy女士说，她发现账单错误可以追溯到2016年她刚搬进来的时候，并且一直到 2023 年，她一直被多收了钱。 Choy觉得她多付了大约4500加元的天然气费，她想要回这笔钱。 “我想追讨多收的钱，”她说。 Enbridge Gas审查了Choy的案件后，他们同意确实存在错误，并退还了她 1,428 加元。 Enbridge Gas的一位发言人告诉CTV新闻，该公司最近才发现 Choy 的账单被错误地收取了。 “Choy女士的账户最初是在2016年建立的，那是她的账户设置有误，”声明中写道。“虽然这种情况不是经常发生，但错误确实会发生，如果在两年内发现错误，我们可以纠正。这是一个不幸的情况，像这样的错误通常会被及时发现。” Enbridge Gas表示，当客户被错误计费时，就需要追溯计费。当客户或公司出现错误时，就会发生这种情况。 “如果由于 Enbridge Gas 或客户失误导致账单金额过低或过高，客户可能会被收取或退回错误账单的金额，期限不超过两年。如果你少付了账单，Enbridge Gas将与您一起确定合适的付款安排。” Choy觉得她应该拿回所有的钱，因为这不是她的错。然而，她说安大略省能源局告诉她，Enbridge Gas只需要退还她过去两年的费用，但Choy仍然想再拿回 3,000加元，因为她觉得她从一开始就被多收了。 “当我有固定收入时，从我的退休金中拿走3000加元是完全不公平的，也是不对的，”她说。 编译：YUAN 图片：CTV视频截图

【星岛都市网】截至周四早上 7 点，随着街角商店酒类销售的大门打开，安省居民可以购买啤酒、葡萄酒、苹果酒或即饮鸡尾酒（如硬苏打水）的地方又增加了 4,000 个。 据星报报道，安省便利店协会 (OCSA) 会长肯尼·希姆 (Kenny Shim) 欣喜地说道：“这是我们等待已久的事情。” 这是安大略省政府开放酒类零售市场的重要一步。下一步是 10 月 31 日，届时杂货店和大型零售商将有机会进入该市场。 便利店老板、零售专家和生产商一致认为，从今天开始，消费者将在货架上看到大量熟悉的品牌。但价格也将高于The Beer Store 或 LCBO 。 “这些商店的空间有限。他们需要的是经过验证的、真正畅销的品牌，”零售咨询公司 JC Williams Group 董事总经理丽萨（ Lisa...

  【星岛都市网】有没有想过如何让你的苹果更长久地保持脆嫩新鲜？ 来自 The Acadian Garden & Apothecary 的 YouTuber 让 18 世纪的苹果储藏方法重获新生，提供了一种使用传统技术保存苹果的简单而有效的方法。 选择合适的苹果 这种方法的关键在于挑选苹果。确保每个苹果都无破损--无伤口、无伤痕、无虫咬，最重要的是茎部完好无损。茎部在防止苹果过早腐烂方面起着重要作用，它可以密封苹果的顶部，也就是苹果曾经与果树连接的地方。 单独包装 有了完美的苹果后，下一步就是逐个包装。这可以使用各种干燥、透气的材料。在历史上，锯末是常用的材料，但在更现代的方法中，报纸也是一种很好的替代品。 这种包装技术可以隔离每个苹果，最大限度地减少与乙烯气体的接触，所有成熟的水果都会释放乙烯气体。乙烯会加速成熟，如果管理不当，会导致苹果更快变质。 适当的储存条件 包装苹果后，储存地点的选择至关重要。 苹果应存放在阴凉、干燥的地方。地窖或车库或地下室中阴暗、隔热的部分通常可以提供理想的条件。温度要低，但不能冰冻，因为苹果解冻后会变得粘稠。 同样重要的是，存放苹果时要远离其他产生乙烯的水果和蔬菜，尤其是马铃薯。马铃薯不仅会释放乙烯，还会散发湿气，从而导致苹果和其他贮藏农产品加速变质。 采用这种久经考验的方法，可以大大延长苹果的保鲜期。这种方法不仅能保持苹果的口感和风味，还能减少食物浪费，让您可以比简单地把它们放在果盘里更长时间地享用您喜爱的水果。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.dagens.com/lifestyle/18th-century-trick-a-genius-method-for-keeping-apples-fresh)

  【星岛都市网】特里-亚尔多（Terry Yaldo）从未想过这一天会到来。 这位安省温莎市便利店的店主说，周四在全省范围内正式开始的便利店酒类销售将成为许多小企业主的“救命稻草”。 “这将使许多商店免于倒闭。这将给我们带来生存所需的人流量，”亚尔多说，他同时也是安省便利店协会的主席。 “我们预计总体销售额和人流量将增加 30% 到 40%。这对很多小企业来说都是救命稻草”。 让安省便利店销售啤酒、葡萄酒和即饮产品的举措在今年早些时候得到了进一步推动。 今年5月，安省政府向“啤酒商店”支付了 2.25 亿加元，以签署一项新的酒类销售协议，减少对市场的控制，允许多达 8500家新的便利店开始销售酒类。 该协议推动了分阶段的扩张，已经获得许可的杂货店可以销售更多产品，随后便利店也将获得新的许可。10 月份，当新的杂货店获得售酒许可时，扩张将结束。 截至 8 月底，已有 4100 多家便利店报名售酒。在此之前，只有在 LCBO、Beer Store 和 Wine Rack 以及部分杂货店才能买到酒。 扩建计划最初是在 2018 年大选前夕酝酿的，去年冬天得到了巩固，并承诺在 2026 年之前完成交易。 该计划在宣布多年后，于今年 7...

【星岛都市网】加拿大一对夫妇中了$5000万彩票大奖，他们正在庆祝！ 现在终于知道了加拿大新晋千万富翁的名字，以及他们打算如何处理这笔6/49乐透彩票中令人瞠目结舌的奖金。 之前通过新闻报道得知，这名头奖中奖者是来自魁北克的居民，中奖号码是76249451-01，他在8月28日开奖那日抽中了金球喜中$5000万。 据悉，其中一位获奖者已经是财务专家，他在魁北克省税务机构Revenu Quebec工作。 Mohamed Karim Mamlouk在开奖后的第二天打电话给正在工作的妻子，告诉她他刚刚检查了彩票，但因妻子Insaf Bach Werdiane忙于工作，很长时间都没有回复他。当他终于打通电话时，妻子简直不敢相信自己听到的话。 “我们刚刚赢了5000万！”Mamlouk告诉她。 “我一开始并没有意识到，但在我告诉自己‘冷静下来，Insaf，这不是真的’之后，就继续当天的工作了。”妻子Werdiane表示 而魁北克省税务局的员工Mamlouk恰好在那天开始了工作的新篇章，尽管他已经有了足够的钱退休，但他没有计划很快离开。他说他的老板非常支持他，并为他感到高兴。 “我已经告诉老板，我不想改变我的生活。我很高兴，” Mamlouk说。他并不打算辞职，并表示他计划“保持类似的生活方式”。 “我们非常高兴，” Mamlouk补充说，他们希望“这笔钱不会改变我们的为人。” 有了这笔巨额奖金，这家人计划花时间仔细考虑如何处理他们的奖金。 “我们没有疯狂的梦想。我们在支出方面相当冷静。”Mamlouk说。“而且我们很理性。” 他们所知道的是，他们将继续在魁北克生活和抚养他们的青少年孩子。他们现在还住着租来的房子，所以也想买房。 Mamlouk说，对于十几岁的青少年来说，他们目前住所的居住空间对他们的家庭来说有点小了。 “我爱魁北克市。我想住在魁北克，我想在魁北克买房，我想留在这里，”Werdiane说，并笑着补充道，“我爱魁北克的一切。” 此外，魁北克彩票局证实彩票奖金无需纳税！ 这对夫妇并不是唯一的大赢家。 三名玩家——一名来自卑诗省坎贝尔河，两名来自安大略省——分享了二等奖，在匹配了6个中奖号码中的5个(包括奖金号)后，每人获得了101,904.60加元。 编译：YUAN 图片：魁北克彩票局

Canadian Tire最新一期店内优惠（9月5日 — 9月12日） 按此进入官网