4成父母感生活困難 66%料子女要他遷
■大温区生活成本高昂,占多数父母预计,他们的子女日后会迁至其他地方居住。City of Vancouver提供
兒童日托收輪候費 省府擬效安省禁止
卑诗省有儿童护理倡议人士要求省府效法安省,禁止儿童日托机构收取轮候费,此举可令家长省回数百元的支出,省府表示正研究有关问题。
安省政府于2016年9月发出禁令,指令持牌儿童护理中心及家居儿童护理机构不能接受家长支付轮候费,让子女列入轮候名单内,这些机构亦毋须保证该名儿童必可加入日托中心及有关费用是否可退回。据省府的调查显示,本省超过4,400间受访的儿童护理机构中,约69%设有轮候名单制度,其中接近13%的日托中心有收取类似费用,主要原因是本省的儿童护理名额短缺,令家长要在多间日托中心登记,并支付20元至200元不等的轮候费或按金。不过,在收取同类费用的日托中心中,45%表示款项可以退回给家长。
近半中心留位费可退回
此外,据加拿大另类政策中心(Canadian Centre for Policy Alternatives)的调查指,在2018年,本拿比与素里市分别有27%和26%的儿童护理中心收取轮候费、列治文与温哥华就分别为7%和3%有收取。
省儿童及家庭发展厅透过电邮回复《温哥华太阳报》的查询时称,儿童护理设施可自行决定如何使用轮候费或按金。
另一方面,儿童护理省务厅长陈苇蓁表示正研究有关问题。她称,本省已长年没有一个协调系统,为家长提供可负担的儿童护理服务,在前政府缺乏计划与投资的情况下,轮候名单便应运而生,而轮候费是政府目前正了解的其中一项问题,冀为省内所有家庭发展一套具协调性的系统。
儿童护理及政策研究员安德逊(Lynell Anderson)指出,证据显示,移除任何障碍,包括相关的儿童护理费用,对提供可负担的儿童护理服务尤其重要。她说,当政府创造更多儿童护理名额时,已毋须再有轮候名单和涉及的费用,正如家长不用为子女支付小学二班的轮候费,儿童护理更加毋须有这类收费。
综合报道
省財政預算案明公布 財長強調屬平衡預算
卑诗省财政厅长詹嘉路。资料图片
婚嫁展融合多元習俗 准新人籌劃完美婚禮
■婚嫁展礼服时装秀。
中韩越印共冶一炉 具体呈现爱的融合
一场名为「Love Fusion Wedding Show」的婚嫁展览星期日在温哥华威斯汀酒店(The Westin Bayshore Vancouver)成功举办,展示了不同文化的传统婚嫁习俗,多个摊位均提供机会让准新人了解婚礼举办的各项细节,让大家更好地感受到Love Fusion的主题。
是次婚嫁展不但向宾客展示了了西式、中式、韩式、越式以及印式传统礼服,主办方还邀请了著名乐队The Phonix及韩国伽倻琴大师Grace Jong Eun Lee带来精采的现场音乐演奏。另外,展览会也设有礼服促销(Crazy Gown Sales)和抽奖等环节。
卑诗能源、矿产和石油资源厅长赖赐淳(Bruce Ralston)表示,婚嫁展能很好地向大众展示各文化背景的传统婚嫁习俗,例如有中国、越南、韩国、印度等地的传统婚嫁习俗。
卑诗公民服务厅长康安礼指出,婚礼不仅是双方的结合,也是一个文化融合的契机。本次婚嫁展也通过展示不同文化的传统婚嫁习俗、礼服等形式,令多元文化得到一个向外展示的机会。
■Lucy Chan(左3)、Kathleen Chiu(右2)与康安礼(右4)、赖赐淳(右3)及多位宾客合照。
展现多元文化特色
主办方Key Events & Weddings的Lucy Chan在致辞时,感谢嘉宾、各界代表及媒体朋友的支持。她表示,在这个介乎情人节及家庭日之间的周末,十分适合举办婚礼相关的展览活动,能让大家更好地感受到Love Fusion的主题。
主办方Proline Trading...
被謠傳員工中招兼停業 酒樓喊冤稱保留追究權
金鸿楼星期日仍有营业。本报记者摄
卑诗省陆续有人确诊感染新型冠状病毒(COVID-19)后,本地餐饮业生意受到一定影响,加上一些没有根据的谣言,令个别酒楼食肆更受打击,最近一间位于本拿比丽晶广场(Crystal Mall)的中式酒楼,成为最新一宗谣言的受害者,酒楼负责人扬言,如有人再转发失实谣言,将保留追究权利。
省首席卫生官亨利(Bonnie Henry)上周五公布本省再多一名确诊新型冠状病毒患者后,位于本拿比的金鸿楼发现有人在社交媒体微信(WeChat)写道:「传丽晶广场金鸿楼员工中招,被勒令停业十四日」。本报昨日联系酒楼负责人,了解真相,获悉微信所传出的内容并不属实,但酒楼的业务受到冲击。
金鸿楼负责人Lily星期日接受本报访问时表示,一名员工上周六下午告之她在微信内发现此讯息,她大吃一惊。
负责人Lily希望公众不要散播无根据的谣言。本报记者摄
楓樹嶺社區現狂徒 黑夜刺穿25車輪胎
监察摄录器拍下疑犯犯案过程。 骑警提供
枫树岭一个宁静社区上周六晚有25部汽车的车胎遭人刺穿,皇家骑警发放疑犯图片,呼吁公众提供案件消息。
岭原区(Ridge Meadows)骑警表示,案发地点位于224街(224 Street)、Morse Crescent和Abernathy Way一带,每部受破坏的汽车,至少有一个车胎被刺穿或放气,各部车辆均停泊在街上与行车道外,骑警昨日早上到场调查。
其中一名车主指,破坏行为影响了他在星期日的工作计划,连本周的业务也受打击,他不理解疑人进行有关破坏的原因。
该名车主称,已通知卑诗汽车保险局(ICBC)派出拖车到场,将车辆拖往维修,但ICBC表示,要3至5日时间才可到来,令他更感困扰。
卑詩新冠肺炎疫情事件簿
卫生厅长狄德安(左)与亨利医生上周五公布本省最新疫情。省政府图片
四川同鄉會捐輸抗疫 華駐溫副總領事表揚
■中国驻温哥华副总领事王承军(中),看望和慰问加拿大四川同乡总会人员。 中领馆提供
租務執法組查145個案 多名違例業主租客罰款
卑诗省住宅租务执法小组在过去一年调查了145宗个案。资料图片
防示威民眾堵塞碼頭 卑輪搶先申請禁制令
■示威者上月曾经堵塞通往斯茨兹湾码头的通道。 CBC
三聯市分契物業保費 突大幅增加省府關注
■高贵林近年兴建了不少高楼大厦。 资料图片
指按充電時間收費欠公 電動車主稱應以電量計
■按充电时间收费的充电站,被指不公平。CBC
華裔醫生力戰晚期肺癌 吁社區捐款助抗癌研究
■大温华裔家庭医生陈兆仪,2014年被确诊为肺癌晚期。网络视频截图
溫市中心夜店外械鬥 4人傷幸無生命危險
■温市一夜总会门前,周六凌晨发生多人被刺伤案件。CBC
三杯奶茶的價錢就能吃上鮑魚,海參?配上宵夜首選砂鍋粥!
潮式砂锅粥
以前潮汕人以靠海为生,所以海鲜也特别出名。每次出船就带点米,然后船上抓到什么海鲜就丢进去跟米一起煮成粥,慢慢就变成了现在的砂锅粥!
在温哥华能吃砂锅粥的地方并不多,这间也是不久前新开的,知道的人还不多。店铺不大,加上砂锅粥熬制的时间比较久,所以建议大家想去吃的话可以提前打电话预定一下,这样一去就可以很快吃上了。
小编在国内可以说把砂锅粥放在宵夜首选的宝座上,不像烧烤太油腻,也没有清粥白菜那么清淡。喝完粥当下挺撑的,但是过了一会就没有那么强的饱腹感,睡前也不会撑的难受。
这间砂锅粥味道算是很正宗了,吃起来像是已经加了豆瓣酱和麻酱在里面,非常浓稠,咸味也刚刚好。一锅的分量非常大!不点别的菜光和粥都够5-6个人吃。
鲍鱼饭
除了砂锅粥之外另一个招牌就是鲍鱼捞饭,也是一道非常出名的粤菜。鲍鱼含有丰富的蛋白质,具有滋阴补阳的功效。并是一种补而不燥的海产。特制的古法秘制汁,可以选鲍鱼,海参,花胶。除了这些山珍海味,还有猪脚,凤爪,豆腐等等美容养颜的好食材。
是以套餐的形式上菜,配上例汤,白饭,还有一叠小菜,非常的经济实惠。
鲍鱼煲里面也是满满的酱汁,可以将酱汁淋到饭上,也可以直接把饭倒进去拌着吃,浓稠的汤汁让米饭单独吃起来也非常美味。
荷叶叫花鸡
叫花鸡如今已经成为一道驰名中外的硬菜了。它的出名,不仅有赖于做法的简单和独特以及绝佳的口味和清香,更有赖于为人津津乐道的传说故事,金庸先生的《射雕英雄传》描写的黄蓉版叫化鸡也是采用这种原始做法:“黄蓉用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子,将内脏洗剥干净,却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡外,生火烤了起来。烤得一会,泥中透出甜香,待得湿泥干透,剥去干泥,鸡毛随泥而落,鸡肉白嫩,浓香扑鼻。”虽说描写的是浓香扑鼻,不过未拔毛的鸡和直接贴上去的泥巴,对于现代人来说还是有点难以接受。
用荷叶包裹的叫花鸡是杭州楼外楼名菜,而楼外楼是在1848年建立的,而传说中最早经营叫花鸡的常熟山景园是1890年建立的,按照时间上来看这道菜应该是杭州名菜。
荷叶是包裹叫化鸡的外层用的,目的为了烤制时取荷叶的清香,没有东西可以替代它。
这间店的叫花鸡用的应该也是广式做法,鸡里面包着各种烧味和糯米饭,鸡本身的肉质也很嫩,肉跟里面的饭都非常的入味。
这道菜在餐牌上是没有的,记得提前打电话给老板预定!
得米鲍鱼捞饭砂锅粥
地址:2085-4580 No.3 Road(帝国中心)
Richmond
电话:(778) 991-2158
营业时间:Mon-Sun 12-11:30pm
人均:$25-30
图文:Pbx
部分图片来自网络
来源 : 打卡温城微信号
卑詩旅遊熱點失色 訪客量去年減3.5%
■卑诗省一向吸引不少游客前来,但去年数量却出现下跌。资料图片
反輸氣管示威者續抗爭 省府建築物外設糾察線
■周五在维多利亚市,示威者在多幢政府大楼外举行集会。CTV
海天纜車修復重開 長周末半價優惠迎賓
海天缆车在情人节重开,迎来首批旅客。CBC
溫酒鋪廣告板出現 諷刺新冠病毒字句
■温哥华有酒铺的广告板上,被人写下讽刺新型冠状病毒的句语。Twitter
專訪聯邦移民部長 談生育旅遊父母團聚等熱門問題
联邦移民、难民及公民部长门迪奇诺(Marco Mendicino)周四表示,加国的移民计划人数呈增长趋势,但就拒绝透露未来年度配额,指要待3月中旬才会公布。此外,尽管加国“出生公民权”疑遭“生育旅游”者滥用,但他重申加国暂无计划修改这一政策,不过就会采取一些具体步骤,加强监管移民顾问,遏止滥用制度情况。
门迪奇诺周四到访卑诗版《星岛日报》位于温哥华的办事处,并接受本报记者专访。门迪奇诺表示,2019年,加拿大创纪录地迎来超过34.1万名新移民,其中近6成是经济类别移民。另外占较大比例的则是家庭团聚类移民,以及加拿大引以为荣的难民接收和安置等,他们也为加拿大的发展和建设作出贡献。
至于今年的联邦移民目标数字,以及何时重开父母及祖父母团聚移民申请时,门迪奇诺就指,恐怕要等到3月中旬才能宣布,因为在他对外公布前,他必须将计划送至国会审阅,相信会于6周后有结果,届时他会再来卑诗省作出宣布及接受传媒提问。但他就表示,近年移民计划总体呈增长趋势,而移民审批速度也在不断加快,包括公民入籍审批速度都较以往有了很大提高 。
研究改进父母团聚申请模式
对于华裔市民特别关心的父母及祖父母团聚移民申请,门迪奇诺就指出,作为一个上任数月的新移民部长,他将会进一步研究去年的接受申请模式并作出改进,一方面了解这一类别的需求总数,另外亦会再次提醒人们“超级签证”的优点所在,以两种方式最终达到家庭团聚的目的。
当被问及列治文成为“生育旅游”热门地点,高达23%在列治文医院(Richmond Hospital)出生的婴儿父母为非本国居民时,门迪奇诺就重申,联邦政府不打算改变在加国出生即为加国公民的基本原则,但会采取一些具体步骤,加强对移民顾问的监管,并向那些试图“走后门”或滥用移民制度的人追究责任。
在谈到英国哈里王子和妻子梅根可能定居加拿大时,门迪奇诺就表示也曾听闻此事,但他将一视同仁,不会对这一个案较其他申请个案给予更多的关心,哈里夫妇的申请也会与其他个案一样被跟进。他表示自己作为移民部长,关注点主要放在通过移民的途径,促进整个国家的发展。图文:本报记者王学文