足迹天涯

■ 偏僻、人迹罕至的冲岛景色独特。 网上图片 有这么一个地方， 全世界一半的人都不能到那去，因为不欢迎女人——日本海上一个面积只有100多公 顷的小岛，虽然位于日本西南部的偏远角落，却被许多人视为神圣之地。 据西班牙《阿贝赛报》网站报道，它的名字叫做冲岛，在日本福冈县宗像市的管辖之下。冲岛至今还保留着一些古老的宗教禁忌，其中就包括禁止女性上岛等，而男性上岛的许可也受到限制。 一些旅游网站和旅行者博客讲述了这个神秘小岛的情况。该岛是日本传统民族宗教神道教的圣地。神道教最初以自然崇拜为主，属于多神信仰，将自然界中的各种动植物视为神祇。 为了保证对神圣传统的绝对尊崇，岛上神社中的神职人员就是这里仅有的居民。他们的职责包括保护这一圣地，只允许那些符合该岛严格条件的人士上岛。 只有男性提交的登岛申请才会被神职人员受理，女性访客完全被拒之门外。获得登岛许可后，男性访客在踏上这一圣地之前，还需要先通过一个寓意净化身心的宗教仪式。此外，上岛的男性必须全裸身体，在离开时不允许带走冲岛的一草一木，哪怕是海滩上的一块石头也不行。访客也不可以对外公开上岛见闻的任何资讯，关于这一点，每一名访客必须发誓做到。当然，这些要求在现如今很难被遵守，只属于形式上了——衣服可以穿，去那玩不但可以拍照，还可以发到社交网站上。         ■ 岛上该有的都有，最大的特点是猫多，甚至被形容比人都多。网上图片 关于禁止女性登上冲岛的真正原因目前尚不清楚。有一种说法称是害怕女性月经「污染」了圣地。神道教教徒认为血是不洁的，因此担心女性会「污染」圣岛。 另外一种说法是，冲岛之行对女性来说过于危险。按照传统，女人的职责是在家照看孩子，因此不应该让 她们冒着生命危险上岛。 习惯于在冲岛停留的是来往经过这里的水手们，因为该岛正好位于日本与韩国之间的贸易航线上。多年来，水手们会在岛上的神社中祈求保佑船只平安到港以及贸易往来保持繁荣，并向神明献上供品，其中一些珍贵的供品已成为日本的国宝级文物。 近日，冲岛被联合国教科文组织提名进入世界遗产名录。联合国教科文组织世界遗产委员会将于7月举行会议，决定是否将冲岛列入世界遗产名录。人们不禁会问，如果成为世界遗产，冲岛是否会废除对女性的上岛禁令？但截至目前，宗像市当局和冲岛上的神职人员依然坚称，一切都不会改变。全世界的一半居民在冲岛仍将是「不受欢迎的人」。

本报讯 昨天是美国阵亡将士纪念日，对于许多人来说，也是夏令营开始的季节。许多人想要找一个省钱又好玩的地方，根据最近的一次调查，约有一半的美国旅客（49％）计划到海滨过暑假，44％的人计划进行城市休闲之旅。 ■ 科罗拉多泉。 TripAdvisor 如果您要在暑假前往海滨或山区，现在就得立刻行动。以下是TripAdvisor宣布的美国顶级旅游目的地名单，希望能为度假者提供最有价值的酒店，和最便宜的一周旅行，Newsday报道。 新泽西州野木(Wildwood Crest)是新泽西州最南端的海滨圣地，近年仿佛变成了北方的佛罗里达。纽约州蒙托克(Montauk)是长岛的最北端，也是纽约著名的海滨度假小镇，罗德岛新港则是新英格兰的避暑胜地，以豪宅著称。纽约州普莱西德湖 (Lake Placid)，该湖又意译为宁静湖或静湖，周边百余公里没有大城市，尽是翠绿山林。马云也在这附近的阿第伦达克 (Adirondack) 山，以2,300万美元购买了一处面积达2.81万英亩的森林，也许您也有机会在这儿度假时遇到他。纽约州莱克乔治，这个长达54公里的湖泊，也位于阿第伦达克山脉东南麓，是个不错的选择新罕布夏州的NorthConway也是东北大森林的一部分，蒙大拿州的西黄石(West Yellowstone)，怀俄明州的杰克森(Jackson)是拥有众多湖泊的大蒂顿国家公园的南端，再往北就进入黄石国家公园。 夏天在纽约市欣赏免费音乐会 纽约可能是世界上居高不下的最昂贵的地方之一，但是现在每时每刻都会给我们一些固定的飨宴，例如夏季音乐会。从曼哈顿市中心，到布鲁克林展望公园，到海滨小镇蒙托克的夏季冲浪小屋音乐会，应有尽有。 ■ 布鲁克林展望公园的夏夜表演，在世界知名。 Metro 《纽约都市报》Kate Mooney报道，纽约最大的年度户外夏季音乐节，会在中央公园的Rumsey Playfield举行，但在五个行政区内的16个公园，将举办100多场活动与展览，且大多数都是免费的。 让今年的加州夏季充满音乐 加州有许多音乐节，包括美国最大的音乐表演场地。 5月20日开始，就已经有许多表演，展望剩下的两个月暑假，还有以下一些盛会。 《沙加缅度报》Victoria Kobayashi报道，7月21日至23日的FYF Fest，是洛杉矶的一大盛事。这个第14次举办的盛会，今年将连续3天，在洛杉矶市中心的博览会公园(ExpositionPark)举办。 ■ 有些音乐盛会，堪称扶老携幼。沙加缅度报 与北加州三藩市的Outside Lands的音乐会相似，这也是一处嬉皮与重金属摇滚相聚的场所，Missy Elliott将在南加州奉献其今年迄今唯一排定的一场公开表演，Bjork, Frank Ocean和Nine Inch...

日本人除擅长保存传统文化及历史建筑，搞活化原来也有一手，好例子便是大阪天王寺公园，有关方面把公园入口一带活化成为集商铺、食肆、旅舍及社区消闲元素于一身的综合设施てんしば（TEN-SHIBA）后，不但人气急升，更获颁Good Design Award 2016的金奖呢！文、图：林逸   ● 设计型格的TEN -SHIBA获得去年的Good Design Award金奖 活化公园 草坪添朝气 大阪市南部天王寺地区的天王寺公园（Tennoji Park），是个有逾百年历史的市肺，公园虽在1990年翻新，但随着社会急剧变迁，设施老朽化及设计与时代脱节，绝对是不争之实，有见及此，大阪市政府便请来近铁不动产与竹中工务店合作为公园的入口区域搞活化，成就了TEN-SHIBA（可解作天王寺草坪）这个人气偷闲好去处。TEN-SHIBA，重点当然是位处中央部分的七千平方米大草坪，不论平日或假日，草坪上都有不少特意前来享受闲暇的游人，随意铺张地席便能跟好友写意谈天或体验亲子游趣，而在假日，草坪上更不时举行露天音乐会，教现场气氛进一步升温呢！ ● TEN-SHIBA绿意盎然 ● 开扬的咖啡店极受客人欢迎 ● 不少食肆都设有露天座席 环绕草坪则有一万八千平方米的区域，分别有十二家店铺及设施，当中有售卖法式夹饼、意式柴火薄饼、肉类炉端烧等美食的食肆，也有咖啡茶座，最吸引是不少店铺都有露天区域，让人边赏开扬绿意边用餐。 ●《足球小将》主题足球学校 ● 区内一隅设有平价旅舍 ● 专供小朋友玩乐的付费游乐园 其他方面，除可找到特色旅舍及便利店，更有专供小朋友玩乐的付费游乐园、宠物店及游乐区，以及按人气动漫作品《足球小将》打造的足球学校及小型足球场，一众《足球小将》迷更可在足球学校内看到南葛及东邦两校的「战衣」、戴志伟（大空翼）及小志强（小次郎）等人的画作。 产直市场　蔬果够新鲜 2015月10月开幕的TEN-SHIBA，以崭新形象及设计夺得Good Design Award 2016的金奖后，也不 断精益求精，好像在今年4月，便先后迎来全新的肉类及新鲜蔬菜料理餐厅SORAIRO KITCHEN，以及售卖农家直送蔬果为主的产直市场よってって（产直市场Yottette）。         ● 产直市场有售的主要都是大阪农家直送的蔬果 当中朝十晚八营业的产直市场Yottette，店内近半货品都是由大阪农家新鲜送来的蔬菜及水果，加上多元化的农产食品加工品，喜欢品尝新鲜果物及爱入厨的朋友，定能逛得满足开怀。此外，店内更附设よってってカフェ（Yottette Cafe），售卖果汁及选用新鲜果物制作的软雪糕，同样是滋味无穷呢！  

拥有纯美风光的纽西兰，同样是个绿色自然国度，不过当地还有一种诱人的碧绿色彩，特别吸引崇尚健康的朋友，那便是犹如纽国「国果」的奇异果！这趟我来到北岛靓景小城陶朗加（Tauranga），便透过多个角度体验当地的奇异果是何等大异奇「翠」！ 文、图：韦利 鸣谢：Zespri 乘直升机 鸟瞰田园风光 纽西兰向以唯美自然景致见称，要在当地赏到动人的湖光山色当无悬念，问题是怎样才是最佳角度。我这趟来到纽国北岛丰盛湾地区（Bay of Plenty）的陶朗加，便选择以居高临下的姿态，乘坐直升机鸟瞰全 域。 ● Aerius公司设有十多分钟至两小时的游程。 当地的Aerius Helicopters办有多款直升机观景旅程，由眺望邻近岛岸景色到两个半小时的活火山之旅 等等，选择相当多样。 由于这趟我们以奇「翠」为题，只以区内海岸为目标，便选择了名为「Magic Maketu」的十二分钟行程，一行人分为五人一组轮流登上直升机，只见天上晴空万里，脚底下的风景却不断变化，先是大片翠绿田园及小镇风光，然后便是色彩奇特的湖沼，而当直升机驶出海岸线，更可赏到壮丽山崖及绵长沙滩，赏到如此多变的美景，我纵使载着耳筒，仍好像听到身旁友伴的兴奋声音！ ● 居高临下，举目尽是奇异果农场。 只是说到最难忘的景象，还是回程时举目可见的奇异果农场，原来丰盛湾正是纽国逾八成奇异果的产地，难怪身处当地，便有如置身「奇异」国度一样！ 访大本营 认识新奇果物 说丰盛湾是纽西兰的奇异果之乡，实在绝不为过，这里除是奇异果的主要产地，更是奇异果经销商Zespri的大本营。原来纽西兰虽在1904年便引进奇异果，并因气候及水土条件得宜，快速成为具代表性的主要产物，但直至1997年Zespri这个奇异果品牌成立，纽国的奇异果才在国际水果业界上大放「异」彩，奠定奇异果王国的地位，至于Zespri这个奇异果品牌，至今已销售至全球七十多个国家及地区，就是在香港也能品尝得到。 ● Zespri总裁Lain Jager为我们介绍该品牌奇异果的特色。 这趟我来到奇异果大本营，当然不会错过机会走访其研究中心及工场、深入了解奇异果的研发、培植及包装出口等工序。不说不知，原来出口至香港等国外地区的奇异果，全属卖相最漂亮的上等货色，样子较失色的，只会留给纽国国民享用。 ● Zespri由研发到品质检控，每个程序均一丝不苟。 ● 研发中的辣椒味奇异果，呛劲十足，口味新奇。 此外，最教我诧异的，还是在植物及食品研究所认识到的缤纷奇异果品种，不仅外表有异，就是口味也极创新，我更有幸一试辣椒味的品种，虽然极为细小，花椒辣味却异常强劲，可惜此刻尚未考虑在市场推出，不然定会买来一试！ 走入农场　感受收成喜悦 已成为世界五大水果品牌的Zespri，其实是由纽西兰奇异果农共同拥有的一家机构，合共大约二千七百名果农，每年便为Zespri出产达一亿箱奇异果！数字如此惊人，当然要一睹收成盛况，适逢到访时步入纽西兰的秋季，是奇异果的收成期，我们便来到John Bourke和太太Raewyn的奇异果农场参观。 ● John的孙儿跟我们分享丰收的喜悦。 作为果农三十多年的John，拥有广达五十七公顷的牧场及果园，当中超过十六公顷的土地便专门用作种植奇异果，当中既有绿奇异果，也有近年大受欢迎的SunGold奇异金果。跟他们举家走进果园，便看见枝头尽是奇异果，问John一趟收成可有多少，原来每次都有一千至一千二百吨之多，每位采摘者，一天便可摘得五吨至七吨之，难怪奇异果会被视为绿色黄金！ ● 名厨Shane Yardley为我们示范奇异果菜式。 如此大丰收固然让人欣羡，另一边厢，Zespri更邀来奥克兰名厨Shane Yardley来到农场示范奇异果菜肴，只见鲜绿丰盈的奇异果分别配上羊架、鱿鱼等炮制成为新鲜菜式后，口味更是鲜味出众！ 人气餐厅　品尝鲜味美食 在果农家中尝过奇异滋味，味蕾早已被唤醒，回到陶朗加镇上，自然要继续尝鲜。 Mount Bistro便是地的人气食肆，开业以来不但屡获殊荣，闻说更曾在纽西兰人的票选活动中，成为全国五十佳的餐厅。 ● Mount Bistro是陶朗加的著名得奖食府。 走进这家由纽西兰名厨Stephen...

网络图 迪士尼（Disney）斥资5亿美元在佛罗里达州迪士尼世界打造的「阿凡达世界」于本周开幕，是迪士尼近10年来在美国完成的最大规模乐园扩建计划，目的是要容纳更多游客并刺激园内消费成长。 占地约5万平米的阿凡达世界是根据2009年上映的卖座电影《阿凡达》所设计的主题游乐区，位于佛州迪士尼世界的动物王国园区内，是迪士尼近年乐园扩建计划中的重要一环。 《华尔街日报》报道，迪士尼乐园事业营业获利在2012至2016年度成长73%至33亿美元，同一期间乐园营收也成长31%至170亿美元。 2012年迪士尼高层曾表示资本支出已达顶点，但随着乐园事业蒸蒸日上，公司再度扩大投资规模。 2013至2016年度期间，迪士尼年度乐园投资倍增至42亿美元，原因除了迪士尼斥资55亿美元打造的上海迪士尼乐园之外，该公司也在美国境内两大乐园投资扩建。 除了佛州迪士尼世界新增的阿凡达世界之外，加州迪士尼乐园也新增「星际大战」主题游乐区。在海外方面，上海迪士尼乐园将主打「玩具总动员」主题游乐区，而香港迪士尼乐园则主打「漫威超级英雄」及「冰雪奇缘」主题游乐区。 迪士尼积极扩充乐园设施的主因是近年来各地乐园游客人数增加，时常得限制入园人数。迪士尼为了分散人潮，自去年度开始推出季节票价，虽使去年度美国乐园游客人数下滑1%，但游客每人消费金额成长7%。 迪士尼乐园事业董事长查佩克（Robert Chapek）表示，佛州迪士尼世界的动物王国园区通常入夜后游客人数减少，但阿凡达世界开幕后可望延长游客在园内停留时间。 部分人士认为当年电影《阿凡达》虽在全球缔造28亿美元票房，但主要是因为3D拍摄技术吸睛，主要角色反而不如《冰雪奇缘》及其他卡通受欢迎。 但查佩克表示迪士尼行销团队强大，且至今推出的阿凡达周边商品销路也不错，预期阿凡达世界将吸引许多游客造访。

结婚是人生大事，一生人一次，当然要想尽办法，令自己和伴侣留下最美丽的倩影。近年很多准新人都选择「出走」海外，挑选自己喜爱的浪漫胜地去拍摄婚纱照（pre-wedding photography）。虽然消费比较高，却可以留下充满个人风格和美丽的回忆，独一无二。本地近几年开始潮兴走出温哥华以外去拍婚照，除了前往省外其他城市，也有飞到美国、夏威夷、墨西哥、亚洲甚至欧洲等地取景拍摄，按客人要求度身订造，真正带住队crew 去拍婚照！                                         撰文/摄影：谢斐 婚纱图片：由Sowedding Photo...

■ 贝聿铭为罗浮宫打造了玻璃金字塔。 记载历史，除了依靠史书，艺术珍藏是另一种展示人类文明的媒介，艺术家们以其独特的方式记录文化及生活体验，同时包含一份触动人心的美，如被誉为世界最受欢迎艺术博物馆的巴黎罗浮宫（Musée du Louvre），一幅神秘的《蒙罗丽莎》画作，已叫世人谈论不休！ 文、图：Rachel 鸣谢：Comite Champagne   法国商务投资署Business France                               三万五千件　皇室珍藏品 为配合法国五月节，香港文化博物馆现正举办《罗浮宫的创想——从皇宫到博物馆的八百年》展，首次由罗浮宫借来一百二十六件珍贵艺品，堪称香港近年难得的艺术盛会。展览虽精采，然而比起巴黎罗浮宫达三万五千多件的超级珍藏，这真的只算是九牛一毛，而且镇馆藏品今次都未能亲临香港，多少让人意犹未尽，要尽兴，还是要亲往罗浮宫走一趟！    ...

● 温泉环境非常清幽  游澳洲墨尔本（Melbourne），品尝美食当然是重点，只是也不能忽略市郊的摩宁顿半岛（Mornington Peninsula），因为半岛上便有多个靓景温泉浴池，趁着南半球正踏入寒季，正好前来边浸浴边欣赏优美景观。 文：Rachel　图：Rachel、Peninsula Hot Springs 鸣谢：Qantas Airways、Visit Victoria、Tourism Australia     ● 区内附设按摩服务。 贵价彩色箱子屋 由墨尔本前往摩宁顿半岛，最方便莫过于自驾游，有两条路线可选，赶时间的可走连接两地的高速公路，车程仅约个多小时。 ● 沙滩上有一列列价值不菲的Bathing Boxes七彩箱子小屋。 另一个选择是风光优美的海滩道路，由墨尔本沿Esplanade南下，蜿蜒的路上一边是度假屋，另一边则是悠长沙滩，这里还有一处独特景观，就是当地人称为Bathing Boxes的一列滩畔七彩箱子小屋，旨为收藏出海用具，属私人拥有，沿着沙滩共有八百多间，其售价却不菲，据说最贵的便要三百多万港元，绝对是身分象征。 浴池众多　景观优美 有说墨尔本在不久将来，将会取代雪梨成为澳洲人口最多的城市，原因很简单：良禽择木而栖，毕竟墨尔本环境优美时尚兼美食丰富，更重要是当地居民都懂得生活之道，工作以外总能找到平衡点子，令全市都弥漫悠闲气氛，自然吸引人来居住，当中好像距离墨尔本约一小时车程的摩宁顿半岛，便是澳洲九大天然温泉区之一，也是墨市居民闲来松驰身心的胜地。 ● 浴池各拥不同景观，临畔清幽溪边 不少香港人都爱泡温泉，近有东瀛、宝岛，想走远点，摩宁顿半岛便是好选择。原来岛上在1996年发现天然泉水后，吸引曾在日本生活并迷上泡温泉的Davidson兄弟立时购来大片土地，在2005年打造Peninsula Hot Springs这个梦想温泉乡。 ● 部分浴池可供私人使用，不受打扰。 ● 园内有两家咖啡室售卖小吃。 园区最初只有数个私人浴池（即现时的Spa Dreaming Centre部分），却因愈受欢迎，甚至外国游客都慕名而至，因而增建了Bath House，至今合共有大、小浴池逾三十个，当中除有传统石池，还有木桶池、洞穴池、按摩池，以及土耳其浴、足浴及泥浆浴设施等等，适合不同人士的喜好。另一卖点是这里的浴池各拥不同景观，部分临畔清幽溪边，部分有如日式庭园，最得笔者欢心的则是建于山顶的露天圆池，置身池中，便可饱览半岛的无敌风光，感受天地之美，舒畅至极！

今年被法国五月美食节（Le French GourMay）选为主题区的香槟大区（Champagne），美酒以外，还有丰富历史，像临畔塞纳河的香槟古都特鲁瓦（Troyes），曾是中世纪叱咤一时的宗教及纺织业中心，古城内至今仍留下大量古迹，见证了这段光辉岁月。 文、图：Rachel 鸣谢：Comite Champagne、法国商务投资署Business France ■ 古城内留下大量古迹，见证其光辉岁月。 中世纪辉煌商城 特鲁瓦位于香槟区的西南部，距巴黎约一百五十公里，乘火车到来只需约个半小时。此古城的巅峰岁月，始于中世纪时代，获益于河道交错的天然优势，有利于当时的运轮及贸易，特鲁瓦由十二世纪起被封为香槟区的首都，直至十五世纪才落入英国的百年统治，取而代之却是文艺复兴思潮的降临，为这商城注入大量文化气息，雕琢而成眼前所见的美丽古城。今日仍有不少巴黎人趁假日特意来特鲁瓦，为的是选购衣物，皆因特鲁瓦的时装业兴盛，巩固的纺织业根基早于十二世纪形成，至中世纪愈见兴盛，当中Hotel de Jean de Mauroy便是当年极具规模的织布厂，其遗址已改建为手工艺用具展览中心。而大家熟悉的Lacoste及Petit Bateau等，都是代表牌子。 ■ 华丽的红楼大概建于1559年。 不过，特鲁瓦的发展亦非一帆风顺，她于十六世纪曾遭遇大火，几乎将整个城市烧毁，现时所见的房子大都是十八世纪后重建，由高空看其形状有如香槟的酒塞，而塞纳河分隔着城里城外，中央横跨着人工开凿的运河，环境清幽。古城不大，适合步行游览，不妨先往Town Hall旁边的旅客中心索取免费地图，不但路线清晰，且集齐城内的重点古迹介绍，非常实用。 ■ 古城内有大量具规模的织布厂。 以彩绘玻璃著称 古城内的房子多是中世纪欧洲极流行的半木式矮房建筑，均是就地取材建造，曾经过全面翻修，看来都颇新净，连细微装饰如屋根雕刻及壁画等俱清晰可见。当中一条屋根刻有猫头的窄巷称为「猫巷」，因是巷子太窄，花猫可轻易由一边楼房跳往另一边而得名。另外，游城时若见「Monument Historique」字样，便要停下看看，据知都是重点古迹，例如文艺复兴年代所建的大宅「红楼」Hotel du Lion Noir，及城堡设计的Hotel de Vauluisant等。 ■ 特鲁瓦教堂多装嵌有彩绘玻璃。 特鲁瓦古城的另一大特色是教堂特别多，大都装嵌有瑰丽的彩绘玻璃，其中至少九家已被列作保护建筑，包括著名的Église St-Pantaléon及Église Ste-Madeleine，尤其前者属于罕见的犹太教堂，木设计的天花与四周的彩绘玻璃，形成独特对比。 ■...

  三位作者对香港历史熟悉，对香港文化更有相当敏锐的观察，《游历港岛-香港电车轨迹》设计精美、图片丰富而珍贵之余，也是一本难得的言情之作。 文：王文宇 图：摘自《游历港岛──香港电车轨迹》 车轨孕育本土文学 打开书本，最令我沉醉的首先不是电车的前世今生图片，而是序章《我们一起坐「叮叮」的日子》，它打 开了香港电车的时光之旅，同时带大家观赏车轨上孕育出的本土文学。香港近百年以来，电车为文学作家提供了无限灵感，这包括了张爱玲、刘以鬯、巴金、李碧华。除此之外，经典西片、港产片，还有香港的流行曲，都有电车的身影，可以说，除了是交通工具之外，电车还化身为缪斯之神，点亮过多少精采的创作。 如果不看本书，我真的不知电车原来是如此可爱可敬。 「一辆空电车停在街心，电车外面，淡淡的太阳，电车里面，也是太阳──单只这电车便有一种原始的荒凉。 」这是来自张爱玲的《烬余录》，当时是1941年日本发动太平洋战争，香港首当其冲的日子。在香港大学念书的张爱玲，为了解决膳宿问题，而参加香港保卫战，与一班同学到防空总部报名，刚办好了手续，行出来搭电车，就遇上空袭，于是拼命从电车走去防空洞……这一段经历的描写，可以用「萌萌达」来形容，张才女报名保卫香港，原来是为两餐。她文中也剖白自己的尴尬心情︰遇上空袭，你身为防空团员，不是赶快去岗位报到吗？ 「究竟防空员的责任是什么？」糊涂之间，张爱玲从防空洞探头向外边一望，看到了那辆被遗弃的电车，背后顷刻的平静，已被战火染得一片莫名的慌张。这几行文字，充满电影张力，也描绘出电车罕有的一个剪影。 经历日占时期 关于日军占领香港的景象，书中第八十一页那一张相片非常扣人心弦。两名矮小的日本皇军背扛着步枪，带领一小队的高大印裔警员巡逻，走过中昭和通（占时德辅道中被改名），背后是一辆前端插了两面日本旗的电车。日本人对电车情有所钟，因为电车是香港作为摩登城市的象征，于是在铁蹄之下，电车被日本皇军借作政治宣传。其中一张日本人印制的战时明信片，以中环的电车行驶街景为主题，配上说明：「当皇军在香港沦陷时给街道损毁只是一小部分。逃难的难民陆续归乡，在军政的统治下，渐渐稳步地协助确立大东亚共荣圈，以助巩固皇军在香港势力。 」对于这段坎坷历史，我唯有玩一下「食字」来消遣︰呢啲 咪就系叫做「皇军浩荡」啰！ 年中无休的声音 电车经历过战争与和平，也见证过这个城市的骚乱。 「我是一辆电车……这天晚上，我从上环街市开出，向筲箕湾驶去，经过骚动地区，有人用镪水向我掷来，灼伤了两位乘客，逼使他们从车厢里跳出。就在这时候，那司机也被人用石击中额角，流出很多血……作为一辆电车，我对人类的所作所为根本无法了解」这是刘以鬯经典的作品《动乱》，他用拟人化手法，透过十四件物件记述上世纪六十年代那场暴动，电车是其中主角之一。 也许，张爱玲读到刘以鬯这一段，会感到心噏，事关张爱玲对于电车是很有感情的，她在《公寓生活记趣》中，提及她对香港的感觉时，如此描述︰「在香港山上，只有冬季里，北风彻夜吹着常青树，还有一点电车的韵味。 」一个城市总有她的独特风采，沿海岸而建的电车，在许多年前，就是以缓缓的「叮 叮」，年中无休的为这个小岛加添市声，无论街道几烦嚣，你都会聆听得到，香港人不会烦厌，游客更会感到惊喜。 如果我有一天离开香港，最挂念的除了菠萝包、丝袜奶茶、云吞面外，恐怕就是那延绵不绝的电车声，因 为外地还可以有茶餐厅，电车可不是那么多地方有的。我是港岛人，我读书时以电车为交通工具，当年最恼人的是北角那一段瓶颈位，从铜锣湾的学校返东区，花好长时间，为了食完饭可以安心睇电视剧，我无论坐着或者站着，都会用尽办法找一个空间做功课，我可以好专心，不理旁人的挤拥，也不为窗外的街景吸引，不过，我无法告诉自己听不见电车的「叮叮」声。它好像对我作温馨提示︰「细路，畀啲心机读书呀！ 」

在我国四川省西南部和云南省北部之间，有一个如翡翠般晶莹、明镜般纯粹的“高原明珠”。 它与世隔绝，却被誉为中国艳遇指数最高的地方，这里拥有让人忘记今夕是何夕的景色，无论时间如何流转，都不能影响相爱的人在这里谈情说爱。这里就是泸沽湖，一个私藏了女儿国的中国秘境。 泸沽湖平均水深45米，最深处达93米，透明度高达11米，最大能见度为12米，可谓是晶莹剔透，清澈见底；天空倒映在水中，蓝天白云，水天一色，让人流连忘返，目不暇接。 泸沽湖的周围被群山围绕，这里的山峦，形态各异，各有千秋，有的像潇洒轩逸的仙人，有的像展翅欲飞的仙鹤，神姿仙态，美轮美奂，蜿蜒辗转，连绵不绝。 位于洛洼半岛至博凹半岛之间的博凹湾，是泸沽湖最美丽的港湾之一。这里生长着泸沽湖独有的菠叶海菜，漂浮在晶莹的水面上，恰似翡翠般点缀着这片湖泊，湖湾灵动，山坡静美，一静一动，意趣盎然，恍如仙境。 鸟觉湖湾是泸沽湖另一个瑰宝。这里嶙峋的山石构成各式各样的形状，千姿百态，栩栩如生，堪称泸沽湖一绝，色泽金黄、纹理如画的别致石片，更可与“南京雨花石”媲美。 如果说泸沽湖是云贵高原上的皇冠，那么安娜俄岛则是泸沽湖上的明珠了。小岛树林茂盛，生机盎然，沿岸怪石遍布，瑰丽奇伟，岛上巍巍女神山直插云间，气势磅礴；登高望远，泸沽湖尽收眼底，美不胜收。 || 草海 草海是去泸沽湖必玩的景点之一。草海在泸沽湖的东南面，由于长年的泥沙淤积，湖水较浅，因此生长有茂密的芦苇。草海全长约七千米，平均宽约八百米，面积九千余亩，属四川省盐源县左所乡管辖。走在婚桥上看野鸭溪水、青草与清水连接的碧波荡漾，真是美不胜收。 || 大落水村 大落水村是大部分游客到泸沽湖必游的地方。在大落水村，沿湖岸都是摩梭人家的木房子，现在多数都改造为可提供住宿的旅馆。晚上，当地的摩梭人会穿起传统服饰，表演歌舞。欣赏完民族歌舞，还可以到湖边支起的帐篷里去烧烤。 在下落水湖边有条弯曲的砾石小路，路边的摩梭人都把自己家改建成旅馆，随小路一溜排开的木楞房漂亮而有特色。这里有酒吧、百货店和特产店等。小路旁湖畔垂柳、木舟细浪、风光迷人，这里自然成为旅游者的聚集地，小路也被冠以“摩梭风情路”的雅称。 || 里格村 里格村，位于丽江市宁蒗县泸沽湖的北侧，东西南三面环水，行成了以里格半岛为核心的“里格湾”。 村子坐落于格姆女神山下（当地人叫狮子山——因在永宁眺望该山如静卧的狮子而得名），房舍分布在湖湾和半岛上，独特的地理位置使得里格有着与别的村落不一样的湖光山色，小小的里格半岛更为游人所喜欢。 || 泸沽三岛 泸沽三岛指的是尼喜岛、里务比岛和奈终普岛。早在200多年前的《永北府志》就将其列为胜景之一。 泸沽三岛即尼喜岛、里务比岛和奈终普岛，人们往往慕名远道来游。这里绝妙的景致引人惊叹，美丽得无法用语言形容。岛上是一个极佳的览胜之处，还可访问有热情好客之风的摩梭村寨。可以骑马或步行，沿湖边走一走，欣赏泸沽湖的湖光山色。 || 走婚桥 是泸沽湖上唯一的座桥。桥下由于长年泥沙淤积，导致水深变浅，长有茂密的芦苇，远远望去，像一片草的海洋，故当地人称其为“草海”。走婚桥是摩梭男女约会的地方， 泸沽湖畔的摩梭人奉行“男不娶，女不嫁”的“走婚”习俗。白天，成年摩梭男女在聚会上以舞蹈、歌唱的方式对意中人表达心意。男子若对女子倾心，则在白天约好女子后，于半夜前往女子的“花楼”（指摩梭成年女性的房间）。在这里，男性称女情人为“阿夏”，女性称男情人为“阿注”。夜幕降临，走婚桥上来往着赴约的“阿注”们。走婚桥有两座，其中一座是有着近百年历史的老桥，部分木头已经腐烂或毁坏，散落在草海中，遂弃用。与老桥紧邻着的还有一座新桥，她造型优美，桥长300余米，亦由木头建造而成，桥面离水面约80厘米，两侧有木头制成的栏杆。 || 格姆女神山 格姆女神山海拔3754.7米，是泸沽湖四周最高的山峰。山顶的洞里有天然形成的石钟乳女性人像，因而在摩梭神话传说中，此山是格姆女神的化身。现已开通索道缆车直达半山腰的女神洞，乘坐缆车也可以饱览泸沽湖全景了。 转山节期间，摩梭人都要上女神山祭祀女神。从山头到山脚，转山的队伍形成一条条色彩绚丽的长龙，“女神歌”响彻云天。中国名山成十上百，格姆女神山以“天人合一”别具风采。 || 泸沽湖观景台 ...

将庆五周年的屋台村入夜后极具气氛。 说到日本九州的屋台文化，大家准会立时想起福冈，可是位处九州最南端的鹿儿岛原来也是同样精采，因为在JR鹿儿岛中央站信步可达的地方，便有一个云集二十五家屋台式食肆及一家烧酎吧的かごっまふるさと屋台村（Kagomma故乡屋台村），为大家呈献地道美味及人情。文、图：林逸 鸣谢：EGL Tours东瀛游、九州运输局、九州旅客铁道 食材地道　文化交流 即将迎来开业五周年的Kagomma屋台村，绝对是大家到访鹿儿岛市时不容错过的游点，这趟我在华灯初上的时候，由“瀛游达人”兼东瀛游执行董事禤国全带领下，甫踏入屋台村，已立时被里面的热闹气氛吸引着。 可边尝美食边跟店主聊天。 原来这个由当地非牟利组织鹿儿岛Gourmet都市企画打造的Kagomma屋台村，宗旨是希望让每位光顾的客人都能尝到鹿儿岛的优质美食及地道人情，所以除以九州人自豪的屋台形式登场，更特意选址距离JR鹿儿岛中央站约5分钟步程的地方，方便当地人及到访旅客前来体验。 Kagomma屋台村的另一特色，就是地产地消，即是强调选用的食材，一定是鹿儿岛县的产品，难怪在屋台村内的25家食肆，便可分别尝到鹿儿岛驰名的黑豚、萨摩黑牛、地鸡、萝卜及茶美豚等美食，也可在串演观光案内所的烧酎吧维新馆喝到一系列鹿儿岛县地道烧酎。 不过在此闲逛、用膳，更教我感到惊喜的就是可感受到鹿儿岛人浓浓的人情味，因为每家屋台基本上只可容纳10名客人左右，随意选一家吃点东西，都会受到老板的热情招待，也可跟其他挤在一起品尝地道美食的客人交流，绝对是一趟难忘的美食文化盛宴。 Kagomma屋台村内几乎座无虚席。 纯净客房好选择 春回大地，又是外游好季节，只是若你希望能选家舒适洁净的酒店客房，或许著名订房网站Hotels.com最新呈献的Pure Room酒店推介能够助你一臂之力。 原来好些酒店都会设有采用高科技洁净设施清洁房内设备或以低刺激性化学品为房间消毒的Pure Room，为客人提供一个更舒适的住宿环境，当中包括台北的W Hotel、寒舍艾丽酒店及Home Hotel、日本大坂的希尔顿酒店及韩国首尔的港丽酒店等等。要留意是部分酒店未必会列明Pure Room的选项，客人在预订时不妨注明有关要求，以便酒店作出相应安排。 大坂希尔顿酒店同样有为客人提供Pure Room的选择。

文、图︰Kengi 鸣谢︰瑞士旅游局、瑞士国际航空 在瑞士主要城市苏黎世，拥有富代表性的美术馆Kunsthaus Zürich，内里收藏很多珍贵的绘画及雕塑艺作，记录了不同时代的艺术成就，所以只要畅游一次美术馆，即可视作一次艺术历史的回顾，意义重大。 百年建筑　经典大师巡礼 要建立一所美术馆，必须依靠一班不断支持艺术的人努力争取，这正是苏黎世美术馆（Kunsthaus Zürich）背后的故事。早于1794年，瑞士艺术家组织Künstlergesellschaft成立，是美术馆的前身，最初会员只是捐出自己的作品或收藏品，集结成机构的收藏库，并在随后的五十年间，租用不同场地把作品巡回展出。在1890年，组织获得瑞士联邦政府及Gottfried Keller-Foundation基金会的支持，终在1910年建立真正属于美术馆的大楼，即今日坐落在苏黎世市中心的Kunsthaus。 建筑物由当时两位瑞士建筑师操刀，呈现出晚期的新古典主义风格，大楼经历多番加建与修改，直到今天室内结构仍是展览场所的典范，充满空间感，照明光线清晰，让参观者可专注于每一件艺术作品。 ■ 地下展厅多数是短期性质，按时间表更换主题。 提到艺术品， Kunsthaus Zürich糅合美术馆与画廊特色，既有长期展品，也有定期更换的个展。以后者为例，去年年尾便有瑞士雕塑大师Alberto Giacometti的作品展，深入剖析了作者的经典作及创作历程，以纪念他离世五十周年。至于现在至5月则有德国的印象派画家Ernst Ludwig Kirchner的展览，是次主题集中于画家在1911年至1917年间居于柏林时期的画作，当中还有大量相关的写生与照片，同时展出他在德国城市德累斯顿及瑞士达沃斯时的创作。 ■ 馆藏方面不限于画作，还见有印刷、摄影及录像。 至于长期馆藏方面，展馆将十三世纪到现代的绘画、印刷与摄影录像艺术品一一概括，当中更有展厅集中讨论瑞士的画家，我就对印象派与现代主义时期最着迷，亦久闻这儿收藏了多位大师级的经典之作，因此我重点前往二楼的展厅去，先是莫内的经典作品睡莲系列，教人百看不厌，及后继续欣赏到高更、梵高、塞尚、马谛斯、毕加索、孟克等画家的大作，令我叹为观止。此外超现实主义画家米罗、达利、马格利特等，都是我景仰的大师，经典的作品亦收藏于此，令我花上几小时观赏，仍觉意犹未尽。 ■ 美术馆门外设主题餐厅，是文人雅士的蒲点。 最后我逛了美术馆的书店，寻找明信片及相关的画册书籍。要留意大门外尚有美术馆的主题餐厅，并设有酒吧部分，大家赏毕艺术品后，尽可找到地方谈天分享。查询︰www.kunsthaus.ch/en  

洛克岛/来自蚂蜂窝用户@阿毛397 泰国是个一年四季都是夏天的地方，在这个天生适合旅游的国家，能与大象共舞，在寺庙里祈祷，夜市里穿梭，天灯下感动。 泰国与冬天的中国区别最大的就是众多四季如夏的海岛。今天窝主就来跟大家聊聊这些泰国小众海岛！ // 洛克岛 洛克岛没有酒店，只有帐篷出租，可以通过事先申请过夜。除此之外就没什么设施了。 这个岛开发不多，保持了很好的原始风貌，海水清澈，堪称加勒比蓝，沙子如同蔗糖般雪白松软。 怎么去： 位于泰国甲米府，可乘坐长尾船前往。Rok岛只有在旺季开放（11月至次年4月）。 // 格拉丹岛(Koh Krahdan) 格拉丹岛位于泰国的南部，海岛大部分位于Hat Chao Mai国家公园内，因为它独特的外形又被称为“冲浪板”。 格拉丹岛 格拉丹岛的白沙滩沿着东海岸延伸达2公里，大陆架延伸至海面达到50米，并与美丽的珊瑚礁相连接，在这里潜水也是不错的选择。 怎么去： 董里的Pak Meng码头乘坐长尾船 // 金佛岛Koh Phra Thong 这座岛拥有世界闻名的海龟产卵地，每年十一月至次年一月期间会有三种海龟不远千里跑来这座小岛上产卵，其中包括世界上最大的海龟品种棱皮龟。 金佛岛 怎么去： 从曼谷搭乘航班到普吉，之后乘车去到位于Kuraburi的码头换乘船即可。通常岛上的酒店都会有自己的船从这个码头出发到达岛上，建议游客提前跟酒店联系好。 // 狗骨岛Koh Kood 狗骨岛位于泰国与柬埔寨边界附近，紧邻象岛。非常适合玩水的地方。 狗骨岛 怎么去： 可以选择从曼谷坐飞机到达叻（Trat）。或乘坐大巴前往Trat，在机场乘坐机场大巴直达，全称大约需要5个小时，到达Trat之后在Leaemn Sok乘船即可。 // Koh Mak岛 Koh Mak岛和狗骨岛一样也是一座隐藏在象岛旁边的小岛，正因为如此，岛上的椰子树比人还多。 Koh Mak岛 怎么去： 和狗骨岛一样先要到达叻，之后从Laem Ngop乘船大约45分钟即可到达。 //  西昌岛（Koh Srichang） 泰皇室柚木行宫旧址；有一座很著名的桥，许多人会前往拍摄婚纱照；悬崖小屋，其实是一个旅馆，有泰国连续剧去那里取过景。它位于一个断崖之上，很漂亮也很险峻。 西昌岛 怎么去： 距离曼谷2 个小时车程，不到芭提雅。上西昌岛的交通非常方便，可以在曼谷的Victory Monument 车站坐大巴大约2 个小时到Siracha，然后再坐船前往，大概30 分钟左右。 //...

■ 墨尔本的皇家展览馆 维基百科 现代人的一项重大花费，就是出国旅游。如果掌握资讯、提前规划，您就可以在经费、天气、节庆、人潮之间取得平衡，用最少的钱，获得最大的享受。基本上，十月到三月可以考虑前往南半球，春季可以前往亚洲，其他时间以欧洲为主。 综合travelandleisure.com网站Nikki Ekstein文章报道，一月份出国旅游，推荐墨尔本。圣诞佳节刚过，澳大利亚网球公开赛还没开始，两者都吸引大量旅客，平均房价在旺季达到150美元。但在两者之间的淡季，您可以前往那儿享受南半球宜人的天气，一个绝佳的住宿地点每晚大约只需要112美元。 二月 出国旅游，可以选择香港。 ■ 从太平山俯瞰香港市区，令人印象深刻 香港旅游发展局 此时香港的酒店颇为廉价，四星级酒店价格低至125美元。不管是购物或是文化爱好者都可以收获颇多，前者可以享受有春节折扣，后者可以参与春节与元宵节的中国新年风情。 三月 出国，则可以考虑阿根廷的布宜诺斯艾利斯。 ■ 布宜诺斯艾利斯街头的探戈 维基百科 虽然此时这儿已不温暖，逐渐进入秋天，但却是一个完美的时间，用自己的双脚踩遍这个美丽的城市。何况四星级酒店价格低至惊人的55美元，让长途飞行也值回票价。 四月 出国可以去丹麦哥本哈根。 ■ 蒂沃利花园（Tivoli Gardens）是位于哥本哈根的世上第二古老的主题公园 fredholidays 五月到十月是哥本哈根繁忙的旅游旺季，但四月可以节省38％的房费，也不需要面对斯堪的纳维亚的漫长冬天。 五月 出国，去伦敦。 ■ 英国国会的「大笨钟」与地铁 美联社 这个全球首都价格从来不便宜，但如果你在五一劳动节之后前去，平均住宿费用下杀到216美元，仍然划算。 六月 出国可以去北京。 ■ 天坛 人民网 北京在此时天气温和，且没有任何国内假期，这意味着当地旅游者会暂时减少，四星级酒店每晚只要80美元。北京拥有紫禁城、颐和园、天坛、长城、明清皇家陵寝、周口店猿人遗址等世界文化遗产，也是掌握当代世界脉动的重要去处。 七月 出国可以去雪梨。 ■ 雪梨歌剧院已是世界地标 网上图片 在夏季中期前往雪梨，可以避开北半球的超热日期，节省44％的旺季酒店价格。不要让南半球七月份的冬天吓到你，当地温度会保持在舒适宜人的60度左右。 八月 出国推荐柏林。 ■...

■低价揽客、威逼购物等旅游乱象屡禁不止，游客一不小心就会被「坑」。新华社 「打着一日游的名义，实际上是贩卖产品」、「没签旅游合同，事后维权好难」，随着旅游旺季的到来，一些旅行社为了尽可能多地吸引游客，表面上压低报价，实际用自费项目和购物活动来获取利润，游客一不小心就会被「坑」。对此，旅游监管部门表示，「天下没有免费的午餐，要坚决抵制不合理低价游。 」 近年来，北京「非法一日游」乱象屡受诟病。长期盘踞在天安门、前门、和平门以及火车站附近的「黑导 游」，低价揽客后在车上二次收费，并且威逼利诱游客购物，很多外籍游客曾上当受骗。据《北京商报》报道，今年以来，在北京旅游发展委员会的力促下，多家大型旅游企业介入北京「一日游」市场。 旅游监管部门表示，游客在报名参团时，一定要选有资质的旅游公司，签订合同中应明确线路、行程、景点、交通和食宿安排、购物次数及停留时间、双方的权利义务、违约责任等基本内容。对合同中不清楚的条款，应详细了解后再签字。在旅游过程中发生旅游服务品质问题或旅游纠纷时，可拨打中国国家旅游局电话12301投诉。 在旅游过程中，也要注意避免上「黑车」。曾有外籍旅客乘坐火车去湖南的凤凰古城，晚上抵达后坐上了一辆黑车，一路上司机一直侃侃而谈，该外籍旅客被忽悠了一通，最终以双倍于市面的价格参加了第二天的苗寨一日游。事实上，不光是凤凰古城，中国每个知名旅游景点附近几乎都有黑车司机出没。 在风景优美的浙江杭州西湖之畔，会有司机热情地提出要带你去丝绸博物馆、龙井山、林彪行宫，这些司机往往口才了得，讲起风景名胜和人文典故，头头是道，比导游还精彩。一旦上了他的车，他会带游客去景点附近的旅游商店，购买蚕丝被、紫珍珠、龙井茶、桂花糕等当地特产，车费不贵，绕了一大圈，才收了60元，但却在不知不觉中，让游客花了很多预算之外的钱。 云南丽江古城旁边有个黑龙潭公园，有当地司机说可以带游客从后门进去，他亲戚在那里看门，不用买门 票，只用付几十元打车钱就可以了。网上消息显示，确实有很多人是这样去束河古镇的，这在丽江是公开的秘密。可有游客跟着司机七拐八拐，一路披荆斩棘，终于到了后门，却发现那个门是关着的，司机的亲戚翘班了，游客只好原路返回。公园没去成，但车费还是要照给。 除了各种猫腻外，随着网络交易的发展，网络、微信报名参团旅游的游客日益增加，相关的旅游纠纷投诉也呈上升趋势。在旅游过程中，如果发生旅游服务品质纠纷，游客可通过法律途径来维护权益。如果就投诉事项与旅行社协商无果，应尽快向相关部门投诉。如果通过调解不能最终解决问题，游客还可以通过向相关仲裁机构申请仲裁，或者通过向法院提起诉讼来维护自身的合法权益。

近年不断推陈出新的日本环球影城（Universal Studios Japan），上星期五（4月21日）又迎来全新园区「迷你兵乐园」（Minion Park），主角当然是在《迷你兵团》大受欢迎的迷你兵，而在这个世界最大的「迷你兵乐园」内，大家便可透过各种游戏、表演、购物及餐饮设施，尽情投入迷你兵的「吧娜娜」开心世界！ 开心园区　全球最大 自从一众迷你兵在《坏蛋奖门人》（《Despicable Me》）一片爆红，不但「独立」推出以迷你兵为主角的《迷你兵团》（《Minions》）电影系列，更涌现多个有关迷你兵的游乐设施，当中最新及最大的一个，便是刚于本月21日在大阪日本环球影城隆重开幕的「迷你兵乐园」。 ● 最新开幕的世界最大迷你兵乐园。 这个毗邻影城三藩市园区的簇新园地，可说是一众迷你兵粉丝的朝圣好去处，到访当天虽非假期，可是整个「迷你兵乐园」内都人头涌涌，加上不少人都穿上迷你兵服饰入园，令气氛变得更加炽热。 ● 新登场的「迷你兵乐园」十分热闹。 三大主题区 园区内大致可分为三大区域，分别是左方的East Side、右方的West Side，以及中央深处的犀利哥大宅。 ●迷你兵们背后的大宅正是犀利哥的住所。 East Side主要是游乐及餐饮设施，亮点之一是「Delicious Me！The Cookie Kitchen」，在此可透过橱窗看到使用迷你兵伟大发明曲奇饼机制作美味的夹心曲奇饼，四款口味的夹心曲奇饼，售价由500日圆至600日圆（约35港元至42港元）不等。至于另一焦点「Delicious Me！拍照景点」，被「放大枪」变大的迷你兵及一众加大版美食模型，纷纷成为大家拍照取景的对象。不容错过的还有两款付费游戏，分别是把迷你兵最爱的「吧娜娜」掷中目标便有奖的「吧娜娜卡巴那」（Banana Cabana），以及挑战犀利哥三位女儿钟情的火箭炮射击游戏「宇宙杀手」（Space Killer）。   ●「吧娜娜卡巴那」（左）及「宇宙杀手」（右）都极受游人欢迎。 置身「迷你兵乐园」，提提大家还要按时在园区正前方占个好位置，欣赏每日多场的「迷你兵团调皮百厌时间」街头表演，五位迷你兵除会以令人眼前一亮的造型亮相，更会在表演末段跟粉丝们拍照留念。此外，大家也不妨细心留意园区店铺的橱窗装饰，原来当中便有许多意想不到的有趣机关，大家不妨慢慢发掘呢！ 缤纷市集　买得尽情 来到园区右方的West Side，便是由迷你兵的无限创意开发的迷你兵团市集，包括迷你兵团POP SHOP（Minions Pop Shop）、欢乐天地（Fun Store）及甜蜜俘虏（Sweet...

▲ 史特灵城堡在苏格兰算得上颇具规模 苏格兰经常成为电影拍摄之地，但论到最能代表苏格兰的电影， 是二十一年前荣获奥斯卡金像奖的《惊世未了缘》（Braveheart）。连进入高地的大门城市史特灵（Stirling），也以电影名字作为旅游推广宣传的标语，以显其作为苏格兰中心的特点。 不说不知，原来现今的史特灵虽然只是个得三万人口的小城，昔日却曾是地位显赫的苏格兰国都，由于地理关系，史特灵不仅位处中心要塞，更拥有易守难攻的山头，在军事战略上一直占着重要地位，苏格兰许多闻名战役，便曾在此上演，而历史上多位苏格兰帝王，更是在山岗上的史特灵城堡（Stirling Castle）登基。 ▲ 此塔楼专为纪念苏格兰民族英雄威廉莱士而建 现在的史特灵城堡，规模虽比爱丁堡城堡稍逊，但仍是苏格兰其中一座最重要的堡垒，如今所见，大部分建筑都是在十五世纪末至十六世纪期间由几位与英格兰合并后的皇帝所修筑，城堡近年更进行翻修，走进内里除可参观宫廷的华丽大厅和房间，感受旧日的皇朝遗风，更有真人扮演古代角色，讲述昔日的历史故事。 ▲ 纪念碑外墙上少不了华莱士的雕像。 从城堡遥望远方，还有一座瞩目的建筑The National Wallace Monument，塔楼以纪念苏格兰史上伟人威廉华莱士（William Wallace）而建，原来他正是《惊世未了缘》中米路吉逊的苏格兰将士，他在十三世纪，带领军队在史特灵桥一役浴血战斗大败英军，从此成为苏格兰的民族英雄，现在纪念塔楼上也有他的雕像，登上塔中，更收藏了许多战役资料及军事兵器，当中一把巨剑，传说更是华莱士所用之物，称得上将该段苏格兰与英格兰对战的历史完全呈现。据说苏格兰公投，也有当地人搬出华莱士的独立梦，有关他的历史，绝对值得深入了解！ 亲尝 战场对垒 诺克本之战（Battle of Bannockburn），也是苏格兰的重要历史。该场于1314年发生的战事，是苏格兰家喻户晓的故事，战役中苏军以少胜多，大败入侵的英格兰军队。 ▲ 塔楼上的房间展示了古时的兵器和关于战役的资料。 香港虽曾是英国殖民地，但对于久远的英苏历史却是鲜有听闻，有心认识该战事及两方的恩怨情仇，大可来到Battle of Bannockburn Visitor Centre。这个于2013年战役七百周年开幕的游客中心，以独特有趣的方法介绍战役来龙去脉。 ▲ 城堡昔日亦属皇宫，满有华丽的气派。 ▲真人扮演昔日角色，讲解昔日的宫廷历史。 游人先要带上3D眼镜，在巨形屏幕上观看关于战事的立体动画，之后再认识两方军队的兵马实力，而最别开生面的是，参加者最后还可亲身出战。我们一行近十人，分别扮演两阵对圆的英、苏军队，主持人会简单讲解战场地形阵势，便轮流派员进攻对垒，结果笔者代表的英军，正好跟史实一样，被苏格兰击至溃不成军！ 撰文☆韦利　 摄影☆韦利、VisitScotland 鸣谢☆EGL东瀛游、英国航空、VisitScotland　 设计☆蔡宛真

▲可经这条Skye Bridge或是乘船前来天空岛。 我们从本岛前往天空岛海港小镇Portree的路途上，便先后经过多个著名电影场景，其中十三世纪时为抵御维京人而兴建的爱莲朵娜城堡（Eilean Donan Castle），位处于三大湖泊的交汇处，有优美出尘的湖上景致作为背景，就连《007铁金刚黑日危机》，也曾在此取景，作为剧中的军情六处情报基地；不过更具童话气氛的，还是沿途所经过的Glenfinnan Viaduct，原来这条二十世纪初建成的古老石造高架桥，外表宏伟之余，由威廉堡至马莱格的一段，更分属《哈利波特》电影中通往霍格华兹魔法学校的铁道桥，惟入夏前来访，未有机会一乘沿桥行走的复古蒸汽观光火车Jaocbite SteamTrain，经历哈利波特的梦幻世界，只好健行至就近的山坡，远眺弧形石桥和四周广阔山头。 ▲苏格兰的丘陵地势不但景致优美，更成为受欢迎的夏日健行远足之地。 其实单单是苏格兰淳朴的自然风光，就已令人赏心悦目，像我们开车沿着苏格兰最美公路A82，穿越格伦科峡谷（GlenCoe）的翠绿丘陵山岭，欣赏沿路的流水瀑布、著名的三姐妹山，已目不暇给。 ▲天空岛的海港小镇Portree，有一列漂亮的七彩小屋，已成游人取景热点。 还有全英最高峰的Ben Nevis，我们站在Caledonian Canal运河码头旁的浅滩上，远眺这座海拔一千三百四十五米的盖雪山峰，回归自然的感觉不禁油然而生！ ▲高地除有动人风光，山野间还有高地牛、红鹿和绵羊等野生动物。 其实沿路尚可体会许多苏格兰特有的动静自然色彩，不论是样子傻呼呼的动物三宝高地牛、红鹿和满山遍野的绵羊，或是纯净空气下生长的鲜绿地衣苔藓，纵然天气如女士心情般起伏变化，能看到如此丰富的湖光山色，已是满足不已。 再赏 纯净湖泊 正所谓看尽湖光山色，车程中细赏过山峦景致，是时候跳上游艇畅游湖上。要数苏格兰最有名的湖泊，大 众可能即时想起有水怪传说的尼斯湖（Loch Ness），但其实在高地边陲的罗梦湖（Loch Lomond），水色一样秀美。这个苏格兰三大深水湖泊，水量仅次于尼斯湖，若以其广达七十平方公里的流域面积计算，更属全英国之冠。难得如此水深而又宽阔的淡水湖，已被列入国家公园的范围，湖中更有多条游船路线，方便游人畅玩。 ▲有多条游船路线让旅客畅游罗梦湖上。 ▲游湖时可顺道到访四周的优美小村庄。 ▲罗梦湖是全英国面积最广的湖泊。 我们从近北端的优美乡村小镇Luss出发，来趟一小时的湖泊观光游程，只见湖上数个细小岛屿，皆满布着成群栖息的雀鸟，自然生态相当丰富，惟罗梦湖原来有多逾二十个岛屿，当中部分小岛不但可体验远足及骑单车等活动，并建有度假旅馆，最特别是闻说设有天体营，确是让人完全融入大自然！ 撰文☆韦利　 摄影☆韦利、VisitScotland 鸣谢☆EGL东瀛游、英国航空、VisitScotland　 设计☆蔡宛真

▲ 苏格兰城堡众多，爱莲朵娜城堡是其中漂亮的一座。 寻求改变乃古今世情， 不过这趟十天苏格兰高地（Scottish Highlands）之旅，笔者却经历了各式各样的微妙改变，由从未如此反覆无 常的湿冷天气、层出不穷的绝世风景，以至从麦芽演变成金黄玉液的威士 忌，每一种变化虽不似预期，却都带来震撼心灵的领会和满足。谁会想 到，在变幻莫测的风雨中，笔者看到了旅人生涯中最多的彩虹？变化其实 不可怕，只要是身在天涯海角中的最美境地，一样可以乐在其中。 威士忌厂 细尝玉液琼浆 「Scotch」一字是苏格兰独有，唯有在当地出品的威士忌，才配称得上这只此一家的称号。虽然日本甚至台湾等地出产的威士忌已能登上国际舞台，但苏格兰威士忌，在举世中地位仍是超然。 ▲酒厂设有专门售卖威士忌的小店。 苏格兰全域有逾百间蒸馏厂，主要分布在低地、伊莱、康贝尔镇、高地和斯贝塞等五大产区，但每区出产的威士忌却风格回异，其中高地（Highlands）及同处高地的子产区斯贝塞（Speyside），称得上是苏格兰威士忌的精髓。不少朝圣品酒之旅，都会以高地作为目标，斯贝塞更规划出一条威士忌路线（Whisky Trail），让嗜酒客可跟着指示逐家遍游，尝尽各品牌美酒的甘味。 我们这次也选了区内的Strathisla Distillery作为目的地，这间分属芝华士威士忌（Chivas）的蒸馏厂，不仅是很多人眼中最优美的苏格兰蒸馏厂，更是仍然运作的蒸馏厂中，历史最悠久的一间。甫来到这座建于1786年开业的酒厂门外，两枝古色古香的烟囱，已吸引各人视线；进入酒厂内，发现包括试酒室等各个客室，更有着气派华丽布置，然而最令我们心动的，还是这里的名酿。 ▲品酒环节先后试了四种不同的芝华士出品。 导赏员一边引领我们游走工场，一边介绍由烘烤、磨碎、发酵、蒸馏、陈年等各个生产过程，原来由麦芽演变成威士忌，每步骤均大有学问，像那些葫芦形蒸馏器的造型、以至陈年木桶的材质，都对品牌本身独有的口味，有着决定性的影响。 ▲导赏团会参观制作威士忌的不同步骤。 游过厂房，终于到赏味环节，我们先后试过四款不同年份的调和威士忌，顺滑口感逐步提升，正当我们已喝得酣醉，负责人竟再炮制惊喜，跟他前来放满酒桶的酒窖，发现内里另设贵宾试酒角落，而用来招待客人的，不但是二十五年陈年佳酿，还是即场直接从橡木桶内倒出，那种刚烈中见醇厚的滋味，实在教人难忘！ 岛风 美酒佳肴 近年酒界兴起品尝单一麦芽威士忌的风潮，不少人爱其口味，拥有鲜明而独特的个性。我们难得来到苏格兰，除试过调和威士忌的口味，当然亦要找个机会，向Single Malt慕名朝圣。 ▲品牌出品以海岛风格见称,难怪布置也满有海洋风情。 位于高地的Taliskar Distillery，是天空岛（Isle of Skye）上的单一麦芽蒸馏厂，具海岛区威士忌的特性，一直以刚烈澎湃的重口味见称，闻说品牌部分出品，更因酒厂滨临海岸，带有海水的咸味！ ▲Talisker的单一麦芽威士忌带有烟熏泥煤味,口味粗犷。 笔者未有机会细尝此种诱人海洋风，反而被其带有泥煤味的威士忌深深吸引。原来高地的蒸馏厂不似低地暖和，习惯以当地出产的泥煤焙干麦芽，令酒中带着烟熏泥煤味，正是近年许多单一麦芽爱好者心仪的独特「香气」！ ▲品酒后还可到附近的海产小店尝尽新鲜生蚝。 参观完Taliskar蒸馏厂，领略过大海气息后，还有另一重海洋滋味等待我，原来酒厂不远处尚有一家生蚝店，除有售各类地道食品酱料等杂货，更主打生蚝、青口和小龙虾等海产，价钱抵食之余，店中更可替客人将海鲜即场烹调热食！ 撰文☆韦利　 摄影☆韦利、VisitScotland 鸣谢☆EGL东瀛游、英国航空、VisitScotland　 设计☆蔡宛真