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来到炎炎夏日，蚊虫也倍增，特别是夜晚不小心让蚊子跑进室内，嗡嗡作响十分影响人睡眠。近日，日网又度疯传一段据称能引诱蚊子的音频，受到网友纷纷转载和评论，许多人亲测之后表示有效果。 设计图片 夏日捕蚊器又要出动（设计图片） 一位日本网友在推特的发文表示，很讨厌蚊子在耳边嗡嗡作响，于是上网搜寻灭蚊的方法，最后找到一段名为“蚊が寄ってくる 周波数 “ 蚊 诱引 ”/The frequency at which mosquitoes come”的YouTube片段，没想到播放出的声音真的能够吸引蚊子靠近，甚至乖乖的待在床单上，被轻易地消灭掉，他还附上了蚊子的“遗照”证明，并推介有同样困扰的人试试看。 网上图片 贴文一出受到网友热烈回应，许多人都留言表示方法有效“这段声效搭配蚊香就可以战胜蚊子”、“制作这个的人是天才吗？”、“我听着这段声音会不由自主地靠近萤幕，我是蚊子吗？” 这条“引诱蚊子”其实是在2019年被上传的，因为这位推友的转发再次翻红，观看次数不断飙升，原创者对此也感到很惊讶，同时也很开心，能够解决到大家的困扰。 C02

■■CBC调查发现，大多区8个教育局未统计究竟有多少学生参加了线上学习。网上图片 新冠疫情影响安省中小学正常教学已经三个月，距离放暑假只剩下两周时间。目前采用的线上学习方式是否奏效？如果9月份仍需延续这个方式上课，应采取哪些措施加以改善？加拿大广播公司（CBC）就此访问了大多伦多地区的学生家长、教育局和专家。 多伦多的史密斯（Russell Smith）对CBC称，对他10岁的儿子来说，线上学习的最大困难在于，如何让他保持专心。这位父亲表示，胡萝卜和大棒似乎都不起作用，其他家长也抱怨完全一样的问题。 史密斯说：“我们得到了孩子老师所能提供的最多支持，但这位可怜的、工作量超负荷的老师没有时间、资源或真正的技术能力，与每个学生单独联系。” 多伦多公校教育局（TDSB）最近的一项家长调查表明， 将近一半的受访者认为，更直接的教学或与老师的更直接联系，可以最大程度地支持孩子的线上学习。 家长没余暇陪子女做工课 弗兰克艾修（Althea Frank Esho）的女儿正在读幼稚园，她更看重的是老师对女儿的作业提供的意见和反馈。她说，当女儿知道自己收到老师发来的讯息时，会感到非常兴奋。弗兰克艾修面临的挑战是，在她和丈夫全职工作的同时，如何抽出时间与女儿一起坐下来，陪她完成作业。 当CBC向大多区的十多个教育局提出，希望了解线上学习覆蓋了多少学生时，其中8个教育局称未收集数字，只有4个教育局提供了相关讯息。 ■■史密斯认为，对儿子来说，线上学习的困扰是如何保持专心。CBC 约克区教育局称其129,090名学生中，线上学习的覆蓋比例达到了99.4％；德芙灵-皮尔区（Dufferin-Peel）天主教教育局表示，每位老师能覆蓋的学生比例平均约为70％。约克区天主教教育局（YCDSB）称，在全部52,680名学生中，有98％通过Google Classroom和D2L Brightspace参加了线上学习，81％的学生通过Google Meet参加了同步学习。 安省教育厅长莱切（Stephen Lecce）上月表示，将于6月底公布9月重开安省中小学的全面计划，该计划将包括确保身体距离和限制学生在校内活动的措施，但线上学习是否继续、或者在多大程度上继续，目前仍是未知数。 不过教育专家指，更重要的是反思过去3个月中哪些方式奏效、哪些没有效果，而且必须要效法那些做得好的教育局和学校。 星岛综合报道

疫情当下，甚么加拿大品牌令国民信任呢？一项新的研究表明，加拿大邮政公司(Canada Post)一直是加拿大最受信赖的品牌，其次是Shoppers Drugmart/ Pharmaprix和CTV新闻并列第二，好市多(Costco)和天气网络(Weather Network)并列第四。 另一方面，Facebook，Craigslist和Snapchat被认为是最不值得信赖的品牌。 加拿大维多利亚大学定期公布Gustavson 品牌信任指数，过去每年都是在年初进行调查，但今年4月增加了一次在疫情下的品牌信任度调查，此调查询问了1,050名加拿大人对105个不同品牌的想法，而最初的调查涵盖了7,800名加拿大人和342个品牌。 Gustavson商学院院长克雷恩(Saul Klein)表示，清洁产品公司Lysol和Clorox在疫情期间都失去了消费者的信任，这可能是由于有时很难在商店中找到他们的产品。 在年初的广泛大型调查中，户外生活方式零售商MEC和加拿大汽车协会并列最受信任，其次是Costco和Dyson。 克雷恩说，它们从2015年开始的调查，今年记录的平均品牌信任度得分是历史最低点。这反映出在疫情期间，消费者越来越怀疑各企业的运作方式，会更监控其支出和其价值。 调查还发现，千禧一代对品牌的信任度低于其他年龄组，但更可能信任那些明显有助于解决社会问题的品牌。自2018年以来对酒店业的信任度稳步下降，而食品药品零售业是在调查27个行业中最值得信赖的。 网上图片 v01  

疫情期间，外出买菜时该如何保障自身安全呢？ 北京大学第一医院感染疾病科主任医师侯凤琴为您支招： 　　1. 做好个人防护。在外出采购之前，首先做好个人防护，戴好口罩，必要时可以带一双一次性手套。 　　2. 错峰采购。建议大家尽量避开早高峰买菜期，挑选人流少的时候去，避免人多造成交叉感染。 　　3. 找准目标。买菜之前先想好要买什么，到地方后直奔目标，尽量避免闲逛闲谈。在买菜过程中，尽可能不抖动蔬菜，以防新冠病毒在空气中漂浮。 　　4. 网上购买。现在快递、外卖都比较方便，建议在网上购买，以减少接触机会、降低感染风险。 　　新冠病毒若沉降在蔬菜表面，有潜在感染人的风险。 　　用手摸了蔬菜后，如果不洗手，摸了眼睛或鼻子，就可能会感染新冠病毒。 　　如抖动蔬菜，病毒也有可能漂浮到空气中。 　　所以，买完蔬菜之后，尽可能别抖动。 　　回到家后，可以把蔬菜放置在阳台几个小时，或者把蔬菜放到水里泡一段时间，然后再用清水长时间冲洗蔬菜。 　　做菜时要尽可能地做熟，不要生吃。 　　新冠病毒若沉降在水果表面，也有潜在感染人的风险。 　　买回来的水果，尽可能先放一段时间。吃之前先用清水泡一段时间，再用流动的清水长时间冲洗，这样相对来说就会更安全一些。 中国人民解放军总医院呼吸内科副主任医师刘朝阳提供以下建议：  　　蔬菜水果虽然有潜在感染人的风险，但大家不要过于惊慌。 　　据中国人民解放军总医院副主任医师刘朝阳介绍，一般情况下，蔬菜水果被污染的可能性很小，但若在采摘、运输和销售过程中有感染新冠病毒的人员参与，感染者咳嗽、打喷嚏的飞沫可能沉降在蔬菜表面，或通过手部接触传递病毒。但这种可能性对全国多数疫情较轻的地区而言风险较低。 　　新冠病毒的特点是耐冷怕热，尤其对热敏感。在56℃的环境下，30分钟即可灭活，而沸水或者炒菜的温度往往达到了100℃甚至更高，病毒立刻就被杀死了。因此，高温烹饪一般即可消灭病毒，无需过于担心。 　　此外，一些本身带有果皮的水果，如橘子、香蕉等，表皮就是很好的天然防护层，能够隔绝病毒的入侵。苹果、鸭梨等无表皮水果，在食用前最好削去果皮，用清水清洗干净以后再食用，同样可以保证食用的安全性。(科普中国，图片来源pixabay

■温哥华公园局辖下的户外运动场及休憩设施，7月1日起接受预订。温哥华市府 温哥华的153个户外运动场及休憩设施将重新开放，7月1日起再接受预订。使用者要遵守社交距离和公共卫生规定，否则温哥华公园局会撤销使用许可证。 公园局周一称，将恢复户外运动设施许可证，允许团体例如运动团队和儿童保育计划预订运动场等，进行训练和其他活动。 此外，公园局提醒预订人士，所有使用者都有责任遵守公共卫生新指引，包括要保持与他人适当社交距离；经常保持双手清洁；尽量减少共享设备和尽量保持设备清洁；以及遵循设施内摆放的标志和安全使用指南。 不守卫生指引撤使用许可 公园局续道，公园局根据《卑诗省重新启动计划》(BC Restart Plan)及《恢复运动指南》(Via Sport Return to Sport Guidelines)，采取谨慎和分阶段方法，重新开放户外运动场和休憩设施。如果有人不遵守规定，公园局可以撤销许可证。 由于新冠肺炎大流行，温哥华市所有运动休闲设施都在3月关闭。 最近几个星期，公园局已经重新开放辖下的高尔夫球场、网球场、温哥华植物公园(VanDusen Botanical Garden)、滑板场、篮球场和其他一些户外设施。但是，游泳池仍然关闭。 公园局表示，将继续研究重新开放其他设施和服务的可行性，并会根据温哥华沿岸卫生局和省卫生官员等提供的最新资料，调整运作。 欲了解更多有关受疫情影响的服务和设施的情况，可上网到vancouver.ca/covid19浏览。 星岛综合报道  

据CTV报道, 根据研究表明, 缺乏维生素K的患者更有可能被送入重症监护病房或死于新冠肺炎. 在这项仍在尚未发表的研究中，研究人员跟踪调查了3月12日至4月11日期间在荷兰奈梅亨卡尼修斯·威廉敏纳医院(Canisius Wilhelmina Hospital)住院的134名患者(或患有新冠)，将他们与184名年龄匹配的健康人群作为对照组进行比较。研究人员发现，与健康人群相比，进入重症监护病房或死于新冠肺炎的患者的维生素K水平较低。 虽然新冠肺炎最初被认为是一种呼吸系统疾病，但越来越多的证据表明，它会影响身体的其他部位，并导致血液凝结。 血液凝块会导致中风、心脏病发作以及腿部和肺部危险的阻塞。它们还会导致肺部弹性纤维的降解。 在一份新闻稿中，参与该项目的肺病学家罗布·詹森解释说，新冠肺炎会导致肺部发炎，这会破坏允许人们呼吸的弹性纤维。他说，这就是为什么维生素K很重要，因为它是身体为这些弹性纤维产生保护蛋白质所必需的。 Janssen说，维生素K还在调节血液凝结的蛋白质的产生中发挥作用。 根据美国国立卫生研究院(NIH)的说法，维生素K是一种脂溶性维生素，有两种形式：维生素K1和维生素K2。 维生素K1主要存在于绿叶蔬菜中，如菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜和羽衣甘蓝。 另一种形式是维生素K2，存在于动物性食品和发酵食品中，如鸡蛋、黑鸡和黄油。维生素K2也存在于各种硬奶酪和软奶酪中，包括豪达干酪、雅士伯干酪和明斯特干酪。 在传统的日本发酵豆纳豆中，也发现了含量特别丰富的维生素K2。 文章来源:https://www.ctvnews.ca/health/vitamin-k-found-in-certain-cheeses-may-help-protect-against-covid-19-researchers-say-1.4983748 Leslie编译

松软有嚼劲 蘸料风味多 「世界面食在中国，中国面食在山西」，山西面食以原料和制法见长，简单如蓧面，经过擅长烹饪的主妇和厨子之手，可变成蓧面鱼鱼、凉拌蓧面、蓧面饺子、蓧面猫耳朵等美食，吃法多达几十种，其中最广为人知的要属蓧面窝窝了。 蓧面窝窝也叫蓧面栲栳栳，大概是山西南北地区不同的叫法，所以叫法多样。做蓧面窝窝得用上好的蓧麦，蓧面窝窝蒸熟后搭配不同蔬菜、肉类熬制的汤汁，风味各有千秋，难分高低。作为一种粗粮，蓧面窝窝入口松软有嚼劲，蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素、纤维素含量均居其他谷物之首。蓧面窝窝是用蓧面做的，颜色呈淡褐色，口感劲道。蓧面窝窝本身没有味道，需要另外做蘸料。传统是小炒羊肉蘸料，或者是醋调和，也可以根据个人口味随意搭配，好吃与否基本取决于料汁的美味程度。蓧面窝窝做法简单，只需要准备蓧面及开水即可。蓧面放入盆中，用温水和面揉成面团，面团上方把面捏起一个细长脖颈，再揪成小剂子，用手掌在一块表面非常光滑的砖上把面剂子推成薄片。食指一挑一甩一打卷儿，轻轻啪的一声时已卷成小筒儿，竖立着排列在蒸笼中，大火大锅大笼大蒸汽，五六分钟便熟。蓧面窝窝千万不可以蒸时间太久，否则本来立正正的窝窝就全蒸倒塌了，既没了看头更没有啥吃头了。蓧面窝窝需要蘸料，羊肉臊子、蕃茄臊子、醋调料等，都是山西人常吃的蘸料。烹制蘸料，需要准备羊肉300g、蕃茄2个、鸡蛋1个、葱少许、蒜3颗、姜小半个、小辣椒1个、花椒5颗、醋、盐、黑胡椒、酱油、料酒各少许。羊肉切成小丁，用料酒、酱油、 黑胡椒腌制10至20分钟。葱、蒜、姜、小辣椒切末，将蒜末、葱末、小辣椒末放入碗里，热锅热油，待油冒烟之后浇在碗里使葱蒜出香，然后倒入少许醋、酱油、黑胡椒拌匀，醋调料就做好了。 热锅热油，放入腌好的羊肉丁翻炒至变色，加入姜末继续翻炒。锅内倒入一碗水，中火炖至稍微收汁，倒入少许酱油和盐调味后即可出锅，羊肉臊子就做好了。将鸡蛋打入碗中，放少许盐拌匀，放锅内翻炒，加入切成小块的蕃茄，待蕃茄出汁后放少许盐、酱油调味，蕃茄臊子也做好了，酸甜可口。把蘸了汁的蓧面窝窝放到嘴里，肉香和蓧面特有的香气完美融合，蓧面窝窝虽然薄，但是吃起来还有几分韧劲，口感和白面不一样，透着健康。  

【星岛综合报道】旅行车（RV）向来是北美流行的旅行方式，在疫情之下更受欢迎，因为起居饮食都是独门独户，可以保持社交距离，RV的需求量今年大增，吸引不少新手一试，除了减低传染风险外，一些RV老手更分享RV独有的好处。 RV自由行 住在大多伦多的Tracy White(下图)在夏天的周末通常都是这样过的：Tracy和他的华裔太太早上起床后，就跳上自家的RV，随心所欲地驶上公路，喜欢去哪里就哪里，“我们不用事先计划，不用预订酒店，想去就去，晚上找个地方停下来，就可以过夜。”他接受星岛新闻网采访时形容自己的RV旅程轻松无痛：“Get up and go ( 起床便去）。” Tracy表示，他现在使用的RV是Class C的Motor Home，本身就是一部车子，内里设备一应俱全，什么也有，包括冰箱、厨房、浴室厕所，去旅行只是准备食物， 什么也不用收拾，一小时便可以起行，不像露营要收拾半天才上车，到达目的地搬东西起营又要弄半天。他称现在只是“get in and drive ( 上车便开车）”而已。 Tracy有二十多年RV旅行的经验，他称自己和太太当初一试便喜欢上这种旅行方法，由于他的老家在斯高沙省，每年都会驾RV回乡，其他时间便在安省四处去，“我们没有目的地，什么地方也去，去过Sudbury、North Bay、渥太华、Owen Sound等地。”除了冬季之外，春夏秋季都会上路，而在疫情之下，他们今年减少了上路，但夏天还是会照常回斯高沙省。 他们随心上路，很多时都没有预定营地，但他表示路上也有不少免费地方可以过夜，例如Walmart的停车场，但需要入内向经理查询是否可以容许RV停泊过夜，因为不是每间分店政策都一样。 有如住在家里一样 另一位有十多年RV经验的用家张先生，他称自己当初也是因为喜欢野外生活而试玩RV，结果就爱上这种旅行方式，前后拥有过三部RV，现在拥有的是一部拖车（trailer)，需要另一部车子来拉。他说年纪越大RV越适合自己，因为“露营睡在地上很辛苦”。张太太认为RV就像住在自己的家，睡得很舒服，“可以用自己的喜欢的被铺、床单。”而在有山有水的大自然空间居住，她认为是人生一大乐事，她记得当年到班芙（Banff )时，RV公园常常有野生动物来往，感觉和住酒店截然不同。 而RV有厨房冰箱，张太太认为早午晚三餐都可以自己解决，不用到餐厅吃，“吃自家煮的饭更健康！”她忆述旅行时晚餐常常吃牛扒，非常惬意。 RV旅行更省钱 以RV旅行其中一个最大的好处，Tracy和张先生都认同是省钱，在住宿和用餐上可以省下不少。至于RV旅行最主要的花费就是汽油钱，Tracy称以他的Motor Home计算，每100公里需要用上约14公升的油，以来回去一次斯高沙省为例，油钱约需800元； 另外维修RV如换油等一年约花200至300元；停车场寄存RV费用是50元一个月，一年约需200元；另保险费600至700元。 张先生则以四驱车拉动他的RV拖车，四驱车的油钱会比平常用车高出50-100%，100公里要用上17 、18公升的油，一天行车用上过百元油钱并不出奇，而耗油也视乎个人驾车习惯而言：“多踩油门、煞车掣都会多用油。”另外拖车的形状越阻风也越耗油。张先生的RV每年保险费约200至300元。假如需要租用RV营地，费用一晚约为40至50元不等。 一般RV只需G类车牌 许多人都以为驾驶RV，无论是Motor Home，还是拖车，都需要特别的驾驶技术，甚至是驾驶牌照，但事实上只要RV，或RV加上拖车不超过一定重量，一般G牌已可驾驶，详情可参阅安省驾驶手册（www.mto.gov.on.ca/english/dandv/driver/handbook/）。 张先生称当他拖着RV上路时，跟平时驾驶是有不同的，在公路上也要注意车速、强风对拖车的影响，因为毕竟“全家人都在车里 ”，安全是首要的；而在煞车时也要多预时间和距离； 倒车时也要特别注意。至于Tracy则认为Motor Home始㚵是一辆比普通车大两、三倍的车，所以在行车，转弯时都要特别留心。 此外，加拿大的RV业界组织...

近日，《乘风破浪的姐姐》主题曲舞台曝光，姐姐们穿白色团服惊艳亮相，金晨、张雨绮、万茜、吴昕、沈梦辰等眼神杀女团味儿十足。(新浪娱乐）  

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  疫情下，留在家中，利用手机扫瞄以下楼盘QR code， 便可进入VR虚拟实景，实现全天候家中看房之旅。   ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ **备注: 售价或许有变，资料来源截至6月9日MLS 电脑网上放盘 來源 : 星島地產 逢星期四随星岛日报附送 广告查询 : 604-909-7226

■温哥华美术馆6月15日重开，民众须遵新安全规范。受访者提供 温哥华美术馆宣布，根据卑诗省政府和各省卫生官员的健康和安全规程，将于6月15日以新的营业时间重新开放并提供前线人员的特殊时段以及新展览。 6月15日重新开放当天，温哥华美术馆会员和捐赠者可提前进入。同时，提供前线人员的特殊时段感谢他们辛苦的付出。馆方期待民众与喜爱的艺术品重聚。 随着重新开放，美术馆首要任务是确保所有访客和员工的安全。他们希望提供一个安全舒适的环境，他们按照政府的卫生指导方针，所有安全措施已经到位。同时也密切监控疫情并将根据需要进行调整。他们希望民众耐心配合，并提供反馈。 为确保员工和访客的健康，民众须遵守新的安全规范： ● 所有访客在参观美术馆之前必须进行自我健康评估。如果身体不适，必须待在家里。 ● 强烈建议访客配戴自备的口罩。如果没有也可在现场购买。 ● 最多在预定时间的10分钟前到达，以免大厅拥挤。 ● 寄物区将仅提供大件物品寄放。大衣和个人物品将由访客自行保管。 ● 美术馆将限制同一时间馆内人数，并在地板标记和标牌，以防止馆内拥挤。 ● 所有访客和工作人员之间必须保持两米的距离，家庭除外。儿童必须与成人同行。 ● 服务台安装透明屏障。地板标记指示适当的间距。所有前线人员都将配戴口罩和手套。 ● 干洗手将放置在美术馆里及展间多处并采取严格的清洁措施。美术馆大堂的公共洗手间将关闭。访客请至展览空间内使用洗手间。所有洗手间将每小时或每30分钟清洁一次。 ● 入口，扶手和其他高接触区域（例如服务柜台）将每30分钟清洁一次。 ● 电梯一次只能一个人使用或同一家庭使用。 ● 为了减少身体体上的接触，《电子版参观指南》将连同寄至民众的电子票证中或在美术馆网站上，以及展内二维码皆有提供电子版参观指南。馆方鼓励访客和会员在智能手机上下载《电子版参观指南》或在家中打印副本。 ● 现场将不提供语音导览设备。取而代之的是，访客将可用自己手机扫描展览内的二维码，或访问特定的展览网页聆听语音导览。 有任何问题,可联系customerservice@vanartgallery.bc.ca。 星岛讯

■菲沙街夹27路温东临时广场公园设计图。温哥华市府 为鼓励人们重新恢复「社区生活」，温哥华市府在东区引入第一个临时广场公园，希望市民在与他人保持安全距离的前提下，享受户外生活。市府称，未来还会在温市创建更多临时广场公园。 首个广场公园周五在菲沙街（Fraser St.）夹27路（27 Ave.）落成，设有临时座位供人们用餐、观光，以及享受户外活动。 市府称，未来还希望可以兴建更多的临时广场公园，市民可以在网上就临时广场选址提出意见。 市府还在温市东区兴建了4个小公园，为社区居民创造更安全的户外空间。这些小公园是与当地组织合作创建的，其中两个位于片打街（Pender St.）夹鲍威尔街(Powell St.)的温哥华沿岸卫生局诊所附近，另外两个位于温市中心东区妇女中心（Downtown Eastside Women's Centre）附近。其中一个是由Evelyne Saller中心小公园扩建的。位于温市赫姆肯街（Helmcken St.）聚集站社区（Gathering Place）的第5个小公园也正在兴建中。 市府表示，这些小公园和临时广场是新冠病毒疫情期间支持温哥华逐步恢复的最新举措之一。上月市府还宣布将一些街道的限速降低，从而给骑单车和步行的人留出更多空间。星岛综合报道

■重新开放的省立公园营地备受欢迎。受访者提供 星岛记者王学文报道 卑诗省立公园露营地自6月1日起重新向省民开放，不少在网上幸运「抢到」预订的省民已陆续前往营地，享受疫情后的「首次旅行」。有市民称尽管当日天气不佳，但营地几乎爆满；也有市民表示每个宿营位置间隔很远，公园内也有保持身体距离的安全标志，因此并不担心染疫。 列治文市民刘丽莎表示，她与丈夫和几个朋友一起于本周一(8日)前往位于枫树岭(Maple Ridge) 的金耳省立公园（Golden Ears）露营，整个过程非常兴奋，令人难忘。她5月初才与丈夫从中国回来，中国疫情发生得更早一些，因此她几乎从农历春节前就开始了隔离生活，到现在已经有4、5个月了，「憋坏了」。 刘丽莎说，这是她人生第一次露营，在跟朋友一起「网上奋战」数小时「抢」到露营地后，她便开始准备露营的装备。虽然天气预报称露营当天枫树岭会下雨，但也无法阻挡他们想要露营的热情。 他们于周一下午2时左右抵达金耳公园，规定下午1时才向露营者开放的营地，那时已经八成满，有人甚至已开始烧烤，树林里炊烟袅袅，空气中弥漫着美食的香味。刘丽莎说，她和朋友找好营地后便在周边散步，到湖边赏景，虽然下雨天景色可能比平时逊色，但也玩得津津有味。 ■刘丽莎非常喜欢卑诗的自然风光。受访者提供 营地之间相隔安全距离 她表示，每个营地之间相隔较远，中间还有树木隔开，即使同一个营地面积也很宽敞，一起来的几家人也有足够空间保持身体距离。在公共卫生间门口，她还看到指示牌，要求人们进入时要保持足够的身体距离。因此，她并不担心疫情对露营会有甚么影响，出门时戴着口罩到半路就已经摘了下来，想呼吸一下大自然新鲜空气。 除了购买的装备不太合适以及雨天的夜晚，又湿又冷外，刘丽莎对这次露营的经历非常满意，她还把拍摄的小短片放到网上，已经有1万多人浏览。 与刘丽莎一同前往金耳公园露营的胡太太已经不是第一次来了。她说，去年夏天她也来过同一个地方，感觉疫情后今年露营的人反而比去年还多。她认为大家因为疫情被关了太久，想出来「透透气」。她原本想与丈夫一起出国旅游的，也经常上网搜索机票信息，但目前出国旅行不太可能，无奈只能在省内旅行「以解燃眉之急」。 胡太太说，她并不担心露营时会有疫情传播。早前疫情爆发时，一些地区性公园都没关闭，她也曾与朋友前往散步，那里的人远比露营地更多更密集。她亦相信政府对疫情的控制比较有序，一方面本省新增确诊数字不高，另一方面按步骤陆续重开不同设施，可防疫情反弹。 胡太太表示，她对省立公园的露营设施感到满意，因此还预订了6月底再前往位于史戈米殊(Squamish)爱丽丝湖(Alice Lake)的营地，希望届时天气晴朗，可以玩得更开心。

肥胖是当今社会的最大健康隐患。众所周知，体内的脂肪含量超过一定阈值就会导致 肥胖，后果是降低免疫能力，诱发心血管疾病和糖尿病等重大疾病。钙离子是人体中 最丰富的离子之一。大量研究表明，钙信号可通过增强脂肪细胞的代谢和分化并通过 调节神经元兴奋性来减少食物摄入，还在增加能量消耗方面发挥主要作用，从而有效 减少肥胖症的发生。研究发现，钙离子调控生物钟，肠道微生物活性和神经兴奋性， 调节食物摄入，新陈代谢和脂肪细胞分化，从而预防和改善肥胖症（Calcium Signaling Pathways: Key Pathways in the Regulation of Obesity，Int.J.Mol.Sci.2019,20(11),2768）。 作为细胞中重要的信号分子，钙离子参与调节人体中很多重要的生理活动，包括神经 系统兴奋性，肌肉收缩，肠道微生物活动，酶的活动和生物钟。体内钙离子必须稳定 地保持在一定水平。脂肪组织是体内重要的能量存储方式。体内含有一定量的脂肪组 织有助于维持正常的生理活动。但是，积累过多的脂肪组织会导致肥胖和其他疾病。 很多研究发现，钙离子通过促进脂肪细胞的分化和代谢从而减少肥胖，在增加能量消 耗方面很重要。除了促进能量消耗外，诸如瘦素，神经肽Y和Nesfatin-1的信号分子还 可以通过钙信号传导调节饥饿感和饱腹感，从而减少食物摄入并减少能量获取。 大量的实验结果表明，细胞内钙离子浓度的调节涉及多个信号通路，其中包括与肥胖 调节相关的IP3-Ca2 +途径，p38-MAPK途径和钙调蛋白。生物钟通过钙信号通路作用于 中枢神经系统，以调节能量消耗和能量获取，从而控制周围组织中脂质合成基因的表 达水平并减少脂质的积累在体内，减少肥胖的发生。钙信号的调节使生物体消耗更多 的能量以减少脂肪堆积。受生物钟节律变化调节的肠道菌群通过钙信号通路影响能量 摄入和能量代谢，从而避免发生肥胖。 过去的研究发现肥胖者体内钙水平低于正常人，有人认为是肥胖导致钙吸收能力下降 。而现在的研究结果说明事实可能正好相反，是缺钙导致了肥胖。人进入中年，钙吸 收能力逐步下降，体内钙水平下降，这应该是中老年人肌肉含量下降脂肪含量增加的 关键因素之一。所以，中老年人应该选择补充适合中老年人吸收的钙剂，以保证摄入 足够的钙离子，有利于脂肪代谢，避免过度肥胖。 好时光健康专栏是由宝力钙（Byl-Calcium）特邀经销商提供（www.timedrugs.com， 电话604-871-0178）   *此內容由客戶提供

  ----- 列治文篇 ----- 列治文是大温地区其中一个新楼盘集中地，吸引了不少投资者及华人在此安家置业及投资。当中的新楼盘主要集中在市中心几条主干道之上，计有Westminster Hwy，No. 3 Road，Cooney Road， Park Road，Alderbridge Way， Lansdowne，Elmbridge Way， Hollybride Way， Sexsmith Road， Garden City及No . 5 Road等一带。为方便买家做好功课，我们把位置相近的新楼盘放在一起以供参考。   Westminster Hwy，No. 3 Road，Cooney...

你每天都有两个小时，在腾云驾雾地冒险，可你却几乎一点也不记得。那就是你的梦。 一个人平均每天晚上做五个梦；夜间平均每 60-90 分钟就会做一个梦，每个梦持续 5 至 20 分钟。如果把一生的梦加起来，一个人有整整六年都在梦中生活。 你醒来的时候，可能觉得自己没做过梦，或仅仅记得一个梦，那只是因为你把前面的几个梦忘掉了。 忘掉夜晚的梦想未必是件坏事，因为人类大部分的梦都不快乐。根据大量受访者的梦的报告，77% 的梦是负面的，梦中出现厄运的频率（41%）是好运（6%）的 7 倍，在梦中做事失败的概率也高于成功的概率。 甚至，人类的大部分噩梦都是相似的，可以跨文化地归为有限的几十种类型。比如，下面几种不太舒服的梦，绝大多数人都至少体验过其中一种： 尴尬于当众赤身裸体 亲友灾病死亡 被坏人或怪物追逐 从高处坠落摔倒 水中遇险 失火 那么，人为什么会做梦？为什么大部分梦都是负面的？如果可以，怎样操作它？ 噩梦为什么这么多 人的睡眠周期分为轮流出现的快速眼动阶段和非快速眼动阶段，而大部分的梦都发生在快速眼动期。如果从睡眠中唤醒一个人，快速眼动期的人 80% 会报告自己正在做梦，而其他时期唤醒的人只有 40% 会发现自己在做梦。 · 在快速眼动期，人的眼球会快速来回闪动。这一时期也伴随脑电波的快速、低压波动和身体肌肉的松弛 这是因为，在快速眼动时期，大脑皮层会收到来自脑干的随机信号。脑皮层以这些信号为种子，结合做梦人白天的情绪、周遭的噪音等，编造出一个有声有色的故事，从而形成梦。 在非快速眼动期，一些其他信号也有可能引起人的梦，但非快速眼动期的梦往往更像抽象的想法，而非栩栩如生的梦境。 某种意义上，这相当于人脑在玩一个抽扑克牌讲故事的游戏。脑干相当于一个发牌员，随机地向脑皮层发出 K、Q、J、A 之类的信号牌，而脑皮层则根据发给自己的牌，来编造一些关于国王 K，王后 Q，王子 J 或路人 A 的故事。 那么，如果梦的启动种子是随机抽取的，那么好梦、恶梦和不好不坏的梦的几率应该是平均的。为什么大部分梦却都是负面的呢？ 人类的逼真梦境是现实威胁的象征性模拟，可能出自一种进化上十分古老的生物防御机制。通过在梦境中模拟演习各种危险、恐惧、焦虑的场景，人可以提高自己对现实威胁的适应能力。 梦的威胁模拟理论，也得到了现实证据的支持。在对照研究中，受过战乱创伤的库尔德儿童比和平环境成长的芬兰儿童更容易做焦虑的噩梦，因为库尔德儿童的生存环境更恶劣，更容易激活那些令人不安的梦境。 · 与噩梦类似，惊悚电影通过虚拟极度危险紧张的场景，为观众带来刺激和爽感 那么，这些恐惧、焦虑的噩梦为什么会集中在快速眼动这一阶段发生呢？ 这可能是因为，人类是在这一睡眠阶段复现动物古老的「装死」本能。 学者索卡拉斯发现，快速眼动阶段，人体呈现出脑干调控，肌肉松弛瘫痪，体温调节改变等特征，而这些特征都与动物的装死反应（又名强直静止）高度一致。 ·...

在户外接待宾客是较好的选择。网上图片 随着各省陆续放宽限制，重启经济生活，很多人开始和亲友聚会，但专家提醒，还是要记得适当的卫生措施和一些创新的计划，就可以在享受聚会同时又获得安全。CTV的报道中提供了几个贴士可供参考。 ●户外聚会 安省皇后大学传染病科主任埃文斯表示，对主人来说，如果能安派在户外接待宾客是较好的选择。「户外空气流通，风会对病毒产生稀释作用。」根据研究，在室外传播病毒的可能性非常低，当然，宾客参加聚会之前，都应评估自己的健康状况。「如果感到不太舒服，无论是呼吸道症状还是头痛发烧，绝对应该待在家里。」 埃文斯建议聚会时间不要太久，尤其是室内的聚会，最多限制在一个小时以内。 多伦多大学信息学院和公共卫生学院的助理教授弗内斯（Colin Furness）说，每个人所在的社区情况不相同，如果你和长期护理院或是某种超级传播事件有关连，那么就是高风险的人士，不适合参加聚会。 ●建立距离并事先确定人数 弗内斯说，国民必须遵守公共卫生官员规定的聚会人数限制，并在客人到达之前制定保持社交距离原则。 他理解很多人在久违之后相聚会一时忘形，突然才意识到彼此间可能太亲密了。「无论客人要坐在露台上的椅子上还是院子里的毯子上，都应该保持足够的距离。换句话说，你和他人间的谈话音量应该比正常情况下要大声一点。如果感觉有点尴尬，那可能是正确的距离；如果感觉不太尴尬，那么也许你距离太近了。」 他还建议使用胶带或粉笔标记人与人之间的距离。每个人对于身体距离可能有不同的想法，建议主人提前安排座位，以确保客人之间有适当的空间。 多伦多礼仪专家奥尔（Lisa Orr）表示，因为人数限制可能会使主人难以决定邀请谁，但可以在如何融入所有朋友和家人方面发挥创意。「我见过有主人邀请了一些人到家里聚会，一些人却是透过虚拟网路参加的，所以亲身聚会加上各种视频聊天，一样可以帮助亲朋好友建立联系，不必全都在同一个地方。」 ●自备餐具和食物 为了确保所有人的安全，奥尔说，主人应请客人自备餐具、玻璃器皿、食物和饮料。「大多数公共卫生指南都说，我们不应该共享东西，因为那是病毒的传播方式。因此，主人应鼓励客人带上自己的东西，确保安全。」 弗内斯说若要分享食物和饮料，必须确保卫生安全，主人可以事先分发好。不要让大家像自助餐一样在大碗中盛取，最好是一小碗盛装。 ●使用浴厕没有很大的风险 埃文斯说，让客人进入家中使用浴厕不需要太紧张，人们共用厕所是绝对安全的。 但是，他建议不要使用可能带有细菌的毛巾。「放些纸巾在旁，这样每个人在洗完手后都用自己的纸巾擦干手。」 他补充说，主人应在客人抵达前和离开后对浴室进行清洁和消毒。 弗内斯说，客人也应自己注意保持卫生。「如果你在使用浴室，请注意触摸的地方，就像在任何时候使用厕所一样，之后要彻底洗手。使用浴厕的最大风险是出门时的门把手，所以要用纸巾打开门。」主人可以准备消毒湿巾和洗手液，以使客人感到更舒适。 ●可以不参加 奥尔说，对于主人来说，重要的是要注意客人可能对聚会有不同的感受。她说，现在选择不参加聚会并没有错。「拒绝是完全合适的，你不必找借口。你可以礼貌地让主人知道自己尚未感到完全放松舒适。」 主人要事先制定聚会规则。「作为主人，如果已经告诉客人规则，而客人已经同意了，那就像在汽车上应该要系好安全带一样，必须要人人遵守。」 奥尔并提醒主人要限制酒精量，因为「人们喝酒时，倾向过分社交，他们可能会开始不尊重保持身体上的距离。」由于确保所有人的安全是主人的责任，所以主人可以将不采取身体疏散措施的客人拉到一边。

　　对所有年龄段的人来说，充足的睡眠都是保持健康的重要因素。然而，人们经常为了工作、家庭需求，甚至精彩的电视节目而减少睡眠时间。但是，如果你平时总是缺乏睡眠，就可能会增加肥胖、2型糖尿病、高血压、心脏病、中风，甚至早逝的风险。 　　即使是一晚的睡眠不足也会影响第二天的工作和生活，你不仅更容易感到困倦，而且会心情不好、工作效率低下。 　　人需要多少睡眠？ 　　随着年龄的增长，每个人需要的睡眠时间也会发生变化。美国睡眠医学会和中国睡眠研究会建议： 　　如何改善睡眠习惯？ 　　如果你的睡眠时间一直没有保障，那可能需要采取一些措施，改善睡眠习惯了： 　　①始终如一。每晚同一时间睡觉，每天早上同一时间起床，包括周末。 　　②确保卧室安静、黑暗、放松且温度舒适。 　　③把电视、电脑和智能手机等电子设备从卧室里拿开。 　　④睡前不要吃大餐、喝咖啡和酒。 　　⑤不要吸烟。 　　⑥做些运动。白天进行体育锻炼可以让你在晚上更容易入睡。 　　值得注意的是，充足的睡眠很重要，但良好的睡眠质量也是必不可少的。睡眠质量不佳的迹象包括：即使在睡眠充足的情况下仍感到困倦或疲倦，夜间反复醒来，以及出现睡眠障碍的症状（如打鼾或喘气）。 　　更好的睡眠习惯可以改善你的睡眠质量，如果出现了睡眠障碍的症状，例如打鼾或睡了一整夜之后依然感觉困倦，可以前往医院就诊，听听医生的建议。 　　本文由中国睡眠研究会科普部主任彭志平进行科学性把关。(科普中国，图片来源pixabay)

随着各省陆续放宽限制，重启经济生活，很多人开始和亲友聚会，但专家提醒，还是要记得适当的卫生措施和一些创新的计划，就可以在享受聚会同时又获得安全。CTV的报道中提供了几个贴士可供参考： ●户外聚会 安省皇后大学传染病科主任埃文斯表示，对主人来说，如果能安派在户外接待宾客是较好的选择。“户外空气流通，风会对病毒产生稀释作用。”根据研究，在室外传播病毒的可能性非常低，当然，宾客参加聚会之前，都应评估自己的健康状况。“如果感到不太舒服，无论是呼吸道症状还是头痛发烧，绝对应该待在家里。” 埃文斯建议聚会时间不要太久，尤其是室内的聚会，最多限制在一个小时以内。 多伦多大学信息学院和公共卫生学院的助理教授弗内斯（Colin Furness）说，每个人所位于的社区情况不相同，如果你和长期护理院或是某种超级传播事件有关连，那么你就是高风险的人，不适合参加聚会。 ●建立距离并事先确定人数 弗内斯说，国民必须遵守公共卫生官员规定的聚会人数限制，并在客人到达之前制定保持社交距离原则。 他理解很多人在久违之后相聚会一时忘形，突然才意识到彼此间可能太亲密了。“无论客人要坐在露台上的椅子上还是院子里的毯子上，都应该保持足够的距离。换句话说，你和他人间的谈话音量应该比正常情况下要大声一点。如果感觉有点尴尬，那可能是正确的距离；如果感觉不太尴尬，那么也许您距离太近了。” 他还建议使用胶带或粉笔标记人与人之间的距离。 埃文斯也说，每个人对于身体上的距离可能有不同的想法，建议主人提前安排座位，以确保客人之间有适当的空间。 多伦多礼仪专家奥尔（Lisa Orr）表示，因为人数限制可能会使主人难以决定邀请谁，但可以在如何融入所有朋友和家人方面发挥创意。“我见过有主人邀请了一些人到家里聚会，一些人却是透过虚拟网路参加的，所以亲身聚会加上各种视频聊天，依样可以帮助亲朋好友建立联系，不必全都在同一个地方。”   ●自备餐具和食物 为了确保所有人的安全，奥尔说，主人应请客人自备餐具、玻璃器皿、食物和饮料。“大多数公共卫生指南都说，我们不应该共享东西，因为那是病毒的传播方式。因此，主人应鼓励客人带上自己的东西，确保安全。” 埃文斯说客人可以自己带餐具，但他说这样做可能“有点过分”。但他认为，客人应该确保他们不共享菜肴。 弗内斯说若要分享食物和饮料，必须确保卫生安全，主人可以事先分发好。不要让大家像自助餐一样在大碗中盛取，最好是一小碗一小碗的。   ●使用浴厕没有很大的风险 埃文斯说，让客人进入家中使用浴厕不需要太紧张，人们共用厕所是绝对安全的。 但是，他建议不要使用可能带有细菌的毛巾。“放些纸巾在旁，这样每个人在洗完手后都用自己的纸巾擦干手。” 他补充说，主人应在客人抵达前和离开后对浴室进行清洁和消毒。 弗内斯说，客人也应自己注意保持卫生。“如果你在使用浴室，请注意触摸的地方，就像在任何时候使用厕所一样，之后要彻底洗手。使用浴厕的最大风险是出门时的门把手，所以要用纸巾打开门。”主人可以准备消毒湿巾和洗手液，以使客人感到更舒适。   ●可以不参加 奥尔说，对于主人来说，重要的是要注意他们的客人可能对聚会有不同的感受。她说，现在选择不参加聚会并没有错。“拒绝是完全合适的，你不必找借口。你可以礼貌地让主人知道自己尚未感到完全放松舒适。” 主人要事先制定聚会规则。“作为主人，如果已经告诉客人规则，而客人已经同意了，那就像在汽车上应该要系好安全带一样，必须要人人遵守。” 奥尔并提醒主人要限制酒精量，因为“人们喝酒时，倾向过分社交，他们可能会开始不尊重保持身体上的距离。” 由于确保所有人的安全是主人的责任，所以主人可以将不采取身体疏散措施的客人拉到一边。 网上图片 v01