健康

  【加拿大都市网】失眠问题令人困扰，但秒睡也未必是好事。经常在梳化秒睡代表休息不足？有耳鼻喉科医生表示，一躺在床上就“秒睡”可能代表欠“睡眠债”，长期严重缺乏睡眠，会导致免疫力下降，容易生病。透过7条问题可自测睡眠质素，愈高分反映缺乏休息的情况愈严重。 秒睡警号｜7条问题自测睡眠质素 愈高分愈易病 耳鼻喉科医生张益豪在其Facebook专页发文指，长时间睡眠负债会导致免疫力下降，变得容易生病。他又列出7大准则检视睡眠品质，如果获得满分，就代表睡眠负债严重，长期缺乏休息睡眠： 秒睡警号｜7条问题自测睡眠质素 计算得分结果 张益豪医生指出，不同分数反映不同睡眠状况： 获满分9分，代表需要立刻充分地休息。 获6分以上，代表睡眠负债严重，需改善生活模式。 获3分以上，代表可能正在累积睡眠负债。 获1分以上，代表拥有良好睡眠质素。 获0分，就表示是没有睡眠负债的理想状态。 秒睡警号｜3大常见睡眠谬误 每晚秒睡是好事？ 张益豪医生列出3大常见的睡眠谬误： 3大常见睡眠谬误 常见睡眠谬误1：秒睡是好事？ 秒睡人士未必是易入睡体质，反而可能是身体发出的警号，代表身体缺乏休息。一般健康年轻人的入睡时间应为7至8分钟。 常见睡眠谬误2：周末放假时比平日晚睡没有问题 每日入睡时间不固定，可能会破坏生理时钟，影响睡眠习惯，导致失眠。 常见睡眠谬误3：睡眠时间较少等于失眠？ 不少人过于执著睡眠时间少，甚至因此以为自己患上失眠，这情况被称为矛盾性失眠。张益豪医生解释指，良好的睡眠质素比睡眠时间更重要。 内容获“张益豪医师ｉ感官医师 医学育儿...

【加拿大都市网】为什么加拿大季节性过敏每年会变得更糟糕？专家对此做出的解释是越来越多的加拿大人因气候变化而过敏。 在过去的两年里，将蹒跚学步的孩子朱利安送往医院已成为 Daniela Mora-Fisher和她丈夫的常态。 “感冒会变成哮喘。喘息再变成危机，”Mora-Fisher 说。 朱利安现年 3 岁，“可能从 18 个月大开始就一直在与呼吸窘迫作斗争，”她说。 Mora-Fisher是一位在国外接受培训的医生，现在在多伦多医生办公室担任研究员，她怀疑过敏和病毒的结合可能会引发哮喘。她说，当地医院的专家他们告诉她，他们需要等到朱利安长大到可以进行所需的呼吸测试才能确认。 Mora-Fisher 和她的丈夫已尽一切努力减少潜在的过敏原——包括搬出一所旧房子，以试图远离霉菌和她认为可能污染空气的繁忙公交车。 安省汉密尔顿市麦克马斯特大学临床免疫学和过敏科主任 Susan Waserman医生说，在过去几年中，儿童和成人的过敏症肯定呈上升趋势。 “我们几十年来一直看到这种情况，”沃瑟曼说。“湿疹、过敏性鼻炎、哮喘、食物过敏，真的是全部都有。” 研究表明北美过去的几十年里，“平均花粉季节延长了大约三周，现在植物释放的花粉比过去多了约 20%，”莱姆说。 这与 Aerobiology 收集的数据一致，Aerobiology 是一家加拿大公司，负责监测花粉和霉菌孢子等空气中的过敏原。 空气生物学发言人丹尼尔·科茨说：“我们发现空气中的花粉数量和浓度逐年增加。” 温哥华的家庭医生兼加拿大环境医师协会 (CAPE) 主席 Melissa Lem说，过敏和哮喘的增加“很大程度上与气候变化有关”。 “花粉对温暖的天气有反应。天气越暖和，空气中的花粉通常就越多。因此，我们在空气中看到的花粉量与气温升高之间似乎存在相关性由于气候变化，我们遇到的天气。” Waserman说，她发现年幼儿童的过敏症比以往任何时候都多。 “我们过去认为花粉过敏不会在五岁左右出现。”她说。“现在人数更多，而且开始得更早。” Lem说，花粉并不是唯一因气候变化而恶化的过敏症。 “水灾……会导致人们家中出现更多的霉菌和更多的水分，对霉菌过敏的人可能会经历更多的室内过敏，”她说。 “我们也知道，推动气候变化的因素也会增加过敏，” Lem说。 燃烧化石燃料会向空气中释放更多可吸入颗粒。她说，除了直接刺激人们的呼吸系统外，污染物还可能引发免疫球蛋白 E 的释放，这与体内过敏反应有关。 另外气候变化与加拿大越来越多的野火直接相关，这也导致了这个问题。 “作为一名家庭医生，在临床实践中，我在过去几年看到了更多的病人，他们说‘我以前从来没有过敏，现在我有’。而且我往往会看到烟雾季节更多的呼吸道疾病发作症状，”她说。 “所有这些不同的变化聚集在一起造成了这场过敏风暴，”Lem说。 （言西早 图pixabay）

  【加拿大都市网】超过一半的加拿大人受到睡眠不足或某种形式的睡眠障碍（如失眠）的困扰。长期的睡眠剥夺可能会对健康造成严重的后果。一项发表在《睡眠》杂志上的研究发现，长期每晚睡眠少于七个小时的人死亡风险翻倍，少于六个小时的人死亡风险增加四倍。 北美人每年在睡眠辅助剂上花费超过400亿元。“这比他们在任何其他疾病上的花费都要多，使得失眠成为当今这个国家面临的最大的流行病，”北卡罗来纳州威尔明顿市的注册营养师大卫·弗里德曼(David Friedman)如是说。 但除了你紧张的生活方式、夜班工作、或者躺在床上还盯着智能手机之外，可能还有更多的问题需要解决。一个经常被忽视的睡眠问题因素是维生素缺乏症，我们需要足够的关键营养素来保证良好的、持久的睡眠质量。以下是一些最好的帮助睡眠的维生素，帮助你得到你需要的睡眠。 维生素C 你可能已经知道维生素C对你的免疫系统的重要性，但你知道它对睡眠也至关重要吗？根据2014年发表在PLOS ONE上的一项研究，血液中维生素C含量低的人更容易有睡眠问题，更容易在夜间醒来。 铁 铁帮助全身输送氧气，这就是为什么缺铁会让你感到疲劳。记得大力水手吃菠菜后变得强壮有力吗？对，菠菜富含铁。铁缺乏症已经与不安腿综合症相关联，这是一种导致腿部不舒服的感觉和入睡时想要移动腿部的情况。专家表示铁缺乏症很常见，尤其是在女性中。如果你有缺铁性贫血，你可能需要服用补充剂，并将这些富含铁的食物加入你的饮食。 镁 这种必需矿物质帮助你的身体产生睡眠荷尔蒙褪黑素。镁还能缓解可能阻碍安稳睡眠的肌肉紧张；它甚至可以通过促进一种称为GABA的氨基酸的产生，来帮助缓解紧张。专家建议通过可以溶解在水中的镁柠檬酸粉末，来摄取600mg的剂量。你也可以吃富含镁的食物，如绿色叶菜、南瓜和芝麻籽，以及巴西坚果。 维生素B12 维生素B12保持身体的神经和血细胞健康，并帮助身体制造能量。许多患者，尤其是素食者、老年人，他们的维生素B12缺乏。低维生素B12水平可以导致疲劳、睡眠障碍、麻木和刺痛以及其他症状。 钙 《睡眠研究杂志》中的一项研究发现，钙缺乏可能会打乱睡眠的梦境周期，也就是快速眼球运动（REM）。当研究人员将钙水平提升到正常后，志愿者恢复了正常的REM睡眠。你可以从乳制品中获得这种矿物质，或者也可以通过多吃像是羽衣甘蓝、芥菜、沙丁鱼和芝麻籽这样的食物来提高你的钙摄取。美国国家健康研究院（NIH）对成年人的推荐摄取量是19岁到50岁之间的1000 mg，51岁及以上的是1200 mg。如果你没有达到这个量，你可能需要补充剂来弥补差距。 色氨酸 L-色氨酸是一种必需氨基酸——你的身体使用氨基酸来构建蛋白质。你需要色氨酸来制造烟酸，这是一种对于血清素至关重要的B类维生素，它是一个帮助产生健康睡眠模式的神经递质。因为你的身体不能自己制造色氨酸，所以必须通过你的饮食（如鸡蛋、家禽、奇亚籽和甘薯）或补充剂来摄取。 褪黑素 晚上，大脑的松果体会产生一种叫做褪黑素的荷尔蒙。褪黑素有助于调节身体的昼夜生物钟节奏，包括其他荷尔蒙释放的时间。研究建议，服用褪黑素补充剂可以帮助你获得睡眠。医生建议从低剂量的1 mg开始，对于你的睡眠模式来说，正确的时间至关重要：如果你能够入睡，但是很难保持睡眠，尝试在上床睡觉前30分钟服用缓释配方；如果你入睡困难，一个更好的选择是口服或液体形式的快速释放，应在睡觉前一个小时服用。如果你在半夜醒来，不要服用褪黑素来恢复睡眠，因为这将打乱你的内部时钟。 维生素D 研究建议，维生素D水平低和睡眠质量差可能存在关联。食品和营养委员会推荐的维生素摄取量为每天600 IU；然而，你的身体只能在阳光照射到皮肤时产生这种脂溶性维生素，并且很难仅通过食物就摄取足够的。因此，医生发现许多病人需要更高的剂量来保持正常的血清水平。在讨论你个人的营养需求时，与医生进行沟通很重要，因为维生素D过量可能导致一些健康问题。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/best-vitamins-for-sleep/)

【加拿大都市网】每个人都知道他们喜欢怎样的咖啡。无论是浓咖啡还是淡咖啡，加糖还是不加糖，加牛奶还是豆浆 - 这只是其中一部分选项。 这就是为什么，当一种新的TikTok趋势试图告诉我们在早晨的咖啡中加入盐时，我们对于改变咖啡的任何成分感到恐惧。 但是，添加盐在社交媒体上引起了轩然大波，这并非没有价值。研究人员发现，把盐放入你的咖啡不仅有健康益处，而且有时可以改善咖啡偶尔过于苦涩的味道。 是的，原来加一点盐会让你的咖啡味道变得不那么苦涩，更加美味 - 它实际上是糖的替代品。 食品科学家阿尔顿·布朗（Alton Brown）在他的节目《美食大挑战》中对这个想法表示了支持。事实上，他谈论得如此之多，以至于一些咖啡爱好者把盐的趋势称为"阿尔顿·布朗的技巧"。 布朗在博客文章中写道："盐不仅可以减少咖啡的苦味，还可以消除水箱储存水的'陈味'。我已经习惯在每六勺咖啡粉中加入四分之一茶匙的犹太盐。这并不足够尝出来，但它会起到作用。顺便说一句，研究已经证明，盐实际上比糖更能中和苦味。" 实际上，在台湾，咖啡混合海盐是日常享受，你可以在全世界的台湾咖啡馆和面包店的菜单上找到，包括在美国。 来自奥兰多的针灸师阿尼斯·哈拉夫博士最近在TikTok上告诉他的关注者，有三个理由可以在你的咖啡中加入一点盐。 第一个原因是盐实际上可以改善咖啡的味道，而无需添加糖。第二个原因是盐可以阻止苦味。第三个原因是过量的咖啡会导致身体失去钠 - 盐可以补充这一点。 另一位TikTok用户，@heritagehousehomestead，同意说添加盐帮助她摆脱了咖啡引起的烧心。她建议她的粉丝在冲泡前将盐加入咖啡豆中。 一些评论者坚决拒绝尝试添加盐，但也有一些人承认他们尝试过，并说这绝对有效。 "我喝的是黑咖啡。盐可以消除苦味，"一位评论者说。 另一位补充说："我爷爷在1960年代教我这个。从那时起，这在我们家是必须的。"(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/nutrition/article-744235)

【加拿大都市网】吃橙会破坏牙齿健康导致烂牙？有牙科医生表示，有些食物会破坏牙齿珐瑯质，令牙齿暴露并失去保护，变得敏感，甚至令牙齿受损或牙裂。医生又列出4类最伤牙齿的食物，并提出4大保护牙齿建议。 吃橙会烂牙？ 4类食物恐致牙裂 牙科医生刘馥萱在Facebook专页发文表示，正常健康的牙齿受珐瑯质保护，因此可避免牙齿敏感。一旦牙齿表面的珐瑯质被破坏，令牙齿本质暴露，内部神经就容易受外物接触及刺激，导致牙齿敏感、酸痛、变黄，甚至牙齿受损或牙裂。 刘馥萱医生又列出容易引致牙齿敏感的4类食物。 第1类食物：橙 柑橘类水果一般较酸，而酸性食物容易破坏珐瑯质，造成牙齿敏感，因此吃完后应尽快漱口。 第2类食物：碳酸饮品 汽水和酒精等碳酸饮品，都会损害牙齿珐瑯质，令口腔处于酸性状态，导致牙齿被酸侵蚀。 第3类食物：冰块、雪糕 冰冻的食物容易令牙齿敏感，尤其是直接咬冰块、雪糕等，都会损害牙齿健康。 第4类食物：骨头、甘蔗 啃咬骨头、吃甘蔗等比较硬的食物时，容易伤害牙齿表面，甚至令让牙齿受损，造成牙裂。 4招预防牙齿敏感 刘馥萱医生表示，牙齿敏感并非不能预防，她又列出4招预防牙齿敏感的方法： 预防牙齿敏感4大方法 挑选软毛牙刷，避免刷牙时刷坏珐瑯质。 使用含氟、抗敏感牙膏，可改善牙齿不适。 避免食用引起牙敏感的食物，例如碳酸饮品、黏牙的糖果。 饭后可以先漱口，但不要立刻刷牙，应该相隔至少20分钟再刷牙。 内容获“长辈好朋友 刘馥萱牙医师 台中南区假牙推荐 根管治疗专业”授权转载 延伸阅读：蛀牙症状及预防方法 根据衞生署资料，蛀牙、牙周病常见症状如下： 1. 蛀牙症状＋各阶段治疗方法 ...

【加拿大都市网】现代人常吃保健食品来补充营养素，很多人认为如果在服用的同时，喝下咖啡会妨碍肠胃吸收营养素。对此，台大生物产业学系老师洪泰雄表示，咖啡对营养素吸收的影响取决于多个因素，对铁质、维生素B1有影响；维生素D、维生素C则没有明显影响。 洪泰雄于脸书发文指出，咖啡对营养素吸收的影响取决于多个因素，像是营养素的种类、摄入量、以及咖啡的摄入量和时间等，他列出铁质、维生素D、维生素B群、维生素C，分别讲述咖啡对其影响程度。 “咖啡对铁质的吸收有一定的影响。”洪泰雄表示，咖啡中的咖啡因可能会抑制铁质的吸收，不过影响是有限的，唯有在大量摄入咖啡和铁质时，才会对铁质吸收产生影响。 另外，众人最常接触的维生素B群，洪泰雄说明，咖啡可能会影响维生素B1（硫胺素）的吸收，但是这种影响是轻微的，而且只有在大量摄入咖啡和维生素B1时，才会对其吸收产生影响。 至于维生素D和维生素C，洪泰雄则说，咖啡对其吸收皆无明显影响。总体来说，洪泰雄表示，如果饮用咖啡时也摄取其它主要营养素，并且咖啡量适度，通常不会对营养素吸收产生太大的影响。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：4情况才需要吃保健食品 生机饮食专家王明勇曾指出，在营养角度中，如果平日膳食营养均衡，就不需要补充保健品。只有在以下4种情况才需要摄取保健品： 保健食品的22个用途 王明勇亦列出保健食品的22个用途例子，如想改善疲劳情况，可以服用维他命C、维他命B群、酵素等。 ...

  【加拿大都市网】我们都记得年轻时的一两个夜晚（或十个）是由能量饮料、比萨和饼干供给的。但这对我们并不好，现在这样吃的话会更糟。事实上，你吃什么可以和你何时吃一样重要——如果你在深夜做出糟糕的食物选择，可能会对你的健康造成更多的伤害。我们调查了北美的注册营养师，了解他们在入睡前绝对不吃的食物。 炸薯条 “睡眠对我们的整体健康非常重要，所以我肯定会尽量避免会干扰良好睡眠的习惯，”注册营养师Caroline West Passerrello说。“因此，我很少吃炸食，绝不会在睡前几个小时吃。高脂肪含量会让你的身体更多地关注消化而非睡眠，如果你容易烧心或反流，它还可能导致这两者。” 酒精 当然，一杯葡萄酒会让你放松——它是一种抑郁剂。但是酒精已被证明会减少快速眼动(REM)睡眠，这会干扰你的睡眠质量，使你醒来时感觉更疲倦。 茶 它零卡路里又舒缓——有什么不喜欢的呢？但是黑茶、绿茶和白茶以及奶茶——都含有咖啡因。即使你坚持喝像洋甘菊这样的草本茶，你也要确保不添加糖或柠檬，它具有利尿性。一杯草本茶和一种利尿剂的混合——无论多微弱——都会导致你在夜里多次去卫生间。 爆米花 这是经典的看电影零食，但即使你不添加额外的黄油，也有另一种添加物：盐。营养与饮食学会的发言人，注册营养师Debbie Petitpain说：“睡觉前，我不吃任何过咸的东西，因为它会让我在夜里感到口渴。”盐味的坚果和含有味精的食物也可能有类似的效果。 冰淇淋 冰淇淋充满了脂肪，这可能会引发消化不良和反流，但这并不是营养师Petitpain抵制这种诱人的乳制品的原因。“我避免那些我可能会过量食用的食物，这样我就不会吃得过饱上床，”她说。 薯片 这些都是油腻、肥胖和咸味的三位一体。会增加你心病的风险和在夜里起来喝水的可能性。它们对你的身体来说也更难消化。 热巧克力 它舒适又令人安慰，几乎就像一杯温热的牛奶一样，对吧？牛奶含有促进放松的神经递质像5-羟色胺的色氨酸，帮助你为一天的结束放松下来。但是人们往往忘记巧克力含有咖啡因，那可以使你精力充沛，营养师Angel Planells说。 谷物麦片 它非常方便，而且碳水化合物在你的指尖上难以抵抗。但是谷物麦片是臭名昭著的甜——据一项报告，92%的谷物麦片中含有添加的糖，而针对成人市场的普通早餐谷物麦片平均含糖量达到了重量的18%。 碳酸饮料 有气饮料让你在零卡路里的情况下感到饱，但所有那些泡沫可以引起消化不良，让你辗转反侧，纽约市的营养师Leah Kaufman警告说。那些气泡对你的牙釉质也可能有害。睡觉前坚持喝普通的水——但不要太多。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/foods-nutritionists-never-eat/)

【加拿大都市网】健康意识抬头，多吃蔬菜是大家熟知的健康饮食方式，但何种烹调方式最能保存蔬菜的营养价值？一项研究发现，用微波炉煮蔬菜最不易让蔬菜流失抗氧化活性，而水煮与压力锅水煮沸，会让营养素流入水中，导致蔬菜营养素的流失最大。 肾脏科医生江守山在其脸书分享一篇“烹调方式对蔬菜抗氧化活性的影响”的研究。该研究是采用3种不同测量抗氧化活性的方法，以6种烹调方式，来烹煮20种蔬菜。所谓6种烹调方式为煮沸、微波炉、压力锅烹饪、煎锅、油炸、烘烤。 【同场加映】可放进微波炉的容器 结果发现，以微波炉来煮蔬菜最不易流失抗氧化活性，可保留97.3%的活性，而水煮与压力锅水煮沸会让营养素流入水中，导致抗氧化活性减少最多。江守山并表示，至于炒菜对于抗氧化活性的影响，反倒没有想像中来得大。使用烤箱、煎，或烤对于抗氧化活性的影响，介于微波炉跟水煮之间。 研究并发现，在20种蔬菜中，甜椒不论用何种烹调方式，都会固定流失一样多的养份。洋葱、红菜头根与芦笋无论如何烹调都不太会流失养份。芹菜与红萝卜则是不论何种烹调方式，都会增加其抗氧化活性。 江守山并表示，过去有研究指出，直接用水煮蔬菜会导致蔬菜中的脂溶性维生素无法被人体吸收，除非在烹调时就把食用油加入。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：12种防癌食物 可预防不同癌症 台湾营养师程涵宇曾分享12款食物，指有助预防大肠癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常见癌症。 ...

  【加拿大都市网】很多人讨厌闹钟的尖锐声音，因为这标志着繁忙的工作日的开始。另一些人却希望是闹钟的声音把他们叫醒。 CNN的睡眠专家告诉我们，在闹钟前几分钟甚至前几个小时醒来并不是一个新现象，但这确实让人感到不适。 据美国疾病控制和预防中心的数据，超过三分之一的美国人的睡眠时间少于推荐的最低七小时。而根据美国国家卫生研究院的数据，全球范围内，有10%到30%的人群都有失眠问题，定义为睡觉时难以入睡和睡觉后无法再次入睡的持续困难。 2009年，斯坦福大学睡眠流行病学研究中心和其他大学的一项研究表明，那些经历失眠的人可能会有“夜间醒来”和“早晨醒来”的问题。研究发现，有些人可能在没有其他失眠症状的情况下，出现早醒。 虽然失眠的治疗方法包括认知行为疗法和药物治疗，但其他日常小贴士也可以对早醒有所影响。对于那些不是慢性失眠，但早醒的人来说，可能是急性睡眠障碍在起作用。 每天早早醒来的问题，让人感到极大的挫败感，因为无法再次入睡。这种压力可能让人感到孤立和全面的压抑，甚至比最初的睡眠问题更加突出。 南加州大学凯克医学院的临床医学副教授Rajkumar Dasgupta博士说：“你开始反思它，然后你开始做一些让失眠更严重的事情。” 他说：“不要告诉自己……‘我要让自己一直躺在床上，直到我睡着’。” 那么，你可以怎么办呢？ 如何阻止自己在闹钟响之前醒来 如果你突然醒来——感觉像是凌晨的时候——抵制查看时间的冲动。如果你发现现在是凌晨3点，而你设的闹钟是早上7点，你可能会更加担心你希望获得的睡眠时间。 兰德公司的高级行为科学家，睡眠专家Wendy Troxel说：“焦虑和挫败感开始积累，看时间变成一种习惯，这种习惯性的挫败感和焦虑也会在身体中引起压力反应。” 当焦虑和担忧占据主导地位时，皮质醇水平会增加，身体会变得警觉。这个过程对于保持瞌睡是适得其反的，因为大脑会变得过于活跃。 Troxel说：“你看了时间，凌晨三点，就像准时的闹钟一样，你可能会立刻咬紧牙关。你想到所有的压力……当你缺乏睡眠时，情况会多么糟糕。所有这些心理处理和焦虑都与睡眠状态相反。它让你更加警觉和兴奋……而不是向大脑发出可以放松的信号。” 当你早醒时查看闹钟可能会引发压力并使得再次入睡变得困难，专家表示。如果你的闹钟在手机上，查看时间可能会触发更大的压力。你可以考虑使用不连在手机上的闹钟。 “我们的手机是我们清醒生活的最强信号，” Troxel说。“你会从手机中得到光照，这可以直接刺激你的生物钟警醒信号。我们在手机上消耗的内容可能非常激活，无论是刷社交媒体还是看新闻。这些都可以刺激更多的活跃情绪，而不是放松。” 离开床铺 令人矛盾的是，专家建议离开床铺。是的，即使在凌晨3点。 在一种刺激控制技术中，你可以用一项平凡的任务分散你的大脑，以帮助比在床上沮丧更快地恢复困倦。 当激动情绪产生时离开房间，可以将挫败感从床铺中分离出来。 从阅读书籍到编织或听轻音乐（但不使用手机）都可以积极地分散大脑。一旦困倦再次出现，回到床上。 记录哪些方法有效，哪些方法无效 Dasgupta博士建议不仅要跟踪你在给定的夜晚何时上床和醒来，还要跟踪那些有助于你在那一天睡觉的镇静技巧、环境因素甚至营养和运动习惯。 “完美的睡眠就像拼图，你需要所有正确的片段，” Dasgupta说。“有失眠的人，他们缺少了其中一个睡眠的部分。当你做出推荐，如肌肉放松，可能这不是他们缺少的部分。可能声音不是关键部分。可能你需要更多的重压毯。” 这也取决于我们的生物钟，或者我们的身体运行的周期，它告诉我们在夜晚时睡意如何产生。如果任何环境因素改变，比如旅行、工作时间表或照明，身体的生物钟可能会被打乱，可能会提前觉醒，这是不舒服的，Dasgupta说。在这种情况下，改变一个房间的照明或者获得替代照明可能会有所帮助。 渐进式肌肉放松可能会有效——从脚趾开始，将给定的肌肉收紧三秒钟然后释放。在这个过程中呼吸。4-7-8的呼吸运动与肌肉放松结合起来可能会成功，Dasgupta说。吸气4秒，屏住呼吸7秒，然后呼气8秒。 其他人可能会发现瑜伽、冥想或阅读在他们早醒时有所帮助。同样的技巧并不适用于所有人，但实践可能影响睡眠的各种策略是至关重要的，最终构建一个被良好遵循的例行公事。 如果问题持续超过每周三次，持续三个月，专家建议咨询睡眠专家。这可能需要的不仅仅是简单的习惯改变。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.cnn.com/2022/06/14/health/wake-up-before-alarm-sleep-wellness/index.html)

  【加拿大都市网】那些野火烟雾让你心惊了吗？你可以为你的家制作一个DIY空气净化器，它可以净化你的空气，甚至比商店里那些昂贵的设备还要好。 在过去的一周里，阿省各地的人们被来自卑诗省、阿省和萨省北部火灾的烟雾所淹没，让人们都感到有些昏昏沉沉。 阿省大部分地区的空气质量特别声明已经生效，埃德蒙顿的空气质量最近比洛杉矶和孟买等地还要糟糕。 即使你预算紧张，组装一台DIY空气净化器也是相当容易的，这样你的家就可以成为一个清爽干净的避风港。 https://youtu.be/0uZKBlwLEFs?t=1069 将烟雾和其他讨厌的颗粒物从家里的空气中驱逐出去的最具成本效益的方法之一是在箱式风扇的进气侧放置一个过滤器。例如，你可以从Canadian Tire花35元买一个箱式风扇，从Home Depot花36.47元买一个过滤器。 对于一个相当体面的空气过滤装置来说，这还不到100元。 CBC市场部甚至将这种方法与高价位的空气净化器进行了测试，发现它的表现同样好。 值得一提的是，你使用的过滤器类型很重要；强烈建议使用MERV 13或以上的过滤器，因为这些过滤器能最有效地清除空气中的野火烟雾颗粒。 然而，如果你想让事情更上一层楼，科西-罗森塔尔箱必须是DIY空气净化器的黄金标准。这些产品在COVID-19疫情期间开始流行，使用四个空气过滤器而不是只有一个。 它们同样容易组装；先用一块纸板作为底座，然后用过滤器构建你的盒子，将你的风扇放在顶部，以产生大量新鲜空气。 https://youtu.be/hIuH-2naozI 因此，告别被烟雾呛到的日子，当你等待烟雾从你的社区吹走时，你可以在家里享受一些漂亮、干净的空气。(都市网Rick编译，图片来源社交网络) (ref:https://dailyhive.com/canada/diy-air-purifier-wildfire-smoke)

  【加拿大都市网】最近发表在《iScience》杂志上的一项研究考察了不同类型的香皂，看看哪些香皂对蚊子的吸引力更大（或更小），发现有一种香味最能吸引蚊子，而另一种香味可能会驱赶蚊子。 科学家们因此发现了问题的关键：人体和所使用的产品之间气味的结合。 我们查看了这项研究的结果，以提供尽可能全面的概述，帮助打击恼人的蚊子叮咬问题。 为什么蚊子会被气味吸引？ 蚊子被香味吸引是因为它们以气味甜美的花朵为食。出于这个原因，用香水产品清洗会吸引这些昆虫。然而，必须牢记的是，一个人的气味是数百种化学物质组合的结果，其中一些是由人体产生的，而另一些是由居住在我们皮肤上的细菌产生。而这些组合中的每一种对每个人来说都是独一无二的。 问题的关键 这项研究的主要作者，弗吉尼亚理工大学生物化学助理教授，研究蚊子如何选择猎物的分子遗传学的克莱门特·维诺格说："真正重要的是肥皂中的化学物质如何与个人身上的化学物质相结合。“ 有香味的肥皂 具体来说，科学家们研究了四种应用于皮肤的香味产品：实验中使用的产品品牌是Dial、Dove、Native和Simple Truth。所选择的产品具有不同的化学成分和香味。 实验 四名志愿者被要求用不同的产品清洗自己，然后在双臂上戴上尼龙袖子一小时。然后将浸泡在香味产品中的袖子放在杯子里，放在一个装满蚊子的笼子里：吸引最多的蚊子的香味被认为是最有吸引力的。 实验结果 实验结果表明，通常被称为驱赶蚊子的柑橘类香味，反而似乎吸引了蚊子。其他产品的结果也不明显，而且变化不定，除了一种气味：椰子。 然而，科学家们并不确定是椰子香水驱赶了蚊子，还是它增强了人类皮肤上自然存在的某种化学物质的驱赶作用；此外，他们表示，他们不确定这是否适用于所有自然中的蚊子物种。但起码在这项研究中，在任何情况下，椰子香味的产品是效果最令人满意的。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (Ref:https://www.salutisticamente.it/salute/addio-zanzare-un-recente-studio-svela-il-profumo-che-le-tiene-lontane.htm?lang=EN)

  【加拿大都市网】口干可能是患肾病的先兆！有医生表示，口干舌燥可能是某些疾病的征状，更可能会导致窒息，甚至患上肾病等4大严重疾病。要改善口干问题，医生又提出5大方法，可帮助增加唾液分泌，令口腔保持湿润，预防患病。 口干舌燥恐患4大疾病 重症科医生黄轩在个人Facebook专页发文指，虽然口干舌燥是常见情况，但可能是某些疾病或健康问题的征状，例如肾病。黄轩医生又列出经常口干舌燥可能患上的4种疾病： 1. 免疫系统疾病 如果免疫系统攻击自身，形成免疫系统疾病，就可能会导致口干舌燥，常见症状有干燥症，而特征之一就是口干舌燥，出现率可高达90%。 2. 糖尿病 糖尿病是一种代谢性疾病，容易导致患者口干舌燥。曾有医学研究文章指出，糖尿病导致口干可能与高血糖所引起的神经损伤有关。 3. 慢性肾病 根据《临床肾脏病学杂志》（Clinical Nephrology）一项研究指，肾病患者出现口干症状的原因，可能与肾功能受损、代谢物累积、药物治疗等有关。 4. 睡眠窒息症 睡眠窒息症会导致患者在睡眠过程中，出现多次短暂呼吸暂停，令患者无法吸入足够氧气，导致身体缺氧，从而出现口干舌燥。 5招改善口干舌燥症状 黄轩医生建议，如果经常感到口干舌燥，可透过以下5种方法改善症状： 改善方法1：少喝咖啡或茶 咖啡和茶有利尿作用，而且会令口腔和喉咙的黏膜变得干燥，因此应该减少饮咖啡或茶。 改善方法2：少吸烟/戒烟 根据《临床呼吸学杂志》（Clinical...

【加拿大都市网】换季皮肤敏感和鼻敏感严重起来，可能会休克？吃牛油果有助纾缓？有营养师指，天气转热，不少人身体开始出现敏感反应，例如皮肤又干又痒、鼻敏感发作等，都令人十分困扰。营养师推荐16种食物，有助纾缓敏感症状，止痒收鼻水。 换季10大过敏症状 鼻敏感皮肤干痒 营养师李婉萍在其facebook专页发文指，季节转换总是令敏感体质人士因过敏发作而烦恼。她解释，过敏属于身体的一种防卫机制，当身体免疫系统侦测到潜在的危险因素时，就会产生过度反应，引发一连串不适症状。 换季常见过敏症状有以下10种 换季10大过敏症状 呼吸道不舒服 疯狂打喷嚏 流鼻水 鼻子痒 鼻塞 眼睛红痒 黑眼圈 皮肤干痒 肿胀 肠胃不适 严重过敏恐致休克 营养师李婉萍更指，严重敏感时甚至会影响呼吸，呼吸困难或气喘，可导致过敏性休克，情况危险。她还指，在一些情况下，即使去除潜在的环境致敏原，仍很难避免过敏症状。 换季过敏 推荐16种食物纾缓敏感 李婉萍建议过敏体质人士通过饮食补充特定的营养素，以增强身体对抗过敏的能力。除了晒太阳补充维他命D，她建议摄取3种营养素：维他命C、含有好油脂的维他命E、植化素中的槲皮素。她列举其中16种食物，有效纾缓敏感症状： ...

【加拿大都市网】想补充Omega-3脂肪酸，不少人会吃三文鱼。“Nutri Life”注册营养师郭思慧表示，Omega-3有助补脑、降血脂、提升免疫力。她推荐11种含丰富Omega-3的食物，除了鱼类，还有多种食物适合素食者、不吃鱼类或对海鲜敏感的人士。其中，有1种鱼的Omega-3含量比三文鱼更高，有3种植物类食物也属推荐之列。 Omega-3有助补脑增强免疫力 注册营养师郭思慧（Grace）在“Nutri Life”facebook专页发文指，摄取Omega-3脂肪酸对身体益处甚多，例如促进大脑功能、降低血脂、减低患心血管疾病风险、提升免疫力。她列出含6种含丰富Omega-3的鱼类，但原来三文鱼Omega-3含量并非最多 。 6种鱼Omega-3含量 1种鱼比三文鱼多 注册营养师郭思慧列出6种常见鱼类的Omega-3含量（以每100克鱼肉计算）： 6种鱼类Omega-3含量（以每100克鱼计算） 黄花鱼：2100毫克 鲭鱼：2016毫克 三文鱼：1926毫克 沙甸鱼：1396毫克 红衫鱼：820毫克 䲝鱼：820毫克 注册营养师郭思慧建议，每周至少吃2至3餐深海鱼类，每餐份量大约为100克（约手掌心般大）。 5种非鱼类食物含Omega-3 适合素食者 注册营养师郭思慧表示，有人不喜欢吃鱼或觉得鱼太腥，除了可以加姜葱蒸煮，还可选择其他海鲜和植物类食物补充Omega-3。她表示，部份植物性食物含有ALA，属于Omega-3脂肪酸其中一种⁣。以下5种非鱼类食物含有丰富Omega-3，适合素食者或对海鲜敏感的人士： 除了鱼类之外，其他含有Omega-3的海鲜及其含量如下（以每100克食物计算）： 鱿鱼：488毫克 蠔：391毫克 素食人士可选择以下含Omega-3的植物性食物，其Omega-3含量如下： 奇亚籽：2136毫克 ALA （以每1汤匙/12克计算） 核桃：257毫克 ALA （以每1安士/30克计算） 亚麻籽：2350毫克...

世界卫生组织（WHO）专家表示，经全面检视现有证据后发现，使用非糖甜味剂，“在减少成人或儿童身体脂肪方面，没有任何长期益处”。 世卫营养暨粮食安全部门负责人布兰卡（Francesco Branca）说：“用非糖甜味剂取代游离糖，无助于控制长期体重。我们确实在短期内看到体重些微减轻，但维持不了多久。” 世界卫生组织专家表示，代糖用于减肥无效。   代糖并不一定健康。   代糖并不一定健康。   代糖并不一定健康。   各种代糖。   中央社引布兰卡说，除了已患有糖尿病的人之外，这项指导方针适用于所有人，因为经过检视的研究中，没有任何一项包含糖尿病患者，所以无法评估。 这次审查也显示，长期使用代糖可能有“潜在不良效果”，例如第2型糖尿病和心血管疾病风险略微增加。 不过，布兰卡说：“这项建议的用意不是要论断食用安全。指导方针是说，如果想减肥、控制体重或非传染性疾病的风险，很遗憾科学无法证明有效，可能达不到一些人追求的健康正面效果。” 非糖甜味剂是预包装食品饮料广泛使用的原料，有时消费者直接吃下肚的饮食中也会添加。 世卫组织2015年发布有关糖摄取量的指导方针，建议成人和儿童每天减少摄取游离糖，不应超过总摄入热量的10%。世卫报告提到，这项建议发布后，大众对代糖就愈来愈感兴趣。 英国四方研究所生物科学部门（Quadram Institute Bioscience）营养学荣誉研究员强生（Ian Johnson）在声明中说：“新的指导方针是根据全面评估最新科学文献得来，强调使用人工甜味剂不是借由减少摄取饮食热量来减重的好办法。” 但他也说，“不该把这项方针解释为摄取糖与控制体重无关的意思”，而是应该少喝含糖饮料，试着改用“未加工或少加工的水果作为甜味来源”。 但“卡洛里控制委员会”（Calorie Control Council）主席蓝金（Robert Rankin）认为：“低卡和零卡甜味剂是帮助消费者管理体重、降低非传染性疾病风险的重要工具。” ---

【加拿大都市网】工作及通勤时间过长也会影响健康。重症科医生黄轩指出，每周工作超过1个时间，容易导致肥胖、失眠。上班车程较长的人士，患抑郁症、心脏病等病的风险也会上升。 每日工作超过1时间 易肥失眠 重症科医生黄轩在其Facebook专页指，工时及车程过长也可能导致超重。他引述瑞典一项研究指，每周工作时间达40小时或以上，并且每周通勤时间超过5小时的人，会导致睡眠不足，影响运动量及体重。 黄医生引述多项研究解释，睡眠时间与运动量及体重之间的关系。缺乏睡眠，可能引发以下问题： 疲劳和精力不足，影响运动意愿和表现，难以保持充足的运动量。 增加超重及肥胖风险。因为缺乏睡眠会影响饥饿激素和饱腹激素的平衡，导致食欲增加，以及摄取食物的节制能力下降。 【同场加映】良好睡眠质素5大定义 上班每30分钟车程=睡眠时间减11分钟 另外，不少人每日花不少时间上班下班，交通挤塞问题严重，对身体的影响也不少。黄轩医生引述多项研究指，往返工作地点的时间每增加30分钟，平均每晚睡眠时间将减少11分钟。同时，由于车程长，也会间接增加失眠及患睡眠障碍的风险。 通勤距离超过3公里增肥胖风险 黄轩医生指，除了睡眠不足，长时间通勤也可致运动时间不足，增加超重及肥胖风险。有研究证实，上班下班往返的时间越长，运动时间就会越短（Basner et al., 2017）。 根据研究结果，通勤距离超过3公里的人士，面临较高的肥胖风险。因为他们可能为了节省时间和体力，选择开车或乘坐公共交通工具，代替步行或踩单车，导致运动量减少。 美国一项针对成年人的研究发现，开车通勤的人更容易变得肥胖。若距离工作地点远，也会增加生活压力，从而影响饮食习惯，令体重上升（López-Mesa et al., 2021）。 车程长3大影响 恐致抑郁心脏病 长途车程往返工作地点不只影响睡眠时间和运动量，也会造成身体多方面的影响，黄轩医生列出其中3种影响： 车程长对身体的影响1：心血管健康 长车程可能增加患心血管疾病的风险。 一项针对英国成年人的研究发现，久坐及车程长的人士，患心血管疾病的风险较高。 车程长还可能导致血压上升，增加患心血管疾病的风险。 车程长对身体的影响2：精神健康 车程长可能损害精神健康。 研究指出，车程长的人士的焦虑和抑郁症状更为明显。 长时间通勤还可能对工作满意度和家庭生活产生负面影响，进一步影响心理健康。 车程长对身体的影响3：生活品质 长车程可能降低个体的生活品质。 研究发现，长车程在睡眠品质、运动量和心理健康等方面的表现普遍较差，生活品质也相对较低。 避免通勤影响健康4大建议 黄轩医生指，通勤时间长对健康有多方面的影响。他列出4项建议，以减少影响： ...

【加拿大都市网】根据周一发表在加拿大医学协会杂志 (CMAJ) 上的一篇论文，应该向更多患有更年期“虚弱”症状的女性提供激素治疗的选择。 “有一系列更年期和围绝经期症状，其中一些可能会使人极度虚弱，尤其是对于我们这个时代相对年轻的女性来说，”论文的主要作者多伦多女子学院医院的内分泌学家 Iliana Lega 博士说。 她说，40多岁和50多岁的女性正在抚养孩子，她们可能正处于职业生涯的顶峰，同时还要忍受痛苦的症状。 “睡眠中断、频繁潮热、易怒和情绪问题对他们的日常生活产生了巨大影响，”Lega 说。 更年期激素疗法，也称为激素替代疗法，自 1990 年代以来一直是一个有争议的问题，当时一项重要研究发现它与更高的乳腺癌和中风发病率有关。 但许多专家现在表示，该研究夸大了风险，这些风险主要与 60 岁以上的女性有关——随着年龄的增长，这些疾病的风险无论如何都会上升。 Lega 和她的合著者回顾了最近的研究，发现 40 多岁和 50 多岁的女性的风险要低得多，尤其是如果她们使用激素治疗五年或更短时间。 对于 50 至 59 岁之间或在最后一次月经后 10 年内开始接受激素治疗的女性，“据估计，每 1,000 名使用更年期激素联合治疗...

据《纽约邮报》报道，美国疾病管制暨预防中心（CDC）发布最新数据显示，新冠疫情已致使全美近113万人死亡。 日前，CDC表示，新冠在2022年是美国第四大死因，2023年可能会继续保持这个名次。自今年1月以来，美国已有超过4万人死于新冠，其中大部分是老年人和免疫力低下的人。 根据CDC汇编的最新数据显示，新冠疫情致使美国112万7928人死亡，其中纽约州死亡人数为8万485人，其中约一半在纽约市。纽约市是新冠疫情的“震央”，其疫情蔓延规模也影响着全美其他地区。 最新数据显示，新冠疫情致使美国112万7928人死亡。AP   新冠疫情纽约州死亡人数为8万485人，其中约一半在纽约市。AP   新冠在2022年是美国第四大死因，2023年可能会继续保持这个名次。AP   纽约州州长表示，尽管联邦公共卫生紧急状态已经结束，但仍鼓励每个纽约人对新冠保持警惕。AP   截至5月5日，全球累计报告确诊病例逾7.6亿，死亡病例超过690万。AP 世界卫生组织5日宣布，新冠疫情不再构成“国际关注的突发公共卫生事件”。截至当天，全球累计报告确诊病例逾7.6亿，死亡病例超过690万。 三藩市加大医学院院长瓦贺特（Bob Wachter）表示，尽管目前新冠病毒的传播状况，已不再符合他对“疫情”（Pandemic，也称大流行）的定义，但“传染病学中没有任何专业术语可以准确描述现在已经减缓、但仍构成威胁的疫情”。 马连县（Marin County）卫生局局长威利斯（Matt Willis）说：“事实上，我们现在所处的位置，正介于过去的全球紧急状况和未来发展成可预测的地方传染病（Endemic）之间。这个阶段令人感到混乱，因为它仍不可预测，我们仍必须密切观察它。” ---

  【加拿大都市网】饮水太少反而会水肿？有中医师表示，近日天气潮湿，容易令身体湿气过重，导致脾肾功能变差，出现易肚胀、大便稀烂等情况。中医师又列出15种症状，如果出现4项以上就代表体内湿气过重，可以靠5招祛湿消水肿。 15种湿气过重症状 中4项以上要注意 翰医堂中医诊所在Facebook专页发文指，如果体内湿气过重，身体会感到不适，头部、身体、四肢等部位都会出现异常症状。翰医堂又指，不同部位的症状如下，如果出现4项以上就代表湿气过重，需要祛湿。 头部、脸部症状： 头昏脑胀 脸部水肿 头皮、脸油变多 生暗疮 舌苔厚重且有齿痕 口水分泌多且不口渴 身体、四肢症状： 变胖 四肢水肿 女性阴部有异味、白带 男性下体痕痒 皮肤出现干癣、湿疹 腹部容易有胀气 其他症状： 睡眠质素差，经常睡不够 大便稀烂，排便后难擦干净 粪便较黏，易残留于马桶壁 5大祛湿方法 多饮水可以去水肿 翰医堂表示，如果发现湿气过重，需要祛湿，可以尝试以下5大方法： ...

日本国立感染症研究所及重症患者治疗专家进行的研究分析发现，接种了3剂新冠疫苗的患者中，有效防止罹患重症肺炎超过85%。 日本共同社报道，研究团队调查了在Omicron毒株BA.1和BA.2流行期间，去年1至6月住院的约900名患者。剔除不清楚接种日期的患者等之后，根据接种情况的不同，调查了重症化预防效果。 研究调查了Omicron毒株流行期间对重症化预防效果。路透社   ...

【加拿大都市网】吃斑点香蕉可以防癌？想通便又可吃什么颜色的香蕉？“营盈乐营养顾问中心”营养学家Miss Jc指，香蕉是一种营养丰富的水果，生熟程度不同，功效大不同。青香蕉、黄香蕉和斑点香蕉这3种香蕉均有助抗衰老和抗忧郁，带有斑点的香蕉更有防癌功效。 生熟香蕉营养功效大不同 斑点蕉可防癌 如何选择最适合自己的香蕉呢？“营盈乐营养顾问中心”营养学家Miss Jc在“FITFITFOOD”网站撰文表示，香蕉成熟程度不同，热量和糖分含量也不同，可为人体健康带来不同好处。 1. 未成熟的青香蕉 升糖指数较低，不会使血糖急剧上升 抗性淀粉含量最高，含有“难消化性麦芽糊精”能稳定人体的血糖，且不易被小肠吸收 含有较多益生菌，有益肠道健康 内含有较多鞣酸，味道酸涩，不太好吃 2. 已成熟的黄色香蕉（表皮呈金黄色的香蕉代表已经成熟） 含有丰富的维他命B群，有助养颜美容和促进新陈代谢 抗性淀粉转换为糖分，让香蕉口感更香甜 含有丰富的山梨醇和果寡糖，有助肠道蠕动并促进排便 3. 有斑点的褐色香蕉：完全成熟的香蕉的特点为香蕉皮上有很多斑点，又称为梅花蕉 梅花蕉的蔗糖含量较低，可以降低血糖上升 酵素含量比其他香蕉高，有助抑制癌细胞活动并增强免疫力 硏究显示：梅花蕉暗斑的蛋白质，即是香蕉凝集素，能发展成抗HIV免疫增强剂和抗肿瘤分子，有抑制肿瘤效果，建议民众每天1根香蕉来增强免疫力。 【同场加映】 抗性淀粉5大好处及例子 ...

世界卫生组织（WHO）宣布猴痘（mpox，原称monkeypox）不再是国际关注的公共卫生紧急事件。 猴痘疫苗。 美联社   世卫本周开会，猴痘的紧急委员会建议结束紧急状态，世卫总干事谭德塞表示同意。随着人们意识增强和疫苗广泛应用，全球猴痘病例数目已在几个月内逐渐下降。 世卫是在2022年7月宣布猴痘为全球公共卫生紧急事件。从2022年1月到2023年4月，全球111个国家或地区发现病例，共向世卫报告了超过8.7万宗确诊病例，包括140例死亡。美国报告了超过3万病例。 ...

【加拿大都市网】对于中、老年人来说，一味减肥，可能不仅会减掉脂肪，还会减掉肌肉，因此在维持肌肉量的前提下，设定适当的体重为减重目标很重要。日本物理治疗师推荐3组运动给中老年人，只要一张椅子在家就能运动，不过如果有相关疾病者，运动前应先咨询医师。 【同场加映】6招自测肌肉量 根据日本《NHK》报导，千叶大学医学院附属医院物理治疗师楢木康之推荐给中老年人3组运动，并提醒，虽然目标是每天做2-3组，每组5-10次，但若是肥胖或较高龄者，可以从每天做1组开始，并且设定让自己双腿舒适的目标就好，如果有腿部、背部、心血管疾病者，在做这些运动前要先咨询医师。 椅子蹲：从椅子上站起来深蹲。可以将手放在胸前站起来，也可以在怕跌倒的情况下，将手支撑在桌面上。慢慢站起来数到4后，再慢慢坐下，数到4的用意是刺激肌肉。可以锻炼股四头肌、大腿肌肉和臀大肌。 垫脚：站立后，慢慢垫起脚尖，驶后脚跟离地约2秒后，再慢慢放下，可以使用椅子作为支撑以免跌倒。这能锻炼小腿三头肌，小腿有“第二心脏”的称号，垫脚练习除了能保持小腿肌肉，同时还有消除小腿肿胀功效。 坐着抬起大腿：坐在椅子上抬起大腿后放下，慢慢抬起左右大腿，维持1-2秒后放下，这可以帮助锻炼腹肌与大腿根部的髂腰肌。 本文获“中天新闻网”授权转载 延伸阅读：肌肉流失6大成因 胡乱减肥恐患少肌症 营养师高敏敏曾在其facebook专页发文，列出少肌症6大成因： ...

【加拿大都市网】有一种饮食法比“地中海饮食法”、“得舒饮食法”（DASH Diet）更好，连英女皇伊利莎白二世（Queen Elizabeth II）也采用？营养师李婉萍指出，“麦得饮食法”（MIND Diet）结合以上2种饮食模式，建议多吃8类食物，少吃5类食物，不仅有效减肥，更可防脑退化、降三高。研究证实，这种饮食法可令大脑年轻7.5岁，患阿兹海默症风可减少53%！ 麦得饮食法｜减肥防三高 脑退化风险减53% “老人痴呆症/脑退化症”又称“认知障碍症”、“失智症”。营养师李婉萍在其facebook专页发文指，失智症是一种因为大脑功能受损而引发的疾病，与年龄增长伴随而来的大脑老化或记忆力衰退不同。有不少研究指出，日常饮食会影响大脑的记忆力和思考、认知能力。近年更有学者指，若实践“麦得饮食法”（MIND Diet），有助预防或延缓痴呆症状。 【同场加映】脑退化症10大警告讯号 “麦得饮食法”（MIND Diet）是将“地中海饮食”和“得舒饮食法”加以混合的一种饮食模式。一份追踪将近5年的研究指出，与没坚持此种饮食法的人相比，严格遵守MIND饮食的测试者大脑年轻7.5岁，罹患阿兹海默症的风险更可减少达53%，能减慢认知能力下降的速度。一篇在《Movement Disorders》期刊发表的文献指出，“麦得饮食法”可能也有助预防帕金逊症。 麦得饮食法｜8类食物令大脑年轻7.5岁 营养师李婉萍指出，“麦得饮食法”（MIND Diet）鼓励人们多吃以下8类食物： ...

【加拿大都市网】晚上8点过后，你感到肚子咕咕叫。你是忍到早晨还是去厨房？夜间进食往往因可能导致体重增加、胃灼热、消化不良或三者兼而有之。但这一切都取决于你选择吃什么。 我们没有明确规定一天中什么时候必须停止进食。研究发现，关键不是你吃东西的时间，而是你吃多少和吃什么。例如，一天结束时吃过多的咸零食会让你脱水，影响你的睡眠，而且这些不是唯一能影响你是否能获得良好夜间休息的因素。 总的来说，最好在睡前吃少量食物。同时，尽量远离高蛋白、高脂肪的食物，因为这些食物可能更难以消化，从而影响我们的生物节奏。过量的糖也会像刺激剂一样起作用，这对于希望获得良好睡眠的人来说并不是一个好选择。 营养师建议吃一些碳水化合物含量高的食物，因为这些食物可以促进睡眠，帮助你放松。这是因为碳水化合物不需要太多的血流或你的身体来消化，因此不太可能影响你的睡眠。如果你晚餐后感到饿，可以参考以下睡前吃什么的建议。 猕猴桃 猕猴桃富含血清素和抗氧化剂（如维生素C和E），有助于促进睡眠。血清素有助于使你感到放松，某些抗氧化剂具有促进睡眠的特性。此外，这些毛茸茸的水果含有极高的维生素C，我们的身体可以迅速消化它们。它们还有助于维持心脏和消化系统的健康以及自然免疫力。 酸樱桃 酸樱桃和酸樱桃汁中含有大量的褪黑素，这是一种帮助身体调节睡眠-觉醒周期的荷尔蒙。研究表明，它们有助于减少失眠，而且还含有其他促使入睡的成分，如色氨酸（血清素的前体）。由于酸樱桃比其他水果更难找到，建议将一些酸樱桃放在冰箱冷冻，用它们来制作冰沙。 坚果 坚果对于各种健康效益都有很好的作用，它们也是一个很好的晚间零食。但是，不要吃太多坚果，因为它们确实含有相当多的蛋白质和脂肪。推荐核桃和杏仁，它们含有天然的褪黑素和镁，这有可能降低成人失眠的风险。 爆米花 虽然预包装的微波爆米花可能含有过多的盐，不适合作为睡前零食，但自制爆米花可以满足那些渴望薯片等零食的人。爆米花也相对有饱腹感，只是不要在碗里加太多黄油和盐。 酸奶 虽然不是每个人都会食用乳制品，但乳制品中含有许多有助于促进睡眠的成分。像酸奶这样的食物不需要太多的消化过程，而且即使是全脂酸奶也不含太多的脂肪，易于消化。此外，酸奶富含氨基酸，如色氨酸，有助于促进睡眠。 青香蕉 青香蕉的颜色“几乎像郁金香茎那样的绿色”，是很好的晚间零食。此时，香蕉中充满了淀粉，这意味着它还没有变成糖，这对我们的肠道细菌有益，也有助于促进睡眠。香蕉应该坚实，并且中部有一点点黄色。如果它有黑斑，那就太熟了，对于帮助睡眠没有帮助，也不会提供好处。 温牛奶 温牛奶对于睡眠的好处得到了很好的记录，这部分是因为牛奶中含有促进睡眠的氨基酸色氨酸。温热的液体总体上可以放松我们的消化肌肉。喝一些温热的东西可以成为自我关爱的时刻，你的双手紧紧抱着杯子，也是一种感官体验。 乡村奶酪 尽管乡村奶酪(Cottage cheese)含有大量蛋白质，但它也具有乳制品的优点，包括氨基酸，有助于促进睡眠。它还富含营养，包括钙、镁、铁和磷，这些对身体功能至关重要。对于运动员来说，它可以成为一种很好的晚间零食，因为它富含蛋白质酪蛋白，有助于减少肌肉在夜间的分解。不过，睡前还是要远离其他的奶酪，大多数奶酪含有很高的脂肪，很容易过量摄入。 燕麦粥 尽管人们通常认为燕麦粥是一种早餐食品，但燕麦富含褪黑素，因此可以作为睡前零食。与乳制品一样，燕麦也含有氨基酸色氨酸。你还可以用许多其他适合睡前食用的食物来为你的燕麦粥加料，例如酸樱桃、酸奶或杏仁酱。 意大利面 如果你真的很饿，试试意大利面。但要保持份量适中，注意不要在盘子里放太多高蛋白、高脂肪的配料。例如，你不想在睡前吃一大碗超级奶酪肉丸意大利面，。但一小份简单的意大利面配有青酱可能正合适。 晚上选择正确的食物进食，可以帮助你放松身心，提高睡眠质量。适量的碳水化合物、含有助眠成分的水果和适当的奶制品等食物都可以成为你睡前的佳品。同时，避免高蛋白、高脂肪和过量糖分的食物，以免影响你的睡眠质量。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/what-to-eat-before-bed/)

【加拿大都市网】一项新研究指出，吃高油炸食物会导致焦虑和忧郁症，原因为脂质代谢紊乱和神经发炎。研究人员在一篇上周发表于《美国国家科学院院刊》（PNAS）线上版的文章中指出，高油炸食物，尤其是油炸马铃薯（如薯条和薯片）与人类焦虑和忧郁之间有密切关联，特别是男性与年轻人。 肾脏科医师王介立在其脸书分享一篇发表于《美国国家科学院院刊》（PNAS）线上版的文章。研究人员发现，高油炸食物，尤其是油炸马铃薯，例如薯条、薯片，与人类焦虑和忧郁间存在密切关联，尤其是男性和年轻人。 他并表示，动物实验也证实油炸食物中的丙烯酰胺（Acrylamide）对神经造成影响。丙烯酰胺是一种在油炸、烘焙和烤食物中形成的化学物质，它来自于高温烹饪过程中天门冬氨酸（Asparagine）与糖类进行梅拉反应所产生。 【同场加映】8种受丙烯酰胺污染的食物 国际癌症研究机构（IARC）将丙烯酰胺列为2A类致癌物，即它对动物具有致癌性。此动物研究发现，长期暴露于丙烯酰胺会引起焦虑和忧郁，原因可能是由于脂质代谢紊乱和神经发炎。丙烯酰胺透过氧化压力主导的神经发炎，导致大脑脂质代谢紊乱。此外，丙烯酰胺会促使脂质过氧化和氧化压力，进而导致大脑神经炎症。 王介立表示，对于健康而言，避免油炸食品甚至比减少糖分更为重要；油炸食品几乎没有任何好处，建议民众日常烹调尽量使用低温烹煮，以维护健康。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：9种食物含较多致癌物丙烯酰胺 本港食安中心曾针对港人从膳食摄入丙烯酰胺的情况进行研究，结果发现，在膳食中，市民摄取丙烯酰胺的主要来源就是蔬菜及蔬菜制品。 综合食安中心的研究数据，有9种经高温烹煮后，释出较多丙烯酰胺，属于高风险食物： 延伸阅读：12种超强防癌食物 预防肠癌胃癌 营养师程涵宇曾列出12款食物，指有助预防大肠癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常见癌症。 ...

  【加拿大都市网】当您进入50岁时，是开始优先考虑健康的最佳时机。在50岁时养成一些简单的健康习惯尤为重要，因为这有助于预防疾病、保持认知功能、提高生活质量等。以下是10件医生希望您在50岁时开始做的事情： 坚持规律的锻炼计划 每周至少进行150分钟的适度锻炼是对健康最有益的事情之一。锻炼对心脏病、癌症、认知能力下降、行动不便、肥胖等方面都有积极影响。专家指出，抗阻力训练对50岁以上的成年人尤为有益。适当提高力量训练的强度可以预防跌倒，增加肌肉量，提高力量，有助于大脑健康，维持健康的激素水平。 保持大脑活力 锻炼大脑与锻炼身体同样重要。参与既需要大脑又需要身体的活动有助于改善大脑健康，缓解压力，预防摔倒。社交活动对认知健康尤为有益。社交孤立和孤独对健康的负面影响与肥胖、久坐和抽烟15支香烟相当，与痴呆风险增加约50%有关。 养成良好的姿势 随着年龄的增长，您可能会感受到更多的疼痛，尤其是背部。因此，专家建议您在进入50岁时关注您的姿势，并进行必要的调整。他还建议进行一些锻炼来改善姿势。 做好热身和放松 锻炼对健康至关重要，但在进入50岁之际，忘记在锻炼前后热身和放松可能会增加受伤的风险。热身有助于血液循环，让肌肉和关节做好锻炼准备。锻炼后进行舒展运动，以放松紧绷的肌肉，提高柔韧性。 保证充足的睡眠 每晚保证7到9小时的高质量睡眠是医生希望您在50岁时养成的另一个习惯。除了预防心脏病、癌症、糖尿病和抑郁症等慢性疾病外，充足的睡眠还能帮助您在白天保持最佳状态。 戒烟 无论您处于什么年龄，医生都希望您能戒烟。戒烟不仅能减轻肺部负担，还能减轻肾脏和膀胱的负担。长期吸烟可能导致肾衰竭、多种泌尿肿瘤等。 监测血压 关注血压是进入50岁时保持健康的另一种方法。高血压不仅对心脏有害，还对肾脏造成严重影响。在美国，高血压是肾衰竭的主要原因之一。通过饮食、保持健康体重、规律锻炼、减少钠和糖摄入等方式，可以控制血压并保持肾脏正常运作。 吃健康的全食 全食包括新鲜水果和蔬菜、全谷物（如燕麦、糙米和大麦）、坚果、豆类、鱼、贝类和鸡蛋。进入50岁时，过去随意吃的食物可能开始对您的健康造成影响。身体器官无法承受长期摄入高糖、高脂食品的压力，后果可能严重甚至危及生命。建议您尽可能选择全食，关注摄入身体的食物，避免购买含有多种添加物的食品。 进行癌症筛查 年龄是几乎所有癌症类型的关键风险因素，因此在50岁时筛查癌症尤为重要。到50岁时，您应该已经进行过乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等筛查。定期体检并与医生讨论筛查可以确保您及时了解自己的健康状况。 练习正念呼吸 最后，医生希望您在50岁时开始练习正念呼吸。这种简单的呼吸练习可以激活身体的“放松反应”，降低心率，舒张血管以降低血压，提高免疫力，降低血糖，改善情绪等。 在你50岁之后，您可能会面临一些健康挑战，但只要您积极采取行动，就能有效地预防和应对这些挑战。请始终与您的医生保持密切沟通，确保您的健康状况得到充分关注和有效管理。请记住，关爱自己的健康是一生的事业，从现在开始，让自己的生活更加美好和充实。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://bestlifeonline.com/health-habits-adopt-in-your-50s/)

【加拿大都市网】不少人在感染新冠肺炎后都怀疑自己“脑雾”，台大生物产业学系老师洪泰雄解释，脑雾是一种感觉，通常是指大脑感觉沉重或迷糊，难以集中注意力或思考，甚至感到困倦或疲倦；脑雾可以通过饮食来改善，摄取足够蛋白质、蔬果、Omega-3脂肪酸及镁，避免过量的糖分都有帮助。 洪泰雄在facebook发文指出，脑雾可以由多种因素引起，例如睡眠不足、压力、缺乏运动、营养不良或其他身体状况；脑雾会影响工作表现、学习能力及日常生活。 脑雾可以通过食物中的营养素来改善，洪泰雄建议“增加蛋白质摄取量”，蛋白质会增加体内的多巴胺和去甲肾上腺素，改善注意力及认知能力；可以摄取富含蛋白质的食物，像是鸡肉、鱼、蛋、豆类和坚果。 另外要“多摄取蔬果”，洪泰雄表示，蔬菜和水果含有丰富的抗氧化剂，有助于减少脑部氧化压力和发炎反应；特别是叶菜类蔬菜和深色水果，如蓝莓和黑莓，可以提供更多的营养素和抗氧化剂。 再来是“增加Omega-3脂肪酸的摄取”，Omega-3脂肪酸是大脑的重要组成部分，可以帮助保持细胞膜的健康和神经传递物质的正常运作；建议摄取鱼类、亚麻籽、坚果和芝麻等食物补充Omega-3。 最后，“增加镁的摄取”，洪泰雄指出，镁是身体需要的重要矿物质之一，可以帮助身体维持正常的神经传递和心理功能；建议摄取富含镁的食物，例如燕麦、坚果、蔬菜和水果。 此外“控制糖分摄入”也很重要，高糖分饮食可能会导致血糖波动，进而影响注意力及思考能力；建议避免高糖分的食物，像是糖果、巧克力和甜点。 洪泰雄总结，通过均衡的饮食，摄取足够的蛋白质、蔬果、Omega-3脂肪酸、镁，避免过量的糖分，可以改善脑雾症状；也要多喝水、适度运动、保持良好的睡眠和减少压力，进一步增强身体健康和免疫力。若脑雾情况严重或经常发生，仍建议寻求专业医生协助。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：脑雾8个常见症状 彭医师在其facebook专页发文指，不一定是感染过新冠肺炎才会有脑雾。脑雾，泛指出现以下8个与精神及思维能力方面常见的症状： 延伸阅读：脑雾6大成因 彭医师续指，新冠肺炎只是引起脑雾的原因之一，还有以下6个常见成因： 延伸阅读：改善脑雾汤水 注册中医彭子芯曾在其facebook专页发文指，除了新冠肺炎，过劳也会导致“脑雾”，继而出现头痛、头晕等情况。她推荐以下一款补气醒神汤水，有助缓解脑雾症状，消除疲劳，功效、材料及食用宜忌如下： T03

  【加拿大都市网】洗被子或羽绒被比给洗床单要费更多的功夫。所以，如果你在睡觉时用了床单，你还需要定期洗被子吗？ 专家表示，是需要的。你不一定要像洗床单那样经常洗被子或羽绒被（顺便说一下，床单应该每周洗一次），但是如果太久不洗，可能会加重某些健康问题，并影响你的睡眠。在某些情况下，它甚至可能是那些讨厌的粉刺的隐藏原因。 脏被子或羽绒被可能带来的副作用 当你的被子在床上放了很长时间不洗时，究竟会发生什么呢？根据专家的意见，这里有两个需要考虑的大问题。 1.暴露在过敏原或尘螨中可能影响你的睡眠 长时间不洗被子或羽绒被意味着尘螨在你的床上积累的时间更长。 如果你是有尘螨过敏的人，这可能意味着你睡眠时会引发类似打喷嚏、眼睛流泪或痒、鼻塞、鼻后滴液或咳嗽等症状。 如果你在尘螨过敏的基础上还患有哮喘，你可能还会出现喘息或胸闷。 其他过敏原也可能在你未洗过的被子或羽绒被的纤维中积累。想想看：喜欢跳上你床的宠物产生的皮屑，或者你的衣物或鞋子带进来的花粉。 这些症状当然会让人难以入睡，并且在白天更容易感到困倦。 你可能还会注意到早上感觉特别糟糕。如果你整夜都在吸入过敏原，那么早上的症状可能会最严重。 2.你可能会长痘痘 即使你没有过敏，不经常洗被子或羽绒被也可能对你的皮肤造成问题。 可能会有汗液、细菌和污垢的积累，导致毛孔堵塞和敏感。特别是当你经常带妆睡觉或不洗脸就上床，或者上床出汗时。 所以，如果你注意到痘痘有所增加，你的床上用品可能是一个促成因素。 被子或羽绒被应该多久洗一次 正确的清洗频率取决于你使用被子类型。由于羽绒被通常在没有屏障床单的情况下直接接触皮肤，因此需要比普通被子或带被套的羽绒被得更频繁。在这种情况下，每周和床单、枕套一起洗羽绒被是有道理的，美国哮喘与过敏基金会（AAFA）建议。 如果你使用有被套的被子，你可以不那么经常洗它。建议的时间范围从每个月或两个月到一年几次不等。 这取决于个人。有些人可能对少量过敏原非常敏感，而其他人可能可以在几周内不洗床上用品，完全没有症状。 如何洗被子或羽绒被 洗床上用品的最佳方法是遵循标签上的说明。根据Maytag的说法，只要物品不是干洗的，大多数时候，用普通洗涤剂在家中的洗衣机和烘干机中洗被子或羽绒被是可以的。 如果你有标准尺寸的洗衣机或烘干机，它应该能容纳你的被子。 为了消灭尘螨，美国哮喘与过敏基金会建议在热水（130华氏度或更高）中洗被子或羽绒被。 高热烘干可以去除任何残留的过敏原，但低热度对布料更温和，可能有助于延长你被子的寿命。 如果你的烘干机有一个适合大型物品的设置，使用这个设置会帮助大型被子和羽绒被更均匀地烘干。 那么，从来不洗被子或羽绒被到底有多糟糕呢？ 并非每个人都会因为不洗被子或羽绒被而受到负面影响。 但是，如果你有过敏或哮喘，或者你的皮肤容易敏感或长痘痘，那么不洗床上用品可能会加重问题。所以，确保根据你的具体情况和使用的被子类型定期清洗你的被子或羽绒被，以维护你的健康和优质睡眠。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.livestrong.com/article/13776949-how-often-to-wash-comforter/)

【加拿大都市网】许多人减肥会刻意减少油脂摄取，甚至不吃油，中医师提醒，适量摄取油脂对身体很重要，虽然不吃油可以帮助减重，却也会因为身体油脂减少，让人容易“变老”。 中医师余雅雯在脸书发文指出，很多人因为医师呼吁少吃油比较健康，就因此误解，认为少吃就是不吃；她说，在饮食上很容易因为摄取不到该有的营养，导致皮肤越来越干燥。 余雅雯分享案例，一名60多岁女子本来身体就不好，听医师的话开始清淡饮食，甚至“完全不吃油”；原本皮肤就干燥的她因为营养不良导致“更干”，尤其手脚末端特别严重，一阵子过后开始龟裂、发痒，甚至抓到破皮，女子开始乱擦油及乳液，最后差点引发蜂窝性组织炎。 余雅雯直言，该名女子饮食中不吃油，造成内分泌失调，后来调整饮食，皮肤状况才逐渐好转。她表示，很多人减肥都犯了“不吃油”的大忌，这个方法虽然可以帮助减重、变瘦，却也会因为身体油脂减少，让人容易变“老”。 余雅雯指出，脂肪酸作用于于皮肤中的角质层，能减少皮肤表面水分流失，具有保湿作用；若饮食缺乏油脂，皮肤会干燥、粗糙，甚至会搔痒。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：吃太快也易致肥 中央肥胖风险增54% 营养师嫚嫚在其facebook专页引述研究指，比起慢食者，快食者出现“中央肥胖”与“代谢综合症”风险皆会增加54%，患糖尿病的风险也会增加2.52倍。 延伸阅读： 16种减肚腩方法 营养师程涵宇曾发文教 16种减肚腩方法：   延伸阅读：减肥吃12种蔬菜 有助排毒通便 注册营养师蔡乐怡曾在米施洛营养师facebook专页推荐12种食物，有助通便排毒，增强肠道蠕动，减轻肠胃的负担，并列出6大不同功用，可以为肠胃进行大扫除： ...