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2024年05月17日 星期五 18:37:36
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编辑推荐

家庭失和夫妻感情冷淡 你住的房子可能是原因之一!

也许很多朋友正处在失恋或夫妻感情冷淡的泥潭之中,除了叹息和失望,应该振作起来,从居住的房子下手,找出发生这种事情的原因并予以化解。 现实中,有的人仍孑然一身,缘分尚未抵达;有的人正失恋中,倍受煎熬;有的人处于一段不幸的婚姻中,迷茫无解……这些都有可能是“婚恋风水”出现了问题! 住的是二手以上的房子 如果都不清楚前面是谁住过这里,发生过什么事情,那么“击鼓传花”的游戏到你这里就停住了,倒楣的可能就是你了。因此,婚恋多曲折很可能就是前人的坏风水所影响的。 “知己知彼、百战不殆”,抓紧调整自己的婚恋风水吧,不要对住过的房子、用过的物品产生过分的感情,该告别就告别,告别这些才有可能迎来灿烂的明天。 住的区域不合个人的婚恋风水 任何人都有自己的五行命理,诸如东四命、西四命,或金、水、木、火、土命等。假设东四命的人住在不合东四命居住的区域那么,从大的气场来说,你就已经在婚恋问题上“先失一局”了。许多区域由于风水的缘故,往往会呈现比较一致的婚恋现象,比如,此区域早婚的多、生男孩的多;彼区域独身的多、大龄的多等等,无不与当地风水气场相关。遇到这种情况,就要赶紧撤离此区域,到适合自己命理的区域去发展。 住的大楼不合个人的婚恋风水 在风水学的运用上,有一个很重要的口诀,那就是“左青龙、右白虎、前朱雀、后玄武”。所谓左青龙、右白虎,是当站在你所居住的房子大楼门前向前望的时候,左、右两边都出现靠山,有如一个人伸出两条臂膀,拥抱前面的空间。 左边青龙位代表刚阳、代表男性。右边白虎位代表阴柔,代表女性。假如大楼偏左或偏右还有其他不同的大楼,造成你所在大楼的青龙短、白虎长,或者青龙长、白虎短、代表阴阳力量并不调和,男女权力强弱不均,由此对房子造成影响,从而也影响婚恋风水。因此要查清所在大楼的“左青龙、右白虎”真相,不失时机的进行风水调理。 住的房子不合个人的婚恋风水 如果房子大门朝向不好、大门与客厅窗户相通、大门对着他人家的大门;房子的中间被卫生间占领、卫生间与厨房门对门或者隔一面墙;房子缺角、尤其是缺西南角或者缺西北角;房子是地下室或半地下室等等。那么,损害情感婚恋的罪魁祸首就是这样的的屋宅风水。

Psychological first aid應付心理創傷

美国频频发生集体枪击事件,其中一宗发生在Pittsburgh(匹兹堡)一间犹太教堂。当时教堂内正举行婴儿命名仪式,一名中年白人男枪手突然闯入并高喊“所有犹太人都要死”,然后开枪,造成十多人死伤。 在场的人的心理自然受到很大冲击,但社区中的其他人,特别是犹太人社群,就算没有目睹血腥场面,心理、情绪一样受到影响。 CNN报道: Dismay, horror and disbelief were feelings shared by many in the aftermath(后果) of the mass shooting at a synagogue(犹太教堂) in Pittsburgh that left...

德勝:加拿大尋求貿易多元化 這是華裔移民的好機會!

近期以来,加拿大多位高层官员与中国进行频繁接触。首先是华裔内阁官员,联邦小商业和出口促进部长伍凤仪出访中国,中国农业部长访问加拿大,加国环境与气候变化部长出访中国,随后是财政部长、国际贸易多元化部长、农业部长、库务委员会主席、以及大西洋省份多位省长出访中国,出席正在中国举行的首届国际进口博览会、农产渔业博览会等等,加中两国高层官员还举行了首届加中经济财金战略对话。作为双方商定的高层领导人定期对话机制的一部分,加国总理杜鲁多还与中国总理李克强在新加坡进行了会谈……。 在如此短的时间内,加中双方出现如此频密的高层互动,体现了两国希望进一步加强双边关系、特别是经贸互动的迹象。加拿大国际贸易多元化部长卡尔在多伦多地区商会的演讲和多伦多华联总会的座谈中,都谈到一个特别的信息:在加拿大推进贸易多元化的战略中,中国和亚洲等新兴市场是这一战略的重要一环。 贸易多元化是杜鲁多政府上台之后提出的一个新概念。在最新的内阁调整中,政府还有史以来第一次把“贸易多元化”破天荒地写在了部长的职务里边,并落实在公开的任务书中。众人皆知美国是加拿大的第一大贸易伙伴。对于加拿大来说,对美一个国家的贸易,就超过了所有国家的总和,并且占有绝对的优势(超过75%)。美国对加拿大来说固然非常重要,而且有时可以说是过于重要。按照鸡蛋不能放在一个篮子里的道理,加拿大寻求贸易多元化,是再自然不过的事情了。 进一步催动加拿大寻求多元化的迫切动力,更来自于当今的国际形势。加拿大历来都是一个传统上的贸易国家,一直在推动自由贸易中起到积极的作用,对保护主义和损人不利己的行为看不惯。加拿大人比较平和,对国际贸易中的霸道行径、以大欺小、弃约精神、随时因为喜怒无常而出现变化的各种不确定性感到困惑,而期待国际贸易中可以建立一个多边主义、以规则为基准的国际秩序。面对当前的国际环境,估计很多加拿大企业都会赞同加拿大应该走出以往习惯的市场框架,走向世界,在国际其他市场上寻求商机,已经是迫在眉睫。 而在此情况下,中国和亚洲其他新兴市场中就成为了首先需要探索的目标。按照国家计算,中国已经是加拿大的第二大贸易伙伴,这些市场有很多地方经济增长快速,为加拿大提供大量的商机。仅仅在今年上半年,加拿大销往中国的货品贸易就出现了大幅增长。例如中国的大豆需求量巨大,在全球性的贸易争端和贸易战中,一个大豆市场的动荡,就为许多大豆生产国提供了数亿甚至十几亿美元的商机。如果加拿大企业不去奋力争取,别的大豆生产国就会去积极占领市场。 此次加国财政部长和国际贸易多元化部长前往北京,与中国国务委员王勇共同主持了经济财金战略论坛,为进一步促进双边贸易发展架设了框架。两国采取了更加务实的办法,开始对农业、金融、能源和低碳经济等领域进行分产业、分部门进行双边合作,此举也许比一上来就推动全面贸易协定更为有效,也可以更为缩短时间。 华裔和来自世界各地的移民一样,与国际市场有千丝万缕的联系,可以作为加拿大通向世界的桥梁。在推动加拿大贸易多元化方面,华裔移民遇到了一个非常难得的机遇。 德胜

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新輪胎僅用一年幾乎被磨平 輪胎問題到底該向誰投訴?!

朱女士提供的轮胎照片 生活在一年有一半时间都是冬天的加拿大,很多人出行都要靠驾车。因此,和车辆相关的事都显得格外重要。不论是出行的驾驶安全,还是汽车的性能、配件的质量,都是人们津津乐道的话题。了解你的座驾、确保安全出行,是永远的重中之重。 都市报记者 提起汽车轮胎的寿命应该是多少,估计没有人能给出绝对准确的答案。因为这和人们的驾驶习惯、行驶里数、路面情况以及轮胎质量等众多因素息息相关。如果一辆刚买了一年多的高档车,只驾驶了2万7千公里,4条轮胎就几乎被磨平了,是否属于正常?在初入寒冬的时节,大家应对家中车辆的轮胎情况予以格外的关注,确保风雪来临之时能够安全驾驶。 2万余公里 磨平4胎很崩溃 近日星岛《加拿大都市报》接到朱女士打来的投诉电话,希望本报跟进她所面临的汽车轮胎异常磨损的问题。朱女士于2017年3月购买了一辆路虎Evoque SUV,轮胎是车辆出厂时配置的标准轮胎。据朱女士提供的信息,这4条轮胎为Continental轮胎品牌的cross country型号。她表示自己曾去询问过路虎销售店,在店里如果要买这样的4条胎,大概要花费1,800元加税的费用。 “当然路虎车行卖的轮胎可能比较贵一些。但是不论如何,我车上的这4条轮胎,在市场上怎么样也要1000多块,还不包括安装的人工费用。” 然而,在朱女士看来价格相对高昂的这4条轮胎,在今年夏天的时候,就已经快磨得差不多了。 “我是家庭主妇,平时开车只是用于接送孩子上下学以及买菜,没有什么别的其它用途。我发现胎有些平的时候是夏季,但我本身也不是太懂车,就没有管。一直到现在天冷了,朋友看到我的车,提醒我说你的轮胎快磨平了,我才意识到这个问题的严重性。于是我就去轮胎公司投诉了。这是比较高端的轮胎品牌,怎么才跑了2万7千公里就全都磨平了?然而他们告诉我,这个轮胎不是高性能(high performance)的轮胎,也没有里程保修(mileage warranty)。” 朱女士对此答复相当不满。她认为,这个回复这对于消费者来讲“太坑了”。她强调,“我又不去赛车,也驾驶很远上班,和high performance有什么关系呢?但是他们拒绝回答我。” 朱女士向本报记者表达了对Continental轮胎质量的极度失望。她对比道,“我家里还有一辆Honda的Van,用的也是Continental品牌的轮胎,并且比我现在路虎车上的轮胎档次还要低一些,大概才100多元钱一条。这辆Honda车我们家用了4年,开了7万多公里,轮胎全部用尽、用废了,我才换的轮胎。那么多年都没有什么问题。” 车主不满解决方案 为此,朱女士向Continental展开投诉,她首先找到了该公司的脸书页面,通过网络咨询联系到了客服人员。朱女士告诉本报记者:“根据他们的指示,我先去到了路虎的维修店,需要路虎帮我做一个全面的轮胎检查,并把报告发生给Continental审查。路虎肯定不会说这些轮胎的问题是他们的,我也认为这件事和路虎没有关系。最后路虎出来的鉴定结果是两个轮胎不均匀地(uneven)磨损。然后,Continental给了我一个解决方案:我再买一套轮胎,给我报销一半的价格,但是不包括人工和安装费,并且还要求我再去一个他们指定授权(authorized)的第三方公司,名为Consumers Tire的地方再做一遍检查(inspection)。他们也许是怕我换过胎坑他们或者造假,才会让我去第三方再检查。而Consumers Tire的人看过我的轮胎以后,对我说'太可怕了,一定是出了什么错(must be something wrong )。'我认为他们对这样的轮胎问题很有发言权。” Cousineau提供的网上轮胎售价截图 据朱女士说,帮助检验的第三方公司还告诉她,Continental即便给新轮胎报销50%,朱女士依然要付很多钱换新胎。因为这还涉及的人工和安装费用也并不便宜。 朱女士思来想去,对轮胎公司给出的解决方案实在难以接受。 “我觉得这对我很不公平。我为什么要出一半的钱?很明显这本来就是你轮胎质量的问题。而我还要花时间去解决,再花钱去买新的轮胎,还要为此再付人工费。我觉得他们应该100%地赔偿我,因为这件事导致我的生活、出行很不方便。如果一个轮胎开8至10万公里都没有问题,就不会有这么多的麻烦。” 消费者投诉无门? 朱女士并没有放弃继续寻找解决办法。她对记者说,在经过一系列的信息搜索和了解后,她把这个问题反映给了商业改进局(BBB, Better Business Bureau)。据她称,“Continental之后就耍赖不管我了。明明脸书页面的客服阅读了我的消息,显示了'read'(阅读),却没有再回复我。所以我投诉到了专门管商业的BBB,他们也接受了我的案件,帮我跟进了。但他们表示他们的机构只能提醒,只有约束作用,没有法律效应。Continental也回复了BBB,给出的答复依然是只给我的新胎报销50%。BBB也没办法,最后把我的案件关闭了(closed)。” 朱女士向BBB投诉并且案件被接受处理,最后处理结束关闭。 冬日临近,雪天已经来临。朱女士心里很着急。于是又打给Continental,询问能不能去其他的地方换轮胎。 “我想,如果他们只负责我新胎价格的一半,我也希望找个便宜的地方换轮胎,帮他们省钱也帮我省钱。但是对方回复的是,只能去Continental授权的店里更换该公司的轮胎。” 朱女士对记者表示,前后历经10余天的来回磋商,她已经确定Continental不会再给自己更好的补偿。 “我打电话,他们态度很差,一点都不帮我。根本不是站在消费者的角度去帮忙。我想要一个合理的说法,而他们一致咬住说'轮胎没保修'。我想说,这么高端价位的轮胎,就算没有保修,2万多公里就磨坏了、要丢掉,我想任何人都不会接受的。我想反映一下,对所有有可能买的买家,这都是有隐患的。” 轮胎公司对此事件怎么说? 本报记者针对朱女士反映的问题采访了Continental Tire Canada, Inc....

全球最大爛尾工程:耗資800億 買主自殺 除了沙還是沙

291个岛除了海沙什么也没有 作为阿拉伯联合酋长国人口最多的城市,迪拜以大型建筑项目和体育赛事吸引着全世界的目光,不仅拥有世界上最高的人工建筑哈利法塔??,还有世界上面积最大的人工岛项目棕榈岛。 但是,一项开工于2003年、耗资高达800亿的建筑项目至今尚未完成,经历了2008年全球金融危机被拆分卖掉后,彻底沦为一个“史上最大的烂尾工程”,这就是迪拜的“世界岛”(The World Islands)。 “世界岛”顾名思义,就是要打造成世界地图的模样 七大人工岛 模仿世界地图 “世界岛”顾名思义,就是要打造成世界地图的模样。按照计划,它坐落在波斯湾,距离迪拜海岸线仅4公里,总面积约为5.5平方公里,由大大小小300多个岛屿组成,采用填海造陆的方法,总计要用掉3000万吨岩石和3亿立方米的海沙。 该工程由七个人工岛组成,分别是欧洲、非洲、亚洲、北美、南美、北极与大洋洲,每个岛又以一些国家或地区作为代表突出,比如欧洲的英国,北美的加州,大洋洲的澳大利亚,南美的布宜诺斯艾利斯等。 “世界岛”的概念最初由拜酋长国第10任酋长穆罕默德·本·拉希德·阿勒马克图姆(Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktou)设想,由迪拜当地开发商?Nakheel Properties打造。不过,实际上,该工程真正由两家荷兰建筑公司Van Oord 和Boskalis主导进行。 “世界岛”坐落在波斯湾,距离迪拜海岸线仅4公里 金融危机 造最大烂尾工程 2003年5月,该工程宣布动工,但4个月后才真正开始挖掘。 但令人没想到的是,2008年爆发了全球性的金融危机,“世界岛”的开发商们受到牵连,资金链断裂。到2008年1月,“世界岛”的60%都被卖掉,其中有20个部分在2007年前四个月就被处理掉了。 2009年2月,买走了“爱尔兰”岛的爱尔兰投资商人John O'Dolan被媒体曝出在陷入财务危机后自杀。 除了资金问题和建筑美学上的原因,“世界岛”上缺乏稳定可靠的电力来源也导致工程受阻。按照原本计划,电缆线将会被安装在波斯湾下面,但最终未能实施。因此,300个岛屿中就有291个岛未被开发,除了些海沙什么也没能剩下。 此外,从美国在国际空间站上拍到的照片显示,整个“世界岛”似乎整体都在向中心靠拢并不断下沉,岛屿下沉这一危险也让很多潜在购买者打消了购买的念头。此前为这一项目投入的800亿人民币,也几乎是打了水漂。 直到2012年6月,黎巴嫩岛才被建成,成为迄今为止唯一一座被商业开发的人工岛,被用来举行私人公司活动和派对等。 到2016年,包括黎巴嫩岛在内共建成了9座岛,其中6座岛组成了“欧洲之心”度假胜地。计划中的非洲、亚洲、澳大利亚以及南美岛除了沙子什么也没剩下。   来源:中国经济网

常出國的注意!再瞎好心隨便幫人往國內買東西,你可能就離進監獄不遠了!

作者:中国侨网 致有机会来往于海内外的你: 每每从境外回国, 有亲友求您帮买过东西吗? 您帮着买了几次? 最高纪录带了多少种东西, 一共值多少钱 您知道携哪些东西回国, 必须走“申报通道”? 又知不知道少做了哪件事, 会令你瞬间从“代购”变成“走私”, 面临严重刑罚? 对此糊里糊涂的朋友, 一定要注意了! 不想给自己惹上麻烦, 认真把本篇读完! 帮朋友海外代购,触红线获刑三年 52岁的男子应某是中国浙江人士。事业方面,应某在国内开着几家KTV和宾馆,经商有道;家庭方面,应某的子女也很有出息,儿子在国外读书,羡煞旁人。 然而,顺风顺水的生活,却随着今年6月应某回国戛然而止。 2018年6月18日,结束探亲的应某接上放暑假的儿子,乘JD460次航班从葡萄牙里斯本出发,抵达北京首都国际机场。 入境时,两父子没有向海关申报任何物品,走了无申报通道。可海关人员却在检查过程中,在两人身上和携带的三个行李箱内,查获了手表、项链、化妆品、包等物品。 原来,应某此趟出国,承诺了帮女儿买东西给朋友。 单说手表,海关人员就发现五块,包括两块天梭、一块理查德米勒、一块欧米茄和一块旧表。其中理查德米勒表价值为16万多欧元,欧米茄表13万多欧元。 下飞机后应某将表盒与手表分开,自己带两块,儿子带两块,海关人员还是在箱中发现了空表盒。当海关质问空表盒来源时,应某自作聪明地说自己爱好收藏,表盒是花200块买的。 可小小伎俩,怎能逃过海关火眼金睛? 没用多久,海关便翻到了与手表对应的发票,至此,应某将手表与表盒分开的行为被定性为“匿藏”。 最终,应某被以走私普通货物罪追究刑事责任,涉案物品均被依法扣押。 鉴于其到案后能如实供述罪行,公诉机关建议判处应某有期徒刑三年,适用缓刑,并处罚金。   应某表示,自己主业是经商,不是干代购的,只怪自己法律意识太淡薄。“我现在特别后悔,以后肯定不敢再犯类似错误。” 别说小侨没提醒您,不要说普通人抱着钻空子的侥幸心理跟本“无空可寻”,就是专职干代购的,经过千般算计,都难逃恢恢法网。 淘宝店代购为生,逃税款获刑十年  近日,广东一淘宝代购店主的道歉信截图在网络热传,店主燕子(化名)自称因做进口代购被判走私,获刑十年,现正在广州女子监狱服刑。 判决书显示,自2013年5月起,燕子在香港多家服装公司大量采购服饰,并通过快递邮寄、雇请“水客”偷带及自行携带等方式走私入境,最后通过淘宝店销售 经查,燕子走私进境的服饰金额共计1140万元,偷逃税额共计300余万元。 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理走私刑事案件适用法律若干问题的解释》第十六条,走私普通货物、物品,偷逃应缴税额在二百五十万元以上的,应认定为“偷逃应缴税额特别巨大”。 2018年7月18日,广东省高级人民法院作出二审判决,燕子因犯走私普通货物罪被判有期徒刑10年,并处罚金550万。 “整个家崩溃了……80高龄的妈妈流干了泪水……读高二的儿子成绩一路下滑……老公变卖家产四处借债……” 燕子服刑后,其淘宝店首页贴出了手写的道歉信。字字句句都在诠释,什么叫“悔不当初”。 2019年1月1日,《中华人民共和国电子商务法》将正式实施。该法明确规定,所有电子商务经营者都应当办理市场主体登记,且依法履行纳税义务。 这意味着,自然人、代购商店、代购网站或其他市场主体,只要从事海外代购交易的,都必须先在国内的工商行政部门进行备案登记并领取营业执照,同时去税务部门办理税务登记证后才能经营,否则将受相应处罚。 代购&走私界限何在?  是代购还是走私,主要看购物者是否申报和缴纳税款。 中国《海关法》第四十六条规定:“个人携带进出境的行李物品、邮寄进出境的物品,应当以自用、合理数量为限,并接受海关监管。” 也就是说,代购本身并不违法,对于大多数喜欢海外购物或帮别人代购商品的行为来说,只要主观上不具备偷逃税的故意,不是以经营为业且数额有限,都不会触犯刑律;通过正常缴纳关税帮人代购,也完全合法。 但代购过程中,如果出现故意违反海关法规,逃避海关监管,通过各种方式运送违禁品进出口或偷逃关税,那你的行为将变为“走私”。 走私一般分为“非税走私”和“涉税走私”。前者主要指将国家禁止或管制物品进口/出口,比如军火、毒品、文物等,与大家的日常并不相关,因此不再赘言。 而“涉税走私”,指的就是进出口过程中的偷税逃税行为。 大家想想,同样的正品,通过微商等私下途径找代购买,为啥便宜?正是因为官方合法途径需要缴税,而私人代购过关时没将货物如实申报,因此“省下”了关税。  在实际操作中,过关时不申报关税,海关会默认所携物品是个人自用的免税物品。一旦查出物品不是个人自用,而为进行倒卖牟利,将构成“瞒关”;如果申报了但材料作假,则构成“骗关”。 瞒关也好,骗关也罢,因为都属于故意违反海关法规,逃避海关监管,因此两种行为都叫走私。 根据中国《刑法》第153条:个人走私普通货物偷逃税款达5万元的,构成走私普通货物、物品罪;偷逃税款在50万元以上,要处十年以上有期徒刑或无期徒刑,并交付罚金。 到底咋做才安全合法? 1、明确携带上限 对进出境个人物品,海关是按照“自用、合理数量”的原则查验放行。 根据规定,居民旅客(短期多次往返旅客除外)在境外获取的总值不超过人民币5000元(含5000元)数量合理的自用物品,海关予以免税放行; 超过5000元时,需向海关申报,经审核确属自用的,海关仅对超出部分征税,对不可分割的单件物品,全额征税。 那么,怎么个用法才叫“自用”? ——可以是本人使用, 可以是馈赠亲友, 决不能出售或出租。 怎么个数量才叫“合理”? —— 海关会根据旅客情况、 旅行目的、居留时间等进行判断。 像2018年8月13日,在韩国短短逗留数日,便拖着八个大行李箱回国,行李内包含了全新化妆品、护肤品、皮包、首饰、服饰配件等物品400多件的中国籍青年女子倪某,便完全超出“合理”范围无疑了。 剁手党可能要说了,只能在海外买5000元物品不过瘾! 别急,在维持居民旅客进境物品 5000元人民币免税限额不变基础上,目前,中国海关已允许在口岸进境免税店增加一定数量的免税购物额—— 连同境外免税购物额,总计不超过8000元人民币即可。 2、自觉选择正确通道 旅客由境外入关,应根据情况,自行选择无申报通道或申报通道。 无申报通道,即俗称的“绿色通道”。是指旅客携带无须向海关申报的物品或只出示申报单或有关单证后即可放行的通道。 申报通道,即俗称的“红色通道”。是指须经过海关履行检查和检验手续后,才可放行的通道。旅客须向海关出示本人证件和《进出境旅客行李物品申报单》。 3、这些东西都要申报! (1)货币现钞。进出境时携带人民币现钞超过20000元,或外币现钞折合超过5000美元,应主动向海关申报并填写《申报单》; (2)需复带进境的贵重物品。具体来说,是单价超过人民币5000元的贵重自用物品,比如照相机、摄像机、手提电脑等,出境时需要申报。 (3)超出限值的自用物品。进境居民旅客在境外获取的总值超过人民币5000元的自用物品,非居民旅客拟留在中国境内的总值超过2000元的物品,也需要申报。 (4)居民携带以下20种物品不免税。 做人可以热心肠, 平时糊涂点也没什么。  但随意帮人海外代购,  极易令自己踩到法律红线!  提醒身边亲友,  千万马虎不得! 來源:中国侨网、海关发布、北京时间、北京新闻、警法时空等

安省有條藍色幽靈隧道 它背負着一段悲慘歷史

安省南部圣凯瑟琳附近的蓝幽灵隧道Blue Ghost Tunnel绝对不是一个你愿意在暗夜独自前往的所在。这是一条长约666英尺,已经荒废100多年的混凝土铁轨隧道。很多慕名前来探访的人都说,隧道与生俱来的那种不祥预感一定是来自于它的悲惨历史。 ▲蓝幽灵隧道以及隧道门前书写的警示涂鸦 107名工人死于意外 Merritton隧道初建于一座旧教堂和墓园旁。当需要为隧道修建蓄水池时,联邦政府只将那些有亲属认领的坟墓迁走。由于当时百姓多来自于贫寒人家,墓园里总共917名故人中只有300人得以妥善迁坟。其余遗骸最终被蓄水池掩盖,直到今天仍在隧道口不远的池底。 2009年,甚至有人在水位降低时发现当年遗留至今的人骨遗骸。 ▲关于隧道的鬼魅传说层出不穷 为谋取暴利,负责工程的The canal company的佣工多为来自于爱尔兰、意大利和中国的年轻移民。而越是年轻的工人,越不懂得维护自身权益,也正是他们往往会被安排最危险的工作。所有因为施工事故而丧生的年轻合同工,他们中的很多人甚至在死于非命之后,家人都被蒙在鼓里。在隧道主体兴建期间,至少107名工人死于意外,其中一名当时年仅14岁的爱尔兰裔工人被坍塌的石块砸死。 ▲一份古旧报纸上刊登着一篇有关隧道的文章 隧道1876年通车后使用了20多年,后因为一起重大事故而大面积停运。 1903年1月3日晚,一列重达80吨,东向行驶的火车在隧道口急转弯,和另一列相向行驶快车迎头相撞。可想而知,两名列车司机无人生还。更可怕的是,他们的遗体紧贴火车锅炉,甚至在救援人员试图将遗体从火车残骸中分离出来时,遗骸立即分崩离析,然而他们生前佩戴的腕表还奇迹般毫发无伤。 ▲今天的蓝幽灵隧道虽因为安全隐患 已被封闭多年,但仍有不少猎奇者前往探寻并拍下照片 这起事故之后,Merritton隧道就再很少通车,并于1915年之后彻底封闭。许多曾经走进隧道的人们说感觉到被无形的力量推动,也有人说听到诡异的音乐声和人声… 更有人回忆说,刚刚走进隧道没两分钟,所有手机、相机、手电筒瞬间断电,黑暗中似乎有冰冷水雾和无形的重力压在大家身上。也许,最令人恐惧的地方并非山顶哥特式古宅,也不一定是荒废的墓园。而关于蓝幽灵隧道,最让人恐惧的不是已知的传说,而是无尽的未知。 ▲一张据说是探险者摄于2003年的照片 ,捕捉到了传说中的蓝色幽灵 因为结构安全因素,蓝幽灵隧道入口已于2006年封闭。不过很显然,十多年来,仍有无数猎奇者前来造访。今天的隧道入口已被涂鸦复盖。无论你是否相信有关这里的灵异传说,今天隧道残留的一切都无时无刻不提醒世人:有关这里的黑暗史,仍未被彻底掩埋。

想回歸地道生活 韓國首爾望遠洞個性Cafe打卡

▲顾客纷纷在泳池边打卡。 韩国首尔发展一日千里,当弘大仍然人头涌涌时,旁边的望远洞(Mangwon-dong)已默默起革命,吸引一群欲回归地道生活体验的游人,逛逛传统美食市场,倦了便钻进小巷咖啡室,喝杯即冲手工咖啡,逗玩店内的可爱毛孩,享受惬意的品味旅程! 文、图:Rachel 鸣谢:万豪国际集团 传统民居 个性咖啡室 望远洞及弘大同处首尔江东麻浦区(Mapo-gu),两地相距仅约十多分钟车程,很适合联游,当中弘大一带年轻、热情,是潮流领先地,望远洞则更适合想深入感受住民风情的朋友闲逛。 乘地铁六号线由望远洞站二号出口出来,便是望远洞商圈,这里以热闹的望远市场(Mangwon Market)为焦点,徒行约10分钟可达,沿路便有不少售卖水果及小吃的露天摊档,我到访时适逢无花果及蜜桃当造季节,处处飘着果香,引领游人进到室内市场部分。 据介绍,望远市场建于上世纪70年代,采传统设计的有盖直街,两边店铺一家接一家,售卖蔬果、肉类、小吃及民生用品等,吸引不少街坊光顾,场内的人气美食则有炸鸡、刀削面及刨冰等等,不少都曾获电视台采访,有兴趣者不妨逐一品尝。 围绕着望远市场,便是纵横交错的民居窄巷,街头风景看似平实,可是只要细心点看,不难发现暗藏小惊喜,遍布的个性小店,特别是咖啡室​​,规模一般都不大,却各有风格,好像近期颇受网民欢迎的REGULAR SERVICE COFFEE SHOP,正是其中之一。 ▲望远洞的咖啡室大都由年轻人开设。 咖啡室门面低调,混凝土墙连落地玻璃窗,一不小心便会错过,幸而那天店内有头可爱贵妇犬,非常吸睛,吸引不少路人停下来拍照。狗狗原来是客人带来的,主人坐在长石椅上享用咖啡,它却躺在地下休息,非常乖巧。 据年轻店主说,这里大部分的咖啡室都欢迎宠物内进,不少店主更有养狗或猫,难怪到处可见毛孩踪影,成为区内一大特色! 这里的饮品全是即叫即冲,以手工咖啡及奶茶为主,人气选择是以透明胶袋盛载的伯爵奶茶,卖相极特别,平日限售50袋,想喝便要早点来,我有幸一试,发觉奶茶入口香滑,售约31港元也不算贵。 打卡热点 粉红色泳池 来到弘大一带,只觉仍是年轻人及大学生的潮流指标地,区内店铺远不像望远洞般低调,规模愈见盛大之余,装潢也极富心思,才能突围而出。韩国人气时装品牌STYLENANDA数年前便在这里开设旗舰店,楼高四层,下面的三层售卖服饰及化妆品,顶层在去年更新增集团旗下的第二家Pink Pool Cafe,旋即成为少女们的打卡热点。 比起一号店,新的Pink Pool Cafe不但地方更阔落,重头戏是在主餐厅一侧建有真的泳池,同以粉红色为主调,与蓝色池水构成梦幻视觉效果,难怪吸引食客纷纷排队打卡。 但须留意泳池是眼看手勿动,不能进内,更不能游泳。至于主餐厅也是一片粉红,最特别是中间摆有多张看来如法式甜品Charlotte Tiramisu般的座椅,看见已觉甜蜜蜜,在此享用自家烘焙的甜品,包括笔者最爱的海绵糖霜蛋糕(售约35港元),最是匹配! 自家品牌 精采旗舰店 事实上,粉红色正是STYLENANDA的主调,充分显出少女味,与其货品风格极为匹配。 Pink Pool Cafe对下三层的零售店,二楼及三楼主要售卖服饰,有该店自家创立的街头风格品牌KKXX,男、女服饰兼备,在二楼更设有减价区,是寻宝好地方。 ▲地面层设有偌大的3CE化妆品专区。 至于地下那层则是自家化妆品牌3CE的专区,包括不同系列的唇膏、唇彩、眼影及粉底等,适合不同年龄者选用,有兴趣的不妨慢慢试。 女生疯狂 不丑面包香 离开咖啡室,斜对面便是人气面包店UGLY BAKERY的所在地,店前总围满客人,又以年轻女性及学生为主。推开玻璃门,细小的店内也坐满等待的客人,玻璃柜内陈列着各式各样的面包,旁边的厨房则是两位年轻Oppa的忙碌身影,每当面包出炉时,更是香气四溢,惹人垂涎。 ▲顾客以年轻女性为主。 店子取名UGLY,可是其面包却一点也不丑,更称得上是款式众多,人气推介有抹茶鲜牛油包及牛油红豆包等等,前者入口软滑,后者则以香脆麦包夹上厚厚牛油及红豆蓉,一口咬下,香浓牛油夹杂着红豆的香甜,非常特别,难怪如此受女性欢迎。

家長盲目讓孩子避開高致敏食物 這樣做究竟是對是錯?

▲培养儿童进食生果习惯,应由幼儿时开始。 现代家长对过敏症有所认识,知道有食物过敏、动物过敏、尘螨过敏等,照顾孩子时小心翼翼恐怕他们受致敏原侵袭,部分家长更会选择避开高致敏食物。 然而这种食物不能吃,那种食物又不能吃,儿童食物选择范围不断收窄,这就是对儿女好吗?儿科医生警告,过度戒吃,绝不是面对过敏症正确方法,更会提高过敏风险! 撰文:陈旭英 摄影:张恩伟 谭太的儿子18个月大,到今天仍然不敢给他试草莓。 “丈夫儿时有湿疹,亦有哮喘,虽然我没有任何过敏病,但当怀孕时已经担心日后儿子可能会遗传过敏症,所以饮食一直很小心。到儿子出生后,我都尽量让他吃得清一点,不要吃得太混杂,以免当中有些食物引发湿疹或哮喘。而丈夫正是因为吃士多啤梨而引发哮喘,所以暂时我都未敢给儿子吃草莓。 现时他仍年纪小,免疫力麻麻,容易病,我打算等他大一点,免疫力成熟一点,才给他慢慢试新食物。 ”谭太说。 儿童少吃蔬果三原因 方太这天带3个月大的轩轩到养和过敏病科中心,了解儿子是否有过敏问题。 “医生,我在怀孕前曾经患湿疹,幸好很快控制到。丈夫本身有哮喘底,对花粉过敏,我们都很担心轩轩可能遗传了我的过敏体质,不知道是否可以及早检查,让我们知道是否有问题,可以及早预防呢?”方太说。 医生为轩轩进行验血检查,发现多种食物都有阳性结果,然而医生解释,这不代表他一世都不能进食这些食物,亦不代表他一定是对这些食物有过敏。 养和医院过敏病科中心儿童免疫及传染病科专科陈伟明医生说,儿童进食蔬果不足不单是香港问题,而是全球性问题,欧美国家很多父母都投诉儿子进食蔬果不足,背后有很多原因。陈医生指出:“原因之一,是食物多选择,小朋友的味觉偏向喜欢浓味道、较甜或较香口的食物,由他们选择,他们一定会选有甜味又香口的食物。果汁方面会倾向选非新鲜榨取、含有添加糖、色素及人工味道的精制产品。 ▲陈伟明医生说,有些父母因担心儿女而戒吃高致敏食物,其实不正确。 原因之二,是蔬果含有纤维,对儿童来说是果渣、菜渣,口感不佳,所以他们会倾向选择少渣的低纤蔬果。 另一个重要原因,是近年较多人关注过敏症,经常捕风捉影以为儿女有过敏症,家长发现儿童进食部分蔬果后嘴边泛红因而担心,以为是过敏,再不敢让儿女进食这食物。 ” 陈医生提醒家长应小心面对这问题,但不要过分紧张。他看到不少家长一发觉儿童出现上述情况,便标签为食物过敏,“某食物一旦标签为过敏就戒吃。那么,会戒吃至何时?如之后发现另一种食物出现疑似过敏征状又戒吃,是否又要无限期戒吃?家长亦不知道答案。结果小朋友可以进食的食物种类愈来愈少,造成营养不均衡。” 标签过敏一世戒吃? 事实上,当儿童在年幼时不喜欢吃或戒吃某种食物,长大后变成饮食习惯,之后要改就很困难。 “小朋友在儿童时期较容易接受新事物,如一直没有吃,长大了才要他吃就较困难。 而更重要的是,当进食后出现疑似过敏征状,其实有很多个案是假过敏。 ”陈伟明医生说。 他举例,含较丰富果酸类生果如奇异果、草莓、柑橘类等,儿童进食后嘴边泛红或痕痒,这情况可能只是果酸刺激皮肤而造成,而不是真过敏。当医生向家长查询病历时,家长说不是每次进食后都出现同样情况。 研究确认早食更安全 陈医生说,如不是每次进食后都出现红、痕等征状,有时红有时不红,就属假过敏。 “现时有较多父母知道有过敏症,亦会向医护人员查询儿童进食某些食物是否会引起过敏。但当家长询问完,他们不放心,自行再要孩子戒吃额外食物,便有很大机会超出本身的真正需要。”陈医生说。 他解释,很多时家长“靠估”为孩子戒吃很多高致敏性食物,例如含较高组织胺的海鲜、贝壳类、含水杨酸食物。他们一直为孩子戒吃,但不知道何时应该去做测试。 “靠估戒,一定比实质需要戒多了!现时全球最新医学研究发现,如果儿童不是对某种食物过敏,但于幼儿时期便戒吃,到四五岁以为安全才开始进食,儿童对这食物的过敏风险以倍数上升。相反及早引入,可以减低过敏风险。”陈医生说。 他引述2015年发表的LEAP研究指出,4个月大开始进食含花生食物的婴幼儿,患上花生过敏机会减低八成。 2016年EAT研究更进一步发现,提早进食奶类、鸡蛋、花生、芝麻、鱼类、小麦等六种高致敏食物的婴幼儿,3岁前患上食物过敏的风险降低三倍。 陈医生续解释:“自2013年起,欧美等国家已陆续修改指引,建议婴幼儿及早引入固体食物,包括高致敏食物。而去年10月,亚太儿科过敏呼吸及免疫学会达成共识:不应延迟引进高致敏食物,当婴儿开始进食固体食物时,就应该加入高致敏食物。 ▲儿童大多喜欢甜度高的水果,怕吃酸度高的水果。 采用适时进食的方法,在合适时间内循序渐进地引进高致敏食物,以建立婴幼儿对不同食物的耐受性,才是现时最有效预防过敏的方法。 ” 激发测试 确认过敏 所以他建议有过敏倾向的儿童,或父母有过敏病历的儿童,应及早安排做过敏测试,真正有食物过敏时才戒口,及应考虑更早开始引入不同类型的食物,减低过敏症形成风险。 现时父母都懂得在婴儿在六个月大时,开始引入固体食物,如有过敏倾向的,陈医生建议应在大约三四个月大时咨询过敏病科医生,进行过敏测试,4至6个月大便开始引入多元化食物。 他指出,抽血检验可以知道是否对某种食物过敏,但验血报告呈阳性,只代表有过敏倾向,并不是完全不能吃。像轩轩的过敏测试报告发现对花生及鸡蛋过敏,不代表是真过敏,陈医生安排轩轩接受食物激发测试,结果发现轩轩只是对这两种食物有不耐情况,只要进食不超过某个限量,并不会引发过敏征状。 现在有不少私营化验中心可以为儿童进行过敏测试,陈医生提醒家长,切勿一见到过敏测试数字高就戒食,这并不代表对这食物过敏,应见过敏科医生再进一步咨询。 养和医院高级营养师陈劲芝亦提醒家长勿为女儿过分戒吃,“很多妈妈一见BB不适就觉得由食物造成,有理无理先戒喂这食物,其实可能是其他原因造成不适。我们会建议来咨询的家长,列出BB可以进食、不能进食及未确定安全吃的食物种类,让我们作评估。” 轻松引入食物小贴士 养和医院高级营养师陈劲芝建议给婴幼儿引入食物时,可参考以下贴士: 先引入味道较清淡的蔬菜,每种食物可观察两至三天,例如先引入黄芽白,再引入其他蔬菜如菠菜、菜心。如先引入甜味水果,婴幼儿会倾向不爱吃蔬菜。蔬菜必须磨成糊状或婴儿可耐受的质地,以免造成梗塞风险。 多试几款菜才引入生果,同样亦是由淡至浓味,例如先引入雪梨,然后苹果。 将新食物与幼儿喜爱的食物放在一起,他们会感觉有安全感,愿意尝试新食物。 要准备多种类及不同颜色的食物,例如绿黄红,让他们有选择;如今次吃了甘笋,下次便收起甘笋,加入其他食物。 过程中切忌责骂,否则容易造成阴影,幼儿或或会将菜及责骂连在一起,以后都不吃。 每引入新食物时,给婴儿多次机会尝试,研究发现大约试10至15次才成功。 父母可与婴幼儿一同进食蔬果。 当幼儿较年长,可一齐去超市选购,尊重小朋友的选择,他们较愿意吃自己挑选的食物。 亦可以一齐烹调,提升他们的兴趣。 及早让身体认识食物 家长掌握适时为婴幼儿引入不同种类食物,包括高致敏食物吗? 养和医院去年进行一项有关父母为婴幼儿引进致敏食物的问卷调查,约430名受访者包括怀孕期及育有2岁以下幼童的父母接受调查,发现超过五成受访者或配偶曾有过敏病症,即一半受访者的子女均属于过敏高危或“易过敏”婴幼儿。在引进固体食物方面,逾七成半受访者在婴幼儿6至12个月时引进固体食物,约半成被访者延至婴幼儿12个月时才引进固体食物。 养和医院高级营养师陈劲芝指出调查更发现父母倾向延迟引入高致敏食物,“我们问即将生育的父母,打算何时喂高致敏食物给婴儿,例如海鲜、花生、鸡蛋、奶,及预计何时会完成上述食物,只有11.6%家长会在1岁内完成引入所有食物,即九成不会在1岁内完成;如家长及其家庭成员有过敏病史,只有5.2%会在1岁前引入所有食物,即九成半不会。 让儿童选择自己喜欢的水果,他们会有较大兴趣进食。 由此可知,大部分家长会在幼儿1岁以后才引入所有高致敏食物,其实不符合现有指引。 “当婴幼儿愈容易过敏父母就愈惊,以为避免不吃便是最安全,但避免进食致敏原并不是一个解决方法,愈避反而愈容易出事。现时科研指高风险食物更不应延迟进食,反而应早些让身体知道这是食物,不是外来敌人。”陈劲芝说。 在一般情况下,她建议家长在婴儿4至6个月大时逐渐引入固体食物,每种试两三日,确定没有任何过敏反应便可以加入另一种食物,如没有问题便再加另一种食物,如是者在1岁前尽量吃多种不同食物。婴幼儿在1岁前进食的食物种类愈多,6岁时患食物过敏或哮喘的风险愈低。 陈劲芝续指,婴幼儿如能多吃蔬菜水果,亦有助2岁前减低患有食物过敏的风险。

中美貿易戰股價跌停板 「中國股王」到底能否逃脫急跌厄運?

▲茅台销情放缓,副总经理杨建军(左三)多次到成都巡视业务。 香港“股王”有腾讯(0700),内地“股王”有茅台(600519)。然而,在中美贸易战,加上资金全力退出下,两地股王难逃急跌命运。 随内地经济放缓,中央力谷的消费亦未见起色,被誉为反映中国经济寒暑表的“贵州茅台”,自上月尾公布令人大跌眼镜的业绩后,股价历史性跌停板,一度失守500元人民币(下同)大关,由超过800元高位蒸发近四成,令一众股民损伤惨重。 茅台股价大冧,某程度上反映中国经济高速增长的神话已不复在,投资界在神话中梦醒急急沽货。高位接货的股民,或要等到下一个经济周期,茅台才会重拾昔日“光环”。 撰文:韦宁 去年中,中港股市炒得疯狂,茅台股价率先炒上至500元水平,创下历史新高,一众股民炒得如痴如醉,今年更一度狂升至803元,市值超过1万亿元,稳占内地“股王”地位。然而花不常开,天不常蓝,茅台股价自6月中创新高后便跟随大市拾级而落,但不少股民仍未心死,700、600元水平仍然全力接货,认为股王不死。 直到上月尾,茅台公布今年首三季业绩,营业收入虽然超过522.24亿元,按年增长两成三,表面上看似理想,然而拆开第三季来看,营业收入按年仅升3.2% ,令一众分析员大跌眼镜,事关去年茅台首三季的营业收入按年升幅高达六成左右,单计第三季更狂升超过一倍,相比之下,今年成绩强差人意,难怪有分析以“跳崖式”下跌来形容茅台的业绩。 茅台业绩急走样 业绩走样,投资者如梦初醒急急沽货,茅台股价在业绩公布后创下上市以来首次跌停板,翌日便失守500元大关,公司随即出面为业绩解话,强调公司无论生产还是销售都相当正常,又指内外的经营环境未有发生重大变化,又指今年首三季的经营业绩符合公司预期,而全年业绩亦相信会超额完成,试图稳定投资者信心。 ▲内地白酒款式多,除高档白酒外,亦有低档选择。 事实上,自美国总统特朗普今年6月向中国打响贸易战后,加上中国去杠杆导致内部经济增长放缓,内地经济面对内忧外患,无论楼市及股市都受到冲击,如茅台这类“高档”消费品肯定首当其冲。就连公司本身都承认,茅台并非生活的必需品,当整体消费力下降时,销路难免会受到负面影响。 “大家别担心茅台慨公司营运出现问题,主要系受到中美贸易影响,中国经济前景转为黯淡,大家都认为内地消费力会大大减弱,以往股楼皆升,大家钱多,几贵都会买,但依家环境逆转咗,唔买都好合理,成个白酒行业都面对呢个问题!”一名熟悉内地白酒业的分析员称。 内地白酒行业过往受到基建蓬勃带动,中国经济在过去十年高速增长,人民收入渐多,带动内地中产阶级消费升级,加上内地楼价在过去几年以几何级数上升,尤其在2016至2017年间,在财富效应带动下,内地中产开始追求“高档”消费,刺激如茅台这类高档品销售急升。 忧虑中国经济放缓 “国家经济稳定增长的局面在今年出现改变,居民杠杆与可支配收入比率已升到近100%,相当于美国及日本的水平,杠杆愈高,居民消费意愿与资产价格的关系就愈密切,居民收入可用于消费部分(扣减按揭和消费贷本金利息偿还)的波动性亦因而大幅增加,即是如果资产价格强势,居民消费力就会提高,相反的话,居民消费力下滑的速度就会愈急!”半夏投资分析师李蓓在其分析报告中称。 过去两三年,中国的消费增长速度已逐步减慢,有分析认为未来数年都难以重拾昔日高速增长,增幅只会维持在单位数。中美贸易战暂未见停火迹象,一旦特朗普所属的共和党在美国中期选举中胜出,意味他的对华政策已得到默许,或许会对中美关系构成新一轮冲击。 特朗普更扬言一旦中美双方谈判破裂,会将贸易战升温,“晒冷”式向中国所有货品征税,为两国关系蒙下阴霾。 另一方面,美国加息步伐未见停步,“热钱”万剑归宗重回美国,环球股市遭受冲击,人民币兑美元更迫近七算,一旦跌破七算或引发大规模抛售。而过去十年只升不跌的内地楼市亦成为中央打压对象,未见任何松绑迹象,令到明年整体经济前景并不明朗,内地消费市场调整已无法逆转,大大减低企业团购或私人购买。内地白酒行业放缓已成定局,至于何时会重拾昔日光辉,拭目以待。 ▲A股过去数个月大跌,股王茅台亦难幸免,股价由800多元人民币跌至最近的500多元人民币。 茅台掷20亿建医院 今年4月,茅台向外宣布将投资约20亿元,在现有的公司职工医院基础上投资扩建一家三级甲等综合性医院,命名为“贵州茅台医院”。新医院将坐落于贵州省仁怀市中枢城区一转盘,用地达105亩,建筑面积约22万平方米,规划病床1000张。 茅台解释称,兴建医院主要是为满足职工及周边地区群众医疗保健的需求,目标是做“贵州第一、西南一流、全国知名”的综合医院。 ▼茅台今年四月宣布投资超过20亿元,在贵州兴建医院。 内地不少声音质疑茅台没有办医院的经验,亦没有相关人才,只有金钱,对茅台大搞医院有保留。然而有分析称,中央去年开始要求不以健康产业为主的国企,不应再直接管理医疗机构,要将旗下医疗资产转让给华润医疗等国企,意味茅台根本不应该办医院。 但有分析称,不少国企受到改革时间迫切,又不想将医疗资产拱手让人,纷纷成立以健康为主营的企业,用来接收自己的医院,例如中石油,去年8月就成立了宝石花医疗健康投资控股,表明肥水不流别人田。

加拿大郵政罷工 黑五購物大受影響 還是先別網購了!

■■网购商家恐因邮政服务罢工而延误赚钱良机。加通社 在温哥华及多伦多的邮件分发中心接连采取轮流罢工行动,不仅影响到本国国内的邮件服务,更甚是严重影响海外邮寄至本国包裹与邮件。 加拿大邮政发言人直指,截至14日早上,超过260个满载有邮包的货柜正停泊于多伦多邮政分发中心,尚未开箱,相信随着圣诞购物季节到临,上述情况会越来越严重。 加拿大邮政工人罢工行动进入第4周,导致邮政服务严重延误,依赖加国邮政向客户邮寄货品包裹的eBay网购公司,昨日公开敦促联邦政府应趁下周网购高峰期的“黑色星期五”(Black Friday)前,考虑立法停止邮政服务劳资纠纷,令邮政员工返回工作岗位,以免邮政罢工事宜让顾客迟迟未能收到网购货品。 错失“黑五” eBay促立法解决 据加通社报道,网购及拍卖网站eBay前日修书总理杜鲁多,促请他正视及应考虑介入解决加拿大邮务公司劳资合约纠纷,务求停止邮政员工每日轮流罢工行动,eBay在信函中称,持续数星期的轮流罢工行动,已令光顾该网站邮购货品的客户,因未能如期收到订购货品而鼓噪,包裹滞延也影响eBay正常运作。 eBay加国暨拉丁美洲运作中心总经理史戴亚丝(Andrea Stairs)在信中表示,希望联邦政府探讨一切可行解决方法,斡旋现时劳资紧张局面,务使邮政回复正常。 史戴亚丝的公开信函除寄予总理办公室,也同时寄给联邦劳工部长凯杜(Patty Hajdu)及公共服务部长夸尔特罗(Carla Qualtrough)办公室。 网购爱好者 年等这一天 史戴亚丝在信中表示,如果联邦政府再不就邮政员工罢工采取相应行动,必然会造成加国中小企业无可估量的经济损失,她续警告若罢工持续,受惠于网购及运输的小企业,因错失了与其他货品一同运送之费用议价能力,致使成本增加。 她形容本月23日的“黑色星期五”、26日的“网购星期一”(Cyber Monday)是购物高峰期,这对于等候了整整一年的网购爱好者来说,是在网上购买心头好机不可失之时,然而本国邮政服务因罢工而延误,或会窒碍了加国人在上述网购高峰期的购物意欲,尤其是一些欲透过购物网站在美国买平货的顾客。 总理杜鲁多出访外国前,于上周曾明言联邦政府会尝试透过不同途径,冀尽早解决邮政服务劳资合约纠纷﹔而劳工部长办公室发言人形容,联邦政府明白本国市民及小企业仍是依赖邮政服务,劳工部会尽一切能力协助劳资双方,继续就薪酬合约进行谈判,而资方昨抛出一份新的薪酬及工作保障建议,正等候劳方回应。 香港寄加拿大邮政服务暂停 综合报道 香港邮政接获加拿大邮务公司通知,因当地邮政工业行动影响邮政运作,周四早上宣布暂停接收邮件,香港邮政即时停止所有寄往加拿大的邮政服务,直至另行通告。      

原來做中餐不能選這種油!超市裡的這些食用油,你真的選對了嗎?

在国外做饭,我们大多都有这样的经历 没炒几个菜,厨房里就乌烟瘴气 灶台到处都被喷溅了油渍,粘粘难清理 有人说是国外的抽油烟机不给力 也有人说是国外的炒锅不得劲 但还有一个很大的可能是: 你的食用油 没选对! 如果你错买了老美拌沙拉的油 来做了宫保鸡丁 不仅会油烟四起 而且还会产生有害物质! 国外超市里五花八门的食用油该怎么选呢? 传说中健康无比的橄榄油、亚麻籽油真的适合炒中国菜么? 哪些油是转基因的呢? 这些连老移民都困惑的问题 今天城市君帮你一一解答! 华人购买食用油常见误区 首先城市君要科普几个概念,也是很多华人的"盲点"和误区。 误区一:“买油,就买橄榄油。”   在健康饮食大行其道的今天,橄榄油大受热宠,尤其在北美,橄榄油的价格比国内更是低了不少,“有机特级橄榄油”等字样,更是让华人们爱不释手。 但其实我们很多人都忽略了一个重要知识点:冒烟点(Smoke Point) 也称为发烟点,是指加热的油开始产生烟的最低温度,而不同品种的油,冒烟点各有高地。 在此温度之下,一些挥发物质如水、游离脂肪酸、氧化降解之短链产物会从油品逸散出来,产生可识别的青烟。这也就是我们在国外炒菜,很容易烟雾缭绕的真相之一! 冒烟点对健康的影响主要是:油在这个温度成分出现变化,开始变质,会产生各种有害健康的物质、致癌物。 所以,根据你的烹饪的方式,需要选择合适的油,才是最健康! 比如冷压初榨的油冒烟点低,宜用于不加热的蔬果沙律。咱华人做饭煎炸则需要冒烟点高的油。 误区二:“只要是脂肪酸,都是不健康的。” 油的主要成分是脂肪酸,主要有两种: 饱和脂肪酸 (Saturated Fatty Acid) 不饱和脂肪酸(Unsaturated Fatty Acid) 看到脂肪酸这几个字,大多数人的第一反应是:“胖、不健康、胆固醇”。 因为我们都知道反式脂肪(Trans fat)的危害,国外计划到2019年将全面禁止。 饱和脂肪酸也是不太健康的,摄取过多会升高血液中胆固醇,导致心血管性疾病罹患风险增加,不太健康。 相反,很多人不知道,在国外营养学家建议: 用不饱和脂肪来代替,不太健康的脂肪(如饱和脂肪和反式脂肪),会带来健康益处,反而有助于降低血液中的胆固醇,有助降低心脏疾病危险,十分健康。 其中单元不饱和脂肪酸还能有益于胰岛素水平和血糖控制,当然依然要适量,过量摄入,就会带来健康风险了。 总而言之:在选购食用油的时候 反式脂肪(Trans Fat)要尽量杜绝 饱和脂肪酸(Saturated Fatty Acid)要越少越好 单元不饱和脂肪酸(Monounsaturated Fatty Acid)适量有益健康! 现在我们很多华人都会知道要买植物油,但像以健康著称的椰子油和棕榈油,其实饱和脂肪酸比例很高! 而橄榄油、菜籽油当中的单元不饱和脂肪含量高,有益健康。 所以建议下次你买油的时候,可以看看背后的标签,不要盲目迷信品种。 下面城市君就给你一一介绍一下国外超市上常见的食用油种类: 橄榄油(Olive oil) 优点:营养和烹饪专家一致认为,特级初搾橄榄油是最健康的油之一。所含单不饱和脂肪酸达80%以上,还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇,丰富的维生素和胡萝卜素等脂溶性维生素非常利于人体吸收。 橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮,预防高血压。 缺点:只适合低热量和中热量烹饪,不适合华人高温烹饪。价格偏高。 冒烟点:特级初榨191℃,橄榄油216℃。 椰子油(Coconut oil)   优点:椰子油富含人类母乳成分——月桂酸(Lauric acid)在椰子油所含的饱和脂肪酸里,月桂酸占到54%!资料显示能改善血糖和胰岛素分泌率,帮助控制体重。 缺点:椰子油饱和脂肪含量高,对于健康不利。不过,2018年初BBC"相信我,我是医生"节目组做了实验,吃椰子油的小组测试结果好胆固醇上升,城市君认为可以适量使用椰子油。 玉米油(Corn oil) 优点:玉米油是国外很常见的一种油,它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。含有天然复合维生素E等多种维生素。 缺点:国外88%的玉米是转进了Bt蛋白(一种昆虫神经毒素蛋白)的转基因玉米。建议选购时认准有机标志的。 冒烟点:未精制其发烟点较低,为160℃,精制232℃ 花生油(Peanut oil) 优点:国内非常常见的一种油,是食用油中单元不饱和脂肪含量最高之一的食用油。易于人体消化吸收。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。 缺点:其实咱们常用的花生油并不适合油炸,并且对降低胆固醇不是十分理想。 冒烟点:未精制其发烟点较低,为160℃,精制232℃ 红花籽油(Safflower) 优点:红花籽油是一种健康、珍贵的优质食用油,其主要成份为人体必需但又不能在体内自行合成的不饱和脂肪酸——亚油酸,它能有效溶解胆固醇, 具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用,红花籽油被营养界公认为“亚油酸王”,营养价值特别高。 缺点:但红花籽油的产量不够多,买的人也相对少。 菜籽油(Canola oil) 优点:天然纯净的菜籽油不饱和脂肪酸含量达到93%,并且具有天然的脂肪酸黄金配比成份。与市面上的其它食用油相比,菜籽油的饱和脂肪酸含量最低(7%),单元不饱和脂肪酸含量较高(62%),略低于橄榄油。 缺点:国外市面上菜籽油的转基因比率很高。另外比较尴尬的是,如果选购有机的菜籽油含有芥酸,对心脏不好。转基因去除了芥酸,但是转基因。所以这个品种的油建议慎选。 牛油果油(Avocado oil) 优点:像未加工的橄榄油一样,具有更高的烟点,可以用来在更高的温度下烹饪,非常适合炒菜。它没有太多的味道。鳄梨油含有单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪以及维生素E,是食用油中单元不饱和脂肪含量最高之一。 缺点:价格稍贵 葵花籽油(Sunflower oil) 优点:富含维生素E,一汤匙葵花籽油含有28%的推荐摄入的营养素含量。它具有高烟点,且没有强烈的味道。 缺点:葵花籽油含有大量的omega-6脂肪酸。尽管身体需要它,但omega-6被认为有促炎作用,可能会导致体内过度炎症,因此适度是关键。 芝麻油(Sesame oil) 优点:咱们华人它叫香油,城市君喜欢去日本超市或者中国超市买,味道更香。芝麻油含人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸,居各种植物油之首。还含有丰富的维生素和人体必需的铁、锌、铜等微量元素,其胆固醇含量远远低于动物脂肪,单元不饱和脂肪和多元不饱和脂肪,芝麻油含有丰富的木质酚,具有强抗氧化性,可预防癌症。这也是芝麻油不容易变质的原因之一。 缺点:有的人不喜欢这个味道,并且冒烟点较低不适合炒菜。 划重点!选用食用油秘诀 1、看成分 选:低饱和脂肪酸、低胆固醇、富含抗氧化物、非转基因的油。 2、看冒烟点: 做高温烹饪的中餐,一定要选购高冒烟点,目前国外市面上,最高冒烟点的就是牛油果油啦。(由高至低) 牛油果油Avocado...

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加拿大第3季度房價調查及市場預測出爐 大多區共管公寓依舊很搶手!

尽管近期大多地区房价及销售量似有谷底反弹之势,但根据一份全国性的第3季度报告,仍然录得轻微的按年跌幅,华人聚居的万锦市,平均房价甚至出现近一成下跌。不过,撇除大多地区,安省其他主要城市及地区的房市其实表现不俗。好像京士顿市(Kingston)的屋价,按年有15%升幅,抢柯化大战也成了当地买房常态。 皇家地产(Royal LePage)发表的第3季度屋价调查及市场预测,分析了全国63个最大房地产市场在过去3个月的房价与市场走势。报告指出,美墨加3国达成贸易协议,使很多加拿大人对就业市场恢复信心,也会考虑进行大型购买。该公司总裁兼行政总裁Phil Soper表示,本国有正面的经济基础,加上新的贸易协议支撑,应该会带动全国性的消费者信心,并推动全国房地产市场的需求。再加上一些地区的房地产过热危机已在今年得到冷却,房价继续回暖,这都是政策制订者预期见到的房价软着陆情况。 今年第3季度的全国综合屋价为62.5万元,按年升2.2%。如果按照房屋类型来看,两层独立屋的中位价为73.6万元,按年升1.4%;平房的中位价为52万元,按年升1.5%;共管柏文按年升6.7%至44.1万元,是全国升势最高的房屋类别。该公司相信,今年最后3个月的房价,仍然可保持升势,预计综合屋价会再上升1.5%。 不过Soper担心,市道放缓会导致房屋供应问题的受关注度被转移。他指出,全国各大房地产市场屋价可能再次飙升,也许不是今年,但可能是不久的将来。加拿大就业增长强劲,吸引大量来自世界各地的精英,再加上千禧一代,都对有限的新屋库存构成压力。各级政府应该积极寻求方法解决房屋供应短缺问题,尤其是可负担房屋。  以下就来看看安省各大主要城市的第二季度房市走势: 大多地区(GTA) 纵观整个大多地区,今年第3季度的综合房价为83.6万元,出现了0.4%的轻微按年跌幅。两层房屋中位价为97.4万元,按年下跌1.7%。平房中位价为80.7万元,按年跌了2.6%。但与此同时,大多地区共管柏文单位价格升势凌厉,第3季度中位价达到51.4万元,比去年同期劲升8.3%。 在此期间,多伦多市的房价可见健康的升幅,主要支撑是需求强劲与挂牌量不足。形成强烈对比的是905地区的房价,继续出现按年下跌。不过,如果按季度比较,不少地区的走势指向,是开始出现温和复苏。 Royal LePage Signature Realty 总裁Chris Slightham表示,大多地区房市有稳定需求,纵使加息及压力测试都削弱了买家的购买力,消费者信心已经回复。在第3季度,已见到房市调整终结的尾巴,特别是905地区,已经转向到更健康及温和的复苏,对买家来说是一个可以抒一口气的好消息。事实上,如果定价合理,能反映实际市价的放盘,还是很受买家追捧,除了卖得快,还会收到多个买家出价。 多伦多市的综合房价升了5.2%至88.4万元,共管柏文市场依然是最受追捧的房屋类别,尤其是千禧世代的买家。期内共管柏文中位价升了9.3%至56.2万元。 综观各个华人聚居区域,士嘉堡是很多新移民及家庭的落脚点,第3季度趋向于平衡市场,综合屋价下跌了1.8%至65.9万元。北面的烈市及万锦市,都经历了不少的跌幅。期内分别跌了8.1%及9.7%,综合屋价分别要114.1万元及98.9万元。不过,共管柏文市场是完全相反的境况。由于相对容易负担,买家亦开始适应新的按揭申请规则,期内升幅1.7%至45.9万元。 其他出现跌幅的大多地区城市,还有宾顿市(跌2.1%)、奥克维尔市(跌2.1%)、米尔顿市(跌2.9%)、奥沙华市(跌2.8%)、亚积士市(跌6%)、皮克灵市(跌4.4%)、韦比市(跌3.5%)。唯有密西沙加市,在此期间有1.3%升Belleville/Trenton Belleville及Trenton地区的房价,在第3季度有明显增长,按年升幅达9.5%,综合房屋价格为29.4万元。以房屋种类来看,两层房屋中位价为28.7万元,升幅达14.7%。平房中位价也有5.7%升幅,达30.8万元。 Royal LePage ProAlliance Realty经理Jeff Nelles指出,2017年炽热的房市过后,当地房市已回复更合理的水平,但仍继续见到升幅。来自渥太华及大多地区的买家数量,已经开始回落,但这里仍然是卖家市场。叫价合理的房盘,都可吸引多个买家落柯化,甚至高于叫价成交。他续说,当地的房屋库存量耗尽,建筑商都挣扎于如何追上买家对新屋的需求。展望未来一季,潜在买家的积压需求,导致当地楼房销售活动继续活跃,推动房价稳步上升。 咸美顿(Hamilton)   咸美顿市的房价在第3季度录得稳健增长,按年升幅5.2%,综合房屋价格为57.1万元。细分不同类型房屋,两层房屋中位价为60.7万元,升幅达5.1%。平房中位价达50.9万元,升幅达5.1%。共管柏文单位升幅最大,有8.9%,中位价是34.4万元。 Royal LePage State Realty地产公司东主Joe Ferrante指出,咸美顿房市逐渐走向平衡市场,但定价合理的房屋,仍然可吸引多个买家竞争,且很快卖出。新的按揭压力测试政策带来的震荡已逐渐退色,买家需求回复,来自大多地区的买家及新移民,都因为咸美顿楼价的可负担性而选择在此定居。 不过,房价越来越高,加上申请按揭较以前困难,使当地的共管柏文市场越来越受关注,特别是千禧一代买家。他指出,当地有多个新盘上市,买家有大量选择。没能力购买独立屋的年轻人,都把目光转到共管柏文,导致楼价也被推高。预计未来一季,咸美顿房市会更趋平衡,房价与销售量均可平稳增长。 京士顿(Kingston) 京士顿房市升势凌厉,第3季度综合房价为38.8万元,按年升幅达14.6%。两层房屋及平房是区内两大楼房类别,中位价分别为42.4万元及36.3万元,按年升幅分别是12.9%及13.7%。 Royal LePage Pro Alliance Realty地区经理Bob Armer表示,目前该地区的库存非常低,形成了卖家市场及频密的争柯化情况。尽管房价升势强劲,当地房价仍然较易负担。强劲的本地经济支撑了房市需求,亦带来新的工作职位与楼房买家。   他补充,面对大量来自金马蹄地区的买家,当地建筑商的建屋步伐却未能追上需求。预计要再过几年,等到新的共管柏文项目落成,才能有望抒缓需求上的压力。 基秦拿/滑铁卢/剑桥 (Kitchener/Waterloo/Cambridge) 属于滑铁卢区(Waterloo Region)的基秦拿、滑铁卢及剑桥市,综合房价按年升了6%,达50.8万元。两层房屋按年升6.5%,中位价为54.1万元。平房中位价达45.8万元,升幅有3.5%。同期共管柏文单位升幅最强劲,达7.8%,中位价是30.2万元。   Royal LePage Grand...

重慶公交車墜江事件後續:那位毆打司機的女乘客的家屬,怎麼樣了?

来源:衷曲无闻(zhongquwuwen) 从上周到现在,重庆公交车坠江一案,似乎已经有了水落石出的结果。 乘客因坐过站和司机纠纷,葬送了一车人的性命。 我们扼腕叹息,怒发冲冠的同时,是不是忽略了一个问题: 那位殴打司机的女乘客的家属,怎么样了? 重庆公交车坠江事件,自从事故发生到追查出原因已经过去了一周,媒体人兜兜转转从各种角度,写尽了这场悲剧。 可令人感到悲哀与困惑的是,不管是媒体引导还是舆论走向,贯穿其中的是暴戾的口诛笔伐,以至于在本该专注追悼逝者、吸取教训加强措施的当下,却将事件导向了愈加荒谬的收尾。 人间失控,乘客与司机激烈争执互殴致车辆坠江。2人争执,3秒互殴,她错过了1站,14个人错过了后半生,人生没有归0重来的机会。 逝者已逝,再多的愤怒也无济于事。 暴戾的乘客在生命的最后一刻,必定悔青了肠子;还手的司机在撞断护栏的刹那,不知恨乘客多一些,还是自己多一些? 然而,事件的余波竟还可以掀起巨浪。愤怒的网友对打人乘客的死极其不满,一个罪魁祸首怎么可以如此痛快地离开呢? 于是他们开始了一场前所未有的“人肉死者搜索”,把乘客刘某的姓名与照片挂在网络上接受世人唾骂,甚至也诅咒她在世的家属。 这还不够,有人直接来到刘某生前经营的小店打砸泄愤。不堪其扰的刘某家属只能一遍遍解释、求饶:“店已经转租出去了,不要再砸了。” 还记得坠江事故刚发生的时候,因为公交车在坠江前曾与一辆女司机驾驶的小轿车相撞,网友的第一次暴戾,指向了那个无辜的女司机。 一时间,女司机这个本来就已经很尴尬的标签成为了众矢之的,谴责与侮辱掩盖了本应投向真相的目光,没有人想听那个躺在病床上无故被牵连的女司机如何解释。 后来,有人发现了大巴司机的K歌账号,发现他在事发前一天的深夜上传过音频。风口急转,暴戾指向这个不负责任的司机,一个可能因为熬夜害死一车人的凶手。 现在,他们正执着正义之剑赶来,汇聚天地之凛然正气,恨不能将已故的罪魁祸首刘某追入地狱,灭其九族而后快。 仿佛每个参与谩骂的人都是侦探,能揣测到当事人细枝末节的想法,只要有人敢质疑,就会立刻遭到群体攻击:“不替枉死者伸冤,不惩治恶人,你还有良心吗?” 可是暴戾地痛击,能阻止下一个悲剧发生吗? 当然不会,它才是推人入深渊的真正罪魁祸首,每一个参与施暴的人都是帮凶。 公交车坠江原因曝光之后,网络上传得最多的一张图片,是另一起大巴乘客与司机的纠纷,打骂中,旁边的乘客飞起一脚将打人乘客踹了出去。 网友们纷纷叫好,表示若下一次有人胆敢在司机面前言行不轨,必果断出击飞踹,毕竟自己和一车人的命要紧。 多么高尚啊! 当暴戾被武装上正义的外衣,人就可以以一切救赎之名捍卫自己的冲动和愚昧,可以视理性约束于不顾,视自我反思于不顾,视善意平和于不顾。 我们的目的,究竟是营造硝烟好奔赴战场,还是熄灭战火、扫除威胁,好让战争能消失地彻底一点、和平能来的长久一点? 更何况,当你真正身临其境时,你根本无从知道自己在其中扮演着什么样的角色,无从知道自己做出的角色,究竟会导向什么样的后果。 你可能比视频中这条一开始很猖狂的狗还怂。 旁观者永远只是事后的诸葛,毕竟谁也无法预知一场看起来普普通通的纷争,竟然是葬送一个无辜群体的导火索。 否则在暴戾萌芽的开端,围观者不会平淡地看一场事不关己的冲突,当事人会在心里给自己绷一根弦,告诉自己还有更理性的解决方法。 用暴戾还击暴戾,是围观者解决问题最喜欢的手段,因为这种方式最轻松也最解气,好像自己是正义的使者,居高临下的审判者,有道德光芒的圣人。 可若要给由暴戾引发的人祸从此划上句点,不会是一个更加暴戾、蛮横、粗鲁的刑罚来裁决已故者,不会是牵扯进更多无辜的家庭来消解愤怒。 真正的警示、训戒、措施,最应该面向的是存活于世的人,永远蠢蠢欲动的社会,每一个不安的个体与群体。 我们都不希望悲剧重演,所以我们愿尽一己之能为正义添一份力量,这本无可非议。 可如果每场灾祸总以苛责他人、纵容暴戾为结尾的话,才是对那些枉送的生命更加一等的辜负。

約克區4年間人口增長飛快 新的交通如何規劃得問問市民的意見

■烈治文山车水马龙的7号公路。 (网上图片) 预计到2041年,约克区居民人口将增长至179万(比2016年人口统计的111万增长逾6成),工作岗位增至90万个。作为因应未来增长的策略,约克区政府正在把交通总体规划(Transportation Master Plan)更新至2041年,反映优先处理项目及新兴趋势。 区内烈治文山市政府,现正通过不同途径向市民收集对交通规划的意见。 据新闻网站yorkregion.com报道,当局准备以该策略作为指引,规划交通基建项目及发展新政策,以改善居民区内往来。政府期望公众参与对未来10年道路、行人道、单车径和步行径的决策过程。 烈治文山市市府,将于本月15、16及20日举行公众咨询会,市府发言人Lynn Chan表示,公众的参与对此计划甚为重要。 交通拥堵多年 现行系统亟待改善 该交通总体规划于2014年更新,与旧版明显不同,包括3个独立文件,分别是交通总体规划2014(Transportation Master Plan 2014)、行人及骑单车总体规划2010(Pedestrian and Cycling Master Plan 2010),以及步行径总体规划2004(Trails Master Plan 2004)。 市府工程及交通发展总监Dan Terzievski表示,今次将会在一个全面的运输总体规划框架下,整合前3个规划。 烈治文山交通长期以来深陷困境,居民Tom Masona表示,主要是驾车或步行,不会选坐巴士,并认为塞车问题持续多年。另一居民Charlene Hall说每周乘巴士4至5次,公共交通是她唯一选择,现行系统有待改善。 据2016年的人口普查资料显示,超过70%烈治文山居民每天前往其它城镇上班,大部分人在路上最少花30分钟。市府致力解决有关问题,并且沿央街一带建设交通工程,配合规划的央街地铁延线,以便与约克区城市连接。 目前在央街的工程已完成36%,预计2020年12月竣工。 此外,由本月15日至12月中,烈市市府将会展开网上问卷调查,届时市民可以登入网址:RichmondHill.ca/MovingRH。 商业地产出租总面积 多市10月增近3成 多伦多地产商会(TREB)昨日发布商会的商业网络成员报告,显示有关今年10月份的商业地产出租总面积超过233万平方呎,与去年同期相比增加29.2%。 多伦多地产商会主席Garry Bhaura指出,地产商会商业网络成员报告显示,总体的工业、商业/零售和写字楼出租面积,在今年10月份达到2,331,390平方呎。绝大部分租赁空间由工业市场部门占据,占10月份TREB的电脑多重放盘系统(MLS)的所有租赁面积近73%。 工业租赁面积近73% 从今年10月份披露的交易定价来看,平均每平方呎净租金的年度变化情况喜忧参半,平均工业租赁费率从2017年10月的8.24元,攀升至每平方呎10.09元。平均商业/零售和写字楼租赁费率同比略有下降,分别下降1.1%和3.8%。 值得注意的是,平均租金的年度变化,可能是由于市场条件的变化,以及从一年到下一年租赁的物业组合变化引起,包括地点、规模、组合和其他相关变数。 Bhaura还表示,通过多伦多地产商会电脑多重放盘系统的租赁总量的增加,符合大多伦多地区强劲的经济条件。 大多伦多地区的低失业率,表明许多企业正在该地区扩张,这也表明许多企业正在寻求新的空间以扩大业务。 另外,在今年10月份,通过MLS系统报告的工业、商业/零售和写字楼租赁交易量为40宗,低于2017年10月的57宗。

伍子明風水: 壁爐、煙囪有這些需要注意!

普遍的户主只将注意力集中在家室里面每个房间陈设和家具布置。有人高价礼聘“风水天师”回来设计家居风水,多只“重视”住宅内部风水布局,或者专注九宫飞星中二黑和五黄,指此乃妖怪、疾病所在之处。为了推销各种铜铁石头的“法宝”或者鼓动其三寸不烂之舌、出售“战无不胜”的“风水精品”来配合室内一白、六白、八白的吉位,去趋旺财丁,却忽视了室内每一个重要的位置和室外的一切环境。 重视每个室内布置 尽管有的人把家布置得豪华舒适,好像符合了风水的布局,什至被诱发卖来一大堆所谓风水精品遍布了整个家宅的每一角落,却于事无补。更什者病痛频生,财程不遂、诸多麻烦,越住越差。 其实,家居的内部和外部空间相互配合,才构成具体的住宅风水。要学习住宅风水是绝对不困难,只要细心观察住宅的里里外外,仔细分析各种家俬、物料、颜色和环境的配合,再加上个人的品味和美感,便能掌握着风水的窍门。 住宅风水是包括了家居内部风水和室外风水两大部分。家居内部风水主要包括:大门、客厅、饭厅、家庭厅、厨房、主人房、书房、睡房、厕所及室内的大大小小的布置和摆设。室外风水主要包括家居地形风水、地基风水、与邻宅有关连风水、坐向风水、屋宅外形风水、同围绿化的风水、庭园风水、周围山水环境、马路和人流等等。 风水理论配合加国环境 将中国的风水理论搬到加拿大或美国来运用,反而远比在香港、台湾更加实际和可行。不过,也要配合当地的房屋实际环境,善于运用,才可以将风水功夫发挥得淋漓尽致、尽善尽美。 在北美的房屋其中的一个特色,就是——壁炉和烟囱。壁炉最能够促进全家和乐团圆的融洽气氛,壁炉使到室内温暖效果。虽然不如安装天然气或者汽油的暖炉,然而壁炉内的木头燃烧时,红红黄黄的火焰以及“必力迫历”哔剥的薪柴声音可以带给人们不同的感受。寒冬来临的时候,一家人很自然地围在壁炉附近,这种气氛,是其它设备所无法拥有的。当三五知己,一边享受暖暖的炉火,一边品尝名茶美酒,实是人生快意乐事。 有壁炉就有烟囱。烟囱就是壁炉通风的主要通道,又是最为设计简单的自然通风系统,烟囱的作用是处理室外温度的改变、外界压力所产生的下吹风、承受来自不同方向的风压、以及室内的抽气。 壁炉和烟囱形成不能分割地一并存在着室内和室外。因此,要更加注意壁炉和烟囱在室内和室外所在的位置,对于居者有严重的影响。壁炉和烟囱在五行方面是属于“火”,亦为“火气”凝聚的地方。家居是要求安静、和谐及舒适,不适宜“火”太旺和“火气”太重;而且,在家居的第一度防线──大门,更加不容许受到“火”太旺的刑克和“火气”太重的冲击。 如何不受到“火”太旺的刑克和“火气”太重的冲击呢? 一.壁炉不能够正对大门 壁炉正对大门,形成“旺火”与大门迎冲,当大门一开一关的时候,加强了“火势”的强旺,使家人难以圆满融洽相处。 时时刻刻为着芝麻绿豆的小事,轻则相争得脸红耳赤,重则互相动武至分裂和血灾之厄。同时,夫妻的关系也像炎火的对抗,容易造成分居和离婚的收场。 二.壁炉不能够贴近大门 壁炉贴近大门,形成“火封门”的危险,当不幸碰上意外火灾的时候,大门就是逃生出口之一。如果被烈火所封闭,带来的伤害和损失难以补救。 三.烟囱不能够贴近屋外大门的入口 尤其是大门的左边烟囱贴近屋外大门的入口,特别是大门的左边,叫做“火烧青龙”,形成家中男性的运势困滞难展。尤其是在婚姻方面,更加是破败重重、欲哭无泪。

越來越多人喜愛的Raspberry覆盆子應該怎麼種?

▲种植中的红莓,可以见到果实累累,枝茎就会下垂 我发现越来越多华人喜欢种覆盆子raspberry,原因是粗生、产量多、好吃,可以做甜品,又具抗氧化作用。这东西的中文名非常多,有人叫做是:红桑子、红莓、树莓、野草莓、桑梅等;也有的叫做悬钩子,因为枝茎有倒钩。 因为一株覆盆子种下去可以维持多年,所以第一次购买时最好到名声好的园艺店购买,有较多机会买到(或是选择到)那种较少病虫害的健康品种。 而且覆盆子有很多品种,单看果实颜色就有红、黄、紫、黑、金色等。每种除了味道不同,连种植方式有时都稍有不同。 粗生的寒带植物 覆盆子是耐寒植物,4-9区都能种,而且非常粗生。但其实照顾得好,加上每年好好修剪,果实数量会加倍。但非常重要的是,要分辨出自己种的是哪一种,依着种类去修剪。 覆盆子主要分两种,一种是夏天结果实的,叫做summer-fruiting raspberries,每年在6、7月间结一次果实,果实多而且大。另一种是Ever-bearing raspberries(或是fall-bearing),这一类是在秋季结果实,但在次年夏天会再结果一次,在夏天的那第二次果实有可能比较小。 有人会两种都种,这样一年会有将近半年都有果实。其实大多数的覆盆子都是前面一种,就是夏天结果实的。而且都是自花繁殖,就是无需种植两种,或是两株以上,就可以自花授粉结果。但是仍然需要蜜蜂一类的昆虫授粉,否则即使开花,都不会结果实。基本上,覆盆子是寒带植物,但有很多品种已经适应较热的天气,所以一直到第9-10区都可以种植。 种植 一般种植覆盆子,都是在园艺店买幼株,或是买休眠期的露根植株bare-root raspberry。这两种都可以在早春当土壤开始变暖之后,也没有霜害危险之后,就种入土里。其实也就是你所处的那个地区,可以种一年生花卉的日子。 春天是最好的种植季节,适合植株稳定成长。因为天热时种植,植株较难适应。但如果你一定要在夏天种,也可以,但要注意不要让土太干。 如果买幼株,可以照我之前在“如何种树”中说的方式种植。其实就是一般种植法,挖大洞,种时的高度必须与在盆中的高度一样,土要压实,浇水之后再在表面加土,直到与地面齐平。 如果是露根的植株,最好将根部先浸水,数小时后再种。并将那没有发胀的部分剪去。 露根植株泡水后要立即种,同时泡水不要超过一天,最好是10小时之内。有人会用含有生根素的水浸泡,或是含有维他命B1的室温水,以帮助种下去之后生根,(一公升的水,只要半茶匙)。最重要是这根部不能干。如果你买了露根植株(或是邮购收到),但不能即刻种,最好是放到冰箱,维持休眠状态(不是冷冻柜,只是冰箱放蔬菜的位置。) 种植覆盆子必须选择有阳光的地方,阳光多果实才会多。另一个要素是排水要好,所以种的时候洞要挖得大,多放些新土,这样保证将来排水好。同时挖的洞大,将来根部伸展的范围更广。如果你不知道要多大,最好是一英尺深度及直径。 不喜欢挖洞的,升高花台也是一个好方法。但不论用什么方法,都要知道这是长久计划。 ▲升高花台并搭支架种植(From: Fine Gardening)  至于用什么土,一般的表面土,多加些堆肥土,动物粪土manure最好。也可以加些泥苔土peat moss,但都要先混合好再用。因为覆盆子需要较多养料,可以多用动物粪土、堆肥土。之后也可以每年添加动物粪土的mulch。 种的时候,每一株距离2-3呎(如果是黑色或紫色品种,要间隔4呎)。不要怕间隔太远,因为第二年之后每年都会有很多新的枝茎由地面冒出来。 前面说过,因为覆盆子的枝茎较软,加上结果实之后会增加重量,所以都要使用支架,而支架最好在种时就竖立,这样不会在种好之后伤害植物的根部,或是枝茎。   我也见到果园在种覆盆子时,在每条垄两边及中间树立金属棍或木棍,上中下穿插了塑胶线,这样植株在中间就有了支撑。用这种方式方式提供支撑简单得多。   覆盆子最不喜欢土壤太多积水,所以排水一定要好,除了前面说的,种植时要挖大洞,将原来的粘土都换成疏松的好土,有人更会将全部种植地区都翻土(好像种玫瑰一样),换上好土。 种好后,土要压实,不要留有空隙。虽说种下之后无须太多照顾,但是也不能长期干旱。在夏天时如果天热又不下雨,就要记得浇​​水。浇水方式最好由土面浇,都浇到土里。 ▲扦插(来源:Good Life Revival) 使用覆盖物mulch也很重要,因为可以保湿,及阻止杂草。这样平时无须浇水都没有问题。 Mulch可以使用一般土壤、堆肥土(任何一种堆肥土,mushroom compost、seaweed compost都可以),或是园艺店出售的mulch(木屑、树皮渣等)。如果使用好的粪土或堆肥土,还有施肥作用。 此外种植覆盆子的地方,最好近期没有种过番茄、辣椒、及马铃薯,因为这些植物容易得黄萎病,而覆盆子很容易被传染。 覆盆子最大的好处是,几乎不要怕有病虫害,而且因为枝茎有刺,也很少小动物会啃噬。不过冬天时要防有兔子咬噬,如果你住的地区多野兔,最好装有铁丝网。另外一个要注意的是,所有果树都需要昆虫授粉,这样才有果实。如果你见到住处附近很少蜜蜂,最好是多种些花卉,吸引蜜蜂。 修剪 覆盆子通常种下去一年就会结果,但结果一次,或是最多两次,枝茎就会枯干,由新生出的植株取代。这表示你无须每年种植新的植株,就有植株自己出现,年年有收获,所以被认为是多年生。修剪时也要依着种类修剪。 那种一年结一次果实的植株,比较容易,只要在秋天时将枯干的枝,由地面修剪就可以。 结过果实的枝茎很容易认,多数是已经变成咖啡色及枯干的。而那些青绿色的就是要保留的。 不过新的枝茎通常会过多,如果都保留,就会太密集,一方面过分拥挤,彼此抢去养分,造成枝茎瘦弱;一方面造成部分枝茎照不到阳光,结果实状况不理想。所以要疏枝。通常是在一英尺的范围保留4个枝子。 因为覆盆子的枝茎较软,所以都要使用支架。另外,有些人会将枝茎维持在3呎左右,由枝顶修剪,避免生长得太高,以便将来收成果实方便。 那种第二年夏天会再结一次果实的品种,在秋天时,枝茎的上部会结果实,到秋末时,那结过果实的部分已经开始枯干,下半部则仍然青绿,而且有新的叶子生出,这种就非常容易认,只要将上部枯干部分剪去,留下下面部分,这部分明年就会结果实。剪的时候,只要一直剪到青绿部分就行了。 也有人放弃第二年的果实,而将这植株剪到地面。这样明年春天地面会生出新的植株,到秋天时结果。这样的果实会大些,多些。也就是说,当做前面一种修剪。只是结果实时间是在秋天,而非夏天。 为了保持通风好,若见到中间枝茎太多时,就可以修剪去一部分。总之要让中间部分的枝子都能照到阳光。通风好,才减少生病虫害的机会。 覆盆子摘后放冰箱最多可以保持5天。跟草莓一样,洗过之后就不能保留太久,所以最好是吃之前才冲洗。如果收成太多,可以放冷冻箱。如果要做果酱,必须用新鲜的。冰冻过的可以做饼馅,Milk Shake等。 繁殖 繁殖覆盆子最容易的方式就是剪枝扦插,剪一段有两个节眼以上的枝子,照我在扦插繁殖中说的方式种在小盆里。下面的节眼要种在土里,不久后下面的那个节就会生出根部。保持高温及高湿度。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

中國五星酒店再曝亂象:一塊臟浴巾擦遍杯子和廁所

来源:魔都囡 我们看到这个消息的时候真的太震惊了!这个事情是昨晚发布的,几乎引起了全网的大地震!每个人都要出门,很多人都要住酒店,而酒店卫生是我们所有人都避无可避的事情啊!     真的感谢酒店达人,微博的@花总丟了金箍棒 持续6年来给我们揭露的这一切。这是他的自述。     我们看这个东西的时候简直要吐出来!     我们很多人都住过酒店,每次看到整洁干净的浴室和房间的时候我们都会很开心,但是!你看到的清洁真的是那么清洁吗?     众所周知,酒店提供给客人用是布草,比如浴巾、擦手巾等等。     而所有人都知道,酒店打扫房间的清洁工是绝对不能用这些客人用过的布草作为抹布去打扫浴室或者卫生间。     这是多恶心的事情?你擦身体的毛巾曾经被用来擦过马桶?甚至擦过别人的体液和排泄物,现在再擦回自己身上?我的妈呀!     但是很多酒店还就存在这种情况,前几年爆出来的X家酒店就是这样。     以前我们看到这些情况,大多觉得这些廉价酒店这样也是很多的,但是这次爆出来的完全不一样!因为他住的不是那些廉价酒店,而是整个中国最高档的超五星酒店!     也就是说,我们认为的那些传统的高大上的超五星几乎全部中招!     全部都逃不掉!他曝光的有多少?近20家都是五星级的高档酒店!     怎么回事呢?就是他一次偶尔回酒店房间,发现清洁员竟然在用他用过的脏浴巾擦他的杯子?!     他在吃惊之余,突发奇想,想知道一下到底这是某些个别清洁工这么干,还是整个酒店行业都是这样的“潜规则”。     然后他就去买了一些伪装的摄像头,大家注意,这是合法的,因为他不是把摄像头对着公共区域,而是自己住的房间。     让我们看看他拍到了什么……真的是很恶心……     无法想象五星级的酒店也会这么做……     因为我们不是媒体,所以考虑再三还是打码了,免得产生纠纷,毕竟以前出现过,不过应该不影响大家的阅读,先打个招呼,我们也是没办法。     这是1800一晚的酒店,结果呢?自己看吧。服务员用地上的脏浴巾擦我们要饮用的口杯,我的天!     显然,这并不是她一个人的做法,另一位清洁员也这样做了。脏毛巾擦了咖啡杯!这实在太恶心了吧?咖啡杯是要喝的啊!     如果不知道的话仅仅用水过一遍能去掉咖啡杯上的恶心东西吗?     而换一家酒店呢?这是2000元一晚的。     同样使用脏毛巾擦杯具和餐具。     甚至直接用工作服擦杯子,我的天!     另外一家著名酒店也是如此。     一样的是混用脏毛巾擦口杯和茶具,太恶心了。     处于闹市区的这家酒店也是一样。     真的是什么都擦……     北京之后是福州的酒店,这家非常著名,2000元一晚。     服务员也是用客人用过的脏毛巾擦杯子。     下面这家也是鼎鼎大名的酒店。     依然使用客人用过的脏毛巾擦杯子,我真的看傻了,这些都是最顶级的酒店啊!!!     而南昌的这家酒店还要恶心,竟然全程一块布,擦完马桶擦杯子!     看看这个超级恶心的场面。擦完马桶、浴室地板等脏地方之后     紧接着马上同一块布擦我们碰嘴巴的口杯!!!     而让我们眼珠都掉下来的竟然是我们上海的某著名酒店。     4500一晚上的价格竟然要从垃圾桶里回收丢掉的杯盖???     给谁用?还不是继续给客人用!!!     真的是要吐血了!实在没想到!     并且还是用脏毛巾来擦杯子!     我们真的是无语了……还有老牌的这家酒店也让我们大跌眼镜!     这种海绵擦完浴室,擦完洗手台后继续擦口杯。     然后继续用客人用过的脏毛巾擦口杯。     再换一家酒店也是如此……都是高档酒店啊!     也是用客人用过的脏毛巾擦杯子。     更有甚者,第二天还用脏毛巾擦其他地方。还真的什么都擦啊,擦过地再来擦台面?天晓得台面上有多脏!     看到现在真的所有的五星级酒店全部都是这样,这家也是一样。     用浴巾擦马桶。     马桶刷和抹布是挂在一起的。     不知道大家看清楚没有。     然后什么都擦!     杯子擦完继续擦马桶!     另外一家颇具知名度的酒店也没能幸免。     一块布擦所有的,当然也包括口杯。     而这家人气酒店也是如此,囡囡竟然还去喝过下午茶!我的天!     让我最吐血的是她竟然用洗发水来浸泡口杯?     实在是吐血,难道没有专用的清洁剂吗?然后她依然用了浴巾擦地板擦玻璃。     然后和前面一样,照样用脏毛巾擦口杯……我的天……     另外一家著名酒店也是如此。     一块海绵擦遍所有的地方!     这是作者最后的结语:     看完之后,所有网友都惊呆了!     全国的网友都傻了!这些顶级的国际酒店竟然全部中招!     很多媒体都转载了他这个视频,在全网几乎是引起了地震!     截止发稿,目前只有一家涉事酒店回应,说不会出现这种低级问题,那么视频中的都是假的?     这个事情最让人难过的是都是顶级酒店啊!其中好几个都是超五星的,无法再高档了!     的确都是业界标杆,都是全中国最顶级的酒店,为什么会这样?     作者也坦言,还有好几家还没曝光。     很多网友都非常的气愤,觉得太不应该了。     而熟悉酒店业的人却说这是逼出来的。     这个问题引发了全网网友的大争论:     某位网友的母亲就是酒店清洁人员,他道出了真相。 说明这就是这个行业的通用做法,并不是某几家这么做,我的天啊!这酒店以后还怎么住?    也有网友说,用开水烫杯子餐具是有道理的,现在想想也是,你根本不知道这些东西曾经擦过什么     有网友认为这些国际酒店要慌了     但是更多的人认为没什么好慌的,又不是一家,整个行业都这么做,等到热点一过,有本事你别住酒店?     更多人的表示以后住酒店全套都要自己带了。     最终的结果如何目前还不得而知,相信各大酒店的公关人员马上要动起来了,很多网友表示感谢他的曝光。     至于这个事情会怎么处理,我们冷静的分析了下。     因为这个事情没有产生“后果”,比如导致客人疾病等,因此大概率是没有下文的。而且大概率也会像有的网友所言,把锅推给个别清洁人员,比如酒店出个通告提高管理能力啊,加强培训啊之类的,最后不了了之。     要说真的彻底改变,我感觉很难很难,而且这个事情最坏的地方就是造成了很多人的不信任感,这是非常不好的,特别是这些酒店都是标杆级的五星级酒店,有的还是超五星,这些酒店尚且如此,那么那些四星、三星还有快捷酒店还能看?     对我们老百姓而言,出门住酒店是无法避免的,鉴于这种情况,我们能说的也只有一句话:     能自己带的东西就都自己带吧,唉!

如何精明點吃韓國菜瘦身?

韩国女生皮肤白滑,又有铅笔腿,究竟是怎样炼成的呢?   如果有留意韩式饮食文化以烤肉、拌饭、汤品、泡菜等为主,相对于广东饮食文化确实会觉得比较热气和刺激,不过切勿忽略韩式料理的各种小菜。通常去韩式餐馆都会先上小菜,之后才会上主菜或白饭等。其实很多人就是忽略这样的进餐顺序,韩国人都会先吃蛋白质和蔬菜类,最后才吃主食淀粉类,这样就可以对瘦身更有效。   另外传统扁扁不锈钢的韩式筷子也是一个瘦身玄机,利用这种筷子可以减缓吃食物的速度,让我们增加咀嚼食物的时间,增加饱足感。   其次就是选择含有大量蔬菜及豆腐的泡菜锅,因为蔬菜热量低、纤维值高、增加饱足感,而且豆腐是好的蛋白质来源,而且还是植物性蛋白质。值得留意的是,豆腐类尽量要选择原态豆腐,例如传统豆腐、嫩豆腐。   另外不容错过的就是韩国泡菜!别以为泡菜又酸又辣太刺激,其实泡菜是属于发酵食品,所以具有好的益生菌,且蔬菜纤维质又可以提供益生菌能量来源,因此对肠胃道非常有益。还有韩国辣椒酱可以帮助排汗、促进新陈代谢,对于减肥、抗发炎、镇痛及血糖等有帮助。 有研究指出餐前先吃辣椒素类如泡菜,结果发现可以降低碳水化合物及油脂之热量摄取,不过对于肠胃道不舒服者,则要多加注意。 另外一道非常受欢迎的韩国菜就是烤肉,韩国人喜欢生菜夹肉,这样就可以同时吃得到蛋白质和蔬菜,对于想减少淀粉质摄取量的人来说绝对是必点菜!这样可以选择生菜取代白饭,生菜包肉不但可以解油腻,可以多摄取到蔬菜纤维,帮助结合过多油脂排出。   不过值得注意的就是无论是火锅、酱料、小菜醃制物、泡菜等都有要注意是否太多钠,高钠饮食不但会引起水肿还会造成高血压疾病。选择韩国美食的时候最好避免额外沾酱料,例如烤肉的话尽量少碰酱料,还有避免会让身体水分蒸发更快的酒精和含糖饮料,应该多喝水帮助过多钠排除体外。还有避免选择除了高钠还有高脂肪和高糖的部队锅的泡面、拉面、年糕等精致淀粉糖类。  

這道菜「鮮」到極致 酸爽開胃還能吃出如玉肌膚

▲到贵州,不能不吃酸汤鱼。肥美的鱼肉经过酸汤的浸煮,变得更加鲜嫩多汁,简直将“鲜”发挥到了极致。网上图片 到贵州,不能不吃酸汤鱼。酸汤鱼源于贵州东南部,山寨里的苗族人逢年过节就用它来款待贵宾。最初的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的,后改用热米汤经自然发酵制成。用酸汤烹制鱼肴,是贵州人的最爱。 苗族有句民谣:“最白最白的,要数冬天雪;最甜最甜的,要数白糖甘蔗;最香最美的,要数酸汤鱼。” 贵州东南部长寿者颇多,且女子大多肌肤如玉,据说这与喜食酸汤鱼不无关系。 酸汤鱼,是贵州苗族的一道传统菜肴。制作原料主要有鱼肉、酸汤、木姜子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤,之后将活鱼去掉内脏,入酸汤煮制。 炮制酸汤鱼,需要准备鲜草鱼1条、酸番茄200克、葱花1小勺、香菜末2小勺、红剁椒100克、木姜子5克、米酒2小勺、盐1小勺、姜汁1/3小勺、葱油3 大勺、酸米汤500毫升。 鲜草鱼处理干净,切成2厘米厚的鱼块,用米酒、姜汁和盐拌匀,腌制15分钟。将红剁椒、酸番茄和酸米汤放入料理机内打碎成汁,制成红酸汤。锅内倒入葱油烧热,再放木姜子炸至开花。倒入打好的红酸汤煮沸,用漏勺捞出料渣,再放入鱼块炖熟。最后将鱼块及汤汁倒入汤盆内,撒上葱花和香菜末即可。 木姜子是贵州一种著名香料,是制作酸汤鱼必须使用的调料。它可使鱼肉的味道更加鲜美,还可以去除鱼肉的油腻,使成菜口感更加清爽。如果没有它,是做不出正宗的贵州酸汤鱼。 此外,草鱼有土腥味,必须加入米酒等调料腌制入味。红酸汤的用料比例要控制好,一般以1份红剁椒、2份酸番茄和5份酸米汤制成。 在贵州苗家,素来有“先喝汤,来年风调雨顺;多吃鱼,年年有余”的说法,所以鱼一端上来,要先喝一口酸汤。一口酸汤入喉,酸爽开胃,还带着丝丝香甜。肥美的鱼肉经过酸汤的浸煮,变得更加鲜嫩多汁,这个时候还要蘸上特制的辣椒水,酸爽的鱼肉掺着辣椒的糊香,简直将“鲜”发挥到了极致。 精选食谱 麻辣扇贝肉 材料:扇贝肉350克、青椒2个、麻椒油3勺、葱1颗、姜3片、辣椒粉1勺、生抽3勺、料酒2勺、白酒1勺、盐半小勺、姜味沙拉汁2勺; 制作方法: 1. 葱切末、姜切末、青椒切段备用; 2. 将洗净的扇贝肉放入开水中焯烫1分钟,然后捞出洗净,控干水分待用; 3. 锅中放入麻椒油,小火,放入葱姜末炝出香味,再放入辣椒粉,快速拌匀成红色,让辣味释放到油里。一定得小火操作,以防辣椒粉焦糊; 4. 加入半小碗热水,转中火,再加入各种调味料,稍煮一分钟,让料汁变得粘稠些。水不能放太多,因为无需煮太长时间,只要够裹住扇贝肉的即可; 5. 扇贝肉和青椒一起放进去,迅速翻拌均匀,烧煮1分钟,让扇贝肉入味,即可出锅。 爆炒鲜鲍鱼 材料:鲜鲍鱼、花生油、盐、酱油、香油、鸡精 制作方法: 1. 鲍鱼剖好洗净,用刀切成薄片后过水; 2. 锅内加少许花生油烹热,加入鲍鱼片,再加少许酱油、盐、鸡精大火翻炒; 3. 出锅时加少许香油即可。

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這些海歸「創業黑話」你全懂?恭喜你可以有膽量回國了……

网上图片 很多海归回国后,发现自己听不懂大家说话了。 下面就讲讲海归最应该了解的创业黑话 “国内套路多 我要回美国” 今天我们来说说8090后的创业黑话,这些黑话你要是学不会还是先别回国,因为根本很难hold住场面,一开口从气势上就会输半截。而且很多词明明你是知道意思的,现在旧词新意了。 故事要从上周参加刘小斯撸的一个局开始讲起。在局上,我认识了一个纽约回来一周的哥们,正在做一个能和国外有意思的人对话学英语的平台俗称「常青藤的口语健身房」叫Talkology。他对话时清澈的眼神和真诚的态度,总让我心疼地想起我刚回国那会儿的清纯模样 。(呕) 我们在局上讨论了各种创业的事儿,聊得唾沫乱飞,例如“这事还得看你想做平台还是做品牌”,“你得形成闭环”,“用户粘性高不高”,或者“我们从内容切入……”。 大哥一直在旁边微笑地听着,没想到回去以后大哥竟然小手一挥发了一条这样的微博: 这微博把我乐了个半死,我一边感叹没想到我回国一年多也已经变成了江湖人士,会开始说黑话了呢……一边决定给准备创业和即将回国的精英们先上一门课: 怎么样说创业黑话才能显得自己很懂行, 让VC听的一愣一愣的? 遥想当年我回国(其实就是1年前),只记得VC三连:市场有多大、壁垒是什么、价值在哪里。 现在词汇量大到无与伦比了。我刚回国那会,每次听到别人说的话,用的词,组的句,我都不明觉厉,并紧张到不知如何回答。 例如 “打法是什么?如何获得用户的心智?” 打法???我满脑子都是 ▲ 我想到了丐帮的打狗棒还有降龙十八掌,那我到底该用哪种打法呢?!?!? 心智??我到底怎么样才能进入别人心里还能进入他的心智??? 后来我才知道我想多了,原来他们说的心智就是下面这样 还有颗粒度这个词,我刚开始也真的是不理解。 比如有个朋友对我说,要看XX的认知颗粒度,还有执行颗粒度。 我: 于是我鼓起勇气问对方,遭到了对方深深的鄙视: 后来我才把它翻译成了英文,就是granularity的意思…… 后来很欣慰的知道被这些词语震惊的不止我一个,比如我朋友索小姐刚前两个月从硅谷回到北京,她偷偷发微信告诉我: ▲ 海归眼里的千人千面 还好我当年进阿里的时候已经接受过了一次新汉语教育,例如打法啊、如何撬动商户啊、双十一战役啊这些词我都已经听惯了。 (我后来才知道campaign原来要说成战役) 最后自己也终于能熟练地操起这些词汇,带着一口京腔,把别人说的一愣一愣的了。 为了让你了解还有多少词汇你需要学习,我从朋友@没有羊先生微博下整理出来的词汇罗列一下: 打法,同步,对齐,闭环,生态,发力,导流,格局,长尾,垂直,落地,干货,阈值,优化,迭代,敏捷,评估,高优,体验,布局,创新,痛点,价值,流量,数据,玩法,体系,平台,跟进,反哺,回顾,沉淀,碰,对,用户画像,去中心化,商业模式,插个需求、周末加班(好像有什么很奇怪的东西混进来了)、降维打法、卷入、头部、腰部、沉浸、生态、渠道下沉、头部、腰部、颠覆、裂变、导流、测试、迭代、露出、分发、逻辑、撬动、盘活、整合、操盘…还有B轮儿……a轮儿b轮儿天使轮儿。 (欢迎补充更多) 原来很多人回国,喜欢中文夹着英文说,还经常说的结结巴巴的。这样去融资肯定不行。 比如原来VC爸爸问你,你的打法是什么?你会说: 我的strategy是先用小budget来测试这个channel,看能不能有有效的ROI…… 这样说,不仅会让人觉得你很装逼,而且还会觉得你是个国外回来的根本不懂行! 你得这么说: 我用增长黑客打法,先用小预算把这些资源盘活,把模式跑通,给对手一个降维打击…… 下面我重点拆解一下一些重要词汇 增长黑客(名词) 【原意】:一群以数据驱动营销、以市场指导产品方向,通过技术化手段贯彻增长目标的人 【创业黑话新意】:可以不花钱就拉新 【造句】:这事需要预算吗?你不是硅谷回来的懂增长黑客吗? 【英文】:Growth Hack 打法(名词) 【原意】:各种打人的办法(例如降龙十八掌) 【创业黑话新意】:如何野路子搞到流量的办法 【造句】:你实在是太阳春白雪了,这样是不行的,这样缺少打法 【英文】:Strategy / Tactic 盘(动词) 【原意】:盛放物品的扁而浅的用具 【创业黑话新意】:名词变动词,整合资源而搞到的意思 【造句】:我可以拉几个哥们儿盘一波流量、把这块业务盘活 【英语】:%……&*&*( 跑(动词) 【原意】:为某种事务而奔走,物体离开了应该在的位置 【创业黑话新意】:商业模式莫名其妙运转了起来 【造句】:你给我1000万,我就把整个商业模式跑通了。 【英语】:其实也是run 降维打击 (动词) 【原意】:将攻击目标本身所处的空间维度降低,致使目标无法在低维度的空间中生存从而毁灭目标。 【创业黑话新意】:不按套路出牌,直接连地拔起把对方击垮。 【造句】:(1)瑞星、江民、卡巴斯基等知名杀毒软件都是靠收取年费的形式来获得收入,360直接把付费这个维度给取消了,成为了著名的降维打击。或,(2)我不和你正面刚,我有你的小辫子,我把你直接降维打击 不瞒你说,自从我学会了这些词汇以后,再兑那么一点京腔,说话的时候就算自己不知道说啥都能说得好像有几分名堂…… 难怪人们都说北京是一个很神奇的地方,你很难分清对方到底是一个傻x还是一个牛x…… 最近又出现了一些新词,比如混沌大学的增长第二曲线,于是我经常不想工作的时候就对老板说,我想去追寻我的第二曲线了。 玩笑开到这里。请不要太当真,现实情况并没有我说的那么糟,但如果真的有人整天在用这些词80%就是在装X。 看到一个圈层里的人发明出一种新语言,在语言上增加新的涵义并在圈层里达成共识真的是非常有趣,仿佛一句话就能串起许多不言而喻的背景知识。 但在用这些词之前你真的懂它什么意思了吗? 其实每个词背后都有许多本书和理论的积累。我希望每个人在看到我这篇文章,听到这些词汇后,会真的去研究它本身的来源,概念的深意,而不只是停留在表面…… 这一篇送给创业和创投的海归们,祝大家早日接地气,一起操盘一些大事情,把模式跑起来! 来源:doriskeke微信公众号:(doriskekekerundong)

入住酒店可不能只考慮舒適這麼簡單 這些禁忌你不能不知道!

现代社会生活节奏高速快捷,不少朋友也经常因为出差、探亲和旅游的原因需要入住宾馆酒店。出门在外,为了自己的平安顺利,有些风水常识不可不知。 酒店对于人的日常生活来说,一直占据着非常重要的位置,旅游者还有商务活动人员的休息是离不开酒店的,酒店可以提供短期的睡眠空间。 酒店的种类有非常多,有商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店、公寓式酒店、连锁式酒店等等,而酒店根据星级划分也分为五个星级。当然,入住酒店最重要的还是风水,谁都不希望出门在外招惹到不干净的东西。 选五行合适房间入住 福主们在条件允许的情况,最好选取五行和自己命格喜用相匹配的酒店、楼层和房间号入住,以利于旅途愉快,安心安逸。一般来说,1、6是水,2、7是火、3、8是木、4、9是金、5、0是土。因此,如果贵命造喜木火忌金水,就不宜入住酒店名带有“铭”、“金”、“海”、“湖”之类字眼的宾馆,也要尽量避免住层数和尾数带1 、6、4、9的房间,以免犯忌。 宾馆房间宜采光透气好 一些宾馆为了最低限度地利用空间赚钱,通常会在团购网站推销不带明窗的底价房间,或者是窗户挨近楼梯、墙壁等,这类房间采光透气状况不好,对个人健康和旅行运势有不良影响,有些还存在安全的隐患,应尽量更换为看见阳光照射,透气好的房间。 煞气重的房间不能入住 朋友们喜欢在网上订房,这本来很方便。但也容易因为不知情而住进煞气重的房间,如酒店在墓地边,开窗可以看见坟墓,这样的房间阴气太重;烟囱、避雷针对着窗户的房间犯尖角煞;窗户有外面高楼大厦中玻璃幕墙反射过来的日光和灯光,犯了反光煞。 一旦发现入住的是这样煞气阴气重的房间,应立即换房或者换酒店,毕竟谁也不愿意花钱做“守墓人”或牺牲品。 此外,住酒店还有一些特别注意事项,如不能在酒店房间看恐怖片、吹口哨,以免招致阴邪上身;去泰国旅行不能入住不正规的小旅馆,以免被人下降头。 尽量不住走廊最后一间房,因为这种房间杂气重,会影响正常人磁场而发生不利的事情;入住第一晚如果做恶梦,包括梦见鬼怪的事物,应在第二天立即退房换地方住,以免遭遇不测。

為何商品保養期承諾卻反而成為了顧客投訴的主要原因?

▲消费者在购买家居电器或电子产品时,厂方大多会提供一段保养期,但这往往是引起投诉的主因之一。星报 消费者在购买家居电器或电子产品时,制造商大多数会提供一段时间的保养期。不过,有专家指出,保养条款的承诺往往是引致顾客投诉的主因。据《星报》(The Star)消费者专栏作家罗斯曼(Ellen Roseman)表示,厂方承诺往往多于实质会提供的服务。 往往要请假等待维修员 读者福兹(Annette Foux)表示,今年5月她以2,500元购了一部Dell XPS 13-9370手提电脑。可是,3个月后她发现电池有问题。同时,从一个网上讨论平台上,她更发现不少人遇上同一遭遇。 福兹指出,使用了该部新电脑数次,已经发现必须驳上电线才可以使用。她联络Dell公司。结果,对方只提供两个选项:派员上门维修,或是把产品寄回更换电池。不过,对方表明,在维修过程中,如有任何破损,该公司将不会负责。 据Dell公司美国德州总部发言人劳伦利(Lauren Lee)表示,保养条例中,不包括为顾客更换一部新电脑。 福兹强调,事件令她陷入困局,因为她须要该部电脑工作,因此不会选择把电脑寄回该公司维修。而维修员仅会在日常办公时间上门维修,意味着她必须向公司请假在家中等候。 福兹更要面对多一个问题,就是她购买的手提电脑电池型号刚好缺货,须要等候补充货源。经过罗斯曼协助后,Dell公司为福兹退还全数款项。 另一个读者费希斯塔特(Iris Fershstater),今年1月透过网站Canadian Appliance Source,以2,000元购买了一部Frigidaire牌洗衣机。使用了约4个月后,该部洗衣机便坏掉,无法启动。 生产商先后7次派员上门维修,而费希斯塔特每次均要向公司请假留在家中等候。可是,维修人员多次以零件不适合为理由,至10月份仍未把洗衣机维修妥当。 费希斯塔特更注意到,洗衣机保养期只有一年,假如到了明年1月仍未维修好,制造商将不会受理。 罗斯曼向瑞典母公司Electrolux Group查询后,该公司最后愿意为费希斯塔特退还全部款项,以及提供500元的洗衣费用。罗斯曼强调,所谓“保养”服务承诺并非有求必应。不过根据相关法例,销售商须要为产品质量负责。因此,若对方在一段合理时间内仍未能够修理妥当,消费者应该坚持更换产品或退款。 星报专栏作家︰ Ellen Roseman

一下飛機就被逮捕,面臨死刑!這些帶貨套路,你該知道!

作者:小侨 时常来往国内外,华侨华人主动或被动帮人带货,早已司空见惯了。 但是稍有不慎,如若被心怀不轨之人套路,后果得自己兜着。 以贩毒分子套路为例,带货人轻则面临牢狱之灾,重则付出生命代价。 套路一:高薪招聘骗局 11月10日下午,杨某从加拿大到达香港机场。 在入境检查中,其携带的两个行李箱被查出30公斤的大麻,价值687万港元(约合116万加元)。 大麻装在30个长方形的透明真空塑料袋里,然后再放进几个黑色垃圾袋。黑色塑料袋再与许多衣服杂物混杂在一起,密密麻麻塞满两个旅行箱。 但这可逃不过海关的火眼金睛。 年仅18岁的杨某,当场被捕。 杨某是一名送货工,香港本地人。 此前,他在脸书网站上看到一则招聘“笋工”的广告,待遇可谓相当优厚了:只需从加拿大携带一些物品回到香港,就可获得加拿大免费旅游机会,以及10万港元现金报酬。 或许是因为杨某涉世未深,这种“天上掉馅饼”的事儿,他居然信了。而且前往应聘,“幸运”通过。 之后对方依照承诺,安排杨某在加拿大吃喝玩乐了好几天。 在杨某回港前,对方交给他两个封好的巨型行李箱,杨某毫无戒备之心,根本没有开箱检查。 直到被逮捕,他才恍然大悟,自己被套路了! 小侨说: “天上不会掉馅饼。”贪便宜容易吃大亏。 面对高报酬诱惑,一定要增强防范意识,提高甄别骗局能力。就算熟人让帮忙带货,也最好婉言拒绝;实在拒绝不了,为确保自身安全,也一定要打开查验。 套路二:感情牌 如果说因为无知,中了套路一的话;那么,中套路二的人,只能说是太傻。 前段时间,许多女孩帮忙运输毒品的案例一度刷爆网络。很多毒贩正是深谙爱情之道,把一些女孩子哄得团团转。 而部分女孩子竟深信遇到真爱,为了爱情冒险,在所不惜。 今年初,一群中国女孩在马来西亚等待死刑的新闻上了热搜。 在这些女孩子中,有不知情被骗的,更有知道运毒却“义无反顾”的。 在她们中间,有一个被判处死刑的洗脚妹:家境贫寒,体重近200斤。 她说,自己这种女孩子,一辈子没被人主动追求过。 而毒贩正是抓住了她的这一心理,追求她,关心她,让她住高档酒店,坐飞机旅游,两人发展成男女朋友。 女孩天真地以为外籍男友可以让自己摆脱现状,面对诱惑,就被冲昏头脑了。当男友提出带货请求,她自然应允,结果被判死刑。 1991年,年仅20岁的陶静也因贩毒被判死刑;因为是初犯,陶静只要供出自己的上线便可戴罪立功,免去一死。 但直到被枪决的前一刻,她“死守爱情”,始终没有供出男友下落。 小侨说: 虽有言:“生命诚可贵,爱情价更高。” 但好的爱情,一定是有利于双方正向发展的。如果对方打着爱情的旗号,让自己做堕落、违法之事,甚至不惜让自己付出生命,那么这样的爱情绝不能要。 套路三:对行李箱做手脚 有些人中了“带货”陷阱,往往神不知鬼不觉。 我们都知道,许多人为防止自己的行李箱丢失,常常挂个行李牌,注明姓名、电话、家庭住址等个人信息。 但这恰恰让毒贩找到可乘之机。 华人时先生就是当事人。 据uschinews早前报导,时先生休年假要乘坐从美国到中国的航班,为了防止错拿行李,他在自己的行李箱上详细标注了地址和联系方式。 到了机场,时先生像往常一样办理托运,然而,他的行李箱里竟然被发现有一小包毒品! 据报道,当时的量已经够定死罪了,这可吓坏了时先生。 幸运的是,他积极配合警方各项调查,最终证明了清白。 原来,一些毒贩会专门挑选那些写有详细地址的行李箱下手,偷偷把毒品放到箱子里。 等这些无辜乘客在不知情的情况下顺利过关,毒贩再按行李箱上写的地址找上门,取回毒品。 据警方透露,类似的事情已经发生过多次,如果出事儿,无辜乘客很可能会变成"替罪羊"。 小侨说: 出门在外一定要注意个人隐私保护,如果怕丢,行李牌上只写姓氏、邮箱即可,避免出现过于详细的地址。 同时,一定要看好行李箱;如果在机场偶遇乘客提出分享行李箱要求(行李超重或空间不够,帮忙带东西),也一定要果断拒绝,避免麻烦。 特别提醒: 目前在有些国家,大麻已被合法化,但对中国公民而言仍属禁区。 以加拿大为例,虽然大麻已合法化,但中国驻加拿大使领馆对中国公民发出提醒,称出于“属人管辖原则”,中国公民即使身在加拿大,吸食大麻仍属违法。 在包括中国、美国大部分州等许多国家和地区,大麻仍是非法毒品,携带大麻属贩毒行为,刑罚严重,可致死刑。 “带货”套路虽多 但“苍蝇不叮无缝之蛋”。 甄别诱惑,做好细节,果断拒绝 向套路说拜拜! 来源:中国侨网

我那月薪7000元的同事:辦1萬美容卡、打車1500、每月租房5300……她就是這麼讓生活失控的

作者:杨小米 有一天,在公司,同事天一接到了一个电话,说着都有点着急了,听下来和钱有关。我就多问了几句,看看到底发生了什么事情? 原来,她一个朋友找她借钱还信用卡,这个小女孩,工作2年,在一个二线城市,一个月工资6000+,赚得也不算少,但信用卡加借呗欠款3万多。 她一边自己也着急,找天一借钱,希望尽快还上欠款,一方面又聊天想买Go-pro拍照摄影。天一劝她:“你赶快先赚钱吧,这个设备就不要买了。” 恰好,一个客户来公司,我们聊完工作,闲聊起这件事情,她说这样的事情,在年轻人中非常普遍的。 然后,她和我讲了身边的一个例子,一个同事,月薪7000元,办了1万的美容卡、每月打车1500元、租房5300元,毕业1年多,信用卡都欠了10万左右了,家里还要时不时贴补。 我第一反应:“这个人家里是不是很有钱?” 客户说:“哪有,就是普通的工薪阶层,父母都退休了,又找了一份工作。” 对于这样的行为,我是很不认可的,这会让生活失控。就像客户的这个同事,现在工作上就很焦虑,每个月都想着如何还钱,还幻想找一个有钱的男朋友就好了,已经这样“奢侈”了,又养成了这种花钱的习惯,很难改掉。 刚工作时,我们每个人的起薪都不太高,需要经过一个吃苦奋斗的过程,这样内心也踏实。 那么,我们到底应该如何根据所处的阶段选择适合的生活方式呢?    01  毕业2年,她从1200元隔断间 到3600元主卧,再到loft…… 我一直非常欣赏天一的踏实,我们俩已经认识4年了,她大三、大四就跟着我实习。 2015年,大四下半学期,天一去新东方昌平校区实习,北京的6环了,实习工资税后3200元,天一住在附近的村子里,房租很便宜,一个月500元,每天坐公交20分钟到公司,这些钱完全够用了。 工作3个月后,我和天一说:“真正的北京不在这里,你应该去市区,找一家互联网公司。” 后来,她去了插坐学院,起薪是5000元,第一个月就拿了1000元的奖金,总共6000元。为了上班方便,她在公司3-4站的地方,租了一个隔断,没有窗户,隔音效果也不好,进门就要开灯,我去过一次,特别闷。 天一还安慰我:“没关系,我就来睡觉。”这个房子住了3个多月,稳定下来后,天一就换了一个条件稍微好的房子。 刚开始工作,天一也不舍得在公司周边吃饭,太贵了,早饭就吃2个包子或煎饼,午饭挑便宜的外卖吃,不买衣服和贵的化妆品,就是拼命工作。 她很快就在工作上获得了机会,升值加薪,工作1年4个月时候的时候,年薪20万+了。为了工作更方便,她租在公司附近,步行上班5分钟。 这两年,我经常去北京出差,只要我在北京,她就会来酒店找我,每次,她都拉着我请教各种工作问题,从没有听她抱怨过生活。 这2年,她取得了成绩,也很累,觉得透支了自己,辞职想要出去旅行,但是她不是盲目的,她已经攒了10万块钱。结果,玩了半个月,闲不住了,我邀请她来上海,又投入新的工作,住在了loft里。 我问她刚毕业生活条件那么差,觉得苦吗?天一觉得这些都是暂时的,刚毕业就是应该好好奋斗。她甚至觉得自己太幸运了,竟然租到一个这么便宜的房子。 天一不是个例,每一个刚毕业大学生,基本上都要经历这么一个奋斗过程,工作越来越好,住的房子也越来越好,最后,买了房,有了自己的事业。 科学研究也证明了,想要在未来生活幸福,你就要推迟享乐,进行长远的打算。 可是这么正常的一件事情,有很多人,总是抱怨生活的苦,工作不好好做,却通过“饮鸩止渴”的方式享受着本不属于她的生活。 大学刚毕业,住1200元的隔断是没有问题的,但毕业3年,你工作没有起色,还是住这样的地方,是真的值得反思的。   02  你每个月有稳定的现金流吗? 一个企业要发展,必须每个月都有稳定的现金流,要不然发不出工资、交不上房租,公司就运营不下去了。现金流枯竭,对一个企业是致命的。 对于个人、家庭都是如此,必须要有稳定的现金流,让生活良性发展下去。 弟弟蛋蛋,每个月发了工资做的第一件事情,一定要往还房贷和车贷的账户里打款,再有一个账号存一部分钱,剩下的才用于个人消费。 大家看他是不是规划得很好,那是2年痛苦的教训买的经验。 在他之前的事业顶峰,他欠了5万信用卡,谈恋爱,给女孩子买自行车都买1万多的,非常作。如果按照他的收入水平,欠5万也不算什么。 可后来,他们行业改革,他换工作2次都不太顺利,信用卡还了很长时间才全部还清,很痛苦。 这段经历,让他印象深刻,现在像变了一个人,对生活规划得很好,非常踏实。 所以,我们每个人都要根据自己的现金流规划生活, 除了买房这样的事情, 我不赞同超前消费,那会让自己的生活失控。 每当我们听到蛋蛋这样的经历,应该引以为戒,不要让自己也如此。万一这样了,苦一段时间,赶快解决。蛋蛋属于自制力比较强的人,我还听说一些人就废掉了。 钱,你永远要用的比赚得少。    03  有些苦必须自己吃, 有些安全感必须自己给。 你有过靠个人奋斗让生活变得更好的经历吗? 有句玩笑话:何以解忧,唯有暴富。 那么,真有这样的好事,你就一定会过上幸福的生活吗? 在上海,我认识几个拆迁的人,有一个人,分了6套房子,输掉了3套,还有1200万现金,及时醒悟上岸了,听他说他们那里拆迁的人已经因为欠债自杀3个人了。 他们有了一辈子可能花不完的钱,但有钱后生活失控了,因为没有掌控这些钱的能力。 对于我们个人也是,学会规划和自制是掌握人生幸福感的钥匙,做不到的人,一生都在患得患失中徘徊。 为什么天一走得这么顺利? 93年出生的人活得那么通透,因为她每一步都走得非常踏实,她掌握了靠自己奋斗,取得成功的密码,她有安全感,不害怕变动,不害怕失去。 为什么我和刘先生对自己的生活也规划得很好? 我们也是在职场,靠自己打拼,一步步走到现在,一起买了房子,甚至我们经历过亲人的生病、离去。这些经历没有打垮我们,而是让我们成长。 钱,幸运的话,父母可以给你,可能力,真的需要靠自己做事情来锻炼。 我们处于什么样的人生阶段,就过什么样的生活。其实,坐地铁上下班挺好,很准时。 当你处在还在打拼的人生阶段,不用羡慕那些用昂贵化妆品、出入高档场所的人,因为内心不充实,用多么贵的化妆品,依然不会变美。 永远只过自己够得着的生活,超出自己能力的生活,哪怕通过借钱过上了,钱还需要你自己还,这可能意味着更长时间、压力焦虑失控的生活。 朋友,别图一时的爽快,而去过失控的人生。  

信了十幾年的「酸鹼體質」竟是假的! 美國「大師」被罰1.05億

网上图片 “想抗癌,多吃碱性食物!” “高血压、糖尿病、心脏病?都是酸性体质惹的祸。” “酸性体质生女儿,碱性体质生儿子” 这些话,大家一定听得不少。似乎很多毛病,都能以一句“酸碱体质”来概括。那么,这个“酸碱体质”理论究竟是真是假? 信了16年的酸碱体质,原来是假的! 最近,鼓吹酸碱体质的美国“大师”Robert O.Young终于栽了! 近日,美国加利福尼亚圣迭戈市一个陪审团作出裁决,被告罗伯特·欧德姆·扬需向原告支付1.05亿美元的赔偿金。 扬自称医生。尽管你可能没找他看过病,但一定听说过他的理论——酸性体质容易得癌症;想要身体健康,就要多吃碱性食物,来调整身体PH值。 自2002年起,他出版的“酸碱奇迹”系列书籍多次成为畅销书,且被翻译成多种语言。配合“酸碱体质”理论,他还建立起一座疗养中心,赚得盆满钵满。不过,在庭审过程中,大家发现,这样一位大名鼎鼎的“神医”,根本没有行医资格,连博士文凭都是花钱买来的。“这可是1亿美元!” 这场官司要从几年前说起。现年45岁的道恩·卡莉女士,2007年被诊断出患有乳腺癌。她听从了扬的建议,放弃了化疗等传统治疗,接受“酸碱体质”理论疗法,因而错过了最佳治疗时机。现在,卡莉的乳腺癌已到晚期,医生说,她只剩下3年到4年可活。2015年,卡莉把扬告上法庭。 卡莉是4个孩子的母亲,最小的孩子现年8岁。律师希望,这次判决能够警醒那些宣称能够“创造奇迹、治愈癌症”的相关机构。 1.05亿美元赔偿金包括:9000万美元身体、精神损失费和1500万美元惩罚性赔偿金。卡莉最初寻求的赔偿金仅为1000万美元。对于巨额罚金,扬表示将会上诉。 普通输液加点小苏打 一针要价500美元 早在卡莉起诉前,扬2014年就因非法行医,被加州医学委员会告上法庭。 非法行医涉及刑事犯罪。负责该案件的检察官吉娜·达沃斯把扬描述为一个“专骗将死之人的江湖游医”。扬自称是毕业于克莱顿自然健康学院的博士。不过,根据检方调查结果,这所学校是未经美国教育部认可的野鸡大学。 检方还发现,他的假文凭是从非法机构买来的——扬从获得学士学位到获得博士学位,中间仅用了8个月时间。他从未接受过专业、系统的学习和训练,根本不具备专业知识。1995年他拿到博士学位后,就曾因为非法行医遭到起诉。 在庭审过程中,检方重点介绍了扬自创的“酸碱体质”理论,以及他对病入膏肓的病人收取高昂治疗费用。他向这些病人兜售治疗针剂,一针500美元。事后检测发现,这些针剂其实就是普通的静脉输液,里面混了点小苏打,连安全性都无法保证。他的理论上过奥普拉的脱口秀 2002年,扬出版了一本名为《酸碱奇迹:平衡饮食,恢复健康》的书。 他认为人的健康取决于人体内的酸碱平衡。“酸性体质”容易导致癌症、肥胖、骨质疏松、皮肤病等疾病,是不健康甚至有潜在危险的体质。如果能在身体内建立一个“碱性系统”,保持酸碱平衡,则有利于抵抗和治疗疾病。 相应地,扬建议戒除红肉、糖、蛋奶制品、酒精、咖啡等酸性食物,用蔬菜、水果、谷物、鱼类等碱性食物代替,同时保持低压力的生活状态,更有利于身体健康。他提倡的这套生活方式也被称为“碱性生活方式”。 这些看似有道理的养生知识,一时间圈粉无数。扬随后又出版了《酸碱奇迹》系列丛书。近年来,不断有专业医学机构检验扬的说法。不少医学专家都认为,多吃新鲜蔬菜、保持低压生活无疑是健康的;但没有证据表明,所谓的碱性食物能够对人体产生明显的好处。 随着书越卖越好,扬本人也变得越来越有自信。从最初的养生保健,他的这套理论逐渐变得可以“治愈癌症”。 2007年2月,一名为金·廷汉姆的女子被查出患有三期乳腺癌。按理说应该尽快治疗,可她不认同传统的治疗方式。而对于扬的“酸碱体质”理论,她倒是认可有加。 同年3月,廷汉姆给著名脱口秀节目主持人奥普拉写了一封信说起自己的经历。奥普拉邀请她参加一档节目并采访了她。“酸碱体质”理论因为上了这档电视节目而声名大噪。 节目中,奥普拉委婉地建议廷汉姆,是不是应该把传统治疗法和自己的方法相结合。不过,这一建议遭到拒绝。事后,扬和廷汉姆都宣称“治愈”了乳腺癌。事实上,廷汉姆不久后就因病去世。 而事实上,酸碱体质,根本不存在!与人体相关的5大酸碱性认识误区 1、酸性体质更易生病,碱性体质更健康? 人体的血液都是微偏碱性,在7.35-7.45之间,本来就是一个酸碱共存的状态,不存在单一的酸性或碱性的体质。 江苏省级机关医院健康管理中心主任申志祥表示,在权威的文献数据库搜索,根本没有酸性体质或碱性体质的研究文章。 从化学上来说,我们认为PH为7是中性,小于7是酸性,但是在医学上来说,血液PH值在7.2以下的话就已经属于酸中毒,是危急重症,需要紧急处理了。 2、人体的PH值是多少?人体内是不是一定要保持酸碱平衡? 【误区】 人分酸性体质或碱性体质。 【专家释疑】 浙江省肿瘤医院营养科营养师宋灵兰说,我们现在约定俗成的人体的PH值是以血液PH值为指标的,且恒定在7.35~7.45之间,因此,整个人的PH值一定是弱碱性,不存在酸性体质的问题。 人体的消化系统、排泄系统和呼吸系统都能够精密地控制酸碱平衡,同时血液中有各类缓冲物质,它们组成了身体内部的酸碱缓冲系统。在正常人体内,酸和碱是永远处于一个动态平衡的状态。当它低于7.35,我们称它为酸中毒,当它高于7.45时,我们称它为碱中毒,“PH值一旦发生超出正常值限定范围,如果不及时纠正,将危及生命”。 因此,人体不存在酸性体质或碱性体质,我们永远是弱碱性体质。 “再往大的方面看,人体的PH值到底用什么来代表?”宋灵兰说,胃液的PH值在0.8~1.5之间,十二指肠液的PH值在4.2~8.2之间,唾液的PH值是6.5~7.5,还有弱酸性的尿液。 3、碱性食物可以控制生男生女? 【误区】 生女孩的X精子耐酸,生男孩的Y精子耐碱,这是酸碱调理影响生男生女的说法。 【专家释疑】 南昌大学第一附属医院产科主任万俊辉表示:人体体液有酸碱度的调节机制,维持在一个正常的范围之内,偏酸或者偏碱反而说明身体出问题了。并没有口服酸碱性食品就能决定生男生女的说法。 浙江大学医学院附属妇产科医院产一科主任白晓霞说,自己经常遇到一些准爸妈来咨询,调节体内的酸碱度是否可以决定生男生女。就这一说法,白主任认为是没有道理的,“我从来不会用这个去指导病人”。 生男生女是由X、Y染色体决定的,男孩的染色体是XY,女孩的染色体是XX。“关键是要看配对的时候X强还是Y强,这其实是随机的,怎么可能通过酸碱度来改变?”白主任解释道。 白主任还听说“有准妈妈用碱水洗阴道”,但这其实是非常不好的做法。“本身阴道内有自己的内环境,用碱水如果把乳酸杆菌洗没了,这样一来,反而可能生病,另外阴道有自己的调节功能,就算短时间用碱水洗,可能过会儿它还是回到原来的酸碱状态。” 实际上,人体的体液酸碱度是固定的,不会因为吃什么而改变,改变成功体内的酸碱度,反而意味着人要生病了。 杭州市妇产科医院主任医师楼向明也认为,通过改变人体受孕时的酸碱度来影响生男生女是误传。这种说法没有科学依据,只是“民间说法”而已。“生男生女是一个偶然事件,人为控制不了的。” 4、痛风患者尿酸高,喝碱性小苏打水有用吗? 【误区】 根据酸碱体质理论,痛风患者尿酸指标高,小苏打水呈碱性,因此喝小苏打水能够调节尿酸。 【专家释疑】 浙江省人民医院血管外科主任蒋劲松说:“痛风主要是人体血液中尿酸水平高,而人喝了苏打水,苏打水是进入消化道的,不会进入血液内的,所以痛风患者就算泡在碱水里也没用。” 蒋主任认为,人体的血液酸碱值是恒定在7.35~7.45的,和喝不喝苏打水无关。人体酸碱度指的是体液的酸碱强弱程度。体液包括血液、尿液、唾液、胃液等,不同的体液酸碱度略有不同,而所谓的酸碱体质论,并没有将体液进行区分。 食物有酸碱之分,但不代表吃酸性食物,体质会变酸,吃碱性食物,体质就秒变碱性。食物进入人体后,会经过一个漫长复杂的消化过程。 5、癌症、高血压、痛风患者都是酸性体质? 【误区】 肿瘤病人体质是酸性的。 【专家释疑】 医学研究发现,肿瘤组织周围的组织是酸性的,但是因为人体产生恶性肿瘤后,肿瘤组织让其周边的组织变成酸性,这种酸性组织也只是在局部。 “这其实是一个误区。”宋灵兰说,“肿瘤细胞并不喜欢酸性。肿瘤细胞会吐出酸性物质,由于不能把代谢产物运输出去,因此会在周围堆积一圈酸性的代谢产物。所以只能说肿瘤细胞的周围是酸性的,不代表癌症患者是酸性体质,也不代表肿瘤细胞喜欢酸性环境。” 宋灵兰提到,根本没有酸性体质的人,人永远是弱碱性的。所以,酸性体质容易得癌症一说,根本站不住脚。高血压、糖尿病等疾病也是如此。 6、肉是酸性的,吃多了会变酸性体质? 【误区】 食物有酸碱性之分,食用可改变人体的酸碱性。 【专家释疑】 南京中医药大学第二附属医院治未病科主任中医师沈佳表示,人体自身是拥有一套强大的生理缓冲系统,会使得机体的酸碱平衡。所以你无论是吃酸性食物还是碱性食物,都不足以改变人体自身的酸碱度。 食品的酸碱性与其本身的PH值无关,味道是酸的食物不一定是酸性食物,主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的是酸性食物,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类);产生碱性物质的是碱性食品,如蔬菜瓜豆类、茶类等。 “产生酸性物质的是含磷、硫、氯等元素的物质,产生碱性物质的是钾、钠、钙、镁等元素。”宋灵兰认为,我们之所以主张多吃碱性食材,是因为碱性食材以蔬菜水果为代表,富含膳食纤维,且脂肪低,符合我们目前倡导的低脂、低糖、高纤维的饮食方式。 “尤其是在目前肉食为主的饮食习惯下,多吃蔬菜水果,可以增加肠道的可溶性膳食纤维,使脂肪快速代谢,减少脂肪堆积,减少高血脂、高血糖、高血压的发生;同时,使肠道内的粪便排泄加快,减少肠道内有毒有害物质的重复吸收、利用,改善肠道内环境,给肠道益生菌提供很好的生存空间。”宋灵兰说,肠道的内环境整体健康了,肠道内肿瘤发生几率就下降了。 反之,现在很多疾病都是和摄入过多多脂类的食物相关,因此不主张吃酸性食材。 食物食用不当,对人体脏器是会造成损伤的。宋灵兰举例,服用大量的苏打水,会导致胃黏膜受损;而本身胃酸过高,还食用肉类浓汤,会刺激胃酸更多,反而是碱性的蔬菜汤可以中和胃酸,适当调理。 什么酸性体质致癌的说法,就是不明因果、颠倒是非的伪科学。 来源:中国网

這個賊喜感爆棚!手機監控自家娃 驚見陌生女子地板上爬

作者:都市加西追踪 11月7日晚,英国一名叫华莱士(Oliver Wallace)的男子外出到酒吧喝酒,因为他2岁大的儿子独自在家睡觉,所以,他随时查看手机: 突然,他看到房间门口似乎有个影子在地上晃动。 一开始,他以为是只猫,结果影子越来越大。仔细一看,原来是一名穿着运动装的陌生女子在地上爬。眼看着该女子离儿子越来越近,华莱士赶紧报警,警方45分钟后到达现场,这名陌生女子已经离去。 华莱士发现,家里的一些小件贵重物品都不翼而飞,其中还包括他妻子收藏的珠宝。经警方初步调查显示,窃贼应该是从后院闯进来的,该名嫌犯为一名拥有金色长发的白人,犯案时身穿连帽上衣和慢跑裤。目前,警方仍在调查中。   在加拿大贼,也有喜感爆棚的。 在好莱坞电影中,身手敏捷的大盗往往身怀绝技,轻松翻身藏进天花板以躲避警察的抓捕。近日,一名加拿大女贼为逃脱警察抓捕时也做了同样尝试,然而她的下场是重重摔在货架上,最终还是被警察抓获。 据哥伦比亚新闻6月29日报道,6月25日,加拿大Alberta省一对雌雄大盗来到一家名叫Reddi-Mart的商店中,用偷来的信用卡买了一罐饮料。商店老板察觉不对,悄悄地报了警。警方到达后立即展开了逮捕行动,两人见状试图逃跑。 在门口撞上两个警察,开始撕打。 这时候女贼不知怎么脱了身,也来到仓库左顾右盼。 灵机一动,她决定从楼梯上到商店的屋顶,爬出去逃脱追捕。 本以为她就这么跑掉了,没想到“砰”!画面中忽然掉下来一个东西,一看正是这个贼。 大概是因为太肥?屋顶承受不住她的重量,塌了。 妈耶,看着都疼! 女贼重重地摔在地上,一路还把超市货架上的东西砸掉了不少。 可能这一摔给整懵逼了,女贼爬起来缓了一会之后,举起双手乖乖投降了。大概是意识到自己的智商不可能逃掉了,她趴在地上没有任何反抗~ 警方查清了他们的身份:女的28岁,埃德蒙顿居民;男的29岁,也是埃德蒙顿居民。年轻力壮的,不干点正事。他们被以偷窃、欺诈罪处罚5000加元。 警方表示,他们使用偷来的信用卡只买了一包爆米花。“只有一包爆米花,价值4加元。。。” 为了刷4块钱的卡,被罚款5000加元。 可以说是少有的笨贼了! 这个贼长得挺漂亮的,身材也好,绝不是压塌房顶的体重。 图个啥呢?就图偷4块钱的东西?不够片酬。 文/图 《星岛日报》《加拿大都市网》看看新闻、哥伦比亚新闻