健康

■ VCH宣布，即日至明年春季为止，没打流感疫苗去医院，须佩戴上口罩。网上图片 本报记者 温哥华沿岸卫生局(Vancouver Coastal Health，简称VCH)宣布，即日至明年春季为止，前往辖下所有医疗护理设施的访客，若是未接种流感疫苗，则须要佩戴上口罩。 VCH的流感措施由12月1日起生效，直至2018年3月31日结束。 VCH卫生官达沃尔(Meena Dawar)指出，由于病人的免疫系统一般偏弱，加上流感属于高度传染的病毒，对病者构成严重的健康威胁，甚至令他们引起并发症。 最新公布的流感措施，要求未有接种流感疫苗的访客，可以免费索取一个医护用的口罩，范围包括：医院、护理院、诊所及VCH辖下所有医疗护理中心。 省卫生官员继续呼吁省民接种疫苗，以面对今年流感季节的疫情。今年流感疫苗主要针对3种病毒，其中主要是对长者及体弱人士特别构成威胁的H3N2型流感病毒。省民可以到药房或是预约家庭医生安排接种。 根据卑诗省现行法例，6个月大至5岁儿童、65岁或以上长者、原住民、长期病患者，以及与高危感染者同住的省民，均可免费接种流感疫苗。 同时，卫生局也重申，民众在流感季节要特别注重个人卫生，包括：经常洗手、多饮水，以及打喷嚏时用手肘遮盖鼻子等。

■ 列治文市该美容院内部墙上，用中文写有“北美首家韩式皮肤管理”字样。    图文：本报记者张文慈   加拿大卫生部（Health Canada）周三表示，在卑诗省列治文市一间美容院，查获一批包括人体胎盘素、外用麻醉膏等药物产品，指民众如过量使用，可能构成健康风险(充公药物名称见附表)。据该间美容院华人东主表示，部分遭卫生部查扣的产品获中韩等国批准，而目前该院已经停用。     6种美容产品遭没收 资料图片：本报资料室   Melsmon人体胎盘素 （Melsmon Placenta) ALA浓缩物 （Be balance ALA Concentrate） 羊水干细胞（Dr Mayl ab "L osheen Stem Ce lls Therapy" Amniotic Fluid-derived stem cells） J-Cain利多卡因乳膏 （J-Cain lidocaine cream） 聚脱氧核糖核苷酸注射液（Mastelli...

■吸烟是高风险行为。资料图片 综合报道 加拿大最新研究显示，宣称能把成功戒烟率提高两倍的口服戒烟药物“戒必适”（Champix），会令使用者患上心脏病或其他心血管病的风险增加34%。惟负责领导研究的胸腔医师Andrea Gershon指，吸烟是高风险行为，戒烟的好处非常多，也能大大减低吸烟人士患心脏病的风险，选择服用戒必适的人不应停药。 戒必适的原理是透过束缚大脑中释放令人愉快的化学物质多巴胺受体，阻断尼古丁的效果，以减少对尼古丁的依赖和戒断症状，一个疗程通常为12周。 研究员分析安省57,000名在2011年9月至2014年2月期间，开始服用戒必适人士的医疗记录，发现期内有4,185名病人曾出现一次或以上的心血管毛病，需要前往急症室或留院。 研究员将这些事故，包括心脏病、中风、心律紊乱或不稳定型心绞痛等，与病人服药前后一年的状态作对比，结果发现服药的12周为“风险期”。每1,000名服用戒必适的人士中，有4宗心血管病均与这种药物有关。 资料来源：加通社

蔬菜发芽了 除土豆外都能吃 有些蔬菜买回家，放的时间稍微长一些就会发芽，比 后无毒，是可以吃的。 网上图片 如土豆、红薯、蒜等。很多人知道土豆发芽了不能 吃，因为有毒素，但是有些食物发芽了，很多人不知道 该怎么处理，留着吃担心不健康，丢掉又觉得可惜。究 竟哪些食物发芽能吃，哪些不能吃？请专家帮我们一探 究竟。 发芽的红薯、芋头、山药 发芽食物能不能吃，争议最大的就 是红薯了，有人说普通红薯发芽能吃， 但是紫薯发芽会含有毒素，不能吃。专家解释说，紫薯和红薯是同一科的，它们可以同样对待。红薯发芽后无毒，但发芽后薯块中的营养被芽消耗，口感和 营养价值会下降。另外，要小心观察它 们是不是发霉了，霉变的红薯和紫薯不 能吃。  发芽的芋头会降低芋头本身的营养价值，且口感变差一些，但总体是可食用的。  山药有时也会发芽，比如铁棍山药 或者山药豆，那么发芽的山药能吃吗？ 专家说，山药跟土豆是不一样的，它们分属不同的科，土豆属于茄科，而 山药属于薯蓣科。土豆这个茄科的类型 是“产毒高手”，而山药没有这个能 力，所以，山药发芽以后并不产生什么 毒性物质，可以吃，但是口感不好。 发芽的姜、洋葱和蒜  姜是我们常用的一种调味品，发芽 的生姜并不像土豆生芽那样产生毒素， 可以接着食用，但是从营养的角度分 析，还是建议大家吃新鲜的生姜。 这是因为生姜发芽主要是碳水化合 物含量减少，消耗掉了本身的营养物...

■ 对于治病选药，特别是儿童人群，要考虑两个因素，即安全性和有效性，而且安全性务必排在前面。网上图片 本报讯 近期发现，很多对儿童有毒副作用、风险相对较大的抗菌药，一些医疗机构依然在使用，特别是门诊常见的感染性疾病，在一些小诊所使用得很普遍。   殊不知，给孩子使用的这些抗感染药物，都是些不适合儿童的抗生素，而且剂量不菲，虽然有效性不错，但是安全性欠佳。对于治病选药，特别是儿童人群，要考虑两个因素，即安全性和有效性，而且安全性务必排在前面。于是想把这篇老话题的文章，再次科普给孩子的妈妈们。   说是7个抗生素，其实远远不止7个，应该是7大类抗生素，下面我们把每一个类别的抗生素的使用风险分享给大家。   1、氯霉素：对孩子造血系统有毒副作用，尤其是口服制剂，可能导致再生障碍性贫血。使用过氯霉素的孩子，发生再障的风险是未使用的十几倍。氯霉素在新生儿，尤其是早产儿，可以引起灰婴综合征。因此，除了化脓性脑膜炎外，在儿科使用已经非常有限。   2、四环素：这类药物使用后，会选择性的沉积在孩子的牙齿和骨骼中，与这些部位的钙结合起来，引起牙釉质和骨质的发育不全，牙齿变黄并影响婴幼儿骨骼正常发育。因此，不可用于8岁以下儿童。   3、利福霉素：特别是利福平，对孩子的肝功能会有损害作用。儿童使用目前仅限于结核病、麻风病和特别严重又耐药的感染时，才联合用药使用它。   4、磺胺类：可引起孩子肝脏损害和肾脏损害，还会导致孩子高铁血红蛋白血症，因此，磺胺类药物婴幼儿慎用，2月以下的禁用。比如：磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑或复方新诺明、甲氧苄氨嘧啶、丙磺舒等   5、喹诺酮类：在动物实验中，发现对幼年动物的负重关节的软骨发育，有破坏性作用，而关节的这部分是骨骼生长的发源地，也就是说会影响未来的身高。因此，诺酮类药物，应避免用于18岁以下人群。比如：诺氟沙星、氧氟沙星、左氧氟沙星、环丙沙星、莫西沙星等等。   6、氨基糖苷：这类药物有明确的耳毒性和肾毒性，在内耳外淋巴液中浓度超过其在其他组织中浓度的几百倍，而且一旦进入内耳，半衰期比其在血清中延长十几倍。耳毒性在大剂量使用时达到百分之四十多，氨基糖苷类药物的有效血清浓度和中毒浓度又非常的接近，很难控制毒性的不发生，特别是剂量过大、疗程较长的情况下。 因此，孩子应尽量避免使用氨基糖苷类抗生素，仅在应用指征明确且又无其他毒性低的抗菌药物可供使用时，才会用这类药物。如果使用了，在治疗过程中应该严密观察，有条件的医院还应进行血药浓度监测。因此，氨基糖苷类药物不宜作为儿科轻、中度感染和门急诊的一线用药。比如：链霉素、庆大霉素、阿米卡星或卡那霉素、新霉素、妥布霉素等。   7、林可醯胺类：这类药物具有神经肌肉阻滞作用，可增强其他神经肌肉阻滞剂的作用，应尽可能避免相互作用。因此，4岁以下孩子慎用，新生儿禁用。比如：克林霉素、林可霉素。

俗话说，“病从口入”，深刻揭露了吃喝与人体健康的密切关系。 防止“病从口入”，科学、合理、卫生的饮食习惯很重要。 生活中，一些人在外吃饭时，喜欢用开水或茶烫洗餐具，希望起到清洁杀菌的作用。 但问题是：开水烫碗，真的能有效杀菌吗？ 其实，我们对餐具卫生的担心不是多余的。 如果碗筷没有充分地清洗和杀菌，或者清洗后受到了二次污染，那么的确会有致病细菌存在的可能，尤其一些公共碗筷，使用频率高、卫生难以保证。 那么，饭前用开水或茶水烫洗碗筷，到底靠不靠谱呢？ 专家指出，高温消毒要真正达到预期效果必须同时具备两个条件：一个温度，另一个是时间。一般来说，100℃沸水，持续5分钟以上，才可以杀死或灭活一部分细菌和微生物。 肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌多数要经过100℃高温作用1-3分钟，或80℃作用10分钟才能死亡。另外，还有一些细菌对高热有更强的抵抗力。 温度越高用时越短，此处的灭菌温度多为灭菌最低温度 一般餐厅提供的热水热茶，为了避免烫伤，多在七八十度左右。这些水倒在凉的餐具里，温度还会降至更低。 另外，不少人烫餐具的时候，快则几秒，慢则十几秒，这在作用时间上也是远远不够的。 所以吃饭前用开水烫碗，多因作用温度和作用时间不足，不能保证杀死多数致病性微生物。虽然水流的冲刷可以带走一部分细菌，但效果有限。 用酒消毒碗筷也不保险！ 还有些人喜欢用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。 其实不然，因为医学上用于消毒的酒精浓度为75%，而一般白酒的酒精含量多在65%以下。 所以，使用白酒擦拭餐具，达不到消毒目的。 提醒： 在外就餐，首先应选择可信度高的餐厅。当然，最有效的方法还是自备餐具，如筷子等，但这一点较难做到。 餐具上是可能存在细菌，但不一定都会危害人体健康。有的细菌只有达到一定数量才会对人体造成威胁；如果量少，我们的身体就可以抵抗它。 现在还有一些饭店使用的是包装好的消毒餐具，这类餐具的卫生问题往往也备受关注。 那么，该如何初步辨别这些消毒餐具是否合格？ 一看：看餐具塑封膜是否干净，如果膜上杂质很多，可能是废塑料重复使用，此外还要看生产信息（如厂址、联系电话、产品保质期等）是否齐全。 二闻：撕开塑封后，闻是否有刺鼻的气味，如果是用不正规清洁液清洗的，残留的气味会较严重；如果清洁不当、油脂残留也会有异味。 三摸：用手摸一下餐具，看是否有油污没冲洗干净。 一项厨房卫生调查结果显示，洗碗布上的细菌总数多到惊人。 如果真的这样，那么难以想象每天用它清洗的餐具卫生情况。所以，最好还是定期给家里的餐具消消毒，尤其是家中有老人、小孩等抵抗力偏弱的人群。 碗底清洗千万别忽略！ 这里要重点提醒大家：刷碗时，一定要把碗的全身都清洗到，尤其要重视碗底的清洗。 如果不注意碗底卫生，那么当碗叠碗时，一只碗的底会接触到另一只碗的内壁，碗底的脏物和细菌可能会随之进入另一只碗内。 建议定期给经常使用的碗筷集中消毒，频率可以根据具体情况而定。 煮沸消毒法 将清洗干净的碗筷放入沸水中，煮上5~10分钟。需要注意的是，木质筷子受热会弯曲变形，因此此类餐具不能用这种方式消毒。 蒸汽消毒法 将洗净的碗筷放入蒸汽柜或蒸汽箱中，使温度升到100度时，消毒5~10分钟左右。 消毒柜 另外，还可以用专业的消毒碗柜，温度一般在120度左右，一般维持15~20分钟左右。 洗碗机消毒 洗碗机集清洗、消毒为一体，方便快捷。但需要注意的是，必需严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。 以上几种常见的消毒方式，首选还是煮沸消毒法。煮沸消毒时，还需注意： 必须先将餐具彻底清洗干净； 被消毒餐具需全部浸入水中； 物品不宜放置过多，一般不超过容器的3/4； 不透水的物品，如碗、盘等，应垂直放置，利于水的对流； 从水沸后开始计算，一般消毒以煮沸5~10分钟为宜；对肝炎患者的物品，应煮沸30分钟； 连续煮沸过程中，不要再加入新的物品。 来源：星岛环球网

年底来临，各种串亲戚、朋友聚会、美食大餐，又要开始了。然后，很多人又要担心发胖问题。但是，在亲朋好友家里的餐桌上，或者在餐馆酒楼的饭桌上，不积极吃东西显然是不对的。一则却了别人的情面，二则不吃饱自己也会饿。那么，怎样才能看似一直在吃，其实没有吃很多，同时又能让自己过后不觉得饿呢？答案就是：选择高饱感的食物。 　　食物其实都有饱感指数 　　在说食物之前，还要说说相关的基础知识。 　　饱感是什么？所谓饱感，其实包括两个方面。 　　一是饱足感，就是胃里东西不少，已经吃够了的感觉，让你能自觉地停下筷子；二是饱腹感，它就是身体感觉还满足着，没有兴趣再吃东西的感觉。 　　什么时候饱足感达标了，你就不想再吃了，而且觉得继续吃是一种负担；什么时候饱腹感下降了，你就再次想吃东西，不吃就感觉到不满足，甚至其他事情都干不下去难以集中精力，总想着赶紧找点吃的。 　　当科学家研究饱感问题的时候，是把抽象的人体感觉变成可以测量的数据，通常要做一些带刻度的问卷（VAS），把饱和饿的感觉分成不同档次，让人们在上面画线或选择。 　　是特别饿，饿得烦躁不安什么都干不下去，还是稍微有点饿，觉得等会儿再吃也可以？是饱到再多一口都感觉痛苦的程度，还是多吃几口也可、停下不吃也可的程度？还想不想再吃点东西？想吃什么类型的东西？等等。 　　最后，按照人们在餐后不同时间点做的饱感、饥饿感的选择，做出一条饱感或饿感的曲线。 　　显然，刚进餐的时候人们饱感最高，以后稳定一段时间，然后逐渐下降，基本回归到餐前的状态，但也可能比上一餐用餐之前更饿，或没有那么饿。然后，计算餐后4个小时的饱感曲线下面积，就得到一个“饱感指数”（SI）。 　　平时比较各种食物的饱感能力，就是评价它们的SI值。 　　是谁在影响我们的饱感？ 　　1.蛋白、纤维多的食物，更让人饱 　　不同的食品，带来的饱感是不一样的。不过，在比较不同食物的饱感时，不是按同样重量或同样体积去比的，而是按同样的能量值去比的。也就是说，按一样的“卡路里”来比。 　　如果这么比，就会发现，在蛋白质、脂肪、碳水化合物3大产能营养素当中，蛋白质的饱腹感最高，脂肪最低。碳水化合物食物如果是纤维高，脂肪少的类型，则饱感会提升；如果反过来，精白淀粉加上很多脂肪，饱感就降低。 　　值得注意的是，加糖、盐、鲜味或是辣椒之类的调味料，会提升食物的美味程度，让人感觉“过瘾”，但也会让饱足感姗姗来迟，食欲控制也变得困难。 　　2.血糖稳定，饱感上升 　　饱感和饥饿感与血糖水平有关。血糖低的时候，人们的饱腹感迅速下降，饥饿感会疯狂上升，而血糖水平上升之后，人的饱腹感就会上涨。 　　果糖不像葡萄糖那样会快速升高血糖，所以含很多果糖的碳酸饮料尽管含有不少热量，饱感却不高，基本上不影响人们正餐的食量，结果带来发胖隐患。 　　3.越难吃，越觉得饱 　　饱感还受到食物好吃程度的影响。不好吃的食物通常饱感会比较高，好吃的食物就较低。 　　最早研究饱感的科学家是Holt，她在1992年开始做相关研究，测定了很多食品的饱腹感，按同样卡路里来比较。以不甜的白面包作为参比食物，把它的饱腹感数值定为100，以煮土豆的饱腹感最高，达到343；而牛角面包的饱腹感只有40。 　　4.个体差异的影响 　　当然，饱、饿这事情，是个人的主观感觉，没法用机器来替代测量，所以也没有绝对一致的数据。因为，它还会受到很多个体因素的影响。 　　比如胃肠功能差的人，哪怕没吃多少卡路里，也经常会在餐后胃中胀满，很不舒服。 　　又比如情绪痛苦、郁闷的时候，胃里顶着吃不下东西去，吃不了多少也感觉很胀。人在非常兴奋或紧张的时候，到了饭点儿也不觉得饿。反过来，人在无聊和沮丧的时候，容易放大饿的信号，用食物来给自己找点事干或转移情绪。 　　还有，人在睡眠不足的时候，对饱饿的信号也会降低敏感度，结果就容易吃多。 　　聚餐中这样就能找到饱感 　　回到我们的主题上：什么样的食物是饱感最强的？也就是容易饱，而且吃了之后很久都不会饿？ 　　大量相关研究发现，真正能够大幅度提升饱感的是三个因素：一是蛋白质多一点，脂肪少一点；二是膳食纤维多一点，血糖升得慢一点；三是质地耐嚼一点，在嘴里需要牙齿更多的劳动才能咽下去，也就是进食速度快不起来。 　　所以，在用餐的时候，只要选择符合这三个标准，或者符合其中一两条的食物就行了。然后，避免和它正相反的食物，包括蛋白质少而脂肪多的食物。比如带着厚厚面糊煎炸的鱼肉、肥肉、“香酥”菜肴、油炸主食、油酥点心等。 　　用餐时先吃膳食纤维高的食物。比如杂粮、薯类，各种叶菜、芦笋、西兰花等，以及各种蘑菇菌类，就不那么容易吃进去过多的油水。菌类食物尤其有优势，它们既属于耐嚼的食物，又是高纤维低热量的。 　　还要注意喝少油、无糖、盐少的汤水，餐后不吃各种甜点，也少吃各种坚果瓜子类，它们都是高热量的。 　　此外，再加上一个小技巧也是很有帮助的，那就是主动选择难啃的食物——抢来那些带骨头的食物，带刺的食物，带壳子的食物。拿个鱼头或鱼尾，耐心地挑鱼刺；慢慢地吃蛤蜊，扔壳子；细细地吃螃蟹腿，剥虾壳子…… 　　显得既有进食乐趣，又有美食能力。只要你看起来一直在吃东西，盘子里堆满了食物，大家就会觉得你积极参与了美食宴会，给了主人面子。而你呢，又不需要吃进去过多的东西。 　　当然，节日就是放松的时候，美食当前，亲情浓浓，也不必那么紧张。多吃一点没什么关系反正咱们经常跑步，肌肉能够消耗掉那点脂肪，蛋白质能够帮助增肌，碳水化合物也会变成肌糖原储藏起来。运动能让美食变得更轻松。 来源：人民健康网

水看上去清澈洁净，但一样有微生物、有害物质藏身，无论喝桶装水、瓶装水还是自己烧的水，都要尽量避免以下几个坏习惯。 坏习惯一：自来水一烧开就喝。水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会儿再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的“开水”。 坏习惯二：饮水机从不洗。桶装水和饮水机最好一个月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。 坏习惯三：爱喝瓶装水。携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。“很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。” 坏习惯四：喝千滚水。“现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。” 坏习惯五：不渴不喝水。当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越“干旱”。所以，不管渴不渴都要及时补水。

■ 吃完早餐才刷牙，会把细菌吞肚没有科学依据。网上图片 本报综合报道 许多人相信“吃完早餐以后，再刷牙很方便”。但有牙医指早上起床不刷牙就进食或喝水，恐把细菌和食物一起吞进肚子里。有牙科专家反驳称，空腹喝水前先刷牙，反不利口腔健康，最好是早上起床先漱口，然后喝水，在吃过早餐后才刷牙。 据中时电子报引述良医健康网报道，资深牙医指，人的口腔通常会在一天生活中，分泌1至1.5公升的唾液。唾液具杀菌或抗菌作用，会使口腔保持比较干净状态，口腔内其实也有“口腔常驻菌”在内。不过相较之下，人在睡觉时，口腔里几乎不会分泌唾液，使得细菌更易处于静止状态，在潮湿又封闭的口腔“生物膜”内增殖。细菌会在睡眠中增殖10倍以上，这也是为何早上起床总觉得嘴巴干燥，或者感觉有口臭原因。 北京央视网则指出，“早晨起床先刷牙还是先喝水，这在业内也是很有争议的问题”。北京口腔医生赵朋涛认为：“刷牙、漱口能有效减少口腔的细菌，但在早晨起床后，空腹喝水前先刷牙的做法并不科学。” 口腔里有些细菌不一定有害 赵鹏涛说，酸碱度(pH值)影响口腔健康。研究表明口腔里的食物残渣是细菌滋生地，饭后口腔的细菌开始分解残渣，所产生酸性物质容易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。人们进食后，口腔的pH值会发生变化呈酸性；而早上起床口腔里呈碱性状态，可以不用特意刷牙。早餐后刷牙比在早餐前刷牙好，因为牙齿在酸性环境中易被破坏；餐后刷牙，更能防止蛀牙。所以说，空腹喝水前先刷牙反不利口腔健康。 赵朋涛建议，为了保持健康的口腔环境，最好办法是起床先漱口，然后喝水；而在吃过早餐之后刷牙，这样就对口腔卫生更加有益。 网上有说法指，早上起床不刷牙就进食或喝水，会把满口细菌伴随食物一起吞下肚。曾有牙医建议一起床就先刷牙，这样可避免细菌侵入身体，称单纯漱口难把口中细菌排出体外。 但是，首都医科大学附属北京口腔医院副主任医师张辉解释道：“‘空腹喝水前不刷牙等于喝细菌’之说比较片面，皆因口腔里有些细菌不一定有害，这些有益菌群也是人体所需要的。”

设计图片 香港十大癌症杀手中，大肠癌排行第二，要怎样由「食」入手预防呢？美国癌研究所的研究显示，有五种食物对预防大肠癌非常有效。 苹果 苹果含丰富的有水溶性纤维 — 果胶，对预防大肠癌的效果极佳。 设计图片 蓝莓 蓝莓中的紫色色素 — 花青素，有抗癌效果和抗氧化效果；鞣花酸（Ellagic acid）的抗氧化成分则可有效阻挡促进癌症的代谢途径；紫檀芪（Pterostilbene）亦具有预防大肠癌的效果。 设计图片 椰菜 椰菜含丰富的纤维素，可令排便机能更顺畅，也有助于预防大肠癌。椰菜还含有钙质、抗氧化物质维他C、维他K等，以及有助清除致癌物质、提高免疫力的硒和β胡萝卜素。 设计图片 番薯 番薯含有大量的纤维素、β胡萝卜素，可预防大肠癌，还有抗癌成分神经节糖苷（Ganglioside）、抗氧化物质维他合C，都助于预防癌症。根据纽西兰大学的研究显示，当地原住民毛利族人的番薯摄取量，较其他种类为多，因此大大降低了他罹患大肠癌的机会率。 设计图片 大蒜 让大蒜散发出辣味的大蒜素（Allicin）能促进肠的蠕动、抑制癌细胞的繁殖，增加抵抗力，继而进行抗癌作用，再加上大蒜含丰富有助预防大肠癌的硒（Selenium）。不过，要特别留意的是，大蒜剥皮后10分钟，酵素就会挥发。 设计图片 来源：巴士的报

■ SFU 教授阿克宁的研究证实，施比受得到更多快乐。 SFU 网上图片 本报讯 在英语中有一句谚语，“施比受更好”（it is better to give than to receive）。卑诗省一位女教授，就一直在寻找这个说法是否有科学证据。近日，她终于找到证据了。 西门菲沙大学（SFU）心理学教授阿克宁（Lara Aknin）最近在大学向听众介绍她的研究结果她说，要给大家介绍的研究成果题目是：使人更快乐的科学根据。能为别人花费时间和金钱的人，通常比那些只考虑自己的人更快乐。尤其是基于一些正确的理由，为别人花钱就更让花钱者觉得快乐。 阿克宁近年来花了很多时间，思考那些乐于施舍的人，会不会，何时会，为什么，以及能得到怎样的情绪回报。 到目前为止，她和她的研究伙伴已经发表了诸多研究成果，包括在2008年通过实验，证明了哪怕为别人只花5块钱，就可以带来比自己花5块钱更多的快乐。而在2013年又证实，这样的实验结果，无论是在发达国家还是贫穷国家，乃至小规模传统社会都是相同的。 快乐首先来自于良好社会关系 她的最新研究是与另外两名学者一起完成的，研究报告题目是“乐观情绪与推广有益社会行为“。 这篇论文有3个主要内容，一是积极的情绪可以增强有益社会的行动;二是积极的情绪，例如乐观，可以带来有益社会的行为;第三，从事有益社会的行为，可以带来积极的情绪。 文章认为，人类本来都是亲社会的。人们愿意帮助别人，可能出于各种原因;而人们关注的是积极情绪的作用。 积极情绪不仅可以帮助人们获得正面的经验，也可以促成未来的相似行动。简言之就是，有证据表明，积极情感在人的成长期间，能够促进亲社会行为并得到奖励。 在对成人的研究中，他们曾随机选择了700个成人，发给他们一份调查问卷，问卷上把快乐程度分为10级，让受调查者选择自己大概属于那一级。然后选出自认快乐程度最高的70人，再对他们进行深入调查。 结果大多数都是有很好的社会交往和朋友圈，也有的是从参加体育运动获得快乐。 助人确实也可带来更多快乐 阿克宁称，除此之外，通过帮助别人收获更多的快乐也是一种方式。无论是捐血，还是为他人付出时间，受到无私或其他原因的激励作出善行。 这些人在情感上获得的快乐回报，要大大高于以自我为导向的行为。 阿克宁还曾研究慷慨助人的动机，会带来怎样的结果。 她说，并非所有的给予都一样。慷慨的行为通常都是出于对他人的关心或关心，但“亲社会行为”也可能是出于自私的目的。例如有人捐款可能是为了出名或税收抵免，也有人是为了给同事给老板留下好印象。所以，她也研究以自我目的为导向的给予行为，会带来怎样的经验和情感回报？ 给予和快乐之间是双向关系 她的研究还发现，给予和快乐之间不仅是单向关系，而且是双向关系。她指，帮助别人可以让人感到快乐，而快乐的人更有可能愿意帮助别人。无论是对成人的研究，还是对儿童的研究，都存在这种积极的反馈循环可能性。阿克宁说，孩子们从两岁开始就有能力做出帮助别人的行为了。他们在一项实验中选择了64名20个月大的孩子，然后观察孩子们的给予行为。观察孩子们在把东西给予别人时的表现，其中有一样是属于他们自己的物品，另一种是属于实验者的物品。研究发现孩子们在给出属于自己的物品时，笑得更多。她的研究成果，获选入加拿大庆祝建国150周年系列讲座的150个题目之一。 资料来源：加拿大国际广播电台（RCI）

孤男寡女共处一室的终极目标常常 不是共处一室，而是在一起来做一些爱做的事情，可谓醉翁之意不在酒。流行了一段时间的鸳鸯浴，一直是男与女没有玩腻的花样，共同洗一个热气腾腾的鸳鸯浴，在水雾腾滕灯光朦胧中，伪装尽除，是件多么美好的事。 只是浪漫得有个度，鸳鸯浴也许浅尝辄止更好。因为最近有专家发现，鸳 鸯浴有可能影响性功能！并建议鸳鸯浴后20分钟内最好不要进行性生活。研究报告指出：性生活能否正常进行，与人体各部位血液供应有很大关系。一个成年人，体内血液量为5000至5500毫升， 血液平均分布于各个内脏及组织。 热在热气腾腾的中鸳鸯浴中，人体的皮肤会广泛性地充血。如果洗鸳鸯浴的过程中，因激情澎湃而进行性生活， 或者洗澡后立刻进行性行为，那么必须有大量血液流向性器官。比如男性性器官勃起时，海绵体内血液需要量要比正常状态多出20至25倍。而此时，大量血液又囤积在皮肤里面，发生调配上的矛盾，力不从心现象在所难免，自然有损性健康和性功能。而且，鸳鸯浴后立即进行剧烈的性运动，还有可能造成脑部供血相对不足，出现身体不适，引起昏厥等。 另外，洗鸳鸯浴的时间不宜过长， 时间过长也可能造成缺氧引发昏厥。尤 其是在冬天，常常门窗紧闭，通风不畅，更容易造成缺氧现象的产生。

有人把性交之后男女双方 尚未脱离接触的这段 时间，称之为事后的温柔。 它虽然不像性高潮阶段那样 高亢响亮，却有着悠远深 长的余音，只要用心体验就 会品尝到另一番韵味，可惜 的是，很多人不懂得这个道 理，战事尚未结束就早早地 偃旗息鼓了。 有位妻子谈及这方面苦恼时说，每 次过性生活时，丈夫一射完精就睡着 了，而她只好望着天花板数数，每每要数到千位数以上才能入睡。 事后的温柔是性生活这支美妙乐曲的最后一个乐章，它对男人来说是可有可无，但对女人来说却是不可缺少的。凡是对妻子怀有深厚情感的丈夫都会在性生活后拿出一定精力的时间，对妻子进行爱抚。 专家介绍，男女在性冲动时有个时间差，在性欲消退过程中也有时间差，男子的性兴奋来得急促，消退也快；女子的性兴奋来得缓慢，退也慢，大约要 在20分钟甚至一个小时上，性器官的充血现象才能完全消除。 针对不少男人们在这方面普遍表现恶劣，于是性专家们自然要对男人们大加斥责。不过，性交后感到疲劳、口渴、饥饿，都是正常现象，但在不加充 分解释的情况下，却很容易给女性造成 一种误解，不进行事后温存或虽有行动 但敷衍了事的丈夫，那就是对妻子缺少关爱。 实际上，存在着这种误解的女性， 普遍是过分看重性行为的精神机制，而忽略它的生理机制。他们也知道，男子在性交合结束后必然会发生疲劳困倦的 现象，但同时又认为这种疲劳是完全可以用爱心去克服的。她们不希望在热情的侍奉后来体会冷落，如果能够在丈夫的搂抱中首先酣然入梦，那才是幸福的享受。 而对于男性来说，这种要求却是有些难以满足。他纵然对妻子千疼百爱，但身体却经常不给他做主，要知道，随着性兴奋的不断增加。男子的性器官、 大脑皮层、肌肉系统都会高度兴奋起来，心跳和呼吸也会变得急促起来。而一旦爆发射精后，高度兴奋状态就会迅速解除，转入抑制期，疲劳思睡感就会 油然而生。一般来说，身心越健康的男 性，其性兴奋的程度就越高，而射精后 的疲劳感就越重。 明白了上述道理，妻子对丈夫就应 该从指责变为理解。当丈夫把全部身心都投入到性爱之中并竭尽全力之后，当你已经从丈夫高昂的情绪中获得相当的满足时，你就应该知道他很快就会精神恍惚，昏昏欲睡。如果这时你还意犹未尽的话，在不打扰他的情况下，可以单方面采取主动行为，如拥抱、接吻、抚...

■区慕启 本报记者 注册社工区慕启称，对于常感孤独无助者来说，愈近节日孤单感愈趋严重，他特别提到刚于9月份才到加国留学的学生，或因初到本地未有好友一同庆祝节日，在每逢佳节倍思亲的情况下，容易倍感孤寂甚至抑郁；区慕启指孤独感易令患者走向两极，一是不想进食，一是会以暴饮暴食麻醉自己，造成身体伤害。 他又特别提及每到圣诞新年等节日，“假日忧郁”都会萦绕某些人，如只身到海外读书的留学生，他指出若留学生身边多友人，当然不会感到寂寞，但刚抵埗的留学生，未必能在短短数月内找到朋友共度佳节，或会受到孤独情绪影响。 他指出，大麻合法化虽预计明年才落实，但对一些青少年来说，他们或误认吸食大麻是普通事，并藉以“抚平”孤独感；较反叛的青少年，甚至会误以为大麻过于“平凡”，寻求毒性更强的如芬太尼等鸦片类毒品，自我麻醉。 区慕启指部分青少年，宁愿花时间在网上认识朋友，也不实际地与身边朋友相处，当出现孤单感但欠缺社交技巧，或会选择透过社交网站认识朋友，然而此举容易被不法之徒利用，有机会成为罪案受害人。 他表示具有强烈孤独感人士，会出现两种对身体造成伤害的极端方法，部分人士会出现失眠及没有胃口，但也有些人会暴饮暴食或疯狂购物，两者都会影响身体健康。

■美国心理协会展开的研究显示，孤独感强烈人士，较易生病及出现痴呆征状。资料图片 本报记者 美国有研究报告指出，寂寞感愈强烈人士，愈容易生病甚至易罹患长期疾病。美国心理协会临床研究员，与一批人士进行40分钟面谈，更肯定经常感孤独者较易出现痴呆征状，有大学教授更形容孤独无助感觉，对市民健康负面影响，更甚于肥胖问题。 美国医学界及研究精神健康机构，多年来认为寂寞孤单感是影响健康转差其中一个主因，最近美国心理协会就此展开一项临床研究，通过面谈了解孤独感强烈人士，为何较易生病。 美国杨百翰大学（Brigham Young University）教授荷隆丝特（Julianne Holt-Lunstad）指出，研究发现经常感到孤单的人，身体出现炎症、神经及基因变异情况，比较少感孤单者为高；她续指孤单感强烈者，有机会出现早年痴呆甚至早死现象，因此不能忽视常感孤独者的身心健康问题。 社交网可反造成隔膜 报告又提到，孤独感不只是心理上，独居人士及在社交上被孤立者，他们孤独感情况可能较想象中更严重。荷隆丝特指，一般民众往往以为社交网站是拉近人距离的有效工具，然而研究发现网上平台，对不同人士可以有两极作用，可令人与人之间连系变得频密，也可造成相处隔膜，视乎网民如何使用。 美国心理协会指出，假日气氛浓厚，为一些内心常感孤独者带来严重的“假日忧郁”（Holiday Blue），协会期望当局能正视独居者，或社会上隐性生活人士的心理健康，让他们感到有人关心他们。

综合报道 不少青少年有迟睡晚起的习惯，错过正常睡眠时间而难以入睡，影响生活及精神状态。专家指出，要先了解问题根源是否与失眠有关，大部分的情况可以根治。 有家长致函《多伦多星报》表示，20岁儿子往往要到清晨5至7时才能入睡，起床时已是下午2时，查询是否有测试诊断他的病因。对于这类个案，有专家表示，睡眠失调是结果多于起因。睡眠问题如失眠、难以入睡或熟睡，通常由其他原因引起，向家庭医生求诊，多数能够解决。 据新宁医院神经内科主管兼睡眠失调诊所总监莫里（Brian Murray）称，不宁腿症候群（Restless Leg Syndrome）、疼痛、睡眠呼吸暂停或药物可能是罪魁祸首，但一些行为原因如在睡前注视平板电脑，也会令人难以入睡。 莫里表示，建立良好睡眠习惯，可在睡前限制看萤幕的时间、避免日间小睡以及早上做运动，有助调整昼夜节律，在适当时间吸收日光。 多伦多精神病学及眼睛科学系教授山柏度（Colin Shapiro）认为该个案是身体时钟出问题，影响控制睡觉及起床的周期，形容是人在多伦多生活，却如在温哥华居住（与多市有3小时时差）。 山柏度解释，是身体内控制昼夜节律的贺尔蒙－褪黑素未能正常分泌。正常情况下，眼部后面脑部的视交叉上核，眼睛感应到开始天黑便会分泌褪黑素，发出准备睡觉讯息。当轮班工作或前往不同时区地方时，都会扰乱身体时钟。一般人在晚上7时开始分泌褪黑素，延迟的话会推迟入睡时间。身体时钟或随年龄调整，有些人会因此影响生活，不过95%睡眠失调个案是能够解决。 山柏度称，接受身体时钟测试，可有效确诊是否出现功能失调，但这并非是安省医疗保健范围内。而莫里指先排除受药物影响，为病人处方日光治疗法或可解决问题。

资料图片 多伦多圣米高医院最新研究发现，每日以植物性蛋白质取代部分动物性蛋白质，可以稍为减低胆固醇，有效预防心血管疾病。 如果配合可以降低胆固醇的燕麦、大麦、洋车前子（Psyllium）和植物固醇（Plant Sterols）等半流质、水溶性纤维，对健康更有好处。 建议取代动物性蛋白质 圣米高医院临床营养及风险改善中心科学家史云比柏（Dr. John Sievenpiper），在今期《美国心脏协会期刊》发表的研究指出，比较112人在最少3个星期的饮食发现，如果每日把1至2份的动物性蛋白质改为黄豆、坚果和杂豆（Pulses）等植物性蛋白质，可以减低产生胆固醇5%。 他说，改善的效果看似很少，但由于北美洲民众甚少食植物性蛋白质，这是一个很好的机会让普罗大众稍为改变饮食，可以体会到对健康的好处。以往的研究只是关注可以降低胆固醇的食物，但未有对取代部分动物性蛋白质进行研究。现时有不少人尝试地中海饮食方式和素食，该研究显示出，这类饮食可以改善心脏健康。 研究由加拿大卫生资讯研究所（Canadian Institutes of Health Research），及安省政府拨款资助。 圣米高医院也特别指出，研究员过去曾获杂豆、黄豆和坚果业的资助。

随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。 10种食物能防病：黑眼圈喝绿茶、糙米饭抗抑郁…… 民以食为天。某些食物不但可以提供人体必需的能量，还具有防病治病的功效。美国《健康》杂志最新载文盘点出10种食物疗法。 1．肌肉痛：吃点酸樱桃。喝1—2杯酸樱桃汁，有助于消除肌肉疼痛。因为酸樱桃中富含具有抗炎属性的酶，其镇痛效果与布洛芬相当。 2．记忆力减退：吃点葵花籽。葵花籽富含维生素E，有助于保护大脑神经元免受氧化的危害，有助于保持记忆。建议每天吃1—2把葵花籽。 3．视力差：吃点甘蓝菜。甘蓝菜等绿叶蔬菜中富含的叶黄素有助于保护视力，缓解老年性黄斑变性。 4．肌肉损伤：每天吃一个苹果。苹果皮中富含熊果酸，有助于促进胰岛素样生长因子IGF-1和胰岛素的产生，这两种激素对肌肉生长至关重要。 5．注意力不集中：每天吃一个鸡蛋。鸡蛋中富含胆碱，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。 6．皮肤老化：每天吃一个橘子或者喝170克橙汁。它们富含维生素C，有助于胶原形成，保持皮肤弹性。 7．抑郁症：常吃糙米饭。糙米等高碳水化合物和低热量食物，能调节控制情绪和抑制焦虑的血清素。 8．黑眼圈：饭后喝1杯绿茶。绿茶能够利尿，有助于排除体内不需要的体液，帮助消除黑眼圈和眼袋。 9．头发干枯：每天吃菠菜。菠菜叶中富含维生素A和C，有助于发囊产生皮脂，让头发更加光亮。 10．浑身没劲：每天吃一根香蕉。香蕉不仅富含钾，且富含对产生和储存能量至关重要的镁。 这份年末饭局“生存指南”赶紧打包收好 又到一年年底，各种聚餐接踵而至，让你应接不暇，但这可不能成为你胡吃海塞的借口，年底聚餐是很有讲究的。那么，“应酬族”如何正确饮食，才能既饱口福，又不伤健康？对此，记者咨询了下沙街道社区卫生服务中心全科副主任医生。 饭局“狂人”——一顿顿喝下来，得了胃窦炎 12月起，在广告公司做业务经理的小程，每天傍晚的生活就是先吃几片饼干，再服下几颗胃药，“吃点东西，等下喝酒才有底。”这是她近日来10多场饭局后，积累的唯一经验。 “现在的好酒量，完全是用胃窦炎换回来的。”从12月初开始，年底的答谢会、团拜会、茶话会就纷至沓来。小程作为刚走出大学校门的“社会新人”，以前可谓是滴酒不沾，但是一场一场的应酬下来，她现在已经成了不折不扣的喝酒能人。在猛烈的酒精攻势下，她的肠胃亮起了红灯。昨天去医院消化科检查，居然患上胃窦炎。 近日，记者从开发区各大医院获悉，胰腺炎、通风、结石的患者最近有扎堆的趋势，医院夜间急诊也进入醉酒高发期。 年底聚餐——如何健康吃喝，听听医生怎么说 年头岁末，在面临无法抗拒的应酬时，该如何让身体更健康地度过“年关”？昨天，记者特地咨询了下沙街道社区卫生服务中心全科副主任医生汤卫华，让他来给大家支招。汤卫华医生给大家罗列了几点，请大家看仔细了—— 1、在酒的选择上，尽量选择红酒。 因为，葡萄酒中的多酚物质有预防血栓的功效，冬季是心血管病的高发季节，少量饮用红酒有助预防此类疾患。 2、在饭局开始前，用水果拼盘打头阵。 水果中含有大量的果糖和葡萄糖，餐前食用水果能较快地被机体吸收，提高血糖浓度，水果的粗纤维还会让胃部有饱胀感，有助于控制食欲。 老吃不胖，煲四神猪肚汤 生活中，很多人都在为减肥而烦恼；但如果太过消瘦，也会发愁如何增重。特别是儿童，如果总也吃不胖，瘦得像豆芽菜，全家人都会操心。这种情况往往见于功能性消化不良患者。在此推荐一个民间偏方——四神猪肚汤。具体方子为：取茯苓、山药各20克，莲子、芡实各10克，猪肚1个，生姜3片，黄酒一两，食盐少许。猪肚洗净、切碎后与其他药材、调料共同放置在砂锅内煲汤。 冬季抗寒 别忘加把坚果 坚果在冬季吃好处更多 冬季是生命活动开始由盛转衰、由动转静的季节。如今，各类坚果虽然一年四季在市面上都可以买到，但由于坚果属于炒货，性味偏温热，其他季节吃比较容易上火。冬季天气寒冷，适度地多吃一些坚果反而有好处。 坚果属于种子，含有植物萌发生长所需的各种营养成分，因此，自然界许多“聪明”的小动物如松鼠都会把坚果作为冬季的储藏食物。现代食品研究也发现，坚果中特别重要的营养素包括维生素E、多种B族维生素以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质，还有一定含量的蛋白质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗严寒。其中，钙与人体的产热能力有一定关系，铁能帮助人体运输氧气，保证生物氧化正常进行。而种子类食物中的维生素E对于保证顺畅的血液循环是有益的。当人体自身的产热能力强，血液循环好的时候，人体往往就不容易发生诸如手脚冰凉的情况。 咳得睡不着,吃“盐蒸橙子”好了? 又一波感冒大潮来袭,身边很多人都已“中招”。感冒久不见好,有人就把听说具有奇效的“老偏方”搬了出来,“盐蒸橙子”“冰糖煮金橘”“白萝卜煮香菜根”“橘皮煲猪肺”……这些偏方真的如此神奇吗?在医生看来,对症才能有效。 为了止咳找偏方 吃了两次真管用了 随着天气越来越冷,干燥的空气以及早晚温差之大,身边不少人都患上了感冒。据记者了解,最近一段时间,省城多家医院感冒患者接诊量明显增加,“我们医院接诊量比去年同期增加了30%,现在病房已经一床难求。”山东省千佛山医院呼吸科主任医师张才擎表示,自己一天最多能接诊60多个感冒患者。 张才擎告诉记者,“很多感冒患者都表现出咳嗽、咽痛、发烧、流鼻涕等症状,其中,咳嗽是大多数患者具有的最典型的症状。”为了止咳,许多人在吃了各种感冒药不见效后,开始不断试用各式各样的“偏方”。 省城市民王鑫被这次感冒折腾了十来天。好不容易没有了头痛、鼻塞等症状,却又咳个不停。“吃了各种消炎药,喝了各种糖浆,感觉自己都要血糖上升了,都没怎么见效,那几天真是夜不能寐啊。后来,有个亲戚贡献了一个偏方:橙子的一头切个小口,放一勺盐,用水煮,水开后10分钟取出食用。我只吃了两次,咳嗽就好了。” “95后”小刘也曾用偏方治好了咳嗽,“当时也是一直在吃药、输液,都不见好,家里人不知从哪儿听来蜂巢煮水喝能治百日咳。喝了没几天,果然是有效果的。” 对于患者能用偏方治好感冒咳嗽,张才擎并不支持,“没有大量科学研究证实的偏方都不科学,而且没有一种固定的偏方是适合所有感冒患者的。” 红糖入膳 养颜美容 千百年来，红糖一直是备受大众推崇和喜爱的养生保健良品，特别是对于女孩子来说，每个月总有那么几天要喝一喝红糖水来缓解小腹部的坠胀不适。其实，红糖入膳还是养颜美容的良品。 广州中医药大学第一附属医院康复中心教授林国华介绍，中医认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用，有益气补血、散寒活血、化淤生津、暖胃健脾的功效，气血运行通畅，上达于面部，肤色自然变得红润而有光泽。另外，要注意在红糖的贮存中最好使用玻璃器皿，密封后置于阴凉处。想要改变你灰黄暗沉的脸吗？试试下面几款红糖药膳、汤水、糖水。 除此之外，红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，使人面色红润，有精神；用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极的作用；红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。 南瓜降胆固醇、改善睡眠 挑南瓜看这几点就好 南瓜富含氨基酸、类胡萝卜素等营养素，是降低体内“坏”胆固醇、改善睡眠的好食材。要想挑到好南瓜，可从以下几方面入手。 辨颜色。南瓜种类不同，挑选方法也不一样。如果是金黄色的，颜色深黄，条纹清晰粗重的为成熟南瓜;绿南瓜则要选绿得发黑的。 看外观。不管是什么品种的南瓜，棱越深，瓜瓣越鼓的就是“老南瓜”，更香甜可口。 触硬度。用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐，老南瓜外皮比较坚硬紧实不易掐破，渗水很少;如果一掐就破或有水渗出且很多，证明成熟度不够，是嫩瓜。 瞧根部。南瓜上一般会连着一小段茎，用手摸掐一下，如果非常硬，手感像木头一样，证明南瓜采摘的时机比较合适，成熟度好。 闻味道。南瓜成熟后有一种独特的清香气味，没有成熟的嫩瓜则有一种菜瓜味。 听声音。将南瓜托在一只手上，用另一只手轻轻拍打，如果声音发闷、有厚实感就是老南瓜;声音发脆、空洞的为嫩瓜。

资料图片 据英国广播公司报道，青少年磨牙可能是因为在学校被欺负了。 美国《口腔修复学杂志》对巴西300名13~15岁的青少年进行调查后发现，曾在学校被言语欺凌的孩子，患夜间磨牙症的几率是其他孩子的4倍。 来自口腔健康基金会的奈杰尔·卡特博士认为，这是洞察孩子心理状态的重要方式，也是家长辨别孩子被霸凌的一个重要信号。 卡特博士称，夜间磨牙症对人体伤害很大，会带来严重的牙齿疾病，例如牙敏感、牙破损、牙隐裂以及面部、颌骨疼痛等，但人们还没有意识到这一点。磨牙的声音就像圆锯刺耳的噪音，对压力过大或者有焦虑症的成年人也会造成影响。通常患者牙齿平坦、边缘破损，明显的症状就是早晨醒来时经常伴有持续头痛和下巴肿痛。 家长如果发现孩子磨牙，要及时与学校联系、与孩子沟通，了解孩子是否在学校受了欺负，对孩子及时进行心理帮助。另外，家长不能不管不顾，要尽早带孩子看牙医，以免产生更大危害。

资料图片 东华医院儿童医疗中心在上个月和这个月，接连收治了两名重症糖尿病患儿，一个1岁半，一个3岁多。巧合的是，两个都是女童，一开始家长都以为是感冒，送到医院才发现竟然是儿童糖尿病。 　　这两名患儿都是重度糖尿病酮症酸中毒，而酮症酸中毒迄今仍然是儿童糖尿病急症死亡的主要原因。东华医院儿童医疗中心儿科一区医生郑月莲说，这两名患儿都必须终生接受胰岛素注射。她提醒，如果家长发现孩子“怎么吃这么多还是那么瘦”，那最好到医院做个检查。 　　气喘，精神萎靡，一岁半的小迪连续三天气喘后，父母觉得不对劲了，觉得孩子是得了流感，赶紧带着她到了附近门诊就诊。医生给她拍了个胸片，考虑是气管炎，用了平喘药雾化。然而，孩子的症状一点也没有好转。 　　小迪的父母是江苏人，在东莞一个工厂工作，这是他们的第一个孩子，特别宝贝。看着孩子难受的样，父母带着她又来到了东华医院儿童医疗中心，收治入院后，为查清病因，医生对孩子做了详细检查，包括验血。 　　主治医师发现，小迪的血糖竟高达26.84mmol/L，血气分析pH值为7.053，为重度糖尿病酮症酸中毒，属于儿童I型糖尿病。 　　而所谓的“I型糖尿病（IDDM）”，郑月莲说，这指的是由于胰岛β细胞破坏，胰岛素分泌绝对不足造成，必须使用胰岛素治疗。也就是说，小迪这一辈子都必须每天坚持注射胰岛素才能很好地存活。 　　无独有偶，就在小迪出院不久后，前几天，东华医院儿童医疗中心儿科二区也收治了一名重症糖尿病患儿，女童，3岁多，之前没有任何症状，也是突然发病，精神不好，很疲倦，家长开始也以为是感冒，结果一查才知是糖尿病。 　　得糖尿病最麻烦的就是得常年注射胰岛素。郑月莲说，像小迪和这名3岁多的女童，就得每天在肚皮、大腿内侧等不同部位注射4次胰岛素，终生打。 　　对此，郑月莲医生表示，98%的儿童糖尿病为I型糖尿病，它的确切发病机制尚未完全阐明，主要与遗传家族性、环境因素、自身免疫有关。目前认为是在遗传易感基因的基础上由外界因素的作用引起的自身免疫反应导致了胰岛β细胞的损伤和破坏，最终导致了此病。 （来源：人民健康网 记者汪万里）