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2021年10月22日 星期五 08:31:47
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美食

亚洲料理自助餐 让你忍不住叫“一级棒”

【加拿大都市网】记者克莱斯蒂:一间让人回味无穷的亚洲自助料理要选择多和味道正宗之馀,服务的效率更是食客关心的元素。 最近发现锦绣中华内新开了一间云集亚洲美食的自助料理,用iPad点菜,想食什么动一动手指就能下单。   前菜、炖汤和甜品自助区的美食可以任意拿取,节省了等待前菜的时间。   前菜除了新鲜沙拉之外,还有夫妻肺片等中式开胃凉拌任取,非常开胃呢~ 炖汤方面有多款中式靓汤,而甜品区设有自制糕点。     周末晚餐每人能获得一份美味的阿拉斯加蟹脚。 另外烧烤羊肉串 和 嫩滑的烤羊架味道都很不错,天寒地冻,食到羊肉就最滋补最暖身了,最重要是任点任食嘛~     最有特色的当然要数火炙鸭胸寿司了!平时比较少见到自助料理会提供鸭胸寿司,香嫩的鸭胸被略烧过,一口咬下感受到香酥的肉汁涌出,与寿司米融合在嘴里,美味有嚼劲。   还有这个烧牛脷,切片够厚,入口弹牙又肉汁丰富。   中式和泰式美食种类实在太多,一次过根本试不完,怪笔者食量太少了,决定下次再来逐一试味。 分享一下这里其他精致的亚洲料理吧,有图有证据: 香喷喷的烤肉类      还有精致的牛肉类     寿司和卷物类         一级棒 Ichiban Asia Food 地址:4675 Steeles Ave East, Scarborough, ON M1V 4S5(锦绣中华内) 电话:416-321-6886 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

强记不止有鸡粥 顺德公半煎煮鱼试过吗?

【加拿大都市网】 寒冷冬季能吃到传统家乡制法的半煎煮鱼,除了暖身又鲜味之外,最重要还是那份如鱼汤般淳厚的乡土风情。 近日到位于Midland的强记鸡粥聚餐,发现菜牌上多了一款新推出的顺德公半煎煮彩虹鱼,马上点了一份来试试味道。 先香煎后汤煮的鱼肉入口鲜香,再喝上一口香浓鱼汤,味道甚佳。鱼身被略煎至金黄,鱼汤内还配有莲藕、番茄、豆腐、金针菰和韩式年糕等配料,除了鱼肉之外还有鲜蔬作伴,份量够足。 鱼肉经过纯白沸腾的鱼汤烹煮,吸收了汤汁和配料的味道,入口鲜滑多汁。   另外,喜爱香辣口感,或者宵夜想来点小食刺激味觉的朋友可尝试辣酒煮蚬,冬天吃既开胃又刺激。     主食方面还是比较喜欢吃鳗鱼炒饭。鳗鱼、鱼子、紫菜和日式木鱼花点缀,卖相吸引之馀味道还不错。   还有经典的香滑猪骨粥:   加拿大都市网美食版读者福利: 本期美食版为大家带来强记鸡粥的美食优惠券,只要点击以下链接到达美食坊,打印出优惠券就能轻松享受位于Midland的强记鸡粥 9折 优惠! *内容以优惠券细则为准,优惠期有限,心动不如行动~   强记鸡粥 Keung Kee Restaurant 地点:3300 Midland Ave. Unit 41, Scarborough 电话:416.292.8800 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

士嘉堡生蚝带子蟹脚任吃 全新烧烤台更惊喜

【加拿大都市网】 记者克莱斯蒂:食自助餐最重要当然是食物种类多、出品靓、从头盘到甜品样样都要新鲜又精致,食物品种除了够多之外,还要不断创新有新菜式。不过最重要都当然是地段啦~~ 如果不愿开车到这么远,不如尝试一下位于士嘉堡的Imperial Buffet? 最近一次去位于士嘉堡的Imperial自助餐,发现里面推出了不少新款式,除了更加丰富的烧烤台之外,日式寿司亦有推出新样式。 晚餐时分到达早已饥肠辘辘,毫不犹豫奔向烧烤台,发现增设了烧鸭和烧肉等烧烤美味。 最吸引笔者的是烧老虎虾,香脆弹牙之馀还够大只。 烧老虎虾   新推出的烧肉和烧鸭味道都很不错,表皮烧至金黄,肉质肥瘦适中。 香脆烧鸭     香喷喷的脆皮烧肉推荐一试啊~ 脆皮烧肉   另外还有烧牛骨、甘香烧鱿鱼、牛仔骨和龙虾丸等精美烧烤小食。   肉食爱好者们,还等什么呢? 甘香烧鱿鱼   3A烧牛肉   原味焗牛肋骨   韩烧牛仔骨   黑马惊喜item…… 发现烧烤台新推出的这款菜肴,味道真心不错!调味独特,入口新鲜又刺激,记得去到要试一试啦~ 泰式酸辣鸡包   新款sushi卷物推介: 寿司方面新出了一款薯蓉鳗鱼寿司和火炙三文鱼卷,被略烧过的三文鱼表面变得更鲜香,配合上特制酱汁,增添了卷物的口感层次。   皇牌任食item…… 周末晚餐生蚝、带子、蟹脚等美食当然不能少啦~   冻蟹脚   热蟹脚   翡翠螺   水果区:   不过熟食区的风味炒蚬、焗青口、热汤和甜品区的朱古力喷泉亦不容错过。 豉汁炒蚬     芝士焗青口   还有极具街边风味的炒青口   当然当然,食再饱都不能够错过的东西还有它…… 怀旧街边碗仔翅   朱古力喷泉       美食版fans福利: 本期为大家带来士嘉堡帝国自助餐(Imperial Buffet)的美食优惠!点击以下链接,到达美食坊获取各式美食优惠! Scarborough Imperial Buffet 地址:Eglinton Town Centre, 24 Lebovic Ave., Scarborough, ON M1L 4V9 电话:(416)288-9699 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

新旺角新开精品中餐馆 找到不少家乡名菜

【加拿大都市网】近日到新旺角广场,发现新开了一间集精美点心和各类中式菜的餐馆,决定约上亲友到帝豪名宴晚饭尝新。 中式菜除了讲究传统制法和厨师功底外,造型和菜名方面更加不容忽视。发现一道名为荷莲藏白肉的菜肴,样式精美之外味道还颇佳。 所谓荷莲藏白肉,其实是师傅用时蔬精心制造的一个荷莲形状的外壳,绽放的荷莲里面满载了嫩白的带子和蛋白炒鲜奶。记得蛋白炒鲜奶是一款怀旧的家乡名菜,特色在于清香甘甜。   一道好的蛋白炒鲜奶,相当讲究厨师的炒功与火候的控制。急急起筷尝了一口,味道香甜,口感除了嫩滑之外,还因为带子而增添了几分鲜味。 荷莲藏白肉   如果人多的话建议尝试渔夫庆满载和金凤喜朝阳,菜名极具中国风,造型别致,而且份量方面颇足。   渔夫庆满载     用木瓜精心雕称小舟形状,里面装有爽口弹牙的肉和蔬菜,色泽颇抢眼。   金凤喜朝阳 还有精美茶点 大厅   美食版fans忠实粉丝福利: 本期为大家带来帝豪名宴的美食优惠券,只要点击以下链接,到达美食坊,打印优惠券享受特价菜~ 帝豪名宴 NKS Banquet Hall 地址:8360 Kennedy Road, Unit B06, Markham(新旺角广场内) 电话:(905) 948-8668 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

最近红遍多伦多的新开川菜馆:川流不息

【加拿大都市网】 记者克莱斯蒂:小编发现多伦多新开了一间川菜馆,在社交网络上看见朋友们去试完后都赞不绝口,各种发照片各种赞,周末忍不住到川流不息一探究竟。 来到的时候刚好是7点半,发现等位的人已经排到了门外。留意到除了菜式颇具传统川味外,大厨在菜肴造型方面亦花了不少心思。 麻辣爱好者必食:卧虎藏龙 点了朋友们大赞的卧虎藏龙,所谓卧虎藏龙,原来就是颇有营养的兔肉,入口鲜辣有嚼劲,份量还够足。   鲜味十足:四溢留香木桶鱼 不能接受过辣菜肴的朋友,建议尝试四溢留香木桶鱼。看着侍应在你面前揭开木桶,舀一勺热辣辣的浓汤,再吃一口鱼片,感受嫩滑弹牙的鱼肉和鲜汤在嘴里交融的口感。   肉食爱好者福利:开门红排骨 肉食爱好者不容错过开门红排骨,表面焦香,肉汁甜美的排骨再搭配上特调鲜辣,味道也不错。   酥酥香香的味道,让人忍不住又再吃多了一碗白饭……(排骨腌得很入味,鲜辣爱好者切勿错过~) 排骨类当然不能少了孜然排骨啦~ 喜欢浓郁孜然味的食家们可以尝试这款菜肴:   笋子烧牛肉~~ 全部都是正宗地道的川菜,看着都流口水了。   必试:麻辣香锅   吃川菜怎么能少了麻辣香锅呢?这里的麻辣香锅造型颇美观,那股麻辣的飘香让人回味无穷。   必试甜品:冰雪奇缘 吃完辣宴再尝一口秘制甜品冰雪奇缘,口感顺滑酸甜,刚好柔和了嘴中的辣味。   加拿大都市网美食版Fans福利: 本期加拿大都市网美食版为大家带来川流不息的美食优惠券!打印出优惠券就能享受川流不息10% OFF的优惠~~ *优惠内容已优惠券细则为准 优惠期有限 心动不如行动? 川流不息 地址:2549 Warden Ave., Toronto, ON M1W 2H5 电话:(416) 493-7375 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

除了生蚝蟹脚任食 Spoonful还新增不少美食

【加拿大都市网】一段时间没有去位于Brampton的Spoonful豪食一餐了,周末带朋友前往晚餐,惊喜地发现里面新增不少新菜式!!   除了保持水平的生蚝、带子、蟹脚等海鲜任食之馀,最吸引人当然是新出的龙虾卷。另外还有多款新增汤水 和 中式糖水,讲到新奇有趣,非大人小童都喜爱的 鸡蛋小丸子 莫属了。   必试:鲜香海鲜   除了必试的新鲜生蚝之外,依旧有清甜可口的带子、翡翠螺和青口等海鲜任你食……   寿司也有新意思: 寿司台最近多了几款新打造的卷物,最出息的当然是超豪重磅的龙虾卷了! 看着师傅新鲜打造的龙虾卷,色泽诱人,一口咬下,弹牙的龙虾肉与鲜味酱汁在嘴里混合,足料之馀还有一丝小清新的口感。   必试特色卷物巡礼:         新增特色之一:火炙三文鱼寿司   多款刺身任食~   三文鱼又厚又新鲜     豪饮全新中式滋补汤水 汤水方面,除了必试的招牌龙虾汤之外和怀旧街边碗仔翅之外,还新增了滋补养神的虫草花鸡汤和蟹肉鱼肚碗仔翅。 滋补养颜:虫草花鸡汤   大饱海鲜瘾:蟹肉鱼肚碗仔翅   中式甜品方面新增了嫩滑鲜制豆腐花和椰汁芋头西米露。 嫩滑鲜制豆腐花   椰汁芋头西米露   烧烤台上的新增美味: 烧烤台除了烧鹌鹑之外,还多了自制油鸡、烧肉、烧鸭等家乡菜肴。 配合中国新年推出的homemade油鸡   脆皮烧肉   香喷喷的烧鸭   熟食区美食推介: 鲍鱼腊肠炒饭   烧鹌鹑   甘香弹牙花菰   烧带子   亮点:即点即做 怀旧鸡蛋小丸子 最有特色是能看着大厨即场制造的鸡蛋小丸子,香浓弹牙童年记忆十足。   意大利旋转雪糕机上的新花样:   食再饱,都不要忘记尝试新推出的精美甜品啊~~   加拿大都市网美食版fans福利: 本期为大家带来Spoonful的美食优惠券,点击以下链接到达美食坊,就能获取~~ Spoonful by Imperial Buffet 地址:Shoppers World Brampton, 499 Main St S, Brampton, ON L6Y 1N7 电话:(905)453-8388 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

会爆浆的岂止小笼包?脆皮多汁生煎包去哪找

【加拿大都市网】 记者克莱斯蒂:喜爱吃小笼包、生煎包、手打面的读者们有否尝试过位于士嘉堡的一间经营已久的小店?虽说店面不大,但是即点即做的小笼包和生煎包都颇吸引! 早前尝试过这里的小笼包和锅贴,最近和朋友去就餐,发掘到更多惊喜菜式,其中生煎包皮脆肉多,汤汁饱满香浓,真的没想到,连生煎包都「爆多汁」!   早前提及过的即点即做「爆浆」小笼包:   即点即做的生煎包表皮煎至金黄,一口咬破香脆的表皮,内里热辣辣的汤汁瞬间涌出,搭配甘香弹牙的肉馅,味觉与小笼包不同,口感更有层次。   另外还发掘到一个开胃面食:即做番茄蛋打卤面   喜爱面食的读者可以尝试即点即制的番茄蛋打卤面,酸酸甜甜,开胃又有嚼劲。   更多美食回顾: 怀旧葱油饼 即点即做大包 除了弹牙香浓的鲜肉大葱包之外,红烧肉茴香包味道也不错,最重要红烧肉份量够足。   会「喷」汤汁的煎饺     蒸水饺     天津老街坊韩记包子铺 地址:9-25 Glen Watford Drive, Scaborough, ON M1S 2B7 电话:416-293-2188 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

列治文山新餐馆星悦轩 星马泰美食太销魂

【加拿大都市网】 记者克莱斯蒂: 住在附近都不知道,原来列治文山最近新开了一间餐馆,除了食物选择多、服务态度够温馨之馀,还发现到一个亮点,那就是……这里的泰式和马来风味的菜式做得颇具特点!!  真的是一试难忘啊~~~ 最值得一试的是星洲辣子魔鬼鱼,以香蕉叶垫底,先将鱼两边煎至金黄焦香,随后再焗上一段时间,惊奇地发现,鱼肉吸收了蕉叶的自然香气,一口咬下甘香鲜甜,再配上特调的酱汁,风味颇佳。     另外还可尝试原只椰子青咖喱鸡,当清新的椰子汁与秘制泰国香料相遇,鸡肉鲜嫩可口。     想食蒸鱼但又想要一丝小清新的味觉?不妨试一试这个柠檬明炉鱼喇!! 鲜滑的鱼肉,搭配上开胃的淡柠檬味…………麻烦~~我想点多一碗白饭!!!   沙律精选: 喜爱小清新口味,不妨尝试芒果大虾沙律。大大块新鲜芒果肉搭配时令鲜蔬,令大虾的肉质咀嚼起来更弹牙。   午餐推荐:一碗面也很销魂      下午茶必试:三层马来西多士 + 即拉奶茶 下午茶时段,推荐尝试有三层厚的马来西多士,点一个超厚超弹牙的西多士,还有热饮送啊~~ 个人认为西多士内已经颇够味道,无需再落糖浆,食得健康又有口感。   啊!差点忘记了分享那杯极具怀旧港味的即拉奶茶,香滑!   美食版fans福利: 美食福利时间到~~~ 本次为大家带来星悦轩的美食优惠券,点击以下链接即可到达美食坊,打印出优惠券就能享受各项优惠!到底有什么好deal?点击以下链接你就知~~~ 星悦轩 Asian Delight 地址:Unit 17-18 9688 Leslie St Richmond Hill ON L4B 4C4 电话:(905)884-6688 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

能带回家的美味?聚佳肴鸭煲俘获TA的胃

【加拿大都市网】 鲜笋经蒸煮和烘烤等传统工艺后化身为脆嫩可口的笋干…… 早就听讲过笋干富含营养价值,如果身在加拿大都能食到正宗杭州笋干,必定食欲大增! 留意到士嘉堡新开一间集齐外卖和堂食的温馨餐馆,在里面居然找到了颇具杭州风味的原味笋干鸭煲。     汤里面笋干的份量颇足,卖相不错。先舀些许清汤试味,汤醇味浓,入口却不觉腻,香脆的笋干搭配着鸭肉,鲜酥而不烂,既养生开胃又暖身。   带得回家的美味? 在进餐的时候发现不少客人直接拿个大大的煲过来…… 原来是预订好之后,直接装走就可以回家食用啦,香喷喷、热乎乎之余,又不用花功夫煮~~   推荐:凉拌野生笋干 野生笋干还可作凉拌,搭配老板娘自制的香辣牛肉酱,鲜香爽脆,食完马上买了一瓶回家放进冰箱了~~     秘制猪蹄 另外,养颜的秘制猪蹄亦不错,卤得弹牙入味,女士们不妨一试啊~   青椒炒肚丝 另外还有微辣可口的青椒炒肚丝,味道不会太过咸过辣,最重要是猪肚很干净,可见烹饪时大厨的细心。   加拿大都市网美食fans优惠: 福利时间到~~美食版fans们,今期为大家带来正宗杭州餐馆聚佳肴的美食优惠券,打印出优惠券,即可享用10% OFF的优惠! *内容以优惠券原文为准,优惠期有限,心动就行动喇~ 聚佳肴 Jusheng Yao Food 地址:Unit 122 3700 Midland Avenue Scarborough ON M1V 4V3 电话:(647)780-5690 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

味彩老字号日式任食内隐藏的惊喜美食

【加拿大都市网】 位于Bayview和407交界,你有否去过屹立在那里多年的老字号日式任食?除了香喷喷的美味牛仔骨、新鲜刺身和特色卷物之外,上周末去食饭,还惊喜地发现了另外一款美味……   先讲讲刺身,种类多,保持新鲜口感,颇不错的水准~     刺身拼盘   必试:香喷喷牛仔骨   笔者最爱的青口来了~~   串烧虾   好戏在后头…… 如果你喜欢一口咬下弹牙的虾肉,细嚼间味蕾还混合著浓郁的椰子香味,那就不要错过椰子虾啦!! 笔者推荐:椰子虾 虾肉份量颇足,爽口之馀还能细品来自海鲜的香浓肉汁。酱料是由新鲜椰子独家调制而成,在鲜虾表面淋上厚厚的一层,口感瞬间变得浓郁顺滑。   追求口感层次分明的卷物,还可以尝试美味的彩龙卷。     欣赏一下其他的卷物:       美食fans福利: 又到美食优惠时间,今期为大家分享老字号日式任食味彩的优惠券,只要点击以下链接,打印出优惠券即可享受10% OFF的优惠噢!!! *活动期有限 心动就行动~~ 味彩 Aji Sai 地址:8206 Bayview Avenue, Thornhill, ON, L3T 2S2 电话:(905) 709-3227 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

最近很红的士嘉堡新开日本餐:赤鬼

【加拿大都市网】发现士嘉堡新开一间高水准日本餐,环境、服务与出品都颇让人满意,难怪晚餐时分会大排长龙,趁中午人少点,马上去一探究竟!   午餐时分一碗拉面可谓是醒神饱肚最佳之选,如果你喜爱吃拉面,不要错过赤鬼主打之一的黑蒜拉面。 主打之一:黑蒜拉面 自制黑蒜油之所以如此香口,秘诀是要从一粒粒新鲜的生蒜开始,一点一滴均由大厨精心打造。黑豚肉份量足,片片香酥可口。还有顺滑的溏心蛋,成为拉面不可缺的灵魂。   串烧篇:海鲜串烧大乱斗 三五知己想品尝日式串烧,推荐尝试海鲜串烧大乱斗,火候和调味都颇不错,这个时候送点小酒就更加完美了。   串烧篇:鸡肉串烧 另外鸡肉串烧集齐鸡翼、鸡皮、鸡软骨和鸡肾等,不容错过。   赤鬼中拖罗 喜爱刺身切勿错过赤鬼中拖罗,肥美新鲜的拖罗周边经火炙过,撒上香口的柚子胡椒,淋上日本酸汁,口感层次大增。   大满足:海胆三文鱼籽饭     必试甜品:豆腐芝士蛋糕   松脆的饼底托著香滑的自制豆腐芝士,新鲜出炉,topping有一点点朱古力,入口提升口感之馀,还能带出香浓的豆腐香味。     最顶部的杏仁片和底部饼底互相配合,营造香脆口感。   在这里除了美食,还能见到全手工制的艺术品,超精致的茶具和日本漆碟更突显日本茶道文化。 再介绍几款精致小食…… 土瓶蒸   这是一道传统的日本菜,其实就是海鲜汤,客人亲自打开盖子,舀一勺浓郁热汤,喝一口来自海鲜的原味,随后再滴几滴柠檬汁在汤上,带出海鲜的清香之馀,入口更是口感大增!   美食版读者福利时间: 加拿大都市网美食版读者们,本期为大家带来赤鬼的美食优惠!你是否很想尝试日式豆腐芝士蛋糕?优惠券来啦~~~ 只要你在晚餐时段前往,打印出优惠券,你就能获得免费甜品一份(豆腐芝士蛋糕 or 榴莲布丁 or 雪糕) *活动时间有限,活动内容以优惠券原文为准。 赤鬼 Aka-Oni Japanese Cuisine 地址:Unit 108, 633 Silver Star Blvd, Scaborough, O.N. 电话:416-298-3828 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

Main Sushi超值活龙虾套餐加送三文鱼刺身

【加拿大都市网】 活龙虾刺身爽口弹牙,放入嘴中咀嚼可感受到清甜的原味,可以说是刺身拼盘当中诱人的一款美味。 早前到Main Sushi晚餐,发现新出了活龙虾铁板羊架四人餐,为了吃到活龙虾刺身,点了这个套餐试一试味~~ 首先来说一下餐前小吃: 盐烧三文鱼腩 盐烧三文鱼腩香嫩顺滑。   串烧鸡软骨 串烧鸡软骨皮焦肉嫩亦颇开胃。   黄金虾 除了鲜蔬天妇罗之外,黄金虾造型别致,咬开酥脆外层就能看见白里透红的虾肉。   重磅:刺身&寿司拼盘 刺身和寿司拼盘颇为丰富,其中龙虾刺身够厚身,食完后,鲜龙虾原汁原味的甘甜仍留在舌尖。   主食:任选铁板餐 主食可选铁板羊架或蒜片炒西冷。   再加十元不到,用龙虾头熬的泡饭已经在出甜品之前煮好,香醇又饱肚。   活龙虾二人餐 除了四人餐之外,人数少的话可以尝试活龙虾二人餐!! 虽然说是二人餐,寿司和刺身拼盘都很丰盛啊~     清酒牛油焗金菰     甜品:鲜芒果奶酪 自制甜品有鲜芒果奶酪,香滑爽口,作为饭后甜品真的一流。   美食版fans福利: 送三文鱼刺身? 二人 或 四人活龙虾套餐 送出三文鱼刺身: 只要现金结账,点击以下链接,打印出事事如意美食优惠券,就能获得三文鱼刺身啦~ 二人餐:送半磅三文鱼刺身 四人餐:送一磅三文鱼刺身 Main Sushi 地址:144 Main St. North, Suite 2, Markham L3P 5T3 电话:905-201-6218 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

万锦土豪火锅 安格斯肥牛任吃

【加拿大都市网】 趁天气未变太热,约上三五知己食一餐任食火锅,豪食安格斯肥牛和各类海鲜,驱赶体内寒气之馀又满足。 原来万锦广场后面新开了一间任食火锅,觉得比较特别的是汤底,除了传统鸳鸯之外,还有四喜锅。四喜锅亦即是四格啦~ 终于不用选择困难了,四种味道一齐试!!   主打:安格斯肥牛任食 将安格斯肥牛放入自选汤底内灼至六成熟,放入嘴里细嚼爽嫩弹牙的口感。   汤底主打四川风味,食客可以根据个人对辣的追求而从三种辣度中选一款。除了川味汤底之外,还有大骨汤、番茄牛尾汤、奶白鲜鱼和养生菌汤等选择。   最具特色的应该是四喜锅,觉得鸳鸯锅选择太少,可以尝试这种新派的四格锅,一次尝试四种汤底。   手打系列: 手打系列的翡翠虾滑和墨玉滑弹牙可口。   精选丸子: 另外精选丸子方面可尝试花枝丸、鱼籽龙虾丸等。   是日甜品: 食完麻辣火锅后点一份即制特色甜品,甘甜又润喉。   加拿大都市网美食版福利: 今期为大家带来土豪火锅的优惠券!! 任食火锅有10%OFF!?点击以下链接,浏览菜单和获取优惠券啦!! 土豪火锅 Too Hot Hot Pot 地址:Unit 12-15, 11 Fairburn Drive, Markham, ON L6G 0A4 电话:(905) 604-4188 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

近期大热玛卡养生汤 这间自助餐有

【加拿大都市网】 玛卡又称「秘鲁人参」,早就听讲过玛卡健康营养,近期又大热用玛卡煲汤,据闻有滋阴补肾的功效。 去食自助餐除了就近、还要有蟹脚龙虾食之外,其实汤水都不容忽视。留意到位于士嘉堡的金辉自助推出几款全新汤水,其中秘制天然玛卡养生汤比较诱人。装了一碗来试味,颇为甘香。   另外还有一款自制鱼肚猪皮汤,香浓粘稠。   原来现在周末晚餐有提供新鲜龙虾。   另外豉汁炒花蛤颇有怀旧风味,容易食上瘾,一时间停不了口。     事事如意美食版读者优惠: 星期二自助餐买一送一?!还有小童自助餐免费?想了解优惠详情,点击以下链接进入优惠券! 金辉自助 Golden Light Buffet 地址:3560 Victoria Park Avenue, Toronto, ON M2H 3S3 电话:(416)502-3368 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

迪更斯餐厅:香脆酥皮三文鱼

【加拿大都市网】三文鱼焦香嫩滑,如果在在这个基础上再增加一丝香酥爽脆,相信口感会更有层次。 上周到位于列治文山的迪更斯餐厅晚饭,就发现到一味叫酥皮三文鱼的特别菜肴。酥皮与三文鱼的结合恰好营造出香脆嫩滑的口感。三文鱼外层被金黄色的酥皮包裹着,一口咬下,将两者结合产生的甘香糅合嘴中。   前菜推荐:烟三文鱼杂菜沙律   同行友人点了白汁烟肉鲜虾意粉,份量足之馀味道浓郁。   其他精彩菜肴: 薄荷烧汁纽西兰羊鞍   烧AAA肉眼扒   法式红酒烩牛尾   下午茶推荐: 鸡翼鲜果薯仔沙律   香煎猪扒配凯撒沙律     喜爱甜食的还可以试一试雪糕鲜果班戟。   美食版fans: 迪更斯晚餐9折优惠?请点击以下链接获取优惠券: 迪更斯 Dickens Cafe 地图:9425 Leslie St., Unit 6-7, Richmond Hill, ON L4B 3N7 电话:(905) 237-4726 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

越南餐厅:越南粉“茴”味无穷!

【加拿大都市网】 从来到越南餐厅都只会点选牛肉粉,以为它就是越南粉唯一的特色。到过「茴香越南美食」后,令我完全改观了!原来除了牛肉粉之外,还有更多不同口味的地道越式粉面,各有特色,令人回味无穷。      餐厅老板是位越南华侨,坚持做出最地道的越式菜,而非迎合主流社会人士口味而改变衷~有GUTS!   以下就为大家介绍两款粉面,大家不妨也试试看!   顺化牛肉扎肉濑粉 这碗濑粉充满香茅的香气、带点辣、也有点咸虾的味道,感觉有点像马拉的「喇沙」。然而,它的汤底浓而不腻,再加上生的椰菜丝为配菜,刚好把油腻感控制得恰到好处。 顺化位于越南中部、瘴气重,当地人因此爱上吃辣,从而这碗顺化粉便成了越南的特色菜之一。   除了牛肉和扎肉,内里还有猪脚,令食客甚为惊喜。   蕃茄蟹肉扎肉汤粉 一听名字便急不及待马上要试食了。这碗以鸡汤为汤底的粉,相对较为清淡。但「清」当中又加进了不少虾、蟹等食材,所以你会发现当混合了海鲜味和蕃茄酸味的汤底,用「开胃」来形容会更切合呢! 以虾、蟹膏、蟹肉及猪肉碎做的汤粉,深受港人欢迎。   越南咖啡是必点的饮品之一   店名:茴香越南美食 地址:5284 Highway 7 East, Unit 1, Markham 电话:905-201-8819 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

视觉与味觉的飨宴:阿拉斯加帝王蟹大餐

【加拿大都市网】 父亲节马上就来了,不管你买好了礼物没有,最实在的事,其实就是带爸爸去餐厅大吃一顿。这一顿饭最好得味道好颜值又高。这样的父亲节晚宴,才特别有面子。 本来一直没想好父亲节带爸爸去哪家餐厅吃好。那天和朋友去顺丰山庄吃早茶的时候,被餐厅鱼缸里的巨型阿拉斯加帝王蟹吸引了目光。父亲节要是带爸爸来点上一只帝王蟹,绝对是一个拿的出手的父亲节大礼。 询问了服务员,他介绍说餐厅里的帝王蟹主要是来自北太平洋的冷水海域,从日本海、鄂霍次克海至白令海一带。是价格比较高的一种巨型蟹,因此肉质更加细腻鲜甜。 餐厅鱼缸里的温度和盐分都控制的与海水接近。吃的时候,帝王蟹就像是刚刚从海里捕捞上来一样特别新鲜。 除了帝王蟹以外,风沙大龙虾也是一定得试试的菜肴。 被油炸过的蒜蓉包裹住的龙虾肉,既使口感充满了层次感,又保留了龙虾原本的鲜甜。其霸气的摆盘方式,一上桌就能吸引众人的目光。是一场视觉与味觉的飨宴。 蜜椒海鳝令人记忆深刻。海鳝上抹上蛋液用油炸至酥脆。海鳝的原汁原味都被包裹在油酥里。 而在注重味蕾享受的同时,也不能忘记养生。文火炖制的水鸭汤,鲜香清爽。在吃了各式风味十足的海鲜大菜之后,来一碗养生汤也是不错的选择。 此外,好的就餐体验不光食物要好吃,环境也很重要。顺峰山庄讲究的装修,和跟COSTCO门口差不多大的停车场。父亲节来这儿吃准没错。 ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

九鼎香火锅竟然开店做中餐了!还这么有格调

【加拿大都市网】 最近听说小编超爱去的九鼎香火锅的老板,在唐人街开了一家新店,做高大上的新式中餐。去试吃前,先上yelp搜了一下,开业短短几周,竟然已经在Yelp上获得了全5分的评价,顿时觉得非常期待。 从喧闹的唐人街街头拐进这家店,复古考究的环境首先就让人觉得惬意。木质的镂空窗花,墙上的砖雕,都透着时光沉淀的韵味。 听老板说,所有装修材料都由两个集装箱自中国海运到多伦多组装,店内的木雕,砖雕,花窗,隔断,吧台都是最地道的中国风味。匠心独运的砖雕木刻,精致又特别。 挑了个小隔间里的位置坐下,便开始期待上菜。第一道是一份精美的凉菜,叫五彩拌菜。菜如其名:佛手瓜,黄椒,紫甘蓝,胡萝卜,魔芋切成细丝,最上面点缀着炸到香脆的芋头丝,色彩斑斓。 吃的时候浇上酱汁,蔬菜的甜香与芋头丝的酥脆,在酱汁的调和下完美的融合在一起,让人胃口大开。 招牌荔枝虾上菜前,心里还在嘀咕,觉得荔枝和虾怎么想都不搭。但尝过以后,感觉被刷新了三观。 虾肉和荔枝这两种看起来风马牛不相及的东西,搭配在一起,产生了新奇的化学变化:炒过的荔枝保持了荔枝原有的甜味,而且没那么容易上火。虾吸收了荔枝的清爽,吃起来更加鲜嫩。菜色清而不淡,鲜而不俗,很有特色。 剁椒鱼头伊面也是一道颇具特色的菜:用深海三文鱼头取代传统做法中使用的河鱼,丝毫没有河鱼常有的土腥味。  肉质细腻肥厚的鱼头简单调味,把来自深海的鲜香味直接搬到了盘里。而切到细碎的剁椒,丰富了口感,将鱼肉的鲜嫩变得回味无穷。 作为中餐,一定是少不了面食。听说餐厅专门从国内请来了师傅专门做面点,于是就尝试了一下生煎包。 面皮虽薄,但却非常筋道。一口咬下去,还有汤汁喷出来。肉馅,汤汁,和面皮融合的恰到好处,很是令人惊喜。 尤其值得一提的是店里还有各种特调的鸡尾酒,吃着中餐终于也能配点小酒。这种格调,在唐人街别家中餐馆,还真是很难享受到。 在市中心也能吃到这么有情调的中餐,真的是可喜可贺。安利一下地址给你们: ( 独家稿件,谢绝任何形式转载。违者追究法律责任!)

在士嘉堡发现了超够味的辣酒炒蚬!你吃过没

【加拿大都市网】 天气一热有时候真的很影响食欲,不知道吃什么好。想着喝粥清爽,就去了强记鸡粥,没想到却发现了美食新大陆。 看见菜单上有辣酒炒蚬这道菜,觉得挺适合夏天吃的,便点来试试。尝完以后觉得真的没点错~ 吃蛤蜊时最讨厌的事情,就是充满期待的拿起一只,却发现里面是空的。吃这盘蛤蜊的时候,没有一只是空壳。新鲜的温哥华蚬大颗又饱满,蚬被白酒除去了腥味,微微酒香味提升了整道菜的层次。 而且炒蚬的火侯控制得宜,在吃的时候依然能尝到它原本滑嫩的鲜味。再加上辣椒香叶等辛香料,香味,辣味,鲜味都来得很直接,吃起来很是爽快。 酿炸鬼这道菜,完全是处于好奇点的。听说是道独有的手工菜,非常特别。将油条掏空,塞入手打的鱼滑,冬菇还有腊肉,之后过油炸到酥脆。一口咬下去,外壳酥脆,馅料Q弹,口感香浓饱满,和粥简直是绝配。 除了酿炸鬼和粥超配的菜还有田园炸大肠,大肠外脆内酥,醃制过以后再炸,完全没有内脏的腥味,还搭配了清爽的醃菜当小菜,一点也不腻。 山药走地鸡煲还没端上桌,就闻到了浓浓的香味。山药,鸡肉和各种药材用小火炖煮,汤底也很清爽,是夏天养生的好选择。 地址呢,就是位于士嘉堡的强记鸡粥,安利给你们: ♨ 地址:3300 Midland Ave #41, Scarborough, ON M1V 4W9 ☎ 电话: (416) 292-8800  

良心推荐!超好吃的地中海鲈鱼和生蚝在万锦

【加拿大都市网】 俗话说:靠海吃海。虽然多伦多只是靠着湖,但并不妨碍多伦多人民对于海鲜的热情。特别是在炎热的夏天,要是能配着啤酒,尽情的把海鲜吃个够,真的是件很爽的事情。 最近听说在市中心很出名的Diana's Oyster Bar & Grill竟然在华人聚集的万锦市也开了家餐厅,吃海鲜再也不用下Downtown了,真是可喜可贺~ “吃鱼活得长,吃蚝爱的久”(Eat fish, live longer; Eat oyster...Love longer)是Diana's Oyster Bar & Grill的名言。中国的食客大多是冲着生蚝去的,坐在生蚝吧前,从冰上取下现开的蚝壳,滴上柠檬汁,然后一口将蚝肉和蚝汁一同滑入嘴里。生脆鲜甜的蚝肉混合清新爽滑的蚝汁,配上冰啤酒或者白葡萄酒,必须是夏日才有的爽快! 除了生蚝以外,店里主打的菜品还有各式鱼类。为了让食客们品尝到直接来自大海的新鲜,这里所有的菜品都是先点现做,全部采用从鱼市上采购的新鲜活鱼,绝不用冰冻鱼。点了一道主厨推荐的Gilled Branzino尝尝:一整条新鲜的地中海鲈鱼( Sea Bass),双面煎烤,吃的时候淋上新鲜的柠檬汁。 柠檬的清香让鱼的腥气荡然无存,肉质细嫩。而且整条鱼完全没有鱼刺,不愧是最受欢迎的菜品之一。 如果想多试几款海鲜,不妨试试海鲜拼盘(Seafood Mixed Grill):由厨师精选当日最新鲜的三文鱼,大虾和带子,搭配时蔬和碳烤土豆。 每样海鲜的火候都恰到好处,多种海鲜的搭配,吃起来也很有满足感。 作为一家地中海风格的海鲜馆,讲究的就是悠闲。在午后的阳光下,先吃点前菜,喝点小酒,然后才上主食,最后吃点甜品。但要是你喜欢海鲜摆满桌的感觉,也可以让餐厅小哥一次上齐,要用什么样的节奏吃海鲜,还是随你开心。 Diana's Oyster Bar & Grill 地址在这里: 地址:7501...