Tag: 健康知识

  【加拿大都市网】在这个信息化的时代，电子设备已经渗透到了我们生活的方方面面。无论我们走到哪里，都离不开它们的陪伴。其中，笔记本电脑因其便携性和强大的功能，成为了我们日常工作和娱乐的首选设备。然而，大家是否注意过，我们使用笔记本电脑的姿势是否正确？尤其是把它放在膝盖上使用，这样做究竟有什么问题呢？ 在本文中，我们将详细讨论为什么你绝不应该把笔记本电脑放在膝盖上。 让我们从生理学的角度来看待这个问题。长时间将笔记本电脑放在膝盖上使用，容易造成不良的姿势，长此以往，可能会导致颈部、背部、肩部以及腕部疼痛，甚至可能发展成慢性疾病，如颈椎病、腰椎病等。这是因为，当你将电脑放在膝盖上时，你的头部和颈部需要低头看屏幕，这会增加颈椎的负担；同时，由于笔记本电脑的键盘和屏幕是固定的，所以你的手臂、肩膀和手腕也无法在自然的位置上进行操作，容易造成过度的压力和紧张。 笔记本电脑在工作时会产生一定的热量，如果长时间放在膝盖上，可能会导致皮肤灼伤。这种现象被称为“笔记本电脑皮肤症”，在严重的情况下，可能会导致皮肤颜色改变，甚至出现红斑、水泡等症状。 笔记本电脑在工作时会产生电磁辐射，虽然其强度较低，但长时间累积，可能对人体产生影响。一些研究显示，电磁辐射可能会影响男性的生育能力，降低精子质量和数量。虽然这个结论仍有争议，但为了健康考虑，我们最好尽可能减少接触电磁辐射的时间。 另外，将笔记本电脑放在膝盖上使用，也会影响电脑的散热效果。笔记本电脑通常在底部有散热孔，如果直接放在膝盖上，可能会阻碍散热空气的流动，导致电脑过热，影响电脑的性能和寿命。 那么，如何正确使用笔记本电脑呢？首先，尽量在桌子上使用笔记本电脑，保持良好的坐姿，让头部、肩部、手臂和腕部都能在舒适的位置上工作。其次，可以使用笔记本电脑的散热器，帮助电脑进行散热，同时也可以提高使用电脑的舒适度。最后，尽量减少使用笔记本电脑的时间，定时休息，做些眼保健操，缓解眼部和颈部的压力。 总的来说，虽然把笔记本电脑放在膝盖上使用看起来很方便，但其实这可能会对我们的健康和电脑的性能产生负面影响。因此，我们建议大家尽量避免这种使用方式，正确使用电脑，保护自己的健康和电脑的寿命。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/tips/computer-tips/)

  【加拿大都市网】很少有东西东西像温暖、松软的米饭一样美味无比。然而，米饭也可能创造出理想的环境，使得有潜在危险的细菌生长。其中，枯草芽孢杆菌等细菌常见于未煮熟的米饭上。仅仅煮沸米饭是不足以杀死它的，因为它会产生能够耐受热度的孢子。 煮熟后的米饭如果留在室温下，也可能会成为各种细菌的寄主，因为它们会繁殖并释放有害的毒素，有时会导致枯草芽孢杆菌食物中毒，也被称为"炒饭综合症"。通过对你如何准备、煮熟和储存你的米饭进行谨慎处理，可以避免这个问题。 米饭的准备和储存 当涉及到食物准备时，洗米总是一个很好的开始，虽然洗米可以改变其质地并除去隐藏在米粒之间的昆虫或重金属，但它无法去除枯草芽孢杆菌。这是因为这些细菌嵌入在米粒中，所以它们无法被清除。 煮熟米饭后，应立即在烹饪状态下供应，或快速冷却并放入冰箱或冷冻库中的容器里。避免将煮熟的米饭放在外面超过一个小时。 如何加热米饭？ 剩饭可以微波、炒或蒸加热，但只有在煮熟的米饭得到适当冷却和储存的情况下才安全。如果米饭已经在外面放了几个小时，再加热可能只会增加风险。 这是因为加热、冷却、再加热给枯草芽孢杆菌等有害细菌提供了很好的生长机会，增加了炒饭综合症的机率。注意，炒饭综合症并不特指炒饭，你可以从任何食物中得到它。然而，要求使用剩饭的炒饭食谱是一个容易出错的地方，因为在你的最终菜肴准备好的时候，它已经被加热两次 - 这只是在最好的情况下。 炒饭综合症有多危险？ 枯草芽孢杆菌食物中毒在严重情况下可能致命，尽管它已经成为炒饭综合症的代名词，但它也可以出现在其他食物中，如意大利面。2011年的一项案例研究确定，一个20岁的学生在吃下放了5天的面条后，10个小时内死于枯草芽孢杆菌中毒。2003年也有类似的案例，一家人吃下放了8天的意大利面沙拉，结果导致一名男子死亡，五个孩子住院。 炒饭综合症的症状是什么？ 炒饭综合症通常表现为由枯草芽孢杆菌生长过程中产生的毒素引发的呕吐和腹泻。在大多数情况下，疾病会限制在一定范围内，并在一两天内过去，但对于一些人来说，它可能会加重，甚至可能是致命的。 抗生素是无效的，因为是毒素而不是细菌引起的疾病，所以治疗主要集中在补充液体，直到消化系统的最严重症状过去。这就是为什么预防是最好的防御。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/article-744472)

  【加拿大都市网】通过我们的指南，了解你的个人卫生、家庭管理策略和食物处理技能，以战胜细菌的传播。 水温对细菌无所谓 至少用肥皂和水洗手20秒是你对抗有害细菌最简单的防线。但无需热水——温水在移除手上的细菌方面并不比冷水更有效。 没有水和肥皂时，使用洗手液 如果没有水和肥皂，使用酒精类洗手液。来自多伦多的微生物学家，同时也是《细菌密码》的作者Jason Tetro表示，只要产品含有62到70%的酒精，就可以杀死你皮肤上的大部分细菌。 有些细菌值得培养 Tetro建议多食用富含益生元的食物，如香蕉和芦笋。不同于益生菌（改善消化的活菌），益生元可以帮助滋养你肠道中已存在的好菌。 保持冰箱整洁是值得的 当即食食品，如洗净的水果和蔬菜，与潜在的危险食品，如生肉及其汁液接触时，有害细菌，如沙门氏菌，就会传播。多伦多公共卫生局建议在整理冰箱时，将生肉放在底部，未清洗的农产品放在中间，即食食品放在顶部，以避免交叉污染。 做饭前不要洗鸡肉 如果你冲洗生鸡，细菌可能会随着水的飞溅被带到各处。为了在准备过程中避免食源性疾病，Chong建议使用专门的砧板和餐具来处理未烹调的家禽。 在公共洗手间使用纸巾 它们可能对环保友好，但是干手机有一个主要缺点——它们会吹散细菌。在2014年英格兰利兹大学的一项研究中，微生物学家发现干手机周围的空气细菌浓度比纸巾分配器周围的浓度高27倍。 公共洗手间的厕所并不是最危险的地方 公共洗手间的厕所并不一定是你会找到最多细菌的地方。“门把手和洗手池比厕所本身更危险”，Tetro说。他建议使用纸巾打开洗手间的门。 细菌喜欢牙刷 如果你不记得上次更换牙刷的时间了，那就是时候把它扔掉了。开放的马桶可以让粪大肠杆菌在你的牙刷上形成生物膜，Tetro说。保持马桶盖子关闭，并在使用前用热水冲洗牙刷五秒。 细菌也喜欢手机 我们的手机不仅携带数据。在2011年，英国研究人员对390部手机进行了测试，发现六分之一的设备表面上有粪便痕迹。Tetro建议每天用消毒布擦拭手机，以最小化感染的风险。 确保正确使用消毒湿巾 威尔士卡迪夫大学2015年的一项研究揭示，湿巾可以传播像MRSA和C. difficile这样的超级细菌。每个表面使用一张消毒湿巾，以避免细菌传播。 微波灭菌 2006年《环境健康杂志》的一项研究发现，将厨房海绵微波一到两分钟可以将细菌的存在减少99%以上。 用热水洗内衣 “一次洗的内衣含有一百万个大肠杆菌”，微生物学家Charles Gerba说。他的研究团队发现，细菌更可能在冷水洗涤中存活，并在衣物之间传播。Gerba建议用热水（60℃或更高）和漂白剂洗涤衣物以杀死细菌。 总是脱掉你的鞋子 亚利桑那大学的研究人员发现，我们的鞋子上平均有421,000种不同的细菌。将你的鞋子放在门口，避免将这些有机物拖到你的家里。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/germ-facts/)

  【加拿大都市网】失眠问题令人困扰，但秒睡也未必是好事。经常在梳化秒睡代表休息不足？有耳鼻喉科医生表示，一躺在床上就“秒睡”可能代表欠“睡眠债”，长期严重缺乏睡眠，会导致免疫力下降，容易生病。透过7条问题可自测睡眠质素，愈高分反映缺乏休息的情况愈严重。 秒睡警号｜7条问题自测睡眠质素 愈高分愈易病 耳鼻喉科医生张益豪在其Facebook专页发文指，长时间睡眠负债会导致免疫力下降，变得容易生病。他又列出7大准则检视睡眠品质，如果获得满分，就代表睡眠负债严重，长期缺乏休息睡眠： 秒睡警号｜7条问题自测睡眠质素 计算得分结果 张益豪医生指出，不同分数反映不同睡眠状况： 获满分9分，代表需要立刻充分地休息。 获6分以上，代表睡眠负债严重，需改善生活模式。 获3分以上，代表可能正在累积睡眠负债。 获1分以上，代表拥有良好睡眠质素。 获0分，就表示是没有睡眠负债的理想状态。 秒睡警号｜3大常见睡眠谬误 每晚秒睡是好事？ 张益豪医生列出3大常见的睡眠谬误： 3大常见睡眠谬误 常见睡眠谬误1：秒睡是好事？ 秒睡人士未必是易入睡体质，反而可能是身体发出的警号，代表身体缺乏休息。一般健康年轻人的入睡时间应为7至8分钟。 常见睡眠谬误2：周末放假时比平日晚睡没有问题 每日入睡时间不固定，可能会破坏生理时钟，影响睡眠习惯，导致失眠。 常见睡眠谬误3：睡眠时间较少等于失眠？ 不少人过于执著睡眠时间少，甚至因此以为自己患上失眠，这情况被称为矛盾性失眠。张益豪医生解释指，良好的睡眠质素比睡眠时间更重要。 内容获“张益豪医师ｉ感官医师 医学育儿...

  【加拿大都市网】超过一半的加拿大人受到睡眠不足或某种形式的睡眠障碍（如失眠）的困扰。长期的睡眠剥夺可能会对健康造成严重的后果。一项发表在《睡眠》杂志上的研究发现，长期每晚睡眠少于七个小时的人死亡风险翻倍，少于六个小时的人死亡风险增加四倍。 北美人每年在睡眠辅助剂上花费超过400亿元。“这比他们在任何其他疾病上的花费都要多，使得失眠成为当今这个国家面临的最大的流行病，”北卡罗来纳州威尔明顿市的注册营养师大卫·弗里德曼(David Friedman)如是说。 但除了你紧张的生活方式、夜班工作、或者躺在床上还盯着智能手机之外，可能还有更多的问题需要解决。一个经常被忽视的睡眠问题因素是维生素缺乏症，我们需要足够的关键营养素来保证良好的、持久的睡眠质量。以下是一些最好的帮助睡眠的维生素，帮助你得到你需要的睡眠。 维生素C 你可能已经知道维生素C对你的免疫系统的重要性，但你知道它对睡眠也至关重要吗？根据2014年发表在PLOS ONE上的一项研究，血液中维生素C含量低的人更容易有睡眠问题，更容易在夜间醒来。 铁 铁帮助全身输送氧气，这就是为什么缺铁会让你感到疲劳。记得大力水手吃菠菜后变得强壮有力吗？对，菠菜富含铁。铁缺乏症已经与不安腿综合症相关联，这是一种导致腿部不舒服的感觉和入睡时想要移动腿部的情况。专家表示铁缺乏症很常见，尤其是在女性中。如果你有缺铁性贫血，你可能需要服用补充剂，并将这些富含铁的食物加入你的饮食。 镁 这种必需矿物质帮助你的身体产生睡眠荷尔蒙褪黑素。镁还能缓解可能阻碍安稳睡眠的肌肉紧张；它甚至可以通过促进一种称为GABA的氨基酸的产生，来帮助缓解紧张。专家建议通过可以溶解在水中的镁柠檬酸粉末，来摄取600mg的剂量。你也可以吃富含镁的食物，如绿色叶菜、南瓜和芝麻籽，以及巴西坚果。 维生素B12 维生素B12保持身体的神经和血细胞健康，并帮助身体制造能量。许多患者，尤其是素食者、老年人，他们的维生素B12缺乏。低维生素B12水平可以导致疲劳、睡眠障碍、麻木和刺痛以及其他症状。 钙 《睡眠研究杂志》中的一项研究发现，钙缺乏可能会打乱睡眠的梦境周期，也就是快速眼球运动（REM）。当研究人员将钙水平提升到正常后，志愿者恢复了正常的REM睡眠。你可以从乳制品中获得这种矿物质，或者也可以通过多吃像是羽衣甘蓝、芥菜、沙丁鱼和芝麻籽这样的食物来提高你的钙摄取。美国国家健康研究院（NIH）对成年人的推荐摄取量是19岁到50岁之间的1000 mg，51岁及以上的是1200 mg。如果你没有达到这个量，你可能需要补充剂来弥补差距。 色氨酸 L-色氨酸是一种必需氨基酸——你的身体使用氨基酸来构建蛋白质。你需要色氨酸来制造烟酸，这是一种对于血清素至关重要的B类维生素，它是一个帮助产生健康睡眠模式的神经递质。因为你的身体不能自己制造色氨酸，所以必须通过你的饮食（如鸡蛋、家禽、奇亚籽和甘薯）或补充剂来摄取。 褪黑素 晚上，大脑的松果体会产生一种叫做褪黑素的荷尔蒙。褪黑素有助于调节身体的昼夜生物钟节奏，包括其他荷尔蒙释放的时间。研究建议，服用褪黑素补充剂可以帮助你获得睡眠。医生建议从低剂量的1 mg开始，对于你的睡眠模式来说，正确的时间至关重要：如果你能够入睡，但是很难保持睡眠，尝试在上床睡觉前30分钟服用缓释配方；如果你入睡困难，一个更好的选择是口服或液体形式的快速释放，应在睡觉前一个小时服用。如果你在半夜醒来，不要服用褪黑素来恢复睡眠，因为这将打乱你的内部时钟。 维生素D 研究建议，维生素D水平低和睡眠质量差可能存在关联。食品和营养委员会推荐的维生素摄取量为每天600 IU；然而，你的身体只能在阳光照射到皮肤时产生这种脂溶性维生素，并且很难仅通过食物就摄取足够的。因此，医生发现许多病人需要更高的剂量来保持正常的血清水平。在讨论你个人的营养需求时，与医生进行沟通很重要，因为维生素D过量可能导致一些健康问题。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/best-vitamins-for-sleep/)

【加拿大都市网】每个人都知道他们喜欢怎样的咖啡。无论是浓咖啡还是淡咖啡，加糖还是不加糖，加牛奶还是豆浆 - 这只是其中一部分选项。 这就是为什么，当一种新的TikTok趋势试图告诉我们在早晨的咖啡中加入盐时，我们对于改变咖啡的任何成分感到恐惧。 但是，添加盐在社交媒体上引起了轩然大波，这并非没有价值。研究人员发现，把盐放入你的咖啡不仅有健康益处，而且有时可以改善咖啡偶尔过于苦涩的味道。 是的，原来加一点盐会让你的咖啡味道变得不那么苦涩，更加美味 - 它实际上是糖的替代品。 食品科学家阿尔顿·布朗（Alton Brown）在他的节目《美食大挑战》中对这个想法表示了支持。事实上，他谈论得如此之多，以至于一些咖啡爱好者把盐的趋势称为"阿尔顿·布朗的技巧"。 布朗在博客文章中写道："盐不仅可以减少咖啡的苦味，还可以消除水箱储存水的'陈味'。我已经习惯在每六勺咖啡粉中加入四分之一茶匙的犹太盐。这并不足够尝出来，但它会起到作用。顺便说一句，研究已经证明，盐实际上比糖更能中和苦味。" 实际上，在台湾，咖啡混合海盐是日常享受，你可以在全世界的台湾咖啡馆和面包店的菜单上找到，包括在美国。 来自奥兰多的针灸师阿尼斯·哈拉夫博士最近在TikTok上告诉他的关注者，有三个理由可以在你的咖啡中加入一点盐。 第一个原因是盐实际上可以改善咖啡的味道，而无需添加糖。第二个原因是盐可以阻止苦味。第三个原因是过量的咖啡会导致身体失去钠 - 盐可以补充这一点。 另一位TikTok用户，@heritagehousehomestead，同意说添加盐帮助她摆脱了咖啡引起的烧心。她建议她的粉丝在冲泡前将盐加入咖啡豆中。 一些评论者坚决拒绝尝试添加盐，但也有一些人承认他们尝试过，并说这绝对有效。 "我喝的是黑咖啡。盐可以消除苦味，"一位评论者说。 另一位补充说："我爷爷在1960年代教我这个。从那时起，这在我们家是必须的。"(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/nutrition/article-744235)

  【加拿大都市网】我们都记得年轻时的一两个夜晚（或十个）是由能量饮料、比萨和饼干供给的。但这对我们并不好，现在这样吃的话会更糟。事实上，你吃什么可以和你何时吃一样重要——如果你在深夜做出糟糕的食物选择，可能会对你的健康造成更多的伤害。我们调查了北美的注册营养师，了解他们在入睡前绝对不吃的食物。 炸薯条 “睡眠对我们的整体健康非常重要，所以我肯定会尽量避免会干扰良好睡眠的习惯，”注册营养师Caroline West Passerrello说。“因此，我很少吃炸食，绝不会在睡前几个小时吃。高脂肪含量会让你的身体更多地关注消化而非睡眠，如果你容易烧心或反流，它还可能导致这两者。” 酒精 当然，一杯葡萄酒会让你放松——它是一种抑郁剂。但是酒精已被证明会减少快速眼动(REM)睡眠，这会干扰你的睡眠质量，使你醒来时感觉更疲倦。 茶 它零卡路里又舒缓——有什么不喜欢的呢？但是黑茶、绿茶和白茶以及奶茶——都含有咖啡因。即使你坚持喝像洋甘菊这样的草本茶，你也要确保不添加糖或柠檬，它具有利尿性。一杯草本茶和一种利尿剂的混合——无论多微弱——都会导致你在夜里多次去卫生间。 爆米花 这是经典的看电影零食，但即使你不添加额外的黄油，也有另一种添加物：盐。营养与饮食学会的发言人，注册营养师Debbie Petitpain说：“睡觉前，我不吃任何过咸的东西，因为它会让我在夜里感到口渴。”盐味的坚果和含有味精的食物也可能有类似的效果。 冰淇淋 冰淇淋充满了脂肪，这可能会引发消化不良和反流，但这并不是营养师Petitpain抵制这种诱人的乳制品的原因。“我避免那些我可能会过量食用的食物，这样我就不会吃得过饱上床，”她说。 薯片 这些都是油腻、肥胖和咸味的三位一体。会增加你心病的风险和在夜里起来喝水的可能性。它们对你的身体来说也更难消化。 热巧克力 它舒适又令人安慰，几乎就像一杯温热的牛奶一样，对吧？牛奶含有促进放松的神经递质像5-羟色胺的色氨酸，帮助你为一天的结束放松下来。但是人们往往忘记巧克力含有咖啡因，那可以使你精力充沛，营养师Angel Planells说。 谷物麦片 它非常方便，而且碳水化合物在你的指尖上难以抵抗。但是谷物麦片是臭名昭著的甜——据一项报告，92%的谷物麦片中含有添加的糖，而针对成人市场的普通早餐谷物麦片平均含糖量达到了重量的18%。 碳酸饮料 有气饮料让你在零卡路里的情况下感到饱，但所有那些泡沫可以引起消化不良，让你辗转反侧，纽约市的营养师Leah Kaufman警告说。那些气泡对你的牙釉质也可能有害。睡觉前坚持喝普通的水——但不要太多。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/foods-nutritionists-never-eat/)

  【加拿大都市网】口干可能是患肾病的先兆！有医生表示，口干舌燥可能是某些疾病的征状，更可能会导致窒息，甚至患上肾病等4大严重疾病。要改善口干问题，医生又提出5大方法，可帮助增加唾液分泌，令口腔保持湿润，预防患病。 口干舌燥恐患4大疾病 重症科医生黄轩在个人Facebook专页发文指，虽然口干舌燥是常见情况，但可能是某些疾病或健康问题的征状，例如肾病。黄轩医生又列出经常口干舌燥可能患上的4种疾病： 1. 免疫系统疾病 如果免疫系统攻击自身，形成免疫系统疾病，就可能会导致口干舌燥，常见症状有干燥症，而特征之一就是口干舌燥，出现率可高达90%。 2. 糖尿病 糖尿病是一种代谢性疾病，容易导致患者口干舌燥。曾有医学研究文章指出，糖尿病导致口干可能与高血糖所引起的神经损伤有关。 3. 慢性肾病 根据《临床肾脏病学杂志》（Clinical Nephrology）一项研究指，肾病患者出现口干症状的原因，可能与肾功能受损、代谢物累积、药物治疗等有关。 4. 睡眠窒息症 睡眠窒息症会导致患者在睡眠过程中，出现多次短暂呼吸暂停，令患者无法吸入足够氧气，导致身体缺氧，从而出现口干舌燥。 5招改善口干舌燥症状 黄轩医生建议，如果经常感到口干舌燥，可透过以下5种方法改善症状： 改善方法1：少喝咖啡或茶 咖啡和茶有利尿作用，而且会令口腔和喉咙的黏膜变得干燥，因此应该减少饮咖啡或茶。 改善方法2：少吸烟/戒烟 根据《临床呼吸学杂志》（Clinical...

  【加拿大都市网】饮水太少反而会水肿？有中医师表示，近日天气潮湿，容易令身体湿气过重，导致脾肾功能变差，出现易肚胀、大便稀烂等情况。中医师又列出15种症状，如果出现4项以上就代表体内湿气过重，可以靠5招祛湿消水肿。 15种湿气过重症状 中4项以上要注意 翰医堂中医诊所在Facebook专页发文指，如果体内湿气过重，身体会感到不适，头部、身体、四肢等部位都会出现异常症状。翰医堂又指，不同部位的症状如下，如果出现4项以上就代表湿气过重，需要祛湿。 头部、脸部症状： 头昏脑胀 脸部水肿 头皮、脸油变多 生暗疮 舌苔厚重且有齿痕 口水分泌多且不口渴 身体、四肢症状： 变胖 四肢水肿 女性阴部有异味、白带 男性下体痕痒 皮肤出现干癣、湿疹 腹部容易有胀气 其他症状： 睡眠质素差，经常睡不够 大便稀烂，排便后难擦干净 粪便较黏，易残留于马桶壁 5大祛湿方法 多饮水可以去水肿 翰医堂表示，如果发现湿气过重，需要祛湿，可以尝试以下5大方法： ...

【加拿大都市网】晚上8点过后，你感到肚子咕咕叫。你是忍到早晨还是去厨房？夜间进食往往因可能导致体重增加、胃灼热、消化不良或三者兼而有之。但这一切都取决于你选择吃什么。 我们没有明确规定一天中什么时候必须停止进食。研究发现，关键不是你吃东西的时间，而是你吃多少和吃什么。例如，一天结束时吃过多的咸零食会让你脱水，影响你的睡眠，而且这些不是唯一能影响你是否能获得良好夜间休息的因素。 总的来说，最好在睡前吃少量食物。同时，尽量远离高蛋白、高脂肪的食物，因为这些食物可能更难以消化，从而影响我们的生物节奏。过量的糖也会像刺激剂一样起作用，这对于希望获得良好睡眠的人来说并不是一个好选择。 营养师建议吃一些碳水化合物含量高的食物，因为这些食物可以促进睡眠，帮助你放松。这是因为碳水化合物不需要太多的血流或你的身体来消化，因此不太可能影响你的睡眠。如果你晚餐后感到饿，可以参考以下睡前吃什么的建议。 猕猴桃 猕猴桃富含血清素和抗氧化剂（如维生素C和E），有助于促进睡眠。血清素有助于使你感到放松，某些抗氧化剂具有促进睡眠的特性。此外，这些毛茸茸的水果含有极高的维生素C，我们的身体可以迅速消化它们。它们还有助于维持心脏和消化系统的健康以及自然免疫力。 酸樱桃 酸樱桃和酸樱桃汁中含有大量的褪黑素，这是一种帮助身体调节睡眠-觉醒周期的荷尔蒙。研究表明，它们有助于减少失眠，而且还含有其他促使入睡的成分，如色氨酸（血清素的前体）。由于酸樱桃比其他水果更难找到，建议将一些酸樱桃放在冰箱冷冻，用它们来制作冰沙。 坚果 坚果对于各种健康效益都有很好的作用，它们也是一个很好的晚间零食。但是，不要吃太多坚果，因为它们确实含有相当多的蛋白质和脂肪。推荐核桃和杏仁，它们含有天然的褪黑素和镁，这有可能降低成人失眠的风险。 爆米花 虽然预包装的微波爆米花可能含有过多的盐，不适合作为睡前零食，但自制爆米花可以满足那些渴望薯片等零食的人。爆米花也相对有饱腹感，只是不要在碗里加太多黄油和盐。 酸奶 虽然不是每个人都会食用乳制品，但乳制品中含有许多有助于促进睡眠的成分。像酸奶这样的食物不需要太多的消化过程，而且即使是全脂酸奶也不含太多的脂肪，易于消化。此外，酸奶富含氨基酸，如色氨酸，有助于促进睡眠。 青香蕉 青香蕉的颜色“几乎像郁金香茎那样的绿色”，是很好的晚间零食。此时，香蕉中充满了淀粉，这意味着它还没有变成糖，这对我们的肠道细菌有益，也有助于促进睡眠。香蕉应该坚实，并且中部有一点点黄色。如果它有黑斑，那就太熟了，对于帮助睡眠没有帮助，也不会提供好处。 温牛奶 温牛奶对于睡眠的好处得到了很好的记录，这部分是因为牛奶中含有促进睡眠的氨基酸色氨酸。温热的液体总体上可以放松我们的消化肌肉。喝一些温热的东西可以成为自我关爱的时刻，你的双手紧紧抱着杯子，也是一种感官体验。 乡村奶酪 尽管乡村奶酪(Cottage cheese)含有大量蛋白质，但它也具有乳制品的优点，包括氨基酸，有助于促进睡眠。它还富含营养，包括钙、镁、铁和磷，这些对身体功能至关重要。对于运动员来说，它可以成为一种很好的晚间零食，因为它富含蛋白质酪蛋白，有助于减少肌肉在夜间的分解。不过，睡前还是要远离其他的奶酪，大多数奶酪含有很高的脂肪，很容易过量摄入。 燕麦粥 尽管人们通常认为燕麦粥是一种早餐食品，但燕麦富含褪黑素，因此可以作为睡前零食。与乳制品一样，燕麦也含有氨基酸色氨酸。你还可以用许多其他适合睡前食用的食物来为你的燕麦粥加料，例如酸樱桃、酸奶或杏仁酱。 意大利面 如果你真的很饿，试试意大利面。但要保持份量适中，注意不要在盘子里放太多高蛋白、高脂肪的配料。例如，你不想在睡前吃一大碗超级奶酪肉丸意大利面，。但一小份简单的意大利面配有青酱可能正合适。 晚上选择正确的食物进食，可以帮助你放松身心，提高睡眠质量。适量的碳水化合物、含有助眠成分的水果和适当的奶制品等食物都可以成为你睡前的佳品。同时，避免高蛋白、高脂肪和过量糖分的食物，以免影响你的睡眠质量。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/what-to-eat-before-bed/)

  【加拿大都市网】当您进入50岁时，是开始优先考虑健康的最佳时机。在50岁时养成一些简单的健康习惯尤为重要，因为这有助于预防疾病、保持认知功能、提高生活质量等。以下是10件医生希望您在50岁时开始做的事情： 坚持规律的锻炼计划 每周至少进行150分钟的适度锻炼是对健康最有益的事情之一。锻炼对心脏病、癌症、认知能力下降、行动不便、肥胖等方面都有积极影响。专家指出，抗阻力训练对50岁以上的成年人尤为有益。适当提高力量训练的强度可以预防跌倒，增加肌肉量，提高力量，有助于大脑健康，维持健康的激素水平。 保持大脑活力 锻炼大脑与锻炼身体同样重要。参与既需要大脑又需要身体的活动有助于改善大脑健康，缓解压力，预防摔倒。社交活动对认知健康尤为有益。社交孤立和孤独对健康的负面影响与肥胖、久坐和抽烟15支香烟相当，与痴呆风险增加约50%有关。 养成良好的姿势 随着年龄的增长，您可能会感受到更多的疼痛，尤其是背部。因此，专家建议您在进入50岁时关注您的姿势，并进行必要的调整。他还建议进行一些锻炼来改善姿势。 做好热身和放松 锻炼对健康至关重要，但在进入50岁之际，忘记在锻炼前后热身和放松可能会增加受伤的风险。热身有助于血液循环，让肌肉和关节做好锻炼准备。锻炼后进行舒展运动，以放松紧绷的肌肉，提高柔韧性。 保证充足的睡眠 每晚保证7到9小时的高质量睡眠是医生希望您在50岁时养成的另一个习惯。除了预防心脏病、癌症、糖尿病和抑郁症等慢性疾病外，充足的睡眠还能帮助您在白天保持最佳状态。 戒烟 无论您处于什么年龄，医生都希望您能戒烟。戒烟不仅能减轻肺部负担，还能减轻肾脏和膀胱的负担。长期吸烟可能导致肾衰竭、多种泌尿肿瘤等。 监测血压 关注血压是进入50岁时保持健康的另一种方法。高血压不仅对心脏有害，还对肾脏造成严重影响。在美国，高血压是肾衰竭的主要原因之一。通过饮食、保持健康体重、规律锻炼、减少钠和糖摄入等方式，可以控制血压并保持肾脏正常运作。 吃健康的全食 全食包括新鲜水果和蔬菜、全谷物（如燕麦、糙米和大麦）、坚果、豆类、鱼、贝类和鸡蛋。进入50岁时，过去随意吃的食物可能开始对您的健康造成影响。身体器官无法承受长期摄入高糖、高脂食品的压力，后果可能严重甚至危及生命。建议您尽可能选择全食，关注摄入身体的食物，避免购买含有多种添加物的食品。 进行癌症筛查 年龄是几乎所有癌症类型的关键风险因素，因此在50岁时筛查癌症尤为重要。到50岁时，您应该已经进行过乳腺癌、前列腺癌、结肠癌等筛查。定期体检并与医生讨论筛查可以确保您及时了解自己的健康状况。 练习正念呼吸 最后，医生希望您在50岁时开始练习正念呼吸。这种简单的呼吸练习可以激活身体的“放松反应”，降低心率，舒张血管以降低血压，提高免疫力，降低血糖，改善情绪等。 在你50岁之后，您可能会面临一些健康挑战，但只要您积极采取行动，就能有效地预防和应对这些挑战。请始终与您的医生保持密切沟通，确保您的健康状况得到充分关注和有效管理。请记住，关爱自己的健康是一生的事业，从现在开始，让自己的生活更加美好和充实。(都市网Rick编译，图片来源星岛资料图) (ref:https://bestlifeonline.com/health-habits-adopt-in-your-50s/)

  【加拿大都市网】糖不仅使食物更美味，还能为烘焙食品提供很好的口感，而且还有助于保存果冻、酱汁和调味品。尽管很难完全避免糖分，但摄入过多糖分可能对健康有害。 频繁蛀牙 你是果汁、糖果和含糖食物的粉丝吗？如果是，那么你比普通人更容易患龋齿。口腔中天然存在的某些细菌依赖糖分生存。一旦摄入糖分，它就与这些细菌发生作用，产生酸性物质，侵蚀牙齿并促进牙齿腐蚀。 持续疲劳 摄入糖分会使身体迅速获得能量。但在这种短暂的激增之后，你会开始感到困倦；尤其是如果你刚吃了一大块巧克力蛋糕。当你摄入大量糖分时，你的血糖几乎立即上升。为了恢复平衡，胰腺释放大量胰岛素，指示细胞将糖分作为燃料使用。结果是反应性低血糖...和疲劳。 难以集中注意力 与普遍认为的相反，糖分并不能帮助我们保持警觉。事实上，研究人员发现，摄入糖分会使警觉性在60分钟内降低。 抑郁情绪 糖分和维生素B并不相融。当你摄入含糖食物时，你的身体很难吸收维生素B，这种营养物质对情绪有很大影响。如果你每天摄入的糖分很高，维生素B缺乏可能会让你感到更抑郁。 频繁口渴 每次你吃含糖食物时，糖分粒子都会迅速进入血液。为了恢复平衡，你的细胞会被激活，释放水分，并向大脑发送口渴信号。当这种情况发生时，你只会想到一件事：一大杯水。 体重增加 当你吃含糖食物时，胰腺释放胰岛素。这种激素的作用是恢复血糖水平。它将糖分从血液中转移到细胞中。一旦进入细胞，未使用的葡萄糖就会储存为脂肪，这个过程会促使体重增加。 频繁头痛 适量摄入糖分通常不被认为是引发头痛的危险因素。然而，如果摄入过量的糖分则不然。过多的糖分会增加胰岛素水平，导致血糖突然下降，引发头痛。 肤色老化 经常摄入糖分会导致糖化作用，这是一种化学反应，导致皮肤过早老化。皮肤变得不再柔软有弹性，使新皱纹产生，已有皱纹加深。皮肤也变得更干燥，显得更消瘦。 持续糖分渴望 糖瘾有时被比喻为过山车。当你吃含糖食物时，血糖水平上升，然后突然下降，因为你的身体释放胰岛素。缺乏能量，你寻找可以迅速充电的食物 - 含糖食物 - 从而重复这个循环。 经常腹泻 糖分，尤其是果糖，不是你肠道的好朋友。如果你摄入大量含糖食物，你的肠道可能会排放比平时更多的水分和电解质，最终导致腹泻。 焦虑 当你摄入大量糖分时，你的血糖水平波动很大，这对你的情绪有很大影响。简而言之，它会让你感觉不好，焦虑的人可能会看到他们的症状加重。在一项针对老年人的研究中，研究人员注意到，焦虑症状最严重的受试者也是那些主要食用高饱和脂肪和糖分食物的人。 用糖分缓解压力 每次感到压力时，你会寻找甜食吗？也许你应该寻找更好的方法来镇定自己。虽然糖分可以提供短期的舒适感，但它绝对不是缓解压力的最佳选择。你甚至可能比以前更加紧张。 失眠 如果你经常失眠，你应该看看自己摄入了多少糖分。睡眠困难与精制糖有关。一项研究表明，食用高血糖食物的饮食是患失眠症的风险因素，而食用大量新鲜水果和蔬菜则有助于改善睡眠问题。 非恢复性睡眠 你的睡眠是否比以往更轻，恢复性更差？糖分可能是罪魁祸首。据一项研究，主要由低纤维、高饱和脂肪和糖组成的饮食会缩短你的深度睡眠周期，并增加你夜间醒来的次数。 过多的甜点 如果你离不开甜点，那么你可能摄入了太多糖分。选择水果代替，慢慢吃，或者重新考虑你的饮食。 持续的饥饿感 含糖食物通常富含纤维，只能在短时间内平息饥饿感。实际上，一项研究表明，摄入果糖会干扰食欲控制。换句话说，你吃的含糖食物越多，你就越容易感到饥饿。 关节疼痛 一些研究已经发现，高脂肪和高糖食物与体内的炎症之间存在直接关系。患有关节炎的人应该避免糖分。摄入含糖饮料也与风湿性关节炎和关节炎有关。 频繁排尿 糖是一种天然利尿剂，如果你摄入大量糖分，你会更频繁地排尿。为什么呢？糖分减少了肾脏对水分的再吸收。此外，如果你的血糖水平过高，糖分会进入尿液并排放更多水分。 高血压 虽然盐被认为会导致血压升高，但真正的罪魁祸首可能是糖分。在一项研究中，研究人员发现摄入果糖会导致血压升高。 过度出汗 在摄入含糖食物后的15到30分钟内，你的身体会释放皮质醇和肾上腺素，这两种激素会提高心率和血压，使你出汗。如果你一整天都在吃含糖食物，你的身体就必须不断应对这种压力，导致持续的出汗。 总之，过量摄入糖分可能导致许多健康问题。要保持健康，最好减少糖分的摄入，增加新鲜水果和蔬菜的摄入，以及改善整体饮食。这样，你可以有效地避免上述20个过量摄入糖分的迹象，并保持健康。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.msn.com/en-ca/health/nutrition/20-signs-you-re-eating-too-much-sugar/ss-AA1aDlu6)

  【加拿大都市网】许多民众担心胆固醇过高，常疑惑一天吃蛋的上限，心脏科医师表示，由于吃蛋对人体血脂的影响层面多元、变数多，研究结果也常互相矛盾，因此正确吃蛋方式应该“因人而异”，民众可在自身实验不同饮食影响低密度脂蛋白（LDL）的程度，以便进行个人化调整。 新光医院心脏内科医师洪惠风在其脸书表示，人体最佳食用蛋量的议题牵涉众多层面，一直是很难做的研究，研究人员追踪受试者的时间经常是10年、甚至30年以上。 他说明，1950年代起，蛋被视为罪大恶极的心脏病杀手，近几年来，风向逐渐改变。2015年美国饮食指引移除“单日食物中胆固醇含量应小于300毫克的建议。”但近几十年的医学中，食物中的胆固醇究竟有利或有害健康，始终没有答案，不同人种、不同疾病、不同研究，得到的答案经常不同。 他说明，理论上仅20%的胆固醇来自饮食，其他来自身体合成，但不管是研究结果或临床观察，都发现饮食是否影响血液中的LDL因人而异，有人一天吃8颗蛋血中LDL不升反降，有的人一天一颗就会升高很多。 至于究竟该如何吃蛋，洪惠风表示，应该“因人而异”，因疾病与危险因子不同，每个人要求的LDL的数值都不同，吃蛋的反应也各自不同，一天吃蛋上限应经抽血来确认，“民众可以自身实验不同饮食影响LDL的程度，以便进行个人化调整。” 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：鸡蛋愈洗愈肮脏？ 食安中心指出，鸡蛋不需用水清洗，因为可能导致鸡蛋变坏： 正确处理鸡蛋蛋壳方法 食安中心教正确处理鸡蛋的方法： 鸡蛋可能有沙门氏菌 根据香港食安中心网站资料，沙门氏菌通常存在于人体及动物，特别是家禽和猪只的肠脏，其中有约2000种为可引致食物中毒的血清型沙门氏菌，如感情沙门氏菌食物中毒，会出现以下症状： 预防感染沙门氏菌 食安中心指出，要减低感染沙门氏菌导致食物中毒的风险，要留意以下几点： ...

  【加拿大都市网】现在每个人似乎都在预先准备餐点，这样做有很好的理由。提前准备或部分准备餐点可以节省时间和金钱，甚至对您的健康非常有益。然而，无论您是加热本周早些时候准备的食物，还是昨晚餐馆的剩菜，都要记住有些食物千万不要再次加热。 已经加热过的食物：虽然多次加热大部分食物都是安全的，但食物再次加热的次数越多，可能导致食物中毒的风险就越大。除非您在烹饪时一直使用食物温度计，最好谨慎行事，不要加热已经加热过的剩菜。 油：再次加热食用油（或油炸食品）可能会有潜在危险。油炸油中的反式脂肪含量会在每次加热时增加。 春卷：虽然你可能想要避免因健康原因而再次加热油炸春卷，但还有一些与口感相关的原因不应这样做。春卷的多层结构使得它在煮熟并冷却后很难重新变得脆脆的。 母乳：母乳绝对不应该在微波炉中加热。加热后的母乳不仅营养价值会降低，还可能对婴儿构成风险。 鸡蛋：鸡蛋可能含有一种名为沙门氏菌的细菌，会引发食物中毒。在某些情况下，它们可以经受第二次加热，但作为一种可能的危险食品，这个风险可能不值得承担。在室温下放置超过两小时的熟鸡蛋应该扔掉。 鸡肉：烤鸡在冷却过程中会失去水分，这就是为什么它应该在口感最佳时立即食用。至于其他烹饪方式的鸡肉，请注意鸡肉是一种可能含有沙门氏菌的潜在危险食品。加热和再加热会增加食物中毒的风险。无论如何，都不要用微波炉加热鸡肉。 蛤、蚌、牡蛎：贝类，如蛤、蚌、牡蛎和扇贝，属于潜在危险食品，可能携带导致食物中毒的细菌。在储存和烹饪过程中要小心处理这类食物。大多数双壳贝类在适当烹饪后立即食用最安全。 蘑菇：蘑菇非常娇嫩，如果烹饪和储存不当，可能会导致消化不良。如果你看到已经煮熟24小时以上的蘑菇，请不要再次加热。 土豆：烹饪后放在室温的土豆不应该再次加热。土豆可能含有产生肉毒杆菌的食物中毒的细菌。这些细菌在室温下可以繁殖，因此最好在烹饪后立即食用土豆，或迅速冷却它们，制成冷菜如土豆沙拉。 甜菜：甜菜富含硝酸盐，加热过程中会分解成亚硝酸盐。新鲜食用或烹饪后立即食用的甜菜是一种非常健康的食物，但最好避免再次加热。关于亚硝酸盐有多危险还存在一些争议，但一些医生认为它们具有致癌性。目前，最好谨慎行事，尽量食用接近新鲜状态的富含硝酸盐的食物。 白米饭：理想情况下，米饭应在烹饪后立即食用。生米中可能含有一种名为芽孢杆菌的细菌孢子，这种细菌可能导致食物中毒。熟米饭在室温下放置的时间越长，这些孢子（可以在烹饪过程中存活）发育成细菌并繁殖的机会就越大。 烩饭：奶油烩饭在冰箱中会迅速变质。烹饪时，要适当调整份量，以便只煮需要的量，避免剩菜。 芹菜：和甜菜一样，芹菜中也含有天然产生的亚硝酸盐，加热可能导致影响健康。 菠菜和生菜：菠菜和生菜都富含硝酸盐。如果您担心这些硝酸盐变成亚硝酸盐，请避免再次加热这些绿叶蔬菜。尽量在生吃或烹饪后立即食用。 加工肉类：用微波炉加热加工肉类会增加其胆固醇氧化产物的含量，这可能损害您的心血管健康。 放置超过三天的剩菜：把冰箱里放了两到三天的东西扔掉——不值得冒食物中毒的风险。如果您想要保存剩菜更长时间，请将它们放入冰柜。 在室温下放置超过两小时的任何食物：您的食物已经在室温下放置超过两小时了吗？如果是的话，请扔掉它。 咖啡：在微波炉中加热冷咖啡会使其变得酸涩和陈旧。 任何闻起来不对劲的东西：这一点不言而喻。不要加热（或食用！）闻起来已经变质的任何食物。 (都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.msn.com/en-ca/health/nutrition/foods-you-should-never-reheat-and-why/ss-AA1aFslf)

  【加拿大都市网】牛油果不仅美味可口，还有多种科学证实的健康益处。以下是食用牛油果的10个科学支持的好处： 牛油果可以提高你每天摄取的20种维生素、矿物质和抗氧化剂的剂量。2013年的一项研究表明，食用牛油果的人相比不食用牛油果的人，整体饮食质量更高。牛油果富含维生素C、E、K、B6、核黄素、烟酸、叶酸、泛酸、镁、钾、叶黄素、胡萝卜素等营养成分，还是植物性ω-3脂肪酸的来源。 牛油果可以降低患代谢综合征的风险。代谢综合征并非指一个单一的诊断，而是用于描述多种相互重叠的诊断，这些诊断共同增加了患心脏病、中风和糖尿病的风险。然而，食用牛油果与降低患这种病症的风险有关。2013年《营养杂志》的一项研究发现，食用牛油果的人患代谢综合征的几率比不食用的人低50%。 牛油果有助于调节血压，降低心脏病风险。牛油果与改善心脏健康有关。这些对心脏有益的成分有助于直接应对和管理高血压，降低患持续性高血压（即高血压）的风险，这种病症可能导致代谢综合征。所有这些因素最终有助于降低患心脏病的风险。牛油果富含钾，钠含量低，有助于降低血压，从而降低心脏病或中风的风险。 牛油果可能有助于身体吸收铁。维生素C是一种促进愈合并帮助身体吸收铁的抗氧化剂；建议通过健康食物（如牛油果）而非补充剂摄取抗氧化剂。牛油果每50克含有4%的维生素C日常需求量。 牛油果可能有助于维护骨骼健康。牛油果富含维生素K，这是维持健康所必需的营养素。维生素K对于血液凝固、健康的骨骼以及身体的其他功能都至关重要。事实上，食用一个完整的牛油果可以为你的身体提供大约42微克的维生素K，占每日所需量的35%以上。 牛油果可以提高你的纤维摄入量。水果、蔬菜和豆类含有丰富的纤维，牛油果也不例外。一个中等大小的牛油果所含的碳水化合物较低，但却含有3克纤维。摄入更多的纤维可以降低患心脏病、2型糖尿病和肥胖症的风险。 牛油果与降低肥胖风险有关。牛油果还含有可能降低超重或肥胖风险的营养素。2019年《营养》杂志的一项研究显示，经常食用牛油果与“较低的超重发生率”有关，并且可以减缓正常体重人群的体重增长。 牛油果可以提高良好胆固醇水平。尽管脂肪通常与高胆固醇有关，但牛油果却是一个独特的例外。牛油果是一种对心脏有益的脂肪来源，不含胆固醇和饱和脂肪。研究表明，食用富含不饱和脂肪（如牛油果中所含的）的食物可以提高良好胆固醇水平（HDL）。 牛油果可能降低患2型糖尿病的风险。牛油果中的纤维和脂肪含量有助于降低患2型糖尿病的风险。牛油果中的纤维含量有助于让人更快感到饱腹，而健康脂肪的来源有助于提高饱腹感，这两者都有助于控制体重，降低患2型糖尿病的风险。 牛油果可能有助于改善眼睛健康。你知道牛油果可以保持你的视力在最佳状态吗？2017年的一项研究发现，每天食用一个牛油果的人在认知和视力方面有所改善。 总之，牛油果不仅美味可口，而且富含营养，对健康有很多益处。食用牛油果可以提高维生素、矿物质和抗氧化剂的摄入量，降低患代谢综合征、心脏病和2型糖尿病的风险。此外，牛油果还有助于维持健康的血压、血糖和胆固醇水平，改善眼睛健康，并可能有助于骨骼健康。因此，将牛油果纳入健康均衡的饮食中，对我们的身体有很多积极的影响。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.eatthis.com/are-avocados-good-for-you/)

  【加拿大都市网】肝脏是我们身体中一个非常重要的器官，它负责许多生命维持功能。为了保持肝脏的健康，我们需要摄入一些有益于肝脏的食物。以下是七种对肝脏有益的食物和饮料，每种食物都有相应的解释和建议。 咖啡 咖啡被认为对肝脏有显著的益处。梅纳·班萨尔博士表示，咖啡消费与改善肝脏酶有关，尤其对那些有患肝病风险的人来说。研究发现，每天喝三杯以上咖啡的患有肝病的人，纤维化和肝硬化（肝脏疤痕）的发病率、肝癌和整体死亡率均有所降低。最好的选择是黑咖啡，因为它不含多余的热量。此外，研究发现，喝红茶可能对肝脏也有一定的益处，但效果可能不及咖啡。 坚果 坚果富含健康的脂肪和抗氧化剂，有助于降低脂肪肝发病率。患有肝脏疾病的人可以适量食用坚果，如杏仁、核桃和腰果等。要注意，尽量选择未加工或低盐的坚果，以避免摄入过多的盐分。 橄榄油 橄榄油是地中海饮食中的重要成分之一，对肝脏的健康非常有益。它是单不饱和脂肪的良好来源，有助于改善胆固醇和甘油三酯水平。橄榄油还含有抗氧化剂，可以抵抗肝脏炎症和纤维化。橄榄油具有很高的通用性，可以用作沙拉酱的基础，淋在蔬菜上，或者替代脂肪含量较高的烹饪油。 蘑菇 蘑菇富含抗氧化剂，有助于预防非酒精性脂肪肝病。一项2020年的研究发现，每周至少食用四次蘑菇的成年人患非酒精性脂肪肝病的可能性比那些很少食用蘑菇的人低24%。蘑菇种类繁多，可以根据个人口味选择食用，例如香菇、口蘑和杏鲍菇等。 姜黄 尽管关于姜黄的研究尚未完全确凿，但其中的姜黄素可能对肝脏有益。班萨尔博士表示，在动物模型中，姜黄素已经被证实对肝脏有益，但在人体中的积极效果数据仍然稀缺。不过，将天然的姜黄加入食物中仍然是一种美味的方式，可能对肝脏有所帮助。可以尝试在炖肉、炒菜或者咖喱中加入姜黄，增添风味的同时也对肝脏有所裨益。 酸奶 并非所有的酸奶都对肝脏有益，因为有些酸奶含有过多的糖分。然而，选择含有活性乳酸菌且无添加糖的酸奶，有助于降低胆固醇水平，从而减轻肝脏损伤。在2019年的一项研究中，益生菌酸奶在成年人中显著降低了总胆固醇和低密度脂蛋白（“坏”胆固醇）水平。 水 虽然水是最常见的饮料，但它对肝脏的健康至关重要。多喝水有助于保持身体的过滤系统正常运行。在一项2021年的大型研究中，每天喝至少八杯水的男性患非酒精性脂肪肝病的风险要低于喝水较少的男性。减少饮酒和多喝水都对肝脏有益，可以尝试每天用一杯水替换一杯含酒精的饮料。 为了保持肝脏的健康，除了摄入上述有益食物和饮料外，还需要保持健康的生活方式。保持良好的饮食平衡、进行适当的锻炼以及维持健康的体重，都有助于减少肝脏疾病的风险。此外，避免暴饮暴食和过量饮酒，以及戒烟，同样对肝脏的健康至关重要。定期体检和及时发现肝脏疾病也是保持肝脏健康的关键。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (Ref:https://www.menshealth.com/nutrition/g43713708/foods-good-for-liver/)

  【加拿大都市网】许多人可能会认为心情不好会导致生活质量下降，影响人际关系和工作效率。然而，研究表明，坏心情也有它的积极作用。接下来，我们将详细了解这些益处，并为您提供一些实用的建议，以便您在遇到坏心情时能够更好地应对和利用这些情绪。 坏心情有助于提高专注力 当我们处于愉快的心情时，我们往往更容易分心。相反，心情不好时，我们更容易集中注意力，更专注于手头的任务。这是因为，当我们的情绪处于消极状态时，我们的大脑会产生一种生物化学反应，这种反应能让我们更加关注眼前的问题。所以，下次心情不好时，不妨利用这种集中力去处理一些需要高度专注的任务。 坏心情促进创造力 尽管许多人认为快乐的情绪有助于创造力，但研究发现，坏心情同样能激发我们的创造力。这是因为，消极情绪可以激发我们对事物进行更深入的思考和反省，从而创造出新颖的想法。因此，当你心情不好时，可以尝试进行一些创意性的活动，例如绘画、写作或设计，可能会有意想不到的收获。 坏心情提高批判性思维 当我们心情愉快时，我们往往对事物的判断过于乐观，容易忽略潜在的问题。然而，心情不好时，我们的思维更倾向于批判性地分析问题。这种思维方式有助于我们识别并解决潜在的问题，从而作出更明智的决策。所以，当你面临重要决策时，不妨以一个质疑的态度来审视问题，或者请教一个心情不好的朋友，他们可能会提供一些有价值的意见。 坏心情促进同理心 心情不好时，我们更容易理解他人的痛苦和困扰。这是因为，我们在经历负面情绪时，能够更好地体会到他人的感受。这种同理心对建立深刻的人际关系非常重要。 坏心情有助于提高抗压能力 生活中，我们不可避免地会遇到挫折和压力。面对这些困难时，坏心情实际上有助于提高我们的抗压能力。这是因为，当我们经历消极情绪时，我们更加关注解决问题，而不是逃避现实。随着我们学会应对坏心情，我们在面对压力时也会变得更加果断和坚定。 坏心情有助于珍惜美好时光 正所谓“苦尽甘来”，在经历坏心情之后，我们往往更能够体会到快乐的价值。当我们的心情好转时，我们会更加珍惜身边的美好事物和人际关系。这样一来，我们的幸福感会更加持久，生活质量也会得到提高。 坏心情帮助我们成长 人生不可能总是一帆风顺，而是充满了起起落落。坏心情能让我们认识到生活中的挑战和困难，从而激发我们不断努力、提升自己。只有在经历了坏心情之后，我们才能更好地理解自己，成为一个更加成熟和坚强的人。 面对坏心情，我们应该学会正视和接纳，而不是回避。当然，这并不意味着我们应该去寻找痛苦和不快。相反，我们应该学会在坏心情中找到机会，充分利用这些消极情绪，以便在生活中取得更好的成就和心理成长。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【加拿大都市网】饮珍奶、食薯蓉更易老？大家都想延缓皮肤和脑部衰老，有营养师指出，除了外在保养，适当饮食是为身体内外减龄的不二法门。经常进食8类食物，例如珍珠奶茶、薯蓉，会影响皮肤质素，加速老化，甚至会出现脑退化的问题。 8种食物加速皮肤衰老 容易脑退化 营养师Charlene Wong在其Instagram发文指，在25岁后，皮肤的胶原蛋白会逐渐流失，导致皮肤弹性减少。虽然可以依靠日常护肤保养品减缓衰老，但若饮食不当，反而会促进老化，用再多的护肤品亦徒劳。 Charlene指出，有8种食物会令身体加速老化，影响皮肤、脑部等，可能易致脑退化。她建议尽量避免摄取，好让从内到外对抗衰老。 【同场加映】脑退化10大警号讯号 8种食物加速衰老 珍奶薯蓉要少吃 营养师Charlene指出，常吃以下8种食物容易加速衰老，其中包括3种饮品： 8种食物愈食老得愈快： 加速衰老食物1：珍珠奶茶 一杯全糖珍珠奶茶含糖量极高。而糖、奶精和珍珠会增加体内糖化作用终产物(AGEs)的形成，破坏体内胶原蛋白，影响皮肤质量和弹性。 加速衰老食物2：薯蓉 脂肪和升糖指数高，影响血糖值，令体内糖化作用增加，破坏体内的胶原蛋白，加速皮肤老化。 加速衰老食物3：薯条 油炸类食物普遍含大量反式脂肪和饱和脂肪，长期食用过量容易增加体内炎症指数，令好胆固醇减少、坏胆固醇增加，加速心血管老化和病变。 加速衰老食物4：啤酒 长期饮酒除了对肝脏造成伤害之外，酒精代谢后转换成“乙醛”，体内过量乙醛会对大脑神经造成损害，影响思考和记忆，加速脑部退化。 加速衰老食物5：午餐肉 加工肉类脂肪和钠含量高，容易令体内细胞脱水，导致皮肤加速老化，油脂分泌失衡，变得粗糙，并失去光泽。 加速衰老食物6：烟肉 高温烧烤后的食物含有硝酸盐和亚硝酸盐，含致癌物质，令患癌机会增加。更会促进体内细胞氧化、加速皮肤老化。 加速衰老食物7：含添加糖的果汁 增加添加糖导致体内血糖急速上升，影响血糖水平稳定性，糖化作用更会令身体免疫力降低。建议选择不含添加糖、纯天然的果汁。 加速衰老食物8：罐头吞拿鱼 油浸的罐头鱼脂肪含量高，有机会含金属污染物，导致体内重金属积聚，从而影响脑部细胞等问题。建议选择水浸的罐头鱼，减少脂肪和钠的摄取。 内容获“annyeong.healthylife”授权转载 延伸阅读：常吃3类食物易变老 伤胃发炎加速衰老 中医师余雅雯分享自己的养胃法则，她表示自己的肠胃较敏感，功能较弱，吃甜的东西就会胃酸倒流，因此较注重养生，她又指出有3类食物自己是绝对不会吃： ...

  【加拿大都市网】失眠问题困扰不少港人。明明很疲累，躺在床上仍睡不着？有骨科医生，肌肉绷紧很可能是上班族难入睡的原因之一。学BB睡觉竟有助入睡？医生教做1个动作，只要学婴儿1种睡姿，就有助放松全身肌肉，改善失眠问题。他亦亲身试过，表示的确有助入睡。 失眠或因肌肉太紧 医生亲试1动作快速入睡 近年有团体最近公布一项调查结果，推算全港有200万人受失眠影响。经常过早醒来亦是失眠症状之一。台湾骨科医生陈钰泓在其facebook专页发文指，腰酸背痛、久坐的上班族，很可能因为肌肉太绷紧而难以入睡。他分享自身经历指，过往失眠时，也曾用一个方法改善：在瑜珈垫上用婴儿式伸展全身肌肉，结果很容易就入睡。 失眠必试1动作 学瑜珈婴儿式有助放松入睡 陈钰泓医生指出，这组有助入睡的动作称为“瑜珈婴儿式”，步骤如下： 瑜珈婴儿式步骤 将瑜珈垫铺在地上，双手手臂伸直，额头贴在地面上，让颈椎放松。 注意不要抬起头部，以免增加脖子的压力，可能造成脖子受伤。 用跪姿让膝盖贴紧大腿，屁股坐在脚跟上。 保持脊椎延伸的姿势，停留3-5个呼吸后再起来。 在睡前可以反复练习几次，让身体和心灵放松，更容易入眠。 内容获骨科医生陈钰泓授权转载 facebook专页：钢铁爸爸 陈钰泓医师｜新北板桥骨科脊椎专业 骨质疏松 骨折骨刺 微创手术 延伸阅读：每10名港人有6人失眠 失眠问题甚普遍，据香港中文大学近年一项调查发现，每10名港人就有6.8人有失眠问题，主要受工作或学业压力所致，其次是健康问题。衞生署指出，失眠可致6方面的健康问题，例如增加患抑郁症、心脏病等病风险。 失眠4大诊断标准及特征 香港衞生署指，失眠是一种症状、综合症和合并病患，特征包括一系列夜间症状，而世衞亦有一套失眠诊断标准： ...

  【加拿大都市网】一名70岁男子有糖尿病史，但近期体重突然下降4公斤，营养师发现，男子在未刻意减重下体重莫名减少，主因是少肌症；因为男子虽然积极运动，但运动后未补给营养，使得肌肉在运动中耗损后未能回补，而不断流失，再加上蛋白质摄取不足，导致体重下降。 营养师林俐岑在其Facebook上表示，该名男子糖化血色素7.2%，近期体重由61公斤掉到57公斤，评估是少肌症，推测是因血糖控制变差，身体细胞利用不到能量而消瘦。 她表示，询问后得知，男子很积极地运动，每天上午和下午会快走，总计达1,5000步，但运动后只喝水未补充营养，导致肌肉在运动中耗损、却未能回补，肌肉量不断流失，再加上平常摄取的蛋白质也不足，导致体重下降，而且伴随肌肉（瘦体组织）大量减少，进而造成肌少。 她表示，人在运动后需要营养补给，以快走而言，运动后可吃一份蛋白质食物，如一杯豆浆、一颗茶叶蛋、一杯牛奶，还须有2～3份糖类食物，如香蕉一根、一小根番薯，此时血糖上升可让胰岛素分泌，而胰岛素可帮助肌肉合成。 她并提醒，除了充足的蛋白质与运动，“一整天的总热量”也必须足够，才能帮助机肌肉合成，若热量不足，只补充蛋白质，蛋白质只能当能量来源、无法合成肌肉。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：检查少肌症 6招自测肌肉量 营养师高敏敏在其facebook专页发文分享个案指，曾有位30多岁的少肌症患者表示，年轻时能及时过完的马路，现在要选择红绿灯秒数够长的才敢过路。她指出，肌肉量流失的速度，比想像中的还要快。想知道自己有否流失肌肉？她教大家6招检测肌肉量，自测有否患上少肌症： 延伸阅读：少肌症6大成因 营养师高敏敏又指，很多人常忽略了补充“肌力”，导致肌肉容易流失。另外，年龄愈大，肌肉流失速度也愈快。若不注重保养，就可能患上“少肌症”。 高敏敏列出现少肌症6大主要成因： ...

  【加拿大都市网】随着现代医学的发展，抗生素逐渐成为了人类治疗细菌感染的利器。然而，过度使用和滥用抗生素导致了一些细菌逐渐对抗生素产生了抗药性，这些细菌被称为“超级细菌”。超级细菌的出现使得许多原本可以被治愈的感染病重新成为威胁人类生命的难题。 超级细菌的形成原因 抗生素滥用：抗生素的过度使用和滥用是导致超级细菌产生的主要原因。在世界范围内，许多人在患有感冒、发热等病症时，未经医生开处方便自行购买抗生素进行治疗。然而，这些病症很可能是由病毒引起的，而抗生素对病毒是无效的。这样的滥用抗生素使得细菌在反复接触抗生素的过程中，逐渐产生了抗药性。 畜牧业中的抗生素使用：为了促进家禽、家畜的生长和预防疾病，养殖业普遍使用了大量的抗生素。这些抗生素会通过食物链进入人体，导致细菌产生抗药性。 医疗机构的抗生素管理不严：部分医疗机构为了追求短期效果，过度使用抗生素，使得患者的细菌暴露于抗生素环境中，增加了抗药性的产机会。 抗生素研发滞后：随着超级细菌的出现，新型抗生素的研发显得尤为重要。然而，由于研发成本高昂、周期长、回报相对较低等原因，新型抗生素的研发进展相对滞后，使得现有抗生素难以应对超级细菌的挑战。 超级细菌的危害 治疗难度加大：超级细菌对抗生素具有抵抗力，使得传统的抗生素治疗无法奏效，治疗过程变得更加复杂和艰难，可能需要采用联合用药、高剂量等方法。 感染病例增多：超级细菌的出现导致了许多原本可以被治愈的感染病例变得难以治疗，从而使得感染病例的数量逐渐上升。 预后不良：感染超级细菌的患者往往需要较长时间才能康复，甚至可能导致严重后果，如器官衰竭、败血症等。 医疗资源消耗增加：超级细菌导致的感染病例需要更多的医疗资源进行治疗，如更高级别的抗生素、更长时间的住院等，增加了医疗负担。 如何预防和应对超级细菌？ 合理使用抗生素：公众应在医生的指导下使用抗生素，遵循处方指示，不要随意购买和使用抗生素。同时，医务人员也应严格控制抗生素的使用，按照指南进行合理用药。 提高公众健康意识：提高公众对抗生素滥用危害的认识，倡导健康生活方式，增强自身免疫力，减少感染的可能性。 加强畜牧业监管：加强对养殖业中抗生素使用的监管，禁止滥用抗生素，减少抗生素在环境和食物链中的残留。 加大抗生素研发投入：政府、企业和科研机构应共同努力，加大对新型抗生素研发的投入，以应对超级细菌带来的挑战。 加强科普宣传：政府、媒体和相关部门应加大科普宣传力度，让更多人了解超级细菌及其危害，提高人们的防范意识。 超级细菌已成为全球公共卫生领域的一大挑战。面对超级细菌带来的威胁，我们既要认识到其危害，也要积极采取措施进行防范和应对。只有全社会共同努力，才能有效遏制超级细菌的扩散，保障人类健康。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)

  【加拿大都市网】当你意识到忘记洗衣服而没有多余的运动服时，你可能会想要再穿一次上次锻炼时穿过的衣服。但在此之前，请了解这样做可能带来的潜在后果。 锻炼时，你的衣服会吸收汗水和细菌。这意味着当你再次穿着同样的衣物时，你会重新将皮肤暴露在这些细菌中，从而可能导致一系列健康问题。因此，专家强烈建议在每次使用后清洗运动文胸、紧身裤、短裤和其他健身服装。 你可能会闻到恶臭 不用说，如果你在一场剧烈锻炼后再次穿同一件健身服，它们可能会散发出非常难闻的气味。 感染风险增加 细菌和真菌在温暖、潮湿的环境中繁殖，健身服为它们提供了理想的滋生地。这就是为什么没有清洗的健身服会产生强烈的、令人不悦的气味。为了预防这种情况，建议每次穿后使用专门设计的去味洗衣液清洗健身服。 皮肤可能会受到刺激 如果你连续几次穿同一件健身服，不要惊讶于皮肤变红或发痒。 可能会出现痘痘 再次穿着健身服可能会导致皮肤上的细菌、油脂和死皮细胞堵塞毛孔，引发痤疮。例如，再次穿着运动内衣或运动背心可能导致胸部或背部出现痤疮。这对于油性或容易长痘的皮肤尤其不利。 影响运动表现 穿着未清洗的运动服可能会让你感到不舒服，从而影响你的锻炼效果。湿漉漉的衣物可能导致摩擦和磨损，使你在锻炼时感到不适。 减少运动服的寿命 频繁地穿着未清洗的运动服可能会影响其功能性和耐用性。汗液和细菌可能会破坏衣物的纤维，导致运动服变形、变色和损坏。 总之，为了保持健康和卫生，建议在每次锻炼后清洗运动服，并养成在锻炼后及时淋浴的习惯。此外，保持运动服的清洁和干燥，可以帮助预防皮肤问题和感染，同时提高你的运动表现和舒适度。   (都市网Rick编译，图片来源pixabay) ref:(https://bestlifeonline.com/what-happens-wear-the-same-gym-clothes/)

  【加拿大都市网】研究显示，摄入过多的糖分对健康有负面影响，如增加患糖尿病、抑郁症、肥胖、心脏病、某些癌症和痛风的风险。 虽然要避免摄入过多的糖分，但每天可以摄入多少糖分仍不明确。 美国成年人每天平均摄入77克糖。数据显示，含糖饮料（如软饮料、果汁和运动/能量饮料）是美国人饮食中添加糖的最大来源。 根据一项新研究，有一个基于研究的限制，你可以遵循这个限制来控制你每天的添加糖摄入：25克，约6茶匙。以下是专家关于限制糖摄入的建议。 每天应摄入多少糖？ 为了确定人们每天可以摄入多少糖而不对健康产生重大负面影响，研究人员对现有研究进行了一项荟萃分析。 研究人员审查了来自73个之前的研究，显示了糖摄入与激素和代谢疾病、心脏病、癌症、哮喘、龋齿、抑郁症和过早死亡之间的有害联系。 这次研究显示： 每周糖甜饮料摄入量增加一份，痛风风险增加4% 每增加250毫升/天的糖甜饮料摄入量，冠心病风险增加17% 每增加25克/天的果糖摄入量，胰腺癌风险增加22% 请记住，添加糖并不等同于水果或乳制品中的天然糖——这些天然存在的糖不计入每日限量。 根据这些发现，研究人员建议人们将糖甜饮料摄入量限制在每周不超过一次（约一罐12盎司），并将每日添加糖摄入量控制在25克（约6茶匙）以下。 膳食指南对糖有何建议？ 尽管这些发现是基于观察性数据，但它们与世界卫生组织（WHO）、世界癌症研究基金会和美国癌症研究所的指南相一致，这些指南都支持每天摄入6茶匙糖的限制。 营养专家表示，摄入过多糖分意味着我们要么摄入过多卡路里，导致体重增加；要么错过关键营养素，因为我们选择的食物糖分和卡路里较高，替代了我们需要预防老年生活疾病的食物。 你可能已经知道，蛋糕、饼干、糖果、包装零食和冰淇淋等甜食是添加糖的来源，但罐头意大利面酱、调味品、花生酱、酸奶、燕麦、蛋白棒、谷物、咖啡饮料和水果零食等产品也可能含有添加糖，而且可能不明显。 糖在食物的营养标签或成分表中可能有很多其他名称，所以了解要注意的内容非常重要。以下是一些例子： 蔗糖 葡萄糖 麦芽糖 葡萄糖 果糖 甘蔗汁 玉米糖浆/高果糖玉米糖浆 如何养成健康的糖摄入习惯 专家们努力将教育和支持限制添加糖摄入的工作重点放在儿童身上，因为这个群体特别容易受到甜食的诱惑，以及产品广告和营销的影响。 2017-2018年，2-19岁儿童和青年人的平均每日添加糖摄入量为17茶匙。 照顾者在监督孩子糖摄入的同时，还要确保孩子对所吃的食物有积极的认识和感受。 在培养对食物的健康关系时，重要的是不要将食物标签为“好”或“坏”，糖也是如此。 虽然从小养成良好习惯非常重要，但了解营养知识并培养与食物的积极关系应该是全家人共同参与的事情。 最有害的做法是单独针对一个超重或肥胖的孩子，限制他们的糖摄入，而不是其他家庭成员。 营养专家建议通过以下方法来减少糖摄入： 将高糖食品和饮料替换为“低糖”或“无添加糖”的产品。 在家里多做饭，因为预制和加工食品通常比自制版本含糖更高，而在家制作餐食时你可以更好地控制食材和用量。如果有孩子，让他们参与食物购买和准备过程。 教育自己和家人了解有营养的食物选择。有许多书籍、食品模型、歌曲和游戏可以教育幼儿如何做出明智的饮食决策以及为什么让他们有能力这样做是有益的。 不要谈论食物和体重，而是关注吃某些食物让你感觉如何。 (都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.verywellhealth.com/daily-sugar-intake-study-7482959)

  未被重视的成瘾物质 当我们谈论成瘾时，人们很快就会想到赌博、酒精或禁止使用的物质，但是，出于某种原因，糖和脂肪这两种物质却没有得到足够的重视。事实明确指出，过量摄入糖和脂肪会对人们的健康造成严重影响。 美国国家医学图书馆进行的一项研究证实，14%的成年人和12%的儿童对食物上瘾。这项研究指出了食物成瘾的问题，因为很多人摄入的一半以上食物都是超加工食品，身体对其中的脂肪和糖会作出反应，释放多巴胺。 超加工食品 密歇根大学心理学副教授Ashley Gearhardt指出，超加工食品是数百万人对脂肪和糖成瘾的罪魁祸首。他告诉《国家地理》杂志：“人们没有意识到，像其他物质一样，糖和脂肪也会导致可预防的死亡。” 多巴胺，是大脑在接收到脂肪或糖进入体内的信号时释放的神经递质，是这种成瘾的关键因素。就像吸毒一样，吃超加工食品也会让人上瘾，因为多巴胺会促使身体重复刚刚进行的行为。 释放的多巴胺越多，行为就会重复越多次，因此，身体摄入的脂肪和糖分就越多，这也就带来了相应的后果。 失控的增长 当糖和脂肪与嘴巴接触时，它们会激活感应器，这些感应器会发送一个让身体释放多巴胺的信息。 嘴巴里的感应器还不够，肠道中还有次要的感应器，它们也会向大脑发送相同的信息，以在该区域释放更多的多巴胺。 摄入富含糖和脂肪的食物可能导致多巴胺水平比推荐值高出200%。 严峻的比较 作为比较，这些水平与人们在摄入尼古丁或酒精时达到的水平相当，这是两种最常见的成瘾物质。 而毒品等非法物质，多巴胺水平增加的范围在正常水平的300%至1000%之间波动。 因此，卫生部门的建议是适度摄入脂肪和糖，同时保持平衡和健康的饮食。 总之，糖和脂肪对大脑和身体的影响不容忽视。适度摄入这些物质，并保持健康的饮食习惯，是维持身体健康的关键。让我们意识到食物成瘾的严重性，并积极采取行动来改善我们的生活方式，减少糖和脂肪的过量摄入，以保护我们的大脑和整体健康。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://thedailydigest.com/uk/archivo/how-sugar-and-fat-affect-your-brain/)

  【加拿大都市网】久坐不动会增加致命风险！有研究指，如果久坐时如果同时做1动作，只需3分钟就可以帮助血液循环，减低37%死亡率，效果比步行20分钟更好。有物理治疗师表示，该动作可以小腿肌肉反复活动，帮助促进血液循环，降低患上动脉粥状硬化的风险。 久坐易致命 1动作减37%死亡风险 英国伦敦大学及利兹大学曾共同进行一项有关久坐对人体危害的研究，研究人员邀请12,000名介乎37至78岁的女士进行调查，并收集其12年间，每日坐着的时间、饮食及生活习惯等数据进行分析。 结果发现，每日坐着超过7小时的人，死亡风险高30%。然而，研究人员同时发现，每日坐着少于5小时，同时有䟴脚习惯的人，死亡风险则比前者低37%，反映䟴脚可以降低死亡率。 【同场加映】4大舒服坐姿 易损关节脊椎 䟴脚3分钟胜步行20分钟 促进血液循环 另外，日本中京大学亦有一项研究指出，连续䟴脚3分钟，就能够提高小腿的温度1度，帮助血液循环，效果相当于步行走20分钟。 物理治疗师SunGuts亦发文为此讲解，他表示䟴脚会令脚踝反复垫起脚尖，令小腿肌肉反复收缩，与走路一样，需要将脚踝抬起活动，从而达到促进血液循环的作用。他又指，䟴脚同时可以缓和髋关节的疼痛，并降低患上动脉粥状硬化的风险。 内容获“三个字SunGuts”授权转载 延伸阅读：盘腿坐3大伤害 可致椎间盘突出 物理治疗师SunGuts曾发文表示，盘腿坐有机会对身体造成负担，其中以腰、膝盖最严重。盘腿坐长远可致腰酸背痛或双脚无力，容易造成3大伤害： ...

  【加拿大都市网】进食未彻底煮熟的食物，可能会导致肝衰竭！有医生分享案例指，一名37岁男子到食肆进食未完全熟透的牛扒后，出现严重胃痛、发烧、胃酸倒流等症状，求医后发现患上急性肝炎，险些恶化成肝衰竭，需要换肝续命。医生又指如果胃部不适时，同时出现2大症状，就可能是患上肝炎的先兆。 食牛扒太生致急性肝炎 险肝衰竭需换肝 胃肠肝胆科医生钱政弘在其Facebook专页发文指，该名男子早前到一间牛排店用餐时，吃了一块看似只有3成熟的牛扒，由于牛扒仍有不少血水冒出，所以男子只吃了几口没有吃完。然而，男子翌日开始出现胃酸倒流、胃痛、发烧等症状，于是到诊所求医，并被诊断为急性肠胃炎。 数日后，男子开始食欲变差，当闻到油味较重的食物时，更会感到恶心想呕吐，而且异常疲劳，于是再度求医。经检查后，发现男子有黄疸症状，肝指数超标，确诊急性乙型肝炎。钱政弘医生表示，如果男子未有及时求医，可能会恶化至肝衰竭，需要换肝续命。 【同场加映】乙型肝炎常见症状 出现2症状恐肝炎先兆 钱政弘医生指，由于男子最初有胃酸倒流、胃痛等症状，所以被诊断为急性肠胃炎。但男子后来出现的食欲变差及感到恶心，都是急性肝炎的症状。钱医生强调，肝炎患者的嗅觉及味觉往往会出现异常，无法闻到正常的气味。 钱医生补充指，虽然未有明确证据，但男子患上急性肝炎可能与进食的牛排太生有关。他又提醒干日勿胡乱服用止痛药，要有规律的生活作息及充足睡眠，以免肝脏功能再度受损。 内容获“钱政弘 胃肠肝胆科医师”授权转载 延伸阅读：肝病5大症状 如出现应立即求医 家医科医生陈欣湄曾表示，如果容易感到疲倦，通常代表肝脏患上较严重的疾病，尤其是本身患有乙型肝炎、丙型肝炎、肝硬化等肝病的人士，一旦感到异常疲倦，未必只是睡眠问题，可能代表患上肝病甚至肝病恶化。 如果出现以下5种症状，就可能患上肝病，如同时出现多个症状，就应立即求医。 延伸阅读：肝硬化成因+症状+预防方法 根据衞生署资料，肝脏若长期受损，会导致肝纤维组织增加，肝机能丧失，最后演变为肝硬化。于2020年，香港共有250宗死于慢性肝病和肝硬化的登记死亡个案，其中男性的登记死亡人数较女性为高，2020年的男女比例为1.5比1。 肝硬化8大征状 衞生署表示，肝硬化患者初期通常只有些少不明显的征状，包括： ...

【加拿大都市网】减肥已经成为了许多人关注的焦点，很多人尝试各种方法来减肥，如节食、锻炼等。然而，人们往往忽视了日常生活中的一些小习惯，特别是早餐习惯，可能会对减肥产生不良影响。下面是20个可能导致体重增加的早餐习惯，供大家参考： 空腹喝咖啡 很多人早上喜欢空腹喝咖啡，认为这样可以提神醒脑。然而，空腹喝咖啡可能导致胃酸分泌过多，影响食欲。此外，咖啡中的咖啡因还可能抑制食欲，导致早餐摄入不足，影响新陈代谢。 吃甜食 许多人喜欢在早餐时吃甜食，如糖果、蛋糕、甜面包等。这类食物糖分高，容易导致血糖波动，进而影响食欲。长期食用过多甜食，容易导致体重增加。 过量食用熟食或方便食品 许多人在早晨因为时间紧张，会选择购买熟食或方便食品作为早餐，如热狗、肉松饼等。这些食品往往热量较高，且含有较多的油、盐、糖和防腐剂，长期食用不仅容易导致体重增加，还可能对身体健康产生负面影响。为了保持健康的体重和良好的健康状况，建议尽量选择新鲜、天然的食材准备早餐，避免过度依赖熟食和方便食品。 不吃早餐 有些人认为不吃早餐可以减少热量摄入，从而达到减肥的目的。然而，不吃早餐会导致新陈代谢减缓，反而使得身体更容易储存脂肪。 早餐吃得过饱 早餐吃得过饱会使胃部负担加重，影响消化。此外，过饱的早餐会导致热量摄入过多，增加体重。 早餐只吃水果 有些人认为早餐吃水果可以减肥。然而，水果中的水分和糖分较高，容易导致饥饿感，进而导致过量摄入热量。 快速吞咽 快速吞咽会让大脑没有足够的时间感知饱腹感，容易导致过量进食。 喝含糖饮料或喝果汁 含糖饮料热量高，长期饮用容易导致体重增加。果汁虽然含有水果中的部分营养，但是缺乏纤维，容易导致饥饿感。此外，果汁中的糖分较高，长期饮用容易导致体重增加。 高盐早餐 高盐食物容易导致水肿，增加体重。此外，高盐饮食还可能导致高血压等疾病。 高脂早餐 过多摄入高脂肪食物，如油炸食品、肉类等，容易增加热量摄入，导致体重增加。 早餐吃外卖 外卖食物往往口味重、油腻，容易导致热量摄入过多，增加体重。 吃零食替代早餐 零食热量密度高，营养成分不均衡，长期以零食替代早餐，容易导致体重增加。 早餐喝酒 早餐喝酒会影响胃肠道工作，降低新陈代谢速度，容易导致体重增加。 缺乏蛋白质 早餐摄入的蛋白质不足，会影响身体的基础代谢率，使减肥效果大打折扣。 吃加工食品 加工食品中往往含有较多的油、盐、糖，不利于控制体重。 没有规律的早餐时间 没有规律的早餐时间会影响身体的生物钟，降低新陈代谢速度，不利于减肥。 没有蔬菜 早餐中缺少蔬菜会导致营养不均衡，影响身体的健康。蔬菜富含纤维、维生素和矿物质等多种营养成分，可以帮助增强饱腹感，减少对高热量食物的渴望。尝试在早餐中加入蔬菜，如绿叶蔬菜、胡萝卜等，这样既能保持早餐的营养均衡，又有助于控制体重。 缺乏纤维摄入 纤维能增强饱腹感，有助于控制食欲。早餐缺乏纤维摄入，容易导致过量摄入热量。 过度依赖营养补充剂 营养补充剂不能完全替代食物中的营养，过度依赖营养补充剂可能导致营养不均衡，影响体重管理。 高糖谷物作为主食 如玉米片、含糖麦片等高糖谷物，糖分高，容易导致血糖波动，长期食用容易导致体重增加。 要想减轻体重，光靠锻炼和节食是远远不够的。需要注意的是，一个健康的早餐习惯对减肥至关重要。以上20个不良早餐习惯可能让你不知不觉地增加体重，希望大家能够引起重视，改变不良习惯，从早餐开始关注自己的健康饮食。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)  

  【加拿大都市网】当人类年龄达到30岁时，身体开始逐渐老化。当然，这并不意味着你会突然变得衰老！只是到了30岁，你真的应该更加注意你吃的东西了。不仅要关注卡路里，还要关注其他影响你身体内部的因素，如盐、糖和化学物质。 有一些日常事物可以避免，帮助你保持健康、苗条和快乐。从咖啡奶精到无糖饮料，点击查看你应该远离的东西。 调味酸奶 众所周知，糖会加速衰老过程。保持紧致肌肤的诀窍是了解糖在哪里潜伏。你可能意想不到，但是水果口味的酸奶里充满了糖分。 罐头汤 罐头汤含有大量的盐分，众所周知，盐会导致血压升高。其中一些还含有双酚A，这种化学物质与癌症、不育和体重增加有关。自己制作汤是更好的选择。 能量饮料 能量饮料中含有大量的咖啡因，过量摄入可能导致心律不齐、焦虑和失眠。此外，它们通常含有大量的糖和化学添加剂。建议改喝绿茶或黑茶，这些饮料含有适量的咖啡因和有益健康的抗氧化剂。 熟食店烤鸡 熟食店出售的烤鸡看似是一种健康的选择，但事实上，它们通常在烹饪过程中被注入了高盐、高脂肪的调味剂。如果你想吃烤鸡，最好自己在家烤，这样你就可以控制食材和调料。 人造黄油 人造黄油通常由部分氢化植物油制成，这意味着它们含有不健康的反式脂肪。反式脂肪会增加心脏病和中风的风险。尝试使用橄榄油或椰子油等更健康的替代品。 糖果 糖果除了含有大量的糖分外，还含有人工色素和香料。过量摄入糖分会导致肥胖、糖尿病和心血管疾病，而人工色素和香料可能会导致过敏反应和其他健康问题。尝试选择新鲜水果作为甜点，它们不仅美味，还富含维生素和纤维。 冰淇淋 虽然冰淇淋是一种受欢迎的甜点，但它含有大量的糖和饱和脂肪。这些成分对心脏健康不利，也可能导致体重增加。尝试用低脂酸奶或果仁、蜂蜜和新鲜水果制作的冰淇淋替代品。 速食 速食如汉堡、炸鸡和薯条含有大量的热量、饱和脂肪和反式脂肪，这些都对心脏健康有害。此外，速食中的钠含量通常非常高，可能导致高血压。尽量选择烤肉、蔬菜沙拉和全谷物食品等更健康的选择。 加工肉类 加工肉类，如香肠、熏肉和火腿，含有大量的钠和防腐剂。一些研究表明，加工肉类与癌症、心脏病和糖尿病的风险增加有关。尽量选择新鲜、未加工的肉类，如鸡胸肉和瘦牛肉。 白面包 白面包由精炼面粉制成，其营养价值较低。此外，白面包中的高糖分和高升糖指数可能导致血糖波动和体重增加。尝试选择全麦或糙米面包，它们富含纤维和其他营养成分。 无糖饮料 虽然无糖饮料不含糖，但其中的人工甜味剂可能对健康有害。一些研究表明，人工甜味剂可能导致肠道微生物失衡、新陈代谢紊乱和体重增加。尝试用水果和蔬菜制作的果汁或茶来替代无糖饮料。 在30岁以后，养成健康的饮食习惯对维持身体健康、保持年轻和保持活力至关重要。关注你摄入的食物，尽量避免过多的盐、糖和添加剂，同时选择新鲜、天然的食材。将以下这些建议纳入你的日常生活： 增加蔬菜摄入量，选择彩色丰富的蔬菜，它们富含抗氧化剂和纤维，对抗衰老和维持健康非常重要。 增加水果摄入量，尽量选择低糖、高纤维的水果，如蓝莓、草莓、苹果和橙子。 选择全谷物食品，如全麦面包、糙米和燕麦。它们富含纤维、维生素和矿物质，有助于保持健康的消化系统和稳定的血糖水平。 摄入足够的优质蛋白质，如鸡肉、鱼、豆类和坚果。蛋白质有助于维持肌肉、皮肤和骨骼健康。 选择健康的脂肪，如橄榄油、椰子油和牛油果。健康的脂肪可以提高心脏健康，增强免疫系统，并有助于减轻炎症。 保持水分平衡，每天喝足够的水以保持身体的正常运转。 适量运动，结合有氧和无氧锻炼。这有助于保持健康的体重、强健心肺功能、增强骨密度和提高新陈代谢。 注意休息和睡眠质量。充足的休息有助于恢复身体、提高免疫力，并保持精力充沛。 减轻压力，通过冥想、瑜伽或深呼吸练习来平衡身心。减轻压力可以降低慢性病的风险，提高生活质量。 通过改变饮食和生活方式，你可以在30岁以后保持年轻、健康和活力。记住，年龄只是一个数字，关键在于你如何照顾自己的身体和心灵。(都市网Rick综合编译，图片来源pixabay)  

  【加拿大都市网】你可能会觉得自己摄入了足够的蔬菜，但很可能你错了。尽管加拿大新版食品指南不再包括每日推荐摄取量，但之前的版本为加拿大成年人设定了每天摄入7到10份水果和蔬菜的目标。据心脏与中风协会称，超过一半的人每天的摄入量明显低于5份。而这不仅仅是一个数字问题，忽视这些关键营养素会严重影响你的整体健康。 你的盘子里缺乏色彩 “典型的美式餐，肉和土豆的味道可能很好，但它们的颜色并不丰富，也没有均衡的营养，”阿博特公司的营养师艾比·萨尔(Abby Sauer)说。她还指出：“虽然它们可能是人们喜欢的食物，但是白面条、米饭和面包在你的餐盘里增加不了多少颜色，也没有提供太多关于必需维生素和矿物质的营养。” 你容易出现瘀伤 维生素C摄入过少可能会增加你出现瘀伤的风险，一些研究表明通过饮食摄入足够的维生素C可能有所帮助。你可以在红甜椒、羽衣甘蓝、红辣椒、深色叶菜类蔬菜、西兰花、芽菜和西红柿中找到维生素C。 你总是感到疲劳 缺乏叶酸可能导致疲劳和贫血。这种B族维生素可以在深色叶菜类和淀粉类蔬菜如眼豆、花豆、利马豆、白脸豆、芦笋和扁豆中找到。 那令人烦恼的感冒一直不见好转 “如果你的饮食中缺乏蔬菜以及它们所提供的重要维生素，你的身体可能缺乏应对病毒的自由基战士所需的防御，”萨尔说。 “将深色绿叶蔬菜（富含维生素C的优秀来源）放进冰箱，可以增强你的免疫系统，缩短康复时间。” 你的记忆变得模糊 尽管偶尔的健忘会影响到所有年龄段，但如果你发现随着年龄增长，大脑的处理速度和效率在减弱，营养不良可能是罪魁祸首。“叶黄素是一种营养素，初步研究显示它可以增强学习和记忆能力，可以在各种蔬菜如绿叶蔬菜、胡萝卜、西兰花、玉米和西红柿中找到，”萨尔说。 “每周将这些蔬菜中的几种或全部添加到你的餐盘中，可以提供有益的天然大脑提神剂。” 日常压力变得越来越难以应对 虽然压力是生活中不可避免的一部分，但我们的饮食和自我对待方式直接影响我们身体的反应。“炎症是你身体对压力的自然反应，所以如果你不能很好地应对压力，炎症及其破坏性影响可能正在发生，”萨尔说。 “富含抗炎化合物的食物，如不饱和脂肪酸（如三文鱼和金枪鱼）、抗氧化剂、多酚和类胡萝卜素（如绿叶蔬菜和鲜艳的彩椒）可以帮助降低体内炎症水平，增加你应对生活波折的心理能力。” 你容易出现肌肉痉挛 水果和蔬菜富含钾，可能有助于预防肌肉痉挛，尤其是在锻炼或夏季炎热的户外活动时。一个中等大小的香蕉含有422毫克钾。 你的体重不见下降 水果和蔬菜富含纤维，能让你有饱腹感，从而少吃。大多数水果和蔬菜热量较低。水果还可能帮助解决甜食的渴望。选择一碗草莓代替冰淇淋可以省下200卡路里。 如何多吃蔬菜：随时准备好 准备是一切。在周日用烤盘烤一些你喜欢的蔬菜，烤大量蔬菜，以便将它们添加到你的沙拉或午餐中。 每顿饭至少摄入一份蔬菜 通过在每顿饭中至少添加一份水果或蔬菜，为你的每日餐点增加色彩和多样性非常简单，例如解冻一包冷冻的四季豆，切一颗苹果，或者在你的餐盘里放一碗丰富多彩的浆果。 购买冷冻蔬菜 许多人避免购买新鲜蔬菜，因为它们在准备之前就变质了，他们不喜欢切碎的过程，或者不太确定如何准备。购买冷冻蔬菜是一个方便且容易的选择。如果所有的准备工作和切碎让你感到恐惧，许多杂货店在冷冻和新鲜生产区都提供切好的食物。 如果你还有那个内心的孩子在大声疾呼，试图避免吃蔬菜，可以将蔬菜混合到奶昔或果昔中。通过使用水果和果汁，蔬菜的味道可以很容易地在奶昔或果昔中掩盖。切碎的蘑菇也可以加入汉堡或肉饼中。(都市网Rick编译，图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/signs-not-eating-enough-vegetables/)

【加拿大都市网】咖啡作为一种全球最受欢迎的饮料，每天都有数以亿计的人享用。然而，关于饮用咖啡会不会对健康造成风险的问题，一直以来都存在很多争议。本文将通过综合分析近年来的研究资料，探讨咖啡的主要成分、饮用咖啡与健康的关系以及如何科学饮用咖啡，以期给广大咖啡爱好者提供一个全面的、科学的参考。 咖啡的主要成分 咖啡的主要成分包括咖啡因、咖啡酸、氨基酸、矿物质等。其中，咖啡因是咖啡中最为关键的成分，也是咖啡引起争议的主要原因。咖啡因对人体神经系统具有兴奋作用，可提神醒脑、增强注意力和工作效率。但咖啡因的副作用也不容忽视，如导致心慌、失眠、上瘾等。咖啡酸具有抗氧化作用，可保护细胞免受自由基的侵害，有益健康。而氨基酸和矿物质等其他成分对人体也有一定的营养价值。 饮用咖啡与健康风险 咖啡与心血管疾病 对于咖啡与心血管疾病的关系，研究结果并不统一。一些研究认为适量饮用咖啡可以降低心血管疾病的风险，而另一些研究则认为过量饮用咖啡会增加心血管疾病的风险。总体来说，适量饮用咖啡对心血管疾病的影响较小，但对于心血管疾病患者和高风险人群，还是需要谨慎对待咖啡的摄入。 咖啡与肠胃健康 咖啡对肠胃的刺激较大，可能导致胃酸分泌过多，加重胃部不适、胃溃疡等病症。因此，对于患有胃炎、胃溃疡等肠胃疾病的人群，建议减少咖啡的摄入或选择脱因咖啡。 咖啡与骨骼健康 一些研究指出，长期大量饮用咖啡可能会影响钙的吸收和代谢，进而增加骨折的风险。尤其是对于老年人和更年期妇女，骨密度本就较低，此时需要特别注意咖啡摄入量。饮用咖啡时，建议同时摄入足够的钙质，以降低对骨骼健康的影响。 咖啡与焦虑和失眠 咖啡因具有兴奋作用，过量饮用咖啡容易导致焦虑、紧张、心慌等不良情绪，以及失眠等睡眠问题。对于易感受咖啡因的人群，建议减少咖啡摄入量，避免在睡前饮用。 咖啡与糖尿病 多项研究表明，适量饮用咖啡可以降低2型糖尿病的风险。然而，对于已经患有糖尿病的患者，饮用含糖咖啡可能对血糖控制产生不良影响。因此，糖尿病患者饮用咖啡时，应选择无糖或低糖版本，并与医生商议适宜的摄入量。 三、科学饮用咖啡 适量饮用：每天饮用2-3杯咖啡（每杯约200ml）通常被认为是安全的，具体摄入量还需根据个人体质和健康状况进行调整。 选择低因咖啡：对于咖啡因敏感的人群，可选择低因咖啡或脱因咖啡，减少咖啡因摄入对身体的影响。 避免高糖和高脂添加剂：过多的糖分和奶油等添加剂会增加热量摄入，对健康不利。选择无糖或低糖、低脂的添加剂，以减少对身体的负担。 避免空腹饮用：在饮食充足的情况下饮用咖啡，可以减少咖啡对胃肠道的刺激，降低胃酸分泌过多的风险。 适当摄入抗氧化剂：咖啡中的抗氧化剂如咖啡酸等具有保护细胞免受自由基侵害的作用。适当增加蔬菜、水果等食物中抗氧化剂的摄入，可以增加身体对抗氧化应激的能力。 咖啡作为一种受欢迎的饮料，其对健康的影响因人而异。适量饮用咖啡对大多数人来说是安全的，但对于特定人群（如心血管疾病患者、肠胃病患者、老年人等），需要特别关注咖啡的摄入量。在饮用咖啡时，注意选择低因、无糖或低糖、低脂版本，避免空腹饮用，并保持良好的生活习惯，才能更好地享受咖啡带来的乐趣，而不给健康带来负担。(都市网Rick综合，图片来源pixabay)