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2024年03月28日 星期四 09:44:35
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Tag: 生活小百科

番茄醬驚人的起源故事

  【加拿大都市网】番茄酱(Ketchup)一直是美国最受欢迎的调味品之一,它独特的酸甜口感深受人们的喜爱。根据Statista的数据,预计2023年美国人在番茄酱上的消费将达到58.5亿美元。这相当于每个美国人每年将花费超过17美元在番茄酱上。然而,美国人如今熟知并热爱的番茄,用来挤在热狗和汉堡上的调味品——实际上是相对较新的发明,当你了解到番茄酱的起源故事时就会明白这一点。 和芥末酱、美乃滋、越南辣酱或者牧场沙拉酱一样,番茄酱是美国调味品狂潮的一部分。在这里,我们要深入探讨一下这种调味酱的惊人和引人入胜的历史。这是一个你在下一次烧烤聚会上,会想要与朋友分享的趣事。 番茄酱的发明 番茄酱的起源可以追溯到几千年前的东南亚,那时的它与我们今天热爱的汉堡调味品完全不同。当时生活在东南亚海岸和现今中国南部沿江地区的人们开始用盐腌制和发酵当地的鱼和虾,制成丰富的咸鲜酱。这些酱在公元前200年汉武帝扩大版图时,开始流行起来。 几百年来,这些发酵鱼酱一直是中国福建地区调味食物最受欢迎的方式之一,直到海上旅行和贸易使全世界都能品尝到它们的味道。福建的商人和海员喜欢这种鱼酱,他们称之为ke-tchup、cat-sup或者ca-tchup ,这在福建南部和台湾的语言中,意为腌鱼酱。 那么为什么会有不同的拼写方式呢?福建话并没有使用罗马字母,Ke-tchup,cat-sup 和 ca-tchup都是当时的英文、荷兰文或葡萄牙文发音者尝试捕捉中国词汇音色的方式。 尽管酱的配方已经改变,但“ketchup”和“catsup”的词汇还在使用。在福建话和普通话中,'tch'音节仍然意味着酱,'ke'音节在福建话中意味着腌鱼。也正是在这个时期,福建的移民开始前往像印度尼西亚这样的地方,在那里他们建立了制作中国传统酱料的工厂,这也是英国人首次发现它的地方。 英国的番茄酱起源故事 在17世纪初,前往印度尼西亚进行贸易的英国水手开始对ke-tchup产生了兴趣。船上的食物相当单调,所以ke-tchup能帮助提升他们的饮食口感。但也有可能是商人们想把它带回家,作为一种异国风情的亚洲酱。很可能是在印度尼西亚的这些港口城市中,ketchup这个词首次进入了英语。 没过多久,英国水手就开始大量购买ketchup,装瓶带回国。但像许多进口品一样,它很贵,所以英国人开始尝试自己制作。1742年的一本伦敦烹饪书里,有一种用啤酒、凤尾鱼、蘑菇、细葱和香料制成的ketchup的食谱。很快,蘑菇成为了主要原料,从1750年到1850年,ketchup这个词开始指的是任何用蘑菇或者核桃做的稀薄的黑色酱,通常用来给融化的黄油调味。这些原料被使用是因为完成后的酱可以保持更长的时间。 有番茄的番茄酱起源故事 英国人可能是第一个在ketchup中加入番茄的。在19世纪中叶,番茄取代了蘑菇。然后,凤尾鱼从食谱中消失。但即使加入了番茄,这种酱依然相对较稀并且颜色较深,和现代番茄酱不太一样。 因为番茄分解的速度比其他原料快,所以在1876年,亨氏(Heinz)生产了第一批加了醋的番茄酱,防止它分解。 美国的番茄酱起源故事 在19世纪末,番茄酱的生产和受欢迎程度在美国开始上升。在南北战争后,美国的制造商们通过提高番茄酱的生产来应对大大增长的需求,并调整他们的配方适应美国消费者,他们开始更偏爱比英国人更甜,更浓稠的番茄酱。 大约到1910年左右,番茄酱(特别是亨氏)开始像我们今天在麦当劳里蘸薯条和鸡块的一样了。像亨氏这样的制造商发现,添加更多的糖和大量的醋有助于制作出更好保存的番茄酱,从而产生了我们现代甜酸口味的配方。 今天的番茄酱 我们今天在热狗和快餐汉堡上吃的番茄酱实际上和20世纪初的亨氏配方非常相似。番茄和蒸馏醋依然在,还有盐和像洋葱粉这样的香料。原始配方中的糖已经被高果糖玉米糖浆取代,虽然亨氏也有不加糖的版本(用蜂蜜或者甜菊糖代替糖)。 亨氏仍然是最受欢迎的,购买它的美国人是购买下一个品牌Hunt's的两倍以上(他们的配方几乎完全一样)。虽然番茄酱已经不再是美国最受欢迎的调味品,这个头衔在2021年被美乃滋接过,但它依然广泛的被使用和喜爱。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.rd.com/article/ketchup-origin/)  

快速積累財富的10種方法

财富积累是一个通常需要时间的过程。尽管一夜暴富的想法对许多人来说很吸引人,但真正能让你一夜之间变富的方式只有投机、继承或中彩票。 快速积累财富的最佳方式是规划出一条稳健的长期增益之路。你能越快地储蓄和投资,你的资金就会越快地复利,这就是积累财富背后的真正魔法。以下是你可以尽可能快地增加净资产而不承担过多风险的10种方式。 储蓄 没有投资的钱,你就无法开始任何类型的财富生成计划。只要你开始有收入,就把储蓄尽可能多的钱作为首要任务。顾问们常常推荐的一种策略是“先付给自己”,也就是说在你收到薪水时,甚至在你付账单之前,先把钱存起来。这种“强制储蓄”会要求你削减你的自由支出,但也会导致你的财富迅速增长。 购买S&P 500指数基金 S&P 500指数并不能保证利润,但它一次又一次地证明自己是长期财富的巨大生成器。事实上,大多数投资者惊讶地发现,被认为“风险”的股市在任何20年滚动期间都没有亏钱。同时,S&P 500的长期平均回报率超过10%。甚至连传奇投资人沃伦·巴菲特也指示他的受托人在他去世后,将他90%的钱放在S&P 500指数基金中。 购买支付股息的股票 支付股息的股票可能看起来是一种慢而无聊的积累财富的方式,但它们是获取稳定和增长的收入来源,以及资本增值的最好方式之一。所谓的“股息贵族”是S&P 500指数中的大型、知名公司,如可口可乐和麦当劳,这些公司连续25年以上增加了他们的股息。这意味着那些25年前购买这些公司的人现在能在他们原始投资金额上获得巨大的实际收益。再加上资本增值的潜力,股息贵族可以成为积累财富的好方法。 购买出租物业 快速和长期积累财富的关键方式之一是获得被动收入。而获得被动收入的最好方式之一是拥有一个(或几个)出租物业。如果你能很好地管理出租物业,你每个月都会有稳定的收入流,而你需要付出的额外努力很少。虽然你需要找到租客,并需要处理偶尔的维护问题,但你的收入实际上将自动运行。与你的抵押贷款支付不同,你的租金将随着时间的推移继续增长,这意味着你的租客将支付你一部分或全部的抵押贷款,而你看着你的物业升值。 不断要求加薪 生活成本几乎每年都在上涨,你在公司的经验和价值也是如此。因此,你不应该害怕要求定期加薪,既要跟上通货膨胀的成本,也要得到你真正应得的报酬。这并不意味着你应该不断烦扰你的老板要求增加工资,但你也应该在适当的时候,提出你的价值应该反映在你的薪水上。那些不敢要求加薪的人往往不会得到加薪,所以不要忽视这种积累财富的来源。 创办企业 世界上大多数亿万富翁要么继承了他们的钱,要么是自己创办了公司。如果你想生成大量的财富,创办并发展一个成功的公司是最可能的路径之一。当然,创业是一种冒险的做法,因为许多新公司在刚开始的几年就失败了。但是,如果你能创造一个坚实的商业想法,筹集到适当的资金,并让正确的人为你工作,这种高风险,高回报的路径可以为你的一生积累财富铺平道路。 扩大你的教育和技能范围 如果你要为他人工作一生,你必须尽可能让自己变得有价值,如果你想生成最多的财富。在各种领域接受教育和发展多样化的技能是显示你作为员工价值的最好方式之一。专注于高需求的专门技能,例如高薪的科技和金融行业,以给自己提供最好的机会快速增加财富。 建立多元化的收入流 单靠一份薪水很难生成大量的财富,即使你储蓄了大部分。为了快速积累财富,设立多元化的收入流。例如,除了你的日常工作,找一个符合你才能和能力的兼职。如果你是自由职业者,尝试在不同的行业找到更多的客户。这不仅会给你带来额外的收入,也会在经济衰退时,如果你失去了一份收入来源,帮助你保护自己。 量入为出 如果你的支出超过你的收入,你永远都无法积累任何财富。为了终生繁荣,重要的是制定一个严格的预算并坚守它。确保你除了所有不可避免的开销外,还要为储蓄和投资预留一大笔钱。每个月只要你能低于预算,你就在增加你的终身财富。 不要过于保守 虽然过度投机是冒险的一种方式,但过于保守也同样可以限制你的财富。在你的财务生活中承担一些风险——从更激进的投资到创办自己的企业——是你想生成超额财富的必要组成部分。如果你把所有的钱都放在国债上,你在扣除税款和通胀后,实际上会产生负的实际回报。拥有一些股票、房地产、自己的企业,甚至一些加密货币,都是你获取投资更高潜在回报的方式。只是要理解,虽然投机在积累财富中有一定的角色,但它也会带来额外的风险。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.gobankingrates.com/money/wealth/ways-to-build-wealth-fast/)

如果您用這種肥皂 您可能會招蚊子

【加拿大都市网】弗吉尼亚理工大学研究人员研究人员表示,如果你无法抵挡来自昆虫叮咬的痒感,可能需要换掉你的肥皂。 尽管你尝试了许多不同的方法,但当太阳落到地平线以下时,仍然没有什么可以驱走攻击你的蚊子。你可能会开始想是否有其他的原因使你成为蚊子的目标。蚊子真的会被特定的血型所吸引吗?或者真的就只是你的气味的问题? 根据弗吉尼亚理工大学农业与生命科学学院最近的一项研究,你的气味实际上可以吸引或驱赶那些夏季的害虫,特别是你的肥皂的香味。研究人员发现,那些带有植物和花香的肥皂不幸地会吸引蚊子。你喜欢的那种舒缓的玫瑰身体洗液或那种薰衣草香的肥皂,可能是你一天结束时发现自己在挠痒的原因。 研究的结论 研究的作者之一,弗吉尼亚理工大学生物化学助理教授克洛埃·拉翁代尔(Chloé Lahondère)博士解释说,这项研究的目的是确定人类在其原始体味上添加哪些化学物质和香味会吸引蚊子。 拉翁代尔说:“我们预期,将这些化学物质添加到我们的体味中会以某种方式影响蚊子的吸引力。但我们的结果中令人惊讶的是,特定的肥皂化学物质与每个特定个体的体味之间的交互在决定一个人在使用肥皂后是否会对蚊子更具吸引力上起着重要作用。换句话说,我们惊讶地发现,一些肥皂,但不是所有肥皂,会增加一些人的吸引力。” 专家表示,在这项初步研究中,他们测试的四种肥皂中有三种增加了志愿者对蚊子的吸引力。这些肥皂的共同之处是它们富含萜类,这是一类通常由植物产生并存在于花朵和水果香味中的化学物质。其中,我们发现烯丙基庚酸酯,它在热带水果的香味中自然存在,并在香水中用于模仿菠萝香味,常常与增加蚊子吸引力有关。 特别是花香往往会吸引蚊子,因为这些昆虫利用植物释放的挥发性物质来找到这些类型的植物以获取花蜜中的糖。用有这些花香的肥皂洗澡,蚊子会被吸引到类似的香味皮肤上。 然而,专家指出,香味和一个人的自然体味的结合可能会吸引虫子,所以某些肥皂可能对一些人有效,对其他人则无效。对于那些经常被蚊子攻击的人来说,可能需要通过尝试和错误来找到适合自己的肥皂。 检查你的肥皂中的特定化学物质 研究的结果不仅指出了可能吸引蚊子的特定香味,还指出了个人护理产品中含有某些化学物质,这些化学物质由于这些香味可能会增加蚊子活动。拉翁代尔说这些信息对于卫生行业来说可能非常关键。 拉翁代尔表示,我们肯定应该更仔细地看一下我们使用的个人护理产品的成分。正如研究所述,不同的人使用同一种肥皂可能会对蚊子的行为产生不同的影响。然而,最好是远离那些含有吸引蚊子成份的个人护理产品,比如香叶醇。 香叶醇是一种在200多种不同的花朵和植物中发现的流行花香化学物质——比如薰衣草和柑橘类水果,并且在60%到80%的有香味的卫生产品中使用,如肥皂、乳液、洗涤剂和洗发水。之前的研究实际上已经发现香叶醇可以驱赶雌性蚊子,有时甚至比香茅——一种常用于蜡烛和驱虫剂中的香味——更有效。然而,这项研究指出了相反的结果,使用这种化学物质的产品可能不具有我们曾经认为的驱虫效果。 她说:“我们可以为行业提供关键信息,以开发不含蚊子诱引剂的新个人护理产品——或者如果它们确实含有这些成分,强调应使用这些化合物的特定比例,使肥皂或香水不增加蚊子的吸引力(从而减少被咬)”。 抵抗蚊子最好的肥皂香味 如果花香肥皂不能帮助驱赶蚊子,那么什么可以呢?根据以前的研究,你可能需要把你通常使用的肥皂产品换成椰子香或基于椰子的产品。 拉翁代尔说:“多篇出版物——包括我们的——已经表明,来自椰子的化学物质往往对吸血昆虫有驱赶作用。据我们所知,其潜在的机制仍然不清楚。” 美国农业部2018年的一项研究甚至发现椰子油比DEET(一种常见驱虫产品中使用的化学物质)有更好的驱虫效果。研究发现椰子油脂肪酸具有强烈的驱虫效果和持久的有效性(在研究中,相比DEET的50%,其有效性达到了95%),可以抵挡包括蚊子、蜱、咬人的苍蝇和床虱在内的讨厌的昆虫。 虽然还需要更多的研究,但如果你这个夏天要选择一款有香味的肥皂,一款天然的基于椰子的肥皂相比你通常使用的花香洗液,可能会给你更多的机会抵抗烦人的蚊子叮咬。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/health/healthy-living/news-mosquitoes-and-soap-fragrance/)

烹飪雞肉時人人都會犯的10個錯誤

  【加拿大都市网】鸡肉是许多家庭的主食,这种多样性且美味的蛋白质来源可以接受各种口味,也可以通过无数种方式进行烹饪。然而,尽管我们对鸡肉如此熟悉,但许多人在烹饪鸡肉时仍然会犯常见的错误。通过避免以下十个常见错误,你可以大大提高鸡肉的口感。 1. 鸡肉没有完全解冻 许多人会忘记或者不想花时间去解冻鸡肉,结果烹饪出来的鸡肉外热内冷,味道不尽如人意。记住,正确解冻鸡肉至关重要。不要直接在室温下解冻,那样会有细菌滋生的风险。可以将鸡肉放在冰箱中慢慢解冻,或者用冷水浸泡解冻。 2. 未去除鸡肉上的血迹 鸡肉上的血迹会让鸡肉呈现一种不可口的颜色,也会影响味道。应该在烹饪前彻底清洗鸡肉,将血迹完全洗净。 3. 鸡肉腌制时间不足 鸡肉需要充足的时间来吸收腌制料的味道,如果你忽略了这个步骤,最后得到的可能会是一道味道单一的菜肴。至少需要将鸡肉腌制1-2小时,如果时间允许的话,最好能腌制过夜。 4. 不适当的烹饪温度 如果你在烹饪鸡肉时使用的温度太高,可能会使鸡肉外面烤焦但里面还是生的。反之,如果温度过低,则可能会使鸡肉烹饪过程过长,最终变得干燥无味。所以,选择适当的温度对于烹饪鸡肉至关重要。 5. 不用食物温度计 许多人认为他们可以通过外观或者切开鸡肉来判断鸡肉是否熟透。然而,这样做并不能保证鸡肉安全可食,而且可能会导致鸡肉过度烹饪。正确的做法是使用食物温度计,当鸡肉内部温度达到74°C时,鸡肉就熟透了。 6. 在烹饪过程中不断翻动鸡肉 在烹饪过程中不断翻动鸡肉可能会破坏鸡肉的表面结构,使其失去脆皮和焦香的味道。所以,除非必要,否则尽量避免过度翻动。 7. 烹饪时添加过多的调料 过多的调料会掩盖住鸡肉的自然味道,让你的鸡肉变得过于咸或者过于甜。正确的做法是适量地添加调料,让鸡肉的自然味道得以体现。 8. 烹饪后立即切开鸡肉 如果你烹饪完鸡肉后立即切开,将会导致鸡肉中的汁液流失,使鸡肉变得干燥。正确的做法是让鸡肉在切开前休息几分钟,这样汁液就会重新分布,使鸡肉保持湿润。 9. 没有选择适合烹饪方式的鸡肉部位 不同的鸡肉部位适合不同的烹饪方式。例如,鸡胸肉更适合快速烹饪,如煎、炒;鸡腿肉则适合慢炖或烤制。如果你不区分鸡肉的部位,可能会导致烹饪出来的鸡肉口感不佳。 10. 烹饪鸡肉时没有耐心 许多人在烹饪鸡肉时总是急于求成,忽视了烹饪需要时间。如果你没有足够的耐心,鸡肉可能会没有烹饪到位,或者烹饪过头,失去应有的口感。 总的来说,烹饪鸡肉并不难,只要避免这些常见的错误,你就可以烹饪出美味且健康的鸡肉菜肴。只需要一点点的改变,你的烹饪技术就能得到大幅度的提升。(都市网Rick综合编译,图片来源pixabay)

不使用空調的情況下 讓您的房子保持涼爽

  当天气变热时,打开空调也意味着清空你的钱包。为了避免空调的高昂成本——并且更加环保——请遵循这些凉爽的建议。 关上百叶窗 窗户可以让大约25%的夏季热量进入。为了在没有空调的情况下保持房屋凉爽,确保在一天中阳光最强烈的时候用窗帘或百叶窗挡住热量。 设置你的吊扇逆时针旋转 吊扇并不是一种设置就可以忘记的家电。在夏天,扇叶应该逆时针旋转,以将空气直接推向下方。在特别热的日子里,增加风扇的速度。 为你的阁楼和墙壁进行隔热 许多帮助你的房子在冬天保暖的东西也可以在夏天帮助你的房子保持凉爽。例如,隔热材料:它通过保持凉爽的空气在室内和阻止热量的进入,降低了能源费用。 使用防风条来保持凉爽 防风条和隔热材料在同一类别:人们通常认为它是冬天的措施,但在夏天同样有用,因为它可以防止凉爽的空气通过门窗逃逸。防风条非常便宜,且安装起来不费时;你可以在半小时内完成一扇门周围的防风条安装。 晚上烘烤和清洗 大型家电会散发出大量的热量。将烤箱、灶具、洗碗机以及洗衣机和烘干机的使用时间留到晚上,较低的温度可以抵消它们的热量输出。 考虑购买除湿器 湿热对人和宠物来说比干热更不舒服。除湿器可以吸取你家中夏日潮湿的空气中的湿气,使它在更高的温度下仍然非常舒适。理想情况下,保持室内湿度在60%以下。为了节省电力成本,使用可以在湿度低于你设定的水平时关闭的设备。使用由除湿器收集的水来浇灌你的植物。 关闭不使用的房间的门 如果你必须使用空调,那么将凉爽限制在最需要的地方——你在一天中大部分时间待的房间或者晚上的卧室。关闭不需要冷却的区域的门。 改装一台风扇 你可以用一碗冰和一个风扇来制造假的海风。只需在一个混合碗中装满冰或冰包,然后将碗放在风扇前。打开风扇,空气就会模仿出冷冽、湿润的微风。 安装冷却窗帘 有时候,打开所有的窗户并不能解决问题,这种情况下,用冷水喷洒一张床单并覆盖在窗口的开口处。微风会击中床单并通过凉爽、潮湿的面料,这可以帮助你的房子在没有空调的情况下保持凉爽。 制作一个DIY空调器 如果你是一个熟练的DIY者,你可以通过制作自己的空调器来对抗升高的水银柱。对于这个项目,你需要一个风扇,3/8铜线圈,一个水泵,冰,一个冷藏箱和一个塑料管。 打开你的浴室风扇 你的浴室风扇,以及厨房的排风扇,会吸走升起的热空气并将其排出你的房子。 试试隔热窗膜 窗膜提供了许多好处,从削减能源成本到在享受户外的视野和光线的同时提供你隐私。他们可以提供高达98%的红外热减少,比起没有保护的窗户,还可以减少你家中的温度不平衡。 购买冷却枕头 你已经将你的法兰绒床单换成了轻质的套装,但在睡前凉爽下来还有另一种方法。考虑购买一个特殊的枕头,其中含有能散发你体热的冷却凝胶。 安装遮阳篷 在你的窗户上方安装遮阳篷将有助于遮挡阳光对你家的照射。这将确保你的家吸收的热量减少。 改装你的窗户 在你房子的下风侧打开窗户的上部分,上风侧打开窗户的下部分。这将创造出一个冷却的压力流。你可以通过将一个箱式风扇面向窗户来让房间更凉爽。 尝试种植藤蔓 种植藤蔓的效果类似于安装遮阳篷。如常春藤这样的藤蔓生长迅速,提供了阴凉的遮荫。这种攀爬植物通过阻挡照射在外墙上的阳光来降低温度。 夜晚开窗 利用夏季晚上的微风,夜间开启您的窗户,以促进通风,帮助您和家人睡得更好。凉爽的空气将一整晚都在流动,让你在早晨开始时有个凉爽的家。 增强您的风道 凭借其便捷的插入并开启设计,安装风道增压风扇可以将更多凉爽的空气引入过热的房间。只需选择适合您的设计,将其放在风道出风口,并插上电源即可快速轻松地冷却您的空间。 换掉普通灯泡 普通灯泡浪费了估计90%的能量在它们发出的热量上,所以如果你正在试图在没有空调的情况下冷却一个房间,小改变,如切换到LED灯,可以产生很大的影响,同时也会降低你的电费! 在正确的地方设置你的风扇 因为风扇只是让空气保持流动,而不是真正的冷却空气,所以最好在窗户或走廊中设置你的风扇,这样你可以创建一个从外部(或者房子的凉爽部分)引入冷风到热区的交叉风。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/home-garden/home-improvement/how-to-cool-your-house-without-ac/)

10件你不應該在車裡做的事

以下的内容有一些只是简单的坏习惯,但有一些会大大增加你发生车祸的风险。你犯了多少个? 将脚放在仪表板上 无论你是坐在副驾驶座位还是驾驶你的车,你的脚应该保持在仪表板下方。在NerdWallet的报告中,有3%的驾驶员承认在使用巡航控制驾驶时将脚放在仪表板或车窗外。虽然这是一个相对较小的百分比,但没有理由让你的脚放在上面——即使你是坐在副驾驶座位上。2015年,乔治亚州的一对夫妇在一起车祸中,乘客的脚放在仪表板上,结果多处骨折。她敦促人们不要犯同样的错误。 边驾驶边吃东西 几乎所有人都曾在驾驶过程中吃东西或喝东西。CARiD.com的产品培训总监Richard Reina表示,喝一杯咖啡或汽水通常是可以接受的;只需确保你能够握住方向盘并保持眼睛看路。他说:“然而,如果零食或餐食变得复杂,你可能会更容易分心。”伸手去捡掉下来的薯条可能很诱人,但也是非常危险的。 使用耳机 在长途通勤中通过车载音响播放一些音乐并不是问题,但你应该避免在驾驶时使用耳机。Reina说:“耳机比你车的扬声器更能过滤掉其他噪音,降低你的警觉性。”虽然使用耳机打电话比把手从方向盘上拿下来更安全,但由于外界的声音会更难以听到,所以要特别小心。 储存不必要的物品 有些人把车当作他们的第二个家,但是他们不应该把车当作移动储物单元。车内的大型物品可能会阻挡你的视线,造成危险的盲点并限制你的后视视野。如果发生紧急情况或事故,任何没有固定的物品都可能在你急刹车时在车内移动,容易伤害到人。此外,将物品公开存放可以使你成为盗窃的目标。 大声播放音乐并放下车窗 大声播放音乐并放下车窗除了会让其他驾驶员感到恼火外,还是另一种分心。就像耳机一样,驾驶时大声播放音乐可能会淹没驾驶员应该注意的重要的外部声音。 吸烟 吸烟的健康风险通常是众所周知的。但是,有研究表明你应该避免在你的车内吸烟。据《今日心理学》报道,车内烟头燃烧一半后,空气质量可能达到美国环保局认为有害水平的十倍。此外,在封闭的环境中吸烟,如你的车内,会增加二手烟的暴露。当人们坐在有人吸烟的车里时,覆盖车内的尼古丁和其他污染物会释放到空气中,并接触到你的皮肤和口腔。 化妆 驾驶时化妆,意味着你会分心,更容易发生事故。驾驶时化妆,以及其他任何分散注意力的活动,都会使驾驶员需要将脚放在刹车上的反应时间加倍。大多数人在化妆时都会调整他们的镜子以看到自己,这意味着你没有使用你的镜子来看你周围的车。即使你停车了,把你的化妆品放在你的车里可能实际上会损坏你的一些产品,并使它们容易长霉。 光脚驾驶 Reina表示,许多驾驶员可能在夏天会这样做。这不一定是你在驾驶过程中最不安全的事情,但这仍然不是个好主意。例如,你可能需要突然非常用力地刹车,你会发现自己用赤脚或穿着袜子的脚可能无法像穿鞋一样施加适当的力量。此外,如果你需要在紧急情况下离开车,你可能会因为脚部受伤或者浪费宝贵的时间穿鞋子。 争吵 公路愤怒、爆发和在你的车里争吵可能会使你在多方面变得脆弱。据哈佛公共卫生学院的一项研究综述显示,愤怒的爆发可能会触发心脏病发作或中风。心理压力可能会提高你的心率和血压,研究发现这可能会在六年后仍有不良影响。即使你和你车里的其他人进行更为平淡的对话,你还是会把自己置于风险之中。据《华盛顿邮报》报道,由于和乘客交谈,超过一半的驾驶分心事故就此发生。 驾驶时座位靠后 驾驶员应处在最佳的位置来控制他们的车辆。如果他们离方向盘太远,人们就无法控制车辆。Reina说:“除了你对踏板的控制能力和对路面情况的快速反应,你可能需要在一瞬间控制你的灯光、雨刷或其他系统,如果你坐得太后,可能会难以做到。”(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/road-trips/things-should-not-do-in-car/)

手機里不要儲存這4種照片!

  【加拿大都市网】智能手机在现代人的生活中绝对是必备的工具,除了通讯,不少人也会用手机拍照记录事物,当浏览资料需要保存的时候,截图也会是经常用到的功能。如今智能手机的发展日新月异,内置记忆体也有所增长,不过专家就提醒,即使手机空间再多,也切记不要在手机内储存4种照片,如发现也应该立刻删除!另外5种照片也不宜分享至 IG(Instagram)或FB(Facebook),否则随时惹祸上身! 手机存有4种照片应即删 在网上办理申请很多时候都需要验证身份,相信不少人都曾用手机拍下身份证或银行卡,而储存这些照片内其实是大忌!早前专门钻研科技生活资讯的博主“小俊”就在网上发文,指4类照片留于手机内存在极大风险。 手机宜即删照片种类1:身份证照片 身份证记录了个人身份,往往办理申请都需要用到。博主“小俊”提醒道,如手机内存有身份证照片,一旦手机丢失或照片被泄露,“那么别人就可以看到我们的身份证,那这样的话,自然而然我们的个人资讯也会被泄露出去了,所以非常危险,而且一旦身份证被不怀好意的人利用的话,将造成不可挽回的损失”。 手机宜即删照片种类2:银行卡 银行卡办理过程中也会使用身份证登记,并且留下手机号码及通讯地址等个人资讯,而且银行卡用作储蓄,所以同样非常重要。博主“小俊”指“我们也一定不要把银行卡的照片放手机上,不然的话啊,一旦手机丢失了,那别人就可以利用银行卡照片和手机,来转移我们银行卡里的资金,从而呢,就会导致我们的财产受到损失了”。 手机宜即删照片种类3:驾驶证/行车证 由于内地驾驶证上面记有姓名、身份证号码及家庭住址等信息,如资料被他人利用去贷款,或作非法行为,则会酿成麻烦。 手机宜即删照片种类4:帐号密码 为不同的平台设定不同的密码更为安全,不过有些人担心记不住密码,便会将帐号密码写下并用手机拍照记录,或者设密码时直接截图保存,其实这种行为相当危险。如博主“小俊”所言,“万一我们的手机被别人拿到了,或者丢失了,那我们的所有帐号密码他就能快速知道了,这样呢,就容易造成我们的资金和个人资讯全部都被盗了”。   IG/FB发过这5种照片随时惹祸上身  IG(Instagram)或FB(Facebook)是港人常用来分享日常的社交平台,除了加亲友,彼此分享生活动态,不少人的帐号中也加了不相熟甚至不相识的人,所以发布照片更加应该谨慎,不宜将记有个人信息的照片随便分享出去。 IG/FB宜即删照片种类1:火车票、飞机票 出外旅游想作记录或者跟人分享皆无可厚非,不过记得留意,机票和火车票的条形码或二维码皆含有乘客的个人信息,当中就包括了身份证号码,若这些资讯被有心之士利用,用于非法活动,后果可以相当严重。 IG/FB宜即删照片种类2:家里的钥匙照片 如今科技发展迅速,要远程按照钥匙照片复制一条实体钥匙亦绝非难事。若然大家手中钥匙解构不复杂就更应注意,因不法分子配出备份钥匙,侵入家中的话,将会对人身安全和财物造成威胁。 IG/FB宜即删照片种类3:位置定位 不少人出外吃饭或者游玩都喜欢分享定位,不过带有位置信息的图片可能暴露你的生活轨迹,如被不怀好意的人发现真实的个人住址,有可能造成困扰。 IG/FB宜即删照片种类4:身份证、护照、驾驶执照及车牌照片 除了身份证,驾驶证、护照等都会记有重要的个人信息。如在网上分享图片时忘记给车牌号打码,信息也可能会被人利用,用来伪造车牌或证件。 IG/FB宜即删照片种类5:老人和小孩的照片和姓名 长者和小孩保护自己的能力不及强壮的成年人,如照片中记有长者和小朋友的姓名或模样,又暴露地理位置的话,对他们而言无疑非常危险。   图片:《分手的决心》剧照、iStock、入境事务处 T09

冷凍水果頻繁被召回是怎麼回事?

  【加拿大都市网】如果你最近注意到冷冻水果被召回的情况较以往频繁,那么你并不孤单。虽然食品召回并不罕见,但过去一个月的频率确实引人关注。 仅在六月,美国食品药品监督管理局(FDA)就发布了四次独立的召回,影响了包括Costco、沃尔玛和Target在内的美国大部分大型连锁超市。冷冻水果被污染的情况急剧上升的背后是什么原因呢? 冻草莓因可能受到甲型肝炎污染在6月9日被召回。几天后,也就是6月13日,又有三种冷冻水果因同样原因被召回。这些冷冻水果主要产自墨西哥的下加利福尼亚州,包括草莓以及与这些草莓混合或加工的产品。 最近一次因冷冻水果产品污染而召回,涉及到有机菠萝,影响了六家公司:Target、Whole Foods、Trader Joe’s、Walmart、Aldi和AWG(Associated Wholesale Grocers)。FDA在6月21日和6月23日宣布,由于可能受到李斯特菌污染,分销商SunOpta和Scenic Fruit Company进行了召回。 冻水果的保质期较长,如果保持冷冻,有时可达一年。与有机冻草莓召回相关的九例疾病发生在2022年11月24日至2023年4月12日期间。 由于这些召回涉及两种不同的疾病和两种不同的水果,尽管导致召回的原因可能是很多月前的污染,但这些独立案例仍在同一时间出现。 冷冻水果为什么会被污染?FDA表示,通常在食品被收割、加工、准备、包装、运输或存储在受到污染的环境中时传播。可以通过原材料、水、土壤和空气进入而污染。因此,在收割、准备和运输过程中,然后被包装和冷冻,无论是单独的还是与其他水果一起,都可能被污染。 在很多环节中,很难知道特定的食物是何时以及如何被污染的,但当发现污染时,公司通常会出于安全考虑发布召回。 如何保护自己免受污染食品的伤害?最好的方法不一定是改变你的饮食习惯,而是关注食品安全新闻,适当清洗和烹饪食物,妥善存储你的食物,避免风险较高的食物。 尤其是当涉及到召回的食品时,不要冒险——特别是如果你的免疫系统较弱,或者你怀孕、有孩子,或者超过65岁。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.allrecipes.com/why-is-frozen-fruit-recalled-7554213)

家庭節水策略:從維修到日常習慣的全面指南

【加拿大都市网】节约水资源有两个重要原因 - 节省您的水费,并减少对国家和全球水资源的需求,这些资源目前正受到气候变化、污染和人口过多的威胁。在一个家庭中削减水的使用和浪费可能看起来就像大海中的一滴水,但是每一点都有所帮助。 让我们看看你可以如何节约水资源,帮助减少你的水费,包括减少日常消耗到进行小修理和调整。 家庭维修以节约水资源 多种因素导致水资源浪费。家庭漏水是其中之一。也可能是消费者忽视或不知道的问题所在。以下是一些简单的维修和调整,可以减少水的浪费: 修复漏水的水龙头和马桶:小的家庭漏水每天可以导致几加仑的水损失。即使是缓慢漏水的马桶也可以每天浪费30加仑的水。一个慢慢漏水的水龙头,每分钟失去三滴水,一年下来就会浪费104加仑的水!所以花时间修好那些滴水的水龙头和跑水的马桶,或者找专业人员。 调整浪费的喷水器:你是否曾因邻居开启他们的草坪喷水器,把大部分的街道都浇湿而感到愤怒?不要成为那个浪费的邻居。EPA表示,家庭水使用的30%用于室外浇水,所以要让你的用水有价值。观察喷洒器的水流向并做出必要的调整,即使这意味着你会淋湿! 检查隐藏的漏水:异常高的水费可能是你首次发现有漏水的线索。但是,如果所有的水龙头和马桶都没问题,你如何知道呢?关闭家里所有消耗水的电器,然后检查你的水表。如果你看到旋转的刻度,那么你家里某处有漏水。你也可以在离开家前读一下水表。当你回来时,如果水表上升了,那么是时候叫修理工了。推荐进行定期的全面的管道检查。这有助于确保你的管道系统处于良好的工作状态,并会提醒你任何需要解决的潜在问题。 日常节约水的方法 水的浪费不仅来自漏水、滴水和错误的喷洒器。以下是一些日常节约水的方法,可以产生大的影响: 关掉它:刷牙或刮胡子时关闭水龙头,在涂抹肥皂时关闭淋浴头。 欺骗你的马桶:在你的马桶水箱中放一个装满水或沙子的塑料瓶。每冲水一次,你将消耗更少的水,每天每个马桶可能节省高达五加仑的水。注意:不要把砖头放在马桶水箱里——它会随着时间的推移而破裂,堵塞管道,破坏冲水机制。更好的选择是安装一个部分冲水阀,这样当你冲洗液体废物时,可以使用更少的水。 装满它: 尽管在洗碗机没有装满的时候运行它可能很诱人,但要等到它装满为止。洗衣机的情况也是如此。 覆盖泳池:据Energy.gov网站,当游泳池不使用时覆盖它,可以节省多达50%补充蒸发所需的水。在晚上和不使用时覆盖泳池还可以保持已经积累的热量,最小化水中的污物和碎片。 早上给草坪浇水:在热的时候浇水,太多的水在被吸收前就蒸发了。专家说最好在早晨的时间浇水,这样更多的水可以被吸收。更好的选择是,考虑安装一个智能喷洒系统,每年可以节省数千加仑的水。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.familyhandyman.com/article/home-water-conservation/)

不要放到天巟地老!肉類可以在冷凍室里儲存多長時間?

  【加拿大都市网】冷冻肉类是延长其可食用性的常见做法,但确定保存的理想时间可能是一种挑战。在这篇文章中,我们深入研究了建议的储存时间,并探讨了延长冷冻时间会如何影响肉类质量。 了解冷冻建议 据专家介绍,一般建议肉类最多冷冻一个月以保持其新鲜口感。然而,某些类型的食品可以冷冻更长的时间。FoodSafety.gov建议,虾、龙虾和鱿鱼在冷冻室中可以存放6至18个月。另一方面,香肠可以安全地冷冻两个月。 不同的肉类有不同的最佳储存期。例如,汉堡包可以储存三到四个月,而牛肉、小牛肉和羊肉可以保存四到十二个月。对于鸡肉和火鸡,单个肉块可以冷冻长达9个月,而整块鸡肉可以保存大约一年。鱼、螃蟹和龙虾在冷冻后可以保持四个月左右的最佳质量。 根据以生产冷却设备而闻名的美国公司 "Jacuzzi "的说法,在肉类仍然新鲜时将其冷冻是保持其质量的关键。值得注意的是,长时间冷冻肉类会导致强烈的气味和扭曲的外观。 优化肉类在冷冻室的储存 为了确保你的肉保持新鲜和美味,请遵循以下关键提示: 1. 购买后尽快冷冻肉类以保持其质量。 2.使用适当的包装,如密闭容器或冷冻袋,以防止食物冻伤。 3. 在每个包装上贴上冷冻日期的标签,以记录储存时间。 4. 在烹调前,将冻肉放在冰箱冷藏里过夜,适当解冻。 通过遵守这些准则,你可以享受到高质量的肉类,即使经过长时间的冷冻,也能保持其味道和营养价值。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.jpost.com/health-and-wellness/nutrition/article-747852)

夏天不開空調開車真的能省油嗎?

  【加拿大都市网】你可以在不开汽车空调的情况下挥汗如雨。但这样做值得吗? 直到我们所有人都开电动汽车的那一天,大多数驾驶者都需要定期购买汽油。因此,任何能提高汽油里程、让一箱油走更远的小窍门都受欢迎。但你能通过在夏季酷热中挥汗如雨而不使用汽车的空调来节省汽油吗? 可能有帮助。但你越深入了解这个问题,就会越发现你节省的不足以有所影响。我们将详细为你解释。 你的汽车空调使用汽油吗? 简而言之,是的,但其实并不足以产生影响,根据美国汽车协会(AAA)修理系统经理David Bennett的说法。“当空调系统运行时,确实会对发动机产生轻微负载,这可能会稍微增加汽油的使用,”他说。“这种使用量大多数消费者不会察觉到。” 通过不开空调驾驶可以节省汽油吗? 尽管我们想给出一个明确的“是!”或者“不!”的答案,但问题比这复杂。这是因为你需要考虑你的车辆的具体配置和它使用的空调压缩机类型。 “从非常高的层次来看,关掉空调并将窗户关紧可能会稍微节省汽油,”Bennett说。“然而,节省的数量微乎其微,大多数消费者不会意识到。” 只是开窗怎么样? 把你的车变成桑拿浴室绝对不是个明智的想法。痛苦的驾驶者是分心的、不安全的驾驶者。但是,摇下窗户,开着窗户驾驶,会比全力开空调更加降低燃油效率。 “驾驶时开空调实际上比摇下窗户更有效,可以节省汽油,”Bennett说。“当窗户关紧时,车辆更具空气动力学性。当窗户摇下时,会在车辆上产生过多的阻力。” 如何提高燃油经济性? 如果你想显著提高每升燃油的行驶里程,忘记空调吧。看看其他地方。网上有很多提示,这里是一些值得注意的地方: 轮胎压力:“拥有充气不当的轮胎对汽油里程的影响会比使用空调的影响大,”Bennett说。“过度充气的轮胎问题较小,但充气不足的轮胎滚动阻力较大,会降低燃油经济性。” 保守驾驶:避免突然加速和猛烈刹车。AAA指出,这可以降低15%到30%的高速行驶燃油经济性和10%到40%的停-走交通燃油经济性。 避免过多的怠速:如果你将要停车一分钟以上,并且安全的话,关闭你的引擎。怠速的汽车每小时会消耗一到两升的燃油。 适当的车辆维护:为了提高燃油经济性,消费者应按照制造商推荐的服务计划维护他们的车辆。 (ref:https://www.readersdigest.ca/cars/maintenance/does-car-air-conditioner-save-gas/)

用4個簡單步驟判斷蜜瓜是否成熟

  【加拿大都市网】蜜瓜多汁、甜美、清爽。只是有一个问题--蜜瓜没有得到足够的赞誉。与西瓜和哈密瓜相比,蜜瓜会在人气竞赛中落败。但不要放弃这种被低估的水果。当然,它不像西瓜那样多汁,也不像哈密瓜那样美味,但蜜瓜仍然有很多东西可以提供。它是维生素、纤维和水分的美味来源,而且有很多方法可以使用它。 那些说他们不喜欢蜜瓜的人很可能不是在成熟度最高的时候吃的。美味蜜瓜的关键是注意它可以吃的迹象。它将在你的家里继续成熟,所以如果时间过长,它就会开始变坏,最终你会吃到酒味和糊状的质地,这让蜜瓜被骂得很难听。但如果过早切开它,你又会得到坚硬、无味的水果。 吃蜜瓜的最佳时间是夏末和初秋。随着蜜瓜季节的临近,这里介绍如何判断蜜瓜是否成熟,以便你能挑选出完美的瓜,并把握好时机。 如何判断蜜瓜是否成熟 以下是如何辨别蜜瓜是否成熟并可以享用: 1.寻找乳黄色的果皮 成熟的蜜瓜内部会有绿色的果肉,但不要切开外表绿色的蜜瓜,那是不成熟的标志。当蜜瓜成熟时,它的外皮是乳白色的。因此,要寻找白色或黄色的。颜色越黄越好。此外,尽量避免有任何瑕疵或形状不对称的蜜瓜。 2.感受质地 识别成熟蜜瓜的一个好方法是摸一摸。用拇指轻轻按压底部(连接到藤蔓上的地方),它应该有点软,有轻微的弹性。还可以摸摸外皮,选择光滑和有蜡质的。 3.嗅一嗅 有人说识别成熟水果的最好方法是闻其香气。在最大的成熟度下,蜜瓜会散发出甜味。它甚至可能闻到轻微的麝香或花香。如果你能从厨房的另一头闻到你的哈密瓜的味道,那是它在乞求被吃掉。 4.听一听 如果你认为你手上有一个成熟的蜜瓜,用你的手指敲击它,仔细听。如果它听起来是空心的,很有可能它已经成熟了。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.realsimple.com/how-to-tell-if-a-honeydew-is-ripe-7551777)

迷信專家:如何設計你的家 讓你永遠有好運氣

【加拿大都市网】也许你是那种敲木头以防止自己受到诅咒的人,或者你在床头柜上放一个紫水晶希望吸收焦虑以帮助你入睡。迷信让人在复杂、无情和不可预测的世界中有一种控制感。在家中,某些文化的行为准则与宇宙秩序的概念有关,即平衡与和谐,阴与阳。家的内部应该是宁静舒适的,以抵消可能的风险和不可预测的外部世界。 考虑一下无处不在的迷信:在室内打开雨伞。大家都知道这是不吉利的,对吗?但为什么呢?既然伞是与恶劣天气相关的物体,把它带进室内就相当于把风暴邀请进来。最好把它放在门厅,等到需要的时候再用。 人们今天仍然相信迷信的原因之一是习惯和例行公事。想想看,如果你总是从床的同一侧起床,然后喝咖啡,但有一天你从另一侧爬起来,没有喝咖啡,你的一天可能会感觉有些不对劲。或者,如果你在穿着某件特定的T恤时,你最喜欢的队伍赢得了比赛,你可能会想在他们下次比赛时再穿它。持续的行为给你一种控制感,这在处理大千世界时非常重要。这就是为什么如果你做了一些出格的事情,而那一天并不是很好,你就可能把这归咎于这个异常,特别是那个被称为禁忌的异常。迷信是民间传说的一部分,存在已经很长,很长时间了。比写作还要早,但是它们会改变,消亡,新的迷信会出现。 我们的观点是:安全起见,最好多一事不如少一事!为了保持你的家庭运行顺利,下面是11件你可以尝试的事情,让你的房子充满好运气。 充分利用镜子 撇开破碎不谈,当你用镜子进行装饰时,要考虑反射的位置。避免把它直接放在你的床对面,因为一些传统认为,灵魂在睡眠时离开身体,可能会吓到自己,导致辗转反侧。风水原则呼应了干扰的想法,因为你的能量流会被反弹到你身上。同样地,不要把镜子放在入口处的对面,因为它会阻止好的能量进入。 不要把帽子放在床上 帽子就像雨伞一样,被认为是防止外界因素的保护符,应该放在门厅或者衣帽架上。把它扔在卧室这个非常私人的空间,可能会带来混乱,影响亲密关系。 带进一些角 角被普遍认为是强大的,因为它们代表力量和保护。即使是小鹿角也有同样的属性,马蹄铁也可以代表角。要想把一点保护带进你的空间,你可以在门上方放一个装饰性的马蹄铁或者小鹿角。 给鬼魂提供阅读材料 担心晚上有鬼魂到处乱窜?让他们忙起来。过去在农村社区,人们相信他们可以通过在墙上贴满电话簿的页面,给徘徊的灵魂提供阅读材料,分散他们捣乱的注意力。同样,把一本打开的书,比如圣经,放在前厅或床边,被认为可以防止鬼魂骚扰。 以奇数排列花卉 一打玫瑰是不错,但是如果为了吉利,11朵或13朵可能更好。俄罗斯有一种常见的迷信,认为花束中的花朵应该是奇数,因为偶数的花朵是用来送葬的。如果你收到一打玫瑰,可以把其中一朵拿出来,放在另一个花瓶里。如果你遵循瑞典的迷信,就不要在花束里加入石南花(Calluna vulgaris)。这种被禁止的花被认为是与死亡相关的。 绝对不要把鞋子放在桌子上 鞋子脏,所以似乎不用说了,但即使你有新鞋,也不要把它们放在餐桌、咖啡桌或床头柜上。这个迷信来自英国。当一个煤矿工人在事故中死亡时,他的鞋子会被放在桌子上以示纪念。无缘无故地把一双鞋子放在桌子上被认为是在挑战命运,可能会导致失业或争吵。 将你的床放在有力的位置 风水专家会告诉你,"指挥位置"是你的卧室中放床的最佳地方。你希望能看到门,最好是斜对面,但不要把床放在门的前面,因为这被称为"死亡位置",因为死人是脚先被抬出去的。能看到门据说是保护性的,也能激发创造力,因为你的能量没有被阻挡。 保护蜘蛛 就像老的英国儿歌所说,"如果你希望活得长久并繁荣,就让蜘蛛活下来。有些人认为蜘蛛是房子的保护者,所以杀死一只蜘蛛是一个坏兆头。蜘蛛也被说成是创造力、艺术性和写作的灵感导师——读过《夏洛的网》的人都知道。如果你不愿意和一只八足的室友共处,就把它捉住然后放到大自然中吧。 战略性地扫地 在比利时,扫出家里的灰尘是不行的,以免你也扫出你的运气。在美国南方,有些人说,在病人的床下扫地会带来坏运气,因为你可能会扩散他们的不幸。在俄罗斯,人们过去认为,你不能在客人安全回家之前扫地(或者通常的清洁)。至于使用扫地机器人是否算扫地,人们的意见不一。 不要在黑暗中用餐 根据乌干达的民间传说,在黑暗的房间里吃饭是邀请恶魔加入的邀请。这可能导致严重的不幸,如果你的餐中途灯熄灭,最好立即停止吃饭。不管你是否相信这个,这都是很好的建议,可能会防止你噎住。 清洁马桶 根据禅宗哲学,由于马桶代表财富和繁荣的流动,因此马桶的清洁非常重要。这是因为繁荣有时候被看作是流动的,而厕所就是家中物质流动最直接的地方。所以,如果你想要更多的金钱,就需要确保你的马桶是清洁的,并且你的浴室是有序的。 实践这些习俗和技巧可能不会阻止鬼魂入侵或保证你的繁荣,但是,它们确实可以为你的日常生活添加一点趣味性,并可能会让你对世界有一个更宽广的视角。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.yahoo.com/lifestyle/design-home-youll-always-good-151900730.html)

小胡蘿蔔上有白色的東西還能吃嗎?

  【加拿大都市网】你的本能可能是扔掉这些“丑陋的胡萝卜”,但这真的有必要吗? 如果你经常吃小胡萝卜,你肯定知道我们在说什么。你打开一袋胡萝卜,注意到一层白色物质覆盖在你的小胡萝卜上。这是什么鬼东西?这是你的胡萝卜正在变质的迹象?吃起来安全吗? 白色物质存在是有原因的。就像在鸡蛋里看到的白色物质和橘子上看到的白色物质一样,在小胡萝卜上看到这种白色物质是完全正常的。让我们来研究一下它到底是什么,以及它为什么会出现在那里。           View this post on Instagram                       A post shared by Taste of Home (@tasteofhome) 小胡萝卜上的白色东西是什么? 你可能听说过小胡萝卜上的白色物质是氯,但这只是一个谣言。它实际上是一层由脱水引起的薄膜,被称为“胡萝卜腮红”。 胡萝卜腮红最初是怎么形成的? 据园艺和植物专家波尔·毕晓普(Pol Bishop)说,当小胡萝卜暴露在大气中失去水分时,白色薄膜就形成了。“小胡萝卜薄外层的水分流失导致其表面粗糙,光线散射到整个表面。所有这些都导致胡萝卜上有白色的痕迹,”毕晓普解释说。由于胡萝卜的皮肤细胞受损,也会出现白色的腮红。 那么,为什么这种白色薄膜只在小胡萝卜上形成,而不是普通胡萝卜上呢?这是因为小胡萝卜没有防止干燥的保护性皮肤,正常大小的胡萝卜有保护性外皮。 胡萝卜腮红有害吗? 这个薄膜是无害的,因为它只是表明你的小胡萝卜脱水了。你可以把胡萝卜洗干净。你也可以把胡萝卜泡在水里,补充水分,让它们恢复颜色。 胡萝卜腮红是你的小胡萝卜变坏的迹象吗? 胡萝卜腮红并不是你的小胡萝卜坏了的迹象,只表明他们脱水了。所以,如果你在吃胡萝卜的时候吃了一些这种白色薄膜,不要担心——它没有害处,只是表明胡萝卜干了。(都市网Rick编译,图片来源维基百科截图) (ref:https://www.readersdigest.ca/food/healthy-food/white-stuff-on-your-carrots/)

為什麼現在的草莓這麼大卻沒什麼味道?

  【加拿大都市网】上周末我为一个聚会买了一些加州草莓,整个晚上我不断听到客人们的同样评论: "这是我见过的最大的草莓!" 这是真的。这些浆果有小的李子那么大,比任何浆果都要大。遗憾的是,它们的味道与它们令人印象深刻的大小并不匹配。它们只是让人隐约想起草莓,是我希望品尝的草莓的一种稀释版。 事实证明,我不是唯一对今年草莓的大小(和相对无味)感到困惑的人。许多人都在想,为什么它们是这样的庞然大物。正如预期的那样,这与加州过去几个月的天气有直接联系。 天气问题 加州生产的草莓约占美国销售量的90%,因此,大家都注意到了差异,这并不令人惊讶。显然,加利福尼亚的冬季和春季生长季节比往常更凉爽、更潮湿。降水的增加导致了更多的土壤水分,这些水分被生长中的浆果吸收,使其体积膨胀。 《洛杉矶时报》描述了草莓种植者面临的挑战: "今年,由于冬季与春季一系列致命的大气层流,一场大雨淹没了加州沃森维尔和萨利纳斯的草莓田,冲走了两到三个月的季节。今年早些时候的报告估计,农作物、财产和设备的损失达2亿美元。加州草莓委员会确认至少有1亿美元的作物损失"。 由于这些地区花了很长时间才开始升温,这推迟了从损失中恢复过来的时间。受损的植物有更小的叶子来吸收阳光和进行光合作用。而随着更多的云层和更少的阳光,植物保留了多余的水分,并在淀粉储备中储存了能量,影响了它们的大小和味道。膨胀的浆果被描述为尝起来像自来水。 育种因素 选择性的植物育种在增加浆果大小方面也发挥了作用。大型品种受到青睐的原因有很多。劳动者按装满的纸箱获得报酬,而大浆果能更快地装满纸箱。产量提高后,对每个人来说都变得更加有利可图。 这么多浆果必须长途运输的事实导致在未成熟时就进行收获,这也阻碍了味道的充分发展。较大的浆果更皮实,能更好地经受住运输和冷藏。 而且有些人认为,顾客更喜欢较大的浆果;它们更容易处理、切割和消费(但不是每个人都同意这一点)。就我个人而言,我认为味道的损失对大小的权衡太大。比起巨大的平淡无奇的浆果,我更愿意选择一个更小、更美味的浆果。 所有这一切都意味着,由于育种决定,超大的浆果正变得越来越普遍,但今年的天气也发挥了重要作用。毫无疑问,农民和顾客都希望明年有一个更温暖、更干燥的季节。同时,为了获得最大的味道,请在你附近的杂货店和农贸市场留意当地生产的草莓。 (ref:https://www.allrecipes.com/why-are-strawberries-so-big-right-now-7550428)

這些令人難以置信的食物完全是偶然發明的

【加拿大都市网】通常人们会说需求是发明之母,但当你了解到一些我们最喜欢的食物的由来,你会发现好奇心、笨拙和错误才是最确定的公式。从公元前2000年到现在,以下是一些差点就没有了的食物。 水牛城鸡翅 不能想象没有水牛城鸡翅的世界?只需回顾60年历史,就可以无可争议地追溯到1964年在水牛城的Anchor Bar,那里的炸鸡翅配芹菜和蓝奶酪酱的意外发明。Teresa Bellissimo原本打算订购鸡脖子,但收到了一批鸡翅,于是想出了一个新菜,以避免浪费它们。 巧克力布朗尼 关于巧克力布朗尼这种外脆内软的创新发明,有一些不同的说法。但许多人支持的、并被Betty Crocker的烘焙经典引用的说法是,缅因州班戈的家庭经济学家Mildred Brown Schrumpf在烘焙巧克力蛋糕时,蛋糕塌了。 香槟 香槟并非一直都是品味的象征,它曾经被认为是酿酒工艺糟糕的结果。实际上,17世纪的酿酒师花了很多时间试图从这种气泡饮料中去掉气泡。然而,他们最终还是喜欢上了它,当法国僧侣Dom Pierre Perignon破解了完美的配方时,他说了那句明言: "快点!我在喝星星!"虽然这部分可能是后来加进故事的。   凯洛格玉米片(Kellogg's Corn Flakes) 凯洛格玉米片的出现是因为凯洛格的创始人约翰和威尔凯洛格试图制作格兰诺拉麦片。这两个人无意间做出了麦片,然后用玉米尝试,发现他们找到了一种新的东西。玉米片的配方被完善,最终在全世界范围内推广。 蓝奶酪 传说蓝奶酪是由一个喝醉的奶酪制造者无意中发明的,他在奶酪洞里留下了吃一半的面包。当他回来时,发现面包上的霉菌转移到了奶酪上,使奶酪变蓝。现在,它是在更加受控的环境下,使用特定的细菌制作的。 三明治 三明治是以18世纪英国贵族,三明治伯爵John Montagu的名字命名的。据说他因为不能离开正在玩的赌博游戏,所以要求他的仆人给他两片面包夹肉。这顿饭受到了欢迎,人们开始说"我要和Sandwich一样的"。 冰淇淋甜筒 是临场反应的一刹那,导致了冰淇淋甜筒的发明,有些人甚至可能会说没有甜筒的冰淇淋是不完整的。那是在1904年的密苏里州圣路易斯世博会上,当时的叙利亚小贩Ernest Hamwi决定卷起一些扎拉比亚——一种脆脆的华夫饼——来帮助一个邻近的卖完了碗的冰淇淋小贩。 巧克力碎片饼干(Chocolate chip cookies) 在1930年代的马萨诸塞州,餐馆老板娘Wakefield据说正在烘焙饼干,发现她缺了一个材料,所以用雀巢半甜巧克力代替了。饼干被认为非常好吃,雀巢提供了她终生的巧克力供应,以换取在包装上打印食谱的权利。 酸奶 对于胆小者来说,酸奶的发明故事挺可怕的。酸奶源自古代文明,中亚的牧羊人在动物胃制成的容器中储存牛奶,以在旅途中保存它。他们注意到一些牛奶因有益菌的存在而变得浓稠和发酸。 啤酒 虽然早在公元前6世纪的美索不达米亚(现在的伊朗、伊拉克、叙利亚和土耳其),啤酒就被提到,但没有人确切知道是谁发明的,或者是如何发明的。历史学家认为,可能是在烘焙面包时无意间发明的:有人在户外烘焙面包,被一场雨打断,跑去躲雨,一两天后回来在面团里发现了发酵的液体。 豆腐 据信豆腐的发明发生在汉代(公元前206-220年)。传说一个厨师在尝试用海带味调味一批煮熟的大豆时,意外制成了豆腐。然而,也有其他的故事,比如一个男人把煮熟的大豆搅碎,因为他想准备一道软的菜给他年迈的父母吃。 葡萄干 葡萄干早在公元前2000年就被发现了,当时一个人偶然发现了一种干的作物。最初,它们被用来做装饰,作为交易物品、体育赛事的奖品,并在中世纪时被作为首选的甜味剂。 阿斯巴甜 阿斯巴甜是一种用在无糖食品和饮料中的人造甜味剂,是由科学家James Schlatter在1965年完全无意中发明的。他当时在研究一种抗溃疡药物,当他舔指头去拿一张纸时,发现它很甜。这可能是科学中无意间摄入化学物质导致正面结果的唯一一次。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.lovefood.com/gallerylist/80947/food-mistakes-that-turned-out-to-be-brilliant-creations)

20個你不知道自己正在犯的浴室錯誤

  【加拿大都市网】浴室是我们日常生活中不可或缺的一部分。每天,我们在这个小空间里开始和结束我们的一天,执行各种身体护理和个人卫生的任务。然而,很多人可能没有意识到,他们在使用浴室时可能会犯一些错误。这些错误可能是无意的,但它们可能会影响你的健康、安全,以及浴室设备的寿命。下面列出了20个你可能并不知道自己正在犯的浴室错误。 使用化学清洁剂 - 许多人都会使用强力化学清洁剂来清洁浴室,然而这些产品中的有害物质可能对人体造成伤害,并且对环境有害。尽量选择环保、无毒的清洁产品。 不清洗浴缸 - 很多人认为,因为他们在浴缸里洗澡,浴缸就会自然地变干净。但是,这是错误的。你需要定期清洗浴缸,以去除可能堆积的肥皂渣、油脂和细菌。 冲洗马桶时不合上马桶盖 - 当你冲洗马桶时,水溅起的微小水滴可能会飞溅到马桶周围的地方,包括你的毛巾和牙刷上。为了避免这种情况,你应该在冲洗马桶前合上马桶盖。 将电器靠近水源 - 将电器(如吹风机和电动剃须刀)放在水源附近是非常危险的。这可能导致触电,因此你应该在远离水源的地方储存这些电器。 不更换浴帘 - 浴帘经常在湿润的环境中工作,很容易生霉。如果你不更换或清洗浴帘,你可能会面临健康问题。 没有足够的通风 - 浴室的湿度和温度往往会比房子的其他部分高。没有足够的通风,可能会导致霉菌和细菌的滋生。 使用硬质肥皂 - 硬质肥皂可能会让你的皮肤变干,引发瘙痒和刺激。使用温和的液体肥皂或沐浴露可以帮助保护你的皮肤。 浴室地板滑 - 很多人可能忽视了浴室地板的防滑。在湿润的环境中,没有防滑地毯或地板的浴室容易让人滑倒受伤。 不清理排水管 - 当头发、肥皂渣和其他物品堵塞浴室的排水管时,它可能会导致水管堵塞,引发严重问题。 过度使用洗发水和沐浴露 - 很多人认为,使用越多的洗发水和沐浴露,清洁效果越好。然而,这种做法可能会剥去你的皮肤和头发的自然油脂,导致干燥和受损。 忽视卫生纸的存储 - 卫生纸应储存在防潮、防尘的环境中,以保持其清洁和卫生。 不更换毛巾 -...

千萬別開門揖盜!五個明顯的跡象表明家裡沒人

  【加拿大都市网】盗贼通常不希望被抓住,这就是他们通常等到你离开房子后才闯入的原因。告诉他们你不在家里,你的房子就像个活靶子。是谁在通风报信?有可能是你自己在发布这个消息——因为你没有采取措施确保你的房子看起来不是空的。 “除了安全信号,如警报系统外,盗贼还寻找被称为'占用信号'的线索,这些线索告诉他们你是否在家,”安全和情报专家K. Campbell说,他是Blue Glacier Security & Intelligence LLC的负责人。 占用信号就是它们听起来的那样——表明有人在家的信号。幸运的是,有很多方法可以确保你的房子在你离得很远的时候还能表现出占用状态。“一个解决占用信号缺失的方法是在你的家里插入随机性,”Campbell说。“美国政府在其设施中使用随机安全措施来阻止潜在的攻击者,所以随机性在家中也能起作用。” 以下是五个明显的迹象表明家里没人,使你的房子可能成为盗窃的目标——以及专家提供的如何避免这些情况的解决方案。 房子一直黑着 当你在家时,你可能会在晚上随着你的生活节奏打开和关闭灯。如果你的房子整夜都是黑的,这是一个很明显的迹象表明没有人在。 你可能试图设置灯光定时器,让灯光在你离开时亮起,以混淆任何跟踪者。SafeHome.org的管理编辑和家庭安全专家Rob Gabriele说:“要真正让人觉得你的房子有人住,可以安装远程控制的智能灯。”这样你可以随机地控制你的照明情况,使其看起来更真实。你也可以使用电视灯模拟器,让人觉得有人在看电视。 车道上没有车,或者车停在那儿太久了 盗贼通常会在闯入之前“侦查”一段时间,以确定占用信号。如果你总是把车停在车道上,而盗贼在某个晚上看不到它,他们可能会意识到你不在家。反过来,如果你乘出租车去机场,把你的车停在车道上,盗贼可能会注意到车几天没有动。为了避免这种情况,最好让邻居、家人或朋友时不时地把他们的车停在你的车道上,或者甚至移动你自己的车。 报纸、邮件和包裹开始堆积 当一堆亚马逊盒子在你的前门口堆积起来时,这是一个明显的迹象表明家里没有人。车道上堆满了报纸或者邮箱满满的情况也是如此。解决方案很简单:当你离开的时候,让别人帮你收邮件。 你的草坪护理不足 如果你离开很长一段时间,细心的观察者可能会注意到一个通常精心修整的草坪开始变得有些不修边幅。“如果你在度假期间想让盗贼远离,就请人帮忙打理草坪,”Gabriele建议说。 雪后没有人清理 你可能在阳光明媚的佛罗里达度过冬天假期,而你本地的盗贼却在努力工作。根据你住的地方,如果你在冬季离开,一场雪暴可能很容易就把你暴露了。如果你在下雪后几天都没有清理前面的人行道,盗贼可能会发现这是他们的机会。和草坪护理一样,最好是在你离开的时候请人帮你做这个。让你的邻居在你家门前走走,留下一些脚印也是个好主意。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.housebeautiful.com/lifestyle/g43723159/five-dead-giveaways-that-let-burglars-know-youre-not-at-home/)

10個超市購物小竅門幫你省錢

  【加拿大都市网】如果你觉得今年的食品购物账单比去年高,那不只是你一个人有这种感觉!2023年的食品价格预计将上涨5-7%。这意味着一个四口之家每年在食品杂货上的花费将达到16,288.41元——这比去年高出1,065元。 那么,你怎么能在不回到吃早午晚餐都是面条的日子里,削减一些购物成本呢?我们将详细介绍10种在超市里省钱的方法。 购物应用程序 有很多应用程序专门用于帮助你在食品杂货店省钱。他们可以提供折扣和积分,这多亏了他们与商店的合作关系。这些应用程序是获取独家优惠的好方法。 购买冷冻水果和蔬菜 事实证明,冷冻的水果和蔬菜比新鲜的更有营养,因为它们在最佳的成熟期被冷冻起来!因此,你可以通过购买通常比新鲜水果和蔬菜便宜的冷冻水果和蔬菜来省钱,同时还能保证你每天所需的维生素。而且,你避免了食物浪费,因为冷冻水果和蔬菜变坏的时间要长得多。 注册你的超市会员卡 你最喜欢的杂货店连锁店可能有会员计划。如果你还没注册,你需要这样做。积分会很快累积起来,有时候甚至可以支付整个购物旅程的费用!这些应用程序还为你的商店提供独家折扣和奖励,常常针对你经常购买的物品进行个性化。 批量购买不易腐烂的物品或者在批发店购买 你不能把所有东西都大量购买,但是不易腐烂的物品,比如卫生纸或者面条(价格真的涨了很多!),可以在长期内为你节省大量资金。在类似Costco这样的地方购买或分享批发店会员资格是获得批量价格而无需大量购买的另一种方式。 比较商店价格 大多数超市都会在传单和在线广告中宣传他们的特价商品。你可以查看附近的几家店,看看哪一家的交易最好。虽然这有点费时,但绝对省钱! 制定你的饮食计划 没有清单就去杂货店购物,就像饿着肚子去那里一样:你可能会买得比你需要的多。尽管周日坐着为一周的饮食计划而烦恼很烦人,但这确实是省钱的必胜之道。如果你有一份整个一周所有你需要吃的食物的清单,你将节省冲动性购食和在价格高昂的便利店买最后一刻的物品的开支。 用优惠券 你可以翻阅报纸或你的邮箱寻找优惠券,但优惠券已经进入了21世纪!你可以把剪刀收起来,因为有很多优惠券应用程序让你轻松利用商店特价。 冷冻你的肉 如果肉在打折,就多买一些!你可以冷冻肉,保持四到六个月。这样,你可以减少你未来的杂货账单。此外,如果你有一个充满肉的冰箱,你会更愿意在家吃晚餐! 利用杂货退款 如果你的家庭收入低于38,000元(或个人收入为32,000元),你有资格从加拿大政府获得一次性杂货退款。如果你已经报了2021年的税,政府会在7月5日自动将这笔退款存入你的银行账户,所以你不需要申请。尽管对杂货退款有所批评,但你可以收到233.50到467元的退款。 购买非品牌食品 非品牌食品通常比品牌食品便宜10%到20%。有些人认为这是因为品牌食品口感更好或质量更高,但非品牌和品牌食品往往是在同一工厂生产的!他们只是营销方式不同。所以下次你在杂货店,试试非品牌版本,看看你是否能察觉到味道的差异。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.foodnetwork.ca/article/grocery-hacks-to-save-money/)

在谷歌上搜索最多的20個健康問題

  【加拿大都市网】对于你的健康感到担忧?有没有什么疙瘩、肿块或疼痛你无法解释的?别担心,Google医生在这里帮助你。互联网是一个充满奇迹的东西,包含你需要的所有答案。然而,点击错误的链接,你可能很快就会读到一些错误的信息。有鉴于此,让我们快速看一下一些最常在Google上搜索的健康问题以及科学支持的答案。 每天一杯红酒健康吗? 这个问题的答案仍然有待商榷。根据美国国家医学图书馆发布的研究,配合均衡饮食,适量饮用红酒可能对健康有益。然而,发表在《柳叶刀》杂志上的一项大型全球研究表明,没有安全的饮酒量。 你应该饥饿时上床睡觉吗? 除了你的肚子咕咕叫可能会让你在晚上醒来,偶尔饥饿时上床睡觉是可以的。然而,你应该考虑是否满足了所有的营养需求。此外,遵循健康的饮食规律可以促进健康。伦敦国王学院的一项研究表明,饮食不规律可以增加你患高血压、2型糖尿病和肥胖症的风险。 流感持续多久? 感到鼻塞吗?虽然得流感可能会让人感到不舒服,但它不太可能持续很长时间。根据哈佛大学的健康信息,你通常在感染后的一到四天开始出现病毒症状。流感的严重症状,如发热、喉咙痛和咳嗽,通常持续五到七天。当然,这会根据你的免疫系统和健康状况有所变化。 短时间锻炼真的有效吗? 日程安排很紧?如果你只能在一天中安排一段短时间的锻炼,你可能会想知道这样做是否值得。简单的答案是,是的。研究表明,饭前的短暂锻炼可以帮助控制血糖水平。更进一步的研究,来自美国生理学会的研究表明,短时间、高强度的锻炼可以在几分钟内提供相同的细胞益处。 你可以喝自来水吗? 口渴了吗?如果你想知道是否可以直接喝自来水,答案取决于你在世界的哪个地方。如果你在加拿大、美国、大部分西欧国家、澳大利亚或新西兰,根据World Trips的信息,这些地方的水是安全的。然而,有许多国家没有安全的饮用水。你可以在疾病控制和预防中心的网站上找到更多信息。 什么是HPV? HPV代表人类乳头状瘤病毒,是一种常见的包含100多种不同病毒的病毒群。其中许多病毒影响私处或口腔区域。虽然大部分时间,这种病毒的患者没有任何症状,但它可以导致私处疣和增加你患某些癌症的风险。大部分人在生命中的某个时期会感染这种病毒。 你如何降低血压? 高血压是一种危险的健康状况。如果未经治疗,这个问题可能导致中风、心脏病和肾衰竭风险增高。如果你想降低你的血压,国家卫生服务机构建议一些生活方式的改变。你可以减少你的盐摄入量,吃低脂餐,增加你的体育活动,减肥,和少喝咖啡。 什么是生酮饮食? 生酮(或生酮饮食)是一种低碳水化合物的饮食计划,目的是让你的身体进入一种叫做酮症的状态。基本的理论是,这种代谢转变将帮助你燃烧更多的脂肪和减轻体重。然而,欧洲心脏病学会的研究表明,低碳饮食是不安全的,可能会增加你早死的风险。如果你正在考虑改变你的饮食计划,请先咨询医生。 什么导致打嗝? 你经常打嗝吗?虽然这是一个很常见的现象,但对于它的成因仍然有一些不确定性。根据Mayo Clinic,打嗝可能是由于你的膈肌(它帮助你呼吸的一种肌肉)突然收缩。这可能由于吃得太快、吃得过多、喝酒或情绪压力等因素引发。 如何摆脱打嗝 当你有打嗝时,你可能会渴望摆脱它们。根据国家卫生服务机构,有一些方法可以尝试摆脱打嗝。你可以喝一些冷水,向纸袋中呼吸,吞下一些糖,或咬一块柠檬。试试看这些方法,看看哪一种对你有效。 如何降低胆固醇 如果你的胆固醇偏高,你可能会担心其健康影响。英国心脏基金会建议你可以进行一些简单的生活方式的改变,以降低你的胆固醇。比如,你可以停止饮酒和吸烟。你也可能想要增加你的锻炼计划,每天吃得更健康。 每天应摄入多少卡路里? 担心自己吃得过多?通常情况下,女性每天应摄入2000卡路里,而男性应摄入2500卡路里,这是国家卫生服务机构的建议。然而,有许多因素决定了多少才是对你和你个人健康来说适合的。你的年龄、新陈代谢以及运动水平都起着作用。 酒精在体内停留多久? 酒精在体内停留的时间取决于多种因素,包括你喝了多少。不同的酒精检测测试可以在你饮用酒精后的不同时间点测量体内的酒精。例如,酒精可以在你喝酒后的6小时内被检测到在你的血液中,而在你的呼吸中可以检测到12到24小时。 微波食物安全吗? 当你缺乏时间时,将东西放入微波炉是一个快速的解决办法。根据世界卫生组织(WHO)的说法,微波炉使用的辐射是安全的。然而,这可能不是烹饪食物的最健康方式。研究表明,微波你的食物可能意味着你会失去一些营养。 什么是SAD? SAD代表季节性情感障碍(Seasonal Affective Disorder),这是一种由季节变化引起的抑郁症。这种情绪障碍的症状包括对事物失去乐趣或兴趣,感到疲倦,易怒,罪恶感和自我价值感,以及对碳水化合物的渴望。如果你对这个问题有所担心,那么与你的医生交谈是值得的。 什么是肾结石? 肾结石是由尿液中的化学物质形成的硬物体,根据美国肾脏基金会的说法。这个问题可以引起下背部疼痛,尿液异味,尿液中有血,恶心,甚至是发热。肾结石非常常见,每年有超过五十万美国人因为肾结石去急诊室。 怎么治疗肾结石? 如果你有肾结石,有几种治疗方案可供选择。首先,你的医生可能会要求你喝大量的水,看看这些物体是否能自然地通过你的体系。你也可能会得到一些药物,以帮助分解结石。然而,如果这些办法都不行,最后的选择就是手术。 为什么我的月经晚来? 月经未来或者月经晚来可能会让人不安。根据国家卫生服务机构,除了怀孕,你的月经可能没有按时来的原因有很多。这些原因包括压力、过度运动、突然体重下降和服用避孕药等。如果你对你的月经周期有所担忧,一定要寻求医学专业人士的建议。 我需要多少睡眠? 你每晚是否得到足够的睡眠?国家睡眠基金会建议,对于健康的成年人,每晚应该睡眠7到9小时。然而,由于他们还在发育,婴儿、青少年和年轻儿童需要比成年人更多的睡眠。当你过了65岁,该基金会建议每晚睡眠7到8小时。 如何获得更多的睡眠 获得更多的睡眠可能有助于改善你的健康。国家卫生服务机构建议,确保你在一天结束时适当地放松,坚持规律的睡眠习惯。你可能想要在睡觉前读一本书,洗个舒缓的澡,或者听一个正念的播客。找出对你有效的方法。 记住,尽管Google能提供一些有用的信息,但如果你有严重的健康问题或持续不断的症状,应及时寻求医疗专业人士的帮助。(都市网Rick编译,图片来源pixabay) (ref:https://www.msn.com/en-ca/health/wellness/the-most-googled-questions-about-health-answered/ss-AA1c3jvb)